Какие продукты расширяют коронарные сосуды
Неправильное питание, отсутствие физических нагрузок, употребление большого количества богатой на углеводы и жиры пищи – все это постепенно изнашивает сердечно-сосудистую систему каждого человека.
Именно из-за этого уже ближе к 50 годам развиваются атеросклероз, артериальная гипертензия – заболевания, при которых сужается просвет кровеносных сосудов. А ещё через определенное время все это приводит к инфарктам, инсультам. А что самое худшее – эти болезни практически не поддаются лечению.
Согласно исследованиям, крайне важным является соблюдение специализированных диет, которые помогают контролировать артериальное давление, разжижать кровь и предотвращать сужение сосудов как головного мозга, так и организма человека в целом. Какие же продукты лучше всего способствуют их расширению и при этом не наносят вред?
Топ 10 сосудорасширяющих продуктов питания
Согласно рекомендациям врачей и ученых был составлен список самых полезных продуктов, которые способствуют расширению сосудов, но без каких-либо последствий для той же печени, почек, желудочно-кишечного тракта. Их рекомендуется включать в рацион всем без исключений, не говоря уже о тех пациентах, у которых был инфаркт или инсульт, для которых подобные продукты являются обязательными. Также напомним, что в прошлой статье мы рассмотрели 15 лучших сосудорасширяющих напитков.
1. Чеснок
В состав чеснока входит аллицин, а также комплекс эфирных масел (условно их объединяют в группу «фитонцидов»), которые плавно снижают давление за счет улучшения эластичности стенок кровеносных сосудов.
Аллицин, кстати, также снижает уровень холестерина низкой плотности, таким образом, чеснок можно употреблять для профилактики атеросклероза.
2. Имбирь
Корень имбиря тоже обладает сосудорасширяющими свойствами. В нем тоже имеется аллицин, но в меньшем количестве.
Его ключевая польза – это усиление иммунитета, нормализация биохимического состава крови, а также быстрый вывод из организма токсинов, которые накапливаются при инфекционном заражении.
Именно они чаще всего провоцируют утончение стенок сосудов, что при их расширении может привести к разрыву капилляров, артерий (именно это и называется инсультом). Также имбирь полезен для сердца и сосудов.
3. Лимон
Лимон расширяет просветы незначительно, поэтому давление хорошо снижает только в комплексе, к примеру, с зеленым чаем.
Зато большое количество аскорбиновой кислоты, имеющейся в лимоне, снижает концентрацию холестерина, а также уменьшает уже сформированные атеросклеротические бляшки. При регулярном употреблении лимона просвет сосудов увеличивается естественным образом.
4. Мед
В состав меда входит целый набор «редких» питательных микроэлементов, в числе которых цинк, медь, железо, аурум (золото), соединения фтора. Большая их часть используется в кроветворной функции (для восстановления эритроцитов и тромбоцитов, что снижает плотность и разжижает кровь).
Также регулярное употребление меда улучшает эластичность сосудов – особенно это полезно при варикозном расширении вен.
5. Калина
Богата на фитонциды, аскорбиновую и другие органические кислоты. Расширяет артерии, если её употреблять в свежем виде. Давление при этом снижается.
Если же съесть за один прием свыше 50 грамм – увеличивается частота сердечного ритма, давление – растет. Поэтому употреблять калину следует небольшими порциями. Лучше всего – с сахаром или медом. А можно смешивать с малиной – горечь при этом практически полностью исчезает.
Большая часть полезных для сосудов свойств калины при термической обработке исчезает (так как органические кислоты распадаются при температуре выше 60 – 65 градусов по Цельсию). Поэтому её в чай добавлять не стоит – лучше просто перетереть с сахаром и употреблять как обычный ягодный джем. Можно использовать сушенные ягоды.
6. Клюква
Клюква содержит огромное количество антиоксидантов (производных от витамина Е), витаминов группы В, антоцианы.
Врачи указывают, что её употребление увеличивает уровень холестерина высокой плотности («полезный» холестерин).
Также отмечается, что клюква нормализует баланс протромбина в крови, что положительно сказывается на прочности каппиляров и сосудов головного мозга. Эти ягоды обязательно включают в рацион при артериальной гипертензии, сердечной недостаточности.
7. Свекла
Свекла также является сосудорасширяющим продуктом питания, но действует пролонгировано. То есть, заметный эффект будет только после регулярного употребления.
Вместе с этим она хорошо очищает кишечник от накопившихся плотных каловых масс и шлаков – это снижает темпы развития атеросклероза, также свекла положительно сказывается на уровне холестерина.
Врачи советуют также готовить квас на основе свеклы – на вкус не самое изысканное блюдо, но для сердечно-сосудистой системы – одно из лучших «народных» средств лечения.
8. Зеленый чай
Зеленый чай асширяет просветы сосудов намного лучше, нежели обычный черный. Действует мягко, снижает давление, но может вызывать бессонницу – лучше пить утром или в обед, но не позже.
Можно сочетать с лимоном или соком клюквы.
Зеленый чай действует как мочегонное, при этом снижая концентрацию натрия в крови. Особенно это полезно при сахарном диабете, когда активно вымывается калий. А избыток натрия при этом приводит к микроповреждениям внутренних стенок сосудов, где впоследствии и формируются атеросклеротические бляшки. Рекомендуемая суточная норма зеленого чая – 2 чашки (из расчета 2 грамма сухой основы на чашку).
9. Хрен
По действию схож на чеснок – именно фитонциды и эфирные масла придают ему специфический вкус и запах. Также действует как антибактерицидное средство, но при чрезмерном употреблении может вызвать дисбактериоз (так как уничтожаются не только вредные, но и полезные бактерии).
Рекомендуемая суточная норма потребления – до 30 грамм. Хрен улучшает работу сосудов за счет повышения их эластичности, действует как простой спазматик.
10. Клубника
В составе – большое количество аскорбиновой кислоты и усваиваемой клетчатки (которая словно губка накапливает влагу).
Диетологи рекомендуют клубнику добавлять к овсянке на завтрак – это нормализует баланс сахара, снижает давление, предотвращает появление отеков, но при этом обеспечивает организм большой порцией энергии (так как в овсянке имеются легко усваиваемые углеводы и клетчатка).
Только стоит учесть, что при чрезмерном употреблении клубники может возникнуть аллергия (особенно часто — у детей).
Можно ли употреблять спиртное с этой целью?
Любой напиток, в составе которого имеется этиловый спирт, обладает сосудорасширяющими свойствами – это аксиома.
Но можно ли использовать алкоголь для лечения атеросклероза и высокого давления (гипертонии)? Ни в коем случае, так как этиловый спирт также увеличивает частоту сокращений сердечной мышцы, что в итоге увеличивает скачкообразно давление и износ стенок капилляр, артерий, вен. Как действуют разные алкогольные напитки?
- Пиво. При употреблении всего 100 – 250 миллилитров давление падает (преимущественно из-за мочегонного действия). Но если выпить больше – давление существенно растет, как и общая нагрузка на сердечно-сосудистую систему. Ещё одно негативное воздействие – резкий рост уровня сахара в крови. При сахарном диабете пиво категорически противопоказано к употреблению.
- Вино. Действует схожим образом с пивом. То есть, при употреблении всего 30 – 70 миллилитров сосудистые просветы головы расширяются, давление падает. Далее (если выпить больше) – резко увеличивается. Данный напиток будет полезным только в малых количествах и если употреблять его не регулярно. На этот счет лучше консультироваться с врачом, так как необходимо учитывать индивидуальную физиологию пациента. И предпочтение следует отдавать красным сухим винам (с небольшим содержанием алкоголя и сахара).
- Коньяк. Действует в точности как вино (изготавливают его из так называемого «винного» спирта). Но за счет своей крепости практически сразу увеличивает частоту сердечных сокращений и давление на стенки кровеносных сосудов. Поэтому от этого напитка лучше отказаться (особенно при печеночной недостаточности).
- Водка. Даже небольшое её количество скачкообразно увеличивает давление. И хоть употребление водки снижает уровень вредного холестерина – вместе с этим разрушает клетки печени, слизистую желудка, замедляет регенерацию нервных клеток. Безопасная доза водки – порядка 15 – 20 миллилитров, не более.
Итого, алкогольные напитки для этиой цели использовать не стоит. Разве что вино, но это обязательно следует обсудить с врачом и придерживаться рекомендуемой ним дозировки.
Что следует исключить из рациона?
При атеросклерозе или артериальной гипертензии от следующих продуктов, сужающих сосуды, следует вообще отказаться (или минимизировать их присутствие в рационе):
- Сливочное и топленое масло. Хоть оно и необходимо для нормализации работы головного мозга – это один из самых крупных источников вредного холестерина. От него отказываться следует в первую очередь, особенно людям после 50 лет с хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Не забывайте, что существует и полезнное для сосудов масло.
- Сдоба и сладости. В принципе, сюда же можно добавить все продукты, употребление которых приводит к резкому увеличению уровня сахара в крови (выше 8 ммоль/л у здорового человека). Главный их вред – это повреждение стенок сосудов, от чего их устойчивость к нагрузкам снижается, вероятность разрыва – увеличивается. Также сахар вреден для сердца. Все это касается и шоколада. Но стоит помнить, что какао в чистом виде немного расширяет сосуды, помогая бороться с их сужением. Также какао чистит просветы сосудов от холестерина. Но все полезные свойства какао нивелируются сахаром в составе шоколада. Поэтому стоит отдавать предпочтение горькому шоколаду.
- Жареный картофель. Не только увеличивает концентрацию вредного холестерина, но ещё содержит в себе свободные радикалы (образовываются при термической обработке растительных масел). Увеличивает вероятность образования атеросклеротических бляшек за счет дестабилизации липидного обмена (когда жировые клетки попросту не успевают расщепляться).
- Жирные сорта мяса. Сюда можно отнести свинину, утку, говядину, разного рода потроха и ливер (и даже наваристые бульоны, которые получают из них). Тоже негативно сказывается на липидном обмене.
- Жирные сыры, йогурты, сметана. Особенно опасны при заболеваниях сосудов нижних конечностей, увеличивают риск варикозного расширения вен.
- Кофе тоже нужно пить с осторожностью. Подробнее о влиянии кофе на просвет сосудов смотрите в нашем отдельном материале.
Итого, есть масса продуктов, подходящих для нашей цели. При этом они никоим образом не вредят, поэтому их следует включать в рацион при гипертонии, атеросклерозе или варикозном расширении вен. И самое главное – рацион при этом должен быть разнообразным, но с предпочтением именно растительной пищи, без термической обработки. Для более детального составления рациона следует обращаться за помощью к диетологам.
Источник
Кровеносные сосуды обеспечивают доставку кислорода и различных веществ ко всем органам и тканям организма. К сожалению, при различных заболеваниях и патологических состояниях может наблюдаться повышение тонуса гладкой мускулатуры с последующим сужением просвета сосудов и снижением их функциональной активности.
Некоторые растительные средства действительно обладают сосудорасширяющим действием, что подтверждено в отдельных исследованиях. Перед их использованием нужно проконсультироваться с врачом!
Причины «сужения» сосудов
Сужение сосудов может наблюдаться при большом спектре патологий. Спазм артерий не является специфическим симптомом и не может указать на конкретное заболевание.
Крайне часто данное явление наблюдается при следующих состояниях:
- Курение. После каждой выкуренной сигареты наблюдается спазм артерий среднего и крупного калибра, длительность которого составляет минимум 15 минут. При хроническом вдыхании табачного дыма сужение просвета сосудистого русла может носить более длительный характер.
- Частое употребление алкоголя. Как правило, опасной считается доза равная 20 г чистого этанола и более в сутки.
- Обморожение любого участка тела.
- Повышенные нервно-психические или физические нагрузки.
- Частое пребывание в условиях смены температур окружающей среды (например, выход из жаркого помещения в холод и наоборот).
- Патологии органов дыхания, приводящие к снижению оксигенации тканей.
- Гипертоническая болезнь на начальных стадиях. На данном этапе сужение сосудистого русла носит обратимый характер. Затем наблюдается трансформация мышечной ткани в фиброзную и любой метод лечения посредством расширения артерий малоэффективен.
- Синдром Рейно. Может развиться при большом спектре аутоиммунных заболеваний, например, при склеродермии.
- Ишемическая болезнь сердца. В ответ на обтурацию просвета коронарного русла может наблюдаться сокращение гладких миоцитов и усугубление общего состояния. Отдельного внимания заслуживает стенокардия Принцметала – рефлекторное сужение артерий, обеспечивающих доставку кислорода и питательных веществ к сердцу, которое развивается при воздействии любых раздражающих факторов (холод, стресс, переедание, активная физическая нагрузка и т.п.) и способное привести к инфаркту миокарда.
Для облегчения данных состояний, сосудорасширяющие народные средства могут быть использованы лишь как дополнение к традиционному лечению . Ни в коем случае нельзя начинать терапию самостоятельно без консультации врача. Как правило, подобные способы применяются совместно с медицинскими препаратами. Это позволяет уменьшить дозу медикаментов и повысить эффективность и безопасность лечения.
10 лучших домашних средств
Ниже рассмотрены 10 народных средств, эффективных для расширения сосудов, которые можно использовать в домашних условиях. Их ограниченную эффективность подтверждают исследования.
1. Чеснок
Чеснок нормализует обмен холестерина, снижает уровень сахара и способствует профилактике развития гипертонической болезни.
Чеснок вызывает гиперполяризацию мембран гладких миоцитов, расположенных в сосудистой стенке, что приводит к более активной работе калиевых каналов. На фоне данного эффекта наблюдается выраженное сосудорасширяющее действие. Данный факт научно доказан посредством эксперимента, проведённого на животных.
Также было отмечено, что экстракт чеснока снижает артериальное давление за счёт выраженного уменьшения общего периферического сопротивления сосудов.
Наибольший эффект регистрируется при употреблении свежего чеснока. Рекомендуется ежедневно съедать 2-3 зубчика. Ввиду неприятных субъективных вкусовых ощущений (жжение и горечь во рту) можно добавлять чеснок в различные блюда (овощные салата, каши и т.п.). Уже через 2-3 дня регулярного приёма наблюдается расслабление гладкой мускулатуры сосудов.
Альтернативой может стать чесночный сок, чесночное масло или порошок (можно приобрести в магазинах), полученный из пропорционального числа долек.
Для приготовления чесночного масла необходимо:
- Взять 1 головку среднего размера. Очистить от шелухи каждую дольку.
- Размять в ступке до кашицеобразного состояния.
- Залить 200 мл нерафинированного растительного масла.
- Поставить на 10-12 часов в любое прохладное место.
Рекомендуется принимать по 1 ч. л. совместно с 1 ч. л. лимонного сока 3 раза в день до употребления еды (за 30 минут). Продолжительность лечения – 3 месяца.
2. Горец птичий
Рекомендуется принимать горец птичий для расширения сосудов головного мозга при диффузных спастических головных болях, а также при гипертонии, шейном остеохондрозе и течении аутоиммунных воспалительных заболеваний.
Спазмолитическое действие было доказано экспериментально на подвздошной кишке морской свинки и на изолированном участке аорты (самой крупной артерии в организме) крысы. Эффект обеспечивается за счёт выделения большого количества оксида азота, который является сосудорелаксирующим фактором.
Существует 2 основных варианта приготовления растения.
Отвар
Рецепт следующий:
- Залить 3 ст. л. измельчённой травы (собранной самостоятельно или купленной в аптеке) 200 мл кипятка.
- Варить на медленном огне в течение 10 минут. Рекомендуется закрыть крышку во избежание испарения.
- Дать настояться раствору около 30 минут, чтобы температура достигла комнатной.
- Процедить.
Употреблять по 100 мл 3 раза в сутки за 1 час до еды. Длительность терапии – 2-3 недели.
Настойка
Дополнительным плюсом является расслабление гладкой мускулатары биллиарного тракта, что особенно актуально при желчнокаменной болезни и спазме сфинктера Одди. Для приготовления нужно:
- Залить 2 ч. л. травы горца птичьего 200 мл водки. Лучше брать стеклянную тару.
- Настоять в течение 10 дней в любом тёмном прохладном месте.
- Процедить.
Следует принимать по 20 капель, разбавленных в 100 мл воды 3 раза в сутки за 30 минут до еды. Длительность лечения – 21 день.
3. Боярышник
Растение по своему вазорелаксирующему действию сопоставимо с чесноком. Научные исследования показали, что спиртовой экстракт боярышника вызывает выраженное расслабление гладкой мускулатуры сосудов. Изучение проводилось посредством взаимодействия препарата с аортами крыс.
Также боярышник снижает давление и нормализует уровень холестерина.
Настойку боярышника можно приобрести в аптеке или приготовить самостоятельно.
Рецепт домашней настойки:
- Поместить 3 ст. л. ягод боярышника в стеклянную банку.
- Залить компоненты 500 мл водки. Плотно закрыть крышкой.
- Дать настояться в течение месяца в тёплом, но тёмном месте.
- Тщательно процедить смесь через марлю. Отжать ягоды (они больше не потребуются).
- Отдельно смешать 50 мл воды и 50 г сахара, довести полученную смесь до кипения и варить 3-5 минут.
- Смешать настой ягод с сахарным сиропом. Закрыть крышкой.
- Настаивать средство еще около 5 дней.
Принимать по 10-20 мл 2 раза в день за пол часа до употребления пищи.
При атеросклерозе или патологиях обмена глюкозы (сахарный диабет, гипергликемия натощак, нарушение толерантности к глюкозе) следует отказаться от добавления сахарного сиропа и употреблять настойку в чистом виде.
Так же в народной медицине широко используется чай на основе плодов боярышника. Для получения напитка следует:
- Залить 2 ч. л. плодов (заранее измельчённых в блендере или мясорубке) 500 мл кипятка.
- Дать настояться в течение 20-30 минут. Лучше делать это в термосе.
- Процедить.
Использовать по 200 мл 2 раза в сутки (утром и вечером) спустя 30 минут от употребления пищи.
4. Валериана
Растение содержит большое количество особых веществ – валепотриатов, которые способствуют расслаблению гладкой мускулатуры за счёт угнетения работы кальциевых каналов. Влияния на секрецию оксида азота не наблюдается. Данные эффекты были доказаны в работах учёных из Мексики.
Широким спросом пользуется отвар. Схема приготовления выглядит следующим образом:
- Залить 10 г корешков растения 200 мл кипятка.
- Варить полученную смесь на медленном огне около 30 минут.
- Снять с огня и дать настояться в течение 2 часов. Ёмкость должна быть закрыта крышкой и плотно обёрнута шерстяной тканью. В качестве альтернативы можно использовать термос.
Принимать по 1 ст. л. 4 раза в сутки независимо от приёма пищи. Длительность лечения ограничена 20 днями.
5. Кожура картофеля
Данное народное средство является наиболее доступным вариантом уменьшения тонуса гладкой мускулатуры сосудистого русла.
Для приготовления отвара нужно:
- Тщательно вымыть 4-5 корнеплодов. Снять кожуру.
- Залить 125 мл горячей воды.
- Довести смесь до кипения и варить на медленном огней около 15 минут.
- Снять с плиты. Процедить.
Употреблять по 125 мл 1 раз в день до еды (утром). Длительность приёма отвара не ограничена.
6. Шлемник байкальский
Вазореклаксирующее действие обеспечивается за счёт большого числа кумаринов и флавоноидов, которые входят в состав растения.
Также трава способствует восполнению важных макро- и микроэлементов (калий, натрий, магний, селен, йод). В народной медицине применяются только корни.
Схема приготовления настоя:
- Измельчить корни до состояния порошка или приобрести его в фармацевтической организации.
- Залить 1 ст. л. сухой смеси 600 мл кипятка.
- Продержать раствор в течение 55-60 минут на водяной бане. Главное условие – отсутствие закипания воды
Дозировка: по 1 ст. л. каждые 3-4 часа. Длительность лечения – не более 3 дней.
7. Ромашка
Цветки и листья ромашки способствуют расширению сосудов и обладают успокаивающим (седативным) эффектом. Помогают эффективно справиться с симптомами страха и тревоги и связанными с данными состояниями патологиями тонуса сосудов. Также ромашка снижает давление.
Для приготовления чая на основе ромашки нужно:
- Залить 4 ч. л. высушенной травы 200 мл кипятка.
- Дать настояться в течение 15-20 минут.
- Процедить.
Принимать по 100 мл 2 раза в день после еды. Курс лечения – не более 2 месяцев.
8. Листья земляники
Земляника не только расслабляет гладкие миоциты, расположенные в стенках всех кровеносных сосудов, но и способствует укреплению сосудов и повышению устойчивости интимы (внутренней стенки сосудов) к различным факторам агрессии (дистрофия на фоне сахарного диабета, отложение кристаллов холестерина и т.п.).
Экспериментально доказано (посредством воздействия на сердце и кольца аорты морских свинок), что водный экстракт земляники вызывает расслабление гладкой мускулатуры за счёт выделения большого числа циклооксигеназы и оксида азота.
Эффект сопоставим с боярышником. При этом отрицательного действия на миокард не наблюдалось (отсутствовало изменение частоты и силы сердечных сокращений).
Крайне важный положительный момент – повышение доставки крови к сердцу по коронарному руслу на 45 %. Следовательно, это натуральное средство рекомендовано для лечения ИБС (особенно стенокардии Принцметала).
Наибольшую популярность обрёл настой:
- Залить 1 ст. л. высушенных листьев земляники 200 мл кипятка.
- Дать настояться около 30 минут. Отвар должен остыть до комнатной температуры.
- Процедить.
Схема приёма: по 200 мл (1 стакан) 2 раза в сутки (утром и вечером). Длительность лечения – 1 месяц.
9. Тысячелистник
Тысячелистник издревле используется в домашней медицине для лечения большого числа заболеваний со стороны сердечно-сосудистой системы.
Один из положительных эффектов – расслабление стенки сосудов.
Для употребления хорошо подойдёт отвар:
- Залить 2 ст. л. высушенной травы 250 мл воды.
- Поставить состав на огонь. Довести до кипения и варить около 15 минут.
- Дать остыть до комнатной температуры и процедить.
Рекомендуется принимать по 250 мл до 4 раз в день независимо от еды. Максимальная продолжительность терапии -1 месяц.
10. Травяной сбор
Это достаточно популярный рецепт для расширения сосудов и общего расслабления организма.
Потребуются следующие ингредиенты:
- 1 ст. л. цветков аптечной ромашки;
- 1 ст. л. травы зверобоя;
- 1 ст. л. травы тысячелистника;
- 1 ст. л. берёзовых почек.
Схема приготовления:
- Смешать все компоненты и залить 2 000 мл кипятка.
- Дать настояться в течение 30 минут. Ёмкость с раствором (стеклянная банка или эмалированная посуда) нужно закрыть крышкой и хорошо закутать.
- Процедить.
- Охладить до температуры 35-45 градусов.
Принимать по 200 мл 3 раза в день за 1 час до употребления пищи. Для повышения эффекта рекомендуется добавлять в каждую дозу 1 ст. л. натурального мёда.
Практически у каждого растения имеется весомый список противопоказаний. Необходима обязательная консультация специалиста. Только врач может комплексно оценить состояние здоровья и вынести решение относительно целесообразности лечения.
Заключение
- Таким образом, для устранения спазма сосудов можно использовать некоторые сосудорасширяющие растительные средства.
- Эффект большинства из них был доказан в ходе проведения исследований и экспериментов.
- Перед началом использования указанных в статье средств необходимо получить поддержку лечащего врача.
Источник