Какие продукты сочетаются в канапе

Какие продукты сочетаются в канапе thumbnail

Анапа – знаменитый курорт на Черноморском побережье, который славится чистыми пляжами и жарким южным солнцем. Туристы уже давно оценили развитую инфраструктуру города, невероятные морские пейзажи и богатое историческое наследие.

Кроме того, специалисты местных санаториев помогают избавиться от многих заболеваний при помощи минеральных вод и грязей.

Традиционная кухня – тоже своего рода достопримечательность курорта. В этой статье Кидпассаж рассказывает о том, что нужно попробовать в Анапе и на какие цены при этом ориентироваться.

Что попробовать в Анапе

Туристов часто интересует вопрос, какие традиционные блюда можно заказать в том или ином регионе. Кидпассаж подготовил краткий список того, что попробовать в Анапе из еды.

  • Отдых в Анапе

Национальная кухня Краснодарского края и Анапы в частности – это синтез кулинарных традиций Европы и Азии. Сотни лет здесь проживало множество народов, которые внесли свою лепту в местную кухню. Назовем несколько блюд – визитных карточек этого солнечного курорта:

  • Окрошка. Холодный суп, в состав которого входят вареные и свежие овощи. Иногда в суп добавляют колбасу, вареную курицу, реже рыбу или морепродукты. Заправляют блюдо квасом, кефиром или сывороткой. Все кафе и рестораны Анапы готовят это блюдо по-разному.
  • Борщ. В Анапе у каждой хозяйки свой секрет этого блюда. Главное отличие кубанского борща заключается в том, что для его приготовления берется особый вид свеклы – борщевая (полосатая, более светлая). Поэтому цвет супа не бордовый, а оранжево-красный.
  • Кровяная колбаса. Темная, почти черная, ароматная, обжаренная с луком до хрустящей корочки – настоящий деликатес.
  • Маринованные баклажаны. Существует масса рецептов этой острой закуски, но основными ингредиентами являются баклажаны, уксус, чеснок и специи.
  • Шурубарки. Разновидность пельменей.
  • Яхны. Свиные ребра или кусочки баранины, которые вначале обжаривают, а затем выкладывают слоями с баклажанами, картофелем, луком, морковью и долго тушат.
  • Барабулька, черноморские мидии, рапаны. Эти морепродукты в Анапе мастерски готовят практически во всех заведениях.
  • Люля-кебаб и шашлык, а также овощи и рыба, обжаренные на гриле.

Цены в кафе и ресторанах

Анапа – курортный город, в котором множество кафе и ресторанов, рассчитанных на туристов с разными финансовыми возможностями. Любителей роскоши ждут пафосные рестораны с изысканной авторской кухней, а для тех, кто предпочитает бюджетный отдых, работают столовые и закусочные.

Цены зависят от престижности заведения, а также от места расположения. Самые дорогие рестораны находятся на набережной и в центре города.

Примерные цены на питание в Анапе из расчета на одного человека такие:

  • плотный завтрак в кафе – 150-200 руб.;
  • обед в столовой – 200-250 руб.;
  • обед в кафе – 450 руб.;
  • бизнес-ланч в кафе – 250 руб.;
  • ужин в ресторане (алкоголь в цену не входит) – 650-800 руб.;
  • ужин в элитном заведении (с алкогольными напитками) – 2500 руб.

Цены в кафе и ресторанах Анапы 2020

Специально для статьи Кидпассаж подготовил подробный обзор цен в популярных заведениях. Для начала приведем стоимость блюд в одной из столовых самообслуживания:

Блюдо

Цена, руб.

Борщ

30

Суп с домашней лапшой

50

Окрошка

45

Харчо

50

Солянка

60

Суп с белыми грибами

80

Картофель фри или пюре

50

Макароны

35

Булочки и прочая выпечка

40-60

Куриная котлета

50

Рыбная котлета

60

Семга (100 г)

100

Долма (100 г)

50

Жареные кабачки и баклажаны

40

Отбивная с грибами

100

Жульен (100 г)

60

Салаты

35-60

Цены в кафе Анапы немного выше. Для примера возьмем заведение со средним уровнем цен, в котором предпочитают обедать местные жители:

Блюдо

Цена, руб.

Рыбная тарелка

250

Блюда из морепродуктов

250-400

Деликатесы

от 800

Сырное ассорти

от 300

Пицца

350-500

Стейк свиной

500

Шашлык (100 г)

от 250

Салаты

170-300

Пиво (0,5 л)

от 100

Чай, кофе

100-150

Цены в ресторанах Анапы могут сильно отличаться. Рестораны с наиболее высокими ценами расположены на набережной, а вдали от туристических троп можно поесть относительно недорого.

Предлагаем узнать, сколько стоят блюда в одном из престижных ресторанов на набережной:

Блюдо

Цена, руб.

Паштет из говяжьей печени (150 г)

300

Итальянские соления

590

Салат из куриной печени

370

Салат из морепродуктов

750

Теплый салат с телятиной

420

Салат с артишоками

380

Карпаччо из говядины (190 г)

480

Сырное плато

690

Устрицы (1 шт.)

240

Крем-суп из томатов

280

Грибной суп

390

Суп из морепродуктов

680

Окрошка с лососем

380

Дорада в панцире из соли

780

Пеленгас с картофелем и грибами

590

Барабулька в томатном соусе

540

Стейк «Томагавк» (0,5 кг)

540

Пицца «Маргарита»

360

Куриное филе гриль (100 г)

280

Филе тунца гриль (100 г)

570

Тирамису

310

Чизкейк

260

Читайте также:  Какой продукт содержит больше всего магния

Уличная еда и фастфуд

На улицах курорта всегда можно быстро и сытно перекусить. Уличная еда в Анапе представлена как фастфудом, популярным во всем мире, так и местными традиционными блюдами. Повсеместно встречаются ларьки, в которых продают хот-доги, гиро, мороженое, наггетсы, а также небольшие палатки с пирожками, выпечкой и мороженым. Итак, сколько стоит покушать на улицах курорта:

  • пирожки с капустой, картофелем или грибами – 35 руб.;
  • пирожки с печенью и картофелем – 45 руб.;
  • пирожки с сыром и зеленью, сосиска в тесте – 55 руб.;
  • беляш – 65 руб.;
  • самса – 60 руб.;
  • осетинский пирог с мясом – 300 руб.;
  • армянский лаваш – 30 руб.;
  • пицца «Четыре сыра» – 220 руб.;
  • пицца «Гавайи» – 300 руб.;
  • пахлава – 60 руб.;
  • пирог с яблоками, маком или творогом – 50 руб.

Цены в Анапе для туристов весьма высокие. Вот стоимость блюд в одном из пляжных ларьков с фастфудом:

  • хот-дог с королевскими креветками – 159 руб.;
  • хот-дог классический – 80 руб.;
  • хот-дог французский – 119 руб.;
  • гирос – 160 руб.;
  • хот-дог с баварской колбасой в черной булочке – 140 руб.;
  • куриные наггетсы – 80 руб.;
  • картошка фри – 69 руб.;
  • мороженое-рожок – 50 руб.;
  • молочный коктейль – 100 руб.;
  • сыр в лаваше – 540 руб.;
  • блины с различными начинками – от 30 руб.

Также в Анапе работают несколько известных сетевых ресторанов быстрого питания, таких как McDonald’s и KFC.

Иногда встречаются мини-кофейни, где можно выпить чашечку ароматного кофе. Цены в них такие:

  • эспрессо – 80 руб.;
  • американо – 90 руб.;
  • латте – 120 руб.;
  • капучино – 120 руб.;
  • глясе – 150 руб.

На пляжах повсеместно продают вареную кукурузу, картофельные чипсы, ягоды и фрукты.

Цены на продукты питания в Анапе

Расходы на семейный отдых можно значительно сократить, если готовить самостоятельно. Туристы, которые собираются снимать жилье в частном секторе или арендовать апартаменты с кухней, часто интересуются, во сколько обойдется питание в этом случае.

В разгар сезона цены на еду в Анапе могут показаться на первый взгляд заоблачными. Но это особенность всех маленьких магазинчиков и туристических базаров в курортных городах.

Выгоднее совершать покупки в сетевых супермаркетах, цены в которых ничем не отличаются от среднероссийских. Таким образом, вовсе не обязательно везти на курорт запасы продуктов – все необходимое по доступной цене вы купите в больших магазинах.

Цены на продукты в Анапе 2020

В этом разделе представляем вашему вниманию цены на продукты в Анапе.

Название

Количество

Цена, руб.

Колбаса сервелат

1 кг

600

Грудинка свиная

300 г

165

Свиной медальон

250 г

120

Бекон

200 г

250

Свиные ребра

1 кг

400

Говяжий стейк

1 кг

310

Мясо говяжье

1 кг

440

Цыпленок табака в маринаде

1 кг

220

Говяжий фарш

400 г

190

Филе индейки

500 г

250

Сосиски

1 кг

440

Голубика

125 г

200

Капуста белокочанная

1 кг

13

Груши

1 кг

120

Лук ялтинский

1 кг

74

Салат листовой

1 пучок

45

Яблоки

1 кг

120

Апельсины

1 кг

100

Огурцы

1 кг

80

Томаты

1 кг

65

Помидоры черри

1 кг

130

Скумбрия холодного копчения

1 кг

300

Сельдь слабосоленая

115 г

88

Пангасиус

500 г

280

Сибас

1 кг

469

Макароны «Макфа»

450 г

58

Рис

500 г

109

Листы для лазаньи

1250 г

88

Гречка

900 г

86

Спагетти

500 г

78

Йогурт «Активия»

500 мл

119

Творог «Простоквашино»

220 г

110

Сливочное масло

450 г

330

Яйца

10 шт.

76

Сыр голландский

100 г

от 47

Сыр маасдам

100 г

от 64

Читайте также:  Чужеродный белок в каких продуктах

Супермаркеты отличаются от базаров фиксированными ценами. Однако на рынках города вы купите сезонные фрукты и овощи, выращенные под щедрым кубанским солнцем.

Кроме того, на базарах под конец дня продавцы могут снижать цены. Для сравнения приведем стоимость продуктов на местных рынках*:

Название

Количество

Цена, руб.

Огурцы

1 кг

от 35

Помидоры

1 кг

от 50

Капуста

1 кг

15

Лук, морковь

1 кг

20

Свекла

1 кг

40

Картофель

1 кг

25-30

Болгарский перец

1 кг

50

Петрушка

1 пучок

10

Персики

1 кг

200

Яблоки

1 кг

80

Сметана

1 кг

150

Творог

1 кг

300

Говядина

1 кг

300-400

Свинина

1 кг

230-270

Курица

1 кг

110

Рыба

1 кг

150

*Цены на овощи и фрукты могут меняться в зависимости от сезона.

Супермаркеты, магазины, рынки

Сетевые супермаркеты пользуются огромной популярностью среди горожан и туристов. Их можно встретить во всех районах города. На этапе планирования путешествия желательно узнать, где находятся ближайшие к вашему отелю или апартаментам магазины.

Перечень крупных сетевых супермаркетов приблизительно такой же, как и во всех городах России. Больше всего в Анапе магазинов торговой сети «Магнит», открыты несколько супермаркетов «Пятерочка» и «Перекресток».

Очень популярна местная торговая сеть «Агрокомплекс», в магазинах которой продают мясомолочную продукцию, фрукты и овощи местного производства.

Кроме того, трудно представить курортный город без рынков. Непременно запланируйте поход за сезонными фруктами и сувенирами на один из базаров.

Казачий и Центральный рынки рассчитаны на приезжих и считаются самыми дорогими на курорте. Кроме того, в городе есть еще несколько рынков: Северный, Южный и рынок на улице Солдатских матерей.

Питание в отелях Анапы

Вкусная и качественная еда – это залог хорошего отдыха. Многие родители с детьми предпочитают не тратить драгоценные часы отпуска на стояние у плиты, в связи с чем выбирают варианты проживания с питанием.

  • Отели Анапы для семейного отдыха

Гостевые дома в частном секторе предлагают комплексное питание: в среднем за завтрак просят 200 руб., за обед и ужин – 250-300 руб. на человека. При этом блюда можно выбрать из предложенного меню.

Отели работают по различным концепциям. Тем, кто планирует проводить основную часть времени на территории отеля, очень удобно выбирать систему питания «полный пансион» или «все включено». Как правило, рестораны при отелях предлагают шведский стол.

Еда в отелях Анапы весьма разнообразна, но блюда отличаются в зависимости от заведений и мастерства шеф-повара.

Детское питание в Анапе

Многих родителей волнует вопрос, как организовать детское питание на отдыхе. С юными туристами важно соблюдать привычный режим питания. Поэтому придется планировать свои прогулки и экскурсии таким образом, чтобы не пропускать обеды и ужины.

Отправляясь на пляж или экскурсии, положите в сумку питьевую воду и легкий перекус.

Для самых маленьких во всех продуктовых магазинах вы найдете детское питание и молочные смеси. Поэтому не стоит с собой везти большие запасы пюре и каш. Сколько стоят продукты в Анапе:

Название

Количество

Цена, руб.

Каша мультизлаковая «Фрутоняня»

200 г

115

Каша Heinz кукурузная

200 г

119

Пюре фруктовое «Фрутоняня»

90 г

43,9

Сок «Агуша»

200 мл

29,9

Пюре овощное Gerber

80 г

62

Смесь молочная Nutrilon

350 г

305

Каша молочно-рисовая «Агуша»

200 мл

42

Вода питьевая

1,5 л

52

Для детей постарше вы легко найдете подходящие блюда в любой столовой или кафе. Некоторые рестораны в Анапе предлагают маленьким туристам детское или диетическое меню.

Советы родителям

Чтобы ваш отпуск в Анапе прошел спокойно и без неприятных неожиданностей, мы подготовили несколько советов:

  • Летом молочные продукты в Анапе желательно приобретать в супермаркетах, где установлены большие холодильники.
  • Не стоит покупать детям сладости у продавцов на пляже. Под жарким солнцем все очень быстро портится.
  • Непременно проверяйте счета в местных заведениях общественного питания.
  • Стоимость еды в Анапе зависит от расположения магазина или заведения общепита.

Лучшие рестораны Анапы

Для тех, кому хочется приятно провести время с семьей, попробовать национальные блюда и отдохнуть, работают лучшие рестораны Анапы. На этом черноморском курорте множество достойных заведений, но мы упомянем несколько вариантов с оборудованной детской комнатой.

  • Чем заняться с детьми в Анапе
Читайте также:  Какие продукты нужно есть чтобы с кальцием

La Veranda – ресторан с авторской кухней. Его интерьер располагает к приятному общению за неторопливой трапезой, пока дети развлекаются в игровой комнате.

«Брынза» – уютное семейное заведение, где представлена кавказская кухня, а также изысканные итальянские блюда.

«Мацони» – ресторан, который наверняка понравится и взрослым, и детям. Здесь подают блюда кавказской кухни, десерты, доступно детское меню, идеально подобрана чайная и винная карты.

  • Цены на детские лагеря в Анапе

Надеемся, что наша статья оказалась полезной, и теперь вы знаете все о ценах на питание в Анапе, а также о том, какие блюда нужно попробовать в первую очередь. Кидпассаж желает приятного отпуска!

Источник

Каждый турист, приезжающий на юг России на отдых хочет попробовать вкусные и необычные блюда местной кухни, которых скорее всего нет в его родном регионе.

В этой статье мы постараемся собрать всё, что можно попробовать в Анапе необычного.

Качество еды на юге в целом

Краснодарский край – житница России. Еда здесь очень вкусная, потому что готовится, в основном, из местных продуктов. Например, по всему Краснодарскому краю есть сеть магазинов “Агрокомплекс”, так вот, не поленитесь и зайдите туда. Вы будете шокированы качеством и вкусом еды, особенно если вы из Москвы, Питера и других крупных городов центрального региона.

Местные овощи и фрукты тоже очень вкусные, но найти их порой бывает не так просто, особенно в курортной зоне. Вы рискуете нарваться на какую-нибудь Турцию. Покупайте на привозе у местных фермеров или у бабушек.

Мушмула

Фрукт, который растёт на юге России. Это очень полезный экзотический фрукт, его очень любят местные жители. Плоды употребляются свежими, из них варят варенье, делают домашние алкогольные напитки, компоты и многое другое. Если фрукт спелый, то он обладает приятным, слегка кисловатым сочным вкусом.

Какие продукты сочетаются в канапе

Вкусные блюда в Анапе

Гиро

Это греческое блюдо, отдаленно напоминающее арабскую шаурму. Главное отличие – это добавление картофеля фри, а заворачивается всё не в лаваш, а в лепешку. Очень вкусное блюдо, но очень зависит от того, кто его приготовил. Самые вкусные гиро делают в Витязево.

Гиро фото

Барабулька

Это местный деликатес. Жареная черноморская барабулька имеет уникальный и непохожий ни на что вкус. Обязательно попробуйте в местном ресторане это блюдо, а лучше купите и пожарьте сами. В Анапе барабулька продается на центральном и восточном рынках. А ещё, барабульку вы сможете сами поймать на местной рыбалке в открытом море, тогда вкус её покажется вам ещё более бесподобным.

барабулька

Чипсы на палочке

Ещё одно интересное блюдо, которое можно увидеть в продаже в Анапе – это чипсы на палочке. Картошка, порезанная спиралью и обжаренная в масле. Очень вкусно и нравиться детям. Вкус напоминает советский хрустящий картофель – очень вкусно и никакой химии.

чипсы на палочке

Кубанский борщ

Очень вкусный суп. Его главное отличие от борща, который готовят жители центральных и других регионов в том, что он готовится не из классической сахарной свеклы, а из так называемой кормовой. Она не такая сладкая и имеет совершенно другой вкус. Цвет у такого борща не красный, а больше оранжевый.

кубанский борщ

Пару мест, где вкусно поесть в Анапе

Вкусный шашлык

Поесть вкусный шашлык в Анапе можно у входа на Центральный пляж. Справа от входа, у кафе Ирина, стоит жаровня в виде кареты. Там уже много лет жарит один и тот же мангальщик – наверное, это лучший в Анапе шашлык.

где поесть шашлык в Анапе

Ресторан “Черкесский аул”

Ресторан на набережной Анапы. Отличное место для вечернего посещения. Колоритная атмосфера. Очень вкусная кухня. Большие порции и доступные цены. Подробнее о нем здесь.

Говорят, у кафе сменился хозяин и качество еды сильно ухудшилось.

салат "Цезарь"

Кафе “Нафаня”

Кафе-столовая на набережной. Здесь можно перекусить и пообедать во время отдыха на пляже. Еда, возможно не самая лучшая, но нормальная. Приятно оформленное место. Здесь очень нравится детям, есть игровая зона. Подробнее здесь.

Источник