Какие весы лучше для продуктов электронные или механические
Широкое разнообразие моделей кухонных весов поражает. Они отличаются не только дизайном, но и функциями, конструкцией, способом и точностью измерения. В этой статье мы постараемся разобраться, как правильно выбрать весы для кухни, какие лучше (механические, электронные) и чем они отличаются.
Для чего нужны весы на кухню
Чтобы понять, нужен ли вам этот прибор, надо разобраться какие функции он выполняет. Понятно, что главная их задача — взвешивать ингредиенты, но существует еще ряд преимуществ, которые дарит такое устройство:
- Благодаря точности измерения некоторых ингредиентов, вы сможете создать настоящий шедевр гастрономического искусства. И это касается не только начинающих кулинаров, но и опытных мастеров. Особенно это важно для приготовления экзотических блюд, когда необходимо использовать, точно отмеренное количество продуктов, иначе все пойдет насмарку. К тому же правильность измерения важна при засолке овощей на зиму, приготовления теста;
Весы будут очень полезны, если вы любите готовить строго по рецепту
- Такие полезные гаджеты, как мультиварка, скороварка, йогуртница, хлебопечка, требуют готовки по строгому рецепту, где все ингредиенты расписаны по граммам. Тут и понадобятся кухонные весы;
- Это отличный помощник для тех, кто следит за своим питанием или придерживается диеты. При помощи этого устройства можно вычислить не только объем съеденной за день еды, но и количество полученных килокалорий и холестерина;
- На кухонных весах можно взвесить не только продукты, но и инвентарь рукодельницы: пряжу, бисер, нитки;
- Также на них измеряют вес золотых изделий, компоненты для лекарств.
К тому же производить измерения на весах, намного удобнее, чем пользоваться «старинным» методом — ложками или стаканами.
Разновидности весов для кухни
В зависимости от способа измерения эти приборы бывают:
Механические. Вес определяется путем давления на пружину. Результат указывает стрелка, на специальном циферблате. Такие весы имеют погрешности измерения, но обладают рядом неоспоримых преимуществ:
- низкая цена;
- независимы от источника питания;
- могуг взвешивать большие объемы, весом до 20 кг;
- отличаются долгим сроком эксплуатации, т.к. их практически невозможно сломать.
Механические кухонные весы
Электронные весы работают от батареек, результат взвешивания отображается на экране. В последнее время используются литиевые батарейки, которых может хватить на 10 лет. Цена таких приборов выше, чем на механические весы, но это компенсируется следующими плюсами:
- минимальная погрешность при измерении;
- разнообразие дополнительных функций;
- привлекательный дизайн и компактные размеры.
Внимание! Погрешность таких весов всего 0,1-10 г, в отличие от механических, где неточность может доходить до 100 г.
По конструкционным особенностям выделяют:
- Весы для кухни с платформой, на которую кладут взвешиваемый предмет. Она бывает как прямоугольной, так и круглой формы, выбор здесь зависит от вкусовых предпочтений. За такими моделями очень легко ухаживать, достаточно периодически протирать верхнюю поверхность.
Внимание! На таких весах неудобно взвешивать сыпучие продукты. Или же нужно использовать дополнительную тару.
- Весы с чашей. Она установлена в специальную выемку на платформе. В ней удобно измерять сыпучие или жидкие ингредиенты. Лучше всего выбирать модели со съемной чашей, т.к. ее нужно регулярно мыть, а с электронными весами это может вызвать некоторые проблемы.
Ёмкость для взвешивания может быть изготовлена из стекла, стали или пластмассы. Пластмассовые более дешевые, достаточно прочные, но в них нельзя наливать горячие жидкости. Поэтому лучше отдать предпочтение практичной и долговечной стальной чаше.
Внимание! Ёмкость из стекла достаточно хрупкая. В случае поломки будет трудно найти замену, только на заказ.
Немаловажным показателем является объем чаши. Лучше отдать предпочтение однолитровой емкости. Чем она объемнее, тем удобнее будет для вас. Так, например, вы сможете замешивать тесто сразу в этой таре, высчитывая по отдельности вес каждого ингредиента.
Функциональные возможности кухонных весов
Современные модели весов способны не только взвешивать продукты, но и имеют ряд дополнительных вспомогательных функций:
- позволяют получать вес без учета дополнительной емкости. Такая функция обычно бывает на весах с плоской платформой;
- специальные «диетические» функции, вычисляют количество килокалорий, холестерина, показатели БЖУ. Все эти значения высчитывает специальный мини-компьютер, для этого достаточно ввести код соответствующего продукта, и результаты высветятся на экране;
Для тех, кто придерживается диеты, полезной будет функция подсчета каллорий
- последовательное взвешивание позволяет получать как промежуточный результат веса ингредиента, так и итоговый показатель. Такую функцию имеют кухонные весы компании Soehnle (модели Гига, Трипл, ЛаМамма), Филипс, Тефаль, Ufesa;
- высчитывать объем жидкости при помощи мерного стакана. Датчик для измерения находится в ручке резервуара. Результат отображается на экране в миллилитрах, по мере наливания жидкости. Такими возможностями обладают весы Prima от производителя Soehnle ;
- некоторые модели имеют встроенный таймер, термометр, будильник;
- автоматическое обнуление веса чаши;
- измерение веса не ограничено выражением в кг или гр., дополнительно можно выставить результат в унциях, фунтах.
Как выбрать хорошие весы
Чтобы такой прибор прослужит долго и не «провалялся без действия», нужно обратить внимание:
- На корпус весов. У качественного товара корпус должен закрывать полностью механизм взвешивания и быть сделан из металла.
- Немаловажным фактором является максимальный вес, который сможет измерить данный прибор.
Совет! Для тех, кто готовит впрок, делает закрутки на зиму, лучше выбрать модели работающие с весом до 5 кг (Тефаль Ovelys 79885), а тем кто считает калории хватит и 3 кг (Филипс HR 2390).
- Не желательно, чтобы основание весов было сделано из пластика. Этот материал имеет свойство деформироваться под воздействием тепла и влаги.
- Желательно чтобы кнопки аппарата были сделаны из резины, так они прослужат дольше. Еще лучше, если панель управления будет покрыта резиновой пленкой. Она защитит механизм весов от попадания «лишних» жидкостей.
Кухонные весы со съемной чашей
- Обратите внимание на модели с функцией автовыключения и отображением заряда батареи. Это позволит продлить срок службы источник питания.
- Узнайте у продавца о способе хранения весов. Есть модели, которые крепятся на стену при помощи специального кронштейна (Siemens MW91100), некоторые хранятся в специальной таре, а другие складываются в чашу от весов.
- Наличие прорезиненых ножек избавит от скольжения.
- Для многих хозяек очень важен внешний вид, и то как этот прибор впишется в общий интерьер: для стиля хай-тек подойдут металлические устройства, для романтического стиля выбирайте прибор из цветного пластика, в этно-интерьер отлично впишутся весы с деревянным основанием и металлической чашей.
Итак, прежде чем купить весы, нужно определиться, что для вас важнее: точность измерения, цена или дизайн. Для любительниц диет и правильного питания важны функции подсчета калорий, для профессиональных кулинаров – поэтапного взвешивания. В общем, взвесьте все свои потребности и делайте правильный выбор.
Как выбрать кухонные весы: видео
Кухонные весы: фото
Источник
Кухонные весы значительно облегчают жизнь домохозяек и кулинаров, так как позволяют точно рассчитывать количество продуктов. В магазинах встречается большой выбор измерительной техники.
Для тех, кто не может определиться с покупкой, мы составили рейтинг кухонных весов 2020 года. В него вошли лучшие модели от ведущих производителей. Составить топ нам помог Владимир Храмов, консультант магазина техники «Эксперт».
Кулинары знают, насколько важны качество и точность кухонных весов. Производители предлагают множество моделей, различающихся по виду и функциональности.
В рейтинг вошли как простые кухонные весы, так и устройства, способные подсчитывать калории:
1. Kitfort КТ-803
2. Beurer DS 61
3. ENDEVER KS-516
4. REDMOND RS-724-E
5. LUMME LU-1341
6. Galaxy GL 2804
Точные электронные кухонные весы Kitfort КТ-803
- красивый дизайн;
- автовыключение;
- высокая точность.
Весы оснащены жидкокристаллическим дисплеем, где отображается информация о весе продуктов до 5 кг с точностью до 1 г. Kitfort КТ-803 включаются автоматически.
Корпус изготовлен из ударопрочного стекла, стойкого к механическим повреждениям. Ухаживать за материалом легко, достаточно протереть его влажной тряпкой. Резиновые ножки обеспечивают устойчивость конструкции на любой поверхности.
Прибор характеризуется компактными размерами и весит 300 г. Благодаря стильному дизайну, модель впишется в интерьер современной кухни. Производители предлагают технику в нескольких вариантах расцветки. На корпусе предусмотрена индикация заряда батареи и перегрузки. Функция вычитания тары позволит определить массу продуктов без посуды.
Если не можете решить, какие кухонные весы лучше выбрать, посоветуем рассмотреть Kitfort КТ-803.
Отзывы
Пользователи отмечают, что это точные электронные весы. Стеклянный корпус достаточно прочный. Рядом с кнопками имеются надписи на русском. Весы могут измерять продукты не только в граммах, но и в унциях, миллилитрах. Прибор легкий и компактный, поэтому не займет много места.
За:
- широкая платформа;
- крупные цифры на дисплее;
- точность измерения;
- поставляются с батарейками;
- тарокомпенсация.
Против:
- отсутствует подсветка дисплея.
Умные кухонные весы для взвешивания продуктов Beurer DS 61
- крупные цифры;
- счетчик питательной ценности продуктов;
- индикация перегрузки.
Умные кухонные весы помогут не только узнать массу продуктов, но и содержание в них жиров, белков, углеводов. Платформа для взвешивания сделана из прочного стекла, для корпуса используется качественный пластик. Резиновые ножки обеспечат устойчивость конструкции даже на скользкой поверхности.
В памяти прибора сохранена информация о питательной и энергетической ценности 950 популярных блюд. В устройстве предусмотрено 50 свободных ячеек, куда можно внести свою информацию о продуктах. Весы взвешивают от 1 г до 5 кг. В приборе предусмотрена индикация перегрузки.
Beurer DS 61 позволяет измерять вес продуктов и объем жидкости. На дисплее отображается 4 цифры. В устройстве несколько вариантов единиц измерения, функция исключения тары. Прибор работает на стандартных батарейках ААА.
Отзывы
Большинство пользователей считает, что это лучшие кухонные весы для взвешивания продуктов. Они характеризуются высокой точностью и функциональностью. С помощью прибора можно получить информацию о калорийности питания, содержании холестерина в продуктах. В модели удобное управление. Цифры, выводимые на экран, достаточно крупные.
За:
- сведения об энергетической ценности блюда;
- точность до 1 г;
- автоматическое выключение;
- сенсорное управление;
- возможность сохранить до 99 результатов измерений.
Против:
- на пластиковом корпусе со временем могут появиться царапины.
Механические весы для кухни ENDEVER KS-516
- съемная чаша;
- корпус из качественного пластика;
- долговечность.
В топ кухонных весов включена механическая модель от компании ENDEVER, которая изготовлена из качественного пищевого пластика. Модель рассчитана на взвешивание продуктов до 5 кг. Съемная чаша легко отмывается от остатков пищи после использования.
Точность измерения составляет 40 г. Измерение выполняется в граммах и килограммах. Показания отображаются на циферблате, расположенном на передней части корпуса. Ширина прибора 18 см, высота – 22 см.
Отзывы
Недорогая модель позволит точно определить необходимое количество ингредиентов. К достоинствам покупатели относят то, что не требуется использовать батарейки. Модель оснащена объемной чашей. Пользователи отмечают долгий срок службы устройства.
За:
- надежная конструкция;
- широкая чаша;
- съемные элементы;
- компактные размеры.
Против:
- точность измерения 40 г.
Параметры выбора кухонных весов
Производители предлагают различные модели бытовых приборов.
Перед тем, как выбрать кухонные весы, нужно обратить внимание на типы конструкций:
- Ручные позволяют взвешивать продукты в пакете на специальном крючке. Такие приборы остаются актуальными для дачников и рыболовов, так как рассчитаны на большой вес. Производители предлагают безмены с электронным циферблатом, которые могут пригодиться и на кухне.
- Механические отличаются невысокой стоимостью. К их достоинствам относят и то, что нет необходимости тратиться на батарейки или аккумуляторы. Среди недостатков отмечают низкую точность. Она может составлять 20–50 г.
- Электронные считаются самыми точными и удобными. Конструкция оснащается дисплеем, на который выводится нужная информация. К недостаткам этого типа относят высокую стоимость, а также необходимость периодически заменять батарейки.
Чтобы правильно выбрать весы для кухни, рекомендуется обратить внимание на параметры:
- Питание. Электрические устройства работают от батареек различного типа, аккумуляторов или от сети. Производители могут комплектовать приборы источниками питания.
- Нагрузка. Важным параметром считается то, до скольких кг взвешиваются продукты. Электронные приборы рассчитаны на 2–5 кг. Механические устройства помогут рассчитать количество продуктов до 10 кг.
- Погрешность. В электронных моделях она может составлять от 1 до 5 г. Механические менее точные.
- На выбор прибора влияет такой параметр, как тип управления. Хорошие весы оснащаются сенсорным дисплеем. Гладкая панель легко моется, проста в уходе. К недостаткам моделей с сенсорным управлением относят их стоимость. Кнопочные отличаются простотой и удобством.
- Чтобы правильно выбрать модель, нужно обратить внимание на конструкцию. Весы могут быть с чашей или без. Она удобна для сыпучих продуктов. Платформа для взвешивания шире чаши. На ней можно взвесить объемные продукты, например, кочан капусты.
- Материал корпуса. Весы изготавливаются из стекла, пластика и др. В некоторых моделях совмещено несколько материалов. Ударопрочное стекло легко очищается, а на поверхности практически не остается царапин. Пластиковые модели имеют более низкую стоимость.
- Дополнительный функционал. Электронные устройства оснащаются автоотключением, индикацией перегрузки. В продаже встречаются «умные» устройства, где отображается информация не только о количестве продуктов, но и об их калорийности, энергетической ценности и пр. В некоторых моделях предусмотрен автоматический сброс массу тары. Встроенная память позволит автоматически суммировать вес нескольких ингредиентов. Современные приборы могут показывать температуру в помещении или точное время.
Электронная модель REDMOND RS-724-E с сенсорной панелью управления
Рейтинг лучших продолжают хорошие весы от Redmond, которые можно использовать от 5 г до 5 кг. Прибор измеряет с точностью до 1 г. Модель работает от батареек. Они прослужат долгое время благодаря функции автоматического отключения. В модели встроена индикация заряда батареи.
Корпус изготовлен из качественного пластика, платформа – из ударопрочного стекла. Вес отображается на дисплее. В устройстве предусмотрена функция компенсации тары. Для ее использования необходимо поставить тарелку на прибор до включения, насыпать туда продукты и взвесить их. Вес посуды не будет учитываться автоматически.
В модели несколько вариантов единиц измерения. Вес показывается в килограммах, фунтах или унциях. Для точности измерения прибор должен стоять на ровной поверхности. Если он наклонен, то пользователь будет проинформирован об этом. В REDMOND RS-724-E предусмотрена индикация перегрузки.
Отзывы
Домашние весы для кухни отличаются точностью и надежностью. Многим хозяйкам нравится стильный дизайн прибора. Модель немаркая, легко очищается от загрязнений. Платформа изготовлена из закаленного стекла.
Производитель предлагает на выбор несколько вариантов расцветки. К достоинствам относят вариативность единиц измерения. Это особенно удобно для тех, кто любит экспериментировать и использует рецепты кулинаров из других стран.
За:
- крупные цифры;
- стильный дизайн;
- высокая точность;
- сенсорное управление.
Против:
- работа от батареек.
LUMME LU-1341 с функцией тарокомпенсации и автоотключением
Бытовые весы для взвешивания продуктов отличаются ярким дизайном и прочной поверхностью. На корпусе располагается большой дисплей с крупными цифрами. С помощью прибора можно узнать массу продуктов до 5 кг. В модели предусмотрено несколько единиц измерения, в том числе унции, фунты и миллилитры.
Платформа для взвешивания изготовлена из прочного стекла. Конструкция оснащена устойчивыми ножками. Пользователь будет проинформирован о перегрузке. Батарейка включена в комплект. Для экономии заряда предусмотрена функция автоматического отключения.
Отзывы
Пользователи отмечают бюджетные весы как удобную и точную модель. Несмотря на доступную стоимость, прибор полностью выполняет свои функции. С его помощью можно взвешивать сыпучие продукты и жидкости.
Данные о взвешивании показываются на большом ЖК-дисплее с хорошим обзором со всех углов. При необходимости можно сбросить вес тары. Стильный внешний вид модели позволит вписаться прибору в интерьер любой кухни.
За:
- платформа из закаленного стекла;
- точность до 1 г;
- индикация заряда батарейки;
- функция «Тара».
Против:
- включаются не сразу, сначала на несколько секунд на экране высвечивается температура воздуха в помещении.
Galaxy GL 2804 со съемной чашей
Весы с большой чашей предназначены для взвешивания продуктов, массой от 1 г до 5 кг. Они оснащены сенсорными кнопками для управления. В Galaxy GL 2804 предусмотрено несколько способов измерения. Взвешивание выполняется в таких системах мер, как килограммы, граммы, фунты и унции.
Модель работает от батарейки CR2032. На корпусе располагается индикация заряда. Функция «Тара» позволит исключить массу посуды, в которой взвешиваются продукты. Съемную чашу можно мыть, чтобы очистить от загрязнений. Она изготавливается из пищевого пластика, что гарантирует безопасность ее взаимодействия с продуктами.
Устройство предупредит о перегрузке. Если прибор долго не используются, то отключаются самостоятельно. Батарейка изначально включена в комплектацию. Прибор дополняется инструкцией, где описываются основные функции и способы использования.
Отзывы
Большинство пользователей отмечают точность взвешивания, но для этого устройство должно стоять на ровной поверхности. Удобно, что в модели можно запрограммировать массу тары.
Для тех, кто предпочитает взвешивать без лишней посуды, предусмотрена чаша, в которую насыпают или наливают необходимое количество продуктов. Она изготовлена из прочного пластика, легко моется. Сенсорная панель удобна в управлении. Поверхность хорошо очищается от загрязнений.
За:
- съемная чаша;
- дисплей;
- сенсорное управление;
- автоотключение;
- высокая точность.
Против:
- функция «Тара» может не сработать, и масса посуды будет вычтен неверно, если у батарейки низкий заряд.
Заключение
На выбор весов влияют различные параметры. Тем, кто серьезно занимается кулинарией, лучше приобретать профессиональные модели. Они отличаются не только высокой точностью, но и наличием дополнительных функций. Но их стоимость достаточно высокая, поэтому в некоторых случаях лучше купить бытовые весы, предназначенные для домашнего использования.
Специалисты рекомендуют выбирать электронные модели, которые гораздо удобнее, чем механические. Перед покупкой следует обратить внимание на такие характеристики, как способ питания, допустимые нагрузки, точность, наличие дисплея, управление. Для того чтобы упростить выбор, мы сравнили механические и электронные весы для кухни с хорошими техническими параметрами.
Рейтинг возглавили:
• Kitfort КТ-803 точные электрические весы по доступной цене. Они помогут взвесить от 1 г до 5 кг продуктов. В прибор встроена функция, позволяющая вычитать массу тары.
• Beurer DS 61 – умная модель с подсчетом калорий и энергетической ценности продуктов. В памяти устройства информация о 950 популярных блюдах. Модель рекомендуется тем, кто следит за своим питанием. В памяти устройства сохраняются результаты измерений. В качестве меры могут быть не только граммы и килограммы, но и унции, фунты.
• Механические весы ENDEVER KS-516 – это простая и удобная конструкция со съемной чашей. Точность взвешивания составляет 40 г. Прибор может использоваться для сыпучих продуктов. Чаша изготовлена из пищевого пластика, который легко очищается от загрязнений.
Кухонные весы являются незаменимым помощником в кулинарных экспериментах. Они позволят точно отмерить необходимое количество продуктов. Выбор приборов в магазинах бытовой техники большой, что позволяет приобрести конструкцию на любой вкус и бюджет.
Мы составили рейтинг моделей с оптимальными характеристиками и хорошими отзывами пользователей.
Источник