Какие продукты вредны волосам
Как часто вы ловили себя на мысли, что здоровые волосы и ногти – это важные слагаемые женской красоты! Сегодня мы хотели бы поговорить с вами о продуктах питания, которые ухудшают их качество. Итак, что нужно убрать из рациона, чтобы остановить выпадение волос, устранить излишнюю жирность кожи головы и прекратить расслаивание ногтей?
Для начала хочется рассказать, от чего же зависит здоровье наших волос и ногтей. Основа наших волос – это кератин, белковое вещество, содержащее серу. Соответственно, чтобы волосы не перестали быть живыми и блестящими, нужно употреблять в пищу качественный белок, который по максимуму можно добыть из фруктов, овощей, свежего мяса и рыбы. Еще один важный элемент – сера. Из микроэлементов волосам также нужны медь, кобальт, хром, магний, цинк.
Пользу ногтям принесут продукты с высоким содержанием витамина Е. Его можно найти в брокколи, редисе, моркови и шпинате. Не стоит пренебрегать и йодосодержащими продуктами – моллюсками, крабами, креветками. Ну и, пожалуй, самый главный микроэлемент – кальций, его стоит искать в орехах и свежей зелени .
А вот продукты, с которыми вам нужно быть осторожными:
Рыба
Рыба – это полезный продукт и источник высококачественного белка, с этим спорить нельзя. Но знаете ли вы, что слишком частое употребление рыбы может негативно сказаться на качестве ваших волос? Дело в том, что в некоторых видах рыбы, в частности в тунце и скумбрии, наблюдается повышенное содержание ртути, а именно ее накопление в организме и приводит к выпадению волос.
Поэтому тем, кто каждый день предпочитает обедать суши и роллами, а на ужин съедать филе рыбки, стоит задуматься и сократить потребление этого, на первый взгляд, суперполезного продукта.
Масло и сливки
Безусловно, жиры нужны волосам, потому что именно они делают их блестящими. Но дело в том, что не все они одинаково полезны: например, обилие животных жиров и транс-жиров может сделать кожу головы сальной и усугубить проблему быстро загрязняющихся волос. А вот умеренное употребление, например, в виде нежирных сортов сыра, напротив, очень полезно.
Шоколад
Никто не отменяет пользу шоколада как источника хорошего настроения, однако, если вы хотите восстановить красоту волос, ногтей и кожи, со сладким стоит повременить. Шоколад “крадет” важные для жизнедеятельности вашего организма витамины и становится причиной гормонального дисбаланса, в результате которого волосы начинают быстро жирнеть.
Хлебобулочные изделия
Даже тем, кто доволен своим весом и не собирается худеть, стоит исключить из своего рациона хлебобулочные и кондитерские изделия: торты, пирожные, белый хлеб, пончики и т. д. Исследования показали, что еда с высоким гликемическим индексом приводит к истончению волос и увеличению уровня андрогенов, мужских гормонов, и, соответственно, проблем с качеством волос, кожи и ногтей.
Чеснок
Употребление продуктов, богатых витамином А, может как сыграть нам на руку, так и выступить против нас. Так, по данным Американской академии дерматологии, избыток витамина А может привести к выпадению волос. Одним из лидеров по содержанию этого витамина является чеснок, так что будьте осторожны с этим жгучим продуктом с грядки.
Молоко
Тестостерон, содержащийся в коровьем молоке, может стать причиной нарушения баланса женских и мужских гормонов в организме, что неминуемо приведет к возникновению прыщей и других высыпаний на коже, а также ухудшению кожно-волосяного покрова. Врач-дерматолог Уильям Дэнби в 2005 году провел исследование, в результате которого определил, что молоко, будучи продуктом, вырабатываемым молочными железами беременных самок коровы, содержит гормоны, которые в свою очередь превращают тестостерон в дигидротестостерон. А с повышенным образованием дигидротестостерона в волосяных фолликулах связывают чрезмерное оволосение тела или “мужской” тип облысения на голове у обоих полов. Также увеличивается и жирность кожи, что ведет к образованию угрей.
Источник
Мы уже писали о том, какие продукты стоит внедрить в свой рацион, чтобы локоны были красивыми и здоровыми. Но какую еду стоит избегать, вы можете узнать в нашей статье.
Избегайте: Сладостей
Помимо того, что сладости негативно влияют на нашу фигуру, они также вредят здоровью волос. Когда вы едите продукты, которые содержат большое количество сахара или рафинированной муки, например, круассаны, уровень сахара в крови автоматически повышается, что вызывает всплеск инсулина. Это, в свою очередь, заставляет тело вырабатывать больше андрогенов.
Это гормон, который может провоцирует сокращение роста ваших волосяных фолликул, поэтому он может потенциально привести к выпадению волос,
— говорит нутрициолог Кристи Бриссетт.
Читайте также: ЭКСПЕРТ УХОДА: САМЫЕ ДЕЙСТВЕННЫЕ СПОСОБЫ ПРЕОБРАЗИТЬ ВОЛОСЫ К ЛЕТУ
Избегайте: Большого количества животных белков
Кето-диета может благоприятно влиять на вашу талию, но не на локоны. Белок необходим для создания сильных волос, но не в том случае, когда вы переусердствуете с животными белками. Вам нужно перейти на растительный белок. Тогда вы будете получать более широкий спектр питательных веществ, что действительно важно не только для общего здоровья, но и для состояния ваших волос.
Убедитесь, что вы получаете достаточное количество цистина и аминокислот, которые являются предшественниками кератина (он считается основным структурным белком в волосах). Хорошим источником аминокислот является брокколи, зародыши пшеницы и красный перец.
Избегайте: Продукты с низким содержанием железа и цинка
Кристи Брисетт говорит, что игнорирование этих важных минералов может привести к потере блеска волос. Если вы хотите, чтобы ваши локоны стали сильнее, она рекомендует получать железо из любой пищи животного происхождения, особенно из говядины, курицы и рыбы. Вы не мясоед? Бобы и зеленый салат также являются хорошими источниками железа. И есть морепродукты, такие как устрицы, в них также много цинка.
Избегайте: Рыбы с высоким содержанием ртути
Да, некоторые виды рыбы содержат в себе большую концентрацию ртути. Такая рыба как марлин, тунец, акула, рыба-меч, королевская макрель, кафельник и щука обыкновенная содержат ртуть в более высоких концентрациях, чем остальные виды. Избегайте их, ведь эта рыба в вашем рационе спровоцирует выпадение волос.
Употребление большого количества рыбы с жирными кислотами омега-3 помогает уменьшить воспаление и стимулирует рост волос. Добавьте в свое меню лосося, консервированного тунца и палтуса, который также богат магнием.
Читайте также: 7 НЕОЖИДАННЫХ ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ ПЛОХО СКАЗЫВАЮТСЯ НА ЗДОРОВЬЕ
Избегайте: Алкоголь
Пиво, вино и другой алкоголь могут помешать вашему телу вырабатывать цинк, который является важным минералом для здоровья волос. Слишком много выпивки может привести к дегидратации вашего организма, что также влияет на здоровье волос.
Алкоголь может сделать ваши волосы более сухими, более хрупкими и более ломкими. Поэтому, хоть небольшое количество красного вина и может быть хорошим для вашего сердца, но не для ваших волос,
— говорит Брисетт.
Избегайте: Жирной пищи
Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и гидрогенизированных масел могут забивать поры кожи, даже на голове. Это, в свою очередь, может привести к выпадению волос. Все, что сделано с транс-жирами, такими как твердый маргарин, хлебобулочные изделия или крекеры стоит избегать.
Фото: unsplash.com
Понравилась статья? Оцените:
Загрузка…
Источник
Специалисты подсчитали, что среднестатистическая женщина за всю жизнь тратит около $ 55 тыс. на уход за волосами. Их рост и здоровье связаны с разными условиями — от наследственности до стресса. Большое количество людей также ищет решение в еде и старается выбирать определенные добавки и продукты для густоты и блеска шевелюры. Однако не все знают, что существует и «коварная» пища, которую для укрепления и роста волос следует, наоборот, исключить, причем как можно скорее.
AdMe.ru составил список продуктов, которые, по мнению специалистов, являются настоящей угрозой для волос. Взгляните на него. Возможно, в списке окажется еда, которую вы любите, но даже не подозреваете о ее опасности.
1. Молочные продукты
Молочные продукты вредны для роста волос, поскольку вызывают увеличение количества кожного сала. На поверхности кожи головы могут образовываться бляшки эпидермиса, которые при дальнейшем скоплении вызывают миниатюризацию волосяного фолликула, истончение волос и замедление их роста.
Специалисты рекомендуют с осторожностью относиться к молочным продуктам, особенно к пастеризованному молоку.
2. Рыба
В рыбных продуктах есть целый комплекс важных для человеческого организма микроэлементов. Однако в них также может содержаться и ртуть, которая тоже влияет на выпадение волос. В скумбрии, некоторых видах тунца и рыбе-меч ртути больше всего. Вот почему не стоит есть их в большом количестве. Также предпочтительнее выбирать рыбу меньшего размера.
3. Газированные напитки
Газированные напитки считаются одним из самых высококислотных продуктов. Их частое употребление чревато плохим питанием кожи головы и волос и их выпадением. Лучше всего заменить газированные напитки овощными соками, которые относятся к щелочным продуктам. Они способствуют нормализации pH-баланса клеток и заметному укреплению и росту волос.
Наиболее полезными считаются соки из моркови, сельдерея, цветной капусты, огурца и свеклы.
4. Продукты с высоким гликемическим индексом
Продукты с высоким гликемическим индексом, например белый хлеб, попкорн, хлопья и готовые завтраки, шоколад и печенье, способны снижать чувствительность к инсулину, что приводит к переизбытку сахара в крови. Согласно исследованиям, это может стать причиной раннего облысения по мужскому типу.
Чтобы волосы не истончались, лучше выбирать продукты с низким гликемическим индексом. Например, ржаной хлеб, рис, гречку, овощи.
5. Продукты, содержащие витамин А
Яичные желтки, качественное сливочное масло и сливки, печень, различные виды сыра содержат наибольшее количество полезного витамина А. Тем не менее его переизбыток может вызвать истончение волос. Вот почему специалисты советуют быть аккуратными с использованием различных пищевых добавок и косметики, содержащих витамин А, если его и так достаточно в рационе.
6. Продукты, содержащие селен
Этот микроэлемент способствует нормальной работе иммунной системы и активизирует защитные функции организма. Продукты, богатые селеном, — бразильские орехи, белые грибы, вешенки, сало, чеснок, фисташки, кокос. Суточная доза селена для взрослых составляет 55 мкг для женщин и 70 мкг для мужчин. Однако ее превышение грозит выпадением волос.
Вот почему следует с особой осторожностью относится к различным селеносодержащим добавкам.
7. Жареная и жирная пища
Употребление жареной и жирной еды может вызывать закупоривание артерий и усиление выработки кожного сала, что, в свою очередь, ведет к уменьшению размера волосяных фолликул, ухудшению кровотока и забиванию пор кожи головы. Также повышается уровень гормона дигидротестостерона, влияющего на выпадение волос. Специалисты советуют именно пересмотреть рацион, а не решать проблемы жирной кожи головы только с помощью шампуня.
К такой опасной пище также относятся продукты с гидрогенизированными маслами: чипсы, кукурузные хлопья, полуфабрикаты, спреды, майонез, кетчуп.
А от каких продуктов вы совсем не ожидали такого предательства?
Источник
Большинство продуктов и пищевых добавок хорошо сказываются на волосах, делая их здоровыми и красивыми, но есть и такие, которые вызовут проблемы.
Иногда пища негативно влияет на рост волос или же портит кожу головы и общий вид прически.
123RF/Aliaksei Kaponia
Узнайте, какая еда вредна для ваших волос, и измените свое меню, ограничив или полностью исключив эти продукты. Это хорошо скажется не только на волосах, но и на общем здоровье.
1. Сладкая еда
Конфеты и другие продукты с высоким содержанием сахара негативно влияют на волосы. Если вы едите слишком много сладкого, сахар в крови будет нестабильным. Естественным ответом организма будет не только выработка большего количества инсулина, но и повышение уровня андрогенов. Эти гормоны повреждают волосяные луковицы, что вызывает истончение волос.
123RF/jessmine
2. Рыба с высоким содержанием ртути
Повышенный уровень ртути в организме влечет за собой множество опасных последствий и часто вызывает потерю волос. Худшей едой для ваших волос может стать морская рыба (и некоторая речная), даже если содержание ртути в ней не такое большое.
Рыба-меч, тунец, щука, окунь могут быть опасны, а употребление их в сыром виде еще более рискованно. Самая безопасная рыба: лосось, кета, горбуша, скумбрия, сардины, радужная форель, сельдь
3. Соленая еда
Слишком большое потребление натрия ведет к многочисленным проблемам со здоровьем, кроме того, оно вызывает обезвоживание. Если вы едите более 200 мг натрия в сутки, вы сильно рискуете здоровьем, кроме того, это обязательно скажется на волосах. Если вы не хотите, чтобы ваши волосы были сухими и безжизненными, ограничьте потребление соли.
123RF/Georgii Dolgykh
4. Слишком много белка
Волосы состоят из белка, и его разумное потребление необходимо для роскошной шевелюры, но тут главное не переусердствовать и не сделать животный белок одним из самых опасных продуктов для волос. Низкоуглеводная диета предполагает слишком большое количество белка, которое приводит к накапливанию мочевой кислоты. В больших концентрациях она приводит к подагре. Но сначала вы заметите, что ваши волосы заметно поредели.
5. Слишком много витамина А
Высокое содержание витамина А в организме тоже может вызвать потерю волос. Если у вас сбалансированная диета и вы вряд ли получаете избыток этого витамина, все же стоит с осторожностью относиться к определенным продуктам.
Если вы едите слишком много моркови, тыквы, шпината, петрушки или сделали абрикосы частью перекусов, принимая при этом витаминные добавки, вы легко можете превысить рекомендованную дневную дозу и заметить истончение волос.
123RF/Mykola Lunov
6. Пища с высоким гликемическим индексом
Паста, хлопья и другая еда с высоким гликемическим индексом быстро превращается в сахар и тоже вызывает выработку андрогенов. Если вы едите слишком много таких продуктов, забывая о белке, это обязательно скажется на волосах.
7. Искусственные подсластители
Не совершайте ошибку, думая, что вы защитите волосы, заменив сахар на искусственные подсластители. Если вы употребляете их слишком много, ваши волосы станут тоньше и будут больше выпадать. Для здоровья полезно контролировать употребление и сахара, и его заменителей.
8. Жирное мясо
Бекон может быть бесподобным на вкус, но все же это один из худших продуктов для ваших волос. Жирное жареное мясо вбирает в себя и растительные жиры, и, несмотря на приятный вкус, вызывает повышенное жироотделение кожи головы. Если у вас жирные волосы, откажитесь от бекона и отдайте предпочтение постному мясу, которое не обжаривалось в масле.
9. Газировка
Она содержит огромное количество сахара или его заменителей, поэтому так или иначе негативное воздействие на волосы обеспечено. Кроме того, вы употребляете пустые калории, искусственные красители и ароматизаторы, поэтому сведите к минимуму употребление сладкой газировки, особенно если вы страдаете от сухости волос.
10. Картофель фри
С каждой порцией вы получаете избыток соли, что уже делает эту картошку не лучшим выбором. Кроме того, она может вызывать повышенное производство кожного жира. Жирная жареная еда вызывает проблемы с кожей, и кожа головы — не исключение. Любое раздражение может привести к повреждению волосяных фолликулов.
Не хотите видеть рекламу? авторизуйтесь
Источник
Хотя вы не можете изменять такие факторы, как возраст и генетика, рацион питания – это один фактор, который вы можете контролировать. Фактически, потребление пищи, не содержащей нужных питательных веществ, может привести к выпадению волос.
С другой стороны, сбалансированный рацион питания с правильными питательными веществами может способствовать росту волос, особенно если вы испытываете их выпадение из-за плохого питания.
Вот 14 лучших продуктов, которые вы можете включить в свой рацион, чтобы способствовать росту волос.
Лучшие продукты для роста волос на голове
1. Яйца
Яйца являются отличным источником белка и биотина – двух питательных веществ, которые могут способствовать росту волос.
Потребление достаточного количества белка важно для роста волос, потому что волосяные фолликулы состоят в основном из белка. Было выявлено, что недостаток белка в рационе приводит к выпадению волос (1).
Биотин необходим для производства белка, из которого состоят волосы. Называется этот белок – кератин. Именно поэтому добавки биотина часто продаются в качестве средства для роста волос.
Исследования также показали, что потребление большего количества биотина может помочь улучшить рост волос у людей с дефицитом биотина (2).
Однако дефицит биотина является необычным состоянием, если вы придерживаетесь сбалансированного рациона питания. Существует мало доказательств того, что здоровые люди получают пользу от потребления большего количества биотина (3).
Яйца также являются отличным источником цинка, селена и других полезных для волос питательных веществ. Это делает их одним из лучших продуктов для роста волос и их оптимального здоровья (4).
Резюме:
Яйца – отличный источник белка и биотина, который важен для здоровья и роста волос. Недостаток любого из этих питательных веществ связан с выпадением волос.
2. Ягоды
Ягоды изобилуют полезными соединениями и витаминами, которые могут способствовать росту волос.
Они являются продуктами, содержащими витамин C в большом количестве, который обладает сильными антиоксидантными свойствами.
Антиоксиданты могут помочь защитить волосяные фолликулы от повреждений вредными молекулами под названием свободные радикалы. Эти молекулы присутствуют естественным образом в организме и окружающей среде (5, 6).
Например, 144 граммовая порция клубники обеспечивает организм 141% от рекомендованной суточной нормы потребления (РСНП) витамина C (7).
Кроме того, организм использует витамин C для производства коллагена – белка, который помогает укрепить волосы, чтобы они не стали хрупкими и ломкими (8, 9).
Более того, витамин C помогает организму усваивать железо из пищи. Низкий уровень железа может вызвать анемию, связанную с выпадением волос (10).
Резюме:
Ягоды богаты такими соединениями, как антиоксиданты и витамины, которые могут способствовать росту волос. Например, клубника содержит много витамина C, который способствует образованию коллагена и усвоению железа, что может способствовать росту волос.
3. Шпинат
Если вы задаетесь вопросом о том, какие продукты способствуют росту волос, вам обязательно следует рассмотреть включение в свой рацион такого овоща, как шпинат.
Шпинат – это полезный для здоровья зеленый листовой овощ, изобилующий важными питательными веществами, такими как фолиевая кислота, железо и витамины A и C, которые могут способствовать росту волос (11).
Витамин A помогает кожным железам производить кожное сало. Это маслянистое вещество помогает увлажнять кожу головы, чтобы поддерживать здоровье волос (12, 13).
30 граммовая порция шпината обеспечивает до 54% от вашей суточной потребности в витамине A (11).
Шпинат также является отличным растительным источником железа, который необходим для роста волос. Железо помогает красным кровяным клеткам переносить кислород по всему телу, улучшая метаболизм и способствуя росту и восстановлению (14).
Более того, дефицит железа связан с выпадением волос (10).
Подробно о полезных свойствах шпината читайте на этой странице – Шпинат: польза и вред для здоровья.
Резюме:
Шпинат богат фолиевой кислотой, железом и витаминами A и C, которые могут способствовать росту волос. Недостаток этих питательных веществ может привести к выпадению волос.
4. Жирная рыба
Жирные сорта рыбы, такие как лосось, сельдь и скумбрия, содержат питательные вещества, которые могут способствовать росту волос.
Они являются отличными источниками омега-3 жирных кислот, которые были связаны с ростом волос.
Исследование, проведенное с участием 120 женщин, показало, что прием добавки, содержащей омега-3 и омега-6 жирные кислоты, а также антиоксиданты уменьшает выпадение волос и увеличивает их густоту (15).
В другом исследовании было установлено, что прием добавок рыбьего жира значительно уменьшает выпадение волос, и увеличивает рост волос у женщин с истончением волос (16).
Тем не менее есть только несколько исследований, которые изучали воздействие омега-3 жирных кислот на рост волос. Необходимо больше исследований, прежде чем эксперты в области здравоохранения смогут сделать какие-либо рекомендации.
Жирная рыба также является отличным источником белка, селена, витаминов группы B и витамина D3 – питательных веществ, которые могут способствовать развитию здоровых и крепких волос (17).
Резюме:
Жирные сорта рыбы, такие как лосось, сельдь и скумбрия, являются прекрасными источниками омега-3 жирных кислот, которые связаны с улучшением роста и густоты волос. Однако в этой области есть всего несколько исследований, поэтому необходимо большее их количество.
5. Батат (сладкий картофель)
Батат – отличный источник бета-каротина. Организм превращает это соединение в витамин A, который связан с хорошим здоровьем волос.
Средний сладкий картофель (около 114 граммов) содержит достаточно бета-каротина, чтобы превысить более чем в четыре раза ваши суточные потребности в витамине A (18).
Исследования показали, что витамин А способствует выработке кожного сала, что помогает поддерживать здоровье волос.
Более того, витамин A также может ускорить рост волос и стимулировать рост более толстых волос, при этом предотвращая регрессию других волосяных фолликулов (19, 20).
Резюме:
Сладкий картофель богат витамином A, который помогает в производстве кожного сала, ускоряет рост волос и увеличивает их толщину.
6. Авокадо
Список продуктов, способствующих росту волос включает авокадо.
Авокадо является вкусным и питательным тропическим фруктом, который содержит большое количество полезных жиров.
Он также является отличным источником витамина E, который может способствовать росту волос. Один средний авокадо (около 200 граммов) обеспечивает 21% от РСНП витамина E (21).
Как и витамин C, витамин E является антиоксидантом, который помогает бороться с окислительным стрессом, нейтрализуя свободные радикалы.
В одном исследовании у людей с выпадением волос после приема витамина E в течение восьми месяцев наблюдалось улучшение роста волос на 34,5% (22).
Витамин E также защищает участки кожи, такие как волосистая часть головы, от окислительного стресса и повреждения. Повреждения в коже волосистой части головы может привести к ухудшению качества волос и уменьшению количества волосяных фолликулов (23, 24).
Более того, авокадо – отличный источник незаменимых жирных кислот. Эти жиры не могут производиться самим организмом, но являются важными строительными блоками ваших клеток. Дефицит незаменимых жирных кислот связан с выпадением волос (25).
Подробно о пользе авокадо для организма человека вы можете узнать на этой странице – Авокадо: польза и вред для организма человека.
Резюме:
Авокадо богат витамином E – антиоксидантом, который может способствовать росту волос. Кроме того, этот фрукт является отличным источником незаменимых жирных кислот, которые, как представляется, имеют решающее значение для роста волос.
7. Орехи
Орехи вкусны и содержат множество питательных веществ, которые могут способствовать росту волос.
Например, в 28 граммовой порции миндаля содержится 37% от РСНП витамина E (26).
Более того, орехи также обеспечивают организм широким спектром витаминов группы B, цинком и незаменимыми жирными кислотами. Недостаток любого из этих питательных веществ связан с выпадением волос (9).
Орехи также обладают множеством других полезных свойств, включая уменьшение воспаления в организме и снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (27).
Это делает орехи отличным и легким дополнением к вашему рациону.
Резюме:
Орехи богаты такими питательными веществами, как витамин E, витамины группы B, цинк и незаменимые жирные кислоты, которые могут способствовать росту волос и связаны со многими другими полезными эффектами для здоровья.
8. Семена
Среди продуктов, полезных для роста волос можно выделить семена.
Семена снабжают организм огромным количеством питательных веществ и относительно небольшим количеством калорий. Многие из этих питательных веществ могут также способствовать росту волос. К ним относятся витамин E, цинк и селен.
В 28 граммовой порции семян подсолнечника содержится почти 50% от РСНП витамина E, а также широкий спектр витаминов группы B, которые очень полезны для здоровья волос (28).
Более того, некоторые семена, такие как семена льна и семена чиа, также снабжают организм омега-3 жирными кислотами.
В 28-граммовой порции льняных семян содержится 6388 мг омега-3 жирных кислот. Это больше омега-3 жирных кислот, чем содержится в половине филе (178 граммов) лосося (16, 29).
Тем не менее семена льна обеспечивают организм типом омега-3 жирных кислот, которые не используются организмом так же эффективно, как омега-3, обнаруженные в жирных сортах рыб. Несмотря на это, они являются отличным дополнением к рациону.
Чтобы получить самое широкое разнообразие питательных веществ, лучше всего использовать смесь семян.
Резюме:
Как и орехи, семена богаты витамином E и другими питательными веществами, которые могут способствовать росту волос. Некоторые семена также содержат омега-3, которые связаны с ростом волос.
9. Сладкий перец
Сладкий перец – отличный источник витамина C, который может способствовать росту волос.
Фактически, один желтый перец обеспечивает организм в 5,5 раз большим количеством витамина C, чем содержится в апельсине (30).
Витамин C помогает стимулировать производство коллагена, что может помочь укрепить волосы. Это также сильный антиоксидант, который защищает пряди волос от окислительного стресса.
Окислительный стресс возникает, когда свободные радикалы подавляют антиоксидантную защитную систему организма. Это связано с выпадением волос и сединой (5, 6).
Более того, сладкий перец также является отличным источником витамина A.
Этот витамин может помочь ускорить рост волос, стимулируя производство кожного сала, которое помогает поддерживать здоровье волос.
Резюме:
Сладкий перец является богатым источником витаминов A и C – двух питательных веществ, которые помогают сохранить здоровье волос и могут способствовать их росту.
10. Устрицы
Среди продуктов для быстрого роста волос особое место занимают устрицы.
Устрицы являются одним из лучших пищевых источников цинка (31).
Цинк – это минерал, который помогает поддерживать цикл роста и восстановления волос (32).
Отсутствие цинка в рационе может способствовать телогеновому облысению – распространенной, но обратимой форме выпадения волос, вызванной нехваткой питательных веществ в рационе (33).
Исследования показали, что прием добавки цинка может обратить вспять выпадение волос, вызванное дефицитом цинка (34, 35).
Тем не менее слишком много цинка может также способствовать выпадению волос. Вот почему получение цинка из таких продуктов, как устрицы, может быть лучшим вариантом, чем прием добавок, поскольку продукты обеспечивают организм цинком в небольших, но здоровых дозах (36).
Резюме:
Устрицы являются одним из лучших источников цинка в рационе. Этот минерал помогает поддерживать цикл роста и восстановления волос.
11. Креветки
Креветки являются популярными ракообразными, мясо которых богато многими питательными веществами, способствующими росту волос.
Например, креветки являются отличным источником белка, витаминов группы B, цинка, железа и витамина D. В 100 граммовой порции креветок содержится 38% от РСНП витамина D (37).
Интересно, что исследования связывают дефицит витамина D3 с выпадением волос (38, 39, 40).
Несмотря на очень низкое содержание жира, креветки также обеспечивают организм человека небольшим количеством омега-3 жирных кислот. Рацион питания, богатый омега-3 жирными кислотами связан с улучшением роста волос (16, 37).
Подробно о пользе креветок для организма человека читайте на этой странице – Креветки: польза и вред для организма.
Резюме:
Креветки – отличный источник белка, витаминов группы B, цинка, железа и витамина D, которые могут способствовать росту волос. Они также обеспечивают организм небольшим количеством полезных омега-3 жирных кислот.
12. Фасоль
Среди продуктов питания для роста волос можно также выделить фасоль.
Фасоль – отличный источник растительного белка, который необходим для роста волос.
Как и устрицы, фасоль – хороший источник цинка, который помогает волосам расти и восстанавливаться. В 100 граммовой порции черной фасоли содержится 7% от РСНП цинка (32).
Она также обеспечивает организм человека многими другими полезными для волос питательными веществами, включая железо, биотин и фолиевую кислоту (41).
Помимо всего этого, фасоль очень универсальна и недорога, что делает ее легким дополнением к рациону.
Резюме:
Фасоль – отличный источник белка, железа, цинка и биотина, которые необходимы для оптимального здоровья волос. Вместе они могут помочь росту волос.
13. Соевые бобы
Исследования показали, что соединения в соевых бобах могут способствовать росту волос. Одним из таких соединений является спермидин, который в изобилии содержится в сое (42).
Например, исследование с участием 100 здоровых людей показало, что пищевая добавка на основе спермидина продлевала фазу активного роста волос, называемую фазой анагена. Чем дольше волосяной фолликул остается в фазе анагена, тем дольше волос будет расти (43).
Исследования в пробирках также показали, что спермидин способствует росту человеческого волоса (44).
Тем не менее исследования относительно спермидина и роста волос довольно новы, поэтому необходимы дополнительные исследования, прежде чем эксперты в области здравоохранения смогут сделать рекомендации по приему спермидина.
Резюме:
Соевые бобы являются одним из лучших источников спермидина – соединения, которое может продлить активную фазу роста волос.
14. Мясо
Мясо является основным продуктом питания многих людей и богато питательными веществами, которые могут способствовать росту волос.
Белок в мясе помогает росту волос и помогает восстанавливать и укреплять волосяные фолликулы. В 100 граммовой порции приготовленной вырезки говядины содержится целых 29 граммов белка (45).
Красное мясо, в частности, богато железом, которое легко усваивается. Этот минерал помогает красным кровяным клеткам доставлять кислород всем клеткам организма, включая волосяные фолликулы (14).
Недостатки белка и железа связаны с выпадением волос (1, 10).
Резюме:
Мясо – отличный источник белка, который необходим для здоровых, сильных волос. Красное мясо, в частности, богато железом, которое может способствовать росту волос.
Подведем итог
- То, что вы едите, может оказывать огромное влияние на здоровье ваших волос.
- Отсутствие правильных питательных веществ, включая витамины A, C, D и E, цинк, витамины группы B, железо, биотин, белок и незаменимые жирные кислоты, может замедлять рост волос или даже вызывать их выпадение.
- К счастью, устранение дефицита любого из этих питательных веществ может помочь устранить выпадение волос и способствовать их росту.
- Если вы считаете, что вам не хватает одного из этих питательных веществ, попробуйте добавить некоторые из вышеуказанных продуктов в свой рацион.
Здоровье волос
Источник