Какие продукты улучшают показатели крови
Кровь – это жидкая субстанция, с помощью которой по организму разносятся питательные микроэлементы (белки, углеводы, жиры, витамины, минералы), а из клеток при этом выводятся продукты жизнедеятельности (углекислый газ, иные карбоновые соединения).
Кровь представляет собой смесь плазмы – жидкой части, а также продуктов биохимических реакций, форменных элементов. От нормальных показателей крови зависит ее возможность выполнять свои функции в полном объеме.
В этой статье мы обсудим, как можно улучшить общий состав крови с помощью внесения изменений в свой ежедневный рацион питания, а также какие продукты обязательно следует включить в рацион.
Из чего состоит кровь?
Условно состав крови разделяют на две части:
- Плазма. Это жидкая часть, состоящая примерно на 90% из воды. Остальные 10% — это белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, мочевая кислота, креатинин, билирубин, гомоцистеин, холестерин, железо, кальций, калий, натрий.
- Форменные элементы. Включают в себя эритроциты, тромбоциты, лейкоциты. Это так называемые «активные» клетки, принимающие участие в течении физиологических процессов. Эритроциты (благодаря которым кровь и обладает багровым цветом) переносят кислород, тромбоциты помогают ускорить заживление ран и препятствуют кровопотери при повреждении кровеносных сосудов, лейкоциты – основной элемент иммунитета.
Как формируется кровь? Преимущественно она синтезируется в красном костном мозге. Косвенное участие в образовании плазмы, некоторых форменных элементов принимают кишечник, лимфатические узлы, надпочечники.
Что необходимо понимать под «правильным» составом крови? Это – нормальная концентрация форменных элементов, а также оптимальный состав плазмы. Практически для каждого компонента, входящего в состав крови, имеется своя норма. Отклонение от неё в большинстве случаев может спровоцировать развитие заболевания сердечно-сосудистой и эндокринной систем.
Но, по сути, дефицит тех же микроэлементов сказывается на работе всех органов. А малый объем эритроцитов приводит к дефициту кислорода. Избыток же тромбоцитов негативно влияет на вязкость крови, тем самым увеличивая и артериальное давление. Все эти показатели крови можно улучшить в домашних условиях.
10 продуктов, полезных для ее состава
Большую часть питательных микроэлементов, содержащихся в плазме, человек получает вместе с пищей. И именно рацион оказывает наибольшее влияние на биохимический состав крови. Согласно рекомендациям врачей, положительно на неё скажутся следующие продукты питания:
- Брюква. Богата на железо и витамины В-группы (они помогают организму усваивать те самые атомы железа). Положительно сказывается на балансе эритроцитов, гемоглобина. Также является хорошим источником простых сахаров.
- Мед. Один из самых богатых пищевых источников минералов. Помогает нормализовать водно-солевой баланс, привести в норму концентрацию калия и натрия, принимающих участие в работе мочеиспускательной системы (с помощью которой выводится и ряд токсинов из крови).
- Виноград. В составе имеет целый список «редких» элементов, включая марганец, кобальт, фолиевую кислоту, органические кислоты. Регулярное употребление винограда в пищу поможет нормализовать баланс сложных сахаров в крови.
- Дыня. Содержит витамин РР, фолиевую кислоту, незначительное количество железа. Но главное – это высокое содержание клетчатки, которая помогает работе кишечника. А нормализация метаболизма – один из главных пунктов для улучшения биохимического состава крови и повышения иммунитета.
- Черника и крыжовник. Эти ягоды в избытке содержат калий, натрий, фосфор, фосфолипиды, медь и простые углеводы. В большом количестве употребление крыжовника действует как мощное мочегонное средство. Чернику же рекомендуют употреблять при железодефицитной анемии, низком уровне гемоглобина и эритроцитов, в начальных стадиях хронических заболеваний кроветворной системы.
- Орехи. Содержат в себе омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, регулирующие жировой обмен в клетках. Также это вещество поможет балансировать концентрацию холестерина, стимулируя его расщепление в печени.
- Свекольный сок. Крайне полезен при анемии, помогает организму вырабатывать эритроциты и тромбоциты (за счет органических кислот, участвующих в усваивании белков). Его врачи также рекомендуют употреблять при малокровии.
- Яблоки. Один из самых богатых источников железа и пектинов (среди овощей и фруктов). Преимущественно помогают нормализовать баланс форменных элементов.
- Морепродукты. Особенно полезны жирные сорта морской рыбы, икра, креветки, устрицы. Содержат незаменимые для организма белки, железо, омега-3 и омега-6 ненасыщенные жирные кислоты. Особенно полезны для кровеносной системы головного мозга.
- Гранат. Сильнее любых других фруктов и овощей стимулирует выработку эритроцитов за счет высокого содержания железа, витаминов В-группы (включая фолиевую кислоту). Употреблять обязательно разведенным, в концентрированном виде не рекомендуется при болезнях сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.
Народные средства и травы
Большая часть народных средств для улучшения состава крови направлены на ускорение вывода токсинов и других продуктов жизнедеятельности из плазмы и могут быть изготовлены в домашних условиях. Согласно информации с тематических форумов, самыми эффективными средствами из нетрадиционной медицины являются:
- Отвар из бессмертника. Помогает улучшить работу печени, мочеиспускательной системы. Для приготовления отвара берут 2 столовые ложки сухой растительной основы, заливают 1,5 литрами воды и варят в течение 15 минут на малом огне. После остывания – процедить, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день. Само средство очень горькое, поэтому непосредственно перед приемом его можно разбавлять с водой.
- Травяной сбор. Для его приготовления смешивают по 1 чайной ложке таких трав, как корня валерианы, хвоща полевого, а также добавляют по 4 чайных ложек побегов омелы, сушенных плодов боярышника. Получившуюся смесь заливают 2 стаканами воды, настаивают в течение ночи (не нагревая). Выпить утром натощак и вечером перед сном (по 1 стакану). Курс лечения – 2 недели.
- Настой из сабельника болотного. Действует как мочегонное, вместе с этим снижает уровень холестерина, сахара в крови. Для приготовления настоя измельчают 3 столовые ложки листьев и корня растения (в свежем виде), заливают 200 миллилитрами крепкого алкоголя. Настаивать 3 дня в темном месте при комнатной температуре. Принимать по 5 капель 3 раза в день во время еды.
Все вышеуказанные методы применять на практике следует только после врачебной консультации.
Фармакологические препараты
Универсальных лекарственных препаратов, с помощью которых можно улучшить состав крови – нет. Косвенно в этом могут помочь витаминные и минеральные комплексы. А вот узконаправленные лекарства назначаются только после комплексной диагностики и определения детального биохимического состава крови (для этого сдают кровь из пальца и из вены). В большинстве случаев врачи могут назначить препараты следующих категорий:
- Ангиопротекторы. Направлены на улучшение микроциркуляции крови, стимулируя усвоение питательных элементов клетками организма.
- Препараты декстрана (низкомолекулярного). Помогают увеличить объем плазмы крови.
- Блокаторы кальциевых каналов. Чаще всего используются в профилактике инсульта или в постинсультный период. Улучшают эластичность сосудов головного мозга, увеличивают проницаемость их стенок.
- Флавониды. Преимущественно улучшают состав эритроцитов, тем самым регулируя вязкость крови и артериальное давления. Косвенно влияют и на баланс других форменных элементов кровеносной системы.
- Стимуляторы допаминовых рецепторов. Комплексно улучшают кровообращение, стимулируют межклеточные обменные процессы.
- Мочегонные. Ускоряют вывод жидкости из организма, регулируют баланс калия и натрия.
Указанные препараты не являются универсальными средствами для улучшения состава крови. Их назначение – стимуляция или ингибирование биохимических процессов в организме, которые и влияют на кроветворную функцию, работу кровеносной системы в целом. Их прием, а также определение оптимальной концентрации, можно выполнять только под врачебным контролем.
Заключение
Итого, для каждого человека свой «правильный» состав крови индивидуален и зависит от возраста, пола, образа жизни. За консультацией, касательно улучшения её биохимии, следует обращаться к гематологу – эти врачи специализируются на заболеваниях крови. В большинстве случаев нормализовать её состав поможет соблюдение диеты или включение определенных продуктов в привычный рацион.
Источник
Только правильное количество белых и красных кровяных клеток и тромбоцитов поможет вам поддерживать качество крови. Прочитайте эту статью и позаботьтесь о своей крови как можно скорее.
Как улучшить качество крови ? Прежде чем мы начнем обсуждать эту тему, давайте начнем с определения этого необычного вещества. Кровь – это жидкость организма, которая циркулирует по венам, артериям и капиллярам всех позвоночных. Красный цвет крови является следствием красителя – гемоглобина, который содержит эритроциты, то есть эритроцитов. Качество крови напрямую влияет на качество жизни.
Какие вещества переносят кровь?
Кровь отвечает за транспортировку важных веществ в организме человека. К ним относятся:
- питательные вещества
- гормоны
- антитела
- Углекислый газ
- кислород
- электролиты
- витамины
Кроме того, у нее есть еще одна функция – она нагревает организм.
Откуда берется кровь?
Клетки крови возникают в костном мозге. Это губчатая ткань, расположенная внутри некоторых костей тела, например, в области таза, грудины и костей черепа.
В организме человека содержится около 4,5-6 л крови. Кровь на 55% состоит из плазмы, жидкая часть состоит из воды, минеральных солей и белков. Остальные 45% – это эритроциты, лейкоциты и тромбоциты.
Какие витамины и минералы содержатся в крови?
Кровь содержит много питательных веществ, витаминов и минералов. Вот некоторые из них:
- Витамин Е: делает эритроциты (эритроциты) более долговечными.
- Йод: способствует образованию эритроцитов и тромбоцитов.
- Витамин С: стимулирует усвоение железа.
- Цинк: участвует в образовании лимфоцитов.
- Витамин К: поддерживает свертывание крови.
- Кобальт: поддерживает выработку гемоглобина и эритроцитов.
- Медь: она отвечает за способность железа реагировать во время производства эритроцитов.
- Железо: это необходимо для образования гемоглобина, который, в свою очередь, отвечает за транспорт кислорода по всему организму.
- Витамин В12 : ускоряет созревание эритроцитов.
- Фолиевая кислота: поддерживает созревание лейкоцитов и эритроцитов.
Продукты для улучшения качества крови
1. печень
В печени много витамина А, который, безусловно, оказывает непосредственное влияние на внешний вид кожи – это связано с антиоксидантными свойствами этого ингредиента.
Более того, печень помогает увеличить выработку гемоглобина из-за высокого содержания железа. Это также продукт с низким содержанием жира, обеспечивающий большое количество фолиевой кислоты, что, в свою очередь, оказывает положительное влияние на процессы деления клеток.
2. яйца
Если у вас нет пищевой непереносимости или аллергии на яйца, вы можете включить их в свой ежедневный рацион. Они являются источником белка, минералов и ценных витаминов. Яичный желток является наиболее ценной с пищевой точки зрения, поскольку он содержит лецитин, который эффективно очищает кровеносные сосуды от жира.
Более того, желток содержит вещество, известное как холин, поэтому он оказывает хорошее влияние на нервную систему.
3. бобовые культуры
Они идеально подходят для людей, которые не едят мясо, потому что они помогают выровнять и восполнить недостаток питательных веществ и белка в организме. Более того, они также обеспечивают углеводы, клетчатку, витамины группы В и минералы, такие как железо, магний и калий.
4. Орехи и сухофрукты
Орехи и сухофрукты содержат много калорий по сравнению с их небольшим объемом. Тем не менее, они являются источником ценных питательных веществ для организма. При умеренном употреблении они станут источником жирных кислот Омега-3 и ценных ненасыщенных жиров.
Более того, орехи, орехи и сухофрукты содержат ценные витамины и минералы, которые помогают улучшить качество крови. Это все о калий, магний, фосфор, витамины группы В и витамин Е.
5. картофель
Картофель является отличным источником энергии, необходимой организму для поддержания жизненных функций. Они содержат витамин В, фолиевую кислоту и ценные минералы. Более того, флавоноиды, содержащиеся в картофеле, помогают защитить от сердечно-сосудистых заболеваний и снизить уровень вредного холестерина.
Витамины группы В в картофеле отвечают за здоровье артерий. Особенно витамин B6 снижает уровень гомоцистеина – химического соединения, которое может вызвать воспаление в наших кровеносных сосудах.
Источник
Разжижение крови и укрепление стенок сосудов может стать жизненной необходимостью при повышенном артериальном давлении и проблемах с сердцем. Но и для условно здорового человека повышение вязкости крови чревато ухудшением самочувствия. Часто мы ощущаем, что стали больше уставать, испытываем сонливость в течение дня и никак не можем сконцентрироваться на работе. Это может быть как обычная усталость, так и признаки того, что кровь человека стала слишком густой, а значит — не справляется с транспортом кислорода и питательных веществ в полной мере.
Почему разжижение крови — это необходимость
Если показатели вязкости крови в норме, никаких дополнительных мероприятий, кроме здорового питания и нормального питьевого режима вам не нужно. Тем же, у кого кровь имеет повышенную густоту, необходимо довести этот показатель до нормы.
Когда кровь слишком вязкая, она теряет свои «транспортные» свойства и не может качественно питать клетки и ткани. Ухудшается также и процесс выведения продуктов распада из организма. В итоге, метаболизм замедляется, организм перестает восстанавливаться после нагрузок в полной мере, человек чувствует себя плохо.
Состояние повышенной густоты крови может быть связано с:
- обезвоживанием от недостаточного питья;
- неполным усвоением жидкости;
- приемом некоторых медицинских препаратов;
- регулярными повышенным физическими нагрузками;
- нарушенным метаболизмом некоторых веществ в организме;
- дефицитом витаминов и минералов;
- приемом витамина К, а также препаратов, останавливающих кровотечения.
Важно: никакие рецепты по разжижению крови, медицинские препараты и методики не должны применяться самостоятельно без рекомендации врача. Может статься, что усталость и слабость связаны не с «густой кровью», а с вяло текущим инфекционным заболеванием или другими причинами. Необходимо сделать общий анализ крови и получить рекомендации специалиста, прежде чем как-то корректировать свое состояние.
Препараты для разжижения крови
В медицине в экстренных случаях применяется фенилаланин. Он быстро разжижает кровь, но может быть опасен, если человек болен фенилкетонурией. Также этот препарат не применяется вне угрозы жизни человека и не может назначаться для длительного лечения.
В клинической практике для коррекции густоты крови применяются:
- варфарин — недорогой и широко распространенный препарат, не может использоваться, если человек принимает антидепрессанты и другие препараты;
- гепарин — вещество, подобное экстракту слюны пиявки. Есть инъекционные и таблетированные формы, а также популярная гепариновая мазь;
- курантил — противотромбозный препарат, который часто назначается и для коррекции варикозного расширения вен;
- дабигатран — антикоагулянт нового поколения, аналог варфарина.
Препараты назначаются в дозировках, определяемых врачом. Их прием не может производиться самостоятельно, так как все антикоагулянты (лекарства, разжижающие кровь) ухудшают ее свертываемость. При травме это может привести к печальным последствиям.
Средства для профилактики сгущения крови
В быту для профилактики сгущения крови используют аспирин, аспирин-кардио и кардиомагнил. Эти препараты назначают тем, у кого есть повышенная склонность к тромбообразованию, а также факторы риска по сердечно-сосудистым заболеваниям — лишний вес, повышенное давление, повышенный уровень холестерина.
Аспирин-кардио и кардиомагнил специально дозированы для того, чтобы применять их в целях снижения густоты крови. А обычный аспирин следует принимать по половине стандартной таблетки, чтобы достичь нужного результата.
Продукты, разжижающие кровь
Прежде всего, речь должна идти не о какой-то определенной еде, а о соблюдении правил питания, позволяющих достичь оптимального состава крови:
- периодичность приемов пищи. Вы можете есть от 3 до 8 раз в сутки, важно лишь то, чтобы эти приемы происходили относительно в одно и то же время. Только так пищеварительная система оптимально настроится на усвоение всех питательных веществ, и любой здоровый рацион принесет пользу;
- пищу необходимо тщательно пережевывать, что требует от нас исключить питание в спешке;
- необходимо употреблять около 30-40 мл усвояемой жидкости на 1 кг массы тела. Следует понимать, что чай и кофе в силу своих мочегонных свойств не являются оптимальными напитками для человека, стремящегося восстановить водно-солевой баланс и улучшить состав крови;
- в рационе должно быть достаточно витамина С, магния и железа, ешьте свежие зеленые овощи, болгарский перец, смородину, нежирное красное мясо, печень и морепродукты, чтобы их получить;
- рекомендуется есть 5 порций овощей и фруктов в день, чтобы обеспечить оптимальное пищеварение и полное усвоение питательных веществ;
- замените порядка 80% всех своих пищевых жиров льняным и оливковым маслом холодного отжима, эти продукты содержат много омега-три и способствуют восстановлению здоровья сердца и сосудов.
Продукты разжижающие кровь — список
Источники белка
Сложно говорить о том, что мясо или субпродукты сами по себе разжижают кровь, однако содержащиеся в них витамины группы В, магний, железо способствуют наступлению этого эффекта.
Для получения достаточного количества железа, магния и витаминов группы В, ешьте:
- морепродукты, особенно мидии и морские гребешки;
- печень и субпродукты — предпочтительна свежая, не замороженная куриная и говяжья печень;
- красное нежирное мясо, например, говядина.
Источники витаминов и минералов, а также клетчатки
Все виды зеленых овощей хороши для разжижения крови. Лучше приобретать темно-зеленые сорта листового салата и шпинат, так как они содержат витамины и минералы в большем количестве, тогда как в светло-зеленых больше жидкости.
- В списки продуктов для разжижения крови входят также цитрусовые фрукты -лайм, лимон, и грейпфрут, а также апельсины и мандарины. Кроме того, сюда относятся и популярные кислые ягоды — клюква и брусника.
- Полезны для улучшения состава крови и укрепления сосудов красный виноград и все ягоды красного или фиолетового цвета, они способствуют улучшению состава крови, разжижают ее, а также снижают риск возникновения тромбоза и варикозного расширения вен.
Источники углеводов
- Сюда мы можем отнести все бобовые, рожь, черный хлеб и продукты из муки грубого помола. Они содержат витамины, способствующие улучшению состава крови.
- Среди специй и приправ полезны для улучшения состава крови куркума и имбирь. Куркумин стал популярной добавкой и в формате БАДа. Рекомендуют употреблять не менее 1-2 г в сутки, чтобы улучшить состав крови, избавиться от воспалений и улучшить общее здоровье.
Как разжижать кровь народными средствами: травы, соки
Внимание: если средство «народное», это еще не значит, что оно безопасно и подходит всем. Если речь не идет о безобидном питье соков и употреблении, например, в пищу ягод и фруктов, то стоит проконсультироваться с врачом относительно безопасности применения народного средства.
- Лечение соками
Чаще всего рекомендуют клубничный, гранатовый, лимонный, грейпфрутовый или ягодный соки. Они способствуют разжижению крови за счет высокого содержания витаминов и минералов. Кроме того, полезен сок из красного винограда. Он содержит ресвератол, антиоксидант, улучшающий не только состав крови, но и общее состояние здоровья.
Иногда рекомендуют смешивать фруктовый (например, яблочный или вишневый сок) с овощными, например, соком сельдерея, шпината, огурца. Все виды соков принимают по 200 мл за полчаса до еды.
Важно знать: кислые соки, выпитые утром натощак, могут вызвать нарушения пищеварения и способствовать повышению кислотности желудочного сока. При гастрите, колите, энтероколите, язве желудка и 12-перстной кишки запрещено применение соков для улучшения состава крови.
- Сода
Народные рецепты утверждают, что если растворить 1/5 чайной ложки соды в стакане воды и выпить натощак, не только улучшится состав крови, но и излечатся многие болезни. Однако следует понимать, что применение соды снижает кислотность желудочного сока и может вызвать проблемы со здоровьем поэтому.
- Яблочный уксус
Около 50 мл (это 2 столовые ложки) яблочного уксуса растворяют в стакане воды и выпивают утром натощак. Этот рецепт способствует общему оздоровлению по мнению народной медицины. А по мнению медицины официальной, яблочный уксус пить — довольно бесполезное занятие, да еще и опасное, если есть заболевания ЖКТ и нарушения процесса оттока желчи.
- Травы
Среди трав популярен экстракт белой ивы. Он является природным аналогом аспирина и его употребление способствует разжижению крови, и обеспечивает улучшение состояния при заболеваниях сосудов. Пьют, заваривая по 10 г на 200 мл кипятка, настаивая 20 минут.
- Отвар ромашки
Отвар цветков ромашки аптечной способствует разжижению крови, принимают, заваривая по 5 мг на 1 стакан воды.
- Донник
Заваривают цветки и стебли донника, по 5 мг на 200 мл воды температурой 90 градусов .
Только комплексное лечение по плану, разработанному грамотным врачом поможет улучшить состояние крови.
https://fitoresept.ru
Источник