Какие продукты вызывают бессонницу
Трудности с засыпанием не всегда возникают на фоне нарушения режима, психоэмоциональных изменений. Неврологи и психотерапевты выделяют продукты, вызывающие бессонницу. Их исключение в вечерние часы позволяет существенно улучшить качество сна и облегчить процесс засыпания.
Особенности продуктов, вызывающих бессонницу
Нарушение сна наблюдается у значительного количества людей. Зачастую бессонницу провоцируют следующие факторы:
- дневной отдых;
- возбужденное состояние перед отходом ко сну;
- интенсивная тренировка в вечерние часы;
- умственное переутомление.
На скорость засыпания влияют особенности диеты. Доказано, что некоторые блюда способны возбуждать нервную систему, а также нагружать пищеварительный тракт, что приводит к искажению механизма сна.
Какие продукты вызывают бессонницу
Бессонница зачастую вызвана целым комплексом причин. Существенное значение имеет соблюдаемая диета и употребление определенных продуктов.
Кофеин
Этот продукт нередко провоцирует нарушение сна. Следует ограничить употребление пищи, содержащей кофеин после обеда:
- черный чай;
- шоколад;
- жевательные резинки.
Важно! Некоторые медикаментозные препараты, например, НПВП, диуретики, а также средства против простуды имеют в составе кофеин. Перед их применением следует внимательно ознакомиться с инструкцией.
Специалисты подчеркивают, что воздействие кофеина не является однозначным
Жирная пища
Доказано, что некоторые продукты ограничивают поступление в мозг кислорода. К ним относят картофель фри и гамбургеры. Следует проявить особую осторожность людям, имеющим кислотный рефлюкс.
Калорийные и жирные продукты нарушают пищеварение, а также секрецию желудочной кислоты. Эти факторы ухудшают сон за счет повышенной нагрузки на пищеварение и вызывают апатичность и вялость.
Внимание! Перед сном следует избегать употребления шоколада, сыра, свинины, помидоров и картофеля. Эти продукты содержат аминокислоту терамин, превращающуюся в мозговой стимулятор норадреналин.
Вызывает бессонницу употребление перед сном жирного мяса или рыбы
Желтые сыры
Выдержанный продукт включает терамин. Это вещество отличается возбуждающим воздействием на мозг. Терамин также тормозит синтез мелатонина.
Желтые сыры употребляют за несколько часов до сна
Специи и пищевые добавки
Добавление в пищу некоторых приправ может спровоцировать бессонницу. Острые специи, содержащие чеснок, а также глутамат натрия (Е621) оказывают возбуждающее воздействие на нервную систему.
Глутамат натрия нередко становится причиной гиперактивности у детей
Бобовые
Горох, фасоль имеют высокую питательную ценность. Однако блюда, приготовленные на основе этих продуктов, вызывают метеоризм.
Не рекомендуется принимать на ужин в пищу бобовые в связи с риском появления повышенного газообразования
Алкогольные напитки
Алкоголь относится к мощнейшим стимуляторам деятельности мозга. Подобным эффектом отличается и никотин.
Важно! Пить воду перед сном в больших количествах не следует, чтобы не вызвать множественные позывы к мочеиспусканию.
Зачастую спиртные напитки провоцируют бессонницу
Правила употребления продуктов, вызывающих бессонницу
Не рекомендуется употреблять продукты, нарушающие засыпание, на ночь. Жирную пищу можно принимать не позже, чем за несколько часов до отхода ко сну. Плавленый сыр подвергается длительному перевариванию. Его можно заменить твердыми сортами.
Эффект продуктов, содержащих кофеин, длится от 1 до 12 часов. Это следует учитывать людям, у которых соответствующая пища вызывает трудности с засыпанием.
Следующие продукты вызывают бессонницу у пожилых:
- сахар;
- белый хлеб;
- рис.
Они повышают уровень глюкозы в крови, который организм снижает при помощи выработки инсулина и выброса гормонов (кортизола и адреналина). Именно поэтому вечером желательно употреблять фрукты, благоприятно воздействующие на сон.
Для нервной системы полезны травяные чаи. Перед сном также можно выпить кружку слабо заваренного зеленого чая.
Продукты от бессонницы
Бессонница вызывает не только физическое, но и психическое истощение. При ее возникновении необязательно сразу прибегать к применению медикаментозных препаратов. Устранить проблему можно при помощи изменения привычного рациона.
В вечернее время предпочтительно употреблять в пищу продукцию, облегчающую засыпание
Специалисты называют следующие продукты, улучшающие сон:
- Бананы. Фрукты содержат магний и калий, приводящие к расслаблению мышц. Состав также включает триптофан. Эта аминокислота необходима для синтеза серотонина, мелатонина. Нейромедиатор способствует хорошему настроению и расслаблению. Мелатонин называют гормоном сна. Он отличается антиоксидантными свойствами и вырабатывается посредством приема пищи. Бананы следует есть не позднее, чем за 1 час до отхода ко сну.
- Кунжутное масло. Полезная продукция расслабляет нервную систему благодаря высокой концентрации триптофана.
- Яйца. Продукт содержит белок в значительном количестве, который способствует засыпанию и устранению кислотного рефлюкса.
- Миндаль. Орехи содержат белок и магний. Для борьбы с бессонницей достаточно съесть горсть миндаля. Не следует превышать рекомендуемое количество из-за содержания значительной концентрации жира.
- Рыба. Рыба, в частности, лосось, включает витамин В6. Это соединение необходимо для образования мелатонина.
- Молоко. Продукт богат кальцием и триптофаном. Аминокислота преобразуется в мелатонин, способствующий быстрому засыпанию.
- Капуста. Кальций содержится не только в молоке, но и в листовых овощах зеленого цвета.
- Вишня. Ягода является природным источником мелатонина.
- Овсяная каша. Каждая порция включает магний, фосфор, калий, кремний, кальций. Эти компоненты способствуют устранению бессонницы. Чтобы каша приносила исключительно пользу, не рекомендуется добавлять значительное количество сахара.
- Мед. Глюкоза поднимает уровень инсулина, что улучшает преобразование триптофана в мелатонин. Перед сном желательно съедать не более 1 ложки меда натощак.
- Виноград. Полезный продукт включает мелатонин, который успокаивает нервную систему.
Полезные советы
Список продуктов, вызывающих бессонницу, содержит различные наименования. Воздействие одних и тех же блюд на организм имеет неоднозначный характер. При возникновении нарушений, связанных со сном, следует проанализировать свой рацион. Это поможет выявить продукты, провоцирующие бессонницу. Необязательно полностью исключать их из рациона. Достаточно переместить употребление на более ранние часы.
Заключение
Продукты, вызывающие бессонницу, негативно воздействуют на нервную систему. Некоторые блюда провоцируют трудности с засыпанием за счет повышения нагрузки на пищеварительную систему.
Была ли Вам данная статья полезной?
Источник
Почти каждого человека хотя бы несколько раз в жизни настигает бессонница. Это изматывающее состояние, когда очень хочешь, но не можешь уснуть, и с трудом засыпаешь под утро, а через час-другой уже пора вставать… Вряд ли страдающих бессонницей утешит тот факт, что нарушение сна недавно было признано общемировой проблемой.
Елена Орлова / «Здоровье-инфо»
Статистические данные свидетельствуют, что хроническая бессонница мучает каждого третьего американца, каждого четвертого англичанина и каждого пятого француза. Даже без учета данных отечественной статистики реальные масштабы проблемы совершенно очевидны!
Сбой в механизме
Отличное средство избавления от бессонницы – лавандовое масло. Перед сном смазывайте этим маслом виски. Можно также принять внутрь 3-5 капель масла лаванды, смешанного с 1 ч.л. сахара, запивая маленькими глоточками теплой кипяченой воды. Это древнейшее средство, рекомендованное самим Гиппократом, обеспечит быстрое засыпание и крепкий ровный сон на всю ночь.
Физиологическая подоплека бессонницы вроде бы уже достаточно изучена: это нарушение естественного механизма формирования сна, при котором в определенных зонах человеческого мозга вырабатывается мелатонин. Именно мелатонин – то самое естественное снотворное, которое производит наш организм внутри самого себя, чтобы регулярно отправляться на «перезагрузку», погружая нас в целительный и сладкий сон. Производство мелатонина и его распределение связано с интенсивностью освещения: в течение светового дня он вырабатывается и накапливается, а когда наступает ночь и света становится мало, – активно выделяется в кровь и поступает в мозг, запуская механизм засыпания. Недаром у жителей средней полосы бессонница так активизируется в осенне-зимний период: солнца становится критически мало – мелатонина вырабатывается недостаточно – вот и засыпаем с большим трудом. Однако понимание «устройства» механизма сна отчего-то до сих пор не помогает медикам и фармакологам найти универсальное средство от бессонницы. Почему? Да потому, что на выработку и правильное функционирование мелатонина в организме влияет масса других факторов в разных комбинациях: возраст, темперамент, физическая активность, профессия, стрессовые нагрузки и даже… еда!
Какая еда?
Стакан тыквенного сока с медом заставит бессонницу отступить и сделает ваш сон более глубоким. К тому же тыквенный сок полезен при отеках различного происхождения, ожирении и гипертонии.
Да самая, на первый взгляд, обычная. Вряд ли кто-то из нас задумывается о том, что ужин должен состоять не просто из легких, быстро усваиваемых продуктов (да, в диетологическом смысле многие поступают вполне сознательно!), но и не содержать пищи, враждебной сну. В идеале легкий вечерний перекус должен состоять из «снотворных» продуктов, особенно если у вас есть проблемы со сном, был напряженный день или вы слишком много нервничали.
Снимают нервное напряжение, способствуют быстрому засыпанию и спокойному сну продукты, содержащие магний, кальций и триптофан – аминокислоту, способствующую образованию гормонов серотонина («гормона счастья») и мелатонина («гормона сна»).
Народная медицина рекомендует (а традиционная – поддерживает) в качестве домашнего снотворного использовать специальные травяные чаи: мятный (1 ст. л. мяты перечной залить стаканом кипятка и настоять 20 минут); хмелевый (1 ст.л. шишек хмеля залить стаканом кипятка и настоять 5-10 минут); боярышниковый (3 ст.л. плодов залить стаканом кипятка и пить за 30 минут до еды); сельдереевый (3 ст.л. измельченной зелени залить стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить, пить 3 раза в день по полстакана, последний раз – перед сном). Во все травяные чаи полезно добавлять ложку меда, поскольку он обладает успокаивающим действием и смягчает последствия дневных стрессов.
Вот некоторые из них.
- Печеный картофель
- Сдоба и белый хлеб («быстрые» углеводы ускоряют процесс образования мелатонина)
- Цельнозерновой хлеб (он помогает организму вырабатывать инсулин, который способствует превращению триптофана в серотонин)
- Мясо индейки (Есть на ночь мясо? Да! Кусок индейки без гарнира, но со свежей зеленью, гарантированно не прибавит вам лишних граммов!)
- Бананы (Калорий в них достаточно, однако тем, кто борется с лишним весом, не стоит беспокоиться: с бессонницей справится даже половинка банана)
- Финики
- Брокколи
- Отварной или приготовленный на пару дикий и бурый рис
- Овсянка
- Миндальные орешки
- И, наконец, настоящий чемпион среди «снотворных» продуктов – теплое молоко с медом. Если вы категорически против молока, выпейте с медом ромашковый чай. Это очень вкусно!
Бокс : куда-нибудь рядом с продуктами для сна
Стакан тыквенного сока с медом заставит бессонницу отступить и сделает ваш сон более глубоким. К тому же тыквенный сок полезен при отеках различного происхождения, ожирении и гипертонии.
Еда и напитки, вызывающие бессонницу и неспокойный сон.
- Продукты, содержащие жиры: масло, жирные сорта рыбы, жирное мясо, грецкие орехи, торты и пирожные.
- Выдержанные желтые сыры (они содержат терамин – вещество, возбуждающее мозг и тормозящее выработку мелатонина).
- Пища с добавлением острых специй, чеснока и глютамата натрия (китайская еда и корейские салаты, как правило, содержат все эти «противосонные» компоненты).
- Продукты, содержащие кофеин: кофе, чай, кола и другие.
- Мощнейшие стимуляторы мозговой деятельности, препятствующие засыпанию, – спиртные напитки и сигареты.
Источник
11 продуктов, которые могут вызвать бессонницу
Что исключить из своего рациона, чтобы улучшить качество сна?
13 октября 2018, 16:07
Lifestyle
/ Тренды
Наверное, каждый хоть раз считал барашков перед сном, глядя в потолок, а потом сдавался и шёл дальше смотреть видео в интернете. Но никто из нас не задумывался, что же так сильно влияет на наш сон. А ведь существуют продукты, которые ухудшают его качество. Мы предлагаем список того, что нужно исключить из рациона для хорошего сна и продуктивной работы.
Кокосовое масло
— лучше заменять на оливковое (содержащее полезные жиры и в целом считающееся качественным продуктом). Исследование, опубликованное в Journal of Sleep Research, показало: пальмитиновая кислота, входящая в состав кокосового масла, негативно влияет на сон.
Чай
— в чёрном и зелёном содержатся кофеин и теобромин, последний повышает частоту сердечных сокращений. Врачи рекомендуют пить травяные чаи без кофеина, чтобы избегать столкновения с обоими стимуляторами.
Томатные соусы
— содержат аминокислоту тирамин, которая в свою очередь может выступать триггером для выработки норэпинефрина (норадреналина), стимулирующего мозговую активность. Так что, если следовать рекомендациям, придётся проводить паста-пати накануне марафона с каким-то другим соусом.
Шоколад
— тот же теобромин, что и в чае. В белом шоколаде, кстати, его нет.
В меньшей степени может повлиять на сон и кофеин, но его в продукте не так много (и шоколада обычно мы едим не в том количестве, чтобы доза повлияла).
Алкоголь
— хоть и расслабляет, но не способствует глубокому сну, а значит, утром вы будете не так свежи. Да и если перебрать, утром придётся тренироваться с похмелья — не лучший вариант.
Стейки
— вся еда с большим количеством насыщенных жиров негативно влияет на ночной сон. В том числе стейки, в которых жиров хватает. И перевариваются они долго и тяжело. Проблемы с пищеварением могут поднять среди ночи. Поэтому вечером рекомендуют налегать на овощи, нежирную белковую пищу, рыбу.
Сладкая газированная вода
— в ней вообще мало хорошего (и много сладкого), и не только для спортсменов. Регулярное употребление газировки, в составе которой много сахара и, как правило, есть кофеин (его не только в колу добавляют), ассоциируется с более низкой продолжительностью сна. Замена — вишнёвый сок.
Чипсы и сальса
— острая пища перед сном не рекомендуется.
Вода
— стакан воды перед сном — это хорошо, а вот попытка напиться заранее несколькими стаканами уже может привести к ночным походам в туалет. Лучше равномернее распределять употребление жидкости в течение дня, а вечером побаловать себя киви, в котором и жидкости много, и серотонин, улучшающий качество сна, имеется. Ну а утром — захватить воду на утреннюю пробежку, если нужно.
Мороженое
— снова сахар и насыщенные жиры. Заменять предлагают замороженным бананом в сочетании с фруктами и/или каким-нибудь ореховым маслом. Или какой-то другой несладкой натуральной альтернативой.
Тайский соус
Неожиданно: тайский соус «шрирача» (острый соус). Этот продукт однозначно выбрали за остроту. Так что и другие острые блюда, и заправки перед сном не рекомендуются.
Если не можете отказаться от этих продуктов, то есть только два варианта: искать альтернативу или продолжать смотреть в потолок ночами напролёт. Конечно, лучше придерживаться первого: голодными не останетесь, а организм скажет вам «спасибо». Ну а рекомендуются для хорошего сна вишнёвый сок, киви и тыквенные семечки.
Источник
Автор:
06 октября 2017 15:42
Можно называть это по-разному: полуночным перекусом или ночным дожором – кому как нравится. Но иногда действительно очень трудно уснуть на пустой желудок, и сон все не приходит. В таких случаях легкий перекус может помочь, однако нужно четко понимать, что если вы себе не враг -некоторые продукты на ночь есть не стоит.
Источник:
1. Шоколад
Источник:
Некоторые люди не могут противостоять своей тяге к шоколаду. Однако им необходимо собрать волю в кулак и отказаться от потребления этого лакомства на ночь. В шоколаде не только большое количество сахара, но и кофеин, который никак не приблизит столь желанный сон.
2. Макароны
Источник:
Загрузить себя на ночь углеводами? Такое может позволить себе только человек, который на следующий день собирается бежать марафон или потеть в спортзале. А если ваша физическая активность гораздо слабее, поглощенные вами углеводы организм не сожжет, а превратит в жир.
3. Пицца
Источник:
Пицца тоже не является идеальным ночным перекусом – по тем же причинам, что и все виды макаронных изделий. А если она еще и жирная, с большим количеством сыра, – это даже вариант похуже. Вместо сна организму придется усердно трудиться, чтобы переварить весь этот кислый и жирный топпинг с пиццы.
4. Чили
Источник:
Это, наверное, и так понятно: бобовые в сочетании с мясом, сыром и острым соусом не станут вашими лучшими друзьями в борьбе с бессонницей. Особенно бобы! Пожалейте себя и не ешьте ничего подобного перед тем, как ложиться спать.
5. Красное мясо
Источник:
Красное мясо может быть очень вкусным и крайне полезным – но в определенное время суток. Белок обязательно нужен организму с утра и днем, а вот прямо перед сном – забудьте о нем.
6. Чипсы
Источник:
Соленые картофельные чипсы! Ммм, звучит восхитительно. К сожалению, как мы знаем, чипсы довольно вредная штука в любое время суток. Но днем этот вред можно хоть как-то компенсировать, а ночью жирные и соленые чипсы лягут камнем в желудке, соль будет обезвоживать организм… Оно вам надо?
7. Мороженое
Источник:
Насладиться перед сном мороженым – легко и приятно. Однако продукт, содержащий такое количество сахара, никак нельзя употреблять на ночь. У этого сахара нет никаких шансов “сгореть”, и он весь отложится на ваших боках.
8. Зерновые хлопья
Источник:
Всякого рода готовые хлопья и мюсли считаются едой, подходящей для завтрака – и этому есть причина. В них высокое содержание углеводов, а иногда и сахара. Это нормально, если у вас впереди целый день, но для ночного перекуса не подходит.
9. Алкоголь
Источник:
С одной стороны, алкоголь вроде бы усыпляет. Но он также может стать причиной нарушения нормального сна. Алкоголь включает в мозге одновременно альфа-ритмы и дельта-ритмы во время сна. Эти типы волн начинают взаимодействовать друг с другом, прерывая укрепляющий сон и наши циркадные ритмы.
10. Кофеин
Источник:
Вы наверняка знаете, что кофе на ночь пить нельзя, но мы хотели бы уточнить: не просто на ночь, а в течение шести часов до сна. Исследование показало, что если вы пили кофе позже, чем за шесть часов до сна, то час своего сна вы можете потерять. Особенно это касается пожилых людей – их организм перерабатывает кофеин дольше.
Источник: — переведено специально для fishki.net
Ссылки по теме:
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
Источник