Какие свойства у тюльпана кроме цвета

Тюльпаны – декоративное цветущее растение, которое широко распространено в разных сферах. Его листья удлиненные, широкие, зеленого цвета. Цветки бывают разной формы, окраски и размера в зависимости от сорта. Их окраска может быть как однотонной, так и иметь много разных оттенков (красный, желтый, белый, розовый). Наиболее популярны тюльпаны как красивые декоративные цветы, но помимо применения в цветоводстве, их еще часто используют в косметологии, кулинарии, медицине. Эти растения славятся еще и многими полезными свойствами. Об этом мы и расскажем в этой статье, включая вред тюльпанов и их применение в разных целях.

Польза тюльпанов

Тюльпаны не только декоративные, лечебные цветы, но и съедобные, что позволяет готовить из них разные настои в медицинских целях. Эти цветы не содержат ядовитых веществ, поэтому все их части можно использовать.

Луковицы, например, содержат крахмал и сахар. Листья их используют как ингредиенты к различным блюдам, даже свежими, предварительно обработав их уксусом в небольших количествах, чтоб не было горьковатого привкуса. Используют тюльпаны и в медицине, например, для лечения кожных заболеваний. Полезными считаются лепестки тюльпанов, которые начинают заготавливать, когда растение еще цветет и погода сухая. Сушить лепестки рекомендуют под навесом, после чего их нужно завернуть в бумажные упаковки и перенести в сухое помещение. Хранить лепестки таким способом можно около двух лет.

Полезны тюльпаны за счет содержания в них клетчатки, крахмала, глюкозы. Также в них содержатся многие полезные элементы: витамины группы А, В, С, органические кислоты, магний, калий и т.д. Ученые доказали, что в их составе есть тулопизиды, которые служат фунгицидами и аллергенами.

Вред тюльпанов

Перед тем, как употреблять тюльпаны в медицинских или кулинарных целях, нужно знать, что полезные только «съедобные» виды. Ни в коем случае нельзя использовать сорт «Гюнтера» и «Гесмера», т.к. они токсичны и очень опасны для здоровья. Если употреблять их внутрь, произойдет интоксикация организма, что может привести к летальным исходам. В луковичках растения содержатся аллергены. Если часто контактировать с этими цветами, может начать развитие дерматит, из-за которого человек почувствовать зуд, кожа будет шелушиться, а ногти трескаться и отслаиваться. Запрещено употреблять тюльпаны при беременности, кормлении грудью и детям. Особенно опасны тюльпаны для детей, т.к. их система пищеварения еще полностью не сформирована, и вещества, содержащиеся в тюльпанах, могут нанести вред здоровью ребенка, в частности его пищеварительной системе. Когда же ЖКТ полностью сформируется, можно использовать сорта, которые неядовитые и не содержат токсинов. Лучше всего предпочитать те тюльпаны, которые вы выращиваете сами, не обрабатывали их химикатами и уверенны в их пользе как для себя, так и для ребенка, у которого сформирован ЖКТ.

Применение тюльпанов

Как уже было указанно ранее в статье, тюльпаны используют в разных целях: декоративных, медицинских, и в косметологии.

Кулинария

В наше время уже придумали много способов применения тюльпанов в кулинарии для различных блюд. Их используют не только для украшения, но и как один из ингредиентов. Например, во Франции готовят десерты из лепесточков цветка, добавляя в основном много сахара. Цветки используют для приготовления не только сладостей, но и горячих блюд. Часто готовят рыбу или мясо, добавляя ароматные части растения. Лепестки используют чаще всего в салатах, а также готовят из них разные настойки или ликеры. Можно и самостоятельно сделать весенний свежий салат из листочков тюльпана, лука и уксуса. Кушать можно и луковицы растений: запеченные (по вкусу похожи на картошку); жареные луковицы с запеченными лепесточками. Частями тюльпанов, например, лепестками, украшают блюда (торты, пирожные, мясо, рыбу). Напомним, что в пищу можно использовать не все сорта тюльпанов, а только те, что не имеют токсинов и не обрабатывались химикатами.

Косметология

Также тюльпаны нередко используют в косметологии, где они не менее распространены, чем в кулинарии или медицине. В Японии, например, из них готовят массу средств для тела и лица: маски, тоники, крема и другие. Тюльпаны содержат активные элементы, которые благотворно влияю на состояние кожи: они имеют увлажняющий, питательный и разглаживающий эффекты. Косметические средства из тюльпана имеют также антиоксидантный эффект, очищают кожу и избавляют ее от морщинок. Такие средства способны убрать жирный блеск и рекомендуются для всех, независимо от типа кожи. Маски на основе цветов отбеливают кожу лица, способствуют выведению веснушек и пигментных пятен.

Медицина

Тюльпаны не используют в традиционной медицине, но они широко распространены и до сих пор применяются в народной. Настойки тюльпанов на спирте рекомендуются при болезнях полости рта или носоглотки.

В медицине также используют только те сорта, которые считают «съедобными», не дикорастущими и те, что не подвергались химической обработке. С помощью тюльпанов готовят средства для лечения дерматита, гнойников на коже. Они служат для применения внутрь в качестве настоев или отваров. В Китае рекомендуют употреблять народные лекарства на основе тюльпанов для лечения ЖКТ, отравлении, опухоли или даже диарее. Для наружного применения лекарства из тюльпанов используются при ожогах, порезах, ранах. Также народная медицина советует употреблять тюльпаны при проблемах ССС, ревматизме, артрите, артрозе, разных воспалениях кожи.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Тюльпаны принадлежат к многочисленному и многоликому семейству Лилейных. В роду Tulipa (Тюльпан) насчитывается более  сотни видов. Кроме того, что эти цветы являются эфемероидами, они еще и истинные геофиты – растения, переживающие неблагоприятные климатические условия под землей. Там же у них развиваются и почки возобновления. Каждый тюльпан имеет луковицу, корневую систему, стебель, цветок и плод, а кроме того, особый растительный орган столон.

Биологическое описание тюльпана

Корни
Корни тюльпана тонкие, неразветвленные и очень многочисленные. Находились луковицы, у которых их насчитывали более 240 штук. При повреждении корни останавливают свой рост, отчего растение получается ослабленным, хуже цветет. Развиваются корни только несколько месяцев в году, после чего отмирают и уже больше никогда не возобновляются. С каждым новым этапом вегетации корневая система отрастает заново. У разных сортов она имеет свои сроки развития, например, у тюльпанов Кауфмана корешки пускаются в рост в последних днях июня, а отмирают только к середине мая. Именно в период покоя корневой системы можно проводить с тюльпанами манипуляции по их пересадке или прививкам, чтобы не травмировать их корневую систему.

Листовых пластинок у тюльпана может быть от 1 до 12, что также зависит от сорта и соблюдения всех правил ухода. Листья для тюльпана очень важны. При их утрате в период вегетации растение может погибнуть, даже если с луковицей будет все в порядке.

Цвет листовой пластинки может быть чисто зеленым. Но есть много сортов, например, тюльпаны Грейга, которые радуют и цветками и красивыми листьями в полоску, с разноцветными штрихами, четко выделяющимися жилками, гребневидными выростами. Однако нельзя забывать, что несвойственные сорту штрихи на листовых пластинах свидетельствуют о вирусном заболевании, называемом пестролепестность.

У многих видов тюльпанов столон имеет вид полой трубки. У некоторых видов, например, у тюльпана Фостера, длина столонов может достигать 50 см. Пока тюльпаны молодые (до цветения), столоны абсолютно всех видов тюльпанов каждый год на несколько см продвигают почку вглубь грунта, питают ее и защищают от давления массы земли над ней. Когда приходит время цвести, столоны некоторых видов прекращают существование, но, например, у тюльпанов Кауфмана, они продолжают образовываться всю жизнь.

Зацветают тюльпаны в естественных условиях примерно в апреле (хотя эти сроки очень зависят от региона произрастания), а заканчивают цветение в начале июня, при этом отдельно взятый распустившийся цветок может держаться на цветоножке до 7-8 дней. По внешнему виду цветки тюльпанов бывают простыми (с шестью лепестками), полумахровыми и немного похожими на пионы махровыми. Палитра их лепестков включает все, существующие в мире краски, тона и полутона, от черного до белого, от розового до бордового, от голубого до фиолетового, плюс любые их сочетания, какие может создать фантазия селекционеров.

Кроме красоты цвета тюльпанов имеют важные значения. Так, красный – это символ любви и пламенной страсти. Считается, что первые тюльпаны были только красными. Сейчас это самый распространенный «тюльпановый» цвет. Именно красные тюльпаны яркими коврами украшают городские улицы, парки и скверы на 9 Мая, именно красные тюльпаны раскрашивают весной степи и луга. Сходство цвета их лепестков с цветом крови породило множество легенд.

По одной легенде красный тюльпан возник из крови доброго дракона, убитого злыми людьми. По другой этот чудесный цветок вырос там, где капала кровь принца Фархата, беззаветно влюбленного в свою невесту Ширин. Завистники наврали юноше, что его возлюбленная погибла. Тот разогнал коня, на всем скаку помчался на скалы и разбился насмерть.

Но не везде красный тюльпан так романтичен. Например, в годы войны в Афганистане местные воины этим цветком называли мученическую смерть.

► КОГДА ВЫСАЖИВАТЬ ТЮЛЬПАНЫ

Так же противоречивы значения и желтых тюльпанов. Одни считают их предвестником разлуки, другие символом богатства и благополучия, а третьи знаком солнечного тепла и света. Есть легенда, согласно которой в желтом тюльпане решило жить счастье. Оно никому не открывало свой дом, и поэтому цветок всегда оставался нераспустившимся. Только одному малышу, который увидел желтый тюльпан, улыбнулся и протянул к нему ручонку, счастье открыло дверь, и цветок, наконец, распустился.

Не меньше значений и у черных тюльпанов. Их создали по заказу жителей Харлема, желавших заявить миру, что чернокожие люди не менее красивы, чем белые. Но черный цвет стал означать совсем другое, а именно скорбь и безответную любовь. Кроме того, черные тюльпаны являются символом процветания и успехов. А в период Афганской войны так называли самолет, перевозивший погибших российских воинов.

Белые тюльпаны также неоднозначны. Во-первых, они ассоциируются с искренними чистыми чувствами и самыми серьезными намерениями, а во-вторых, они являются символом всепрощения. Букет белых тюльпанов, подаренный возлюбленной после размолвки, на языке цветов означает желание примирения.

Розовые тюльпаны имеют всего одно значение – нежность чувств, но пока без страсти.

Голубые тюльпаны в природе не растут, потому что в их лепестках нет дельфинидина, вещества, дарящего цветкам краски неба. Выведены голубые тюльпаны путем многолетней селекционной работы и многократных скрещиваний. В народе живет поверье, что в неприступных горах раз в году все же распускаются голубые тюльпаны. Тех, кому удастся их отыскать, ждет большая удача.

И, наконец, разноцветные тюльпаны. Все они означают просто прекрасное настроение.

Ареал распространения

Общепризнанной родиной тюльпанов является Персия (ныне Иран). Сейчас тюльпаны в природе распространены значительно шире. Их можно встретить на Балканах, в Монголии, на Синайском полуострове, в Китае, в Корее, в Турции, в Японии, на Алтае, на Памире, в горах Тянь-Шаня, в Средней Азии, практически во всей Европе, а также в некоторых странах Африки, таких как Тунис, Марокко, Ливия и в Северной Америке. В России в дикой природе тюльпаны растут на обширной территории европейских и азиатских регионов, в Западной Сибири, включая Иркутскую область, на Дальнем Востоке. Увидеть их можно и в степных зонах Крыма. Тюльпаны предпочитают открытые солнцу луга, степи, предгорья, могут подниматься в горы на 3 км над уровнем моря. А тюльпан лесной и еще некоторые виды замечательно себя чувствуют на лесных полянах.
Если естественная среда обитания тюльпанов несколько ограничена, то культивируют их практически во всем мире, даже в Австралии.

► ВЫГОНКА ТЮЛЬПАНОВ

Поверья многих народов повествуют, что в цветках тюльпанов селятся эльфы, приносящие счастье и удачу. Поэтому в саду всегда должно расти тюльпанов как можно больше. Есть даже миф о том, как одна женщина высаживала у себя в палисаднике тюльпаны специально, чтобы эльфам было где жить, за что добрые создания делали ее жизнь радостной и счастливой. Когда эта женщина умерла, тюльпаны украсили ее могилу, причем цвели они там всем на удивление с начала весны до самой поздней осени. А в доме, где жила женщина, поселился злой и алчный человек, не любивший цветы, но очень любивший деньги. Он уничтожил все тюльпаны, чтобы расчистить место для своего бизнеса. Эльфы ему за это отомстили, сделав его очень бедным и несчастным.

► БОТАНИЧЕСКИЕ ТЮЛЬПАНЫ

Конечно, это всего лишь миф, но многие маги уверены, что желтые тюльпаны означают не что иное, как богатство, поэтому советуют неизменно высаживать их у себя во дворе или хотя бы украшать дом букетами из тюльпанов именно желтого цвета.

Те же маги считают, что белые тюльпаны способны очищать в доме энергетику. Для этого их ставят в прозрачную вазу или просто банку с водой и семь дней подряд ее немного поворачивают так, чтобы через неделю замкнуть круг. После этого тюльпаны выносят из дома, а воду выливают.

Что любопытно, слова «Аллах» и «тюльпан» у тюрков включают одинаковые буквы, поэтому там этот цветок считается божественным.

“Сайт о растениях” www.pro-rasteniya.ru                                           

ВЕРНУТЬСЯ В РАЗДЕЛ

Если статья показалась вам интересной, вы можете поделиться ею в вашей социальной сети ▼