Какие продукты способствуют расслаблению мышц
Небольшие технические трудности. В ближайшее время мы появимся в сети и сайт станет чуточку лучше
Причин появления боли в мышцах множество: травмы, менструальный цикл, синдром хронической усталости, гипотиреоз, ревматоидный артрит, волчанка и др. При сильной и неутихающей боли необходимо срочно обратиться к врачу. В определенных случаях уменьшить боль помогают грелка, легкий массаж, пакеты со льдом, прием обезболивающих, специальные мази. В качестве дополнительной, неофициальной терапии можно попробовать несколько природных релаксантов.
Мята от спазмов и отеков
Ментол, содержащийся в мяте, улучшает кровообращение и обладает обезболивающими, противовоспалительными и спазмолитическими свойствами. Это помогает облегчить боль в мышцах (особенно спины и ног), мигрень, уменьшить стресс и воспаление. Как травы, так и эфирные масла мяты помогают снять отек и болезненные ощущения в мышцах. Для этого можно:
- Выпить несколько чашек мятного чая: чайная ложка свежих или высушенных листьев мяты заваривается в горячей воде в течение десяти минут.
- Массировать пораженную область с маслом: капля эфирного масла перечной мяты и капля эфирного масла сандала, смешанные с одной столовой ложкой базового масла сладкого миндаля.
- В качестве альтернативы для временного снятия боли в мышцах можно использовать мазь, содержащую ментол.
Примечание:
нельзя использовать для нанесения на кожу масло перечной мяты в неразбавленном виде.
Розмарин против боли
Исследования, проведенные в области медицинских и фармакологических наук, подтверждают, что использование эфирного масла розмарина в сочетании с анальгетиками повышает терапевтический эффект. Даже в самостоятельном виде розмарин способен снять головные, мышечные боли, облегчить симптомы ревматизма и артрита. Вот несколько полезных методов использования этой ароматной травы:
- Чай с розмарином: в стакан горячей воды добавить чайную ложку сушеного розмарина, настоять десять минут, процедить и пить трижды в день.
- Массаж: смешать несколько капель эфирного масла розмарина и одну столовую ложку теплого кокосового (оливкового) масла. Массировать этим средством болезненный участок несколько раз в день.
- Ванны: добавить чайную ложку эфирного масла розмарина в ванну, наполненную теплой водой. Для облегчения менструальных болей или мышечных спазмов полезно посидеть в такой ванне в течение 15 минут.
Ромашка от воспаления
В этом лекарственном растении содержится около 36 флавоноидов, обладающих противовоспалительными свойствами. Вот почему ромашка действует на организм успокаивающе, способствуя быстрому облегчению боли и расслаблению тела. Исследования показали, что питье ромашкового чая помогает облегчить у женщин менструальные боли за счет расслабления мышц матки. Вот как можно применять это лекарственное растение:
- Массаж: массировать тело с эфирным маслом ромашки, смешанным с базовым маслом. Это хорошо избавляет от спазмов.
- Ромашковый чай: при употреблении его 2-3 раза в день уменьшается боль в мышцах. Достаточно использовать пакетик (или столовую ложку сухих цветков) ромашки на стакан горячей воды, настоять 5-10 минут, процедить и пить, пока чай еще теплый.
Английская соль от мышечного напряжения
Благодаря тому, что английская соль повышает в организме уровень магния, она помогает устранить мышечное напряжение и спазмы, так как мышечные судороги — прямые симптомы дефицита магния. Кожа легко поглощает магний из соли, что способствует успокоению нервной системы, выведению из организма токсинов, помогает уменьшить боль и воспаление.
Для этого рекомендуется принимать солевые ванны:
- заполнить ванну с теплой водой;
- добавить 2 стакана английской соли и тщательно перемешать;
- нежиться в ванне не более 15-20 минут раз в неделю.
Вишни для профилактики воспаления мышц
Терпкие вишни богаты на антиоксиданты, а потому обладают отличными противовоспалительными свойствами для мышц. Как показывает спортивная практика, потребление натурального вишневого сока в течение 7 дней перед серьезными беговыми соревнованиями помогает уменьшить мышечную боль. Для снятия болевых синдромов рекомендуется выпивать стакан сока из терпких вишен ежедневно. Для профилактики воспаления в мышцах хорошо включить тарелочку свежих или замороженных вишен в меню.
Валериана для уменьшения мышечных судорог
Эфирные масла валерианы хорошо снимают напряжение в шейном отделе, а также боли в мышцах, отек и воспаление. Данное растение эффективно борется с болями при пояснично-крестцовом радикулите и мышечных спазмах. За счет седативных свойств оно прекрасно снимает стресс и способствует крепкому сну.
Исследования в области акушерства и гинекологии подчеркивают положительный эффект валерианы для состояния гладких мышц во время болезненной менструации. Причина тому —спазмолитическое действие валерианы. Для уменьшения болей и мышечных судорог полезно принимать ежедневно по ½ чайной ложки жидкого экстракта или пить валерьяновый чай несколько раз в неделю (чайную ложку сухого корня валерианы на стакан кипятка).
Примечание:
нельзя использовать эту траву во время беременности, периода лактации, приема наркотического обезболивающего или снотворного.
Лаванда для релаксации тела
Успокаивающий аромат лаванды способствует расслаблению, снятию стресса, улучшению сна. В то же время это растение широко используется для лечения головных болей, напряжения в мышцах, болей в ногах, в шее и суставах. Для этого надо смешать несколько капель эфирного масла лаванды с теплым кокосовым или оливковым маслом. Разогретую в ладонях масляную смесь втирают массирующими движениями в пораженную область. После желательно принять горячую ванну с несколькими каплями эфирного масла лаванды, чтобы расслабить воспаленные и болезненные мышцы, снять отек. При необходимости процедуру повторяют ежедневно.
Кайенский перец от дискомфорта в мышцах
Алкалоид капсаицин, содержащийся в кайенском перце, работает как естественный мышечный релаксант. Благодаря этому компоненту, кайенский перец обезболивает, расслабляет, снимает воспаление и даже немного блокирует передачу сигналов о боли в мозг, поэтому дискомфортные ощущения притупляются. Острый перец можно применять как в составе домашних, так и покупных средств:
- Добавить чайную ложку молотого кайенского перца в две столовые ложки теплого оливкового масла. Нанести полученную смесь на пораженный участок. Оставить на 30 минут и смыть. При необходимости повторить.
- При фибромиалгии и ревматоидном артрите эффективно использование покупных разогревающих кремов с капсаицином. Для устранения боли нужно несколько раз в день осторожно массировать с кремом пораженную область.
Примечание:
не применять эти средства при переломе, раздражении кожи и на открытых ранах.
Арника — природный спазмальгетик
Трава арники в виде масла, крема или мази хорошо себя проявляет в качестве естественного мышечного спазмальгетика. Использование арники может снять боль и отек, полученные во время интенсивных тренировок. Для избавления от болевых ощущений рекомендуется:
- Смешать несколько капель эфирного масла арники в любом базовом масле. Несколько раз в день нежно массировать пораженный участок с полученным средством.
- Использовать аптечный бальзам или мазь с арникой на болезненном участке тела по несколько раз в день.
Примечание:
противопоказано применять арнику на коже, имеющей открытые раны или порезы.
Страстоцвет от головной и мышечной боли
Это растение обладает спазмолитическим и седативным действием, а потому прекрасно работает в качестве естественного релаксанта, притупляющего мышечные боли. Оно помогает во время предменструального синдрома и при головных болях. В некоторых медикаментозных препаратах содержится экстракт страстоцвета (пассифлоры), что лишний раз подтверждает эффективность данного растения в купировании мышечных спазмов и болей в суставах. Применять это растение можно следующим образом:
- Залить чайную ложку высушенного страстоцвета в стакане кипятка, настоять десять минут и пить такой чай один раз в день.
- Можно ежедневно применять внутрь по 45 капель жидкого экстракта цветков пассифлоры.
Примечание:
не рекомендуется использовать данное лекарственное растение беременным или кормящим женщинам.
Источник
Мышечное напряжение является довольно распространенным недомоганием и следствием возрастных изменений, чрезмерной физической активности, травм и некоторых заболеваний.
Часто мышечную боль удается уменьшить приемом анальгетиков и отдыхом. Однако во многих случаях требуются другие виды терапии.
Хотя в основном боль проявляется лишь время от времени, многие пациенты страдают от нее чаще других из-за неправильного образа жизни.
К счастью, в дополнение к уже известным средствам существуют натуральные релаксанты, которые не вызывают побочных эффектов и помогают успокоить боль, мешающую нормальной жизни. Сегодня мы расскажем вам о 7 наиболее эффективных из них. Приготовьтесь записывать!
Мышечное напряжение: 7 природных средств, которые помогут
1. Мятное масло поможет снять боль
Мятное масло помогает расслабить мышцы при их излишнем напряжении.
Оно обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами, которые уменьшают боль и одновременно способствуют лучшей циркуляции крови для быстрой помощи пострадавшему участку.
Как применять?
- Нанесите на ладони небольшое количество мятного масла и тщательно втирайте его в пострадавший участок, где появилось мышечное напряжение.
- Массируйте в течение как минимум 5 минут, чтобы достичь лучшего результата.
Рекомендуем прочитать: Вы знали, насколько полезен массаж ног перед сном?
2. Валериана
Благодаря успокаивающим и противовоспалительным свойствам, как масло, так и напиток из валерианы широко используются для снятия мышечного напряжения.
Ее применение позволяет уменьшить воспаление и ускорить кровообращение, что, в свою очередь, улучшает процесс оксигенации.
Как применять?
- Выпивайте до двух стаканов напитка (500 мл) в день.
- Втирайте небольшое количество масла валерианы в пораженный участок и отдыхайте.
На заметку: это растение может вызывать сонливость.
3. Соль Эпсома
Ванны с солью Эпсома – идеальное средство для расслабления мышц, и все благодаря высокому содержанию в ней магния.
Этот важнейший минерал помогает снять боль и облегчает процесс лечения воспалительных заболеваний, таких как артрит и фибромиалгия.
Как применять?
- Добавьте половину стакана (100 г) соли Эпсома в воду и принимайте ванну в течение 20 минут.
- Постарайтесь проводить данную процедуру перед сном, чтобы расслабить все тело и хорошо отдохнуть.
4. Ромашка
Известная в народной медицине своим пищеварительным и смягчающим действием, ромашка является отличным природным средством, которое снимает мышечную боль и отеки.
Она обладает спазмолитическими и противовоспалительными свойствами, которые способствуют расслаблению мышц, особенно при напряжении, вызванном стрессом.
Как применять?
- Принимайте по одному стакану (250 мл) ромашкового чая 2-3 раза в день.
- Нанесите немного масла из ромашки на ладони и хорошо помассируйте пораженные участки.
5. Масло из арники
Арника содержит химическое соединение, известное как тимол, которое, благодаря своим противовоспалительным свойствам, эффективно помогает снимать боль в мышцах.
Во время нанесения масла появляется приятное ощущение тепла. При этом уменьшается мышечное напряжение.
Как применять?
- Нанесите несколько капель масла арники на напряженную мышцу и массируйте в течение 5 минут.
- Повторяйте 2 раза в день, если это необходимо.
6. Кайенский перец
Хотя для некоторых из нас его острый вкус может быть невыносим, кайенский перец является отличным средством против заболеваний, поражающих мышцы.
Он содержит активное вещество под названием капсаицин, которое имеет противовоспалительный и обезболивающий эффект.
Как применять?
- Добавляйте небольшое количество кайенского перца в коктейли и чай.
- Купите масло кайенского перца и используйте его для массажа напряженных мышц.
Вам будет интересно узнать: 8 сочетаний продуктов, которые помогут избавиться от лишнего веса
7. Пассифлора
Это растение давно известно в народной медицине и не только потому, что помогает контролировать нервную систему, но и потому что действует как противовоспалительное средство и мышечный релаксант.
Пассифлора содержит фитостеролы и флавоноиды, два вещества с антиоксидантными свойствами, которые уменьшают оксидативный стресс.
Входящие в ее состав активные компоненты регулируют деятельность нервной системы и помогают контролировать тревогу и бессонницу.
Как применять?
- Приготовьте чай из пассифлоры и принимайте его перед сном.
- Можете смочить кусочек ткани в теплом чае и наложить в виде компресса на воспаленный участок.
Вы чувствуете боль или неприятные ощущения в мышцах? Вместо того чтобы принимать синтетические медицинские препараты, попробуйте несколько из рекомендованных нами натуральных средств и выберите то, которое лучше всего подходит именно вам.
Источник
Иногда легкая мышечная болезненность может быть приятной. Она показывает, что вы упорно тренировались и достигли нового уровня атлетизма и силы. Но совсем другое дело, когда болезненность приобретет острый характер. Многие люди совершают ошибку, считая процесс восстановления чем-то сложным или попросту не хотят тратить на это время. Они считают, что для этого необходимо принимать болезненные ванны со льдом и делать массажи, которые они себе не могут позволить, либо же принимать ибупрофен и другие НПВС, которые дают побочные эффекты.
На самом деле, наиболее эффективно ускорить процесс восстановления и уменьшить боли в мышцах можно с помощью пищи. Благодаря нескольким стратегиям простого (и вкусного) питания, можно воздействовать на разнообразные системы организма, которые получают повреждения в результате тренировок. Например, потребление кофе с кофеином ускоряет процесс восстановления, ослабляя мышечную болезненность и стабилизируя функцию центральной нервной системы. Это помогает быстрее восстановить силы после интенсивной тренировки.
Мы расскажем о десяти самых удивительных продуктах, которые помогут уменьшить мышечную болезненность и ускорить восстановление организма. Благодаря этим продуктам, вы сможете снова и снова нагружать себя и получать результаты, будь то спортивная результативность, рост мышц или сжигание жира.
#1: Ешьте голубику, вишню и другие темные фрукты. Они способствуют уменьшению синдрома отставленной мышечной болезненности.
В результате исследований голубики и вишни было выявлено, что эти ягоды подавляют синдром отставленной мышечной болезненности (DOMS) и способствуют быстрому восстановлению силы. Эти темные ягоды содержат сильнодействующие нутриенты, которые ускоряют выведение метаболитов, образующихся в результате тренировки. Вишня имеет дополнительное преимущество: она способствует увеличению в организме уровня гормона сна мелатонина, благодаря чему вы получаете хороший отдых после тренировки. Эт определенно не помешает даже тем, у кого нет проблем со сном, а также поможет людям, страдающим от бессонницы.
Другая группа полезных чудо-продуктов включает малину, клубнику, ежевику и сливы – все они являются лекарством от боли в мышцах, хотя специально эти ягоды не исследовались.
Диетарный совет: Не потребляйте ягоды и вишню вместе с молоком, так как белок, содержащийся в молоке, подавляет антиоксидантную активность организма. Ягоды можно есть не ранее, чем через час после коктейля из сывороточного протеина.
#2: Для улучшения метаболизма эстрогена ешьте листовую зелень и крестоцветные овощи.
Листовая зелень и крестоцветные овощи содержат множество питательных веществ и поставляют соединения, улучшающие обменные процессы. Например, крестоцветные овощи (брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста) помогают организму перерабатывать гормон эстроген. Было установлено, что мангольд и листовая капуста ослабляют инсулиновый отклик и содержат множество нутриентов, которые способствуют устранению свободных радикалов, замедляющих процесс восстановления.
Мало того, что зеленые овощи дают нам вещества, уменьшающие воспаления, они также имеют низкий гликемический индекс, то есть не вызывают скачка сахара в крови. Потребление правильных углеводов в правильное время может повлиять на то, что вы получаете в результате тренировок:
• Они снижают уровень гормона стресса кортизола после тренировки, что со временем способно повлиять на улучшение композиции тела.
• Они поддерживают функцию щитовидной железы, опеределяющей интенсивность обмена веществ. Кроме того, углеводы дают сырье для производства нейротрансмиттеров, которые поднимают настроение и активируют силу воли.
• Они способствуют восполнению потери жидкости. Углеводы заставляют организм задерживать жидкость, что очень важно при интенсивной тренировке и высоком потоотделении.
Когда потреблять их: В любое время! Не существует неподходящего времени для приема низкогликемичных углеводов, так как в них мало калорий и много полезных веществ. Но если ваша задача – повысить уровень инсулина и восполнить запасы гликогена, то вам необходимо принимать углеводы с высоким гликемическим индексом.
#3: Ешьте фрукты с высоким гликемическим индексом и крахмалистые углеводы, если нужно быстро восполнить запасы гликогена.
Фрукты с высоким гликемическим индексом и крахмалистые овощи являются отличной пищей для приема после тренировок, особенно если ваша цель регидратация и восстановление запасов мышечного гликогена, являющегося источником энергии для мышц. Кроме того, многие из этих богатых питательными веществами продуктов содержат уникальные антиоксидантные соединения, способствующие заживлению и восстановлению тканей.
Они также увеличивают уровень инсулина, который оказывает защитный антиоксидантный эффект на мышцы, подавляя продукты воспаления, образующиеся в результате тренировок. Ниже приведен перечень некоторых растений с высоким гликемическим индексом, которые хорошо себя зарекомендовали в спортивных и метаболических исследованиях:
• Арбуз. Было установлено, что эта ягода способствует выработке оксида азота, поставляя обогащенную им кровь к поврежденной мышечной ткани. Большее количество оксида азота в крови означает большее его потребление мышцами во время интенсивных упражнений и приводит к увеличению выносливостной результативности.
• Картофель в небольшом количестве содержит почти все питательные вещества, которые нам необходимы. Так же как и другие крахмалосодержащие овощи, например, тыква и батат, картофель очень полезен.
• Ананас и киви повышают антиоксидантный статус крови и обеспечивают организм веществами, которые помогают справиться с болью и воспалением.
Диетарный совет: Интересует вопрос, что лучше: фрукты или сок? Это зависит от предпочтений и задач. Если вы пытаетесь избавиться от жира, то не потребляйте соки, так как в них не содержится клетчатка, они потребляются быстрее, чем пища, и их не нужно жевать. Но если вы хотите набрать вес или В ОРИГИНАЛЕ СТОЯЛО или, А НЕ и. повысить запасы гликогена, то сок вам рекомендован.
#4: Пейте воду, чтобы уменьшить мышечную болезненность и восстановить силу.
Нельзя слишком много думать о проблеме! Для уменьшения мышечной болезненности и ускоренного восстановления иногда достаточно просто больше пить, особенно, если вы тренируетесь при высокой температуре.
Например, исследования, проведенные в 2005 году, установили, что спуск с возвышенности в жару провоцирует существенную мышечную болезненность, поэтому у атлетов, которые потребляли мало жидкости, боль в мышцах усиливалась после тренировки в отличие от группы атлетов, потреблявших жидкость в большом количестве на протяжении такой тренировки.
Почему же обезвоживание так серьезно влияет на восстановление?
Вода чрезвычайно важна для надлежащей регуляции температуры тела, а также для корректной работы сердца и мышц. Снижение уровня гидратации в организме всего на два процента сокращает максимальные силовые показатели и атлетическую результативность, так как ведет к уменьшению объема плазмы крови. Таким образом, энергия не достигает мышечных клеток.
Существуют также доказательства того, что обезвоживание может повлиять на соотношение “тестостерон-кортизол”, которое является общим критерием статуса восстановления, а также показателем готовности к дальнейшим тренировкам.
Совет по восполнению потери жидкости: Пейте часто в течение всего дня – а не только после тренировок – не менее 50 г жидкости на один килограмм веса.
#5: Ешьте треску, лосось и другую рыбу. Она способствует поддержанию синтеза протеина и уменьшению воспалений.
Омега-3 жирные кислоты DHA и EPA, содержащиеся в рыбе, являются чудодейственным средством для восстановления, так как улучшают клеточную передачу сигналов и оказывают противовоспалительный эффект.
Кроме того, эти вещества способны слегка уменьшить мышечную болезненность, хотя их влияние на ослабление тяжелой формы DOMS выявлено не было. Безусловно, каждый, кто интенсивно тренируется, знает, что тяжелая форма DOMS существует. Да, именно тяжелая. Это одна из причин, по которой многие методы лечения, ускоряющие процесс восстановления, не оказывают должного эффекта на синдром отставленной мышечной болезненности (DOMS).
Атлетам, подвергающимся тяжелым физическим нагрузкам и влиянию окружающей среды, будь то соревнования на большой высоте или в условиях экстремальной жары или холода, исследователи рекомендуют потреблять рыбий жир. Связано это с тем, что рыбий жир противостоит оксидативному стрессу и тормозит выработку токсинов при интенсивных эксцентрических упражнениях.
Диетарный совет: Интересуетесь, что лучше: рыба целиком или рыбий жир? Рыбий жир принимать удобнее. К тому же, он содержит высокие дозы DHA и EPA, но это не причина для отказа от рыбы, если вы ее любите. Ученые исследовали треску и лосось и выявили, что потребление этой рыбы способствует уменьшению воспалений.
#6: Ешьте миндаль и другие орехи, чтобы ускорить процесс восстановления поврежденной мышечной ткани.
Потребление жиров различного происхождения оказывает защитный эффект на организм, так как обеспечивает правильное соотношение разнообразных видов жиров. Например, восстановление костной ткани происходит быстрее при сбалансированном потребление омега-3 и омега-6 жирных кислот.
Источником омега-6 жирных кислот является миндаль, который особенно хорошо работает для восстановления после интенсивных физических упражнений. В исследовании, в ходе которого профессиональные велосипедисты ежедневно ели миндаль на протяжении четырех недель, было выявлено, что они улучшили показатели в гонки с раздельным стартом за счет улучшения использования энергии и роста антиоксидативной мощности.
В краткосрочной перспективе это означает, что полезные жиры делают вас быстрее, а в долгосрочной – более быстрое восстановление, так как организм будет менее подвержено оксидативному стрессу во время тренировок.
Разнообразие приветствуется: Бразильские орехи, известные своим свойством повышать тестостерон, являются еще одной разновидностью чудодейственных орехов, которые содержат селен, магний, цинк, а также в троекратном размере минералы, отвечающие за гармональный баланс и восстановление. Грецкие орехи также богаты питательными веществами, они снимают усталость, благодаря своей способности улучшать использование организмом энергии.
#7: Потребляйте ферментированные пищевые продукты для улучшения пищеварения и усиления иммунитета.
Если у вас проблемы с кишечником или пищеварением, то вы не сможете полноценно восстанавливать силы. Подумайте об этом. Только здоровый кишечник позволит осуществить следующие действия, направленные на восстановление:
• Полное усвоение питательных веществ, необходимых для восстановления тканей.
• Метаболизм продуктов жизнедеятельности, вырабатываемых в процессе интенсивной тренировки.
• Ликвидация признаков оксидативного стресса и воспаления.
• Выработка нейротрансмиттеров, отвечающих за нейронный драйв и мотивацию.
Потребление пищи с высоким содержанием неусваиваемых волокон и большого количества пробиотических продуктов может нарушить функцию кишечника, работающего как часы. Кроме всего прочего, пробиотики встречаются и в ферментированных пищевых продуктах, таких как высококачественный йогурт, кисломолочные продукты, консервированные овощи и кефир. Исследования показывают, что добавки, обогащенные пробиотиками, могут уменьшить воспаление и повысить иммунитет у атлетов – оба этих фактора направлены на быстрое и безболезненное восстановление после жесткой тренировки.
Диетарный совет: Пища с содержанием пробиотиков, такая как квашенная капуста, кимчи и консервированный имбирь, добавляет блюду аромат и пряность, если ее использовать в качестве приправы.
#8: Ешьте яйца, чтобы ускорить процесс восстановления тканей.
Яйца являются идеальным источником белка. В них содержится самая высокая после молока концентрация лейцина – самой важной аминокислоты для наращивания мышц. В обзоре, посвященном яичному белку, исследователи пишут о том, что потребление яиц способствует увеличению выработки энергии, стимулирует синтез протеина и помогает восстановиться после интенсивной тренировки. Кроме того, яйца содержат такие антиоксиданты как селен, лютеин и зеаксантин. Также было установлено, что потребление яиц уменьшает воспаления.
Здоровый совет: Знаете ли вы, что яйца были признаны вкусным продуктом, который смело можно включить в рацион здорового питания, пополнив его высококачественными углеводами. Потребление яиц не вызывает повышения триглицеридов, холестерина или заболеваний сердечно-сосудистой системы, чего нельзя сказать о пище с высоким содержанием углеводов, жира, рафинированных продуктах, а также о вредных привычках.
#9: Добавляйте в блюда корицу, она способствует улучшению чувствительности к инсулину, быстрому восстановлению тканей и пополнению запасов гликогена.
Корица улучшает чувствительность к инсулину и толерантность к глюкозе. Корица известна как нутриент-разделитель, отделяющий пищевые углеводы, предназначенные для накопления, от мышечного гликогена. Это может повлиять на восстановление мышечной ткани и сокращение периода мышечной болезненности после тренировки, и все благодаря усилению синтеза протеина.
Например, исследования, проведенные среди женщин-атлеток, занимающихся боевыми искусствами, установили, что потребление трех граммов молотой корицы вместе с пищей уменьшает боль в мышцах после интенсивных эксцентрических упражнений.
Диетарный совет: Корицу можно применять практически везде. Добавляйте ее в протеиновые коктейли, чай, кофе, йогурт и другие блюда при готовке. Попробуйте ее с овощами вместе с другими специями, и она придаст блюду сладкий и терпкий аромат.
#10: Для ослабления синдрома отставленной мышечной болезненности, используйте куркуму и имбирь в приготовлении блюд.
Куркума и имбирь являются корневищными растениями и обладают мощными противовоспалительными свойствами, которые способны ускорить процесс восстановления и ослабить синдром отставленной мышечной болезненности. Например, то же исследование, проведенное среди мастеров боевых искусств, которое проверило влияние корицы на синдром отставленной мышечной болезненности, показало, что потребление трех граммов имбиря также эффективно сокращает время для восстановления.
Куркума содержит противовоспалительный болеутоляющий компонент куркумин, который исцеляет от многих болезней: от заживления мелких ран до лечения рака. А недавно было обнаружено, что куркума еще и уменьшает мышечную болезненность у активно тренирующихся людей. Субъекты исследования принимали по 200 мг куркумина в день. Кроме того, что они стали реже сообщать о болях в мышцах, и результаты МРТ-исследования у них показали меньшие, чем в группе плацебо, мышечные повреждения.
Кулинарный совет: Добавляйте свежий имбирь к овощному жаркому для придания ему пряности и аромата, делайте чай из корня имбиря или добавляйте имбирь в протеиновый коктейль.
Первоисточники:
Ziegenfuss, T., et al. Effects of a Water-Soluble Cinnamon Extract on Body Composition and Features of the Metabolic Syndrome in Pre-Diabetic Men and Women. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2006. 3, 45-53.
Kim, D., Kim, K. Walnut extract exhibits anti-fatigue action via improvement of exercise tolerance in mice. Lab Animal Research. 2013. 29(4):190-5.
Drobnic, F., et al. Reduction of delayed onset muscle soreness by a novel curcumin delivery system (Meriva®): a randomised, placebo-controlled trial. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2014. 11:31
Cleary, M., et al. Dehydration and Symptoms of Delayed-Onset Muscle Soreness in Hyperthermic Males. Journal of Athletic Training. 2005. 40(4), 288-297.
Mashhadi, N., et al. Influence of Ginger and Cinnamon Intake on Inflammation and Muscle Soreness Endured by Exercise in Iranian Female Athletes. International Journal of Preventative Medicine. 2013. 4(Suppl 1): S11–S15.
Moore, D., et al. Ingested protein dose response of muscle and albumin protein synthesis after resistance exercise in young men. American Journal of Clinical Nutrition. 2009. 89(1):161-8.
Gleeson, M., Williams, C. Intense exercise training and immune function. Nestle Nutrition Institute Workshop Series. 2013. 76:39-50.
Kadooka, Y., Sato, M., et al. Regulation of Abdominal Adiposity by Probiotics (Lactobacillus Gasseri SBT2055) in Adults with Obese Tendencies in a Randomized Controlled Trial. European Journal of Clinical Nutrition. 2010. 64, 636-643.
Messaoudi, M., Lalonde, R., et al. Assessment of Psychotropic-Like Properties of a Probiotic Formulation (Lactobacillus Helveticus R0052 and Bifidobacterium longum R0175 in Rats and Human Subjects. British Journal of Nutrition. 2011. 105, 755-764.
McLeay, Y., Barnes, M., et al. Effect of New Zealand Blueberry Consumption on Recovery from Eccentric Exercise-Induced Muscle Damage. Journal of the International Society of Sports Nutrition.2012. 9(19).
Mohanty, C., Das, M., et al. Sustained Wound Healing Activity of Curcumin Loaded Oleic Acid Based Polymeric Bandage in a Rat Model. Molecular Pharmaceutics. 2012. 9(10): 2801-2811.
Graham, T., et al. Metabolic and exercise endurance effects of coffee and caffeine ingestion. Journal of Applied Physiology. 1998. 85(3), 883-889.
Pereira, L., et al. Caffeine Influences Performance, Muscle Pain, Muscle Damage Marker, But Not Leukocytosis In Soccer Players. Medicina Sportiva. 2012. 16(1), 22-29.
Acheson, K., et al. Protein choices targeting thermogenesis and metabolism. American Journal of Clinical Nutrition. 2011. 93(3), 525-34.
Cermak, N., et al. Protein Supplementation Augments the Adaptive Response of Skeletal Muscle to Resistance-Type Exercise. American Journal of Clinical Nutrition. 2012. 96: 1454-1464.
Connolly, D., et al. Efficacy of a Tart Cherry Juice Blend in Preventing the Symptoms of Muscle Damage. British Journal of Sports Medicine. 2006. 40(8), 679-683.
Источник