Какие продукты влияют на анализ мочи

Современные методы лечения болезней очень эффективны, но при условии точной диагностики. Анализ такого биоматериала, как моча, – одна из составляющих этого процесса. Не исследовав мочу, во многих случаях нельзя определить точный диагноз. Для объективного анализа она не должна иметь посторонних запахов, искаженного цвета и состава. Во избежание этих факторов к анализу надо правильно подготовиться, то есть соблюдать рекомендации врача и узнать, что нельзя делать перед сдачей мочи.

Моча

Моча (урина по латыни) – один из отходов (экскрементов) человеческого организма. Урину выделяют почки. В них выделяются химические соединения из клеток, происходит реабсорбция и фильтрация крови. В результате этих процессов образуется моча, она удаляется из почек в мочевой пузырь, а из него вообще из организма. На ее состав влияет образ жизни человека, сколько он двигается, спит, что ест, что пьет, курит или нет, как много времени бывает на свежем воздухе и т. д. Поскольку так много факторов влияет на состав, важно знать, что нельзя есть перед сдачей мочи.

Свойства

Когда урина соответствует норме, она светло-желтая, прозрачная. 99 % – вода, содержит соли (фосфаты, сульфаты, хлориды), продукты распада (азотистые) веществ, содержащих белок (кислоты гиппуровую, мочевую и другие), неорганические вещества (анионы, катионы). Состав мочи – очень чуткий показатель самых разных отклонений в организме. Грамотный, квалифицированный врач предупредит пациента перед сдачей крови и мочи, что нельзя, а что разрешено есть и пить, чтобы результаты были правильными и не было необходимости повторно совершать эту процедуру.

Общее исследование мочи

Всестороннее (комплексное) лабораторное исследование выявляет физические и химические характеристики биоматериала, изучив которые возможно установить наличие или отсутствие заболеваний. Поскольку общий анализ дает достаточно объемную информацию о состоянии организма, то он является одной из составляющих частей комплексных диагностических исследований.

Как правило, сбор мочи проводится в утреннее время (с 7 до 10 утра), так как моча перед сбором должна находиться в организме не менее 4 часов (лучше, чтобы накапливалась всю ночь). Утренняя урина – наилучший материал для анализа, результаты которого будут самыми объективными.

Женщинам противопоказано сдавать мочу во время месячных, в нее попадут посторонние вещества, и результаты будут недостоверными.

Противопоказаны повышенные физические нагрузки примерно за неделю до исследования. Они приведут к тому, что в материале появится белок, а это отрицательно скажется на результате. Очень хорошо воздерживаться от стрессов (по возможности), они также могут изменить состав мочи.

Показатели для расшифровки полного анализа мочи

В процессе исследуются: степень прозрачности, насколько густой цвет, удельный вес, коэффициент кислотности. Также определяется содержание следующих элементов:

• гемоглобина;
• белка;
• пигментов желчных;
• глюкозы;
• кетоновых тел;
• неорганических веществ;
• клеток эпителия (которые могут быть в мочевых протоках) и крови (эритроцитов, лейкоцитов и других).

Все перечисленные признаки и элементы, их норма или отклонение от нормы подтверждают или опровергают какие-либо патологии. Для того чтобы результаты были достоверными, а не искаженными, накануне сдачи анализов не надо принимать то, что нельзя есть перед сдачей мочи.

Обстоятельства, при которых назначается исследование мочи

Такой анализ обязателен при необходимости дополнительного контроля состояния мочевыделительной системы и исследования ее возможных патологий, мониторинга организма во время болезни и степени влияния на лечение принимаемых лекарств. Анализ мочи обязателен при диспансеризации и различных профилактических мероприятиях.

Болезни, определяемые по результатам анализа мочи

По результатам исследований можно выявить опухоли, заболевания предстательной железы, мочевого пузыря, почек, пиелонефрит. Такое заболевание, как сахарный диабет (казалось бы, далекое от мочевой системы и почек), также можно определить по результатам этого исследования.

Прием лекарств

Перед сдачей анализов мочи нельзя принимать любые лекарственные средства, меняющие физические и химические показатели урины, окраску, запах. Если лекарства принимались по назначению врача, то прекратить их прием за 12 часов (в остальных случаях за 48 часов) до сбора биоматериала. Когда врач назначил анализ мочи, пациент должен поставить его в известность о том, какие лекарства он принимает, с какой периодичностью.

Употребление витаминно-минеральных комплексов также меняет цвет и состав мочи. Например, витамин B12 окрашивает ее в оранжевый цвет (это ненормальный цвет). Аскорбиновая кислота меняет объем оксалатных солей в урине.

Лекарства нитрофурановой группы меняют цвет мочи на коричневый (иногда ржавый), метронидазол – на темный, рифампицин – на красный. А цвет – это признак нормы или отклонения от нормы.

Употребление мочегонных препаратов необходимо отложить, так как после их приема пациент будет часто ходить в туалет, моча же должна накапливаться в организме 4 часа (не меньше).

Какую еду лучше не употреблять накануне сдачи анализов

Визуальные способы исследования мочи – это осмотр ее цвета и прозрачности, определение запаха. Наличие мутности, цвета или запаха, не соответствующих норме, может быть ошибочно истолковано медперсоналом в лаборатории. Поэтому следует понимать, что нельзя кушать перед сдачей мочи продукты, меняющие ее прозрачность, цвет, запах.

Так, например, употребление свеклы окрасит урину в малиновый цвет, моркови – в оранжевый. Черника сделает темной, спаржа, ревень, черная солодка – зеленоватой. Арбуз, съеденный накануне, очистит и сильно осветлит мочу, кроме того, увеличит количество нитратов.

Если перед анализами пациент будет есть много сладкого, в биоматериале будет повышенное содержание глюкозы, доктор для подтверждения возможного диагноза будет вынужден назначить дополнительные исследования. Такой же эффект даст употребление мучных изделий, молочных продуктов, каш. Ограничить или убрать из меню следует соленое, соленые огурцы спровоцируют в моче увеличение фосфатов.

Следует помнить, что нельзя есть перед сдачей мочи разнообразные приправы (особенно с сильными запахами): чеснок, хрен, лук, специи, горчицу, лавровый лист. У мочи будет резкий запах, сильно отличающийся от нормального. Это очень важный показатель нормы или несоответствия норме. Нехарактерный для мочи запах доказывает заболевание сахарным диабетом, развитие воспалений (например, если присутствует сильный запах аммиака).

Сбор и анализ мочи по методу Нечипоренко подразумевает сдачу материала натощак. В данном случае пациента предупредят, что нельзя есть перед сдачей мочи ничего в течение 8 часов. В случае истощения пациента (например, после сложной болезни) немного поесть можно, но с анализами дать в лабораторию список съеденной пищи за половину дня.

При биохимическом исследовании урины за 1 день до процедуры исключить продукты, содержащие витамин C (смородину, брюссельскую капусту, болгарский перец, викторию, шиповник).

Анализ мочи по Земницкому не предписывает ограничений в еде и напитках. За двое суток до сдачи урины на анализ на уровень катехоламинов из меню убрать маринованную сельдь, сыр, бананы, шоколад.

Ограничить следует прием маринада, жареной, жирной, копченой еды, меда. Эти продукты также могут изменить состав мочи.

Мнение о том, что лимон или гранат, съеденные накануне процедуры, сделают состав мочи соответствующим норме (даже если пациент съел или выпил до этого не рекомендованные продукты или напитки), ошибочно, современная медицина этого не подтвердила.

От каких напитков воздержаться

Большой объем любой жидкости (не только воды) может обесцветить урину, так что нельзя пить перед сдачей мочи много. Цвет, отличный от нормы, приведет к недостоверным результатам. Не надо пить газированную воду, а если пить, то обычную.

Излишне упоминать о том, что нельзя принимать алкоголь. От него изменится количество углеводов и белков. Алкоголь, проникший в кровь, усиливает работу почек по выведению жидкости из организма, поэтому в моче может быть завышенное количество токсинов. Результаты недостоверные. Спирт, попавший в организм с алкоголем, вызывает жажду, человек неконтролируемо пьет воду, это изменит цвет и состав мочи. Те же рекомендации и в отношении пива и слабоалкогольных напитков. Алкоголь и пиво не принимать двое суток перед процедурой.

Если уж пациент не удержался и выпил водки, вина, пива, то об этом надо предупредить врача, тогда его точно не будут лечить от болезней, которых у него нет.

Если исследование урины проводится для проверки гормональной системы, то сутки перед сбором материала нельзя пить кофе и чай.

В составе современных соков и соковых (или сокосодержащих) напитков есть ароматизаторы, консерванты и красители. Эти вещества получены химическим путем, они могут изменить нормальный состав урины, ее цвет. Перед анализами их пить не следует.

Беременные

Для женщин в положении рекомендации о еде и напитках такие же, как и остальным пациентам, поэтому, что нельзя перед сдачей мочи беременным, то нельзя всем. Но этим женщинам лучше уменьшить количество белковой пищи.

Для беременных перед процедурой не рекомендован прием продуктов и напитков, содержащих кофеин, нитроглицерин, этанол (так как будет завышенный адреналин).

Особое внимание женщинам в положении надо обратить на прием диуретиков. За сутки перед сбором урины надо прекратить их прием, они спровоцируют повышенный натрий в моче. Результаты будут недостоверными. Что касается этих женщин, то наблюдающий врач четко проинструктирует их о том, что нельзя кушать перед сдачей анализа мочи.

Курение

Отказ от этой вредной привычки однозначно улучшит состав мочи. Прямо перед сбором материала (примерно за час) курить противопоказано. Результат будет максимально точным, пересдавать мочу на анализ не потребуется.

Чтобы лабораторное исследование показало верный результат, каждый пациент должен строго соблюдать правила подготовки к процедуре. Так, перед анализом мочи нельзя есть свеклу и морковь, поскольку овощи окрашивают образец материала в красный и оранжевый цвет соответственно. Противопоказано кушать специи, так как они влияют на запах. Каждый специалист при выдаче направления рассказывает, какая подготовка требуется от человека, чтобы исключить повторное обследование.

Что нельзя есть и пить?

В обязательном порядке

Перед тем как делать сбор биожидкости на анализ, независимо от метода исследования, каждый пациент — будь то беременная женщина или пожилой человек, должны знать правила подготовки. Чтобы результат не вызывал подозрений, за 2 дня до процедуры нужно соблюдать диету:

• готовить блюда без добавления специй, лука и чеснока;
• исключить употребление продуктов, которые искажают цвет мочи — черника, ревень и пр.;
• не кушать арбуз — он может осветлить и очистить мочу;
• пить чистую, негазированную воду;
• даже при беременности снизить потребление белковой пищи и сладостей;
• отказаться от вредных привычек — это поможет улучшить результаты.

Вернуться к оглавлению

Что изменит показатель глюкозы?

Исказить результат и спровоцировать ложный диагноз «сахарный диабет» может употребление большого количества сладких блюд, поскольку подобная пища повышает уровень сахара в биожидкости. Кроме того, повлиять на показатель могут продукты с большим содержанием легкоусвояемых углеводов, потому употребление мучных кондитерских изделий, круп, молока и пищи растительного происхождения лучше ограничить.

Вернуться к оглавлению

Правила по Нечипоренко

За 8 часов до забора биоматериала нужно исключить любую пищу.

Исследование мочи по методу Нечипоренко предусматривает сбор биоматериала натощак, потому человек должен исключить прием пищи за 8 часов до забора материала. В отдельных случаях, когда, например, человек истощен после тяжелой болезни и ему противопоказано голодание, делается исключение. В таком случае пациент вместе с биоматериалом сдает в лабораторию список еды, которую он употребил за полдня.

Вернуться к оглавлению

Вернуться к оглавлению

Биохимический анализ

За 1 день до забора материала, пациенту нельзя кушать продукты, которые содержат большое количество витамина С:

• шиповник;
• черную смородину;
• брюссельскую капусту;
• клубнику;
• красный сладкий перец и пр.

Вернуться к оглавлению

По Зимницкому — никаких правил

Исследование таким методом не требует особых ограничений в питании — можно есть и пить в обычном режиме, однако курить перед сдачей мочи противопоказано. Аналогичная ситуация и с употреблением спиртных напитков — поступление алкоголя в кровь заставляет почки функционировать в усиленном режиме, в результате чего урина наполнена токсическими веществами, а показатели анализа не соответствуют действительности.

Вернуться к оглавлению

Как не исказить уровень катехоламинов?

Если нужно определить катехоламины в урине, то перед ее забором нельзя есть шоколад.

За 2—3 дня до анализа урины на катехоламины нужно воздержаться от употребления продуктов, которые содержат биогенные амины. Наибольшее количество природных токсикантов содержится в различных сырах, маринованной сельди, шоколаде и бананах. Кроме того, нужно исключить из рациона корень солодки, чай, кофе и пиво, которое беременным и так запрещено.

Вернуться к оглавлению

Есть ли ограничения в приеме медикаментов перед сдачей мочи?

Употребление медикаментов также сказывается на результатах анализа мочи, потому врачи советуют удержаться от приема фармацевтических средств хотя бы за 48 часов до забора биоматериала. Однако бывают такие ситуации, когда здоровье не позволяет жить без таблеток. Потому важно знать, какие именно препараты в зависимости от метода лабораторного исследования искажают результат, и при необходимости заменить их на допустимые аналоги. Если альтернатива отсутствует, то в направлении на анализ указывается лекарство, доза и длительность его применения.

Вернуться к оглавлению

Клинический анализ

Медработники подчеркивают, что за 2 дня до сбора материала на общий анализ исключается употребление мочегонных средств. Способствуя частому образованию мочи, диуретики снижают объем жидкости в тканях, а также искажают показатели калия и натрия. Независимо от того, через какую систему организма действует препарат, происходит затормаживание обратного всасывания воды и солей, в результате чего увеличивается их количество в урине.

Вернуться к оглавлению

Проверка на сахар

Препарат оказывает влияние на уровень глюкозы в моче.

Изменить реальный показатель сахара при сдаче анализа могут:

• синтетический мочегонный препарат «Диуретин»;
• психостимулирующие средства «Фенамин» и «Кофеин-Бензоат Натрия»;
• лекарства из группы стероидных гормонов.

Вернуться к оглавлению

Анализ на катехоламины

Если пациенту необходимо определить уровень катехоламинов в моче, то ему нельзя употреблять терапевтические средства, которые влияют на количество нейромедиаторов в нервных клетках. Потому за 48 часов до процедуры исключается применение «Серотонина», «Триптофана», «Мелатонина» и прочих медикаментов, главный компонент которых — теофиллин, нитроглицерин или кофеин.

Вернуться к оглавлению

Проверка на уровень белка

Неверным будет результат анализа мочи на белок, если человек принимает естественные или синтетические бактериостатические антибиотики либо обезболивающие с содержанием салицилатов. Употребление «Биодроксила», «Анальгина» или «Пенициллина» способствует повышению уровня белка и кислотности мочи, а также увеличивает суточный объем урины.

Кроме того, пациенту перед сдачей анализа нельзя заниматься спортом, поскольку физическая активность существенно увеличивает уровень белка в биоматериале.

Биохимический анализ

За сутки до сдачи мочи на лабораторное исследование нельзя пить лекарственные средства, направленные на восстановление здоровья мочеполовой системы — «Фурагин», «Нитроксолин», а также медикаменты, действующим веществом которых являются сульфонамиды или цефалоспорины («Стрептоцид», «Цефазолин» и пр.). А также нужно прекратить употребление витаминных комплексов, поскольку избыток аскорбиновой кислоты в крови сказывается на количестве оксалатных солей в моче.