Какие продукты влияют на соэ

Понятно, что повышенное СОЭ может свидетельствовать об инфекции или других проблемах. Но могут ли продукты влиять на СОЭ? Какие продукты могут повысить СОЭ?

vedmedenko56
[181K]

2 года назад

Показатель СОЭ(скорость оседания эритроцитов) определяется соотношением белков плазмы крови альбуминов и глобулинов. Альбумины, мелкодисперсные белки(мелкие молекулы). Взаимное расположение таких молекул образует, как бы, мелкое сито, через которые эритроцитам практически не удаётся проскочить вниз под действием силы тяжести. Глобулины, крупнодисперсные белки. Ячейки их “сита” гораздо крупнее, через которые эритроциты способны проскальзывать. В норме, в плазме крови фракция альбуминов гораздо выше фракций альфа, бета, гамма-глобулинов. Глобулины представляют иммунные антитела, обеспечивают иммунную систему организма. Их рост обусловлен необходимостью защиты организма, ответная защитная реакция. С увеличением фракции глобулинов в общем количестве белков крови создаются благоприятные условия для проскакивания эритроцитов сквозь сито, СОЭ растёт.

Теперь следует подумать, каким образом различные виды пищи могут вызвать гиперглобулинемию в крови.

Длительная изнуряющая вегетарианская диета. Снижение показателя общего белка плазмы крови. Из-за недостатка незаменимых аминокислот, синтез неполноценных белков в организме. Примерно, такой же патологический механизм можно наблюдать при алиментарной дистрофии(блокадный Ленинград). От чего умирали люди.
Пищевая аллергия. Различные вещества, в различных видах пищи способны вызвать аутоиммунную реакцию организма. Ситуация индивидуальная для каждого человека. Одна чистая глюкоза сенсибилизирует организм к аллергии. Далее последуют шоколад, конфеты, торты и пирожные, легкоусвояемые углеводы.
Пищевая токсикоинфекция. Скоропортящиеся продукты с нарушением сроков хранения.
Острая, жирная, жаренная пища способна спровоцировать или вызвать обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Как видим, у всех человеческих продуктах питания своё место в патологиях человеческого организма. Высокое СОЭ, только симптом всех сложных патологических изменений, которые могут вызвать человеческие продукты питания.

система выбрала этот ответ лучшим

Lolytushka
[22.5K]

11 месяцев назад

СОЭ считается важным показателем при анализе крови. При повышении его параметров врач может выписать дополнительные исследование, ведь “плохой” СОЭ может говорить о каких-либо воспалительных или скрытых хронических заболеваниях, аллергических реакциях.

Еда и СОЭ – какая связь? Связь есть, так как некоторые продукты могут вызывать у конкретного человека аллергию, воспалительные заболевания пищеварительных органов. Также несвежие продукты, вызвавшие отравление, воспаление этих органов, могут способствовать повышению СОЭ в крови.

СОЭ может быть и понижена. Например, у строгих вегетарианцев, которые не принимают в пищу не только мясо, но и другие продукты животного происхождения.

moreljuba
[61.4K]

более года назад

Продукты питания в принципе не повышают показатели СОЭ. Однако показатели могут повышаться после приёма пищи, которая в последствии вызывает аллергическую реакцию. Вот в случае аллергической реакции СОЭ может действительно подниматься. А вообще СОЭ – это тот показатель, который показывает наличие воспалительного процесса и аллергических реакций.

radlonat
[1.6K]

более года назад

Только косвенно разве что. Не так, что съел какой-то продукт и сразу повысилось СОЭ. Но его повышению могут способствовать продукты нашего питания, если, например, вызывают аллергию. Или же острая, жареная пища, а также несвежая могут спровоцировать воспалительные реакции в органах пищеварения. Тогда и СОЭ может повысится.

Знаете ответ?

Источник

Татьяна Кононенко

3 октября 2018 · 62,2 K

Аналитик, учусь на магистра фин.менеджмента, люблю Италию, папа – шеф-повар

Для понижения соэ, я использую народные средства, такие как: ромашка, календула, солодка, мать-и-мачеха, расторопша. Сок с лимоном и чесноком, свекла, черный шоколад и цитрусовые.

Для повышения соэ, применяй такие народные средства: одну чайную ложку корней синюхи лазоревой и залить стаканом крутого кипятка, настоять ночь в термосе и выпивать по глотку в течение всего дня. А еще взять 1 кг меда и проварить 10 минут на водяной бане, добавь 20 очищенных измельченных грецких орехов, добавь 100 г сваренного на пару измельченной в кашицу чеснока и 50 г семян укропа. Все смешать и хранить в холодильнике.

Неверно,т.к.мед варить категорически нельзя!!!

В чем польза и вред семян льна?

Семена льна содержат много клетчатки, которая благотворно влияет на пищеварение человека. Кроме того, в этих семенах содержатся Омега-3 и -6, необходимые для полноценного питания. Употребление семян льна снижает количество “вредного” холестерина в организме. Однако, после чрезмерного употребления семян льна у человека может появиться тошнота, так что не стоит превышать рекомендуемую норму (пара ложечек в день).

Прочитать ещё 8 ответов

Какие продукты врачи не рекомендуют есть на завтрак?

С огромным удовольствием узнаю новое сама, с еще большим – хочу делиться…

Завтрак очень важен в жизни человека, он запускает пищеварительные, обменные процессы организма после ночного отдыха. Кроме того, завтрак – это возможность зарядиться на весь день, получить необходимую для дел энергию. Завтрак должен быть полезным и питательным, может быть достаточно калорийным (400-700 ккал). Но не все продукты подойдут для завтрака.
Не стоит употреблять цитрусовые натощак. Кислота из них раздражает желудок и может спровоцировать гастрит.Достаточно много магния в банане, а это излишне нагрузит сосудисто-сердечную систему с утра. Последствием могут быть неприятные ощущения и чувство слабости.
Свежие овощи натощак могут привести к дискомфорту, повысить газообразование. Сок из свежих овощей может способствовать образованию желудочного камня.
Холодные напитки утром нарушают кровообращение, и, даже, могут нарушить женский цикл.
Избыток сладостей утром слишком нагрузит поджелудочную железу.
Кофе натощак ударяет по желудку, поджелудочной железе, сердечной системе, имеет мочегонное действие.
Красное мясо с утра является очень тяжелой пищей для организма.
Сложны для переваривания чеснок, груши, хурма и помидоры.
Любимая многими колбаса совершенно не полезна в любое время, тем более утром.

Прочитать ещё 4 ответа

Что делать, если у меня повышен СОЭ до 44 при норме до 20?

Средний объем тромбоцита (или MPV), к сожалению, мало учитывается во врачебной практике. Он может повлиять на клиническую интерпретацию выявленной патологии и помочь в обнаружении тромбоцитопатии (микро- или макротромбоцитоз) при наследственных анемиях или других заболеваниях.

Оценивая MPV, можно выявить:

повышенную агрегацию тромбоцитов;
активную кровопотерю у пациентов с железодефицитной анемией.

MPV может быть использован как дополнительный маркер хронического миелопролиферативного заболевания (крупные формы тромбоцитов).

СОЭ (скорость оседания эритроцитов) — неспецифический индикатор, повышающийся при многих патологических состояниях разного происхождения.

Ускоренная СОЭ не всегда является следствием патологических изменений, среди причин повышения скорости оседания эритроцитов можно отметить и другие факторы, не имеющие отношения к патологии:

1) голодная диета, хотя прием пищи тоже ускоряет СОЭ физиологически;

2) некоторые лекарственные препараты;

3) интенсивная физическая нагрузка.

Среди патологических состояний ускорение СОЭ могут вызывать множество причин, как инфекционных, так и нет. С данной патологией могут сталкиваться врачи практически всех специальностей. Дифференциальная диагностика ускорения СОЭ (при отсутствии явной причины), безусловно, должна быть начата терапевтом, который после исключения в первую очередь инфекционных причин и паранеопластического синдрома принимает решение о направлении к узким специалистам.

Оценить причины изменений только по двум показателям клинического анализа крови невозможно, для постановки точного диагноза требуется очный осмотр специалиста с результатами обследования.

Какие продукты снижают сахар в крови при диабете 2 типа?

Томшина Наталья. Автор проекта HappyKeto.ru – о кето-питании для здоровья и…

Сахар в крови можно снизить двумя путями – приемом медицинских препаратов или низкоуглеводным питанием.

Повышение сахара в крови происходит при употреблении углеводов (не важно каких: конфетки, овсянки/гречки, “полезного” цельнозернового хлеба или фруктов). Все они в итоге распадутся до глюкозы – которая поступит в кровь.

Чем больше углеводов в питании, тем выше уровень глюкозы/сахара в крови.

Именно специальное питание – это основная диетическая стратегия по снижению сахара в крови и лечению многих метаболических заболеваний (диабет 2 типа, инсулинорезистентность, ожирение)

Прочитать ещё 10 ответов

Как употребляют в пищу семена льна?

Семена льна используются в кулинарии в разных блюдах. Использовать их можно и в салатах, и добавляя в каши, и в смузи, и многие другие блюда. Лучшим вариантом употребления семян льна считается их перемолотый вариант. Перемолоть семена льна можно даже в домашней кофемолке, так продукт усвоится гораздо лучше. Можно купить урбеч из семян льна – очень полезный и вкусный продукт! Употреблять его можно с фруктами, ягодами или выпечкой.

Прочитать ещё 2 ответа

Источник

Анализ показателя СОЭ – часть общеклинического исследования крови, направленного на выявление патологических состояний различных систем органов. Скорость оседания эритроцитов может увеличиваться из-за воспалительных, инфекционных или идиопатических заболеваний.

Внимание! Высокая СОЭ – не самостоятельное расстройство, а признак, указывающий на наличие патологии. Для выяснения точной причины, вызвавшей повышение данного показателя требуется пройти дополнительные обследования.

Что такое показатель СОЭ?

Скорость, с которой эритроциты оседают в пробирке под действием силы тяжести, называется СОЭ. Эта аббревиатура расшифровывается как «скорость оседания эритроцитов». Процесс отстаивания красных кровяных телец протекает быстрее, если частицы слипаются, образуя крупные сгустки. «Слипание» красных клеток происходит из-за электрохимических изменений состава крови.

Состав крови изменяется под действием пептидных соединений и иммуноглобулинов, которые попадают туда из-за бактериальных, вирусных или паразитарных инфекций. Воспаление тоже играет важную роль в изменении показателей СОЭ.

Причины повышенной СОЭ

Для того, чтобы понять, как понизить СОЭ, для начала нужно выяснить возможные причины повышения этого показателя. СОЭ может увеличиться вследствие патологических и физиологических факторов.

Физиологические причины

Когда скорость оседания эритроцитов увеличилась не по причине заболевания, то это, возможно, происходит в результате воздействия следующих факторов:

менструация, беременность у женщин;
гидремия (разжижение крови);
изменение газового состава крови;
длительное применение противозачаточных гормональных средств;
высокий уровень холестерина в крови;
чрезмерное похудение в следствии диет;
травмы;
анемия;
неправильное проведение исследования (некомпетентность лаборанта).

У беременных женщин СОЭ почти всегда повышена, и показатель возвращается обратно в норму только после рождения ребенка, где-то на вторую неделю после родов.

При регулярной ежемесячной менструации повышенные показатели – это еще не повод для чрезмерного беспокойства и срочного обследования.

При невысоком уровне гемоглобина в крови важным фактором может быть изменение формы эритроцитов. Также при повышении холестерина может меняться состав плазмы крови, что, в свою очередь, приводит к ускорению оседания кровяных телец.

Существуют и другие причины, в результате которых показатель СОЭ может уходить от нормы:

повышение количества кровяных клеток (полицитемия);
повышенная кислотность крови;
прием нестероидных анальгетиков;
в случае хронической сердечной недостаточности;
видоизмененная форма кровяных красных телец, переданная по наследству.

Чтобы определить конкретную причину изменений показателя СОЭ, конечно, нужно проводить полное медицинское обследование.

Патологические факторы

Наличие инфекции в организме. При повышенном показателе СОЭ первое, что скорее всего приходит на ум, – это наличие инфекции. К ней могут относится разные микробы, бактерии, вирусы, грибки и так далее. Часто таким способом узнают о наличии специфических заболеваний (например, туберкулеза).
Воспалительные процессы. Если в организме человека присутствует воспаление, результаты анализа обязательно это отразят. Интересно: чем больше СОЭ, тем сильнее происходит воспаление. Определить его точное местонахождение нельзя, но в этом могут помочь склонности самого пациента к тем или иным заболеваниям и внешние признаки.
Нагноение. В таком случае не только сам анализ, но и внешние признаки распада тканей могут послужить симптомом. В данном случае СОЭ выступает лишь вспомогательным показателем.
Ревматологические заболевания. В таких случаях иммунная система активизирована и в крови повышено количество антител, что и может стать причиной увеличения скорости оседания эритроцитов.
Онкологические заболевания. Любые злокачественные образования способны влиять на качество крови. Если другие патологии исключаются, то при повышенном СОЭ у человека следует обязательно пройти обследование на онкологические признаки.
Почечные недуги. Врожденные или же переданные по наследству патологии почек сказываются на выделительной системе, что может влиять на СОЭ.

Разнообразие возможных причин повышенной скорости оседания эритроцитов говорит о том, что при появлении следующей проблемы обязательно стоит доверить ситуацию опытному специалисту.

Причины повышенного СОЭ у ребенка

Повышенная скорость оседания эритроцитов в крови у ребенка в большинстве случаев вызвана воспалительными процессами в организме.

Кроме этого можно выделить другие факторы, которые приводят к увеличению СОЭ у детей:

нарушенный обмен веществ;
полученная травма;
острое отравление;
стрессовое состояние;
аутоиммунные заболевания;
аллергическая реакция;
наличие вялотекущих инфекционных болезней или обычных гельминтов.

У детей повышенная скорость оседания эритроцитов может появляться при несбалансированном питании, дефиците необходимых витаминов, а также в случае прорезания зубов.

Если ребенок жалуется на общее недомогание, обязательно следует обратиться к специалисту и провести всестороннее обследование организма.

После получения результатов доктор может выявить главную причину повышенной СОЭ, а после этого будет назначено необходимое лечение.

Нормальные значения СОЭ

В зависимости от возрастной категории показатели скорости оседания красных кровяных клеток сильно отличаются. Значение СОЭ зависит и от половой принадлежности: у женщин этот показатель вдвое выше, чем у мужчин. Измеряют СОЭ в мм/час.

Нормальные значения для разных возрастных категорий:

Новорожденные – не больше 2 мм/час,
Дети до года – 13-18 мм/час,
Взрослые люди мужского пола – 2-11 мм/час,
Женского пола – 4-17 мм/час,
Во время лютеиновой фазы менструального цикла – до 37 мм/час,
Пожилые люди – до 46 мм/час.

В ряде случаев снижение или повышение СОЭ вызывается переохлаждением, избыточными физическими или психоэмоциональными нагрузками.

Причины изменения СОЭ

Скорость, с которой может оседать эритроцит, в норме колеблется от 10 до 15 мм/час. Патологией считается как повышение, так и снижение этого показателя. При этом увеличение РОЭ может быть как по физиологическим причинам, так и из-за влияния на организм негативных факторов.

У женщин повыситься РОЭ может в период беременности, во время менструации, при изменении гормонального фона из-за приема оральных контрацептивов.

Также скорость оседания эритроцитов меняется при резком похудении вследствие длительной диеты и связанной с этим анемией. У мужчин физиологическое повышение СОЭ чаще всего случается из-за травм, когда все силы организма направлены на скорейшее восстановление. Патологическое повышение СОЭ возможно по нескольким причинам.

К основным из них можно отнести следующие:

Вирусная инфекция. При этом речь идет не только о банальном гриппе или ОРВИ. Патологический результат СОЭ в совокупности с соответствующей симптоматикой является основанием для проверки на более серьезные инфекции (например, туберкулез).
Воспалительные процессы в организме. Анализ на РОЭ позволяет заподозрить воспаление до появления внешних признаков заболевания. Это может касаться как воспалительных заболеваний внутренних органов, так и послеоперационных осложнений с нагноением ран.
Онкологическое новообразование. Если после полной диагностики, связанной с повышенным уровнем СОЭ не удалось диагностировать наличие воспалительного процесса, то в этом случае начинают обследование на наличие онкологии.

Увеличение времени реакции оседания эритроцитов может быть связано со многими причинами. Поэтому после получения результата анализа, необходимо сразу же обратиться к врачу для полной диагностики организма.

Почему показатели СОЭ повышены?

Чрезмерно высокие значения этого показателя свидетельствует об избыточном содержании фибриногена в крови. Этот белок в больших количествах выделяется при воспалительных или некротических процессах. Поэтому чем сильнее воспалительные или инфекционные заболевания протекают, тем выше скорость оседания эритоцитов.

Аутоиммунные заболевания тоже влияют на уровень СОЭ – ревматоидный артрит, красная системная волчанка или миеломная болезнь. Повышенная скорость выпадения в осадок красных кровяных клеток при этих состояниях наблюдается из-за гиперактивности иммунной системы.

Другие причины, вызывающие увеличение показателей СОЭ в крови:

Заболевания органов выделительной системы,
Доброкачественные или злокачественные новообразования различной этиологии,
Токсические, вирусные или идиопатические гепатиты,
Сильные травмы различных частей тела,
Заболевания щитовидной железы (тиреотоксикоз),
Сахарный диабет,
Инфаркт почек, миокарда, легкого,
Гнойные процессы,
Анемия (гемолитическая, железодефицитная, идиопатическая),
Гиперхолистеринемия,
Длительный прием оральных контрацептивов,
Гидремия (сильное разжижение крови),
Хроническая сердечная, печеночная или почечная недостаточность,
Высокий pH крови,
Длительный прием нестероидных противовоспалительных препаратов (аспирина).

Стоит отметить, что при заболеваниях различной этиологии рост скорости оседания эритроцитов может быть разным. При некоторых аутоиммунных болезнях (системной волчанке или лимфосаркоме) данный показатель растет чрезмерно быстро, достигая 90 мм/час. При острых вирусных, бактериальных или грибковых инфекциях показатели СОЭ увеличиваются на второй или третий день после внедрения возбудителя в организм.

Во время беременности показатели СОЭ резко возрастают. Однако это считается вариантом нормы и не представляет опасности ни для плода, ни для матери.

Важно! При резком подъеме показателя скорости соединения эритроцитов нужно срочно обратиться к лечащему врачу. Не стоит заниматься самодиагностикой или самолечением. Для выяснения точной причины понадобятся дополнительные обследования. В ряде случаев повышенные показатели СОЭ могут быть лабораторной ошибкой. В этом случае назначают повторный лабораторный тест для исключения ложноположительного результата.

Какова норма и частые причины высокого СОЭ

У каждого человека своя норма уровня СОЭ, это зависит от пола, возраста, состояния здоровья. Но существуют условные нормальные границы, на которые ориентируются при диагностике. Показатель выражается в миллиметрах в час (мм/ч).

У детей: новорожденных — до 1 мм/ч; 0-6 мес.- 2-5 мм/ч; 6-12 мес.-4-10 мм/ч; от года до 10 лет- 4-12 мм/ч; у подростков до 18 лет- 2-12 мм/ч;
У взрослых мужчин — от 1 до 10 мм/ч;
У взрослых женщин — от 2 до 15 мм/ч;
У людей пенсионного возраста — от 2 до 38 мм/ч ( для мужчин); от 2 до 53 ( для женщин).

Читайте более подробную информацию о показателе по следующим ссылкам:
у женщин
у мужчин

Причиной завышенного СОЭ могут быть воспалительные процессы, происходящие в организме. Однако, по одному показателю невозможно установить конкретное заболевание, обязательно понадобиться дополнительное обследование. Но, основные причины могут быть связаны с :

вирусами и инфекционными заболеваниями (пневмония, туберкулез и другие заболевания дыхательных путей);
заболеваниями печени (гепатит, цирроз и др.) и почек;
патологиями органов;
нарушениями эндокринной системы;
деструкциями соединительных тканей;
образованием злокачественных опухолей;
беременностью.

Почему СОЭ низкая?

Сильное снижение показателей скорости оседания красных кровяных клеток – возможный признак серьезных нарушений в организме. Значение ниже 2 мм/ч указывает на потенциально летальные патологии:сердечную, почечную, печеночную недостаточность.

Пониженное СОЭ возникает из-за серповидно-клеточной анемии.

Еще ода возможная причина – недостаточное поступление питательных веществ с пищей, длительное голодание, неполноценное питание (отказ от мяса и других видов животного белка).

Прием некоторых лекарств может привести к понижению этого показателя, поэтому рекомендуется перед сдачей анализа проконсультироваться с врачом.

Пониженная СОЭ

Не всегда при заболевании темп оседания эритроцитов повышен. Пониженная СОЭ в крови ребенка или взрослого — следствие определенных нарушений в организме:

Повышение вязкости крови.
Высокие показатели билирубина.
Уменьшение рН в кислотно-щелочном балансе организма (ацидоз).

Данные нарушения возникают при формировании определенных патологий.

Атеросклероз.
Варикоз.
Гипертензия.
Заболевания ЖКТ.
Гепатиты.
Патологии почек.
Сахарный диабет.

Как повысить СОЭ в крови?

В зависимости от этиологии заболевания лечащий врач назначает соответствующее лечение. В данном случае основное заболевание играет важную роль в терапии низкого СОЭ.

Коррекция питания способна облегчить симптомы. Рекомендуется добавить в рацион больше продуктов, содержащих железо, белок и витамины группы В – мясные, рыбные, мучные изделия. Ограничить чрезмерное потребление воды.

Нередко низкое СОЭ может пройти самостоятельно, без какого-либо инвазивного или медикаментозного вмешательства. В любом случае нужна консультация специалиста, и только он сможет подобрать правильное лечение.

Как понизить СОЭ в крови у женщин и мужчин с помощью медицинских препаратов?

Наиболее эффективный метод снижения скорости оседания красных кровяных телец – это избавиться от основного заболевания. Как говорилось выше, чтобы выяснить истинную причины, могут понадобиться и другие обследования. После постановки диагноза врач назначит терапевтические меры, направленные на устранение недуга и поймет, как уменьшить СОЭ в крови.

Если причиной повышенного показателя СОЭ стало инфекционное или воспалительное расстройство – назначают антибактериальные средства и НПВП.

При железодефицитной, гемолитической или иной анемии назначают препараты, содержащие железо и витамины группы В, корректируют рацион, добавляя в него продукты, содержащие фолиевую кислоту: овощи, мясо, бобовые, орехи, ягоды и фрукты.

При ревматических заболеваниях назначают противовоспалительные, антимикотические, антигистаминные и кортикостероидные лекарственные препараты. Терапия ревматизма может продолжаться несколько месяцев. При данном заболевании нежелательно длительное время находиться в холодных помещениях.

При туберкулезе лечение продолжается до 7-8 месяца, а в некоторых случаях – 2-3 года. Показатель скорости оседания красных клеток может долго оставаться повышенным даже после излечения. Нормализация значений СОЭ происходит на 7-8 неделе после полного выздоровления.

При злокачественных или доброкачественных новообразованиях, как правило, упор делается на терапию основного заболевания. Как правило, при выходе в ремиссию уровень СОЭ нормализуется по истечении определенного срока.

Как снизить народными средствами

Если повышение СОЭ связано с патологическими воспалительными процессами, то понижение навряд ли наступит, если не начато лечение главного недуга. Но, некоторые методы могут быть прекрасным дополнением к основной медикаментозной терапии. Некоторые советы, как снизить СОЭ народными средствами в домашних условиях.

Применение настоев и отваров трав. Обычно речь идет о травах, которые обладают противовоспалительным действием. К их числу относятся ромашка, календула, липа, облепиха, мать-и-мачеха, медуница, хвощ. Заваривайте и настаивайте отвары однокомпонентных трав или сборы из нескольких. Принимайте по большой ложке несколько раз в день. Также хорошим антибактериальным средством зарекомендовал себя пчелиный мед и все виды цитрусовых: апельсин, лимон, грейпфрут.
Самый популярный способ понизить СОЭ в крови народными средствами, а также очистить кровь — это применение сока сырой свеклы. Его нужно принимать около 10 дней, только свежеприготовленным по 100 г на ночь. Кроме того, из свеклы можно готовить отвар. Варить овощ около 3-х часов вместе с корешком на медленном огне, предварительно тщательно помыть свеклу. Дать остыть отвару и процедить. Применять по 50 мл каждое утро натощак, желательно еще не вставай с постели.
Понизить СОЭ, как у мужчин так и у женщин, можно при помощи гимнастики и оздоровительных упражнений на свежем воздухе. Чем кровь будет больше насыщена кислородом, тем быстрее придет в норму показатель.

Следите за собой, не болейте!

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Источник