Какие продукты вызывают процесс брожения в кишечнике

Некоторые продукты в сочетании с их нерациональным употреблением могут вызывать повышенное газообразование. Это связано с недостатком ферментов ЖКТ, которые вырабатываются при попадании пищи в желудок. Избегание таких продуктов целесообразно перед диагностическими процедурами гастроэнтерологического профиля: ФГДС, УЗИ брюшной полости, МРТ, колоноскопии, ирригоскопии.

Список продуктов

Перечень:

бобовые культуры;
капуста, репа, редиска, редька;
мучные изделия: хлеб, пирожные, булочки;
грибы;
каши (за исключением рисовой);
сахар;
алкогольная продукция;
специи и пряности: перец и т.д.;
фрукты и овощи в избыточном количестве;
газированные напитки и концентрированные соки: квас, лимонад и т. д.;
молоко и молочные продукты: кефир, йогурт, бифидок и т. д;
некоторые орехи (миндаль);
сухофрукты;
копченые колбасы;
жареное мясо и рыба;
маринованные продукты;
кондитерские изделия;
сахар;
молочный шоколад;
кофе, черный чай.

Повышенное брожение: опасно или нет?

Брожение в кишечнике – это физиологический процесс, который происходит из-за выработки ферментов. В норме оно происходит постоянно, но далеко не всегда приносит дискомфорт. Повышенное брожение говорит о неполадках в организме человека. Чаще всего оно возникает после переедания или употребления некачественной пищи, но иногда служит проявлением какого-либо заболевания ЖКТ.

Метеоризм может исказить результаты исследования при гастроэнтерологических манипуляциях, поэтому за день до процедуры необходимо воздержаться от продуктов, способных усугубить газообразование.

Дополнительно пациенту рекомендуют пить по 2 капсулы Эспумизана три раза в сутки за день-два до манипуляции и за два часа до нее, запивая малым количеством воды.

Повышенное брожение может привести к интоксикации организма. Больной может жаловаться на тошноту, головную боль, слабость, небольшое повышение температуры тела, боль в животе различного характера, тяжесть в желудке и др.

Если человека длительное время беспокоят вышеперечисленные проявления и другие симптомы со стороны ЖКТ – это является показанием для обращения к гастроэнтерологу и, по необходимости, к проктологу и другим врачам узкой специализации.

Как справиться с повышенным брожением?

Лечение избыточного газообразования может проводиться как немедикаментозным, так и медикаментозным методом.

Диета

Главным условием для лечения данной патологии будет являться изменение характера питания. Прием пищи должен быть дробным и достигать 5-6 раз за день, за несколько часов до сна исключается употребление продуктов, которые плохо поддаются пищеварению (мясные блюда, мучное, сладкое).

Допускается употребление обезжиренной молочной продукции 1-2 дневной давности производства, так как свежие молочные продукты хорошо влияют на микрофлору кишечника. Обязательно исключаются из дневного рациона жирные, острые, пряные блюда, выпечка, бобовые культуры, алкоголь. Рекомендуют исключить из рациона соль, а пищу готовить на пару. Небольшие объемы пищи, и ее тщательное пережевывание смогут существенно снизить в будущем вероятность развития метеоризма.

Диетологи советуют включать в свой рацион:

хлеб из пшеничной муки;
нежирные сорта мяса;
обезжиренная молочная продукция;
каши: гречневая, пшённая, рисовая;
яйцо (одно в день).

Лечебная гимнастика

Улучшение функции пищеварения основано на укреплении мышц передней брюшной стенки живота и улучшению отхождения газов.

Упражнение «Велосипед» способствует нормализации работы кишечника. Техника проста в исполнении: человеку необходимо лечь на спину и минуту «крутить педали» ногами. Разумеется, сразу после приема пищи это упражнение делать нельзя.
Второе эффективное упражнение – это сгибание ног к животу. Человек, также как и при упражнении «Велосипед», лежит на спине.

Медикаментозная терапия

Лечение направлено на терапию основного заболевания.

Симптоматически назначается «Эспумизан». Он быстро купирует вздутие и уменьшает болевой синдром.
При длительном запоре (что также может послужить причиной усиленного брожения) необходимо назначать слабительные средства – «Дюфалак».
Для улучшения моторики желудочно-кишечного тракта применяют прокинетики – «Ганатон».
Для адсорбции токсических веществ и снятия синдрома интоксикации – активированный уголь, «Сорбекс».
Пребиотики и пробиотики. Восстанавливают баланс микрофлоры кишечника, подавляют избыточное брожение, улучшают общее состояние — “Бифидумбактерин”, “Хилак-форте”, “Аципол”.

Лечение для каждого человека сугубо индивидуально. Для правильной терапии нужно выявить первопричину заболевания, иначе лечение не принесет должного результата. Поэтому перед применением лекарственных средств нужно обратиться к врачу для прохождения полного диагностического обследования и исключения органической патологии.

Источник

Брожение в кишечнике – это процесс бактериальной ферментации углеводов кишечной микрофлорой. Переваривание углеводов начинается в ротовой полости, однако наиболее активно этот процесс протекает в тонком кишечнике, где под действием амилазы (фермента поджелудочной железы) происходит расщепление поли- и олигосахаридов до моносахаридов и всасывание их в кровь. Грубая клетчатка, целлюлоза и другие углеводы, которые не перевариваются собственными ферментами попадают в толстую кишку, где подвергаются более глубокому бактериальному расщеплению — преимущественно анаэробами. Этот процесс протекает с выделением различных газов (водород, углекислый газ, метан и другие).

Брожение – физиологический процесс, который постоянно происходит в кишечнике и в норме не вызывает каких-либо неприятных ощущений. Однако при употреблении некоторых продуктов, нарушении питания, заболеваниях ЖКТ возможно усиление бродильных процессов, что сопровождается метеоризмом, вздутием, болью, урчанием в животе, флатуленцией. Характерно звучное отхождение газов, которые, как правило, не зловонны и не токсичны, а сам процесс брожения не представляет опасности для жизни и здоровья. Однако избыточное газообразование приносит значительный дискомфорт, а иногда затрудняет проведение некоторых обследований (УЗИ органов брюшной полости и малого таза).

Причины

Индивидуальная непереносимость отдельных продуктов. Это связано с врожденной или приобретенной недостаточностью некоторых ферментов. В таком случае отдельные продукты не перевариваются в тонком кишечнике, а поступают в толстый кишечник и подвергаются брожению (непереносимость молока при лактазной недостаточности).
Введение в рацион новых продуктов. От пищевых предпочтений человека зависит характер его микрофлоры. Употребление «непривычных» продуктов может провоцировать процессы брожения в кишечнике, однако в дальнейшем при регулярном их использовании, неприятные симптомы уходят.
Переедание. При переедании происходит замедление процессов пищеварения, из-за чего пища длительное время задерживается в кишечнике и подвергается брожению и гниению.
Преобладание в рационе легкоусвояемых углеводов, крахмала. Пристрастие к рафинированным углеводам ведет к активному росту микроорганизмов с сахаролитической активностью, которые сбраживают сахара с образованием большого количества газов.
Употребление продуктов с высоким содержанием грубых пищевых волокон. В организме человека отсутствуют ферменты для переваривания растительной клетчатки. Она подвергается частичному расщеплению только под действием микрофлоры толстого кишечника. Этот процесс протекает с выделением газа.
Замедленная перистальтика кишечника. Недостаточная активность мускулатуры пищеварительного тракта создает условия для брожения пищи в кишечнике. Снижение перистальтики может быть связано с воспалительными процессами, гормональными перестройками, нарушением нервной регуляции и др.
Недостаточная механическая обработка пищи (поспешная еда, патология жевательного аппарата). Плохо пережеванная пища длительно задерживается в желудке, нарушается скоординированная деятельность желудка, поджелудочной железы, кишечника, уменьшается рефлекторное отделение панкреатического сока. В толстый кишечник поступает большое количество непереваренных углеводов, которые там подвергаются активной переработке микроорганизмами.
Снижение внешнесекреторной активности поджелудочной железы. Недостаточная выработка амилазы приводит к нарушению переваривания углеводов в тонком кишечнике и избыточному их поступлению в толстую кишку с активацией процессов брожения.
Прием антибиотиков. Прием антибактериальных препаратов приводит к подавлению нормальной флоры кишечника и активации условно-патогенных микроорганизмов, обладающих другими ферментными системами и активно продуцирующих большое количество газов.
Острые кишечные инфекции. В течение нескольких дней после перенесенной кишечной инфекции сохраняется временная ферментная недостаточность (в большей степени лактазная), в связи с чем нарушается переваривание углеводов в тонкой кишке, и они в большом количестве поступают в толстый, где перерабатываются микробами.

Продукты, вызывающие брожение

хлебобулочные изделия: белый пшеничный хлеб, черный хлеб, песочное печенье, булочки, изделия из дрожжевого и слоеного теста;
крупы: манная, пшенная каши, кукурузные хлопья, макароны, спагетти, отруби;
бобовые: горох, чечевица, фасоль, бобы, нут;
овощи: картофель, кабачок, капуста белокочанная, брокколи, цветная капуста, зеленый горошек, тыква, спаржа, морковь, болгарский перец, брюссельская капуста;
фрукты: сладкие яблоки, ананасы, бананы, виноград, хурма, груши, дыня;
сухофрукты: изюм, финики, чернослив, курага, инжир;
сладости: мед, конфеты, шоколад, торты;
напитки на основе солода: квас, пиво, сладкие газированные напитки, фруктовые соки;
молочные продукты: молоко, мороженое.

Лечение

Диета

Диета предполагает ограничение в рационе углеводов (преимущественно за счёт легкоусвояемых) и увеличение белка. Необходимо временно ограничить продукты с высоким содержанием клетчатки.

Рекомендовано к употреблению:

мясо и рыба нежирных сортов в отварном или тушеном виде;
овощи и фрукты в термически обработанном виде;
лук, чеснок;
рис, гречка, овсянка;
омлеты;
кисломолочные продукты: кефир, простокваша, ряженка (при нормальной переносимости молока);
безлактозное молоко (при лактазной недостаточности);
зелень и специи – лавровый лист, красный и черный перец, корица, гвоздика, укроп, петрушка.

Препараты

ветрогонные средства (уменьшают газообразование и облегчают выведение газов) — симетикон, эспумизан, плантекс;
энтеросорбенты на основе активированного угля (для связывания и выведения газов);
пребиотики (избирательно стимулируют рост полезной микрофлоры) — лактулоза, лактофильтрум, эубикор, дюфалак, прелакс;
пробиотики (содержат в своем составе бифидо- и лактобактерии, восстанавливают нормальную кишечную микрофлору) – линекс, бифидумбактерин, лактобактерин;
ферментные препараты (применяются при недостаточной функции поджелудочной железы, улучшают переваривание углеводов в тонком кишечнике) – панкреатин, креон.

Народные методы

Для подавления роста условно-патогенных микроорганизмов применяют отвары и настои трав, обладающих бактерицидным действием:

отвары из сухих ягод малины, черной смородины, лесной земляники, черноплодной рябины, шиповника, барбариса, кизила;
отвары мяты, календулы, ромашки, шалфея;
несладкие соки и компоты из клюквы, брусники, лимона, кураги, яблок, моркови.

Для облегчения отхождения газов и снижения газообразования применяют:

настой из семян тмина;
настой из плодов аниса;
настой из семян укропа;
настой из плодов фенхеля.

Массаж и лечебная физкультура

Массаж и гимнастика непосредственно на процессы брожения в кишечнике не влияют, однако способствуют нормализации моторики ЖКТ и улучшают отведение газов.

Эффективными являются следующие приемы:

массаж живота в положении лежа на спине с согнутыми ногами, легкими поглаживающими движениями по часовой стрелке;
лежа животом на мяче выполнять перекатывания вперед-назад;
лежа на спине подтягивать к животу согнутые в коленях ноги;
упражнение «велосипед»;
максимально возможное втягивание живота на вдохе с последующим расслаблением на выдохе.

Источник

Фото взято из Интернета (источник Яндекс картинки)

Брожение в кишечнике провоцирует вздутие живота, изжогу, чувство распирания и метеоризм. Регулярное возникновение вздутия живота указывает на то, что имеет место неправильное питание или заболевание органов пищеварительного тракта. У совершенно здоровых людей также бывают проявления вздутия живота. Это может происходить по причине того, что при приеме пищи человек заглатывает слишком большое количество воздуха, а также, если он пьет слишком много газированных напитков. Вместе с тем, нередко вздутие само по себе относят к заболеванию и, чаще всего его провоцируют продукты вызывающие брожение в кишечнике из-за индивидуальных особенностей пищеварения.

Какие же признаки явно указывают на метеоризм, и от каких продуктов стоит отказаться во избежание вздутия живота?

Признаки метеоризма (вздутия живота)

Не зависимо от причины возникновения вздутия, признаками метеоризма считаются:
• чувство тяжести в желудке и кишечнике;
• ноющие, колющие и режущие боли по всему животу, иногда очень резкие;
• непонятные боли по всей полости живота, менее интенсивные после отхождения газов и потом опять возникающие;
• запор;
• понос;
• отрыжка;
• неприятный привкус во рту и запах из рта;
• отсутствие аппетита.

Кроме этих явных признаков, указывающих на наличие метеоризма, вздутие живота может провоцировать сердечные боли, бессонницу, слабость, головные боли, сердцебиение и общее плохое самочувствие. Самым неприятным при этом является постоянное газообразование. Даже если газы не отходят (а это может происходить в самое неподходящее время), они проявляются урчанием, брожением и болями.
Всех этих неприятностей, если исключить из рациона питания продукты вызывающие брожение в кишечнике в большинстве случаев удается избегать.

Эффективная диета при вздутии живота

При метеоризме необходимо строго исключить переедание, при котором пища не может быть переработана своевременно, застаивается в кишечнике, образующееся при этом гниение и брожение, провоцирует заброс этой массы обратно в желудок, газообразование и боли.

Кроме того, необходимо исключить некоторые продукты:
• бобовые (горох, бобы, фасоль);
• брокколи, особенно в сыром виде;
• яблоки, особенно сладкие;
• белый и черный хлеб, булочки, печенье, вафли, пряники;
• сладости;
• квашения, квас, болгарский перец;
• картофель;
• молоко.
При этом у разных людей не все вышеперечисленные продукты вызывают вздутие. Для того чтобы точно определить реакцию кишечника на те или иные продукты питания, необходимо понаблюдать за своим питанием и исключить из рациона то, что вызывает проблемы.

Лечится ли метеоризм

При частых вздутиях живота, необходимо обратиться к гастроэнтерологу или хирургу. Он проведет обследование и если, кроме метеоризма, ничего не обнаружит, то назначит препараты, снимающие вздутие. Общеизвестными препаратами, снимающими спазм и восстанавливающими пищеварение, являются: но-шпа, папаверин, фестал, энзистал, активированный уголь и другие.
Помимо соблюдения диеты при проявлениях метеоризма, необходимо вести активный образ жизни: заниматься физической зарядкой, плаванием, фитнесом.

Источник

В этой статье описаны продукты, которые плохо влияют на кишечник. Также вы узнаете о продуктах, которые лечат и восстанавливают микрофлору.

Здоровый кишечник — залог хорошего самочувствия всех органов и систем организма. Именно благодаря ему происходит усвоение питательных веществ и естественное очищение. Миллионы бактерий, живущих в кишечнике, улучшают пищеварение. Они разрушают конкретные вещества, которые человеческий организм не может переработать. Также кишечник вырабатывает необходимые витамины, укрепляющие иммунную систему.

Прочитайте на нашем сайте статью про процесс восстановления микрофлоры кишечника. Вы узнаете о полезных препаратах, продуктах и травах.

Но не все продукты влияют на кишечник положительно. Некоторые могут вызвать негативные последствия. В этой статье мы опишем продукты, которые очень плохо влияют на кишечник, а также вы узнаете о еде, которая лечит этот орган и восстанавливает. Читайте далее.

Список продуктов, которые плохо влияют на кишечник

Кишечник работает хорошо, если человек употребляет полезную еду

Как говорят диетологи — «Кишечник всему голова». Они имеют в виду, что от этого органа зависит здоровье всего организма, и они правы. Если кишечник плохо работает, происходит сбой во всех системах и жизненно-важных органах. Особое влияние на работу данного органа имеют продукты питания, ведь «мы то, что едим». Давайте вместе разбираться, какие продукты плохо влияют на кишечник. Ниже вы найдете их список, с объяснением почему так происходит. Вот 7 основных таких продуктов питания:

ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ с повышенным содержанием клейковины:

Пшеница с клейковиной является самым опасным для кишечника продуктом. Несмотря на то, что волокно улучшает функции пищеварения, вещество, находящееся в рафинированных зернах, способно вызвать проблемы. Данный белок не переваривается, может вызвать аллергию (целиакию) и прочие побочные эффекты. Непомерное потребление клейковины способно повлечь за собой воспалительные процессы. Могут развиваться аутоиммунные заболевания:

Болезнь Альцгеймера
Артрит
Диабет
Волчанка
Рассеянный склероз
Фибромиалгия

КРАСНОЕ МЯСО:

Этот продукт вызывает подагру, может влиять на ткани.
Благодаря этому имеющееся воспаление «разрастается» еще больше.
По сравнению с постным мясом, данный продукт очень сложно переваривается, меняет рН в кишечнике, убивает здоровые бактерии и увеличивает риск различных заболеваний.

ЖАРЕНЫЕ ПРОДУКТЫ и еда с большим процентом жира:

Помимо увеличения массы тела человека, они способствуют нарушениям пищеварения.
«Коварство» жареных продуктов заключается в том, что они вызывают привыкание.
У тех, кто регулярно употребляет жирные и жареные блюда, повышается уровень желудочной кислоты. Возможен даже кислотный рефлюкс.
Особый риск жареная пища представляет для людей с синдромом раздраженного кишечника, гастритом и прочими нарушениями пищеварительной системы.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ:

Многие врачи рекомендуют употреблять молочные продукты «для лучшего пищеварения».
Однако те, у кого непереносимость лактозы, должны их избегать.
Жиры, лактоза и молочные белки способны раздражать кишечник, изменять микробиом и затруднять опорожнение.
После употребления молочных продуктов, работа желудка становится нестабильной — возможны как запор, так и диарея. Не исключены различного рода воспаления.

ПРЯНОСТИ:

Помимо придания блюдам изысканного вкуса, их польза в мощных антиоксидантах.
Но в слизистой оболочке желудка и кишечника пряности вызывают воспаления.
Особенно это касается перца и прочих острых продуктов.
Есть риск возникновения кислотного рефлюкса, гастрита, изжоги.

ГАЗИРОВКА и КОФЕ:

Крепкий кофе вызывает воспаления кишечника и кислотный рефлюкс.
Облегчает выход кислоты на поверхность. Расслабляет сфинктер.
В газированных напитках обилие добавок и сахара также негативно действует на пищеварение, могут вызвать понос и сильную боль в желудке.

АДАПТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ И КОНСЕРВЫ:

Обработанные продукты, то есть полуфабрикаты, очень популярны ввиду низкой цены, они готовятся быстро и просто.
Однако такие продукты и консервы имеют очень малое количество полезных веществ в своем составе. Мало того, они перегружены разными добавками.

Любителям подобных продуктов могут грозить расстройства метаболизма – вплоть до синдрома раздраженного кишечника и нескольких видов рака. Чтобы кишечник был здоровым, следует есть больше органических (природных) продуктов, а потребление вышеописанных, следует сократить до минимума.

Продукты, вызывающие рак кишечника

Медики уверены – продуктов, которые становятся причиной этой страшной болезни, несколько. Поэтому они настоятельно рекомендуют исключить их из ежедневного рациона. Чтобы кишечник был здоровым, под запретом употребления должны находиться:

Пряности и жирные блюда – следует опасаться избытка специй и масел. После жарки они являются средоточием канцерогенных веществ. Последние способствуют перерождению здоровых кишечных клеток, вызывают злокачественные процессы.
Красное мясо – опасно только при обильном потреблении. Желательно минимизировать употребление этого продукта.
Усилители вкуса, подсластители, консерванты – опасны все пищевые добавки. Они буквально «забивают» организм вредными веществами, образуют в кишечнике раковые образования.
Еда быстрого приготовления – пальмовое масло и прочие вредные добавки из фаст-фуда, способны вызывать онкологические болезни. Как правило, чрезмерный процент добавок в такой еде обусловлен маркетинговыми стратегиями. Их наличие способствует возникновению стойкого привыкания.
Спиртные напитки в больших количествах – алкоголь разрушает весь организм. Кишечник – не исключение.
Сахар и сладости — способствуют развитию разных патологий, в том числе и рака.

Безусловно, данный факт не означает, что все должны перейти на вегетарианство. Однако в целях заботы о своем здоровье, необходимо пересмотреть рацион питания, остановив выбор на естественной и полезной пище. Узнайте подробнее, что такое пробиотики и пребиотики, и для чего нужны эти вещества кишечнику.

Список продуктов, вызывающих брожение, газообразование, гниение, раздражающие, замедляющие перистальтику кишечника

Продукты, вызывающие брожение, газообразование, гниение

В мире не найдется человека, который не испытывал бы симптомов метеоризма. Если вздутие живота систематическое, стоит задуматься об употребляемых в пищу, продуктах. 100% врачей и диетологов сходятся во мнении, что газообразование в кишечнике вызывает именно неправильное питание. Вот список продуктов, вызывающих брожение, газообразование, гниение, раздражающие, замедляющие перистальтику кишечника:

Чечевица, фасоль, горох – практически все бобовые культуры очень медленно перевариваются и плохо усваиваются желудком.
Сладкая газированная вода, квас – напитки, в составе которых есть «пузырьки», химия и сахар всегда способствуют образованию газов. Следует ограничить даже квас и минеральную воду. Дело в том, что производители делают не натуральный квас на дрожжах и хлебных сухарях, а с применением красителей, ароматизаторов и разных консервантов. Минеральная вода также не всегда полезная.
Фрукты – с одной стороны, это полезная пища. Но с другой — чрезмерное потребление фруктов, может вызывать метеоризм, нарушить микрофлору. Подобным действием обладают: вишня, бананы, груша, персики.
Сладости – вредная среда во «вкусняшках» развивается бешеными темпами.
Овощи – в зоне риска лук, чеснок и редька. При обильном потреблении возможны вздутие и расстройства стула. Также небезопасны огурцы и помидоры – но в меньшей степени.
Свежее молоко – лучше заменить его на кефир либо ряженку. Однако на ночь такими напитками злоупотреблять не следует.

Многие считают, что кисломолочные продукты полезно употреблять на ночь. Недавно специалисты сделали выводы, что они вызывают брожение, которое способствует отделению большого количества кислоты в желудке. Диетологи не советуют пить кефир и есть творог даже на ужин.

Продукты для очищения кишечника

Вода для очищения кишечника

Опорожнение кишечника – важнейшая функция организма, которая позволяет избавиться от вредных веществ. Однако естественная дефекация порой «не справляется» с функцией очистки. Всему виной высокая психическая и эмоциональная нагрузка современного человека, стрессы и фаст-фуд — неправильное питание. Как помочь своему организму в естественной детоксикации? Вот продукты для очищения кишечника:

ВОДА:

От ее употребления зависит не только физическое и психическое здоровье. При обезвоживании возможны нарушения всех функций организма – в том числе, и кишечника.
Но современные люди предпочитают заменять воду чаем, кофе, газированными напитками. Это неправильно. Несмотря на то, что чистая вода есть в составе каждого напитка, пользу она приносит лишь в чистом виде.
Исследования показали, что более 70% жителей любой страны, а в особенности, США, хронически обезвожены из-за своей любви к Кока-Коле.
Вода помогает пищеварению, благодаря ей пища всасывается быстрее.
Газировка и, к примеру, химические сливки в кофе, содержат шлаки.
Чтобы кишечник был здоровым, необходимо пить 1,5-2 литра чистой воды ежедневно.

ЯБЛОКИ:

Сочные плоды повышают иммунитет, пищеварение работает «как часы».
Также яблоки содержат пектин, а, следовательно, качественно выводят токсины.
Тем не менее, при бесконтрольном употреблении, продукт может быть вреден.

СВЕКЛА:

Современный человек всегда занят, у него нет лишнего времени, чтобы ее варить, делать салат.
Однако свекла – один из лучших природных «детоксикаторов», отлично чистящий печень и кишечник.
Можно употреблять овощ отварным, тушеным, в составе салата или даже десерта.

ЛУК:

Благодаря ему токсины выходят через кожные покровы.

КАПУСТА:

Часто используется для лечения язвы, расстройств кишечника и желудка.
Продукт имеет в своем составе молочную кислоту и сульфорафан.
Эффективно избавляет от всех видов токсинов.

Капуста особенно полезна в квашеном виде. В ней много витаминов и микроэлементов, а также капустный сок — это отличное питание для хороших бактерий кишечника. Прочитайте на нашем сайте статью про диету для восстановления кишечника.

Продукты, восстанавливающие микрофлору кишечника

Продукт, восстанавливающий микрофлору кишечника

Нормализовать микрофлору кишечника в домашних условиях и победить дисбактериоз очень просто. Существуют продукты, которые успешно восстанавливают микрофлору кишечника:

Яблоки:

Врачи советуют употреблять один небольшой плод перед завтраком, чтобы «запустить» пищеварительную функцию.
Тем, кто не любит этот продукт, достаточно даже половинки.

Чеснок:

Лучше всего употреблять 1 зубчик на голодный желудок. Чтобы неприятный запах не испортил планы, следует запивать чеснок водой.

Ягоды, овощи, зелень:

Употребляйте плоды и зеленые листья по сезону.
Овощи и зелень, выращенные в теплице, уже не такие полезные, но все же это лучше, чем консервация.

Брынза и кисломолочные продукты:

Если нет аллергии на лактозу, то их можно употреблять.
В них много лактобактерий и других полезных веществ для кишечника.

Стоит знать: Жареная картошка, молоко, картофельное пюре в пакетах со сливками, сдоба, газированная вода, копчености и колбасы, консервация и маринованные продукты крайне опасны. Важно об этом помнить. Полезно только то, что вы приготовите сами и будете уверены в экологичности всех ингредиентов блюда.

Поддерживать «спокойную» атмосферу в кишечнике можно без жестких ограничений в питании и докторов. Также следует оценивать индивидуальный фактор. Если замечено, что продукт вызывает дисбактериоз – его сразу же следует исключать. Колбасу можно заменить на натуральное мясо, а молоко — на кисломолочные продукты. Готовить лучше всего на пару или в духовке.

Продукты, которые лечат кишечник

Продукт, который лечат кишечник

Лекарства для кишечника можно найти непосредственно в своем холодильнике. Что относится к этой категории? Вот список продуктов, которые лечат кишечник:

ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС:

Препятствует росту вредных микроорганизмов (в том числе, золотистого стафилококка).
Благодаря чему воспалительные заболевания у людей возникают гораздо реже.
Также обладает противогрибковым и антивирусным действием.
Общее состояние кишечника улучшается, выработка желудочного сока стимулируется лучше.

БУЛЬОНЫ, в составе которых есть желатин (костные):

Это вещество делает слизистую оболочку прочнее, защищает от синдрома «протекающего» кишечника и огромного количества иных заболеваний.
Также костный бульон помогает сохранить здоровым эпителий.
Чтобы улучшить извлечение минералов, можно добавить несколько ложек яблочного уксуса.

КОМБУЧА:

В СССР он назывался «чайным грибом».
Основное преимущество напитка – пробиотики.
Также чай богат антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами.
Защита пищеварительной системы, рост полезных бактерий — все это преимущества комбучи.

ЙОГУРТ:

Данный продукт не только вкусен, но и полезен.
В нем обитает множество здоровых бактерий, улучшающих пищеварение человека.
Лучше всего лечиться йогуртами, в которых содержатся живые активные культуры.
Используйте для этого фруктовый йогурт без сахара.

ТОПИНАМБУР:

Содержит волокна, питающие кишечные бактерии полезного свойства (пребиотики).
Основным является инулин, ферментирующий бактерии толстой кишки.
Однако не следует употреблять много такого продукта. Некоторые люди, обладающие чувствительным пищеварением, могут испытывать от такой еды проблемы.

КИМЧИ:

Блюдо богато пробиотиками, потому активно решает кишечные проблемы.

КОКОСОВОЕ МАСЛО:

Борется с вредными бактериями, которые могут привести к расстройству желудка и воспалениям.

Продукт, который лечат кишечник

КВАШЕНАЯ КАПУСТА:

Очень простой, но эффективный способ лечения и защиты пищеварительного тракта.
Она помогает создать здоровый кишечный микробиом, рекомендована при язвенном колите, СРК и прочих заболеваниях.

МЕД:

Это и пребиотик, и пробиотик «в одном лице».
Увеличивает уровень полезных микроорганизмов.
Замена им сахара делает организм намного здоровее.

БАНАНЫ:

Лучшие фрукты для желудка.
В зеленых плодах содержится очень ценный пребиотик – фруктовый крахмал.
Также бананы содержат нерастворимые волокна, потому отлично питают полезные кишечные бактерии.
Они намного вкуснее и полезнее прочих народных средств.
Также содержат гормон радости, поэтому улучшат не только кишечник, но и настроение.

БОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ:

Представляют ценность ввиду выделения жирных кислот, укрепляющих клетки кишечника.
Питательные вещества с бобами усваиваются намного лучше.
Что же касается фасоли, она богата клетчаткой.
Бобы усиливают барьерные функции.

ЛОСОСЬ:

В рыбе содержатся жирные кислоты «омега-3», увеличивающие вариативную цепь кишечных бактерий.
При умеренном употреблении, она положительно влияет на желудок, борется с воспалительными процессами в кишечнике.

КОНСЕРВАЦИЯ:

Полезны для кишечника и соления.
Пробиотики часто содержатся в обычных соленых огурцах.
При регулярном, но умеренном употреблении, желудок «ответит» богатырским здоровьем.
Однако важно помнить, что соления полезны в квашеном виде. Маринованные, с уксусом и другими консервантами, никакой пользы не несут, а только раздражают слизистые внутренних органов.

МАНГО:

Экзотический плод богат полезной клетчаткой.
Именно благодаря этому он имеет положительное действие на микрофлору, укрепляет кишечник, блокирует воспалительные процессы.

КОФЕ:

Также отличный источник клетчатки.
Тем не менее, выше было написано, что выпитые за день десятки чашек кофе скорее навредят организму, нежели помогут.
Важно пить именно натуральный свежезаваренный напиток, а не быстрорастворимый.

Продукт, который лечат кишечник

КАКАО:

Проще всего его получать из темного шоколада, который богат магнием.
Он улучшает здоровье полезных микроорганизмов, делает их стойкими.
Также микробы при коллаборации с темным шоколадом, начинают осуществлять эффективную борьбу с воспалениями.

ЧЕРНИКА:

Антоцианы, которые находятся в ягоде, улучшают здоровье кишечника, отлично действуют на полезные бактерии.
Благодаря чернике можно стабилизировать стул, поддерживать пищеварение на должном уровне.

КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ:

Обладает хорошим слабительным эффектом, однако следует употреблять его разумно.
Продукт стимулирует обменные процессы, устраняет зашлакованность.

ИНЖИР:

Содержит пектины и клетчатку.
Благотворно действует на микрофлору.
Абсолютно безвреден, поэтому его можно употреблять женщинам «в положении» и детям.

ОТРУБИ:

Стимулируют перистальтику кишечника, помогают при запорах.
Подробнее о пользе и вреде этого продукта читайте в другой статье на нашем сайте.

ОВСЯНКА:

Незаменима при вздутиях и болях, предотвращает развитие таких популярных болезней, как язва и гастрит, стимулирует кишечник к работе.

Продукт, который лечат кишечник

ЛЬНЯНОЕ СЕМЯ:

Продукт, чью пользу глупо преуменьшать.
Способствует восстановлению тканей, уменьшает кислотность желудочного сока, обволакивает слизистую.
Благотворное действие можно заметить даже спустя несколько приемов.

КОРИЧНЕВЫЙ РИС:

Хороший помощник при кишечных расстройствах.
Действие обволакивающее, вяжущее.
Это естественный абсорбент, который выводит вредные вещества из организма.
Еще один плюс в том, что продукт не имеет в своем составе глютен.

КИВИ:

Борется с воспалениями желудка и кишечника благодаря пектинам и дубильным веществам.
Кислота фрукта – не помеха, ведь она помогает рассасываться рубцовой ткани.
Однако киви нельзя есть во время обострений.

СУХОФРУКТЫ:

Один из лучших вариантов для очищения организма.
Имеют повышенное содержание клетчатки.
Лучше всего есть чернослив по несколько штук в день.

ШПИНАТ:

Нормализует работу кишечника, борется с гастритом и