Какие продукты разрешены роженицы

Большинство будущих мам волнуются перед предстоящими родами, скрупулезно собирают необходимые вещи в роддом, в первые дни жизни малыша, общаются на форумах с другими мамами, которые уже прошли этот путь. Но не все задаются вопросом «что можно в роддом из еды после родов?» Приехав в роддом, ожидание долгожданных родов может затянуться и в это время, будущие мамы занимаются поглощением вредной еды, привезенной с собой или купленной в автоматах. Но можно ли им продолжать так питаться после родов?

Что могут передавать родственники?

Наступил долгожданный момент, роды позади, малыш появился на свет. Муж и все родные спешат в роддом поздравить роженицу и угостить каким-нибудь, на их взгляд, полезным продуктом, для скорого восстановления сил. Придя в роддом, потратив денежные средства и силы, счастливые мужья, бабушки и дедушки сталкиваются со списком, который висит в каждом роддоме: Запрещенные продукты. Давайте ознакомимся со списком, что могут передавать родственники, чтобы не навредить маме, малышу и не потерять средства:

• Среди полезной еды, которую можно принести в роддом после родов, первое место занимает молоко и кисломолочная продукция. Молоко кипячёное, творог, сметана, кефир, йогурт (натуральный, без вкусовых добавок). Все они верные друзья для грудного молока матери, в них содержатся нужные белки, аминокислоты для его построения. Но будьте внимательны, общий объем принесенного в роддом не должен превышать 1 кг.
• Фрукты и овощи. Отдайте предпочтение сезонным фруктам и овощам российского производства. Зимой сделайте выбор в пользу сушеных фруктов. Фрукты выбирать желательного зеленого цвета. У импортных производителей можно приобрести бананы. Что касается выбора овощей, тут всё просто. Разрешены любые овощи в отварном, сыром, тушенном или пареном виде, кроме капусты, бобовых и острых (лук, чеснок, горький перец). Вся эта еда станет основным источником клетчатки. Позаботьтесь заранее о чистоте фруктов и овощей. Молодой маме в роддоме после родов будет сложно их мыть.
• Курица, рыба, мясо. Мясо можно передавать в роддом в отварном виде или можно приготовить паровые котлеты. Это может быть телятина, филе куриной грудки, мясо индюка, особенно полезно и не вызывает аллергию мясо кролика. Так же можно употреблять жидкую пищу. Но только бульонные отвары с домашними сухарями. Рыба станет незаменимым источником полезных жиров и белка. Но обязательно после термической обработки. Её можно отварить, запечь в духовке или приготовить рыбные котлеты на пару.
• Натуральные соки, компоты, отвары, минеральная вода без газов, не крепкие травяные чаи. Употребляются в соответствии с нормой суточного употребления жидкости, а именно 2,5-3 литра.
• Отварные каши из цельного зерна на воде. Это может быть гречка, перловка, рис, овсянка, пшено. Они послужат главным источником энергии и силы после родов для роженицы в роддоме.
• Сладкоежки в этот период могут побаловать себя не сдобным печеньем, зефиром, сухофруктами. Но с употреблением большого количества сладкого, особенно мёда, стоит быть осторожной. Необходимо пристально держать под наблюдением и следить за реакцией ребенка на определенную еду.

Что могут передавать родственники в роддом

Продукты, которые не примут

Посмотрев список разрешенных продуктов из роддома, мужья бегут приобретать натуральное, свежее коровье молоко, кисломолочную продукцию. Бабушки литрами отваривают бульоны, килограммами мясо, крутят фарш и парят котлеты. Ничего не подозревая, несут всю полезную пищу большими сумками в роддом, забывая о том, что у всего есть срок годности и определенные условия хранения, которые не могут быть соблюдены в условиях палат роддома. Не стоит запасаться большим количеством скоропортящегося товара, несмотря на его пользу. Все лишние принесенные продукты медсестры вернут на месте. Так сколько и какие продукты можно принести в роддом?

Что не рекомендуется приносить

Существуют продукты, потребление которых не запрещено, но употребляя их надо быть предельно внимательной и осторожной. К ним относятся: фрукты с большим содержанием витамина С (киви, апельсин, мандарин, помело). Помимо фруктов, витамин С содержится в определенных овощах, зелени и ягодах, которые тоже рекомендуется ограничивать в этот период (болгарский перец, петрушка, шиповник, облепиха, черная смородина, жимолость). Стоит уменьшить употребление овощей, вызывающих брожение кишечника мамы и ребенка (горох, фасоль, бобы, капуста). Плохо перевариваемая пища может негативно сказаться на пищеварении, например: грибы, огурцы. С осторожностью употреблять яйца и дары моря. Вся еда должна строго дозироваться для комфортного пищеварения.

Не рекомендованные продукты для мам в роддом

Еда под запретом к употреблению после родов

Заботясь о здоровье мамы и малыша, надо уделить особое внимание запрещенным продуктам после родов. Ни в коем случае не передавайте роженице в роддом покупную и готовую еду, в которой содержится много сахара (сдобная выпечка, шоколад, конфеты, торты), красителей, эмульгаторов, консервантов, усилителей вкуса. Вредная пища навредит роженице и ребенку. Также необходимо исключить из рациона жирную и с большим содержанием соли пищу, например: колбасы, консервы, соленья, копчености. Такой еды не должно быть в холодильниках роддома.

Не употребляйте еду с высоким содержанием соли или сахара, так как это может навредить вам и вашему ребенку

Список рекомендованных продуктов

Чтобы молодая мама и малыш чувствовали себя комфортно и быстро восстановились после родов в роддоме, необходимо выбирать и употреблять продукты с максимальной пользой для организма. Особое внимание уделяется продуктам, способствующим грудному вскармливанию:

• Пастеризованное молоко, кисломолочные продукты, нежирный сыр (без фруктовых наполнителей)
• Мясные бульоны (телятина, курица, кролик, индюшатина)
• Фрукты: зеленые яблоки и бананы. В них содержится большое количество нужных витаминов для улучшения лактации
• Минеральная вода без газа
• Компот из сухофруктов
• Орехи, сухофрукты
• Хлебобулочные изделия (сухари, без добавления вредных приправ, сушки, крекеры, галеты)

Имейте ввиду. что в период лактации питание мамы должно быть очень строгим, так как именно через молоком малышу передаются витамины

Как должна питаться кормящая мама?

Питание сразу после родов для кормящих мам в первую неделю в роддоме должно быть очень строгим, заранее обдуманным. Начинается период кормления грудью, самое важное время в жизни малыша. С молоком матери ребенок получает множество витаминов для активного развития и роста, закладывается и укрепляется иммунитет. В это время необходимо очень внимательно следить за реакцией маленького организма. Врач не расскажет о наличии определенной аллергии у малыша. Аллергия может проявиться в любой момент. Аллергическая реакция, в столь раннем возрасте, очень опасна. Признаки аллергии могут выражаться не только в коликах в животе, высыпаниях, но и анафилактическим шоком, что в свою очередь, может привести к летальному исходу. Необходимо употреблять продукты, которые разрешены в первые дни после родов в роддоме.

Разрешенная еда употребляется маленькими порциями, тогда молодая мама не будет чувствовать голод, переедание и тяжесть в животе

По истечению первой недели после родов, выписавшись из роддома, молодая родительница может соблюдать обычную диету кормящих мам и постепенно вводить по одному новому продукту в свой рацион, наблюдая за малышом.

Основа диеты — дробное питание. 5-6 приемов пищи в день. Это выглядит следующим образом:

1. Завтрак на утро – это время для потребления злаковых продуктов, чтобы зарядиться энергией и силами в начале дня.
2. Между завтраком и обедом обязательно должен присутствовать перекус. На перекус можно поесть фрукты, полезные сладости. Далее наступает время обеда. Самый полноценный прием пищи за целый день.
3. Обед должен включать в себя небольшую порцию бульона. На второе гарнир и нежирный белок на выбор (мясо, курица, рыба). Обязательно добавляем салат, для легкого усвоения белка.
4. Через два-три часа после обеда наступает время полдника. Как правило, это фрукты или овощи.
5. Вечером, за 3-4 часа до сна наступает время ужина. Ужин представляет собой белковый продукт (мясо, курица, рыба) и овощи. Вместо мяса можно отдать предпочтение творогу. Непосредственно перед сном, если чувство голода не уходит, выпейте стакан кефира или другую кисломолочную продукцию.

Разрешенная еда употребляется маленькими порциями, тогда молодая мама не будет чувствовать голод, переедание и тяжесть в животе. Очень важно не забывать употреблять большое количество минеральной воды без газа, для лучшей лактации и пищеварения. А вот от кофе, крепкого чая, цикория и какао лучше отказаться.

Что кушать в роддоме? Домашняя или больничная еда?

Перед тем как переехать из дома в больницу, будущие мамы задумываются, что и как они будут кушать в роддоме после родов. Питание в столовой роддома, наводит ужас на роженицу. Поэтому часто берут еду с собой. Конечно же, домашняя еда будет намного вкуснее больничной, поскольку будет приготовлена по привычным для нас рецептам, но можно ли её есть после родов? Не зря врачи настаивают на больничном питании в роддоме после родов, так как оно уже является максимально сбалансированным, питательным, не вызывающим аллергию, легким и полезным. Не стоит пугаться пресной, отварной, пареной пищи. В первую неделю после родов она является единственным верным питанием.

Кормление грудью, несмотря на все возникающие по пути трудности, можно без преувеличения назвать самым блаженным периодом материнства. И не только потому, что звание «кормящая мать» дает ей некие привилегии или особый почет в семейном кругу.

Кормление ребенка собственным молоком дарит женщине массу положительных эмоций от умиления до восторга.

Правда, бывает, что сама мама или окружающие ее родственники пытаются навязать себе, а значит, и ребенку скудный, диетический рацион, создавая ажиотаж и лишние нервы вокруг питания. Нервозность легко привнести в атмосферу семьи, если проблему – что можно кушать после родов – рассматривать как систему запретов и ограничений.

Какую еду можно кормящей маме

Учитывая, что рацион кормящей мамы должен состоять из сбалансированного, легкоусвояемого и при этом калорийного набора продуктов, современная медицина утверждает, что после родов можно кушать почти все. Есть небольшие ограничения, о которых еще будет сказано, а пока предлагаем ознакомиться с основными требованиями к рациону кормящей.

1. Минздравсоцразвития рекомендует поддерживать суточную калорийность пищи, потребляемой лактирующей женщиной, на уровне 2735 ккал, что примерно на 500 ккал больше, чем в среднем для женщины.
2. То, что можно есть кормящей маме после родов, следует разделить на 5-6 приемов в день, чтобы не переедать, но и не допускать голодания.
3. Для поддержания нормальной лактации женщине необходимо обильное питье – не менее 2-2,5 л жидкости в день (компотов, чаев, питьевой воды), из них 200-300 мл должно приходиться на кисломолочные продукты.
4. Для стимуляции двигательной активности кишечника обязательно кушать овощи – не менее 400 г, ягоды и фрукты – порядка 300 г, пить соки (лучше с мякотью) – 200-300 мл.
5. С целью профилактики железодефицитной анемии рекомендуется получать в составе продуктов питания до 10 мг железа (из мяса).

Рацион питания должен быть достаточно разнообразным

Обязательным для списка, какие продукты можно и нужно кушать кормящей маме, является употребление достаточного количества всех основных продуктовых групп:

• мяса и рыбы;
• хлеба и хлебобулочных изделий;
• круп;
• сливочного и растительных масел;
• яиц, молока и молочных продуктов;
• овощей, фруктов и ягод.

Список продуктов, которые роженице нельзя включать в рацион

Основное требование к питанию кормящей матери: еда после родов должна быть полноценной и безопасной. Под безопасностью подразумевается не только свежесть и качество, но способы приготовления. Например, необходимо свести к минимуму употребление:

• жареного – представляет канцерогенную опасность;
• соленого – задерживает жидкость в организме, приводя к отекам и повышению кровяного давления;
• консервированного – может вызвать ботулизм, отравление; можно только заводскую консервацию для детей – пюре, соки;
• копченых блюд – канцерогенная опасность.

Кроме того, эта продукция вредна для работы печени и ЖКТ, провоцирует нарушение жирового обмена и отложение холестерина в стенках сосудов, поэтому ни кормящей маме, ни ее малышу совершенно не полезна.

Атеросклеротические бляшки в сосудах

По той же причине не стоит налегать и на слишком жирные и острые блюда. В список продуктов, которые нельзя есть или пить кормящей матери, вошли:

• алкоголь, энергетические напитки, сладкие газировки;
• вяленая рыба, грибы и другая продукция, способная вызвать ботулизм или пищевое отравление;
• сырая рыба;
• острые и слишком пряные блюда (например, с чесноком, хреном и другими жгучими специями);
• непривычные продукты (например, яркие тропические фрукты), которые мама не ела до беременности и родов – неизвестно, как отреагирует на них организм ребенка.

При подборе продуктов питания женщине всегда следует задумываться о возможной реакции малыша и отказываться от блюд, способных вызвать у него повышенное газообразование и колики – бобовых, сырой капусты, орехов, газированной воды. Если мама нормально переносит эти продукты и у малыша нет негативной реакции на них, их можно есть в небольших количествах.

Если мама любит цитрусовые и продолжает есть их после родов, это можно делать при условии, что данные продукты не вызывают у малыша каких бы то ни было аллергических проявлений:

• беспокойства;
• нарушения сна и стула;
• капризности;
• высыпаний.

Как правило, малыш спокойно переносит пищу, которую мама употребляла всю жизнь до его появления на свет.

Примерное меню только что родившей женщины

Сразу после родов маму, потратившую много сил и энергии, начинают одолевать голод и вопросы о том, что можно кушать только что родившей женщине. Как понятно из всего сказанного выше, принести в роддом можно все, что хочется кушать женщине после родов, если это не запрещенные продукты.

В каждом медицинском учреждении свои правила, поэтому список запрещенных продуктов нужно согласовать с персоналом роддома, чтобы половину из принесенного не пришлось уносить обратно. Обычно под запрет в роддомах попадают:

• колбасные изделия;
• соленья;
• сырые овощи;
• шоколад;
• цитрусы;
• кофе;
• консервированные продукты, даже сгущенное молоко.

Все остальное, что приготовлено в тушеном или вареном виде, маме после родов кушать можно.

После перевода в палату после родов роженице можно подкрепиться любым первым блюдом – нежирным куриным бульоном с домашними сухариками, летним борщом или щами. Несмотря на ощутимый голод, не стоит в первые часы слишком наедаться – нужно помнить, что поход в туалет может быть болезненным, а потуги при запоре – привести к растяжению швов промежности.

Интересные рецепты

Чтобы период грудного вскармливания не превратился в еще одно бремя для только что родившей женщины, ей нужно кушать в соответствии со своими вкусовым предпочтениям, с удовольствием и пониманием того, что своей трапезой она косвенно делится с малышом. Чем меньше ограничений будет введено в рацион, тем быстрее младенец адаптируется к семейным традициям питания, сформирует у себя схожие предпочтения к пище. Вот несколько рецептов, которые не только можно кушать после родов кормящей маме, но и которые могут стать любимым семейным блюдом.

Сибирский лапшевник

Залить 1,5 литрами воды кусок домашней курицы или индейки, довести до кипения. После снятия пенки с бульона подсолить, добавить мелко нарезанную луковицу и немного натертой моркови, варить до готовности мяса.

Отдельно взбить в миске 1 яйцо со щепоткой соли, круто замесить мукой, раскатать в тонкий пласт. Разрезать пласт на полоски шириной 5 см, а каждую полоску – на тонкую (не более 2-3 мм) лапшу. Всыпать в кипящий бульон, дать покипеть 1 минуту и снять с огня. Лапшевник отлично сочетается с домашними сухариками.

Лапша домашняя

Фаршированные овощи (кабачки, помидоры, перцы)

Приготовить мясной фарш, добавить в него мелко нарезанный лук – примерно в половину объема мяса, и на ¼ объема – сырой рис, хорошо промытый в проточной воде, подсолить.

Сырые молодые кабачки порезать на цилиндры длиной примерно 8 см. Чайной ложкой вынуть из них мякоть (ее можно добавить в фарш). Полученные «трубочки» начинить фаршем. Если фарша окажется больше, чем кабачков, можно нафаршировать несколько сладких перцев или средних томатов (их тоже берут сырыми и выбирают мякоть ложкой), сборное блюдо выглядит красивее.

Сложить фаршированные овощи в кастрюлю, залить кипятком, чтобы чуть покрыл и поставить варить на слабый огонь.

Тем временем отдельно в сотейнике протушить лечо – нарезанные произвольно лук, морковь, сладкий перец и помидоры (можно использовать вынутую из них мякоть) до готовности.

Когда рис в фарше полностью проварится, вылить в кастрюлю лечо, посыпать рубленой свежей зеленью (сбор из петрушки, кинзы, укропа и базилика), довести до кипения и снять с огня.

Фаршированные овощи

Заключение

1. Женщине после родов можно кушать все, что не вредит ее здоровью и безопасно для малыша, находящегося на грудном вскармливании.
2. Рацион кормящей мамы должен быть легкоусвояемым (для предупреждения запоров), разнообразным и сбалансированным, а также достаточно калорийным.
3. Для поддержания лактации кормящая мама должна пить не менее 2-2,5 л жидкости в день.