Какие продукты убирают метеоризм
Вздутие – это скопление газов и задержка соли в организме. Как результат – надутый живот и боль в желудке. Помимо физического дискомфорта метеоризм вызывает и психологические проблемы: неловкость, стыд, неуверенность себе. Какие продукты помогут быстро избавиться от газообразования, а какие наоборот провоцируют вздутие живота – разберемся вместе.
10 лучших продуктов от вздутия живота
1. Свежий имбирь
Имбирь помогает справиться со многими распространенными желудочными проблемами: вздутиями, тошнотой, газами. Вещества, содержащиеся в имбире, помогают организму выпускать лишний газ. Достаточно вскипятить ½ чайной ложки нарезанного имбирного корня вместе с чайными листьями, процедить и выпить 1-2 стакана после еды.
2. Бананы
Калий, который содержится в бананах, регулирует количество воды и уровень электролитов в организме. Электролиты устраняют негативный эффект от употребления чересчур обработанной еды – сладостей, чипсов, фаст-фуда.
3. Дыня
В дыне не меньше воды, чем в арбузе, что делает ее идеальным продуктом для уменьшения вздутия. Помните: чем больше овощей и фруктов вы съедите в течение дня, тем ниже вероятность возникновения газов в животе. Съешьте тарелку дыни на завтрак – и живот опадет еще до того, как вы выйдете за дверь.
4. Ананас
Этот фрукт содержит полезный фермент бромелаин, помогающий пищеварению – он расщепляет белок, который может вызвать проблемы с желудком. Листья и кожура ананаса содержат больше бромелаина, чем мякоть – попробуйте добавлять их кусочки в утренний смузи.
5. Огурцы
Богатые водой овощи улучшают пищеварение и гидратацию организма. В огурце 96% воды, и это один из лучших продуктов против метеоризма. Добавьте 1-2 огурца в свой салат или нарежьте его ломтиками и перекусывайте.
6. Спаржа
Спаржа является натуральным мочегонным. Тот, кто регулярно ест спаржу, чаще ходит в туалет – это сгоняет лишнюю воду. Достаточно добавлять 1-2 порции спаржи к своему ежедневному обеду или ужину.
7. Кинза и петрушка
Эти продукты содержат полезные энзимы и фитонутриенты, уменьшающие вздутие. Зелень выгоняет лишнюю воду, более того, петрушка и кинза добавляют блюдам вкус, поэтому вам понадобится меньше соли, которая задерживает воду в организме.
8. Чай из листьев мяты
Метанол в составе мяты помогает кишечнику работать и снижает вечернюю тягу к сладким и жирным продуктам, которые часто вызывают вздутие. Заварите листья мяты и пейте этот чай после еды.
9. Кефир
Содержит большое количество пробиотиков, которые помогают работе кишечника. Регулярно употребляя кефир, вы заметите значительное уменьшение тяжести в желудке. Пейте стакан кефира каждый день: заливайте им хлопья для сбалансированного завтрака, пейте его на полдник или после ужина.
10. Кокосовая вода
Кокосовая вода вкуснее, чем обычная питьевая, а 250 мг калия, содержащиеся в 100 г кокосовой воды, помогают отрегулировать уровень электролитов. Лишняя жидкость уходит, вздутие уменьшается.
10 продуктов, которые вызывают вздутие живота
Если вздутия возникают регулярно, обратите внимание на свое меню. Употребление этих продуктов становится причиной задержки в организме лишней воды и повышенного газообразования.
1. Сырые крестоцветные овощи
К семейству крестоцветных относятся белокочанная и красная капуста, цветная капуста, брокколи. В этих продуктах очень много клетчатки, которая тяжело переваривается и вызывает кишечные газы. Полностью исключать капусту из меню не нужно, достаточно потушить, отварить или запечь ее – термическая обработка и засолка частично разрушают клетчатку, организму становится проще ее перерабатывать.
2. Фасоль и бобовые
Фасоль, чечевица, нут, арахис и соевые бобы содержат фитиновую кислоту, которая провоцирует вздутие, а кроме того, в желудке связывает питательные вещества других продуктов, ухудшая всасывание витаминов и минералов.
3. Зерновые
Фитиновая кислота содержится и в любимом многими коричневом рисе, а также в овсянке и пшеничной муке. Более того, в этих продуктах много клетчатки, которая, как уже была сказано, в случае избытка вызывает проблемы в работе желудочно-кишечного тракта.
4. Лук
Содержит фруктан, который даже в малых количествах вызывает изжогу и расстройство желудка. Чтобы уменьшить вредный эффект от употребления лука, достаточно обжарить или отварить его.
5. Чеснок
Как и лук, чеснок виновен в метеоризме. Но в отличие от лука, недостаточно приготовить сырой чеснок – неприятные ощущения после пары съеденных зубчиков могут сохраниться.
6. Грибы
В грибах много полиолов, раздражающих стенки желудка и ведущих к большому скоплению газов. А если у вас кандидоз кишечника, употребление грибов только усложнит течение инфекции и будет мешать лечению.
7. Яблоки
Яблоки содержат больше фруктозы, чем другие фрукты. Употребление простых сахаров в больших количествах (в том числе фруктозы), приводит к вздутию живота. Кроме того, в яблоках много клетчатки.
8. Подсластители
Заменители сахара, полученные из спирта, вызывают проблемы с пищеварением и расстройство желудка. Подсластители ксилитол и сорбитол относятся к группе спиртовых, а добавляют их в любимые многими батончики мюсли и сладкие хлопья для завтрака.
9. Молочные продукты
В то время как кисломолочные кефиры и йогурты минимизируют вздутие, цельное молоко способно его увеличить. Лактоза – молочный сахар – хорошо переваривается только грудничками. Коровье молоко можно заменить ореховым или овсяным молоком, которые богаты витаминами и минералами.
10. Газированная вода
После пары глотков газировки вы чувствуете себя раздутым? В этой проблеме вы не одиноки. Напитки, обогащенные углекислым газом, создают пузырьки воздуха в желудочно-кишечном тракте – этот воздух и становится причиной метеоризма.
Какие заболевания могут быть причиной метеоризма?
Если вы изменили свой рацион, а вздутия никак не прекращаются – вам стоит обследоваться и исключить заболевания, при которых независимо от питания может возникать скопление газов в кишечнике.
Список заболеваний, которые вызывают метеоризм:
- Хронический панкреатит. Нехватка ферментов, которые должны переваривать еду, вызывает вздутие живота после каждого приема пищи.
- Синдром раздраженного кишечника. Кишечник не двигается, живот болит, возникает метеоризм.
- Дисбактериоз. Нарушенный баланс микрофлоры провоцирует выброс вредных газов внутри желудка – метана, сероводорода, аммиака.
- Непроходимость кишечника. Если в кишечнике есть опухоль или полипы, вредные вещества не смогут выйти, останутся внутри организма и вызовут метеоризм.
- Непереносимость лактозы.
Все перечисленные заболевания опасны и требуют наблюдения у вашего лечащего врача, а в сложных случаях – употребления лекарств или операции.
Помните: чтобы вылечить вздутие, иногда бывает недостаточно исключить из меню очевидных «врагов»: сильно обработанные продукты, сладости или соль, определенные овощи и фрукты. Обратите внимание не только на то, что вы едите, а и на сигналы организма – если проблема вздутия становится хронической независимо от рациона, обязательно посетите врача!
Источник
Вздутие живота весьма неприятный процесс, причем вызван он может быть далеко не одной причиной. Результатом повышенного газообразования в кишечнике могут стать: метеоризм, изжога, абдоминальные шумы, тяжесть в желудке и отек. В этой статье мы расскажем о продуктах, которые помогут уменьшить вздутие живота.
1. Папайя
Папайя – это не только очень вкусно и экзотично. Этот плод еще и уменьшает вздутие живота. Папайя, также упоминаемая как «плод ангелов», имеет в своем составе множество активных соединений, которые помогают сократить газообразование. Она содержит папаин, фермент, разлагающий белок. Стоит отметить, что недозревшая папайя содержит больше папаина, чем спелая папайя. Добавьте ее в свое меню и сразу заметите разницу.
Папайя
2. Ананас
Ананасы уже давно используются для предотвращения расстройств пищеварения, таких как вздутие живота. В ананасах есть фермент, известный как бромелайн. Он помогает перевариванию пищи, разрушая белки в желудке, что помогает избежать вздутия живота.
3. Авокадо
Авокадо содержит полезную для пищеварения ферментную липазу, которая разлагает жир, что предотвращает появление газа и вздутие живота. Высокий уровень содержание калия также помогает выводить быстрее воду.
Авокадо
4. Имбирь
Лекарственные свойства имбиря включают в себя очищение крови и улучшение кровообращения, что помогает облегчить вздутие живота. Имбирь также может обеспечить эффективное облегчение боли, которая часто сопровождает вздутие живота.
5. Яблочный уксус
Яблочный уксус пахнет не особенно привлекательно, но отлично помогает при вздутии живота. Только убедитесь, что покупаете уксус хорошего качества из органического, нефильтрованного, непастеризованного и необработанного сырья. Употреблять его следует перед приемом пищи, разбавив водой – 1 ст. ложка на стакан воды.
Яблочный уксус
6. Йогурт (продукты, богатые пробиотиками)
Пробиотики – это штаммы бактерий, которые регулируют пищеварение. Йогурт как раз таки содержит пробиотики и его ежедневное употребление облегчает вздутие живота или совсем его устраняет. На йогурте должно быть написано – содержит живые бактерии, лишь тогда он будет полезен для пищеварения.
7. Овес (любые другие богатые клетчаткой продукты)
Богатые волокнами продукты, такие как овес, уменьшают вздутие живота и устраняют запоры. Они усиливают перистальтику кишечника, из-за чего значительно уменьшается вероятность появления газов.
Однако здесь следует соблюдать норму. Не стоит есть слишком много содержащей клетчатку пищи, иначе это наоборот приведет к вздутию.
богатые клетчаткой продукты
8. Бананы (богатые калиями продукты)
Бананы – отличный вариант для предупреждения появления вздутия. Калий внутри бананов облегчает вздутие живота, вызванное пересоленой едой.
Когда покупаете банан, убедитесь, что выбрали спелый, поскольку незрелые бананы содержат устойчивый крахмал, который может вырабатывать усиленное газообразование и вздутие живота.
9. Вода с лимоном
Лимоны являются очень хорошим дополнением к воде и помогают при большинстве проблем с пищеварением, в том числе помогают кишечнику лучше работать, печени очищать кровь и предотвращают запоры.
10. Арбуз
Поскольку арбуз содержит большое количество воды (92% воды), он является естественным диуретиком, благодаря чему помогает избавиться от избытка воды и соли.
Арбуз
11. Спаржа
Спаржа также является естественным диуретиком и, хотя она способствует газообразованию, содержащиеся в ней пробиотики стимулируют рост хороших бактерий. Все это создает прекрасное, здоровое пищеварение, без избыточного газообразования.
12. Травяные чаи
Есть множество трав, которые благотворно влияют на пищеварение. К ним относятся: ромашка, лимонник и мята, которые можно приготовить в виде травяных настоев. Они хорошо устраняют тяжесть в желудке и способствуют уменьшению газообразования.
Спасибо, что дочитали до конца, ставьте лайк (???? – палец вверх) и подписывайтесь на наш канал.
Источник
Страдаете от постоянного вздутия живота, метеоризма? Недуг зачастую связан с чрезмерным питанием, проблемами пищеварения. К ним относятся гастрит, запоры, дисбактериоз кишечника, другие заболевания желудочно-кишечного тракта.
Сократите количество еды, богатой рафинированным сахаром и жиром, способствующим газообразованию. Это поможет похудеть и сохранить здоровье. Добавьте в рацион продукты, препятствующие вздутию живота. Их достаточно много, но не все знают и помнят о них.
Льняные семена
Продукты, содержащие простагландины, лучшие в избавлении от вздутия живота. Льняное семя обогащена здоровыми жирами, помогающими снимать воспаление благодаря содержащимся жирным кислотам омега-3 и омега-5. Перед употреблением замочите семена на несколько часов. Ферментизация активизирует полезные вещества. Приятнее употреблять семена льна в составе йогурта, салата, коктейля.
Черника
Облегчает усвоение содержимого желудка, препятствует застою жидкости, газообразованию, воздействуя на процессы пищеварения флавоноидами, обладающими, к тому же, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Вишня
Эта ягода помогает в борьбе с метеоризмом за счёт высокого содержания противовоспалительных составляющих. Употребляйте её, когда возможно. Она наиболее сбалансированный продукт для подверженных вздутию живота, также содержит антиоксиданты и ряд иных полезных веществ.
Карри
Среди домашних специй встречается незаслуженно редко. Карри содержит куркуму, способствующую активности кишечной флоры, уменьшающую отёчность из-за задержки жидкости, борющуюся с воспалительными процессами. Куркума поможет предотвратить появление многих болезней, включая рак. Замените соль и перец этой специей.
Зеленый чай
Известный своими мочегонными свойствами, зелёный чай содержит антиоксиданты. В любом случае, чашка зелёного чая полезнее такой же чашки чёрного или кофе. Для усиления благотворного воздействия заварите его с ложкой свежих или высушенных цветов ромашки. Сходным с ромашкой эффектом обладают листья мяты (мелиссы), корень дягиля, аирный корень, семена укропа.
Бананы
Если вздутие живота связано лишь с задержкой жидкостей, помогут бананы, они содержат полезные для пищеварения вещества: пектин, клетчатку. Употребив что-нибудь солёное вечером, съешьте утром банан на завтрак. Соль удерживает жидкость, препятствует её выходу, нормализовать процессы её оттока помогают бананы.
Однако при метеоризме, вызванном иными проблемами с пищеварением, они могут усугубить болезненность.
Авокадо
Авокадо снижает вздутие живота, благодаря содержанию здоровых жиров. Наряду с ним, такие жиры содержат и окажут оздоровительный эффект миндаль, оливковое масло, фисташки, если они без соли.
Молочные продукты без лактозы
Содержание лактозы в молоке может способствовать расстройству пищеварения, повышению метеоризма. Тем не менее молочные продукты полезны для организма. Употребляйте те из них, в которых лактоза, или молочный сахар, переработана бактериями в молочную кислоту. Их достаточно много, это простокваша, йогурт, кефир, творог, сыр.
Помимо включения в меню описанных продуктов следите за правильным употреблением пищи. Ешьте регулярно, медленно, тщательно пережёвывая её. Желательно придерживаться диеты, разработать которую поможет диетолог.
Спасибо за лайк! Не забудьте подписаться! 😉 Пишите в комментариях Ваше мнение! 🙂
Еще больше рецептов, диет и статей на: http://diet-world.ru/
Источник
Проблема метеоризма знакома многим, причиной вздутия живота является неправильное и несбалансированное питание. Специальная диета при вздутии живота поможет предотвратить, а также избавить от подобных неприятностей.
Причины возникновения и как лечить метеоризм
Вздутие живота происходит из-за повышенного скопления газов. У взрослого человека возникновению метеоризма могут способствовать следующие факторы:
– хирургическое вмешательство и травмы в области кишечника
– перенесенные инфекционные заболевания
– наличие вредных привычек
– стрессы и нервное перенапряжение
– побочный эффект от употребляемых медицинских препаратов
– заболевания ЖКТ
– неправильное питание
– менструальный период у женщин.
Проявление метеоризма происходит по-разному. Иногда – при значительной болезненности и вздутии живота отхождение газов отсутствует. Наличие второстепенных симптомов (расстройства стула, постоянной тошноты, общей слабости) является сигналом обращения к опытному специалисту. И после сдачи анализов, врач назначит лечение, включающее специальную диету. Травяные настои, сорбенты назначаются для удаления газов. При ферментном дефиците целесообразно применение комбинированных препаратов с пепсином, панкреатином и желудочным соком.
Продукты питания, которые можно употреблять
При вздутии живота рекомендовано употреблять сухарики или немного подсушенный хлеб, тушеные овощи (морковь, свекла, тыква), нежирные сорта мяса и рыбы, омлеты. Первые блюда должны готовиться исключительно на овощных отварах или для бульона используйте постное мясо и рыбу. Из круп подойдут гречка, манка, рис и овсянка. Кисломолочные продукты выбирайте обезжиренные. В качестве напитков используйте чистую воду, а также какао и морс. Концентрированные соки нужно разбавлять водой.
Запрещенные продукты при метеоризме
На время лечения из рациона следует исключить жареную, консервированную, острую пищу. Фасоль, сою, горох и картофель, перловку и пшенку, а также свежее молоко не рекомендовано использовать в приготовлении блюд. Из фруктов с осторожностью относитесь к яблокам, грушам, винограду. Нельзя употреблять алкоголь и газировку. Исключите орехи, дрожжевые хлебобулочные изделия.
Примерное меню специальной диеты при вздутии живота
Понедельник
– Завтрак – теплый отварной рис на воде
– Обед – суп из овощей, куриное филе отварное
– Полдник – кисель с сухариком
– Ужин – гречка, котлета из куриного мяса.
Вторник
– Завтрак – пюре из отварной моркови, тефтелька
– Обед – куриный суп, паровые котлеты (из рыбы)
– Полдник – обезжиренный кефир с диетическим хлебом
– Ужин – овощной рис, отварной цыпленок.
Среда
– Завтрак – овсянка с сухофруктами
– Обед – суп–пюре из овощей, мясо отварное
– Полдник – йогурт
– Ужин – салат из овощей и отварное куриное филе.
Четверг
– Завтрак – овсянка с пюрированными фруктами
– Обед – суп с гречневой крупой, тефтельки
– Полдник – творожник
– Ужин – овощное рагу тушеное с мясом
Пятница
– Завтрак – рис отварной, фруктовое пюре
– Обед – суп с рыбой, плов
– Полдник – фрукты
– Ужин – сырно–макаронная запеканка, салат из овощей
Суббота
– Завтрак – овсянка с йогуртом
– Обед – рыба тушеная с овощами
– Полдник – запеченные яблоки
– Ужин – рис с курицей в горшках
Воскресенье
– Завтрак – тыквенная запеканка
– Обед – овощной суп, морковное пюре, котлета из мяса курицы
– Полдник – мусс из фруктов
– Ужин – салат из овощей, отварное куриное филе.
Для облегчения состояния при обострении помогут специальные упражнения, а также отвары из трав (мята, зверобой, ромашка) или семян укропа (2ст.л. на стакан кипятка). Так же полезно устраивать организму разгрузку. Один раз в 2 недели (лучше в выходной день) на протяжении дня пейте обезжиренный кефир, а в следующий раз приготовьте рисовую кашу. Таким образом, вы нормализируете работу ЖКТ и очистите организм от токсинов. Женщинам в «критические» дни необходимо включить в рацион продукты с высоким содержанием калия и магния. Также облегчит состояние легкий массаж и ароматерапия. И еще, при употреблении любых блюд, старайтесь тщательно пережевывать пищу. Благодаря ферментам, которые есть в слюне, значительно облегчится процесс пищеварения.
Источник →
Источник
Пациентам с нарушениями работы органов пищеварительной системы рекомендуется есть продукты, уменьшающие газообразование в кишечнике. Метеоризм и вздутие живота появляются при неправильном функционировании поджелудочной железы и желчевыводящей системы. Для переваривания пищи не хватает ферментов.
Рекомендуемый рацион
Остатки еды в кишечнике начинают бродить, если они не до конца переварены. Человек чувствует вздутие и метеоризм. Устранить проблемы можно медицинскими препаратами или народными средствами. Иногда достаточно подкорректировать рацион, чтобы уменьшить дискомфорт.
Многие квалифицированные специалисты рекомендуют устраивать разгрузочные дни для пищеварительной системы. Отдых помогает наладить ее работу. Рекомендуемые продукты уменьшают дискомфорт и вздутие живота благодаря усиленному выделению желудочных и кишечных ферментов. Они способствуют перевариванию пищи.
Продукты, уменьшающие газообразование:
- гречневая и пшеничная каша;
- овощи и фрукты в запеченном виде;
- кисломолочная продукция;
- вареное мясо;
- хлеб с отрубями, приготовленный из грубого помола;
- определенные специи.
Обычный кофе или чай можно заменить травяными отварами. Предпочтение отдается мятному или ромашковому напитку. Эти травы хорошо помогают восстанавливаться, если кишечник раздражен и устал. Они не только справляются со спазмами, но и способствуют нормализации пищеварительного процесса.
Питание при метеоризме
Если предупредить газообразование не получилось, есть полезные советы, которые помогут справиться с дискомфортом. Облегчить метеоризм способны следующие продукты:
- Свежий ананас. Содержащиеся в нем активные компоненты, бромелайн и ферменты способствуют процессу пищеварения.
- Папайя в свежем виде. Повышенное газообразование уменьшается за счет действия папаина и пищеварительного фермента. Они выполняют свои функции, как бромелайн, расщепляя пищу и переваривая белки.
- Сельдерей. Растение обладает природным мочегонным действием. Не дает жидкости задерживаться в организме человека. Если метеоризм и вздутие присутствуют постоянно, специалисты рекомендуют ежедневно съедать небольшое количество продукта.
- Спаржа. Благодаря этому растению увеличивается количество полезных бактерий в кишечнике. Они необходимы для уменьшения дискомфорта и газообразования.
- Йогурт. Как и спаржа, он является поставщиком полезных микроорганизмов, необходимых кишечнику для переваривания пищи. Рекомендуется йогурт употреблять каждый день.
- Черный молотый перец. Из всех приправ именно эти специи способствуют правильному пищеварительному процессу. Массаж с эфирным маслом и черным перцем в области живота также помогает уменьшить повышенное газообразование.
- Мятный чай. Напиток рекомендуется пить при метеоризме. Его эффективность заключается в повышении перистальтики кишечника. Так пища быстрее проходит через желудочно-кишечный тракт. Можно готовить чай на основе свежих листьев мяты или заваривать готовые пакетики.
Нельзя исключать аллергическую реакцию. Если человек придерживается всех рекомендаций, употребляет продукты, уменьшающие газообразование, но дискомфорт не проходит, потребуется помощь квалифицированного врача. Необходимо определить продукт, вызывающий аллергическую реакцию, и исключить его из рациона.
В качестве профилактики врачи рекомендуют пить пробиотики. Они не только облегчают состояние, но и способствуют процессу пищеварения. Есть настойки, которые помогают уменьшить вздутие живота.
Похожие статьи
Источник