Какие продукты содержат витамины для волос

Какие продукты содержат витамины для волос thumbnail

Полезные продукты и витамины для волос

Чтобы волосы выглядели великолепно, были здоровыми и сильными, нужно не только правильно за ними ухаживать, но и обратить свое внимание на питание. Важно, что бы с пищей поступали все необходимые витамины для волос, а также макро- и микро-  элементы, способствующие их нормальному росту, укреплению и отвечающие за состояния волос. Вот список самых лучших витаминов и минеральных веществ, от которых зависит здоровье и красота ваших волос. А также необходимый набор полезных продуктов для волос, в которых вы их можете найти.

Какие витамины необходимы для волос

Витамин А

Препятствуют выпадению волос, делает их упругими, сильными и блестящими.

В каких продуктах содержатся: говяжья, свиная и тресковая печень, яйца, молоко, сливочное масло, сметана, сливки, шпинат, петрушка и другая зелень, фрукты и овощи красного, оранжевого и желтого цвета.

Витамин С

Делает волосы блестящими, препятствует воспалительным процессам, уменьшает образование перхоти.

В каких продуктах содержится: зелень, овощи и фрукты, плоды шиповника, черноплодной рябины, незрелого грецкого ореха, черной смородины.

Витамин В1

Укрепляет волосы, препятствует ломкости, не дает им сечься, стимулирует их рост.

В каких продуктах содержится: печень и нежирная свинина, почки, сердце, гречневая и ячневая крупы, кукуруза, бобовые, соя, проросшие злаки, отруби, арахис, фундук, грецкие орехи, квас и другие продукты, приготовленные на дрожжах.

Витамин В6

Сохраняет силу, упругость и здоровый блеск, вместе с другими витаминами участвует в синтезе структурного белка волосяного стержня – кератина.

В каких продуктах содержится: говядина, телятина, свинина, баранина, курятина, говяжья печень, яйца, молоко, картофель, морковь, свекла, кукуруза, просо, ячмень, отруби.

Железо

Помогает волосам  «дышать», укрепляет их корни, препятствует облысению.

В каких продуктах содержится: яблоки, киви, гранаты, инжир, облепиха, виноград, абрикосы, чернослив, изюм, крыжовник, клюква, цветная капуста, баклажаны, тыква, кабачок, чечевица, кукуруза, укроп, петрушка, шпинат, крупы, мясо.

Кальций

Укрепляет, тонизирует и придает естественный блеск прядям.

В каких продуктах содержится: инжир, виноград, тыква, кабачки, хрен, молочно-кислые продукты.

Магний

Действует в содружестве с кальцием.

В каких продуктах содержится: кабачки, тыква, свекла, фасоль, горох, картофель, инжир, курага, виноград, облепиха, сухофрукты.

Фосфор

Препятствует выпадению волос.

В каких продуктах содержится: рыба, яйца, сыр, творог, свекла, горох, фасоль, чечевица, помидоры, орехи, инжир, яблоки.

Сера

Благоприятно влияет на жирные волосы, борется с жирной перхотью, укрепляет волосы. Аминокислоты, входящие в состав структурных белков волосистого стержня – кератина и коллагена, связаны между собой сульфидными мостиками, содержащими серу.

В каких продуктах содержится: яичный желток, чеснок, лук, огурцы, бобы, мясо, птица, морепродукты.

Марганец

Противодействует выпадению волос, не дает им потускнеть и потерять цвет. Участвует в синтезе кератина.

В каких продуктах содержится: яблоки, сливы, виноград, облепиха, клюва, ежевика, свекла, баклажаны, крупы, чай.

Калий

Необходим для обмена веществ в волосяной луковице.

В каких продуктах содержится:  урюк, курага, чернослив, изюм, Полезные для волос продуктыабрикосы, персики, сливы, яблоки, апельсины, бананы, инжир, смородина, малина, ежевика, виноград, арбуз, дыня, тыква, кабачки, капуста, огурцы, свекла, морковь, картофель, горох, фасоль, редька, редис, хрен, петрушка, укроп, сельдерей, лук – зеленый и порей.

Медь

Вместе с марганцем помогает волосам сохранить насыщенный цвет и участвует в обменных процессах. Если ее недостаточно, волосы истончаются и выпадают.

В каких продуктах содержится: яблоки, вишня, малина, ежевика, крыжовник, клюква, виноград, баклажаны, шампиньоны, орехи, семечки, печень, морепродукты, какао.

Йод

Необходим для образования гормона щитовидной железы – тироксина. При его дефиците волосы тускнеют и выпадают.

В каких продуктах содержится: морская капуста, редька, редис, чеснок, огурцы.

Цинк

Дефицит приводит к истончению, ломкости волос и выпадению.

В каких продуктах содержится: виноград, баклажаны, апельсины.

Кремний

Помогает волосам расти густыми, пышными, связывает молекулы кератина, придавая волосам силу и упругость.

В каких продуктах содержится: огурцы, кабачки, кокосы, крупы, продукты из цельных зерен.

Молибден

Входит в состав базального слоя, из которого растет волос.

В каких продуктах содержится: клюква, виноград, авокадо, гречиха, бобы, чечевица, овес, семена подсолнечника.

В этой статье Твоя Iзюминка остановила свое внимание на самых полезных продуктах для волос, а в следующей расскажет как из них составить меню для сухих и жирных волос, если не хотите пропустить  — подписывайтесь на обновления сайта!

Еще статьи на эту тему:

Самые важные минеральные вещества в продуктах питания

Правильное питание для волос

Уход за волосами весной

Уход за волосами народные рецепты

Как быстро отрастить длинные волосы

Решаем проблемы с волосами

Уход за волосами весной

Витамины молодости кожи или как предотвратить старение

Источник

Длинные, крепкие волосы — один из символов женской красоты. Также это показатель здоровья. Нехватка витаминов, минералов и ослабленный иммунитет в первую очередь сказываются на волосах, которые начинают ломаться, выглядеть тусклыми и неухоженными. Если добавить в рацион всего несколько важных витаминов, то внешний вид локонов изменится.

Самые полезные витамины для волос и ногтей

Если волосы выглядят тусклыми и ломкими, а ногти постоянно обламываются, то в первую очередь необходимо идти не в салон красоты, а в аптеку. Отсутствие самых необходимых витаминов сразу сказывается на внешнем виде и здоровье.

Существует рейтинг самых необходимых витаминов для здоровых волос и ногтей.

Витамин B6

Данное вещество оздоравливает кожу головы и помогает бороться с перхотью. Помимо употребления продуктов, которые содержат данный витамин, рекомендуется добавлять его в жидком виде в маски для волос.

Внимание! В рацион необходимо включить куриное и свиное мясо, яйца, орехи, печень, рыбу, сухие дрожжи и зерновые культуры.

Никотиновая кислота

С ее помощью есть возможность избежать ранней седины. Постоянное употребление в пищу и добавление в маски такого вещества позволит сохранить естественный цвет волос. Никотиновая кислота содержится в говядине, пивных дрожжах, печени и рыбе.

Читайте также:  Перфорин в каких продуктах

Витамин А

При нехватке этого витамина появляется ломкость кончиков волос, а ногти слоятся и ломаются. Поэтому в ежедневном рационе должны быть петрушка, шпинат, морковь, рыба и молочные продукты. Это вещество является витамином молодости и красоты.

Витамин В2

Прекрасно удаляет прикорневую жирность волос, а также препятствует ломкости и укрепляет структуру осветленных локонов. Содержится в красном мясе и цельнозерновых продуктах.

Поливитамины С, Е

Благодаря этим веществам происходит защита от жесткого ультрафиолета и от ветра. Волосы и ногти не становятся грубыми.

Содержатся они в овощах и фруктах. Аскорбиновая кислота в большом количестве есть в боярышнике и черной смородине.

Витамин F

Без него нарушается работа сальных желез, и волосы начинают выпадать. Поэтому диетологи рекомендуют разнообразить рацион растительными маслами: рапсовым, оливковым, кукурузным. А также добавить в меню рыбий жир и морскую рыбу.

Как витаминизировать волосы?

Чтобы привести локоны в порядок, часто недостаточно просто наладить рацион. Полезных веществ из пищи может быть мало. Стоит заглянуть в аптеку и приобрести комплекс витаминов в таблетках.

Есть рецепты масок для волос, которые укрепляют и витаминизируют. Правила изготовления масок в домашних условиях следующие:

  1. Компоненты следует добавлять прямо перед нанесением на кожу головы.
  2. Растительные масла необходимо немного нагреть, чтобы все вещества лучше растворились.
  3. Использовать маски с применением аптечных средств необходимо сразу после изготовления.

Внимание! При приготовлении масок важно учитывать, что некоторые вещества, например, токоферол и В12 вступают в реакцию и не приносят пользы, если применять их вместе.

Рецепт 1

Необходимо взбить сырой желток, смешать с чайной ложкой ретинола и добавить по столовой ложке касторового масла, сока лука, репейного масла, спиртовой настойки жгучего перца. Смесь втереть в корни и через 30 минут смыть шампунем.

Рецепт 2

Смешать по столовой ложке жидкого рибофлавина, масла репейника, витамина Е и добавить один желток. Взбить все компоненты, а затем нанести на корни и распределить по длине волос. Укутать, а через час смыть.

Рецепт 3

Желток взбить, добавить туда по одной ампуле никотиновой кислоты, пиридоксина, витамина В12, а также по ложке репейного, миндального и облепихового масел. Нанести на корни и по всей длине, через полтора часа смыть.

Внимание! Вне зависимости от используемых масок важно втирать их тщательно и не смывать раньше времени, тогда эффект будет заметен уже через несколько применений.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Источник

Обзоры

Объявляем войну ломким ногтям, секущимся кончикам и сухой коже. В нашем обзоре читайте все о витаминах и продуктах, которые важны, чтобы хорошо выглядеть и быть здоровым.

Крепкие ногти, гладкая кожа и сияющие волосы – мечта абсолютно
каждой представительницы прекрасного пола независимо от возраста, профессии и
интересов. Сегодня существует множество косметологических процедур, которые
помогают оставаться ухоженной. Как правило, они требуют серьезных финансовых
затрат. Однако это далеко не единственный способ поддерживать красоту и
здоровье. 

Так, правильное питание работает гораздо эффективнее. Стоит
обратить особое внимание на продукты, в состав которых входит определенный
витаминный комплекс и которые обязательно необходимо включить в свой рацион,
чтобы оставаться красивой и здоровой при любых обстоятельствах 24 часа в сутки.

Витамин А 

Витамин А (ретинол) играет
важную роль в жизнедеятельности организма, так как содержит в своем составе
большое количество антиоксидантов и способствует повышению иммунитета. Кроме
того, ретинол – один из главных помощников на пути к красоте и ухоженности. Самой
главной функцией витамина А является замедление старения клеток, а
следовательно, ломкости волос и ногтей. Этот витамин способствует уменьшению
выработки кожного сала, что позволяет волосам дольше сохранять красивый, чистый
вид. Польза ретинола для ногтей состоит в том, что он предотвращает риск возникновения
грибковых заболеваний, расслоения ногтей. Однако нерациональный прием витамина
А и его переизбыток в организме могут привести к совершенно противоположному
эффекту, поэтому следует знать меру. 

Продукты

Для того чтобы восполнить нехватку витамина А в организме, необходимо включить в свой рацион зеленые и желтые овощи. Например, сладкий
перец, зелень, морковь, тыкву. При этом стоит помнить, что вне сезона
коэффициент содержания в плодах полезных веществ крайне мал. Большое количество
витамина А содержится также в персиках, орехах, сливочном масле, помидорах. Особое
внимание стоит обратить на печень, нежирные сорта рыбы, яйца, сметану, творог.

Витамин Е 

Еще одним витамином красоты и молодости по праву можно
считать витамин Е. В медицине он носит название “токоферол”, а в народе – “витамин молодости”. Сам по себе витамин Е отвечает за женскую репродуктивную
систему, улучшает кровообращение. В частности, благодаря ему волосы и ногти
растут быстрее и лучше. Но существует еще и ацетат альфа-токоферола, который
представляет собой особую форму витамина Е. Его недостаток проявляется в виде
стянутой и шелушащейся кожи. Это вещество добавляют во все продукты по уходу за
сухой кожей. Оно легко проникает в кожу, смягчая ее и помогая избавиться от
повреждений и рубцов. Кроме того, витамин Е укрепляет волосяные луковицы, что
способствует уменьшению выпадения волос. 

Читайте также:  Какие продукты запрещены на диете дюкана

Продукты

Продукты, содержащие витамин Е, – это, прежде всего, растительные масла: масло пророщенных зерен пшеницы, подсолнечное, хлопковое,
кунжутное, арахисовое, льняное, оливковое. Масляный раствор витамина Е можно
втирать в кожу. Среди продуктов, богатых токоферолом, можно также выделить
фасоль, чернослив, курагу, щавель, миндаль, арахис, лосось, молоко, помидоры,
бананы. Хорошим вариантом являются говядина, баранина.

Витамин С

Этот витамин представляет собой главного защитника
иммунитета. Витамин С и входящая в его состав аскорбиновая кислота играют также
немаловажную роль для здоровья волос и ногтей. Он эффективно предотвращает их
ломкость и деформацию. Это связано с тем, что витамин С благотворно влияет на
кровообращение и регенерацию клеток кожи. К тому же он замедляет процесс
старения клеток, что позволяет как можно дольше сохранять молодость и здоровье
волос и ногтей. 

Продукты

Аскорбиновую кислоту для большего эффекта лучше употреблять
в чистом виде. В больших количествах витамин С содержится в клубнике, плодах
шиповника и облепихи, во всех видах цитрусовых, особенно в апельсине, черной
смородине и других кислых ягодах. В таких овощах, как картофель, болгарский
перец, редис, шпинат, капуста. При выборе овощей и фруктов предпочтение стоит
отдавать самым свежим плодам, так как с течением времени содержание витамина С
в том или ином продукте обычно уменьшается. 

Витамин D 

Этот витамин положительно влияет на состояние всего
организма. Он снижает риск возникновения воспалительных заболеваний и бактериальных
инфекций, существенно повышает способность клеток к регенерации. Витамин D участвует
в усвоении организмом кальция, а также его отложению на ногтях, костях и
зубах. Организм показывает нехватку в витамине D через ломкие и
склонные к расслоению ногти и волосы. Так что если ваши ногти не отличаются
здоровым и крепким видом, а кончики секутся, то стоит задуматься, достаточно ли
в вашем рационе продуктов, которые содержат этот витамин. 

Продукты

Самый простой способ восполнить нехватку этого витамина –
отправиться на прогулку. Ведь важный источник витамина D – это
солнечные лучи. Даже недолгий променад под солнцем обеспечит вас суточной
нормой этого витамина. А в пасмурную погоду стоит обратить внимание на
определенные продукты. Предпочтение стоит отдать нежирным сортам рыбы,
сливочному маслу и различным сырам.

Витамин В 

Огромную роль для здоровья и красоты волос, ногтей и кожи
играют витамины группы В. Они отвечают за множество процессов, которые
происходят в нашем организме, поэтому их прием крайне важен. Витамины В2 и В5
благотворно влияют на состояние кожи и борются с угревой сыпью. Регулярное
употребление витамина В также улучшает кровообращение, а следовательно,
способствует обновлению клеток, снижает риск появления ранней седины, улучшает
цвет и структуру волос. Секущиеся кончики и поврежденные волосы – это сигнал, что вашему организму не хватает витамина В. Конкретно в данном случае это недостаток
биотина, который также обозначается как В7. Биотин наилучшим образом
способствует укреплению волосяной луковицы. Именно поэтому его используют для
лечения облысения и секущихся волос. 

Продукты

Витамины группы В содержатся практически во всех продуктах. Особенно необходимо
налегать на бобовые, свежие фрукты, зеленые овощи. В больших количествах
витамин В содержится в мясной и молочной продукции. Богата им и капуста любого
вида: будь то белокочанная или брюссельская. А в яблоках витамин В соседствует
с такими полезными минералами, как железо и цинк. В зимнее и весеннее время его
может не хватать: в такие периоды следует употреблять витаминные комплексы, в
состав которых входят все витамины и минералы, необходимые для поддержания
красоты.

Источник

Каждая женщина мечтает о здоровых, сильных и красивых волосах. Но состояние нашей шевелюры напрямую зависит от нашего образа жизни, ухода за волосами и, конечно, питания. Ведь все полезные вещества и витамины наши волосы получают из продуктов питания, которые мы употребляем.

Правильное питание для роста волос поможет укрепить их, сделать блестящими и уменьшить выпадение. Конечно, проблемы с волосами могут возникнуть и по ряду других причин (например, болезни, стрессы, неподходящий климат, курение и т.д.), но если не обеспечить волосам правильное питание, то быть обладательницей здоровой и густой шевелюры не получится.

Наверняка, многие из нас замечали, что после диет волосы становятся тусклыми, секутся, выпадают. А все потому, что кожа головы недостаточно получает необходимых веществ, а в результате страдают наши волосы. Итак, каким должно быть питание для роста волос, поговорим в этой статье.

Полезные вещества и витамины

Вещества и витамины

Что же необходимо нашим волосам, чтобы они хорошо росли и чувствовали себя комфортно? Вначале поговорим не о самой еде, а о питательных веществах, которые в ней содержатся и которые так нужны нашей шевелюре.

  • Белок

Волосы на 70-80% состоят из кератина, поэтому мы просто обязаны обеспечить нашу шевелюру необходимым количеством белка. Недостаток белка в рационе приводит к ослаблению и выпадению волос.

Читайте также:  Продукты для питания на каком счете

Основные источники белка – молоко, мясо, яйца, рыба, сыр. Эти продукты должны быть на вашем столе ежедневно, их можно чередовать, готовить в разном виде. Лучше выбирать нежирное мясо и молочные продукты. Так же они помогут сохранить здоровый цвет лица.

  • Витамины группы В

Витамины этой группы непосредственно отвечают за рост волос. Больше всего их содержится в дрожжах, молоке, твороге, пророщенных злаках, животной печени и почках. Немного меньше витаминов группы В содержится в бобовых, моркови, отрубях, цветной капусте, орехах.

  • Фолиевая кислота

Витамин В9 полезен не только беременным женщинам, он также способствует укреплению и росту волос. Следует помнить о том, что витамины группы В не накапливаются в организме про запас, их обязательно нужно своевременно пополнять.

  • Витамин А

Недостаток этого витамина приводит к выпадению волос, появлению перхоти. Источником витамина А является рыбий жир, морепродукты, печень животных. Немного меньше его содержится в сливочном масле и молочных продуктах.

  • Витамин Е

Наибольшее количество витамина Е содержится в растительных маслах. Также этот витамин есть в овсянке, кукурузе, капусте, бобовых, проросших зернах, орехах, миндале.

  • Железо

Его недостаток в организме приводит к тому, что волосы становятся ломкими и тусклыми, секутся, выпадают. Если у вас начали сильно выпадать и истончаться волосы, это может быть одним из признаков железодефицитной анемии. Железо содержится в красных сортах мяса, печени, рыбе, птице.

Богаты на этот микроэлемент и различные крупы, хлеб с отрубями, желток яйца. Немного меньше железа содержится в овощах и фруктах.

  • Вода

Именно вода отвечает за увлажнение организма и волос, в частности. Кроме того, наши волосы на 15% состоят из воды, поэтому регулярное увлажнение им необходимо. В день нужно выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды, чтобы восполнить водный баланс и укрепить волосы.

Полезные продукты

Мы разобрались с тем, какие витамины и полезные вещества нужны нашим волосам, чтобы они были здоровыми и хорошо росли. А теперь узнаем, какие продукты питания следует употреблять, чтобы наша шевелюра радовала и нас, и окружающих.Мясо полезно для волос

  • Мясо

Говядина и свинина богаты на белок, который так необходим нашим волосам для активного роста, а мясо индейки и курицы содержит также железо, которое укрепляет волосяные фолликулы.

  • Рыба

Рыба — источник белка и незаменимых аминокислот. Кроме того, красные сорта рыб (например, форель, семга, лосось) богаты на витамин В12 и цинк, что благотворно влияет на рост волос.

  • Яйца

Кроме ценного белка, яйца содержат фосфор, кальций, калий, витамины группы В, которые непосредственно влияют на рост волоса и обеспечивают его здоровье.

  • Молоко и творог

Белковые продукты, которые богаты кальцием и железом. Регулярное употребление молочных продуктов позволяет волосу получать питание изнутри и быстро расти.

  • Твердый сыр

Белок, который находится в твердом сыре, усваивается лучше, чем белок молока. Кроме того, в сыре содержится кальций, фосфор, различные минералы и витамины (В12, С, Е, РР, А, В1 и В2, Е).

  • Отруби

Этот продукт богат на витамины группы В, клетчатку, витамины А и Е, минералы (селен, магний). Эти вещества стимулируют процессы обмена веществ в организме, питают волосяные луковицы, благодаря чему волосы становятся густыми и крепкими.

  • Орехи

Различные виды орехов богаты на белок. Кроме того, в них содержится много витаминов (В6, В10, биотин), которые обеспечивают нормальное питание и рост волос. В орехах содержится альфа-линолевая и омега-кислоты, которые необходимы для роста и блеска волос.

  • Яблоки

Эти фрукты – целый кладезь витаминов, которые нужны нашим волосам. В них содержится витамин А, РР, С, кальций, фосфор, калий, магний, натрий, йод, железо. Все эти витамины и минералы укрепляют волосяной фолликул, стимулируют рост волос.

  • Морковь

Этот овощ богат на витамины А, Е, железо, цинк, биотин, витамины группы В. Регулярное употребление моркови позволит ускорить рост волос и сделать их более сильными и здоровыми.

  • Сливочное масло

Содержит много витамина А и белка, Кроме того, сливочное масло богато минеральными веществами, витамином D, каротином – эти вещества необходимы, чтобы питать волос изнутри.

  • Овсянка

Эта крупа содержит витамин Е, цинк, витамины группы В, а также необходимую волосам серу. Это помогает укрепить и восстановить волосы, сделать их сильными и ускорить рост.

Сбалансированное, разнообразное и богатое на витамины питание поможет сделать ваши волосы сильными и здоровыми, а также укрепит весь организм. Заменив фаст-фуды, полуфабрикаты и сладости на мясо, крупы, овощи и фрукты, вы получите взамен густую, блестящую шевелюру и хорошо работающую голову. Заботьтесь о себе!

Лечебное питание при фенилкетонурии — основные принципы диеты

Существует ошибочное мнение, что диета помогает только при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. На самом деле строгое ограничение и смещение баланса рациона в пользу определенного вида продуктов назначается врачами при многих патологиях.

Режим питания для похудения — таблица разрешенных продуктов

Многие люди, желающие сбросить избыточный вес, стараются сделать это за максимально короткий срок. Конечно, хочется привести свое тело в порядок за несколько дней, но такой подход к решению проблемы нередко приводит к обратным результатам — потерянные килограммы возвращаются с запасом.

Ольга Смирнова специально для pitanie-club.ru 02 июля 2014

Источник