Какие продукты в автоматах
Ïî ìîòèâàì ïîñòà “Êàê ìíîãî çàðàáàòûâàþò âëàäåëüöû âåíäèíãîâûõ àâòîìàòîâ (íåò)”
Ñòàòåéêà ïîëó÷èëàñü äëèííàÿ, âñå âàæíûå ìîìåíòû ÿ äîïîëíèòåëüíî âûíåñ îòäåëüíî âíèçó ïîñòà: áþäæåò, äîñòàâêà, äèçàéí è ïð.;
Ïðåäûñòîðèÿ
Ãóëÿÿ ïî ÒÐÖ “ÐÈΔ íà Ëåíèíñêîì ïðîñïåêòå, 109, óâèäåë êëóá “World Class”, ðàñïîëîæåííûé íà 3 ýòàæå, è íà ÷òî ÿ ñðàçó îáðàòèë âíèìàíèå – íåò ôèòíåñ-áàðà. Èäåàëüíûé âàðèàíò äëÿ ðàçìåùåíèÿ âåíäèíãîâî àâòîìàòà, äà è åùå ïðîôèëüíîãî íàïðàâëåíèÿ. Ê òîìó æå, êëóá îòêðûëñÿ ìåñÿö íàçàä, à çíà÷èò, áàçà êëèåíòîâ áóäåò ðàñòè, è çàîäíî áóäåò ðàñòè èíòåðåñ ê àâòîìàòó. Íó è ó ìåíÿ èíòåðíåò-ìàãàçèí ñïîðòèâíîãî ïèòàíèÿ, íà èíãðåäèåíòàõ áóäåò ñóùåñòâåííàÿ ýêîíîìèÿ + ðåêëàìà îòëè÷íàÿ.
Àâòîìàò ÿ óâèäåë îêîëî 2-õ ëåò íàçàä â êàêîì-òî ïàáëèêå â VK. Î÷åíü çàèíòåðåñîâàë ìåíÿ. Íî òîãäà íå áûëî íè âàðèàíòîâ çàðàáîòàòü ñòîëüêî äåíåã, íè èíòåðåñíîãî ìåñòà. Çàïèñàë êîíòàêòû, çàáûë èäåþ. Íà ñàìîì äåëå ýòî îáåðíóëîñü ìíå ïëþñîì, íèæå íàïèøó, êàêèì.
Àâòîìàò – i-Coffee/Sport Bar – êîìïàíèÿ áàçèðóåòñÿ â Áàðíàóëå.
Ïî äåëó
ß íèêàê íå ìîã äîñòó÷àòüñÿ äî ðóêîâîäñòâà ñåòè. Ïñèõàíóë, íàïèñàë ãåíåðàëüíîìó äèðåêòîðó íà ýëåêòðîííóþ ïî÷òó. ß áûë êðàéíå óäèâëåí, êîãäà ìíå ïðèøåë îòâåò. Íåìíîãî ïîãîâîðèâ, ìíå äàëè êîíòàêò óïðàâëÿþùåãî êëóáà íà Ëåíèíñêîì, ñêàçàâ, ÷òî âû ìîæåòå ëè÷íî âñòðåòèòüñÿ è ïðåäëîæèòü âàøó èäåþ. Óïðàâëÿþùèé îêàçàëñÿ îòëè÷íûé ìóæèê – Åâãåíèé Åðåìèí. Âûñëóøàë, çàäàâàë âîïðîñû. Ñðàçó ñêàçàë, ÷òî òû íå åäèíñòâåííûé, êòî ïðåäëîæèë ïîñòàâèòü âåíäèíãîâûé àâòîìàò, ïîýòîìó ñîñòàâü ÊÏ, ñ ôîòîãðàôèÿìè, âèäåî, ïîëíûì îïèñàíèåì, ññûëêàìè, ïðèøëè ìíå, à íà âñòðå÷å ñ ôèíàíñîâûì äèðåêòîðîì ÿ îáãîâîðþ âñå, âûáåðåì ëó÷øèé âàðèàíò.
ß îòáèë âñå ïðåäëîæåíèÿ, êîòîðûå èì ïîñòóïèëè, çà ñ÷åò òàêèõ ôàêòîðîâ, êàê:
– Ïðîôèëüíîå íàïðàâëåíèå;
– Óìíûé, êðàñèâûé è ôóíêöèîíàëüíûé âåíäèíãîâûé àâòîìàò;
– Ïðèåì êóïþð è áåñêîíòàêòíàÿ îïëàòà;
– Ôèðìåííûé äèçàéí ìàãàçèíà, ñîâìåñòíî ñ ëîãîòèïàìè êëóáà;
– Âñåãäà áûë íà ñâÿçè.
Äàëè ïîëîæèòåëüíûé îòâåò, ñîñòàâèëè äîãîâîð. Äàëåå îäîáðåíèå êðåäèòà, çàêàç àâòîìàòà. Íà âñå óøëî 2.5 ìåñÿöà.
Ñòîèìîñòü àðåíäû 1-ãî êâàäðàòíîãî ìåòðà – 25.000 ðóáëåé;
Ñòîèìîñòü àâòîìàòà – 275.000 ðóáëåé, äîñòàâêà äî Ìîñêâû – 5.000 ðóáëåé.
Âîò ñàì àâòîìàò â ñâîåì ïåðâîíà÷àëüíîì âèäå. Âíóòðè – 7 êîíòåéíåðîâ, âñå èíãðåäèåíòû äîëæíû áûòü ïîðîøêîâûå. Ñòàêàí÷èêè, òðóáî÷êè è ïàðó ïà÷åê ãðàíóëèðîâàííîãî ìîëîêà ïðåäîñòàâèëè áåñïëàòíî.
Äîñòàâêà – îòäåëüíûé ãåìîððîé.  ÒÐÖ ëþáûå ïîãðóçî÷íî-ðàçãðóçî÷íûå ðàáîòû âåäóòñÿ ëèáî ñòðîãî äî 10:00 óòðà, ëèáî ïîñëå 22:00. ÏÝÊ ìíå íèêàê íå õîòåë äîñòàâèòü àâòîìàò ïî-âðåìåíè. Êàê òîëüêî ÿ íå óãîâàðèâàë ìåíåäæåðîâ, è äåíüãè äîïîëíèòåëüíûå ïðåäëàãàë, è ëè÷íî ïîãîâîðèòü ñ âîäèòåëåì. Íåò, è âñå. Å*èòåñü, êàê õîòèòå. Òîëüêî 4-é ìåíåäæåð ìíå ñêàçàëà, ÷òî åñòü íî÷íàÿ äîñòàâêà, ñ 4 óòðà äî 8.
Óïðàâëÿþùèé êëóáà î÷åíü ïîìîã è òóò. Âñþ ñâîþ ðàáîòó ÿ äåëàþ îäèí, òóò ðåøèë òîæå ñïðàâèòüñÿ ñàì. Íî îí íàñòîÿë íà ïîìîùè òåõíèêà Àíäðåÿ. È ñëàâó áîãó. Àâòîìàò âåñèë 140 êã, è ðîõëþ íå çíàë, ãäå âçÿòü, è êàê ñàìîìó âåçòè. Àíäðåé è ðîõëþ íàøåë, è ãðóç÷èêîâ ïîäñîáèë ê ïîìîùè, è ïîìîã äîâåçòè äî êëóáà, à òàê æå ñïóñòèòü ñ íåáîëüøîé ëåñòíèöû è ïîñòàâèòü â íóæíîå ìåñòî. Òóò, êîíå÷íî, áåç ïîìîùè òðåíåðîâ íå îáîøëîñü óæå.
Äèçàéí, êîíå÷íî, ÿ ïîìåíÿë. Âñå ýòè “êÎ÷êè”, “ôèòíåñ-íÿøè”, êó÷à îäíèõ è òåõ æå íàèìåíîâàíèé – íå êîìèëüôî, äà è ðåêëàìû ìàãàçèíà íåò.
Ýòî ìíå îáîøëîñü â äîïîëíèòåëüíûå 13.000 ðóáëåé – ðàçðàáîòêà äèçàéíà, çàêàç íàêëååê, ïîêëåéêà.
Çàêàçàë ýêâàéðèíã ó Ñáåðáàíêà, òàê êàê ïîääåðæèâàþùèé òåðìèíàë áûë òîëüêî ó íèõ – PAX D200 – 25.000 ðóáëåé ñ óñòàíîâêîé.
Ñî ñáåðáàíêîì âñå ðåøèëîñü â òå÷åíèå 9 äíåé. È ñíîâà æå, ìíå ïîâåçëî ñ óñòàíîâùèêîì. Ìîëîäîé ïàðåíü, êîòîðûé âïåðâûå ñòàâèë ïîäîáíûé òåðìèíàë íà àâòîìàò. Îáùèòåëüíûé, äîáðûé. À ïîâåçëî òåì, ÷òî îí ïîìîã ìíå ïðîñâåðëèòü äûðêè â ïëàñòèíêå àâòîìàòà, ÷òî íàõîäèòñÿ íèæå êóïþðîïðèåìíèêà, õîòÿ ýòî äîëæåí äåëàòü ÿ äî åãî ïðèõîäà. Êàþñü, ÿ íå çíàë, òàì áûëè äûðêè óæå, íî îíè îêàçàëèñü íå â òåõ ìåñòàõ.
Âîò ÷òî ñòîèëî ïðîñâåðëèòü ýòè äûðêè ïðîèçâîäèòåëþ!? Âåäü ýêâàéðèíãîâûé òåðìèíàë îäíîãî òèïà ó âñåõ ïîäîáíûõ âåíäèíãîâûì àâòîìàòîâ, òî åñòü, è ìåñòî áîëòîâ îäíî è òîæå.
Çíàòíî ÿ ïîìó÷èëñÿ ñ ýòèì ñ ïàðíåì, 3 ÷àñà íà óñòàíîâêó óøëî. Òàê ÿ åùå â âîñêðåñåíüå áåãàë, èñêàë ñâåðëî ïî ìåòàëëó, áëàãî, äðåëü â êëóáå áûëà.
Êîðî÷å, ÷òîáû íå óòîìëÿòü, âîò ÷òî ïîëó÷èëîñü
Èòàê, ÷òî èç ñåáÿ ïðåäñòàâëÿåò àâòîìàò:
– Àâòîìàò èòàëüÿíñêèé, ïåðåñáîðêà ðóññêàÿ;
– 22-é äþéìîâûé ñåíñîðíûé ýêðàí;
– Çâóêîâîå ñîïðîâîæäåíèå (âèäåî, ïðèçûâ îòâåäàòü êîêòåéëÿ è ïð.);
– Êàìåðà, äàò÷èê ïðèáëèæåíèÿ;
– Ïðîãðàììà ðàñ÷åòà êàëîðèé (íàáîð ìàññû, ïîõóäåíèå, òàáëèöû ðàçíûå);
– Êóðñ âàëþò;
– Ãîðîñêîï;
– Ïîãîäà
– Ôëýø-èãðû âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êîêòåéëÿ, íó èëè ãîðîñêîï ïî÷èòàòü ìîæíî;
– Äî 10 êîêòåéëåé íà âûáîð (ñ âîäîé èëè ìîëîêîì);
– Ðåêëàìà (êàê äîïîëíèòåëüíûé èñòî÷íèê çàðàáîòêà);
– Èíòåðíåò-ñâÿçü (4G ìîäåì â êîìïëåêòå).
Îñîáåííîñòè îáîëî÷êè àâòîìàòà, îíëàéí-êàáèíåò:
– Ìîãó ñëåäèòü ïî êàìåðå çà ïðîèñõîäÿùåì â êëóáå (ïðàâäà, ñ òîðìîçàìè);
– Ìåíÿòü îïèñàíèÿ, âðåìÿ âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèÿ ýêðàíà àâòîìàòà, çàãðóæàòü ôîòî è âèäåî, çâóêè, ñìîòðåòü ñîñòîÿíèå, ïðîãðàììèðîâàòü, âêëþ÷àòü/âûêëþ÷àòü ðàçíûå ôóíêöèè, ñìîòðåòü æóðíàë, âûÿâëÿòü ïîñòîÿííûõ êëèåíòîâ, àíàëèçèðîâàòü, êòî ÷òî êóïèë, è êàêèì ñïîñîáîì).  îáùåì, âñå! Ýòî î÷åíü óäîáíî è ïîìîãàåò ðåøàòü âîçíèêàþùèå ïðîáëåìû;
P.S. Äåïîçèò 20000 – ýòî çíà÷èò, ÷òî îïëàòà ïðîøëà ÷åðåç ýêâàéðèíã, íàñòðîéêè òåðìèíàëà òàêèå..
Ñ êàêèìè ïðîáëåìàìè ñòîëêíóëñÿ:
– Ó êóïþðîïðèåìíèêà ñëåòàëà äâà ðàçà ïðîøèâêà. Äâà ðàçà âûñûëàëè ìíå íîâûé, ìåíÿë ñàì, íå ñëîæíî;
– Ïåðâîå âðåìÿ çàñîðÿëàñü âîðîíêà, êóäà ñûïÿòñÿ èíãðåäèåíòû, áûëà íåïðàâèëüíî íàñòðîåíà ïîäà÷à âîäû. Ïîòîì âûÿñíèëîñü, ÷òî åùå çàñîðÿåòñÿ èç-çà ñìåøåíèÿ èçîëÿòà è ãðàíóëèðîâàííîãî ìîëîêà.
– Ïîäâèñàë äâà ðàçà çà ïîëòîðà ìåñÿöà. Íî òóò âèíîâàòû ïåðåïàäû íàïðÿæåíèÿ, àâòîìàò íå ìîæåò ïîíÿòü ïðàâèëüíî, êîãäà íàïðÿæåíèå ïðîïàëî è êîãäà ïîÿâèëîñü. ×åðíûé ýêðàí, îòêëþ÷åíèå îò èíòåðíåòà. Ïîíÿòü îíëàéí, ÷òî ñëó÷èëîñü, íåëüçÿ, òîëüêî ïîåõàòü ê íåìó. Òóò ïîìîãàåò îáû÷íîå âêë/âûêë èç ðîçåòêè. Ñêàçàë âñåìó òðåíåðñêîìó ñîñòàâó, åñëè óâèäÿò ÷åðíûé ýêðàí, ïóñòü çâîíÿò ìíå è ïîñëå âûðóáàþò è âêëþ÷àþò åãî.
Äàííóþ ïðîáëåìó ìîæåò ðåøèòü ÈÏÁ, íî ïîäõîäÿùèé áóäåò ñòîèòü îêîëî 20 òûñÿ÷ ðóáëåé..
×òî íàïðÿãàåò:
– Êàæäûå 3-4 äíÿ äîëèâàòü 40-è ëèòðîâóþ áî÷êó âîäîé. Íà -1 ýòàæå åñòü Ïåðåêðåñòîê, ïîêóïàþ 4 5-è ëèòðîâûå áóòûëêè, òàùó â êëóá, çàëèâàþ.
Íàïðÿæåíèå ñíèìàåò òîò ôàêò, ÷òî ìîæíî ïîäâåñòè øëàíã ñ âîäîé, óñòàíîâèòü â àâòîìàò íàñîñ è ôèëüòðû, è áîëüøå íå âîëíîâàòüñÿ î âîäå;
– Ñëåäèòü çà èíãðåäèåíòàìè. Óâû, îíëàéí íåò âîçìîæíîñòè óçíàòü, ñêîëüêî ïîðîøêà îñòàëîñü â êàæäîì êîíòåéíåðå, âîò è ïðîâåðÿþ êàæäûå 3-5 äíåé âèçóàëüíî è ñïåöèàëüíîé ëîïàòêîé.
– Íåêîòîðûå ìîìåíòû îáîëî÷êè. Ìíîãèå î÷åíü âàæíûå ôóíêöèè ÿ âíåäðèë áû íà ïåðâîíà÷àëüíîì ýòàïå, íî äàæå ñïóñòÿ 2-3 ãîäà èõ íåò. Íàïðèìåð, ôóíêöèþ ñêèäîê ïî ïðîìî-êîäó, èíäèâèäóàëüíûé ïðîìî-êîä, àíàëèç ââåäåííûõ ïðîìî-êîäîâ, íàñòðîéêà ãðîìêîñòè ó âèäåî-ðîëèêîâ.
Òàê êàê íåò âîçìîæíîñòè ñëåäèòü çà êîíòåéíåðàìè, èëè îïðåäåëèòü, íà ñêîëüêî îñòàëîñü íàïèòêîâ ïîðîøêà, ìîæíî áûëî áû ñäåëàòü ôóíêöèþ îãðàíè÷åíèÿ ïîêóïîê. Òî åñòü, ïðîòåèíà – 2 êã, åãî õâàòèò íà 70 íàïèòêîâ. Ñòàâèì 70 íàïèòêîâ ïðîòåèíà. Ïðè äîñòèæåíèå 0, âûêëþ÷àòü âîçìîæíîñòü âûáîðà ïðîòåèíà. Ê ÷åìó òàêèå ñëîæíîñòè? À ê òîìó, ÷òî ïðè ïóñòîì êîíòåéíåðå, àâòîìàò íàëüåò âàì âîäè÷êè 😉
Êóïþðîïðèåìíèê ïðèíèìàåò 50, 100, è 500 ðóáëåé, 200 íå óìååò. Íî àâòîìàò è íå óìååò ãîòîâèòü ïîñëåäîâàòåëüíî íàïèòêè. Òî åñòü, âñòàâèëè âû 500 ðóáëåé, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü íåñêîëüêî íàïèòêîâ ñåáå èëè äðóãèì, âûáèðàåòå îäèí êîêòåéëü, îí ïðèãîòîâèëñÿ, è âàø áàëàíñ ïðåâðàùàåòñÿ â 0. Ïîëó÷àåòñÿ, íàäî âñòàâëÿòü ìåëêèå êóïþðû íà îäèí íàïèòîê, ïîòîì íà âòîðîé è ò.ä., ëó÷øå ïîëüçîâàòüñÿ ýêâàéðèíãîì.
Íó, âñå ýòî îáåùàþò ñäåëàòü è ïîôèêñèòü â áëèæàéøåå âðåìÿ, àâòîìàò îáíîâèòñÿ ïî âîçäóõó.
Èç ñóùåñòâåííûõ ìèíóñîâ:
– Åñëè ñëîìàåòñÿ, ðåìîíò ñâîèìè ðóêàìè ñ êîíñóëüòàöèåé îíëàéí. Íå óâåðåí, ÷òî â Ìîñêâå åñòü ñïåöèàëèñòû ïî äàííîìó àâòîìàòó;
– Äîï. ÷àñòè çàêàçûâàòü ó ðåáÿò â Áàðíàóëå;
–  Áàðíàóëå íåõèëûé ðàçðûâ â ÷àñîâîì ïîÿñå, ðåøàòü âîçíèêàþùèå ïðîáëåìû ïðèäåòñÿ óòðîì;
– Ñëàáàÿ êàìåðà
Ïðîéäóñü ïî ïåðâîíà÷àëüíûì çàòðàòàì:
– Àâòîìàò – 275.000 ðóáëåé;
– Ýêâàéðèíã – 25.000 ðóáëåé;
– Äîñòàâêà – 5.000 ðóáëåé;
– Äèçàéí – 13.000 ðóáëåé;
– Èíãðåäèåíòû – 15.000 ðóáëåé;
– Èíòåðíåò – 600 ðóáëåé.
Èòîãî – 333.600 ðóáëåé
Åæåìåñÿ÷íûå òðàòû:
– Àðåíäà – 25.000 ðóáëåé;
– Èíòåðíåò – 600 ðóáëåé;
– Èíãðåäèåíòû – 15.000-20.0000 ðóáëåé;
– Êðåäèò (â ìîåì ñëó÷àå) – 15.000 ðóáëåé;
Èòîãî – 55.600 ðóáëåé. Âûðó÷êà â àâãóñòå (ñàìûé íèçêèé ñåçîí) – 62.000 ðóáëåé. Òî åñòü, â ìàëåíüêèé ïëþñ âûøåë.
Òåïåðü îñòàëîñü óâåëè÷èòü äîõîäíîñòü:
– Íàéòè ïàðòíåðîâ ïî ðåêëàìå. ×òî-òî íèêòî íå ãîðèò æåëàíèåì çàïóñòèòü ôîòî- è âèäåî-ðåêëàìó ñî çâóêîâûì ñîïðîâîæäåíèåì. Íè áðåíäû, íè ïîäõîäÿùèå ê ñïîðòó ñåðâèñû. Áàçà êëèåíòîâ ïî÷òè 2000 ÷åëîâåê, ïîñòîÿííûé ïîòîê ëþäåé ìèìî àâòîìàòà, òàê êàê îí íàõîäèòñÿ ïðÿìî â çàëå, ìåæäó âõîäîì/âûõîäîì â æåíñêóþ è ìóæñêóþ ðàçäåâàëêè. È àâòîìàò ÿ ïëàíèðóþ ïîñòàâèòü è â äðóãèõ êëóáàõ, òàê êàê îí ñîáðàë ïîëîæèòåëüíûå îòçûâû.
Íèêàêèå äîâîäû íå ïîìîãàþò. Êðèçèñ, íàâåðíîå.
– Óâåëè÷èòü êîíâåðñèþ è ïðîäàæè â ìàãàçèíå çà ñ÷åò àâòîìàòà;
– Óâåëè÷èòü êîëè÷åñòâî ïîêóïîê íàïèòêîâ çà ñ÷åò àêöèé, êðàñèâûõ áàííåðîâ, ïîëîæèòåëüíûõ îòçûâîâ, ôîòîãðàôèé â ñîö. ñåòÿõ è ïð.
Îòäåëüíî õî÷ó åùå ðàç ïîáëàãîäàðèòü óïðàâëÿþùåãî êëóáà World Class Ëåíèíñêèé Åâãåíèÿ Åðåìèíà. Îí äî ñèõ ïîð ïîìîãàåò ìíå, ïðåäëàãàåò èäåè è ïîäêèäûâàåò âîçìîæíîñòè. Çîëîòîé ðóêîâîäèòåëü.
À òàê æå ñïàñèáî âñåì òåì, êòî ïîäïèñàëñÿ íà ìåíÿ – 120 ïîäïèñ÷èêîâ! Íàäåþñü, ÿ íàïèñàë âñå áåç çàíóäñòâà è èíôîðìàòèâíî. Åñëè åñòü âîïðîñû, ïîñòàðàþñü îòâåòèòü íà íèõ.
P.S. Ïî÷åìó Geneticlab Nutrition? ß ñ÷èòàþ ýòó êîìïàíèþ äîñòîéíîé è êà÷åñòâåííîé ïî ïðîèçâîäñòâó ñïîðòèâíîãî ïèòàíèÿ â Ðîññèè.  ÷àñòíîñòè, CEO Ðóñëàí Õàëåöêèé âî ìíîãîì ïîìîãàë ìíå â ñïîðòå è â áèçíåñå. Íå ñòîèò îòíîñèòñÿ êî âñåì ðóññêèì êîìïàíèÿì ñ îòâðàùåíèåì. ×òî-òî ìû óìååì è ìîæåì, íóæíî ëèøü âðåìÿ.
Íàïîñëåäîê, âèäåî.
Источник
Плюсы, минусы, подводные камни и перспективы развития.
Что такое вендинговые аппараты
Это автоматы для продажи товаров и услуг. Вы наверняка сталкивались с такими в аэропортах или бизнес‑центрах. Машина, в которую вы кидаете монетки, чтобы получить кофе, шоколадку или бутерброд, и есть вендинговый аппарат.
Продажа снеков и напитков — самый привычный формат таких устройств. Но на деле их потенциал гораздо шире. Через них реализуют фрукты и носки, настольные игры и расфасованное мясо, зонты и велозапчасти. Вендинговые автоматы услуг делают массаж (те самые кресла), чистят обувь, заряжают ваш смартфон, копируют документы, принимают платежи.
В чём достоинства бизнеса с вендинговыми аппаратами
Вендинговые аппараты часто приводятся в пример как отличная идея для бизнеса с невысоким входным порогом. Иногда это подаётся, будто достаточно купить автомат, поставить его где‑то, а потом лишь собирать прибыль. Это не совсем верно, но неоспоримые достоинства у такого бизнеса есть.
Небольшой стартовый капитал
Просто купить аппарат недостаточно. Нужно ещё найти и арендовать площадку под него, закупить начинку, зарегистрировать бизнес, подумать об оплате налогов и страховых взносов. Но по сравнению со многими другими бизнес‑начинаниями потребуется не такая уж большая сумма. Достаточно располагать капиталом от 100 тысяч.
Быстрая окупаемость
В среднем в плюс удаётся выйти примерно за год — если не будет форс‑мажоров или, наоборот, невероятных событий, которые приведут к сумасшедшей прибыли. Это неплохой показатель, хотя о него и разбивается идея, что достаточно купить вендинговый аппарат, чтобы на вас потекли золотые реки.
Небольшая торговая площадь
Вам не нужно арендовать огромное помещение, достаточно маленького пятачка в проходном месте. Если повезёт, можно найти отличный вариант по низкой цене. Однако многие такие площадки уже заняты, и нужно подумать об этом заранее.
А ещё помещение не надо ремонтировать. Вы просто ставите свой аппарат в арендованное место.
Небольшой штат сотрудников
Вы можете обойтись и собственными силами, если возьмёте на себя обязанности сервисного работника, человека, пополняющего запасы товара в автомате и забирающего оттуда деньги, и бухгалтера. Вам не нужны продавцы, уборщики и другие сотрудники.
Круглосуточная работа
Это самый выгодный график, но только если автомат доступен целые сутки. Для аппарата, размещённого на режимном объекте, который работает с 9 до 18 часов, это не актуально.
Нет нужды в рекламе
Если удачно выбрать точку, о вашем предложении и так узнают все потенциальные клиенты.
В чём недостатки бизнеса с вендинговыми аппаратами
Есть очевидные вещи: автомат может сломаться, стать жертвой вандализма, быть обесточенным. Его надо обслуживать, а популярность очень зависит от месторасположения и востребованности товара.
Но есть и дополнительные, специфические препятствия, связанные именно с местным рынком. В России вендинг появился позже, чем в странах Европы или в Японии, и пошёл немного своим путём. По словам бизнес‑трекера Виктора Исакова, для этого есть несколько причин.
Люди в России хотят покупать у людей
Из‑за этого автоматы регистрации в аэропортах пользуются меньшим спросом, чем регистрация на стойках. Отсюда же идёт недоверие к качеству продукта.
Людям проще покупать у людей, так как для них это признак своего рода гарантии. Подсознание мыслит так: «Человек не может продать некачественный товар. А что там в этом автомате и сколько оно там лежит?»
Виктор Исаков, бизнес-трекер
Большинство автоматов в России не оборудованы оплатой картами
Это может стать серьёзным препятствием. Многие люди используют безналичные способы оплаты. Не каждый хочет сунуть в аппарат крупную купюру и получить сдачу пригоршней мелочи. Так что, принимая решение о покупке, человек не всегда отваживается на неё.
Погодные условия накладывают свои ограничения
В большей части страны уличный вендинг может быть лишь сезонным. Зимой снижается спрос на использование автоматов и повышаются затраты на их содержание.
Российский вендинг отстаёт в развитии
В Европе, Америке и Японии автоматы ушли намного дальше. Они уже не только продают, но и развлекают покупателей. Но для российского рынка эти вендинговые аппараты слишком дороги.
Какие перспективы у вендинга
С учётом тренда на автоматизацию всего, чего только можно, вендинговые проекты будут развиваться и удивлять. Но при этом нужно учитывать несколько моментов.
Настраивайтесь на долгую игру
В вендинг не стоит ввязываться тем, кто ожидает быстрых прибылей. Купить автомат и жить за его счёт не получится.
Вкладывать деньги в вендинг можно, если собираешься играть вдолгую. Это вариант для тех, кому ресурсы позволяют дождаться такого роста продаж через автоматы, который обеспечит стабильно 20–30% чистой прибыли. Сейчас этот показатель гораздо ниже. На уровне 10% — как с вариантом аренды автоматов, так и с вариантом покупки. Я думаю, что вендинг в России выйдет на хорошие показатели окупаемости и прибыли через 3–5 лет, не раньше.
Виктор Исаков
Сразу думайте о сети автоматов
На прибыль от одного вендингового аппарата сложно жить безбедно, даже если он установлен в очень проходном месте. Значит, понадобится несколько машин и, соответственно, больше вложений.
Не ищите простых решений
При размышлениях о вендинге в голову приходят банальности в виде кофе и шоколадок с печеньем. Кажется, люди на этом зарабатывают, почему бы и вам не начать. Но можно также попробовать мыслить на перспективу.
Вендинговая отрасль развивается в направлении усложнения продукта. Скажем, для общепита это скоропортящиеся товары. Простой пример — закладывать в автомат не шоколадки со сроком хранения в полгода, а выпечку, полезные снеки и даже фрукты.
Александр Кузьмин, CEO компании Retail & HoReCa (РусХОЛТС)
Делайте ставку на IT
Развитие в сторону усложнения продукта возможно, если безупречно выстроены все логистические процессы, а это работа IT‑систем.
Под вендингом сейчас стоит понимать автоматизированные решения, где человек сам платит и сам берёт нужный ему товар. И например, в кофейной отрасли я не вижу смысла вкладываться непосредственно в вендинговые аппараты. Будущее здесь за IT‑платформами для управления кофейным бизнесом, созданием интернета вещей на основе автоматизированных кофепоинтов.
Александр Кузьмин
Как начать свой бизнес с вендинговыми аппаратами
- Придумайте идею. Любой бизнес нужно начинать с неё. Причём здесь вы сразу должны думать, что вы будете продавать и где. Скажем, у фитнес‑центра логично поставить аппарат с протеиновыми батончиками, а на выходе из метро в дождливом городе — с зонтами.
- Составьте бизнес‑план.
- Зарегистрируйте бизнес.
- Купите автомат и содержимое для него.
- Заключите договор об аренде.
- Начинайте работать.
Источник
ГОСТу соответствовать
просто!
22.08.2017 г. утверждён ГОСТ Р 57621-2017, касающемся
вендинговой торговли продуктами питания. Национальный стандарт «Услуги
торговли. Продажа скоропортящихся пищевых продуктов через торговые автоматы.
Требования» вступит в силу 1 сентября 2018 года. Согласно ему в числе прочих
требований к упаковке и гигиене внутри автомата, сами машины
(аппаратно-программный функционал) должны соответствовать следующим параметрам:
– обеспечить продуктам плотную (вакуумную) упаковку и непрерывную
холодовую цепочку от производства до поставки;
– необходимо соблюдать рекомендации по срокам годности
товара и температуре хранения;
– время нахождения пищевых продуктов в автоматах не должно
превышать 24 часов;
– устройство должно быть оснащено датчиком температуры,
который будет доступен для просмотра покупателям.
Что дальше? Нужно ли продавцам еды, избравших
автоматизированную торговлю в качестве канала сбыта, ожидать трудностей?
Разберем по пунктам.
1) Плотная упаковка.
Вендинговые автоматы по ряду причин являются востребованным форматом торговли,
и их количество стабильно ежегодно растет. Более того, крупные
компании-производители как продовольственных, так и непродовольственных товаров
создают собственные департаменты автоматизированной торговли. Так что лучше:
потерять долю клиентов или позаботиться о современной упаковке, подходящей для
реализации во всех форматах торговли? Выбор очевиден. К слову, многих
производителей продовольственных товары этот пункт вообще не касается, так как
большая часть продукции давно
выпускается в подходящей для вендинга упаковке. Вендорам уже есть с кем
сотрудничать.
2) Сроки годности и
температура хранения. Тут дело стоит за профессионалами вендинга. Для
продажи молочной (термостатной), мясной, рыбной и кондитерской продукции уже
успешно используется мощная система охлаждения SnackFresh Pro. Данная система
устанавливается в торговые автоматы VendShop – на данный момент единственное вендинговое
оборудование, способное поддерживать температуру в диапозоне 0..+2˚С,
как среди российских, так и среди импортных аналогов.
Касаемо срока годности – решение тоже уже существует.
Система мониторинга VendShop Online
позволяет устанавливать сроки годности на каждую ячейку. Срок истек – ячейка заблокировалась
в ожидании оператора. Но это всего лишь одна функция из широкого спектра
доступных в мониторинге. VendShop Online
позволяет осуществлять полный контроль работы автоматизированных торговых
точек, состояния товара и бизнеса в целом.
3) 24 часа в
автомате. При разумном заполнении
витрины товаром и грамотном выборе места установки (соответствующего
потребностям целевой аудитории), скоропортящиеся продукты не задерживаются в
автоматах больше суток. Если все же
какие-то товары остались – ячейка блокируется согласно описанию в пункте 2.
4) Датчик
температуры. Самое простое в исполнении из требований. Установить датчик не
составит труда. Главное – его показания, а, как говорилось выше, с ними все в
порядке.
Безусловно любые изменения в законодательной сфере
направлены на защиту потребителей, но порой ущемляют интересы предпринимателей, и новый национальный стандарт не стал
исключением. Что же делать, если Вы в их числе? К сожалению, ответ один –
обновлять парк.
Импортное оборудование не адаптировано для эксплуатации в
России по ряду причин:
– ограничены возможности их платежных систем и программного
обеспечения. Многие вендинговые машины до сих пор работают с максимальным
номиналом до 100 рублей. Контролировать бизнес, в частности срок годности крайне
тяжело;
– импортные автоматы не подразумевают установку
контрольно-кассовой техники, которой, согласно 54-ФЗ, должны быть оборудованы
все вендинговые машины до июня 2018 года. Машины иностранных брендов имеют
стандартную комплектацию, не позволяющую реализовывать нестандартный и
крупногабаритный товар.
Таким образом, бояться сентября будущего года не стоит, так
как все пункты выполнимы уже сейчас. Для комфортной работы нужно просто выбрать
оборудование, соответствующее требованиям.
В Роспотребнадзоре напомнили, что «все ГОСТы носят
рекомендательный характер». Но, как показала практика, в России все
рекомендации трансформируются в обязательства.
Успехов в Вашем бизнесе!
Источник