Какие растения обладают регенерирующими свойствами
Большинство растений имеют маленький размер и скромно растут на обочинах дорог, в лесах или возле тропинок. Но многие цветы и травы обладают целебными свойствами, которые не только способствуют хорошему здоровью, но и омолаживают. Применяемые в кремах, масках или лосьонах, лекарственные растения улучшают структурное состояние кожи.
Примула вечерняя и огуречник
Примула вечерняя и огуречник выделяют полезные масла, богатые гамма-линоленовой кислотой. Особенно женщины, которые страдают от атопического дерматита, часто испытывают дефицит жирных кислот.
Крем с маслом вечерней примулы или огуречника не только снабжает всеми необходимыми жирами, но и укрепляет защитный слой кожи.
Алоэ вера
Многие лосьоны для тела и очищающие гели содержат алоэ вера. Экстракт растения получают из толстых, мясистых листьев. Алоэ вера помогает коже регенерировать и дольше удерживать влагу. Поэтому гель особенно хорошо подходит для сухой кожи.
При экземе, псориазе, кожных дефектах – прыщи или угри – алоэ вера может быстро помочь снять зуд. Охлаждающий эффект геля защищает от солнечных ожогов и укусов насекомых.
Гамамелис
Гамамелис обладает противовоспалительным эффектом из-за содержания танинов. Растение входит в состав многочисленных кремов и мазей для лечения ран. Доказана эффективность гамамелиса при экземе, атопическом дерматите и псориазе.
Гамамелис также используется в кремах для ухода за нормальной кожей и лосьонах для тела, потому что уменьшает выработку кожного сала и очищает поры.
Зверобой
В день летнего солнцестояния зверобой раскрывает свои ярко-желтые цветы и поглощает «силу солнца» – ультрафиолет. Масло зверобоя оказывает успокаивающее действие на кожу и подавляет воспаление и развитие бактерий.
Целебное растение сохраняет ломкую, потрескавшуюся кожу, рубцовую ткань и помогает при небольших ожогах и ушибах.
Мирра
Мирра – лекарственное растение из Средиземноморья, которое использовалось в Древнем Египте в качестве омолаживающего средства. Сегодня вместо смолы используется скорее сушеная трава.
Экстракты оказывают дезинфицирующее, успокаивающее действие и поэтому особенно хорошо подходят для чувствительной, поврежденной кожи.
Ромашка
Как лекарственное растение ромашка – настоящий универсал. Она содержит не только эфирные масла, но и фитонутриент «апигенин».
Экстракты ромашки питают кожу, уменьшают воспаление и дезинфицируют. Особо чувствительная, сухая кожа нежно увлажняется и расслабляется при нанесении ромашки.
Арника
Арника предпочитает расти на больших высотах. Особенно ярко-желтые цветы содержат высокую концентрацию эфирных масел. Они оказывают успокаивающее, разглаживающее действие на сухую и напряженную кожу.
Крем с арникой разглаживает, увлажняет кожу и защищает кожу от факторов окружающей среды – ультрафиолетового излучения, например.
Шалфей
Шалфей богат танинами и эфирными маслами. Лекарственное растение не только помогает при ангине и чрезмерном потоотделении, но также является важным компонентом ухода за кожей.
Благодаря вяжущему и дезинфицирующему действию шалфей сужает поры и, таким образом, обеспечивает более тонкий внешний вид кожи. Противовоспалительный эффект помогает бороться с прыщами и угрями.
Гинкго
Экстракт, который извлекается из листьев дерева гинкго, используется главным образом для стимуляции мозга. Однако и в уходе за кожей многие косметические средства содержат гинкго, потому что входящие в состав вещества подтягивают кожу и предотвращают появление морщин.
Лекарственное растение способствует обновлению клеток и стимулирует кровообращение, придавая коже сияющий, свежий вид.
Гинкго обладает противовоспалительным действием и защищает кожу от свободных радикалов. Из-за своего разглаживающего эффекта гинкго используется в основном в продуктах для зрелой кожи.
Источник
Регенерация кожи, то есть самовосстановление кожного покрова зависит от нескольких факторов.
К этим факторам относится: объем повреждения кожи, характер повреждения, расположение поврежденного участка кожи, распространенность болезненного процесса, наличие взаимосвязи между повреждением кожи и наличием хронического заболевания (в том числе психосоматической взаимосвязи), методы для улучшения регенерации кожи, временной промежуток и другие. Разберем указанные методы чуть пристальнее.
Объем повреждения кожи.
Большие участки поврежденной кожи требуют больше терпения и внимания. Большие площади поврежденной кожи, при воспалениях, ожогах, становятся угрозой не просто здоровью, но и жизни человека.
Ведь самый большой орган – кожа – является непосредственным участником в обменных, иммунных, сигнальных процессах тела.
Характер повреждения кожи.
Порезы кожи с ровными краями заживают быстрее, чем рваные, травмированные раны, а также быстрее, чем повреждения кожи, вызванные хроническими болезнями.
Расположение поврежденного участка кожи.
Ранки могут по-разному заживать на конечностях, на лице, на теле, на волосистой части головы.
На скорость репарации, вероятно, влияют: объем воздухообмена, воздействие внешних неблагоприятных факторов, вероятность повторных повреждений, интенсивность локального кожного обмена.
Распространенность болезненного процесса.
Локализованные болезни кожи, скорее всего, поддадутся восстановлению лучше и быстрее, чем распространенные и хронические.
Наличие взаимосвязи между повреждением кожи и наличием хронического заболевания (в том числе психосоматической взаимосвязи).
В случаях, когда повреждения кожи (сыпь, дерматит, трофические язвы, гнойничковые заболевания и другие) вызваны хронической внутренней интоксикацией, то необходимо проводить очищение и разгрузку от токсинов путем улучшения деятельности выделительных систем.
Без этих мероприятий заниматься только внешним видом кожи малоперспективно.
Временной промежуток.
Сроки восстановления кожного покрова могут колебаться в зависимости от внутренних резервов организма, от возраста, от наличия хронической интоксикации, в зависимости от применяемых методов.
Методы для улучшения регенерации кожи.
Химические-синтетические,
Естественные природные,
Травнические.
Химические-синтетические методы для улучшения регенерации кожи.
Эти методы используются широко в современной косметологии, хирургии, пластической хирургии, дерматологии.
Они основаны на использовании химических реагентов (кислот, щелочей, поверхностно-активных веществ, катализаторов) с целью быстрой тканевой активации, либо химических медикаментов (витаминов, гормонов) с целью прекращения воспалительного эффекта.
При этом вещества, использующиеся в этих направлениях, могут комбинироваться и применяться по очереди в соответствующих программах.
Как правило, эффекты от этих методов быстрые, кратковременные. Однако, они очень подходящие в экстремальных ситуациях, например, как ожоги, кожные аллергии, а также для целей в хирургической практики с целью минимизации шрамов и быстрой регенерации раневой поверхности.
Кратковременными методами не рекомендуется пользоваться в том случае, если необходима длительная разгрузка организма от накопленных токсинов, в связи с тем, что быстрые методы дают мгновенный эффект и этим вводят в заблуждение, создавая иллюзию того, что другой работы над телом проводить не требуется.
Естественные природные методы для улучшения регенерации кожи.
К ним относятся здоровое питание, соответствующее сезонам года, физкультура, здоровый полноценный сон, чувство счастья и удовлетворенности, благодушие, чистая вода, гармоничные отношения с миром, умеренное воздействие солнечным светом, дыхательные гимнастики, принятие себя.
Травнические методы для улучшения регенерации кожи.
Травы с этой целью используются как внутрь ( с целью уменьшения внутренней интоксикации и улучшения функции печени, почек, кишечника), так и наружно с целью местного воздействия на пораженную кожу.
Травы для регенерации кожи используют в виде свежевыжатых соков, в виде настоев, отваров, настоек, мазей, масел.
Широко распространенные травы с известным регенерирующим действием: тысячелистник (солдатская трава), подорожник, лопух.
Эти растения входят в программы курсов выживания в дикой местности, но также их с успехом можно использовать в бытовых целях.
На дачных участках многие выращивают календулу, ромашку. Для личных целей доступно собирать липу, лабазник, черноголовку. Эти травы доступно принимать в виде фиточая внутрь и протираний наружно.
Фитопримочки можно сочетать с применением натуральных масок для лица или тела. Такой комплекс способствует питанию кожи, улучшению микроциркуляции, ликвидации застойных явлений.
Фитоумасливание – нанесение на кожу и слизистые оболочки фитоэкстактов на масляных или мазевых основах. Вещества, растворенные в липидной основе хорошо усваиваются липидным слоем кожи и через кровоток попадают в глубокие ткани.
Меженина Галина Александровна, специалист по фитооздоровлению, провизор.
Главная страница
Источник
При лечении травами кожных заболеваний, да и любых других, прежде всего необходимо выяснить, имеется ли у пациента аллергия на какие-либо растения или поллиноз, иначе вместо лечения получим прямой вред.
Растения, обладающие свойствами улучшать все функции кожи, оказывают полезный эффект практически при всех кожных заболеваниях. Это травы с общим дерматотоническим действием.
В группу таких растений входят: алоэ, бузина, береза, тысячелистник, стальник, бессмертник, земляника, девясил, лопух, сушеница, сосна, подмаренник, крапива, пырей, дымянка, фиалка, одуванчик, грецкий орех, мыльнянка, мать-и-мачеха, малина, можжевельник, ромашка, шалфей, золототысячник, земляника, сельдерей и др.
В лечении кожных болезней сначала определяются основные направления фитотерапии, сообразно с причинами и симптоматикой заболеваний.
Группы растений для лечения болезней кожи
- Травы, улучшающие функцию нервной и эндокринной системы;
- Растения, нормализующие пищеварение;
- Травы с очищающим, детоксикационным действием;
- Успокаивающие растения, препятствующие развитию стресса, нормализующие психоэмоциональный статус;
- Травы, повышающие общие защитные силы и местный иммунитет кожи;
- Травы с антимикробным, противопаразитарным действием (если кожные высыпания являются проявлением бактериальных или паразитарных инфекций);
- Антиаллергические и противозудные травы
Лечение хронических кожных болезней с неясной этиологией, таких как экзема, нейродермит, псориаз весьма длительное. Состояние нервной системы имеет серьезное влияние на течение этих заболеваний. К тому же эти болезни склонны к рецидивам, обострения которых резко снижают качество жизни больных и ограничивают социальные связи.
Применение фитотерапии, которая может проводится длительно, применяться вместе с фармпрепаратами и мазями, значительно облегчает состояние больных и приводит в большинстве случаев к долгосрочной ремиссии.
К тому же при лечении таких болезней применяются кортикостероидные средства, обладающие массой побочных действий, поэтому альтернативные методы терапии приветствуются как специалистами, так и самими больными.
Конечно при выраженных формах основным методом лечения будет медикаментозный (гормональные и антигистаминные средства), а фитотерапия применяется как вспомогательный метод. В более легких случаях возможно только лечение травами.
Необходимо помнить, что лечение кожных болезней это процесс небыстрый и ожидать за двухнедельный курс фитотерапии каких-то значительных улучшений не стоит. Средний срок лечения от 4-6 месяцев, в зависимости от степени выраженности процесса.
В собственной практике удавалось добиться почти полного очищения пораженных кожных покровов за 2 месяца терапии сложнокомпонентным дерматологическим сбором.
Достигнув улучшения фитотерапию не стоит прекращать, она должна продолжаться для закрепления положительного эффекта примерно полгода. Далее рекомендуются 2-3 месячные поддерживающие курсы траволечения несколько раз в год.
Основные травы в лечении нейродерматозов: алтей, береза, боярышник, будра, багульник, бузина, валериана, вахта, вербена, вереск, василек, вероника, герань луговая, горец змеиный, девясил, душица, дуб, ежевика, золототысячник, зверобой, земляника лесная, ива белая, клевер луговой, календула, кипрей, коровяк, крапива, лаванда, лапчатка гусиная, лабазник, лен, липа, лопух, мать- и-мачеха, мелисса,мыльнянка, манжетка, облепиха, одуванчик, подмаренник, подорожник, пустырник, первоцвет, пырей , репешок, ромашка, сушеница, тмин, тысячелистник, солодка, фиалка трехцветная, череда, хвощ, чабрец, черника, цетрария.
Фитосборы и наружные растительные средства в виде мазей, болтушек, припарок должны подбираться под конкретного больного, учитывая все особенности протекания заболевания.
Пример фитосбора при экземе и дерматитах:
- цветки васuлька,
- трава горца почечуйного,
- корневuще девясuла,
- цветки календулы,
- лuстья землянuкu лесной,
- трава лаnчаткu гусuной,
- лuстья манжеткu,
- лuстья мать-u-мачехu,
- корень одуванчuка,
- лuстья nервоцвета,
- цветки ромашкu,
- nочкu сосны,
- nобегu чернuкu,
- лuстья эвкалunта.
Все травы берутся в равных частях и измельчаются. 7 г сбора залить двумя стаканами кипятка, нагревать на малом огне 15 минут, настоять 1 час, процедить. Принимать в теплом виде по 1/2 стакана 4 раза в день за 20 минут до еды.
Сбор принимается до полного исчезновения высыпаний. При снятии обострения и достижения ремиссии лечение продолжается несложными фитосборами из 4-5 трав, курсами в течение года.
В интервалах между ними можно пить стандартные настои отдельных трав-дерматоников (листьев березы, вахты, мать-и-мачехи, кипрея, корневищ валерианы, девясила, горца змеиного, солодки, цветков календулы, травы череды, мелиссы, пустырника, шалфея и других). Настои готовят из расчета 1 ч. л травы на стакан кипятка.
Пример сбора для поддерживающей терапии кожных болезней:
- листья березы,
- листья кипрея,
- трава мелиссы,
- трава крапивы,
- трава череды.
Все травы берутся равными частями. 1 чайную ложку измельченного сбора залить 350 мл кипятка, настоять в термосе 2 часа, процедить. Принимать настой теплым, 3-4 раза в день после еды, равномерно разделив суточную дозу.
Направление наружной фитотерапии кожных болезней:
- Противовоспалительные и асептические травы;
- Противозудные и обезболивающие травы;
- Вяжущие и подсушивающие травы;
- Повышающие местный иммунитет кожи;
- Смягчающие и обволакивающие растения;
- Заживляющие и регенерирующие травы
Наружное применение трав в лечении кожных болезней подразумевает травяные ванны (общие и местные), обмывания, болтушки, присыпки, мази, аппликации.
Пример сбора для ванн:
- цветки василька,
- корневище горца змеиного,
- трава подмаренника,
- трава лабазника,
- листья подорожника,
- трава сушеницы,
- побеги черники,
- трава шалфея
Для приготовления общей лечебной ванны берут 60-70 г сбора трав в равных пропорциях, заливают 2 л кипятка, кипятят в закрытой посуде 10 мин, настаивают час и процеживают. Настой добавляют в ванну с теплой водой- 38-39 °С. Продолжительность приема ванн-15-20 мин.
Наружные средства можно приготовить и в домашних условиях, но все же лучше взять аптечные негормональные растительные средства, благо они имеются в наличии.
Это экстракты алтея, мазь березового дегтя, мазь календулы, кориандровое масло, лавандовое масло, пихтовое масло, настойка фиалки, хлорофиллипт масляный, фенхелевое масло, настойка череды, масло эвкалипта.
Для наружного лечения экземы, псориаза и нейродермита выпускается российский комбинированный препарат “Карталин” в виде мази и крема.
В его составе: череда, ромашка, масло лаванды и эвкалипта, мед, витамин А, салициловая кислота, медицинский солидол, лизоцим.
Также предлагается косметический крем “Акрустал”, в составе которого: экстракт алоэ, масляный экстракт ромашки, масляный экстракт календулы, масляный экстракт шиповника, масляный экстракт зародышей пшеницы, экстракт солодки, масло облепихи, масло эвкалипта, масло кедровое, эфирное масло можжевельника, масло тысячелистника, мед пчелиный, солидол жировой, дистиллированная вода.
Эффективная терапия кожных заболеваний невозможна без рационального питания и определенной диеты с ограничением пищевых аллергенов, экстрактивных веществ, цитрусовых, грибов, пряностей, мясных бульонов. Рекомендуется молочно-растительная пища, богатая витаминами ( фрукты, овощи).
Примеры рецептов приведены для ознакомления. Лечение травами кожных заболеваний лучше начинать после консультации со специалистом, возможно он порекомендует какие-то определенные фитосредства, учитывая степень поражения и течение заболевания.
Источник
Доброго Вам Здоровья, Дорогие мои друзья и Уважаемые подписчики моего канала! В предыдущим выпуске, мы рассмотрели с вами витамины, которые содержатся в наших растениях. В этом выпуске нашего блога, мы узнаем об лечебных компонентах растений, которые при тех или иных условиях применения, могут быть как ядом, так и лекарством. И я вспоминаю слова доктора Огулова А.Т. который сказал, что яд от лекарства, отличается дозой.
Лечебные компоненты растений
Лечебные свойства лекарственных растений зависят от наличия в них различных по химической структуре и терапевтическому действию основных компонентов. Некоторые из них имеют и пищевое, и целебное значение. Последовательно рассмотрим каждую из этих важнейших групп веществ.
Алкалоиды. К алкалоидам относят сложные азотсодержащие соединения щелочного типа, встречающиеся в растениях, связанные с органическими кислотами. Содержатся алкалоиды во всех частях растений, но распределены в них неравномерно. Обнаруживаются в коре, корнях, плодах растений. Наиболее часто алкалоиды встречаются в семействах лютиковых, маковых, мотыльковых, пасленовых. Алкалоиды — довольно токсичные соединения и препараты из них имеют сложное дозирование, ибо токсическая доза превосходит лечебную лишь в 1,5—2 раза, что требует большого внимания и коррекции врача в процессе лечения. Алкалоиды активно воздействуют на уровень артериального давления, перистальтику кишечника, деятельность дыхания и защитные возможности организма при ряде отравлений (фосфорноорганическими веществами, кокаином, спартеином). Считается, что лечебное воздействие алкалоидов на организм обусловлено тем, что они являются либо антагонистами, либо айалогами или синергистами веществ, имеющихся в самом организме. Из алкалоидных растений наиболее часто с лечебной целью используются чистотел обыкновенный, барбарис, спорынья, листья чая, корень раувольфии змеиной, семена рвотного ореха.
Гликозиды представляют собой комплексные соединения с различными веществами, продуктами обмена в растительном организме, хорошо кристаллизирующиеся и растворимые в воде. Сахарная составная гликозидов состоит из пентоз или гексоз: фруктозы, глюкозы, галактозы, маннозы, арабинозы, рибозы и рамнозы, а также других веществ, в несахарную входят альдегиды, алкалоиды, спирты, терпены, флавоны, органические кислоты. К группе гликозидов принадлежит много активных соединений, в том числе те, что воздействуют на сердечную деятельность. Пользование препаратами гликозидов требует умения и особой осторожности, ибо передозировка может повлечь смерть больного. Дубильные вещества по своему химическому составу весьма различны, объединяет их свойство связываться с белками и металлами. Растительные дубильные вещества часто являются гликозидами, нередко входят в состав алкалоидов, слизей и смол. Гликозидное вещество из группы дубильных, танин, единственное, которое в этой группе можно употреблять в чистом виде. Дубильные вещества, связываясь с белками, оказывают вяжущее, противогеморрагическое и противомикробное действие, снижают всасывание токсических веществ. Обладают они и местным обезболивающим действием, приводят к запорам. Источником дубильных веществ являются листья чая, корневища змеевика, перстача прямостоячего, кора дуба, ягоды черники, корни аира. Танин получают из шаровидных наростов на листьях дуба. Кумариновые соединения обладают антикоагулирующими свойствами, спазмолитическим, болеутоляющим, седативным, мочегонным и противобактериальным действием. По влиянию на организм кумариновые соединения в какой-то мере близки к флаво- ноидам. Следует отметить достаточно высокую токсичность кумариновых соединений, которая особенно сказывается на состоянии печени и почек. Кумарины содержатся в траве тысячелистника, корне бедренца, листьях руты, корне дягеля лекарственного, траве грыжника голого. Кумариновые соединения могут накапливаться в организме. Растительные гормоны способны влиять на обменные процессы в животном и человеческом организме так, как и гормоны животного происхождения. В настоящее время обнаружено немало гормонов растительного происхождения, их даже подразделяют на группы, соответственно тем группам веществ, которые есть в животном и человеческом организме. Инсулиноподобные вещества. В растительном организме эти вещества в отличие от животного гормона инсулина имеют небелковую природу, поэтому на растительный «инсулин» пищеварительные соки влияния не оказывают. В качестве сахароснижающих препаратов используются такие растительные средства, как листья черники, грецкого ореха, шелковицы, омелы белой и козлятника лекарственного, створки фасоли, трава золототысячника обыкновенного, крапива двудомная, яснотка белая, корни лопуха большого.
Эстрогенные соединения. Препараты из этих соединений растительного происхождения стимулируют гормональную деятельность половых желез. Такие соединения содержатся в сурепке полевой, ярутке полевой, шалфее лекарственном, а также в семенах многих растений, орехе грецком, одуванчике. Дийодтирозин является одним из гормонов щитовидной железы человека и животных, но такое же вещество найдено в некоторых растениях: в фикусе, дроке красильном, дурнишнике колючем, калгане прямостоячем, а также во мхах исландских, овсе, люцерне. Указанные растения используются при патологии щитовидной железы, а также при оксалурии и фосфатурии.
Сапонины содержатся во многих растениях в виде сапониновых гликозидов, являются поверхностно активными веществами, которые вспениваются и смываются, как мыло. При введении в кровь они действуют гемолитически, то есть разрывают оболочку красных кровяных клеток. Сапонины могут образовывать сложные соединения с некоторыми алкоголями и фенолами, особенно с холестерином, поэтому способствуют выделению желчи и ее разжижению, усиливают диурез, активизируют выделение желудочного сока, кишечних секретов, соков поджелудочной железы. В большом количестве сапонины содержатся в мыльнянке лекарственной, первоцвете весеннем, корнях сенеги, плодах каштана конского, корнях солодки. Растения, содержащие сапонины, используются в медицине при заболеваниях дыхательных путей, а также как мочегонные, общеукрепляющие, стимулирующие, тонизирующие, седативные, противо склеротические, способствующие разрешению флебита, переломов костей, тромбозов. Обычно сапонины нетоксичны, однако при передозировке растительных препаратов они могут вызвать тошноту и рвоту. Препараты из растений действуют лучше, чем чистые сапонины, выделенные из них.
Слизистые вещества содержат сахаристые субстанции и уроновые кислоты, образуют коллоидные растворы с высокой вязкостью, распространены в растениях. Слизи в организме человека очень медленно гидролизуются и могут проникать во внутренние органы неизменными. Поэтому растения, содержащие высокое количество слизистых веществ, применяются для лечения различных заболеваний: верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, мочевых путей Эти соединения очень распространены в таких растениях, как алтей лекарственный, мальва лесная, лен обыкновенный, ятрышник мужской, окопник лекарственный, мать-и-мачеха, коровяк скипетровидный. Слизистые субстанции, выделенные из растений, действуют смягчающе и обволакивающе, поэтому их применяют при ожирении. Но использование слизистых экстрактов на протяжении длительного времени может отрицательно сказываться на метаболических
процессах в организме. Это приводит к нарушениям всасывания питательных веществ, в частности, аминокислот, жиров, витаминов, минеральных солей. Однако такое действие, нарушающее пристеночные процессы всасывания, полезно при отравлениях солями тяжелых металлов, химическими веществами, лекарствами, а также продуктами распада при глистной инвазии. Обволакивая поверхность ран, слизи образуют защитную оболочку, которая изолирует поврежденные ткани от вредных влияний, чем уменьшают боль и действуют противовоспалительно.
Смолы. Различают твердые и полужидкие смолы, вещества растительного происхождения”, различные по химическому строению, а по структуре близкие к эфирным маслам. Смолам присуще противомикробное, дезинфицирующее и противо- раневое действие. Смолы обычно располагаются в специальных ходах, которые называются смоляными. При повреждении растений смолы вытекают наружу и быстро высыхают из-за испарения летучих веществ или благодаря процессам полимеризации. Смолы, которые длительное время не затвердевают, остаются жидкими или полужидкими, называются бальзамами. Смолистые вещества содержатся и в эфирных маслах. Смолы встречаются в хвойных растениях, ревене, зверобое, имбире, почках и листьях березы и тополя. Все они оказывают противовоспалительное и бальзамирующее действие. Смолы, получаемые из колокольчиковых растений, обладают достаточно сильным слабительным действием и используются в клинической практике.
Флавоноиды представляют собой довольно распространенные в растительном мире органические соединения, которым присущ желтый цвет и ряд физиологических эффектов. Многие из флавоноидов являются гликозидами. Особенностью действия флавоноидных соединений является их воздействие на стенки капилляров: они уменьшают их ломкость и проницаемость междуклеточных щелей. Однако для успешного действия флавоноидов требуется нормальное состояние белкового обмена. Особо важным является то, что флавоноиды способны укреплять сосудистые стенки при поражениях лучевой энергией. Некоторые флавоноиды активизируют ферментные системы организма, повышают его защитные силы от микроорганизмов, усиливают мочеотделение. Наиболее распространенным флавоноидом является кверцитин и его производные. Среди гликозидов кверцитина хорошо изучены кемпферол, содержащийся в листьях вереска обыкновенного и ягодах крушины, физетин, рутин. В больших количествах кверцитин содержится в хмеле обыкновенном, листьях чая, цветах и листьях мать- и-мачехи, красной розе, коре дуба, ягодлч и цветах боярышника колючего. Шлавоноиды способствуют повышению сопротивляемости организма при отравлении алкоголем и токсическими соединениями. Некоторые из них обладают мочегонным действием. К таким относятся толокнянка, листья березы бородавчатой, трава хвоща полевого и спорыша обыкновенного, цветы бузины черной, фиалка трехцветная.
Эфирные масла — это летучие, с запахом вещества, которые выделяются растениями, накапливаясь в цветах, листьях, семенах, плодах, корнях и корневищах. Количество масел зависит от условий выращивания растений. Одно и то же растение содержит неодинаковое количество масел. В состав эфирных масел входят углеводы, спирты, альдегиды, кетоны, сложные эфиры, лактоны. Действие эфирных масел на организм человека различно. Широко используются камфорное, кедровое, кориандровое, масло из коры березы бородавчатой. Таким образом, даже краткое ознакомление с основными компонентами растений, имеющими пищевое и лекарственное значение, свидетельствует об особой биологической значимости их в жизни человека. Успешное использование растений требует, с одной стороны, четкого представления о конкретной полезности растения, а с другой — значительной осторожности в дозировке, экологической настороженности. Следует также учитывать тот факт, что большой отряд растений уже сейчас занесен в Красную книгу многих стран.
В последующих разделах моего блога, мы познакомимся с группой растений, имеющих лечебно-пищевое применение в традиционном пользовании народов. В настоящее время это тем более важно, так как теряются народные обычаи, знания о пищевых и целебных растениях, а все это надо бережно сохранять. Не переключайтесь, подписывайтесь на наш канал, следите за нашими новостями. Будте Здоровы и Здравия Вам Желаю!
Источник