Какие весы измерят продукты

Кухонные весы – бытовой измерительный прибор для взвешивания пищевых продуктов, веществ и других небольших предметов. Это необходимое и весьма полезное устройство для дома.

Весы имеют очень долгую историю, начавшуюся в V веке до н.э. Они появились вместе с первыми металлическими деньгами, при взвешивании которых, торговцы определяли фальшивые монеты. За такую богатую историю весы претерпели множество изменений видов и форм. Первая форма весов была построена по принципу равновесия – горизонтальная балка, по краям которой крепились чаши. На одну помещали взвешиваемый товар, а на другую — какой-либо эталон. В качестве эталона веса использовали и крупу и животных, и только позже гири.

Электронные и механические весы

По механизму взвешивания весы подразделяются на механические и электронные. Конструкция механических весов достаточно проста: внутренняя измерительная пружинка растягивается под давлением массы определенного предмета и отклоняет стрелку в сторону к нужной цифре. Конструкционная особенность указывает на неточность измерений, особенно небольших масс. Еще один недостаток – при частом использовании механические детали могут быстро выйти из строя.

В электронных весах вместо пружины используется датчик, который во время взвешивания реагирует на нагрузку и посылает сигнал процессору. Процессор обрабатывает данные и выдает цифровое значение массы на дисплей. Электронные весы более точны и чувствительны к малому весу . Они способны определить вес предмета от нескольких грамм. Погрешность составляет около 1-2 гр., а в механических – от 10 до 50 г. Питание этих устройств осуществляется за счет батареек разного типа (в зависимости от конкретной модели).

Кухонные весы

В бытовом использовании, электронные весы делятся на две группы:

напольные весы для определения массы тела и других крупногабаритных предметов;
кухонные весы для взвешивания пищевых продуктов.

Весы для дома – нужный и удобный измерительный прибор. Тем более если речь идет о кухне, где часто возникает необходимость узнать вес того или иного продукта перед его приготовлением. К тому же большинство рецептов предполагает использование ингредиентов в определенном соотношении и в строгих весовых пропорциях. Они помогают браться за самые сложные блюда и готовить разнообразное меню. Кухонные весы присутствуют на кухне многих хозяек. А те, у которых их нет, наверняка собираются купить в ближайшее время.

Итак, Вы решили купить электронные кухонные весы. Казалось бы, что сложного? Но нет, как и при выборе любой другой техники руководствоваться нужно знаниями об этом товаре. Посмотрим, на что стоит обратить внимание перед их покупкой.

Конструкция тары

У кухонных весов тара может быть нескольких видов и форм: объемная чаша, плоская платформа и специальная форма в виде ложки или стакана. Давайте посмотрим, в каких случаях тот или иной вид тары будет более удобным. Весы с платформой будут удобны для взвешивания продуктов в любой емкости, которая может использоваться непосредственно для их готовки. При наличии дополнительной функции, вес самой посуды можно обнулить и узнать точный вес продуктов. Еще одно преимущество платформы – возможность определения веса для объемных продуктов, размеры которых значительно превышают объем чаши (например, неразделанную рыбу или мясо).

Весы с чашей понравятся тем хозяйкам, которые занимаются домашней выпечкой. Чаша отлично подходит для замешивания в ней теста. При наличии той же функции обнуления веса (тарокомпенсации) в чашу можно добавлять компонент за компонентом строго по рецепту, и после каждого шага сбрасывать вес. Выбирая весы с чашей, стоит обратить внимание на ее крепление к корпусу устройства. Практичными и удобными будут те модели, в которых чаша не закреплена. В случае необходимости ее легко снять, что обеспечивает простой уход и возможность взвешивания в своей емкости. В некоторых моделях в чашу можно поместить корпус самих весов для дополнительного удобства хранения.

Кухонные весы оригинального дизайна в форме электронной ложки и электронного стакана появились относительно недавно. Мерная ложка-весы разработана специально для высокоточного измерения массы сухих (сыпучих) и жидких продуктов весом от 0,1 гр. Весы-ложка может использоваться для более точно дозирования лекарств или завеса других ингредиентов: специй, соли, сахара, масла, и т.д. Весы с тарой форме мерного стакана также чувствительны к малому весу и способны измерить не только вес продукта, но и определить точный объем налитой жидкости (функция также присутствует в других моделях).

Материал

Корпус и чаша/платформа электронных кухонных весов могут быть сделаны из разных по составу материалов: пластик, сталь, стекло или дерево. При этом, материал не оказывает влияния на их функционал и технические параметры. Корпуси чаши многих моделей кухонных весов сделаны именно из пластика – достаточно прочного и легкого материала. Это существенно снижает стоимость товара, и практически не отражается на его качестве. Современный пластик не поглощает сторонние запахи даже в течение длительного использования и прост в уходе.

Деревянные платформы отличаются своими натуральными свойствами. Минус – такая поверхность очень требовательна в уходе и соответственно менее практична. Модели с использованием деревянной отделки особенно могут быть интересны тем, у кого подходящий интерьер кухни.

Платформы и чаши кухонных весов из стали менее всего подвержены внешним воздействиями химическим реакциям. Единственное о чем предупреждают производители – избегание контакта с сильными кислотами и щелочами (уксус, сода). Металлический корпус считается прочным и долговечным, т.к. более устойчив к царапинам и потертостям. Дизайн весов из стали, как правило выполнен в стиле минимализм.

Практичным в использовании считается материал платформ и чаш из стекла. Этот материал более устойчив к взаимодействию с различными веществами и прост в уходе. В основном производители используют ударопрочное или термостойкое стекло, что существенно продлевает срок службы устройства.

Крепление к стене

Просматривая множество моделей перед покупкой, стоит обратить внимание на весы с наличием крепления к стене. Такие весы изготовлены с присутствием пазов или зажимов на корпусе. Они могут крепиться на крючок (если имеется специальное отверстие) и к рейлингу (для моделей с конструктивными особенностями). Подвесной способ хранения позволит существенно сэкономить место на кухонном пространстве, но в то же время прибор будет всегда «под рукой». Однако, если устройство не планируется подвешивать, а просто убирать в шкаф или на полку, то вполне можно и обойтись без этого параметра.

Предел взвешивания

Электронные весы будут служить долго, при соблюдении простых правил, а именно эксплуатация в соответствии с техническими характеристиками. Предел взвешивания – это максимальный вес , который они способны измерить. Взвешивание выше указанного предела приведет к неточному определению массы и может повредить датчик электронного прибора (к примеру, предмет весом в 10 кг не стоит взвешивать на весах с пределом до 5 кг). В целом по этому параметру весы можно разделить на несколько групп:

До 0.5 кг (электронные ложки);
До 5 кг (большинство моделей);
До 10 кг (отдельные модели весов с платформой).

Ориентируясь на характеристику предельного веса, стоит подумать для каких целей вам нужны весы. Если только для соблюдения весовых ограничений по рецептуре блюд, то вполне достаточно модели с максимальным весом до 5 кг. Однако если в процессе эксплуатации опасаетесь, превысить этот предел, то стоит обратить внимание на весы с большим пределом взвешивания до 10 кг.

Последовательное взвешивание и тарокомпенсация

Функцией последовательного взвешивания наделены не все модели кухонных весов. Она помогает измерять массу каждого отдельного компонента, а потом суммировать их общий вес. Наличие этой функции облегчает строгое соблюдение сложной рецептуры, например, взять 300 гр. муки, добавить 50 гр. сахарной пудры, плюс 100 гр. меда и т.д. Данные о совокупном весе будут полезны например для определения объема начинки пирога. Функция тарокомпенсации, т.е. обнуления упрощает процесс взвешивания и повышает точность замера. Она делает возможным взвешивание продуктов в любой посуде, без учета ее веса. Механизм тарокомпенсации выглядит так: сначала на весы ставится пустая чаша, ее вес обнуляется и далее происходит дальнейшее обычное взвешивание продуктов.

Дизайн и цены

Как говориться « На вкус и цвет…». Большой ассортимент кухонных весов поражает своим многообразием по дизайну и стилю. Весы могут быть не только нужным помощником, но и своеобразным акцентом в декорировании кухонного пространства. Изобилие цветовых решений, которые предлагают нам производители ставит нас перед выбором: от лаконичного серого цвета до рисунка фруктового ассорти. По форме весы бывают: круглые, квадратные и прямоугольные.

Ценовой диапазон электронных кухонных весов колеблется от 400 до 10 000 рублей.

Модели весов в ценовой категории от 400 до 1000 руб., в основном выполнены из пластика и без каких либо дополнительных функций.

Большинство предлагаемых моделей находитсяв диапазоне от 1000 до 2000 рублей.Они наделены всеми часто встречаемыми функциями (последовательное взвешивание, счетчик калорий, измерение объема). Материал корпуса и чаши может быть любой (пластик, сталь, стекло).

Более дорогие модели от 2000 до 6000рублей отличаются материалом корпуса и платформы/чаши из стали или закаленного стекла, максимальным пределом веса (ближе к 10 кг.) и другими дополнительными характеристиками, такими как: таймер, выдвижной ЖК-дисплей, сенсорное управление и т. д.

Электронные кухонные весы, стоимостью от 6000 рублей в основном сделаны в оригинальном дизайне из премиум материалов. Некоторые модели относятся к встраиваемой бытовой технике с возможностью установки в выдвижные шкафы.

Источник

Кухонные весы значительно облегчают жизнь домохозяек и кулинаров, так как позволяют точно рассчитывать количество продуктов. В магазинах встречается большой выбор измерительной техники.

Для тех, кто не может определиться с покупкой, мы составили рейтинг кухонных весов 2020 года. В него вошли лучшие модели от ведущих производителей. Составить топ нам помог Владимир Храмов, консультант магазина техники «Эксперт».

Кулинары знают, насколько важны качество и точность кухонных весов. Производители предлагают множество моделей, различающихся по виду и функциональности.

В рейтинг вошли как простые кухонные весы, так и устройства, способные подсчитывать калории:

1. Kitfort КТ-803

2. Beurer DS 61

3. ENDEVER KS-516

4. REDMOND RS-724-E

5. LUMME LU-1341

6. Galaxy GL 2804

Точные электронные кухонные весы Kitfort КТ-803

красивый дизайн;
автовыключение;
высокая точность.

Весы оснащены жидкокристаллическим дисплеем, где отображается информация о весе продуктов до 5 кг с точностью до 1 г. Kitfort КТ-803 включаются автоматически.

Корпус изготовлен из ударопрочного стекла, стойкого к механическим повреждениям. Ухаживать за материалом легко, достаточно протереть его влажной тряпкой. Резиновые ножки обеспечивают устойчивость конструкции на любой поверхности.

Прибор характеризуется компактными размерами и весит 300 г. Благодаря стильному дизайну, модель впишется в интерьер современной кухни. Производители предлагают технику в нескольких вариантах расцветки. На корпусе предусмотрена индикация заряда батареи и перегрузки. Функция вычитания тары позволит определить массу продуктов без посуды.

Если не можете решить, какие кухонные весы лучше выбрать, посоветуем рассмотреть Kitfort КТ-803.

Отзывы

Пользователи отмечают, что это точные электронные весы. Стеклянный корпус достаточно прочный. Рядом с кнопками имеются надписи на русском. Весы могут измерять продукты не только в граммах, но и в унциях, миллилитрах. Прибор легкий и компактный, поэтому не займет много места.

За:

широкая платформа;
крупные цифры на дисплее;
точность измерения;
поставляются с батарейками;
тарокомпенсация.

Против:

отсутствует подсветка дисплея.

Умные кухонные весы для взвешивания продуктов Beurer DS 61

крупные цифры;
счетчик питательной ценности продуктов;
индикация перегрузки.

Умные кухонные весы помогут не только узнать массу продуктов, но и содержание в них жиров, белков, углеводов. Платформа для взвешивания сделана из прочного стекла, для корпуса используется качественный пластик. Резиновые ножки обеспечат устойчивость конструкции даже на скользкой поверхности.

В памяти прибора сохранена информация о питательной и энергетической ценности 950 популярных блюд. В устройстве предусмотрено 50 свободных ячеек, куда можно внести свою информацию о продуктах. Весы взвешивают от 1 г до 5 кг. В приборе предусмотрена индикация перегрузки.

Beurer DS 61 позволяет измерять вес продуктов и объем жидкости. На дисплее отображается 4 цифры. В устройстве несколько вариантов единиц измерения, функция исключения тары. Прибор работает на стандартных батарейках ААА.

Отзывы

Большинство пользователей считает, что это лучшие кухонные весы для взвешивания продуктов. Они характеризуются высокой точностью и функциональностью. С помощью прибора можно получить информацию о калорийности питания, содержании холестерина в продуктах. В модели удобное управление. Цифры, выводимые на экран, достаточно крупные.

За:

сведения об энергетической ценности блюда;
точность до 1 г;
автоматическое выключение;
сенсорное управление;
возможность сохранить до 99 результатов измерений.

Против:

на пластиковом корпусе со временем могут появиться царапины.

Механические весы для кухни ENDEVER KS-516

съемная чаша;
корпус из качественного пластика;
долговечность.

В топ кухонных весов включена механическая модель от компании ENDEVER, которая изготовлена из качественного пищевого пластика. Модель рассчитана на взвешивание продуктов до 5 кг. Съемная чаша легко отмывается от остатков пищи после использования.

Точность измерения составляет 40 г. Измерение выполняется в граммах и килограммах. Показания отображаются на циферблате, расположенном на передней части корпуса. Ширина прибора 18 см, высота – 22 см.

Отзывы

Недорогая модель позволит точно определить необходимое количество ингредиентов. К достоинствам покупатели относят то, что не требуется использовать батарейки. Модель оснащена объемной чашей. Пользователи отмечают долгий срок службы устройства.

За:

надежная конструкция;
широкая чаша;
съемные элементы;
компактные размеры.

Против:

точность измерения 40 г.

Параметры выбора кухонных весов

Производители предлагают различные модели бытовых приборов.

Перед тем, как выбрать кухонные весы, нужно обратить внимание на типы конструкций:

Ручные позволяют взвешивать продукты в пакете на специальном крючке. Такие приборы остаются актуальными для дачников и рыболовов, так как рассчитаны на большой вес. Производители предлагают безмены с электронным циферблатом, которые могут пригодиться и на кухне.
Механические отличаются невысокой стоимостью. К их достоинствам относят и то, что нет необходимости тратиться на батарейки или аккумуляторы. Среди недостатков отмечают низкую точность. Она может составлять 20–50 г.
Электронные считаются самыми точными и удобными. Конструкция оснащается дисплеем, на который выводится нужная информация. К недостаткам этого типа относят высокую стоимость, а также необходимость периодически заменять батарейки.

Чтобы правильно выбрать весы для кухни, рекомендуется обратить внимание на параметры:

Питание. Электрические устройства работают от батареек различного типа, аккумуляторов или от сети. Производители могут комплектовать приборы источниками питания.
Нагрузка. Важным параметром считается то, до скольких кг взвешиваются продукты. Электронные приборы рассчитаны на 2–5 кг. Механические устройства помогут рассчитать количество продуктов до 10 кг.
Погрешность. В электронных моделях она может составлять от 1 до 5 г. Механические менее точные.

На выбор прибора влияет такой параметр, как тип управления. Хорошие весы оснащаются сенсорным дисплеем. Гладкая панель легко моется, проста в уходе. К недостаткам моделей с сенсорным управлением относят их стоимость. Кнопочные отличаются простотой и удобством.
Чтобы правильно выбрать модель, нужно обратить внимание на конструкцию. Весы могут быть с чашей или без. Она удобна для сыпучих продуктов. Платформа для взвешивания шире чаши. На ней можно взвесить объемные продукты, например, кочан капусты.
Материал корпуса. Весы изготавливаются из стекла, пластика и др. В некоторых моделях совмещено несколько материалов. Ударопрочное стекло легко очищается, а на поверхности практически не остается царапин. Пластиковые модели имеют более низкую стоимость.
Дополнительный функционал. Электронные устройства оснащаются автоотключением, индикацией перегрузки. В продаже встречаются «умные» устройства, где отображается информация не только о количестве продуктов, но и об их калорийности, энергетической ценности и пр. В некоторых моделях предусмотрен автоматический сброс массу тары. Встроенная память позволит автоматически суммировать вес нескольких ингредиентов. Современные приборы могут показывать температуру в помещении или точное время.

Электронная модель REDMOND RS-724-E с сенсорной панелью управления

Рейтинг лучших продолжают хорошие весы от Redmond, которые можно использовать от 5 г до 5 кг. Прибор измеряет с точностью до 1 г. Модель работает от батареек. Они прослужат долгое время благодаря функции автоматического отключения. В модели встроена индикация заряда батареи.

Корпус изготовлен из качественного пластика, платформа – из ударопрочного стекла. Вес отображается на дисплее. В устройстве предусмотрена функция компенсации тары. Для ее использования необходимо поставить тарелку на прибор до включения, насыпать туда продукты и взвесить их. Вес посуды не будет учитываться автоматически.

В модели несколько вариантов единиц измерения. Вес показывается в килограммах, фунтах или унциях. Для точности измерения прибор должен стоять на ровной поверхности. Если он наклонен, то пользователь будет проинформирован об этом. В REDMOND RS-724-E предусмотрена индикация перегрузки.

Отзывы

Домашние весы для кухни отличаются точностью и надежностью. Многим хозяйкам нравится стильный дизайн прибора. Модель немаркая, легко очищается от загрязнений. Платформа изготовлена из закаленного стекла.

Производитель предлагает на выбор несколько вариантов расцветки. К достоинствам относят вариативность единиц измерения. Это особенно удобно для тех, кто любит экспериментировать и использует рецепты кулинаров из других стран.

За:

крупные цифры;
стильный дизайн;
высокая точность;
сенсорное управление.

Против:

работа от батареек.

LUMME LU-1341 с функцией тарокомпенсации и автоотключением

Бытовые весы для взвешивания продуктов отличаются ярким дизайном и прочной поверхностью. На корпусе располагается большой дисплей с крупными цифрами. С помощью прибора можно узнать массу продуктов до 5 кг. В модели предусмотрено несколько единиц измерения, в том числе унции, фунты и миллилитры.

Платформа для взвешивания изготовлена из прочного стекла. Конструкция оснащена устойчивыми ножками. Пользователь будет проинформирован о перегрузке. Батарейка включена в комплект. Для экономии заряда предусмотрена функция автоматического отключения.

Отзывы

Пользователи отмечают бюджетные весы как удобную и точную модель. Несмотря на доступную стоимость, прибор полностью выполняет свои функции. С его помощью можно взвешивать сыпучие продукты и жидкости.

Данные о взвешивании показываются на большом ЖК-дисплее с хорошим обзором со всех углов. При необходимости можно сбросить вес тары. Стильный внешний вид модели позволит вписаться прибору в интерьер любой кухни.

За:

платформа из закаленного стекла;
точность до 1 г;
индикация заряда батарейки;
функция «Тара».

Против:

включаются не сразу, сначала на несколько секунд на экране высвечивается температура воздуха в помещении.

Galaxy GL 2804 со съемной чашей

Весы с большой чашей предназначены для взвешивания продуктов, массой от 1 г до 5 кг. Они оснащены сенсорными кнопками для управления. В Galaxy GL 2804 предусмотрено несколько способов измерения. Взвешивание выполняется в таких системах мер, как килограммы, граммы, фунты и унции.

Модель работает от батарейки CR2032. На корпусе располагается индикация заряда. Функция «Тара» позволит исключить массу посуды, в которой взвешиваются продукты. Съемную чашу можно мыть, чтобы очистить от загрязнений. Она изготавливается из пищевого пластика, что гарантирует безопасность ее взаимодействия с продуктами.

Устройство предупредит о перегрузке. Если прибор долго не используются, то отключаются самостоятельно. Батарейка изначально включена в комплектацию. Прибор дополняется инструкцией, где описываются основные функции и способы использования.

Отзывы

Большинство пользователей отмечают точность взвешивания, но для этого устройство должно стоять на ровной поверхности. Удобно, что в модели можно запрограммировать массу тары.

Для тех, кто предпочитает взвешивать без лишней посуды, предусмотрена чаша, в которую насыпают или наливают необходимое количество продуктов. Она изготовлена из прочного пластика, легко моется. Сенсорная панель удобна в управлении. Поверхность хорошо очищается от загрязнений.

За:

съемная чаша;
дисплей;
сенсорное управление;
автоотключение;
высокая точность.

Против:

функция «Тара» может не сработать, и масса посуды будет вычтен неверно, если у батарейки низкий заряд.

Заключение

На выбор весов влияют различные параметры. Тем, кто серьезно занимается кулинарией, лучше приобретать профессиональные модели. Они отличаются не только высокой точностью, но и наличием дополнительных функций. Но их стоимость достаточно высокая, поэтому в некоторых случаях лучше купить бытовые весы, предназначенные для домашнего использования.

Специалисты рекомендуют выбирать электронные модели, которые гораздо удобнее, чем механические. Перед покупкой следует обратить внимание на такие характеристики, как способ питания, допустимые нагрузки, точность, наличие дисплея, управление. Для того чтобы упростить выбор, мы сравнили механические и электронные весы для кухни с хорошими техническими параметрами.

Рейтинг возглавили:

• Kitfort КТ-803 точные электрические весы по доступной цене. Они помогут взвесить от 1 г до 5 кг продуктов. В прибор встроена функция, позволяющая вычитать массу тары.

• Beurer DS 61 – умная модель с подсчетом калорий и энергетической ценности продуктов. В памяти устройства информация о 950 популярных блюдах. Модель рекомендуется тем, кто следит за своим питанием. В памяти устройства сохраняются результаты измерений. В качестве меры могут быть не только граммы и килограммы, но и унции, фунты.

• Механические весы ENDEVER KS-516 – это простая и удобная конструкция со съемной чашей. Точность взвешивания составляет 40 г. Прибор может использоваться для сыпучих продуктов. Чаша изготовлена из пищевого пластика, который легко очищается от загрязнений.

Кухонные весы являются незаменимым помощником в кулинарных экспериментах. Они позволят точно отмерить необходимое количество продуктов. Выбор приборов в магазинах бытовой техники большой, что позволяет приобрести конструкцию на любой вкус и бюджет.

Мы составили рейтинг моделей с оптимальными характеристиками и хорошими отзывами пользователей.

Источник