Какие продукты заменяют гейнеры
Даже в кризисное время люди не хотят отказываться от занятий спортом. Однако порой приходится экономить на спортивном питании, которое, как известно, стоит весьма недешево. Чем заменить протеиновые и предтренировочные смеси, а также жиросжигатели? Рекомендации вы найдете в этой статье!
Чем заменить гейнеры и протеиновые коктейли
После того, как тренировка подошла к конце, выпейте коктейль из пары бананов и одного стакана молока. Этот напиток принесет организму гораздо больше пользы, чем протеиновый изолят, который не содержит глюкозы. Ведь благодаря сахару ваша мускулатура восстановится гораздо быстрее. Ну а молоко станет отличным источником белка.
Употреблять белок важно не только после физической нагрузки, но и за пару часов до тренировки. Это позволит запастись необходимыми для построения мышц белками, избежав неприятного ощущения тяжести в желудке. Заменить протеин перед тренировкой помогут обычные вареные яйца. Они как раз успеют полностью перевариться. Правда, не стоит есть больше трех яиц за один раз: желток содержит большое количество холестерина.
Чем заменить протеины-изоляты
Каждому спортсмену известно, что мышечную массу можно нарастить лишь при условии употребления большого количества белка. Однако доказано, что основную роль в процессе наращивания мускулатуры играет белок, а высокая калорийность употребляемой пищи.
Если вы не можете приобрести протеин-изолят, уделите внимание повышенному содержанию в вашем рационе протеина. Например, можно заменить протеин молоком (конечно, если вы не страдаете аллергией на лактозу). Обязательно следует выбирать нежирное молоко.
Чем заменить предтренировочные комплексы
В состав предтренировочных смесей входят кофеин, а также «дозаторы азота», которые позволяют улучшить кровообращение. Стоит отметить, что эффективность предтренировочных смесей не доказана научно.
Чтобы отказаться от предтренировочных смесей, постарайтесь употреблять кофе только накануне тренировки. Это позволит сэкономить на спортивном питании, при этом увеличив эффективность тренировок. В одной чашке крепкого эспрессо содержится до 70 мг кофеина, примерно столько же — в чайной ложке растворимого.
Чем заменить жиросжигатели
Большая часть жиросжигателей содержит экстракты растений, которые влияют на организм почти так же, как амфетамины. За счет этого пропадает аппетит и появляется энергия для тренировки. Очевидно, что злоупотребление жиросжигателями приводит к формированию опасной зависимости.
Не верьте заманчивым обещаниям производителям: современной медицине не известны вещества, которые способны «сжечь» жир без каких-либо физических усилий. Поэтому не стоит надеяться на то, что употребления жиросжигателей будет способствовать потере лишнего веса: надо не надеяться на чудодейственный эффект от приема пилюль, а грамотно составить диету.
Чем заменить блокаторы калорий
Выше было сказано, что нет таблеток, которые способны сжечь имеющиеся жировые отложения. А вот препараты, которые блокируют усвоение жиров, имеются. К сожалению, их систематическое употребление наносит большой урон обмену веществ: перестают синтезироваться нужные для нормальной жизнедеятельности гормоны, не усваиваются витамины.
По этой причине калории нужно блокировать не тогда, когда они уже попали в организм, а во время еды. Лучше тщательно контролировать свой рацион, употребляя белки, жиры и углеводы в нужном объеме, а не пытаться искать волшебное средство, которое позволит объедаться жирной пищей, при этом не поправляясь.
Чем заменить мультивитамины
Спорить с тем, что витамины необходимы организму как воздух, не станет ни один человек. Однако польза синтетических витаминов у врачей вызывает некоторые сомнения. Заменить натуральные витамины, которые поступают в организм в овощами и фруктами, ни способен ни один аптечный препарат.
Стоит помнить о двух «китах» здорового питания: разнообразии и умеренности. Не надо искать самый полезный фрукт и есть его каждый день: в каждом фрукте содержатся полезные витамины.
Чем заменить Омега-3
Между Омега-3 и Омега-6 должен быть баланс. Если слишком сильно «налегать» на Омега-6, можно нарушить обмен веществ. При этом прием Омега-3 в виде капсул восстановить баланс не поможет. Связано это с тем, что в большинстве препаратов содержание Омега-3 не превышает 300 мг, а этого для поддержания баланса 1 к 1 недостаточно. Гораздо полезнее и результативнее регулярно употреблять в пищу жирную рыбу и льняное масло.
Если вы не являетесь профессиональным спортсменом, вы вполне сможете заменить спортивное питание натуральными продуктами. Помните: лучше потратить деньги на сбалансированное, здоровое питание, чем на банку с химическим «коктейлем»!
Накачаться без спортивного питания
Источник
Автор
Тема: Чем можно заменить гейнер? (Прочитано 17301 раз)
Такая ситуация — гейнер закончился, а зарплата только через 10 дней.
Получается 4-5 тренировок без послетренировочного напитка, что для эктоморфа, кажется, совсем не хорошо.
Как и чем можно заменить приём гейнера после тренировки на этот период?
Пока придумал только такой вариант: 0.5 литра молока + 2-3 яйца + немного йогурта и мороженного.
Записан
То, что ты придумал это не гейнер. Такой коктейль содержит практически один белок (с жирами), да и тот долго усваиваемый.
Лучше съесть после трени пару бананов, это немного восполнит израсходованный запас гликогена. А дома уже поесть более существенной пищи (сложные углеводы+белки).
Йогурт вообще Фтопку, если конечно ты его не сам делаешь.
Записан
Мне помогает спортивная злость.
думаю можно кинуть в миксер мороженое, банан и молоко будет норм быстрых углеводов
Записан
Такая ситуация — гейнер закончился, а зарплата только через 10 дней.
Получается 4-5 тренировок без послетренировочного напитка, что для эктоморфа, кажется, совсем не хорошо.Как и чем можно заменить приём гейнера после тренировки на этот период?
Пока придумал только такой вариант: 0.5 литра молока + 2-3 яйца + немного йогурта и мороженного.
У меня гейнер и креатин закончились уже неделю назад и зарплата фиг знает когда (я-ИП).Но,зато есть обычная еда в холодильнике и я точно уверен,что массу за это время я ни фига не растеряю!
Записан
Обратил внимание что некоторые атлеты в НБА во время игры пьют что-то похожее на клюквенный морс. У вас в россии их можно бесплатно собирать.
Записан
продам КамАЗ
Гейнер это когда есть деньги и самовнушение, а вообще самое лучшее это натуральное питание. После тренировки выпить коктейль, молоко 1% 400 мл, 3 банана, ложка меда, (можно и творожку добавить) и все в миксер. А через часик мясо с макаронами покушать. Я лично перестал употреблять обычные гейнеры (жирок дают при наборе массы), стараюсь брать после тренировочные комплексы с малым содержанием сахаров и быстрых углеводов и протеины BSN, SAN.
« Последнее редактирование: 12 Августа 2010, 10:56:26 от Jury_Photo »
Записан
Будь честен перед собой!
Такая ситуация — гейнер закончился, а зарплата только через 10 дней.
Получается 4-5 тренировок без послетренировочного напитка, что для эктоморфа, кажется, совсем не хорошо.Как и чем можно заменить приём гейнера после тренировки на этот период?
Пока придумал только такой вариант: 0.5 литра молока + 2-3 яйца + немного йогурта и мороженного.
После тренировки нужно быстрый белок и углеводы…молоко это казеиновый белок,следовательно он не подходит.
Лучше всего употребить около 40-50 гр сывороточного изолята и скушать несколько бананов..Через 20-40 минут полноценный прием пищи .
Записан
Сразу после тренировки я выпиваю 3 капсулы аминокислот.
Через 10 минут дома – молоко + яйца + 2 банана.
Через 40 минут – рис/макароны/каша + мясо.
В ближайшее время куплю изолят, и наверное, попробуй пару месяцев без гейнера.
Единственный недостаток – много тратиться времени – тренировка заканчивается в 22:00, заснуть удаётся только к 23:30, что довольно таки поздно для меня. Но это уже проблемы расписания.
Записан
Такая ситуация — гейнер закончился, а зарплата только через 10 дней.
Получается 4-5 тренировок без послетренировочного напитка, что для эктоморфа, кажется, совсем не хорошо.Как и чем можно заменить приём гейнера после тренировки на этот период?
Пока придумал только такой вариант: 0.5 литра молока + 2-3 яйца + немного йогурта и мороженного.
Вот мороженое я бы точно не советовала, слишком много жиров.
Ранее уже советовали молоко+банан, можно тост с джемом, углеводы есть, жиров нет и вкусняшка)))
Записан
только тост с джемом, конечно, хуже, этож пока дойдет, не жидкость ведь.
А еще вспоминаю, в детстве молоко с вареньем смешивали, очень было круто.
только я бы сначала аминки выпила, а потом все это добро как раз “гейнером” и запила
Записан
У Маккалума есть в его статьях описание напитка “Стань большим”. Как вариация на тему сойдёт, только ингредиенты не все можно будет найти.
Записан
Заменил бананами — 1 до тренировки, 2 сразу после и молоко + 2 яйца через 30 минут после тренировки. В результате через 3-4 тренировки получил тяжёлое пищевое отравление. С качественным спортивным питанием такого не было никогда.
Вывод: экономия с питанием только вредит. Да и бананы не намного дешевле гейнера.
Записан
Первый раз слышу, что можно отравиться молоком яйцами и бананом. Я за здоровую пищу! Никаких гейнеров и протеиновых порошков.
Записан
ппц.. ну и темы на форуме..
Гейнер.. заменить.. Зачем?! Чтобы похудеть? Или ради прикола??
Предлагаю не заморачиваться в экспериментах! Если гейнер объективно не нужен – можно пить прот. Или прот. тоже надо будет “заменить”?
Записан
скушай зефир штуки 3 и потом нормально поешь!
Записан
Будь честен перед собой!
Источник
Гейнеры уже давно прочно вошли в арсенал спортивного питания многих атлетов. Данный продукт представляет собой питательную смесь с высоким содержанием калорий, основу которой составляют белки и углеводы, причем последних обычно в два-три раза больше. Поставляя большое количество энергии, он помогает быстро набирать мышечную массу и повышать уровень выносливости.
Современный рынок спортпита предлагает огромное многообразие таких белково-углеводных добавок, но не все они реально работают, и чтобы выбрать действительно качественный и правильный продукт, нужно быть хорошо «подкованным» в этом вопросе. Именно поэтому многие спортсмены стали делать домашний гейнер, у которого есть масса преимуществ перед покупными аналогами. В данной статье рассмотрим, как приготовить домашний гейнер по различным рецептам, и как правильно его употреблять.
Общие сведения о гейнере
Любой gainer – это высококалорийная добавка с соотношением углеводов и белков обычно в пропорции 3:1. Существует два вида данной продукции, которые различаются по скорости высвобождения глюкозы в кровь:
- Первый тип (Г №1) – содержит быстрые углеводы, гликемический индекс которых имеет показатели, как у сахара, поэтому они ускоренно поступают в кровь;
- Второй тип (Г №2) – включает медленные углеводы, которые отличаются низким или средним гликемическим индексом и попадают в кровеносную систему медленно, без резкого скачка сахара.
В основном на рынке спортпита преобладают добавки именно первого типа.
Чтобы происходил мышечный рост, нужно поддерживать плюсовой баланс калорий, то есть потреблять их больше, чем тратить. Поэтому для набора массы необходимо увеличить калорийность рациона примерно на 25-30%. На словах это довольно просто, но на деле «запихнуть» в организм дополнительные 700-800 калорий пищи в твердом состоянии довольно проблематично. Вот тут на помощь и приходят высококалорийные белково-углеводные смеси.
Гейнер – это лучший вариант для таких атлетов:
- Эктоморфов;
- Людей с повышенным уровнем метаболизма;
- Спортсменов, чьи нагрузки носят преимущественно аэробный характер;
- Испытывающих трудности в употреблении большого количества пищи или не имеющим возможность полноценно кушать 5-6 раз в день;
- Любителей натуральных средств в спорте.
Gainer в домашних условиях: основные отличия
Многие спортсмены задаются вопросом: что же все-таки лучше – домашний или покупной гейнер. Для добавок, сделанных дома, можно выделить следующие преимущества:
- Экономия – гейнер своими руками часто обходится намного дешевле своих баночных аналогов из магазина, ведь в его состав можно включать не слишком дорогие продукты;
- Натуральность – используются только натуральные компоненты без всякой химии;
- Польза и вкус – данный пункт вытекает из предыдущего, благодаря «живым» ингредиентам.
Но есть и один существенный минус – недостаточная точность состава, при которой оптимальный баланс смеси может нарушиться. Чтобы этого избежать, придется отдельно выделять пищевую ценность каждой составляющей и вычислять общий результат. На это нужно время, именно поэтому большая часть атлетов выбирает уже готовую продукцию.
Гейнер в домашних условиях обязательно должен содержать следующие продукты:
- Богатые белком. Сюда можно отнести: молоко, творог, яйца, йогурт, кефир, орехи;
- С быстрой углеводной составляющей: мед, варенье, сладкие фрукты, сахар. Данные компоненты рекомендуются тем, у кого нет «заморочек» с излишками веса;
- С медленными углеводами. Подходят для тех, кто склонен к полноте. Сюда можно отнести: мюсли, овес, отруби и другие злаки;
- Также стоит включать элементы спортпита, такие как аминокислоты, протеин и креатин.
Благодаря вариациям этих основных компонентов можно получать смеси с различными вкусами и питательными свойствами.
Прием гейнера по правилам
Принимать добавку лучше всего до и после физических нагрузок, а так же в течение дня. Категорически не рекомендуется употребление перед сном. Такой вариант возможен только в случае сверхбыстрого метаболизма, когда наблюдается ярко выраженный дефицит массы, и никак не удается ее восполнить.
- Перед тренингом коктейль лучше всего употреблять за полчаса. Это придаст заряд сил и энергии. Желательно рассчитывать каждую порцию добавки путем подсчета числа калорий, затрачиваемых на каждое упражнение и тренировку в целом. Для этого можно пользоваться специальными таблицами для подсчета энергозатрат на определенный вид физической нагрузки;
- Употребление смеси после занятий спортом поможет атлету восстановить запас сил и восполнить количество белка, затрачиваемое на наращивание мышц. Если вы уже приняли добавку до начала тренинга, то не следует пить ее еще раз сразу же после окончания тренировочного процесса. Необходимо подождать минимум полчаса, а чтобы немного «притупить» чувство голода, можно выпить воды;
- Можно использовать коктейль 1-2 раза в день между употреблением пищи, или же заменить им один из приемов еды.
Как приготовить gainer дома
Приготовление гейнера в домашних условиях не составляет особой трудности и не требует каких-либо экзотических продуктов. Все рецепты довольно простые и отличаются единым принципом готовки: все ингредиенты при необходимости измельчаются, погружаются в блендер и замешиваются в коктейль.
Для начала рассмотрим рецепт домашнего гейнера второго типа (Г №2). Такой коктейль будет снабжать организм энергией постепенно, поэтому лучше принять его примерно за час то тренировки.
В него входят:
- Молоко – 250 мл;
- Горсть ягод;
- Фруктоза – 5-10 г;
- Отруби – 10 г;
- Овсяное толокно – 50 г;
- Сывороточный протеин – 1 совочек (дополнительно).
Теперь рассмотрим, как сделать домашний гейнер для набора веса и мышечной массы. По всем представленным рецептам делается смесь первого типа (Г №1).
Бананово-медовый вариант
- 2 банана;
- Творог обезжиренный – 200 г;
- Молоко – 200 мл;
- Мед – 3 столовые ложки;
- Арахис – 60 г.
Малиново-виноградный рецепт
- Овсянка – 60 г;
- Яичные белки – 4 шт;
- Варенье малиновое – 2 столовые ложки;
- Молоко – 250 мл;
- Виноград – 150 г.
«Перепелка»
- Сметана с жирностью 10% — стакан;
- 2 банана;
- Сироп шиповника – 2 столовые ложки;
- Молоко – 200 мл;
- Яйца перепелиные – 6 шт.
Йогуртно-ванильный вариант
- Ваниль и какао-порошок – по 2 большие ложки;
- Йогурт – 150 мл;
- Грецкие орехи и ягоды – по одной горсточке.
Рецепт с изюмом и курагой
- Молоко обезжиренное – 200 мл;
- Курага и изюм – по одной горсти;
- 2 яичных белка;
- Масло арахисовое – 2 столовые ложки.
Творожно-банановый коктейль
- Творог нежирный – 100 г;
- Половинка банана;
- Столовая ложка джема;
- Сок от половины лимона;
- Сок апельсиновый свежевыжатый – 150 мл.
И это далеко не полный список рецептов домашнего гейнера. Ингредиенты можно варьировать на свое усмотрение, создавая новые сочетания на свой вкус. Нужно только не забывать о подсчете энергетической ценности продуктов, чтобы не нарушить оптимальный углеводно-белковый баланс смеси. Пробуйте и практикуйтесь, и тогда вы сможете создать собственную «энергетическую бомбу», которая будет не только вкусной, но и поможет нарастить мышечную массу и добиться результатов на спортивном поприще.
Видео: Рецепт домашнего гейнера
Источник
Гейнер можно заменить на:
| Основные составляющие для аналогов гейнера | Их преимущества |
| Крупы | Злаковые культуры являются отличным источником клетчатки, медленных углеводов. Они идеально подходят для набора мышечной массы. |
| Творог | Хороший источник белка, основы строительного материала для мышечных тканей. |
| Молоко | Источник легкоусвояемого белка и кальция. |
| Банан | Высококалорийный продукт, делающий напиток более питательным, сладким. Способствует быстрому насыщению, улучшает функционирование сердца. |
| Орехи | Данный продукт является источником ненасыщенных жиров, витаминов и полезных веществ. |
| Ягоды | Богаты витамином C, который укрепляет иммунную систему, способствует выработке коллагена. |
| Мед | Является источником множества полезных для организма веществ. Их количество более 300. Мед помогает улучшить функционирование всех внутренних органов и системы. Не подходит людям с индивидуальной непереносимостью на продукты пчеловодства. |
| Яйца | Представляют собой настоящий кладезь белка, который полностью усваивается в организме. Важно учитывать – в гейнерах нужно использовать исключительно сырые яйца, поэтому приобретать их лучше исключительно у проверенных поставщиков! |
| Отруби | Лучший источник клетчатки. Улучшают процесс усвоения остальных продуктов. |
Гейнер представляет собой высококалорийную пищевую добавку, которую применяют для двух целей. Первая – для набора мышечной массы, вторая – для быстрого восстановления мышц, поддержания нормального функционирования нервной системы при активных аэробных нагрузках.
У многих людей нет доступа к этой добавке, поэтому они интересуются, чем заменить гейнер в домашних условиях.
Гейнер на сложных углеводах
Данный аналог подходит для приема на завтрак. Он способствует стимуляции метаболических процессов. Для его приготовления потребуется:
- крупа гречневая – 100 г;
- творог (6-9%) – 100 г;
- молоко (2,5-3,2%) – 300 мл;
- по вкусу – банан, ягоды, мед.
Приготовление начинается с отваривания гречки. Затем все ингредиенты нужно поместить в блендер и взбить до однородной массы. Если состав получился слишком густой, можно увеличить количество молока.
Гейнер на быстрых углеводах
Отличный вариант для быстрого перекуса. В его состав входят:
- обезжиренный творог – 200 г;
- банан – 2 шт.;
- орехи (по вкусу) – 50 г;
- молоко – 600 мл.
Для начала нужно удалить с орехов и банана кожуру. Затем смешать до однородности все ингредиенты в блендере.
Высокоуглеводный гейнер
Хороший вариант для завтрака. Для его приготовления нужно подготовить:
- овсянку – 150 г;
- творог – 150 г;
- банан – 1 шт.;
- арахисовое масло – 1 ст. л.;
- молоко – 0,5 л.
Для коктейля подходит овсянка, которую нужно варить не менее 20 минут, но хлопья не исключены. Готовую овсянку с остальными ингредиентами взбить с помощью блендера.
Гейнер из яичных белков
Для приготовления данного гейнера необходимы:
- яйца куриные – 3 шт. (можно заменить перепелиными 6-9 шт.);
- овсяные отруби – 50 г;
- молоко – 300 мл;
- мед – по вкусу.
Готовить данный состав очень просто. Сначала нужно отделить желтки от белков. Затем смешать все ингредиенты вместе с белками при помощи блендера.
Гейнер на сывороточном протеине
Рецепт отличается хорошим вкусом, достаточным количеством клетчатки. Идеальный вариант для употребления за полчаса до тренировки. Для приготовления необходимы:
- овсянка – 100 г;
- сывороточный протеин – 2 ложки;
- банан – 1 шт.;
- обезжиренное молоко – 0,5 л;
- какао-порошок – 2 ст. л.
Для получения вкусного гейнера нужно просто смешать все компоненты в блендере.
Многие сомневаются в безопасности состава покупного гейнера, поэтому часто ищут ему замену. Приготовить вкусный и полезный напиток можно в домашних условиях и быть точно уверенным в его составе. Каждый рецепт будет максимально полезным, нужно лишь подобрать для себя наиболее подходящий.
Комментировать
4
1 151 просмотров
Источник