Какие продукты убирают холестериновые бляшки
Правильное питание – это основа здорового образа жизни. При этом врачи отмечают, что в последнее время все больше наблюдается смертей, связанных с хроническими сердечно-сосудистыми заболеваниями.
А предшественником для них является атеросклероз – образование на стенках сосудов холестериновых и атеросклеротических бляшек и тромбов. Все это развивается как раз на фоне неправильного питания и преобладания в рационе животных жиров, белковой пищи.
Однако исследования подтверждают, что с помощью питания можно значительно снизить риск развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний.
Ученые утверждают, что существуют продукты, которые помогают чистить сосуды, разжижать кровь и поддерживать всю кровеносную систему в здоровом состоянии. Какие это продукты? Все ответы в нашей статье.
Общие рекомендации
Главный принцип здорового питания – это баланс. Пища, в которой содержатся животные жиры и холестерин обязательно должна присутствовать в рационе ребенка или взрослого человека. Жирные кислоты являются источником энергии, холестерин – является составной частью клеток, а ещё из него вырабатывается желчь.
Но любых продуктов не должно быть в избытке. Более того, человеческий организм устроен таким образом, что основу его рациона должна составлять именно растительная пища. Из неё человек получает и витамины, и минералы, и клетчатку, и растительные масла, которые прямо и косвенно участвуют во всех биохимических процессах (в том числе и усваивание жирных кислот, того же холестерина).
Действительно ли с помощью специального питания можно очистить артерии и сосуды? Врачи утверждают, что избавиться от сформированных атеросклеротических бляшек возможно только механическим путем – с помощью хирургической операции. А вот расщепить избыточный холестерин в крови действительно можно. Для этого достаточно соблюдать правильный биохимический баланс состава крови и лимфы.
А ещё холестерин достаточно легко расщепляется с помощью витамина С, токоферола, калиевых соединений. Точнее, стимулируется процесс его расщепления, который происходит в печени.
Процедура очищения сосудов принесет должную пользу в том случае, если печень будет исправно выполнять свою основную функцию – фильтрование крови.
Какие именно продукты, чистящие артерии, нужно употреблять? Мы разделии питание на классы, каждый класс имеет свои наиболее полезные продукты, погогающие укрепить сосуды головного мозга, артерии и вены.
1-7: Фрукты и овощи
Главная польза овощей и фруктов для сосудов заключается в наличии большого количества витаминов, а также клетчатки, которая не переваривается и не усваивается организмом, но принимает участие в метаболизме (способствует перистальтике кишечника и удаляет из него шлаки, плотные каловые массы). Какие фрукты и овощи по праву считаются необходимыми нашим сосудам?
1. Лимон
Известно, что лимон очищает артерии. Он является одним из самых крупных источников аскорбиновой кислоты (витамина С), которая участвует в окислении холестерина и стимулирует его распад на производные элементы.
Причем, преимущественно вступает в реакцию именно с холестерином низкой плотности, который и принято называть «вредным».
Врачи рекомендуют еженедельно употреблять хотя бы 50 грамм лимона в свежем виде (при термической обработке или, к примеру, добавляя цитрус в чай большая часть аскорбиновой кислоты распадается на производные).
2. Свекла
Свекла обладает антихолестериновым эффектом. Данный овощ – один из самых крупных источников клетчатки. Его частое употребление в пищу существенно снижает риск развития хронических заболеваний кишечника.
А ещё свекла помогает избавиться от накопившихся шлаков, тем самым «ускорив» метаболизм – «сложные» животные жиры при этом усваиваются намного активней, холестерин практически не накапливается в кровеносной системе.
3. Сельдерей
Сельдерей полезен для сердца. Также в составе он имеет львиную долю клетчатки, а ещё он содержит такие элементы как тирозин, аспаргин, каротин.
Также в нем имеется целая комбинация эфирных масел (которые и придают тот специфический вкус растению), которые усиливают работу эндокринной системы, в частности, синтез ферментов.
Больше всего пользы сельдерей приносит желудочно-кишечному тракту, а косвенно это регулирует липидный обмен.
4. Тыква
Диетологи утверждают, что тыква является одним из самых лучших источников «простых» углеводов, которые усваиваются организмом уже спустя 30 – 50 минут после употребления.
Но не менее полезны тыквенные семечки, в которых содержится достаточно большое количество эфирного масла – оно действует как раздражитель на всю пищеварительную систему и усиливает перистальтику.
А в тыквенном масле содержится немалое количество ненасыщенных жирных кислот – лучший вариант для тех, у кого имеется избыточный вес.
5. Лук
Хоть лук и не кислый, но аскорбиновой кислоты в нем содержится лишь незначительно меньше, нежели в лимоне и других цитрусовых. Помимо этого – в нем имеется комбинация редких эфирных масел, стимулирующих выработку ферментов.
О влиянии лука на сердечно-сосудистую систему смотрите в отдельной статье.
Они же действуют и как бактерицидное средство, снижая вероятность развития инфекционных болезней.
Ещё врачи утверждают, что ежедневное употребление красного лука (в нем большое количество йода) существенно снижает вероятность развития заболеваний поджелудочной железы и желчного пузыря – эти органы одни из самых важных во всей пищеварительной системе.
6. Имбирь
Тоже богат на витамин С и специфические эфирные масла.
Действует как раздражитель и антибактерицидное средство пролонгированного действия (то есть, положительный эффект от его употребления будет наблюдаться спустя несколько недель).
Подробнее про пользу имбиря для сосудов и сердца смотрите тут.
А ещё корень имбиря и чай на его основе положительно сказывается на общем тонусе. Вещества, которые в нем содержатся, стимулируют усваивание белка и жиров, тем самым снижая вероятность образования атеросклеротических бляшек. С осторожностью его следует употреблять тем, у кого имеются проблемы в работе репродуктивной системы (в частности, предстательной железы).
7. Хрен
Большую часть корня хрена, который как раз и используется в кулинарии, занимают клетчатка и эфирные масла с мощным антибактерицидным действием.
Ежедневное употребление хрена практически в 10 раз снижает вероятность развития хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы. Также помогает нормализовать давление гипер- и гипотоникам. Также хрен является продуктом, снижающим уровень сахара, разжижающим кровь и снижающим гемоглобин.
8-10: Ягоды
Необходимые сосудам ягоды по своему составу достаточно похожи на обычные фрукты, но у них есть несколько весомых преимуществ:
- высокое содержание «сложной» глюкозы (поэтому их можно включать в рацион при сахарном диабете);
- наличие в составе жирных масел (которые могут замещать животные жиры);
- широкая комбинация витаминов (в той же рябине их – свыше 10).
8. Калина
Помимо витамина С и витаминов В-группы, в ней имеются фитостерины – класс веществ растительного происхождения, которые на человеческий организм действуют как медиаторы. То есть, они провоцируют разного рода биохимические процессы.
Фитостерины, которые имеются в калине, ускоряют усваивание витамина Е, который как раз необходим для нормального кроветворения.
Также калина способствует выводу из крови накопившихся токсинов. Причем, лучше её употреблять в сушеном виде.
9. Клюква
Клюква содержит огромное количество витамина С, поэтому в свежем виде её употреблять практически невозможно. Зато она является отличным консервантом.
А настойка клюквы с чесноком и лимоном помогает сделать сосуды более эластичными – в этом случае холестерин на них практически не откладывается даже в пожилом возрасте.
Незначительно клюква помогает немного растворить атеросклеротические бляшки, ускорив расщепление липидов. Но полностью избавиться от них все равно не получится.
10. Рябина
Именно для очищения сосудов больше подходит черная рябина. Её ключевая польза – снижение уровня холестерина низкой плотности и усиление синтеза эритроцитов (красных кровяных телец).
Только следует учитывать, что в избытке рябина может и навредить. Чаще всего это заканчивается гастритом или язвой желудка.
10: Чеснок
Чеснок в составе имеет эфирные масла и фитонциды, которые оптимизируют работу всего пищеварительного тракта, а ещё ускоряют расщепление липидов, холестерина.
Также чеснок выводит токсины из крови, препятствует их накоплению при инфекционных заболеваниях (многие вирусы и бактерии в процессе жизнедеятельности буквально отравляют организм). Есть масса рецептов на основе чеснока, которые можно выделить как самые эффективные для чистки организма:
- Тибетский рецепт настойки на чесноке. Считается, что данное средство поможет увеличить средний срок жизни вплоть до 100 лет. И объясняется это именно положительным влиянием его на сердечно-сосудистую систему. Такая настойка может использовать и для профилактики, и для лечения атеросклероза.
- Настойка чеснока на красном вине. Положительно влияет на кроветворение. Будет особенно полезным при гипертонии и ожирении, когда красное губчатое вещество вырабатывает существенно меньше красных кровяных телец (что часто приводит к кислородному голоданию головного мозга и других органов).
- Мед, лимон и чеснок. Помогает комплексно и снизить холестерин, и оптимизировать липидный обмен, и укрепить печень (которая как раз и расщепляет холестерин на производные элементы, которые могут усваиваться организмом). Стоит лишь помнить, что мед при нагреве свыше 60 градусов теряет массу полезных веществ. Но при этом он является отличным консервантом, препятствующим окислению того же чеснока или лимона. Готовые средства, в состав которых входят мед, лимон и чеснок, можно хранить хоть несколько месяцев в условиях бытового холодильника.
- Имбирь, лимон, мед и чеснок. Такая «комбинация» помогает вылечить целый спектр заболеваний сердечно-сосудистой системы. А ещё с её помощью можно существенно усилить иммунный ответ организма. Но стоит учесть, что и в чесноке, и в имбире, и в лимоне – большое содержание аскорбиновой кислоты. А в избытке витамин С действует на организм как мощный токсин.
- Чесночное масло. С его помощью нормализуется работе желудка, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Нормальная функциональность этих органов снижает до минимума вероятность избыточного накопления липидов в организме и крови (из которых состоит основа атеросклеротических тромбов).
11: Мед
Главная польза меда для сердечно-сосудистой системы – это наличие в его составе широчайшего набора витаминов и минералов, которые в комплексе нормализуют биохимический состав крови.
Все это способствует оптимизации солевого баланса, снижению концентрации натрия в организме (который выводится преимущественно через мочеиспускательную систему). Самыми полезными комбинациями с медом являются следующие:
- Лимон с медом. Не только снижает холестерин, но и улучшает биохимический состав крови. Косвенно также уменьшает вероятность возникновения онкологических заболеваний (так как нейтрализуются свободные радикалы в крови и лимфе).
- Мед и корица. Врачи утверждают, что такая комбинация принесет больше пользы мужчинам, так как от корицы существенно усиливается кровоток в органах малого таза (к ним относится предстательная железа). Тем не менее, данное средство хорошо помогает при варикоцеле и варикозном расширении вен.
- Клюква, мед и чеснок. Оказывает оздоравливающе действие на сами сосуды, улучшая их эластичность. Также препятствует спазмированию, что нередко становится причиной закупорки венозных клапанов.
12-17: Травы и сборы
Многие лекарственные травы, и очищающие отвары на их основе, сертифицированы для применения в официальной медицине – это только подтверждает их эффективность. Для сердечно-сосудистой системы самыми полезными считаются гвоздика и конский каштан. При этом главными их действующими компонентами являются фитонциды – биологически активные компоненты, стимулирующие многие химические процессы в организме (в том числе и расщепление холестерина).
12. Алтайский чай
Алтайский чай комплексно улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а ещё уменьшает риск инфаркта. Действует как успокоительное, улучшает проводимость синусового узла.
В комбинации с лимоном также снижает уровень холестерина низкой плотности (при этом никак не влияет на холестерин высокой плотности, который является полезным).
13. Клевер
Разного рода настои и отвары с клевером положительно влияют на нервную систему. Действует как соматическое средство, но без каких-либо последствий.
Снижает незначительно артериальное давление, поэтому при гипертонии – обязательно включать в рацион.
14. Конский каштан
Его плоды считаются ядовитыми, поэтому в народной медицине используются цветки, а также колючие шкурки.
Каштан практически нивелирует риск развития атеросклероза, но вместе с этим незначительно увеличивает артериальное давление.
15. Сосновые шишки
Следует использовать именно «зеленые шишки», чтобы почистить сосуды. Причем, собирать их следует именно в лесу, а не в условиях плотной городской застройки.
Рецепт настойки на шишках смотрите тут.
Сосна сама по себе активно впитывает токсины, но зато в шишках содержится большое количество дубильных веществ, смол и эфирных масел.
16. Гвоздика
Вкус у настоев на основе гвоздики достаточно специфичный. Но зато с её помощью можно существенно укрепить иммунитет, а ещё улучшить эластичность сосудов, нормализовать работу венозных клапанов.
17. Семена льна
Основную пользу несут именно для пищеварительной системы. Нормализуют липидный обмен, также ускоряют расщепление холестерина.
Врачи ещё утверждают, что отвар льняного семени до минимума снижает вероятность запоров и диареи.
18-20: Другие продукты
Есть ещё масса продуктов, которые можно использовать для снижения холестерина. В идеале – следует на этот счет консультироваться с диетологом, так как он может подобрать индивидуально рацион с учетом требований пациента. К «универсальным» продуктам такого рода можно отнести тот же грецкий орех или яблочный уксус.
18. Прополис
Прополис является не менее полезным для сосудов, нежели мед. По крайней мере минералов в составе – больше.
Однако он может вызывать аллергическую реакцию. Начинать лучше с небольших доз. На прополисе лучше готовить спиртовые настои. Особенно они полезны при диабете.
19. Пищевая сода
Как ни странно, но сода тоже может использоваться для очищения. Положительный эффект достигается за счет регулирования солевого обмена и ускорения вывода натриевых комбинаций.
Для сердца это крайне важно.
20. Яблочный уксус
Яблочный уксус одержит комбинацию органических кислот, многие из которых в буквальном смысле расщепляют холестерин и липиды.
Но употреблять следует осторожно – не более 100 миллилитров в течение недели. Если больше – будет вред для сердечно-сосудистой системы.
Также обратите внимание на инфографику:
Интересное видео
А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:
Заключение
Итого, снизить уровень холестерина в домашних условиях реально. Главное – правильно составить свой пищевой рацион и не игнорировать здоровое питание. Процедуру рекомендуется проводить хотя бы 2 раза в год. А вместе с этим следует посещать лечащего врача для консультации и контроля состояния пациента.
Источник
Существует множество методов в традиционной и народной медицине, помогающих избавиться от холестериновых бляшек в сосудах.
В статье мы рассмотрим самые эффективные, согласно медицинской практике и отзывам пациентов, медицинские препараты, рекомендации и народные средства. А также, какой образ жизни необходимо вести больным атеросклерозом, чтобы лечение было эффективным.
Причины образования
Атеросклероз начинается с нарушения жирового баланса в крови, когда повышается содержание «плохого» холестерина, а концентрация «хорошего» резко падает (см. принципы деления холестерина на «плохой» и «хороший»). Дисбаланс мгновенно ведет к отложению избыточного жира на стенках сосудов.
Развивается отклонение по следующим причинам:
- ожирение;
- злоупотребление жирной и жареной пищей;
- сбой в обмене веществ;
- гормональные нарушения;
- гипотиреоз (снижение функциональной активности щитовидной железы, когда обмен веществ замедляется до такой степени, что ткани не успевают потреблять холестерин из крови);
- тотальные повреждения стенок сосудов (тромбы, образующиеся на ранках, притягивают одноименным зарядом молекулы холестерина);
- заболевания печени, связанные с нарушением выработки липопротеинов;
- врожденные аномалии сердечно-сосудистой системы;
- гипертония;
- наследственные патологии жирового обмена (семейная гиперхолестеринемия);
- сахарный диабет.
Под влиянием этих факторов происходит оседание «плохого» холестерина – липопротеинов низкой плотности (транспортная форма жира в крови) на стенках поврежденных сосудов.
Образование холестериновых бляшек.
Со временем отложения вбирают в себя кальций из крови и становятся твердыми. Так образуется атеросклеротическая бляшка. Она медленно заполняет собой просвет сосуда, а при сокращении его гладкой мускулатуры, наносит новые повреждения. На них также наслаивается холестерин. Бляшка может полностью перекрыть ток крови.
Существуют ли заметные признаки и симптомы?
На начальном этапе (если это не наследственная гиперхолестеринемия) ощутимых проявлений нет. По мере развития атеросклероза (когда просвет сосуда перекрыт более чем на 50%) проявляется легкое недомогание, повышение артериального давления, конечности мерзнут и покрываются липким потом. Симптомы обусловлены нарушением кровообращения.
После – развивается сердечная недостаточность, сердце пытается компенсировать замедленное кровообращение силой выброса крови. Оно не справляется с повышенной нагрузкой, появляются первые симптомы стенокардии:
- легкое покалывание в левой части груди при стрессе, волнении;
- при физических нагрузках неприятные ощущения более сильные, покалывание отдает в левую лопатку и руку, возникает одышка и резкий скачок артериального давления, темнеет в глазах;
- при развитии болезни появляется перманентная тяжесть в сердце.
Если присутствуют холестериновые бляшки в сосудах шеи, то больной ощущает постоянную тяжесть в голове, боль, развивается мигрень и нарушение памяти. Повышается вероятность возникновения участков ишемии – инсульта. Это связано с нарушением кровоснабжения головного мозга.
Если холестериновые бляшки образуются в нижних конечностях, то у больных возникают боли после длительной ходьбы, тяжесть в ногах, варикозное расширение вен.
При тяжелых формах атеросклероза и при наследственных патологиях жирового обмена появляются видимые проявления болезни на коже: ксантомы и ксантелазмы.
Образования на шее, в области век и лица в целом
Внешние проявления атеросклероза:
- ксантомы – образования в виде пузырьков на коже (преимущественно лица и шеи), наполненные жировыми молекулами;
- образование желтых пятен вокруг роговицы;
- ксантелазмы — на веках образуются уплотнения с жировым содержимым.
Как избавиться от холестериновых бляшек в сосудах?
На ранних этапах атеросклероза от бляшек можно избавиться, не принимая лекарства. Достаточно соблюдения диеты, увеличения физической активности и применения народных средств (по желанию). Здоровый образ жизни нормализует липидный баланс и бляшки рассасываются естественным путем, атеросклероз и его последствия уходят.
При тяжелых формах болезни без применения медикаментов не обойтись. Врач назначит максимально безопасные и подходящие вам препараты. В течение нескольких недель холестерин в крови начнет снижаться, а организм пойдет на поправку.
Образ жизни и питание
Придерживайтесь следующих советов по изменению образа жизни:
- Больше гуляйте. Прогулки должны занимать не менее двух часов в день. Желательно совершать их в парках, городских рощах и лесопосадках. Свежий воздух, наполненный кислородом, ускоряет процесс рассасывания холестериновых бляшек. Гулять лучше с утра, в это время суток воздух чище.
- Посещайте занятия по лечебной физкультуре или обговорите с врачом полезный для вас вид спорта. Физическим нагрузкам нужно уделять не менее 40 минут в день.
- Хорошо высыпайтесь. Норма сна для взрослого человека – 8-9 часов, но ориентируйтесь, прежде всего, на свое самочувствие. Важно, чтобы вы чувствовали себя отдохнувшими и бодрыми.
- Откажитесь от вредных привычек: курение способствует еще большему сужению сосудов. Употребление спиртного следует ограничить.
Полезные и вредные жиры.
В меню вносятся следующие коррективы: жиры животного происхождения нужно полностью убрать. Они входят в состав:
- сала, копченой колбасы;
- жирных сортов мяса;
- консерв;
- молочных продуктов;
- маргарина (в нем содержится искусственный аналог животного жира – насыщенные жирные кислоты, они вредны для организма и практически не выводятся);
- сливочное и топленое масло, сыр;
- яйца (желток).
Все эти блюда можно заменить растительными белками и жирами. Растительные жиры содержатся в следующих продуктах:
- жидкие растительные масла: оливковое, льняное, кунжутное, ореховое и др.;
- авокадо;
- орехи;
- крупы (в малых количествах).
Молочные продукты употреблять можно, но особое внимание уделяйте их жирности. Выбирайте обезжиренный творог, кефир, молоко, или кушайте аналогичные продукты растительного происхождения: соевое, миндальное молоко, соевый сыр «Тофу», соевый майонез. В этих изделиях полностью отсутствуют липиды.
Растительные жиры необходимо включать в рацион еще и потому, что в них содержатся полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3,6,9). Это аналогичные по структуре жировые молекулы, отличающиеся лишь внутримолекулярными связями. Они обладают противоположными свойствами – способствуют расщеплению «плохого» холестерина в составе атеросклеротических бляшек.
Омега-кислоты содержатся также в жирных сортах рыбы: форели, семги, мойвы, сельди, скумбрии. Эти продукты желательно употреблять минимум 3-4 раза в неделю в отварном или тушеном виде. Высокое содержание жирных кислот в бульонах.
Медикаментозные препараты
Терапия при атеросклерозе направлена на разжижение крови и снижение уровня «плохого» холестерина. Для разжижения используются препараты ацетилсалициловой кислоты: «Кардиомагнил», «ТромбоАСС», «Аспикор» и др. Они принимаются ежедневно, вечером, длительный промежуток времени. Кровь начинает хорошо двигаться по сосудам, активно переносить кислород к тканям и органам, и растворяет естественным образом холестериновые бляшки.
Для снижения концентрации липидов в крови используются препараты разных групп:
- статины («Аторвастатин», «Розувастатин», «Аторис», «Телмиста», «Розарт», «Розукард»);
- секвестранты желчных кислот («Холестирамин»);
- фибраты («Клофибрат», «Фенофибрат»);
- никотиновая кислота.
Самые действенные и часто назначаемые среди них – это статины.
Таблетки принимаются по одной, вечером, длительное время (часто их назначают пожизненно). Результат проявляется в течение нескольких недель, а через 3-4 месяца показатель холестерина практически полностью стабилизируется.
Можно ли очистить сосуды от холестериновых бляшек народными средствами?
Согласно отзывам больных атеросклерозом наибольшей эффективностью обладают семена льна и мед с лимоном. Оба средства для очищения сосудов применяются длительное время, эффект проявляется медленно, но он устойчив и с течением времени не исчезает.
- Семена льна употребляются в виде порошка. Для этого нужно измельчить цельный продукт на кофемолке. Каждый день за 30 минут до еды нужно принимать 1 ст.л. семени. Для удобства можно предварительно залить лекарство горячей водой. Содержимое разбухнет, а образовавшийся кисель будет еще и полезен для желудочно-кишечного тракта.
- Лимонная смесь готовится из перекрученных на мясорубке лимонов, чеснока и меда. Чеснок обладает целебным действием, в нем содержится большое количество омега-3 кислот. Состав смеси: 1 кг лимонов, 200 гр меда и 2 головки чеснока. Все это измельчается и раскладывается по банкам. Хранятся они строго в холодильнике. В течение нескольких месяцев употребляйте по 1-2 ст.л. лекарства до еды. Средство подойдет людям, желающих почистить сосуды для профилактики.
Отдельно следует выделить свежевыжатый овощной сок. В народной медицине он считается лекарством от повышенного холестерина. В состав рецепта входят: яблоки, капуста, сельдерей, свекла. Все ингредиенты смешиваются и пропускаются через соковыжималку. Употреблять средство желательно через 30-40 минут после еды, так как оно может оказать сильное раздражающее воздействие на желудок. Полезные вещества из овощей насыщают организм витаминами и микроэлементами, запускают естественные процессы самовосстановления сосудов.
Когда необходимо хирургическое вмешательство?
Операции проводятся при полной или почти полной закупорке сосудов. Когда возникает риск ишемии отдельного участка тканей или части тела. Применяется шунтирование (создание искусственного дополнительного хода для кровотока, удаление поврежденного участка не происходит) и ангиопластика (введение в сосуд катетера, расширяющего участок с бляшкой).
Шунтирование – помещение в сосуд механизма, создающего дополнительный путь для кровообращения.
К какому врачу обращаться?
Если у вас появились симптомы атеросклероза, вам нужно обратиться к участковому терапевту. Он назначит вам расширенный биохимический анализ крови, определит уровень холестерина и передаст дело кардиологу при наличии отклонений. Именно этот врач лечит больных атеросклерозом.
Заключение
Не леченая форма атеросклероза влечет за собой тяжелые последствия. Но если заболевание диагностировано на ранних стадиях, есть возможность полностью очистить сосуды от холестериновых бляшек и предупредить развитие осложнений в виде инфаркта и инсульта. Диета является ключевым звеном в лечении. Без нее любая медикаментозная терапия будет не эффективна.
Источник