Какие продукты улучшают рост волос и ногтей
Сбалансированное питание – основа здоровья и красоты, а судить о состоянии организма можно по внешнему виду волос и ногтей.
Наивно думать, что дорогие косметические средства сотворят чудеса: вернут пышность шевелюре, сделают ногти крепкими и здоровыми. Да, конечно, хорошая качественная косметика может улучшить состояние волос и ногтей, но только при условии, что в организм в достаточном количестве поступают необходимые для здоровья волос витамины, микро- и макроэлементы.
Если таковых недостаточно, то волосы и ногти первыми отреагируют: станут ломкими, тусклыми, будут иметь нездоровый вид. А если вовремя не принять соответствующие меры и не обеспечить организм необходимым, начнут сбоить и другие его системы. И тут, конечно, никакая косметика не спасет. Так что же нужно нашим волосам и ногтям, чтобы они не только выглядели красиво, но и были по-настоящему здоровыми?
Загрузка…
Микроэлементы
Кремний. При его недостаточном количестве волосы становятся тусклыми и секутся, а ногти теряют здоровый цвет и начинают слоиться. Основные продукты питания, с которыми кремний поступает в организм такие: овес, спаржа, картофель, болгарский перец, спаржа, сельдерей. Суточная норма кремния для взрослого человека – 20-40 мг.
Кальций. На недостаток кальция волосы реагируют выпадением и изменением структуры (становятся более грубыми), а ногтевые пластины истончаются и легко ломаются. Кальций содержат молочные и кисломолочные продукты, рыбные консервы, грецкие орехи, фундук. Ежедневная норма для людей от 10 до 25 лет – 1200 гр., тем, кому за 25 требуется не менее 800 мг.
Цинк.Раздражительность, быстрая утомляемость сигнализируют о том, что возможно организму не хватает цинка, а если при этом вы заметили, что ногти стали ломкими, а волосы начали выпадать в больших количествах – значит, точно – мало цинка. Примите меры и вводите в рацион семечки тыквы и кунжута, арахис, какао (можно 20-30 гр. черного шоколада), куриные сердечки, а если позволяет бюджет, то и устрицы. В общей сложности взрослому организму требуется 12-15 мг цинка в сутки.
Витамины
Для того, чтобы волосы и ногти были здоровыми, им также нужны витамины А, Е, В5, В6. Откуда их черпать?
Витамин А. Природа подарила нам важную подсказку – все овощи и фрукты желтого и оранжевого цвета являются источником витамина А и каротина. Это морковь, хурма, желтый болгарский перец, тыква. Обратите внимание, что обеспечить доступ в организм этого витамина возможно круглый год, например, тыква может быть на вашем столе с октября и до весны, хурма с поздней осени и на протяжении всей зимы, а морковь и вовсе круглый год.
Витамин Е. Этот витамин не только укрепляет структуру волос и делает их блестящими, а ногти крепкими, но и омолаживает кожу.Выпивайте одну чайную ложку оливкового масла утром натощак и будьте уверены: витамина Е вам хватит на целые сутки.
Витамин В5. Его можно найти в доступных круглый год продуктах: капусте, арахисе, отрубях, фасоли. Не забывайте, что бобовые лучше употреблять в первой половине дня, когда белки лучше перевариваются.
Витамин В6. Этот витамин очень хорошо «сотрудничает» с кальцием, а кроме того улучшает усвоение ненасыщенных жирных кислот. Больше всего его содержится в дрожжах, проросшей пшенице, отрубях, неочищенном зерне, печени. Помимо этого его можно найти в бананах, свинине, капусте, моркови и картофеле.
Можно ли диагностировать недостаток того или иного витамина или минерала по состоянию волос и введя его в рацион в достаточном количестве решить проблему? Спешим обрадовать – можно! Итак, с какими проблемами мы сталкиваемся чаще всего?
Сухие и ломкие волосы
Так бывает, когда не хватает жирных кислот. Их достаточно в жирной рыбе (семга, сардина, тунец, сельдь), оливках. И не забывайте заправлять овощные салаты оливковым или подсолнечным маслом. Также помните о том, что вашему организму и волосам в том числе нужна вода – выпивайте не менее двух литров воды в день.
Чрезмерная жирность волос
Скорее всего, нарушен жировой обмен кожи, что объясняется недостатком в организме витаминов группы В. Попробуйте добавить в ежедневный рацион продукты, богатые этим витамином и через месяц посмотрите на результат.
Волосы выпадают
Здесь поставить диагноз не так просто. Проблема может заключаться в недостатке кремния, железа или в снижении функции щитовидной железы. Поэтому действуйте комплексно. Где искать кремний вы уже знаете, железо поступит в организм с печенью, красным мясом, злаковыми и бобовыми, а что касается щитовидной железы, то здесь необходимо обеспечить организм продуктами, которые богаты йодом: морепродукты, морская капуста, замените обычную соль йодированной.
Если волосы тусклые
Вероятно, им не хватает цинка. Добавьте его в рацион, а дополнительно для блеска творог и морскую капусту. Для предотвращения ранней седины волосам необходимы продукты, богатые антиоксидантами. Это зеленый чай, овощи и фрукты. А избавиться от перхоти помогут тыквенные семечки, авокадо, грецкие орехи – в них содержится много меди.
А что вредит нашим ногтям и волосам
Старайтесь избегать жареной, острой, соленой пищи. Исключите из рациона газированные напитки, они имеют вредное свойство вымывать минеральные вещества, что сводит на нет ваши попытки ввести их в организм посредством правильного сбалансированного питания.
Анна Орёл
Оценка
– 4 из 5 возможных (4 отзывов)
Источник
Навигация по статье:
- Причины проблем с волосами
- Питательные вещества необходимые организму
- Какие продукты необходимо употреблять
- Общие рекомендации
Выглядеть красиво и ухожено, без сомнений хочет каждая женщина, не зависимо от возраста и статуса. Для этого часто приходится прибегать к целому комплексу косметических процедур и средств. Но все эти средства, призваны ухаживать, корректировать или подчеркивать, то, что уже есть. То есть мы ухаживает за тем состоянием кожи, ногтей и волос, которые уже имеем на данный момент.
И все эти косметические средства требуют массу усилий и немалых средств.
Но большинство проблем, которые приходится решать при уходе за волосами, ногтями и кожей, можно избежать и не доводить до того состояния, при котором им требуется экстренная, а иногда уже и постоянная помощь.
Достаточно правильно и полноценно питаться, и многие проблемы с кожей, волосами и ногтями, наш организм решит самостоятельно.
Конечно это произойдет не сразу, потому что организму потребуется время, чтобы заменить поврежденные ткани волос и ногтей, на новые, здоровые и красивые.
А что означает правильно питаться? И что нужно организму, чтобы волос и ногти были всегда красивыми и здоровыми? Попытаемся в этой статье ответить на эти вопросы.
Причины проблем с волосами и ногтями
Из-за чего волосы и ногти, ломаются, расслаиваются и выглядят не лучшим образом?
Состояние волос и ногтей напрямую зависит от полноценного и здорового питания.
Организму постоянно необходимы различные питательные вещества, чтобы он смог создавать полноценные клетки тканей и формировать из них здоровые, а значит и красивые, волосы, ногти и кожу.
Если наш организм испытывает недостаток в каких-либо веществах, то часть из них он может синтезировать самостоятельно. Но есть вещества, которые организм может получать только с пищей и сам он их создавать не может. Такие вещества называются незаменимыми для нашего организма, и к ним относятся ряд витаминов, микроэлементов, а также часть аминокислот и жирных кислот. При недостатке незаменимых элементов, в организме человека могут происходить серьезные нарушения в самых различных органах и тканях.
И если организм в процессе роста ногтей и волос не получает элементы, которые ему необходимы для построения этих тканей, то он строит их из того что у него есть. Но часть необходимых элементов он заменить не может и в результате выращенные волосы, и ногти, не всегда нас радуют своим внешним видом.
Это происходит из-за элементарной нехватки “строительных” материалов при их создании. В результате созданные ткани волос и ногтей, просто не полноценны, поэтому и ломаются, слоятся и болеют.
Питательные вещества необходимые организму для здоровых волос и ногтей
В каких элементах и питательных веществах, нуждается организм для формирования здоровых ногтей и волос?
Чтобы ногти и волосы были всегда здоровыми и красивыми, очень важно полноценно питаться. Организм должен получать в необходимом количестве белок, углеводы и жиры, а также микроэлементы и витамины. Но есть элементы, на употребление которых следует обратить особое внимание. В этих элементах наш организм нуждается для формирования непосредственно ногтей и волос.
Для начала посмотрим из чего состоит сформированная ткань волоса и ногтей (химический состав):
Строение волоса:
- кератин (белок) 78–90 %
- вода 3–15 %
- липиды 6%
- сера 4%
- микроэлементы: магний, железо, фосфор, цинк, марганец, хром, медь, мышьяк, золото
- 1% пигмента
Строение ногтей:
- кератин (белок) 62 %
- вода 15-16 %
- липиды 15-16 %
- сера 5-6 %
- микроэлементы: магний, железо, фосфор, цинк, марганец, кальций, кремний, барий
Не нужно забывать, что для формирования тканей ногтей и волоса, в организме происходит ряд процессов, для которых нужны элементы, которые на прямую не содержатся в тканях волоса и ногтей. Но эти процессы очень важны для нормального функционирования корней волоса и ногтей.
К наиболее важным элементам, необходимым организму для нормального формирования ногтей и волос, относятся:
- Белок
- Омега -3 (жирные кислоты)
- Витамины А, группы В, С
- Сера
- Цинк
Какие продукты необходимо употреблять
Какие продукты нужно кушать, для обеспечения организма всем необходимым, чтобы отрастающие волосы и ногти были здоровыми и красивыми?
Мы уже разобрались какие элементы нам необходимы для полноценного роста волоса и ногтей. Теперь рассмотри в каких продуктах они содержатся в достаточном для нас количестве и на что влияет каждый из этих элементов.
Белок
Основной элемент, из которого сформированы волосы и ногти – это белок, которым в данном случае является кератин. И конечно без достаточного поступления белка в организм, у вас не будет здоровых ногтей и волос. Ногти и волосы для организма, это структуры не первой важности, поэтому организм сначала расходует поступающий с пищей белок на первоочередные задачи, а потом уже по остаточному принципу строит волосы и ногти.
Для здоровых и красивых волос и ногтей, белка в пище всегда должно быть достаточно.
Полезные продукты, для получения суточной потребности в белке:
- мясные и рыбные продукты
- курица
- куриное или перепелиное яйцо
- молочные продукты
- морепродукты
- орехи, соевые бобы и цельные зерна
Жирные кислоты (комплекс Омега – 3)
Комплекс Омега-3 включает три незаменимых жирных кислоты:
- альфа-линоленовая кислота
- эйкозапентаеновая кислота
- докозагексаеновая кислота
Жирные кислоты, входящие в комплекс Омега-3, необходимы организму для синтеза жировой ткани, из которой состоит липидная прослойка, скрепляющая между собой слои белковой ткани, состоящей в основном из кератина.
Если даже организм получает в достаточном количестве белок, являющийся основным строительным материалом для волос и ногтей, то без достаточного количества связующего “раствора” в виде липидной прослойки, нельзя построить полноценной, крепкой структуры волос и ногтей.
Полезные продукты, для получения суточной потребности Омега-3:
- морепродукты (Омега-3 содержится в рыбьем жире): скумбрия, лосось, сардины и др.
- куриное или перепелиное яйцо
- льняное семя
- шпинат
- орехи
- нерафинированные растительные масла
Витамин А
Витамин А участвует в процессе выработки и регуляции кожного сала, поэтому он просто необходим для здоровых волос.
При недостатке витамина А, кожа головы становится сухой, теряет свои защитные свойства и как следствие появляется перхоть. При недостатке кожного сала волос становится сухим и ломким, так как поверхность волоса лишается своей естественной природной защиты.
Полезные продукты, для получения суточной потребности в витамине А:
- печень
- желтые овощи
- овощи с темно-зелеными листьями
- рыбий жир
- морковь
- абрикосы
- брокколи
- яичные желтки
Витамины группы В
Витамины группы В участвуют в синтезе, росте и делении клеток, и напрямую влияют на скорость роста волос и ногтей. Витамины данной группы участвуют в усвоении кальция организмом и ряда других питательных веществ и микроэлементов.
При недостатке в организме витаминов группы В замедляется рост волос и ногтей, волос становится ломким, а ногти начинают слоится. При недостатке витаминов В наблюдается избыточное выпадение волос.
Регулярное употребление витамина В улучшает кровообращение, способствует обновлению клеток, снижает риск появления ранней седины, улучшает цвет и структуру волос и ногтей.
Полезные продукты, для получения суточной потребности в витамине группы В:
- печень
- куриное или перепелиное яйцо
- хлеб и крупы из цельного зерна
- свежие фрукты и овощи
- молочные продукты
- горох
- орехи
- яблоки
- капуста
- шпинат
Витамин С
Витамин С является крайне важным биологически активным элементом для нашего организма. Он напрямую влияет на многие обменные процессы в организме человека, участвует в работе иммунной системы и является активным антиоксидантом. Трудно переоценить роль витамина С для здоровья организма.
Витамин С участвует в образовании соединительной ткани клеток (межклеточные структуры), что напрямую влияет на строительство всех клеток нашего организма. Витамин С необходим для усвоения железа в организме, без которого невозможно усвоение кислорода, который в свою очередь необходим организму для получения энергии из питательных веществ. Витамин С влияет на обмен углеводов, жиров и белков.
Для здоровья волос и ногтей, витамин С необходим для нормального обеспечения клеток питательными веществами и кислородом. Витамин С участвует в синтезе многих клеточных структур организма, а также в усвоении организмом, необходимых для роста волос и ногтей микроэлементов.
Недостаток в организме витамина С приводит к снижению общей сопротивляемости организма, снижению регенерации (способности восстанавливаться) клеток, может вызвать нарушение гормонального баланса, привести к накоплению продуктов окисления в организме, а также нарушить обменные процессы в организме. Что неизбежно отразится на состоянии внешнего вида волос и ногтей.
Полезные продукты, для получения суточной потребности в витамине группы С:
- черная смородина
- все цитрусовые
- отвар шиповника
- свежие овощи и фрукты, ягоды
- капуста брокколи, цветная и брюссельская
Сера
Сера является важным микроэлементом в организме человека. Она необходима для формирования хрящевой и костной ткани, входит в состав кожи, волос и ногтей.
Так же сера участвует в синтезе некоторых витаминов в организме человека и усиливает эффективность витаминов группы В, что является очень важным для здорового состояния волос и ногтей.
При недостатке серы в организме, ногти становятся ломкими и начинают слоится, а волос становится хрупким и ломким. При недостатке серы так же наблюдается избыточное выпадение волос.
Сера – это часть “строительного материала” ногтей и волос и без достаточного ее количества, волосы и ногти не будут иметь здорового и красивого вида.
Полезные продукты, содержащие в своем составе серу:
- куриное мясо
- куриное или перепелиное яйцо
- рыба
- морепродукты
- язык свиной
- сыры твердых сортов
- печень индейки
- соя
Цинк
Цинк играет важную роль в формировании соединительной ткани, является компонентом многих ферментов в организме человека. Так же цинк играет важную роль в синтезе некоторых гормонов, в том числе и тестостерона.
Цинк необходим для регулирования синтеза белков в организме, в том числе и кератина, из которого состоят волосы и ногти.
При недостатке цинка в организме человека, возникают тяжелые нарушения, в том числе может наблюдаться алопеция, ломкость и сухость волос, расслоение ногтевой пластины.
Могут так же возникать, дерматиты, аллергические реакции, анемия, нарушение репродуктивной функции.
Полезные продукты, содержащие в своем составе цинк:
- устрицы
- телячья печень
- отруби из пшеницы
- угорь
- говядина
- семя мака
- сухие дрожжи
- семя кунжута
- семечки тыквы
- сердечки кур
- орехи кедровые
- печень барана
- семечки подсолнуха
- семя льна
Общие рекомендации по питанию
- Чтобы волосы и ногти были всегда красивыми и здоровыми, необходимо обеспечить в своем рационе достаточное поступление белка. Белок необходимо включать в рацион постоянно. Если вы следуете диете, то пусть это будет растительный белок, но в достаточном количестве.
- Необходимо в свой рацион включать больше свежих овощей и фруктов. При любой, даже самой строгой диете эти продукты не навредят. А вот их недостаток приводит к печальным последствиям.
- Необходимо обеспечить организм незаменимыми жирными кислотами, это можно сделать, включив в рацион рыбу или орехи. Либо более простой вариант – это нерафинированные растительные масла.
- В употребляемой вами пище, должно быть достаточно пищевых волокон для нормальной работы кишечника. Поэтому не забывайте о кашах и крупах.
- И последнее, но не менее важное. Не пренебрегайте здоровой флорой кишечника. Для помощи вашему кишечнику, очень полезны кисломолочные продукты, пусть даже они будут обезжиренными, главное, чтобы были свежие и содержали живые лакто и фито бактерии.
Из наиболее ценных продуктов питания, для здоровья волос и ногтей можно особо выделить следующие категории продуктов:
- нежирные сорта мяса
- морепродукты и рыба
- орехи и злаки
- яйцо куриное и перепелиное
- молочные и кисломолочные продукты
- печень и язык
- свежие овощи и фрукты
Дополнительные рекомендации
Если вы проживаете в районах, где ограничено поступление качественных свежих фруктов и овощей, то лучше периодически принимать курсами витамины или БАД, чтобы восполнять недостаток незаменимых микроэлементов и витаминов.
Источник