Какие витамины полезны для волос и в чем они содержатся
Чтобы волосы выглядели великолепно, были здоровыми и сильными, нужно не только правильно за ними ухаживать, но и обратить свое внимание на питание. Важно, что бы с пищей поступали все необходимые витамины для волос, а также макро- и микро- элементы, способствующие их нормальному росту, укреплению и отвечающие за состояния волос. Вот список самых лучших витаминов и минеральных веществ, от которых зависит здоровье и красота ваших волос. А также необходимый набор полезных продуктов для волос, в которых вы их можете найти.
Какие витамины необходимы для волос
Витамин А
Препятствуют выпадению волос, делает их упругими, сильными и блестящими.
В каких продуктах содержатся: говяжья, свиная и тресковая печень, яйца, молоко, сливочное масло, сметана, сливки, шпинат, петрушка и другая зелень, фрукты и овощи красного, оранжевого и желтого цвета.
Витамин С
Делает волосы блестящими, препятствует воспалительным процессам, уменьшает образование перхоти.
В каких продуктах содержится: зелень, овощи и фрукты, плоды шиповника, черноплодной рябины, незрелого грецкого ореха, черной смородины.
Витамин В1
Укрепляет волосы, препятствует ломкости, не дает им сечься, стимулирует их рост.
В каких продуктах содержится: печень и нежирная свинина, почки, сердце, гречневая и ячневая крупы, кукуруза, бобовые, соя, проросшие злаки, отруби, арахис, фундук, грецкие орехи, квас и другие продукты, приготовленные на дрожжах.
Витамин В6
Сохраняет силу, упругость и здоровый блеск, вместе с другими витаминами участвует в синтезе структурного белка волосяного стержня – кератина.
В каких продуктах содержится: говядина, телятина, свинина, баранина, курятина, говяжья печень, яйца, молоко, картофель, морковь, свекла, кукуруза, просо, ячмень, отруби.
Железо
Помогает волосам «дышать», укрепляет их корни, препятствует облысению.
В каких продуктах содержится: яблоки, киви, гранаты, инжир, облепиха, виноград, абрикосы, чернослив, изюм, крыжовник, клюква, цветная капуста, баклажаны, тыква, кабачок, чечевица, кукуруза, укроп, петрушка, шпинат, крупы, мясо.
Кальций
Укрепляет, тонизирует и придает естественный блеск прядям.
В каких продуктах содержится: инжир, виноград, тыква, кабачки, хрен, молочно-кислые продукты.
Магний
Действует в содружестве с кальцием.
В каких продуктах содержится: кабачки, тыква, свекла, фасоль, горох, картофель, инжир, курага, виноград, облепиха, сухофрукты.
Фосфор
Препятствует выпадению волос.
В каких продуктах содержится: рыба, яйца, сыр, творог, свекла, горох, фасоль, чечевица, помидоры, орехи, инжир, яблоки.
Сера
Благоприятно влияет на жирные волосы, борется с жирной перхотью, укрепляет волосы. Аминокислоты, входящие в состав структурных белков волосистого стержня – кератина и коллагена, связаны между собой сульфидными мостиками, содержащими серу.
В каких продуктах содержится: яичный желток, чеснок, лук, огурцы, бобы, мясо, птица, морепродукты.
Марганец
Противодействует выпадению волос, не дает им потускнеть и потерять цвет. Участвует в синтезе кератина.
В каких продуктах содержится: яблоки, сливы, виноград, облепиха, клюва, ежевика, свекла, баклажаны, крупы, чай.
Калий
Необходим для обмена веществ в волосяной луковице.
В каких продуктах содержится: урюк, курага, чернослив, изюм, 
абрикосы, персики, сливы, яблоки, апельсины, бананы, инжир, смородина, малина, ежевика, виноград, арбуз, дыня, тыква, кабачки, капуста, огурцы, свекла, морковь, картофель, горох, фасоль, редька, редис, хрен, петрушка, укроп, сельдерей, лук – зеленый и порей.
Медь
Вместе с марганцем помогает волосам сохранить насыщенный цвет и участвует в обменных процессах. Если ее недостаточно, волосы истончаются и выпадают.
В каких продуктах содержится: яблоки, вишня, малина, ежевика, крыжовник, клюква, виноград, баклажаны, шампиньоны, орехи, семечки, печень, морепродукты, какао.
Йод
Необходим для образования гормона щитовидной железы – тироксина. При его дефиците волосы тускнеют и выпадают.
В каких продуктах содержится: морская капуста, редька, редис, чеснок, огурцы.
Цинк
Дефицит приводит к истончению, ломкости волос и выпадению.
В каких продуктах содержится: виноград, баклажаны, апельсины.
Кремний
Помогает волосам расти густыми, пышными, связывает молекулы кератина, придавая волосам силу и упругость.
В каких продуктах содержится: огурцы, кабачки, кокосы, крупы, продукты из цельных зерен.
Молибден
Входит в состав базального слоя, из которого растет волос.
В каких продуктах содержится: клюква, виноград, авокадо, гречиха, бобы, чечевица, овес, семена подсолнечника.
В этой статье Твоя Iзюминка остановила свое внимание на самых полезных продуктах для волос, а в следующей расскажет как из них составить меню для сухих и жирных волос, если не хотите пропустить — подписывайтесь на обновления сайта!
Еще статьи на эту тему:
Самые важные минеральные вещества в продуктах питания
Правильное питание для волос
Уход за волосами весной
Уход за волосами народные рецепты
Как быстро отрастить длинные волосы
Решаем проблемы с волосами
Уход за волосами весной
Витамины молодости кожи или как предотвратить старение
Источник
Блестящие, объемные и сильные волосы — мечта каждой женщины! Здоровые и струящиеся волосы это комбинация многих факторов: правильного ухода за волосами, обильного питья, хорошей погоды и, конечно же, здоровой диеты.
Кому-то повезло иметь здоровые волосы, другие ухаживают за волосами и принимают витамины и минералы для того, чтобы их иметь. Однако, кроме ухода за волосами и их регулярного промасливания, огромное значение для волос имеет то, что вы едите — ведь 90% красоты волос зависит от правильного питания.
Если вы хотите заполнить пробелы в рационе, ознакомьтесь с полным списком из 14 витаминов и минералов, которые вы должны включить в свой режим для обладания блестящими и здоровыми волосами:
1. Витамин А
Стимулирует рост клеток кожи головы и непосредственно влияет на рост волос. Это помогает производству кожного сала, которое сохраняет кожу головы увлажненной. Витамин А также делает волосы сильными и блестящими и предотвращает их от сухости. В нем содержатся антиоксиданты, которые делают волосы здоровыми и густыми.
Продукты, богатые витамином А:
- корнеплоды;
- шпинат;
- урюк;
- яичный желток;
- молоко;
- манго;
- красный перец;
- грейпфрут;
- брокколи;
- мускатная тыква.
2. Витамин B71 или биотин
Биотин один из 12 витаминов группы витаминов B, который не только способствует росту волос, но также улучшает их текстуру. Он действительно может делать чудеса с вашими волосами, придавая им объем и толщину. В сочетании с аминокислотами и жирами способствует росту волос.
Продукты, богатые биотином:
- миндаль;
- сыр;
- капуста;
- грибы;
- сладкий картофель;
- шпинат;
- грецкий орех;
- дрожжи;
- лосось;
- малина;
- бананы;
- арахисовое масло.
3. Витамин D
Волосяные фолликулы довольно чувствительны к гормонам, а витамин D улучшает гомеостаз кальция и помогает в иммунной регуляции. Витамин D один из тех витаминов и минералов, которые улучшают здоровье волос.
Продукты, богатые витамином D:
- угорь;
- лосось;
- палтус;
- скумбрия;
- рыба-меч;
- грибы портобелло;
- грибы майтаке;
- масло розмарина;
- сок алоэ вера.
4. Витамин С
С возрастом уменьшается количество антиоксидантных ферментов, защищающих организм, а производство свободных радикалов увеличивается и структура волосяных клеток ослабевает. Однако, регулярное употребление витамина С избавляет от преждевременной седины и помогает в лечении сухих волос.
Продукты, богатые витамином С:
- грейпфрут
- ягоды
- лимон
- гуава
- мандарин
- черная смородина
- тимьян
- петрушка
5. Витамин B12
B12 принадлежит к группе витаминов B и помогает в борьбе с сухими и седыми волосами. Дефицит этого витамина приводит к замедлению роста волос. Витамин B12 также предотвращает выпадение волос и помогает лучшему усвоению железа.
Продукты, богатые витамином В12:
- йогурт;
- сухая сыворотка;
- молоко;
- сыр.
6. Витамин Е
Витамин Е способствует борьбе со свободными радикалами а также благоприятствует росту волос. Этот витамин насыщен антиоксидантами, которые улучшают кровообращение и защищают волосы от сухости.
Продукты, богатые витамином Е:
- масло зародышей пшеницы;
- семена подсолнуха;
- миндаль;
- масло фундука;
- шпинат;
- спаржа.
7. Комплекс витаминов группы B
Данный комплекс улучшает здоровье волос и метаболические потребности клеток фолликула.
Тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3): эти витамины способствуют правильному питанию клеток волосяного фолликула и улучшают текстуру волос.
Пантотеновая кислота (Б5): этот витамин делает волосы сияющим и гибкими и предотвращает их выпадение.
Пиридоксин (B6): этот витамин предотвращает повреждение волос и способствует их здоровью.
Продукты питания, богатые комплексом витаминов B:
- рыба, такая как скумбрия, лосось и тунец;
- сыр;
- овощи, такие как свекла, шпинат и капуста;
- цельнозерновые продукты и злаки;
- бобовые, такие как черные бобы, нут и фасоль;
- сушеные орехи и семена;
- зародыши пшеницы;
- дрожжи;
- патока.
8. Ниацин или витамин B3
Ниацин придает волосам блеск и сияние. Дефицит этого витамина может превратить ваши волосы в безжизненные и ломкие.
Продукты, богатые витамином B3:
- тунец;
- грибы;
- индейка;
- авокадо.
9. Железо
Железо улучшает здоровье волос и очень их укрепляет. Богатые железом продукты легко доставляют кислород в клетки, делая их здоровыми.
Продукты, богатые железом:
- абрикосы;
- яйца;
- шпинат;
- изюм;
- красное мясо;
- мясо птицы;
- печеный картофель;
- цельные зерна.
10. Цинк
Волосы нуждаются во всем, от витаминов до минералов и микроэлементов, и одним из таких элементов является цинк. Цинк поддерживает баланс гормонов и питает волосы.
Продукты, богатые цинком:
- устрицы;
- яйца;
- орехи;
- горох;
- шпинат.
11. Магний
Недостаток магния является одной из основных причин, которые влияют на выпадение волос и делают их тусклыми и безжизненными.
Продукты, богатые магнием:
- печеные бобы;
- тофу;
- темный шоколад;
- порошок хлореллы;
- морепродукты, такие как скумбрия и тунец;
- орехи и семена;
- бобовые (нут, фасоль и черная фасоль);
- зеленые овощи (капуста и шпинат);
- фрукты (банан, малина и авокадо).
12. Протеины
Протеины необходимы для роста волос и являются одними из важнейших источников питательных веществ. Благодаря им луковицы ваших волос будут оставаться здоровыми и сильными.
Продукты, богатые протеинами:
- конопля;
- яйца;
- финики;
- ореховое молоко и ореховое масло;
- зелень;
- рыба;
- нежирная курица и говядина;
- греческий йогурт;
- чечевица.
13. Омега-3 жирные кислоты
Омега-3 поддерживают здоровье волос. Жирная кислота, присутствующая в Омега-3, уменьшает воспаление, питает волосяной фолликул и способствует росту волос.
Продукты, богатые Омега-3:
- скумбрия;
- лосось;
- рыбий жир;
- устрицы;
- сельдь;
- сардины;
- икра;
- семя льна;
- семена чиа;
- грецкий орех;
- соя;
- яйца;
- семена конопли;
- мясо.
14. Селен
Селен обладает антиоксидантными свойствами и помогает в восстановлении поврежденных клеток и тканей. Он предотвращает выпадение волос и помогает в увеличении их количества.
Продукты, богатые селеном:
- морепродукты
- свинина
- говядина
- цыпленок
- орехи
- бразильский орех
- соя
- яйца
Обогатите свой рацион вышеперечисленными минералами и витаминами, и станьте обладательницей здоровых, блестящих и крепких волос!
Читайте больше статей на нашем сайте: im30.club
Источник
Волосы
– это роговые производные кожи человека. Они выполняют защитную
и эстетическую функцию. Волосы предохраняют голову человека от переохлаждения
и механических повреждений. Кроме того, здоровые, красивые и ухоженные,
они делают человека более привлекательным в общении с другими людьми.
Волосы живут от 2 до 4 лет, вырастают на 12 см. в год и до 8 м.
в течение всей жизни. Их общая численность на голове составляет
от 90 до 150 тыс.
Чтобы волосы всегда оставались здоровыми и сильными, необходимо
обеспечить им полноценное питание, с достаточным количеством белка,
полезных жиров, неочищенных углеводов и витаминов, микроэлементов,
а также аминокислот.
- Белки. Предпочтение лучше отдать нежирным сортам
мяса, рыбе, яйцам, орехам. - Полезные жиры. Необходимо употреблять продукты,
богатые ненасыщенными
жирными кислотами. Например, жирная рыба,
любые нежареные растительные масла (оливковое,
кукурузное,
подсолнечное,
льняное),
орехи, семечки. - Неочищенные углеводы. Содержаться в овощах
и фруктах, в продуктах, приготовленных
из муки второго сорта, отрубей.
Очень полезны хлебцы, проросшие
зерна пшеницы.
Витамины, необходимые для волос:
- Витамины группы B.
Способствуют быстрому росту волос, делают их сильными и густыми,
уменьшают жирность, придают эластичность и блеск (крупы, зерновые,
орехи, яйца, пивные дрожжи). - Витамин Е. Питает волосяные луковицы, оздоравливает
волосы, защищает от ультрафиолетовых лучей, восстанавливает кровообращение
кожи головы (орехи, семечки, растительные масла, зеленые листовые
овощи, яйца). - Витамин А. Улучшает структуру волос, делает
их мягкими и шелковистыми. Особую пользу принесет сухим и посеченным
волосам (печень, яйца, масло
сливочное, творог. Хорошие источники каротина: морковь, облепиха
и абрикосы). - Витамин С – активизирует кровообращение, ускоряет
рост волос, способствует усвоению железа (цитрусовые, японская
айва, шиповник,
облепиха, смородина,
киви).
Микроэлементы:
- Магний – придает эластичность волосам. Содержится
в свежей зелени, орехах, кураге. - Кремний – делает волосы сильными и прочными
(огурцы,
кабачки, корнеплоды); - Цинк – препятствует появлению седины и выпадению
волос (чеснок,
лук, капуста); - Селен – защищает от ультрафиолетового излучения
и других вредных воздействий (мясо, молоко,
ржаной хлеб); - Фосфор – обеспечивает волосам насыщенный цвет
и эластичность (рыба, фасоль); - Кальций – необходим для строения волос (молочные
продукты, зелень, овощи темно-зеленого цвета.) - Железо – укрепляет волосы, предотвращает раннюю
седину (печень, гречка,
гранат); - Сера – обеспечивает силу и блеск (рыба, печень,
чеснок, бобовые); - Йод – придает волосам здоровый вид, участвует
в обменных процессах (морепродукты, хурма,
шампиньоны); - Медь – защищает волосы от преждевременного старения
(гречневая, овсяная, перловая крупа, абрикосы, тыква); - Аминокислота тирозин также необходима для волос,
предохраняя их от ранней седины.
Топ 10. Самые полезные продукты для волос
Рыба
и морепродукты
– богаты фосфором,
цинком, йодом и полезными жирами.
Зелень
и листовые овощи содержат много кальция, магния, железа,
витаминов С, А.
Орехи и семена – ценнейший источник витамина E
и полиненасыщенных жирных кислот, содержат цинк,
селен.
Зерновые (проросшее
зерно, крупы, хлебцы, отруби) – основной источник витаминов
группы B
Птица
– содержит легкий для усвоения белок, без которого волосы становятся
тусклыми и бесцветными. Кроме того, мясо птицы богато железом, необходимым
для организма.
Яйца
– источник белка. К тому же, содержат незаменимые для организма
витамины группы В.
Растительные
масла содержат полиненасыщенные кислоты и витамины А,
D, E.
Овощи (морковь,
свекла) – богаты
витаминами группы В, витамином А, а также магнием и калием.
Молочные
продукты – источники органического кальция, ответственного за
рост и укрепление волос.
Бобовые – богаты железом, цинком и биотином,
ответственным за крепость волос.
Народные средства для лечения волос
Для того чтобы волосы были здоровыми, в некоторых случаях только
коррекции питания не достаточно. В этом случае помогут натуральные
лечебные средства.
Для активного роста и красоты волос доктор Уокер советует принимать
ежедневно в течение месяца по 0,5 литра сока из моркови,
салата латука и люцерны.
Способ приготовления: смешать 9 частей свежеотжатого морковного
сока с четырьмя частями сока из латука и добавить в этот коктейль
3 части сока люцерны.
Если сделать такой состав не удается – не беда! Его можно заменить
более простым коктейлем. Морковно-огуречный
сок поможет вернуть волосам их силу и блеск, и ускорит рост. Сок
принимается в пропорции 1:1.
При сильном выпадении волос травовед Рим Ахметов советует воспользоваться
таким рецептом: 2 стакана овса залить 6 стаканами кипящего молока.
Прокипятить 2 минуты на медленном огне и остудить. Принимать 3 раза
в день по 1 стакану на протяжении месяца. Через месяц курс повторить.
В таблице ниже рассмотрены причины некоторых проблем волос.
| Сухие волосы с посеченными кончиками | Нехватка незаменимых жирных кислот | Жирная рыба (3-4 раза в неделю), оливки, растительное масло, авокадо |
| Волосы требуют частого мытья | Недостаток витаминов группы B | Злаковые (крупы, хлеб грубого помола, хлебцы) |
| Ломкость волос. Им не хватает силы и блеска | В организме не хватает цинка и тирозина | Устрицы, птица, бобовые, яйца, овсянка, бананы, миндаль, авокадо, кунжут |
| Ранняя седина | Недостаток тирозина, меди и железа. А также витаминов группы В | Бананы, моллюски, миндаль, орехи грецкие, печень, проросшие зерна, овсянка |
| Выпадение волос | Нехватка железа и витаминов группы В | Печень, красное мясо, яйца, бобовые, злаковые, овсянка, абрикосы |
| Тусклые, ослабленные волосы | Нехватка белка | Нежирное мясо, яйца, рыба, орехи, сухофрукты |
Продукты, вредные для волос
- Сахар – в больших количествах действует в крови человека
как токсическое вещество, которое выделяется через кожу (в том
числе через волосистую часть головы), и делает ее жирной. - Соль,
употребляемая в больших количествах, препятствует усвоению витаминов. - Газированные напитки содержат большое количество вредных
ингредиентов и пустых углеводов. - Полуфабрикаты и фастфуд. В этих продуктах почти не остается
витаминов и микроэлементов, полезных для организма человека,
а соответственно и для волос. - Продукты, содержащие кофеин
(кофе, чай, шоколад). Препятствует
усвоению таких важных для волос витаминов, как В и С, а также
цинка и калия. - Жирные молочные продукты. Могут вызвать аллергию
и зуд
кожи головы.
Мы собрали самые важные моменты о правильном питании для волос в
этой иллюстрации и будем благодарны, если вы поделитесь картинкой
в социальной сети или блоге, со ссылкой на эту страницу:
Достоверность информации
0
Читайте также о питании для других органов:
Источник