Какие продукты пропадут из магазинов

По соцсетям, словно тень отца Гамлета, бродят фотографии опустевших полок, как в больших супермаркетах, так и в магазинчиках «за углом». Распространяющийся коронавирус заставляет людей подстраховываться и массово скупать товары первой необходимости. Падение рубля также вносит свою нездоровую лепту в продуктовую лихорадку. Люди делятся друг с другом оперативной информации о том, что в их магазинах исчезла гречка, сахар, туалетная бумага, забывая сообщить, когда все это появляется на полках вновь. А жаль. Потому что при таком раскладе ни подсчеты экспертов с цифрами доказывающих, что в Москве нет дефицита продуктов первой необходимости, ни уверения властей, доверием не пользуются: народ действует по принципу  «на всякий случай». И сметает все, опустошая полки, видом которых потом сам же себя и пугает в соцсетях. 

Что такое «всякий случай» в данной ситуации? Всякий случай – это возможный карантин, закрытие въезда и выезда из столицы, комендантский час и все то, чем поражают наше воображение СМИ, рассказывая о ситуации в отдельных странах Европы и мира.

При том, что вопрос закрытия Москвы на карантин из-за нового коронавируса, как заявил еще в пятницу 20 марта пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков , «не обсуждается никак и ни на столько». Да и ранее оперативный штаб по мониторингу и контролю ситуации с COVID-19 в столице подчеркнул, что в Москве не будет вводиться комендантский час, а сам город на карантин не закроют.

Корреспондент портала «Мой дом Москва» решила прогуляться по магазинам своего района и посмотреть лично, так ли страшен черт, как его малюют.

Гипермарткет «Ашан», Ленинградское шоссе 23 км, СТЦ Мега – Химки

Здесь, как и всегда,  народу предостаточно. Но если заглянуть в перегруженные тележки покупателей, то становится ясно, что набор товаров весьма отличается от привычного – особое внимание уделяется крупам, сахару, рыбным консервам и тушёнке.  

Мерчандайзер Игорь выкладывает вермишель на полку. На вопрос «а есть ли ставшая столь резко  популярной гречка», Игорь  отвечает, пожимая плечами: «Все время подвозим и выкладываем. Но люди, как с цепи сорвались. Тут же пачками перекидывают ее к себе в тележки. Гречки на складе достаточно,  стоит от 59 до 69  рублей за килограмм.  Но мы физически  не успеваем  ее выкладывать. Раньше, кстати, продукты в «Ашан» было разрешено привозить фурами только по ночам, но теперь завоз и выгрузка идет круглосуточно. Паники для основания вообще нет никакой. Но народ не понимает». 

Разглядываю полки. Вот лежат в большом количестве порционные пакетики с геркулесовыми кашами с курагой, с клубникой (стоят в пределах 4 рублей).  Ценник на макаронные изделия, в зависимости от торговой марки и состава, колеблется от 14 до 59 рублей за килограмм. Средняя цена востребованных макаронных изделий, имеющихся в наличии, составляет порядка 30 рублей.

…Навстречу идет прилично одетая женщина возраста 60+. Обращаю на нее внимание, потому что дама катит тележку с двумя упаковками муки. Каждый из пакетов упаковки весит по два килограмма. В упаковке 6 пакетов. То есть она сейчас закупит 24 килограмма продукта, в котором достаточно быстро могут появиться жучки при неправильном хранении. 

– Не испортится? –  заботливо интересуюсь я.   Дама на ходу бросает, что «лучше так, чем как в девяностые». В девяностые и вправду было не сладко. Но в девяностые  – и наше поколение это отлично помнит – полки не ломились, как сегодня,  от красной рыбы и икры, полуфабрикатов, пятидесяти сортов хлебобулочных изделий,  шоколадных конфет,  мясных деликатесов разных видов,  овощей, фруктов  и «той самой клубники», которая появляется в восемь  часов утра с открытием магазина. Сегодня ситуация, согласитесь, все-таки иная. Но «память клеток» жива и, судя по всему, не дремлет.

 В очереди в кассу стоит чета москвичей 40-45 летнего возраста – это Михаил и Вероника. С ними четыре доверху нагруженные тележки. Набор продуктов – все тот же, «паникерский». 

– Наши фирмы распустили на «удалёнку», – отвечает Михаил на мой вопрос,  – вот и  решили  уехать на дачу. Это по Ленинградке, 97 километр. Вблизи нет магазинов, они работают только летом. Поэтому затовариваемся по полной. 

– А у молодежи до 30 лет набор в тележке, кстати, не сильно отличается от того, который они обычно закупают, – комментирует  работник зала Ирина Т. ( Ну, естественно, они же кризис 90-х не переживали, у них нет «памяти клеток» и проблем поэтому гораздо меньше).

Если в отделе «Бакалея» наблюдаются «проплешины» на полках, то соли, спичек, сахара, и туалетной бумаги в «Ашане» в избытке, несмотря на все «пугалки» соцсетей. Справедливости ради надо отметить, что мыло по 12 рублей тут тоже разобрали, но более дорогого – сколько душе угодно. Как и всякого рода чистящих средств, стиральных порошков, шампуней, гелей и прочих бытовых «радостей».

Магазин «Перекресток»

Не менее многолюдно было и в «Перекрестке», том самом, что расположился на цокольном этаже в ТЦ «Планерная». Здесь тоже наблюдается привычное разнообразие товаров. Правда, полупустые полки все же имеется. Это те полки, на которые выставляют недорогие крупы – по 29 и 54 рубля за килограмм. Собираюсь поймать кого-нибудь и спросить, был ли товар утром и когда он появится в продаже. И замечаю, как какая-то заботливая рука из администрации уже развесила на этих полочках листочки с изображением фуры, на которых написано: «Товар в пути». Но альтернатива в виде итальянской пасты и прочих дорогих макаронных изделий имеется в избытке. Правда стоят они от 150 рублей за упаковку и выше. Но и вкуснее, конечно, чем наши отечественные рожки – другой состав муки. «Гречки тут нет вот уже несколько дней, – жалуется кассиру пожилая покупательница на кассе. – И рис дорогой. Вы скажите своим администраторам, пусть завезут мыло детское и хозяйственное. 

Рис, несколько видов круп, манка, перловка, геркулес – в наличии. Подсолнечное масло представлено в нескольких видах, сахар в изобилии – песок, кубиками, тростниковый.

Гречки тоже нет.

 «Дикси» на улице Молодежная, 3. Магазин «за углом»

В подобных маленьких магазинчиках ситуация, пожалуй, самая удручающая. Но опять-таки только в определенном сегменте товаров.  Если еще вчера на бакалейных  полках «Дикси» были отдельные «проплешины», то сегодня здесь нет ничего вообще. Правда полок этих всего несколько, на них – ни макарон, ни круп. Есть соль. Сахар есть, но в небольшом количестве. Зато есть дешевое подсолнечное масло по цене, которую я не встречала нигде. В «Дикси» по прежнему действует временная система скидок на некоторые группы товаров. 

Два дня назад, кстати,  здесь не было и яиц. Смели все в первые «коронавирусные дни». А вот сегодня коробками с яйцами- от дешевых, второй категории, до самых дорогих – заставлен целый стеллаж. Завезли и уже никто их не берет. Закупились впрок. Вчера здесь  не было и охлажденных  кур ни в каком виде. Сегодня завезли отечественные куры по 99 рублей за кг в подложках. Их тоже уже никто не расхватывает. Тоже закупились.  

То есть в этом секторе продуктовых городских магазинов присутствует высокая оперативность реакции администрации на раскупаемость – товар довозится быстро,  маленькими партиями.  Если он, конечно, есть на местном складе. А  если нет – посылают запрос в другие места, на это уходит некоторое время. Зато именно «Дикси» сегодня был единственным магазином, где в продаже на кассах имелись флакончики с антисептиком для рук по 119 рублей. Еще вчера их тут  не было – пропали в первые дни начала эпидемии.  

Контроль ситуации

В пресс-службе вице-премьера Виктории Абрамченко  20 марта сообщили, что власти РФ начали работать с регионами над готовностью реагирования на повышенный спрос на товары. На данный момент действия координируются с администрациями в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге. Власти РФ нацелены на организацию необходимых условий, при которых поставка и выкладка продукции будут осуществляться оперативно «всеми форматами торговли».

Кроме того, премьер-министр РФ Михаил Мишустин вчера сообщил, что российские ученые уже разработали шесть препаратов от коронавирусной инфекции. Об этом он заявил во время совещания президиума координационного совета по коронавирусу.  По словам Мишустина, российские ученые создали препараты за очень короткий срок, всего два месяца (так сообщают РИА Новости). Премьер добавил, что работа шла круглосуточно, и выразил надежду на то, что в ближайшее время подтвердится безопасность и эффективность данных разработок. 

Елена Булова