Какие продукты сейчас дефицит

Какие продукты сейчас дефицит thumbnail

Как правило, товары, доступ к которым ограничен, пользуются наибольшим спросом. Так, рассмотрим список дефицитных товаров в России, способ выбора и анализ наиболее желанных на территории РФ продуктов.

Как выбрать ходовой товар для продажи

Совершить правильный выбор товара для продажи можно несколькими методами (см. таблицу 1).Подбор онлайн товаров

Принцип выбора

Описание

В соответствии с личными знаниями

Он подразумевает, что работа с данной группой товаров уже была произведена и, как следствие, успешно. Предприниматель четко понимает, как на товар реагирует аудитория и что с ним делать в случае, если он не пользуется успехом. Тем не менее, актуален такой метод только при стабильной экономике.

Непосредственное сравнение

Представляет собой анализ рынка для дальнейшей продажи. Преимущества способа выражены в том, что все решения опираются на реальные данные, которые характерны для рынка в настоящий момент. Однако главным его недостатком в то же время является обязательное наличие умения анализировать информацию и на ее основе делать рациональные решения.

Делегировать выбор

Способ актуален в том случае, если есть доверенное лицо, которое умеет делать данный выбор и не раз доказывало это своими поступками – делегировать ему возможность выбора наиболее правильное решение. Тем не менее, перед закупками всегда стоит вынести товар на общее обозрение для принятия возражений или единогласного согласия.

Так или иначе, вне зависимости от выбора, нужно учитывать одно – рынок. Он всегда непредсказуем, а потому даже при опоре на правильный метод никакой гарантии на успех нет.

Видео обзор популярных товаров:

Анализ востребованности товара

Существует много способов по определению востребованности конкретного товара, однако выделить стоит наиболее универсальные из них:

  1. Опросить конкретный субъект и проанализировать его рынок. Если планируются локальные продажи, то стоит уделить внимание непосредственному мнению жителей. Опросы можно проводить в социальных сетях или непосредственном анкетировании. Стоит также посмотреть на то, чем торгует большая часть розничных магазинов – они не менее остальных заинтересованы в работе только с популярными товарами.
  2. Анализ спроса на товарыОпросить поставщиков. Учитывая тот факт, что у поставщиков закупается много людей, они больше остальных осведомлены о том, что популярно на рынке, а что нет. Это значит, что гибкость их реакции на рынок особенно высока. Помимо этого, не стоит ориентироваться только на слова, гораздо корректнее посмотреть на цены и их динамику: популярный товар будет стоить дороже, а тот, что пользуется меньшим спросом – наоборот.
  3. Проанализировать Яндекс.Вордстат на популярные поисковые запросы в конкретном регионе. Использование информации из интернет-поисковиков позволит определить то, какими товарами интересуются люди на территории конкретного субъекта. Безусловно, это не будут розничные продажи, однако это позволит создать таргетинговую рекламу на конкретный субъект РФ.

В случае более специализированных товаров стоит обратиться к соответствующим форумам или магазинам. В этом случае также актуально использовать статистику по покупкам отдельных позиций.

Самые востребованные товары в России

Итак, теперь рассмотрим наиболее востребованные товары в РФ из различных товарных категорий. Отметим, что они доступны для торговли каждому и не представляют собой дефицитные продукты в классическом понимании.

Пищевые продукты

Данный товар актуален всегда, а в момент кризиса особенно. Опытные предприниматели зачастую создают искусственный ажиотаж на продуктах питания, используя для этого психологические уловки.

Востребованность продуктов питанияТак, опытные бизнесмены рекомендуют начинающим предпринимателям начинать с самого простого – чай и кофе. Их хранение стоит чуть больше обычного, однако оно достаточно простое. Эти товары также пользуются высоким спросом в РФ, особенно у людей, что любят пробовать что-нибудь необычное и новое.

В качестве продуктов питания можно также выделить полуфабрикаты. В число таковых входят как обычные и привычные населению РФ, так и более экзотические, что завозятся на территорию РФ ограниченными партиями. Данный товар также актуален во время кризиса и особенно востребован в регионах с низким достатком. Если удастся привести нечто ограниченное по низкой цене – это успех.

Гардероб: одежда, аксессуары, обувь

Российские реселлеры накручивают цену на товар, хоть и делают это как можно меньше. Причиной тому являются крупные издержки производства и необходимость получения какой-либо прибыли. Собственноручное же приобретение предметов гардероба и их дальнейшая перепродажа, имея низкие издержки, правильный выбор.

Косметика: личная гигиена и уход

Если брать в расчет нестабильную экономическую обстановку, то идеальным выбором косметических средств станут те, что выполняют две функции – шампунь и гель для душа, как пример.

Косметические товары

Так, если говорить о конкретных позициях, то к ним относится:

  • тушь
  • парфюм
  • стиральный порошок
  • зубные пасты
  • дезодоранты

Как правило, также стоит провести опрос в социальных сетях для получения прямого мнения.

Медикаменты

Торговля лекарственными средствами дело прибыльное, однако, чрезмерно тяжелое. Связано это с тем, что зачастую востребованы исключительно те медикаменты, на которые требуются лицензии. Получить их либо дорого, либо невозможно ввиду правового статуса. Тем не менее, при наличии лекарственных товаров, закон которыми не запрещает торговать, можно хорошо заработать.

Товары ручной работы

Каждый человек хочет быть индивидуальным, а каждая авторская работа – уникальна. Как следствие, эти два полюса находят друг друга.

Товары hand-madeТаблица 2. Популярность хэнд-мейд продуктов.

Наименование

Описание

Одежда

Создание уникальной, капсульной одежды, что по качеству выше массмаркета, а по цене ниже – представляет собой интересное и прибыльное дело. Особенно данная ниша актуальная в миллионниках, однако даже при расположении производства в провинции можно осуществлять торговлю на территории всей страны и мира (интернет и международная доставка).

Аксессуары

Небольшие аксессуары, как и одежда, особо пользуются популярностью в больших городах. Однако это чрезмерно узкое и непопулярное направление, поэтому осуществлять международную и национальную доставку при ней невыгодно.

Картины

Абстрактная живопись или индивидуальные портреты – неважно. Это будет пользоваться успехом у всех, если художник действительно хорошо рисует. Реализовывать товар можно через интернет и социальные сети.

Здесь придется либо делать все самостоятельно, либо находить авторов, которые будут сотрудничать с вами.

Видео-рекомендации по продажам hand-made:

Алкоголь и сигареты

Продажа алкоголя и сигарет, как правило, также наиболее актуальна в кризис. И, как следствие, играет на психологии людей. В тяжелое время люди чаще бегут от реальности, обращаясь к алкоголю. Однако на этом также можно заработать, обойдя национальные розничные магазины: максимально снизить издержки, купить качественный иностранный алкоголь и продавать его ниже рыночной цены на территории РФ.

Натуральные продукты

Напоследок стоит рассмотреть фермерские продукты. Товары, что имеют непосредственное натуральное происхождение и выставляются на прилавок прямиком с грядки. Если рассмотреть преимущество этих товаров, то стоит отметить:

  • Фермерские продукты животноводствавысокое качество
  • оптимальную стоимость
  • дефицитность

Последнее преимущество появилось в момент санкций августа 2014, когда был ограничен импорт. Российское производство не смогло и до сих пор не способно адекватно отреагировать на это, поэтому фермерские продукты пользуются большим успехом. К таковым относится:

  • молочные продукты: молоко, сметана и т. д.
  • мясо птиц, животных
  • рыба
  • овощи
  • зерно и крупы

Выделить наиболее актуальные можно посредством опросов в социальных сетях, а также обычной проверкой цен в магазинах. Касательно второго: если стоимость фермерских продуктов чрезмерно завышена, это отличный вариант для того, чтобы снизить цену на те же позиции – снижая затраты на личные издержки производства, соответственно.

Рейтинг наиболее дефицитных товаров на территории российского интернета

В качестве дефицитных товаров всегда выступают либо те, что ограничены исключительно в РФ, но присутствуют в остальном мире, либо те, чья продажа характерная только для конкретной страны. Таким образом, выделим ТОП-3 наиболее дефицитных товаров в РФ:

  1. Электронная техника. В роли таких товаров выступает техника, что не поставляется в РФ, либо имеет чрезмерно завышенную цену. Так, это могут быть мобильные устройства, чья основная продажа производится на локальном рынке. В случае же с завышенными ценами на технику лидерами зачастую являются ноутбуки и компьютеры. Помимо этого, также стоит учитывать фактическое отсутствие на территории РФ аукционов, где производится продажа списанной техники, ранее использованной в корпоративных или военных кругах.
  2. Эксклюзивные ноутбукиОдежда с локальных площадок. Это касается тех брендов, что расположены в одной стране и осуществляют доставку строго в ее рамках, либо имеют международную доставку, но с чрезмерно высокой ценой.
  3. Продукты питания с особенным вкусом. В роли таковых выступают те продукты, что поставляются для конкретного рынка, например, Японии и включают в себя особенные вкусы. Они пользуются популярностью не только в РФ, но и везде, где отсутствуют. Конкуренция в этой нише небольшая, однако, в столичных городах существуют гиганты, что заняли и переманили к себе большую часть аудитории.

Есть также товары и более недоступные и дефицитные, однако, зачастую это ввиду отсутствия спроса на них.

Какой товар приемлем для интернет-магазина

При открытии интернет-магазина нужно учитывать характерную особенность покупки в нем товаров. Так, например: купить электронные устройства не то же самое, что купить свежие овощи. Итак, рассмотрим какой товар для интернет-магазина преимущественно искать стоит, а какие лучше проигнорировать.Открытие интернет-магазина

Таблица 3. В качестве рекомендуемых.

Наименование

Описание

Электроника

Во-первых, эта категория товаров включает в себя все мобильные устройства: смартфоны, ноутбуки, планшеты, электронные книги и т. д. Во вторую очередь, как правило, идет бытовая и более крупногабаритная техника. Продавать электронику выгодно и наиболее правильно, так как в интернет-магазинах цены всегда ниже ввиду отсутствия затрат на работу сотрудников, стенды и пр. Помимо этого, это удобно для покупателей, так как они могут пощупать устройство в розничном магазине и приобрести его в интернете.

Парфюмерия

Здесь особенно стоит сделать упор на популярные позиции. Использовать дефицитные также можно, однако они будут пользоваться меньшим спросом ввиду вот чего: каждую парфюмерию необходимо персонализировать, что, как следствие, делает невозможность каких покупок вслепую. Совсем иное положение с популярными позициями, когда люди постоянно приобретают один и тот же бренд и четко знают, что им нужно.

Одежда

Наиболее универсальный вариант продукта, так как каждый производитель создает собственные размерные сетки. Это исключает возможность покупки иного размера. Учитывая наличие международной доставки, одежда в интернет-магазине открывает большой простор для перепродажи вещей и получения большей части прибыли именно с этого.

Сорт кофе или чая

Данный вид, как и парфюмерия, особенно актуален для людей, что регулярно приобретают один и тот же товар. Однако условия хранения чая или кофе достаточно жесткие, если сравнивать их с предыдущими позициями, поэтому стоит заранее рассчитывать это в качестве дополнительных трат и иметь заранее готовую базу клиентов.

Все остальные позиции являются менее популярными, так как при их покупке необходим личный осмотр.

Видео с инструкциями по открытию онлайн магазина:

Обзор товаров из Китая

Китай является одной из тех стран, товары которой разнообразны настолько, что не найти там то, что нужно, невозможно. Вкратце рассмотрим рейтинг различных товаров из Китая.

Для женщин

В Китае женщины найдут для себя много интересного, начиная национальной китайской одеждой и заканчивая предметами для ухода за кожей. Также там можно найти отличные варианты посуды или бытовой химии.

Для мужчин

Ассортимент мужских товаровМужских товаров в Китае также много, однако, именно в этой категории стоит особое внимание уделить качеству. Приобретая тактическую одежду или рюкзаки, стоит тщательно поискать отзывы о производителе. Это важно, так как обстановка использования данных товаров не предполагает их быструю замену. Можно также найти много ножей и деталей для оружия, если таковые на запрещены законодательством.

Для детей

В случае с Китаем – для детей найдется множество игрушек. Однако такие игрушки будут не только веселыми, но, зачастую, развивающими, что позволит с ранних лет интеллектуально развивать ребенка.

Электроника

К безусловным лидерам товаров из Китая относится электроника. Зачастую это:

  • смартфоны
  • смарт-часы
  • модули памяти
  • плееры

Телефоны и аксессуарыКачество таковых ничем не уступает иной технике, однако столь низкая цена в обмен на качество достигается за счет большого количества покупателей. Высокую важность также играет дизайн устройств, нежели техническая составляющая.

Спорт

Если брать спортивный инвентарь, то в Китае он весьма среднего качества и использовать его можно только в домашних условиях. Таким образом, смело можно приобретать:

  • Товары для спортагрифы для штанги
  • блин для штанги
  • гантели
  • резинки для фитнеса
  • коврики для йоги

Эти товары всегда высокого качества. Если рассматривать сложные тренажеры, в которых плохая конструкция может стоить жизни, то лучше обратиться к товарам иных стран.

Красота и здоровье

Китай – рай для тех, кто ищет средства по уходу за внешностью и здоровьем. В нем присутствует разнообразное количество не только иностранных средств, но и национальных, что ввиду своего состава обладает высоким качеством и питательными свойствами. К таковым можно отнести:

  • маски для лица
  • крема для кожи
  • увлажняющие средства
  • маски для волос

Средства по уходу за кожей и волосамиТам также распространены различные лекарства, способные помочь не только коже и внешнему виду, но и внутренним органам.

Дом и сад

Товары для дома являются дефицитом в РФ, если говорить о них в ключе разнообразия. Китай в данном сегменте ушел дальше и там можно найти любой товар под конкретный дизайн дома. Это может быть текстиль, садовые инструменты, постельное белье и т. д.

Если брать таковые для перепродажи, то на первых этапах закупать стоит небольшими партиями для качественного отслеживания динамики.

Автотовары

Наклейки на машину

Для автомобилей из Китая можно привезти много товаров, что не продаются на территории РФ. В их число входит:

  • вешалка-держатель
  • сканер (цифровой)
  • наклейки на фары
  • пленки виниловые

Они не только уникальные в большинстве случаев, но и выполнены из качественных материалов.

Анализ сезонности товара

Если не рассматривать классический пример сезонности на фермерские товары, то провести его можно посредством поисковых запросов и личных наблюдений. Также стоит учитывать доходы населения в отношении того субъекта РФ, где будет производиться торговля.

Фермерские продуктыВзять методы больших компаний не выйдет, так как там эту функцию выполняет маркетинговый отдел, в котором работают маркетологи и финансисты с высшим образованием. У них есть специальные для того формулы и иные методы.

Что не стоит продавать

Однако существует ряд товаров, которые, если у вас нет крупного склада и финансирования на его хранение, не приспособлены к продаже. И для того, чтобы не называть конкретные позиции, рассмотрим признаки таких продуктов:

  • Крупногабаритный товарособые методы хранения: учет влажности, температуры, вентиляции и т. д. – это зачастую нерентабельно при отсутствии средств
  • субъективный фактор: товары, что приобретаются с опорой на личные предпочтения лучше продавать в розницу, а не на расстоянии, однако при возможности физически продемонстрировать товар – продавать его можно
  • размер и сертификации: крупногабаритные и обязательные к лицензированию товары нерентабельны при отсутствии соответствующих финансов на их обслуживание

Именно умение стратегически мыслить является главным качеством успешного предпринимателя.

Прежде, чем искать дефицитные товары, нужно помнить два ключевых правила — их всегда можно найти, и они не противозаконны. Их ограниченность свидетельствует лишь о том, что в статистической выборке их распространенность на территории РФ немногочисленна.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

© 2020 Право Денег · Копирование материалов сайта запрещено
Москва, Новогиреевская улица, 21 | Контакты | Карта сайта

Источник

Гречка, макароны и пельмени вошли в число самых популярных у россиян товаров за неделю с 9 по 15 марта, показал аудит Nielsen. Этот период с начала 2020-го стал вторым по уровню потребительской активности после новогодней недели

Фото: Станислав Красильников / ТАСС

Динамику продаж товаров, ассоциирующихся у россиян с подготовкой к ограничениям и возможному карантину из-за пандемии коронавируса, оценили аналитики Nielsen. РБК ознакомился с исследованием «COVID-19: Самый крупный рост продаж с начала 2020 года».

Nielsen сравнил динамику продаж в натуральном выражении за 11-ю неделю 2020 года (с 9 по 15 марта) с аналогичным периодом 2019 года. За эту неделю количество зараженных коронавирусом в России увеличилось в три раза (на 9 марта было зафиксировано 20 случаев заражения, к 15 марта — 63). Незадолго до этого, 5 марта, Москва ввела режим повышенной готовности из-за роста числа заболевших, а уже с 10 марта начали вводиться предметные ограничения, например на массовые мероприятия.

Video

На отчетной неделе в магазинах начали пустеть полки с крупами и макаронами. Рост спроса на повседневные товары, в том числе крупы и консервы, фиксировали сети продуктовых магазинов: например, в «Магните» отмечали возросший интерес потребителей к товарам длительного хранения — бакалее, средствам личной гигиены, бытовой химии, детскому питанию, кормам для животных. Рост продаж отмечали и онлайн-магазины: например, у сервиса по доставке продуктов «СберМаркет» (работает с Metro Cash & Carry, «Ашаном», «Азбукой вкуса», «ВкусВиллом» и «Лентой») количество заказов 13 и 14 марта выросло на 104% в целом по России по сравнению с 11 марта.

Неделя с 9 по 15 марта стала для российских торговых сетей второй крупнейшей по объемам продаж с начала 2020 года, констатирует Nielsen. Больше товаров россияне купили в магазинах только во время новогодних каникул на самой первой неделе года (с 1 по 7 января). Продажи у крупнейших торговых сетей за неделю ускорились более чем в полтора раза по сравнению с предыдущей неделей — до 13,8%, отмечают в Nielsen. Если средний темп роста продаж в 2020 году составлял, по оценкам Nielsen, 8,3% в неделю, то закупки потребителей на 11-й неделе года из-за подготовки к карантину внесли в продажи крупнейших розничных сетей в России 5,5 процентных пункта роста.

Что покупали чаще всего

Среди лидеров продаж — товары длительного хранения, которые россияне покупают, готовясь к возможному карантину, отмечают в Nielsen. В топ-10 таких товаров вошли:

  • гречка;
  • рис;
  • мука;
  • пельмени;
  • сахар;
  • мясные консервы;
  • макароны;
  • туалетная бумага;
  • мыло;
  • влажные салфетки.

Больше всего выросли продажи гречки (на 66% к аналогичному периоду прошлого года), риса (на 64%), сахара (на 56%) и мясных консервов (плюс 54%), а также остальных круп (на 38%). Среди непродовольственных товаров лидером роста стали влажные салфетки, продажи которых выросли на 54% к уровню прошлого года.,>

Россияне запасались не только товарами длительного хранения, но и закупали в больших количествах мясо, сыры, алкоголь и яйца. Так, продажи алкоголя ускорились по сравнению с предыдущей неделей (с 2 по 8 марта) более чем вдвое — с 7 до 15,5%. Также вырос спрос на пиво и водку — на 15 и 10% соответственно.

В каких регионах закупались больше всего

В Москве, где пока сконцентрировано основное число заболевших, продажи в крупнейших розничных сетях ускорились в денежном выражении почти в три раза — до 14,9% по сравнению c 5,2% неделей ранее. Продажи самых востребованных в столице товаров — гречки и риса — по сравнению с прошлым годом выросли почти на 100%, сахара — на 43%, супов быстрого приготовления — на 38%, влажных салфеток — на 86%, средств для чистки дома — на 52%.

В Центральном регионе на фоне введенных из-за пандемии коронавируса ограничений темп роста продаж за неделю с 9 по 15 марта ускорился более чем вдвое и составил 14,6% по сравнению с аналогичной неделей 2019 года. В Северо-Западном регионе потребители запасались продовольствием и средствами гигиены еще интенсивнее: на той неделе продажи там оказались выше уровня прошлого года на 18,6%.

Что покупали онлайн

Покупательский ажиотаж на фоне распространения нового коронавируса привел и к значительному росту интернет-торговли: на 11-й неделе года онлайн-продажи товаров повседневного спроса выросли на 81%. В отличие от традиционных магазинов, в интернете корзина потребителей оказалась более разнообразной. Рекордсменом онлайн-продаж стали макароны — их закупили в натуральном объеме в 3,7 раза больше, чем неделей ранее. Помимо товаров для «карантина» в онлайн-магазинах выросли продажи супов быстрого приготовления (на 271%), туалетной бумаги (на 185%), чистящих средств для дома (на 171%), соусов (на 136%), а также ультрапастеризованного молока (на 128%) и воды (на 102%).

Как изменилось поведение потребителей

Вторая неделя марта — яркий пример того, что может происходить с рынком товаров повседневного спроса, когда типичные покупательские привычки отходят на второй план, уступая место ажиотажному спросу: случаев заражения коронавирусом становится все больше, и потребители начинают активно запасаться товарами на случай карантина, расширяя свою стандартную покупательскую корзину, поясняет директор по работе с ретейлерами «Nielsen Россия» Константин Локтев. Вместе с товарами первой необходимости покупатели берут много сопутствующих товаров, «опасаясь того, что в ближайшем будущем будут ограничены в возможности совершать покупки и питаться как обычно», отмечает собеседник РБК.

Еще в феврале повышенного спроса на повседневные товары (FMCG) не было, но уже на первой неделе марта продажи продуктов начали расти как из-за ажиотажа вокруг COVID-19, так и на фоне резкого ослабления рубля, фиксировал ранее Nielsen. На тот момент 53% россиян были обеспокоены распространением коронавируса, а 5% потребителей в России уже закупили продукты, чтобы подготовиться к возможному карантину. Также 7% закупили лекарства, а 18% — дезинфицирующие средства и средства для личной гигиены.

Источник