Какие сладкие продукты можно есть кормящей маме
Грудное вскармливание (ГВ) — тяжёлый период для сладкоежки. Но совсем отказываться от сладкого в период лактации не обязательно, достаточно подобрать подходящие продукты. Что из сладкого можно, полезно знать каждой кормящей маме.
Почему кормящей маме хочется сладкого: причины
Многих женщин тянет на шоколад, пирожные и торты. Но можно ли сладкое при грудном вскармливании? Эту непреодолимую тягу к сахаросодержащим продуктам можно связать с несколькими факторами. Специалисты утверждают, что кормящая мама ест много сладкого по следующим причинам:
- Дефицит магния. Кормящая мама должна употреблять ежедневно на 20% больше этого элемента, чем обычная женщина. Если суточная норма калорий составляет менее 2200, то следует включить в рацион такие продукты, как шпинат, водоросли, орехи или минеральную воду. Тяга к сладкому при употреблении достаточного количества магния снижается уже по прошествии недели.
- Недостаток витаминов B и C. Продукты, содержащие второй элемент, часто имеют сладковатый вкус и влияют на фигуру кормящей мамы. Заменить вредные изделия можно на яблоки, цитрусовые или ягоды. Витамин B содержится в печени, молоке, красном мясе или рыбе.
- Дефицит клетчатки. Она необходима для нормального пищеварения. Содержится клетчатка во фруктах, бобовых, брокколи, огурцах и цветной капусте.
Контролируя свой рацион и придерживаясь норм правильного питания, можно с лёгкостью перестать есть много сладкого на ГВ.
Что из сладкого можно при ГВ: список безопасных продуктов
Конечно, злоупотреблять сладкими продуктами при лактации не стоит, но иногда можно разнообразить ими свой рацион. Сладости могут быть полезны, ведь питание матери должно включать в себя очень большой список веществ, которые невозможно получить из гречки и мяса. Что из сладкого можно кормящей маме?
Мороженое
Этот продукт отлично поднимает настроение и уберегает от послеродовой депрессии. В состав мороженого не должны входить красители и другие искусственные добавки.
Зефир
Главным условием употребления зефира является его цвет: в составе не должно быть красителей и шоколада.
Мармелад
Это сладкое на ГВ может быть полезным в случае его натурального состава или домашнего приготовления.
Пастила
Это лакомство, приготовленное из ягодно-фруктового пюре, считается не только вкусным, но и полезным. Сделать её можно в домашних условиях или приобрести готовый продукт (без красителей) в магазине.
Халва
Лукум и козинаки не несут опасности для здоровья малыша, но польза халвы заключается в её составе. Семена подсолнечника улучшают состояние кожи, волос и ногтей, они укрепляют иммунитет матери, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, а также улучшают лактацию и снимают усталость. Халва может вызывать аллергию у младенца, поэтому перед её употреблением следует убедиться в отсутствии отрицательной реакции у грудничка.
Детское печенье
Такая выпечка изготавливается для самых маленьких потребителей, а значит безопасна и для кормящих мам.
Безе
Эта белковая сладость считается полностью безопасной для матери и ребёнка. При покупке важно помнить об отсутствии искусственных добавок в составе.
Сухофрукты
Кормящей маме разрешены курага, изюм, чернослив, сушёные груши и яблоки. Выбирая сухофрукты, нужно искать те, которые подвергались естественной сушке.
Орехи или ягоды в сахаре
Эти продукты вкусные, сытные и полезные. Из орехов предпочтение лучше отдавать миндалю, так как он наименее аллергичен.
Сгущённое молоко
Если хочется сладкого при ГВ, то сгущённое молоко станет прекрасным решением. В силу аллергичности, употреблять этот продукт лучше в умеренных количествах и после достижения малышом месячного возраста.
Варенье
Варенье — полезный, но весьма калорийный продукт при ГВ. Поэтому употреблять его лучше в ограниченных количествах.
Конфеты
При лактации разрешены только:
- карамельки;
- желейные конфеты;
- ириски.
При их покупке также следует обращать внимание на натуральный состав изделия.
Мёд
Мёд — это сильный аллерген, но его состав изобилует витаминами и микроэлементами. Поэтому перед введением его в рацион следует проверить реакцию малыша на продукт пчеловодства.
Что лучше ограничить: мифы
На самом деле, сладости не входят в список запрещенных продуктов питания при грудном вскармливании. Правда заключается в том, что грудное молоко не зависит от количества сахара, который ест мама [1]. Тем не менее, в интернете вы можете найти запрещённые в этот период продукты, что противоречит имеющимся научным данным. К ним относятся:
- Шоколад. Причин запрета может быть 3: кофеин, теобромин, сахар. Типичное потребление шоколада значительно не повышает уровень теобромина или кофеина у детей [2].
- Газированные напитки. Употребление в пищу определенных продуктов может привести к появлению газа у мамы из-за нормального распада некоторых непереваренных углеводов (сахара, крахмалов, растворимых волокон) бактериями в толстой кишке [1]. Ребенка это не касается.
- Искусственные подсластители. Скажем так, тут действительно нужно соблюдать осторожность ввиду отсутствия достаточных данных о некоторых видах добавок [1].
Реакция на любой продукт у каждой отдельной мамы может быть индивидуальной, поэтому с осторожностью до проверки на аллергию следует относиться ко всем сладостям. Однако стоит помнить, что в большинстве случаев продукты, влияющие на ЖКТ мамы не оказывают действия на младенца.
Грудное молоко производится из компонентов, попавших в кровь кормящей мамы, а не ЖКТ [1].
Последствия злоупотребления
Если есть при грудном вскармливании сладкое можно, то почему следует контролировать его употребление? Чрезмерный приём пищи с высоким содержанием сахара чреват появлением аллергии у малыша. Кроме того, некоторые изделия могут иметь в составе искусственные красители, ароматизаторы и консерванты, действие которых на организм ребенка не изучено.
Сладкое при ГВ влияет только на здоровье матери: у неё могут развиться ожирение, кариес или сахарный диабет. Кроме того, последствием чрезмерного употребления сладостей в первый месяц может стать развитие молочницы [3].
Как разлюбить сладкое
Большинство мам не могут ограничивать себя в употреблении сладкого. От такого аппетита появляются лишние килограммы, проблемы с кожей и зубами. В этом случае лучшим решением будет полный отказ от сладкого. Как это сделать? Нужно соблюдать следующие правила:
- Постараться не думать о сладком и найти занятия, отвлекающие от мыслей о вредной еде.
- Не сдаваться и не бросать начатое. От тяги к сладкому возможно избавиться за 1-3 месяца.
- Если очень тяжело перестать есть сладкое, то следует заменить его мёдом, фруктами, ягодами, соками и смузи.
- Завести дневник питания: он поможет отслеживать реакцию малыша на каждый продукт в отдельности.
- Купить или найти в гардеробе вещь на несколько размером меньше и примерять её раз в несколько дней.
- Прикрепить на виду свою фотографию в лучшей физической форме.
- Хвалите себя и говорите комплименты отражению в зеркале.
- Найти несколько интересных хобби, занимающих всё свободное время.
Соблюдение этих правил в скором времени приведёт к улучшению физического состояния, настроения и самочувствия кормящей мамы.
Десерт на сегодня — видео о том, тупит ли мозг без сладкого?
Список литературы:
- Can a nursing mother eat this food? FAQs — by Kelly Bonyata, IBCLC.
- Berlin CM, Daniel CH. Excretion of theobromine in human milk and saliva. — Pediatr Res. 1981; 15 : 492.
- Sugar and candida — by Angela Johnson (BHSC Nut. Med.); July 9, 2016.
Ситдикова А. В.
В 2019 окончила ФГБОУВО “Национальный исследовательский Мордовский государственный университет им. Н. П. Огарева” по специальности “Педиатрия”.
Серия и регистрационный номер диплома: 101318 0420079
Источник
Рацион кормящей женщины сопровождается множеством ограничений. Это очень сложно, поэтому зачастую мамы стараются завершить ГВ пораньше. Особенно тяжело жить без сладостей. Кормящие мамы интересуются, что из сладкого можно при грудном вскармливании в первый месяц. Сегодня мы ответим на этот вопрос и разберемся, какие сладости можно кушать, когда это правильно делать, и что есть нельзя. А также познакомим вас с полезными для кормящих мам рецептами лакомств.
Очень важно знать что из сладкого можно есть в первые месяцы грудного вскармливания. Ведь от этого зависит не только самочувствие грудничка, но и настроение мамы.
Почему при ГВ хочется постоянно есть сладкое и мучное?
Грудное вскармливание — сложный и энергозатратный процесс для организма женщины. Ежедневно тратятся сотни калорий на выработку грудного молока. Так как организм устроен, как единая система, он постоянно требует углеводов для восполнения запасов сил и энергии.
Существуют сложные (медленные) и быстрые углеводы. Сложные углеводы можно получить, например, из каш. Быстрые углеводы — это сладости и мучное. Они расщепляются быстрее, освобождая энергию. Так как организм кормящей женщины требует ее постоянно, то мама чувствует необходимость постоянно пополнять запас энергии в немедленном порядке. Именно эти причины определяют постоянную тягу к сладкому и мучному. Кроме того, эти продукты вызывают синтез серотонина — гормона радости, что улучшает выработку грудного молока.
Если кормящая мама ест много сладкого, как это влияет на ребенка?
Рацион кормящей мамы напрямую влияет на малыша. Если мама съест что-то вредное, это в редких случаях не провоцирует негативные симптомы у ребенка. Это же касается сладкого. В небольших количествах натуральные сладости хорошего качества принесут только пользу. Но если кушать их слишком много, организм женщины перенасытится углеводами. Это может стать причиной чрезмерной нагрузки на желудочно-кишечный тракт малыша, что приводит к коликам, нарушениям стула, повышенному газообразованию и т. д.
Кроме того, в таких продуктах много сахара и других веществ, которые в больших количествах могут спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка. Она может проявляться в виде высыпаний, зуда, пятен и других типичных проявлений.
Может ли ребенок толстеть?
Если кормящая мама любит сладкое, это в первую очередь вредно для нее, особенно для фигуры. Большое количество углеводов приводит к быстрому набору веса. Ребенку эти калории не передаются, поэтому кушать много сладостей маме, чтобы малыш поднабрал веса нелогично. Углеводы не так сильно увеличивают жирность и питательность материнского молока, чтобы это сказалось на весе малыша. Они не распределяются на маму и малыша. Последствия для ребенка могут проявляться только в виде проблем с животиком или аллергии.
Когда и почему нельзя сладкое при грудном вскармливании?
Употребление сладкого при грудном вскармливании разрешено не каждому. Не рекомендуется вводить его в рацион в первые месяцы ГВ, так как оно может спровоцировать у малыша аллергию или проблемы с животиком. В этот период сладости лучше заменить более щадящими продуктами. Употребление сладкого не рекомендуется мамам деток, страдающих аллергией или диатезом.
Могут ли быть колики от сладкого?
Сладости содержат много углеводов. Употребление их в больших количествах негативно сказывается не только на желудочно-кишечном тракте мамы, но и малыша. Ведь их переваривание тяжело для организма и может стать причиной вздутия, нарушения стула, коликов и т. д. Тем более сладкое запрещено кушать при коликах. Они могут усугубить проблему.
Чем вредны кормящим сладости?
Сладкое способно навредить не только ребенку, но и маме. Оно очень калорийное поэтому при частом употреблении приводит к увеличению массы тела у кормящей женщины. Кроме того, сладости имеют следующие противопоказания к употреблению и вредные свойства:
- ожирение;
- сахарный диабет;
- ухудшение состояния зубов;
- нарушение метаболизма и т. д.
Через сколько сладкое выводится из грудного молока?
Грудное молоко включает в себя все компоненты из пищи, которую съела мама. Иногда женщина не может сдержаться и ест продукты, на которые у ребенка аллергия или другая негативная реакция. После этого не следует кормить малыша. Поэтому возникает вопрос, сколько же нельзя кормить после того, как съела, например, шоколад при грудном вскармливании?
Активные вещества из пищи мамы начинают поступать в молоко через 20–30 минут после употребления и это продолжается примерно сутки, если сладости натуральные. Химические добавки могут перевариваться более длительное время, поэтому их не следует кушать при ГВ.
Что из сладкого нельзя кушать?
Несмотря на пользу сладкого для ГВ, не все лакомства разрешены кормящим мамам. Под запретом находятся продукты с ароматизаторами, красителями и подобными добавками. В первую очередь в список запретных продуктов входят сладкие газированные напитки, например, самая обычная сладкая вода. В них самое большое количество химии и сахара. Но к таким продуктам относятся также большинство магазинных конфет, пирожных, печенья и т. д.
Не рекомендуется есть торты и пирожные, в которых присутствует жирный крем, например, эклеры со сливками. Такая начинка может спровоцировать колики, метеоризм и запоры у малыша, так как очень тяжело переваривается.
Не рекомендуется кушать шоколад, особенно с присутствием добавок. Натуральный продукт содержит какао, которое относится к сильным аллергенам. В шоколаде содержится также много сахара, что усиливает риск развития аллергической реакции. Присутствие начинок, орехов, сухофруктов в составе также может спровоцировать аллергию, поэтому шоколад с добавками не рекомендуется употреблять, лучше выбрать обычный.
Чем заменить сладкое?
Если вы решили отказаться от сладкого на период грудного вскармливания, но организм требует чего-то подобного, можете поискать альтернативу. Самой лучшей заменой считаются сухофрукты при грудном вскармливании. Кормящей маме следует помнить, что не все сушеные фрукты разрешены при ГВ с рождения. В первые месяцы лучше всего кушать сушеные яблоки, груши или чернослив, а после 3 месяцев разрешено введение в рацион других сухофруктов.
Молочный шоколад рекомендуется заменить черным. Не следует выбирать горький шоколад, в нем высокий уровень содержания какао, что может спровоцировать возбудимость у малыша. Полезными будут пастила, зефир и мармелад. Эти продукты готовят из натурального пюре и сока, что принесет много пользы. Учитывайте тот факт, что даже эти продукты могут вызвать аллергию. Обратите внимание на желе из домашнего сока или компота. Порошковые магазинные не принесут пользы, так как содержат ароматизаторы и красители.
ТОП 12 сладостей, которые можно кормящим мамам
Лактирующие женщины постоянно интересуются, что же можно покушать вкусненького, ведь все запрещено. К самым полезным при ГВ сладостям относятся следующие:
- Пастила, лучше всего подойдет домашняя.
- Зефир: белый, без красителей и ароматизаторов. Более подробно читайте в статье «Зефир при грудном вскармливании».
- Мороженое: органическое белое, без сгущенки, орехов, глазури и т. д.
- Мармелад: натуральный, из органического сока, лучше всего домашний.
- Натуральная халва. Не рекомендуется присутствие большого количества сахара. Следует помнить, что семечки и орехи, из которых она изготовлена, могут вызвать сильную аллергию.
- Сгущенное молоко. Настоящая сгущенка стимулирует лактацию, обогащает организм кальцием, что очень полезно для костей, зубов и ногтей.
- Самодельные конфеты. Лучше всего желейки или ириски (ирис) сливочные.
- Сухофрукты. В первую очередь обратите внимание на сушеные яблоки, груши, чернослив, курагу.
- Безе. Десерт состоит из сахара и яичных белков, поэтому легко готовится. Более подробно читайте в статье «Безе при ГВ».
- Варенье или джем — это вкусное фруктовое лакомство, которое можно добавлять ко многим кондитерским изделиям или в выпечку. Самые безопасные представители — это яблочный, персиковый, черничный джем.
- Орехи или фрукты в сахаре. Лучше всего свежие. Самой полезной считается клюква.
- Печенье. Самыми безопасными считаются галетное, затяжное или детское печенье. Они разрешены практически с роддома. Более подробно читайте в статье «Какое печенье можно кормящей маме».
Можно ли кормящим сладости для диабетиков?
Особым отличием сладостей для диабетиков является использование заменителей сахара. Они не вызывают скачок сахара в крови. Кормящим женщинам не запрещено кушать фруктозу или другие сахарозаменители. Кроме того, эти продукты не содержат так много химических добавок, как продукты для здоровых людей, поэтому считаются более полезными для здоровья и фигуры. Сладости для диабетиков на фруктозе лактирующим женщинам принесут только пользу.
Что из сладкого можно кормящей маме если у ребенка диатез?
Диатез — это наследственная предрасположенность организма, обычно детского, к возникновению патологических реакций на коже. Он может быть следствием не только аллергии, как считает большое количество женщин, но и нарушения кислотного обмена, респираторных инфекций, судорожного синдрома и т. д. В большинстве случаев употребление сладкого не влияет на возникновение реакции. Но если установлено, что причиной проблемы является все же аллергия, кормящей женщине кушать сладкое запрещено до того, пока не будет установлен аллерген.
Какой десерт подойдет для мамы на безмолочной диете?
Безмолочная диета необходима тем, у кого аллергия на молочный белок. Если у женщины или у грудного ребенка есть аллергическая реакция, кормящей маме запрещено кушать любую молочку. Даже ее присутствие в минимальных количествах в блюдах запрещено. Нужно выбирать те десерты, которые не содержат продукт в любых проявлениях. Подойдет желатиновый десерт из фруктов, безе, мармелад, черный шоколад, смородиновый джем и т. д.
Какие сладости можно есть кормящей маме, сколько в день и как ввести в рацион? Списки разрешенных сладостей по месяцам
Как уже выше сказано, кормящей женщине рекомендовано кушать исключительно натуральные продукты, в том числе и сладости. Необходимо в первую очередь ориентироваться на состав продукта. Важно также учитывать аллергенность. Организм малыша очень остро реагирует на аллергены. Рекомендуется отложить такую пищу ближе к полугодовалому возрасту, но не ранее 3-месячного возраста ребенка.
Так как в сладостях содержится большое количество сахара, лучше всего не есть их в больших количествах. Ограничьтесь общим количеством в пределах 50–100 граммов до 3 раз в неделю. Вводить лакомства в рацион необходимо начать с минимального количества. Небольшого кусочка в первой половине дня вполне достаточно. Рекомендуется начинать с сухофруктов или обычного печенья, например, галетного.
В первые дни, недели, первый месяц после родов
Рацион лактирующей женщины в первые месяцы после родов особенно важен. После рождения малыш адаптируется к условиям внешней среды. Его желудочно-кишечный тракт учится распознавать разные вещества, которые в него попадают. Задача мамы сделать адаптацию наиболее легкой. Именно поэтому рацион матери в этот период должен быть щадящим. Запрещено присутствие в меню продуктов, входящих в список аллергенов, или тех, которые тяжело перевариваются. В список разрешенных продуктов первого месяца входят следующие сладости:
- сухофрукты: сушеные яблоки, чернослив, финики;
- натуральное затяжное или галетное печенье;
- детское печенье;
- печенье «Мария»;
- детское яблочное пюре Фрутоняня;
- пастила, о которой более подробно смотрите в статье «Можно ли пастилу при грудном вскармливании»;
- сладкий чай.
Во второй месяц жизни ребенка
Ко второму месяцу малыш уже становится более крепким, поэтому рацион кормящей женщины можно немного расширить. Все еще не рекомендуется кушать аллергены и жирные продукты, но запрет уже не так строг. Разрешено включать в рацион следующие лакомства:
- легкий десерт из фруктов;
- цукаты, о которых вы можете почитать в статье «Можно ли цукаты при грудном вскармливании»;
- сметанное желе;
- сладкая вата;
- сладкие сухари;
- варенье, о котором можно узнать из статьи «Можно ли варенье при грудном вскармливании»;
- фруктовое желе;
- мармелад, о котором можете почитать в статье «Можно ли мармелад при грудном вскармливании»;
- некоторые цукаты, например, из яблок;
- сладкие хлебцы, например, из овсянки;
- сухофрукты;
- натуральный сладкий сырок;
- пряники, о которых можете узнать из статьи «Можно ли пряники при грудном вскармливании»;
- натуральный сладкий йогурт и т. д.
В 3 месяца
Питание кормящей женщины на 3 месяц может значительно разнообразиться. В этот период разрешено вводить в рацион практически все натуральные продукты, даже такой сильный аллерген, как мед, о котором читайте в статье «Можно ли мед кормящей маме». Меню могут расширить следующие сладости:
- зефир;
- королевская ватрушка с творогом;
- пончики (пышки);
- шоколадный кекс;
- морковный кекс;
- щебет/сорбет;
- сгущенка, о ней более подробно смотрите в статье «Можно ли сгущенку при грудном вскармливании»;
- остальные сухофрукты, например, финики, курага;
- кекс с маком;
- торт;
- маффины;
- щербет при грудном вскармливании;
- пломбир и другое белое мороженое, о котором можете узнать из статьи «Можно ли мороженое при грудном вскармливании»;
- кулич;
- вафли, подробности о которых смотрите в статье «Можно ли вафли при грудном вскармливании»;
- сладкие кукурузные палочки;
- абрикосовый джем;
- чурчхела;
- молочная карамель;
- клубничный джем;
- малиновый джем;
- Рахат-лукум;
- вишневый джем;
- суфле;
- булочка с яблочным повидлом;
- козинаки;
- пирожки со сливовым повидлом;
- печенье с джемом;
- натуральные шоколадные конфеты, о которых можете почитать в статье «Можно ли кормящей маме конфеты»;
- сладкий попкорн;
- марципан;
- нуга;
- пирожное, детально о котором написано в статье «Можно ли пирожное при грудном вскармливании»;
- белевские сладости;
- помадка и т. д.
Таблица: что из сладкого можно в первый и последующие месяца
Возраст малыша | Какие сладости можно |
1 месяц |
|
2 месяц |
|
3 месяц |
|
Мнение доктора Комаровского
Доктор Комаровский является приверженцем теории, согласно которой кормящая женщина не должна отказываться ни от каких продуктов с натуральным составом. Запрещены продукты, в которых присутствуют химические добавки, алкоголь. Рацион мамы не должен существенно ограничиваться, так как грудное вскармливание не является болезнью. Питание женщины в это время должно быть полноценным. Не запрещено кушать также сладости. Важно постепенно вводить их в рацион, и следить за реакцией ребенка. Если у него возникают симптомы аллергии или проблем с животиком, тогда и нужно ограничивать присутствие конкретного продукта, но не всех сладостей.
Отзывы тех, кто ел сладкое при грудном вскармливании
Марья, 25 лет
Я постоянно кушала сладкое при ГВ. Старалась торты не есть, жирные пироженьки, но обычное сухое печенье, черный шоколад и подобные продукты всегда ела. У малышки не было реакции. Если бы была, не ела бы.
Рита, 32 года
Старалась не кушать сладкое. Сухофрукты, цукаты, черный шоколад ела немного, если невмоготу было. Очень боялась, что у малыша будет аллергия. К счастью, все прошло хорошо.
Яна, 29 лет
Я одна из тех несчастных мам, которым ничего нельзя было. Максимум могла съесть сухофрукты из яблок или чернослив. На все остальное сладкое у малыша была реакция на щечках. Поэтому собственно и свернула ГВ в 6.5 месяцев. Ну не могла на овсянке, гречке и говядине больше сидеть.
Рецепты сладкого для кормящих мам
Нет ничего полезнее натуральных домашних продуктов, поэтому приготовленные из них сладости являются самыми безопасными для кормящих мам. Приготовление не занимает много времени, и в качестве таких лакомств вы можете быть уверенной.
Рецепт выпечки, разрешенной в первый месяц
Выпечка в первый месяц не рекомендуется кормящей матери. Лучше всего в этот период из выпечки готовить галетное печенье.
Состав:
Галетное печенье — лучший вариант выпечки, разрешенной в первый месяц после рождения малыша.
- Яйца перепелиные — 2 шт. (либо 1/2 куриного, но оно относится к аллергенам).
- Молоко — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Мука — 80 г.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Сода — ¼ ч. л.
- Соль — щепотка.
Приготовление:
- Взбейте сахар и яйцо.
- Добавьте масло и молоко.
- Смешайте сухие ингредиенты и добавьте в жидкую смесь.
- Застелите противень пергаментом и смажьте маслом.
- Сформируйте печенье и выпекайте при 220 градусах 5–10 минут.
Рецепт ПП десерта из творога в мультиварке для кормящей мамы с фото
Если у вас есть мультиварка, можете готовить сладости в ней. Отличным вариантом десерта может быть творожная запеканка.
Состав:
ПП запеканка из творога с цукатами в мультиварке отлично подойдет в качестве десерта для кормящей мамы.
- Творог — 0.5 кг.
- Яйца — 3 штуки.
- Сахар — 100 г.
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Манка — 100 г.
- Ванилин — по вкусу.
- Цукаты и сухофрукты — по вкусу.
Приготовление:
- Взбейте яйца с сахаром.
- Добавьте манку, творог, разрыхлитель, ванилин.
- Дайте постоять 15 минут.
- Залейте сухофрукты кипятком, чтобы размякли.
- Добавьте в творог цукаты и сухофрукты.
- Поставьте на режим выпечка в мультиварку на 50 минут.
Домашний творожный кекс
Так как творог является замечательной основой выпечки для кормящих мам, можете приготовить из него не только запеканку, но и кекс.
Состав:
Домашний творожный кекс для кормящей мамы.
- Творог — 200 г.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Мука — 1 стакан.
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 1 стакан (можно меньше, по вкусу).
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль — щепотка.
Приготовление:
- Взбейте яйца с сахаром.
- Добавьте остальные компоненты и замесите тесто.
- Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30–40 минут.
А еще в моем кулинарном блоге есть рецепт творожного чизкейка. Если в вашем рационе присутствуют куриные яйца, творог, сметана, то вы сможете приготовить этот замечательный вкусный и красивый десерт дома. Пошаговый рецепт с фото смотрите в статье «Как приготовить классический чизкейк с творогом в домашних условиях?».
Выводы
- Вводить сладости в рацион можно в разное время в зависимости от состава.
- Самыми безопасными являются некоторые сухофрукты и галетное печенье.
- Сильные аллергены можно вводить в рацион не ранее, чем через 3 месяца после родов. А лучше подождать когда ребенку исполнится 6 месяцев.
- От сладкого у малыша может возникнуть аллергия или колики, поэтому не ешьте много такой еды.
Источник