Какие продукты привозят из великобритании

Мы уже писали о том, каких продуктов не хватает русскоязычному Лондону и где их искать. На этот раз речь о том, что английского привезти родным и друзьями и Лондона – да так, чтобы к подарку прилагалась история.

Чай Елизаветы и продуктовая корзина из Fortnum & Mason

Английские магазины Fortnum & Mason есть на Пикадилли, Сент-Панкрасе и аэропорту Хитроу. Это один из самых известных в Британии брендов. Уже 300 лет они выпускают чаи, сладости, джемы, продуктовые корзины в хорошо узнаваемой светло-зеленой упаковке. Компания является поставщиком королевского двора и снабжает королеву чаем. Кроме того, в магазинах можно найти специальные линейки товаров, например, чайный фарфор и апельсиновый мармелад, выпущенные специально к юбилею Елизаветы.

Еще Fortnum & Mason известны своими продуктовыми корзинами, которые в Англии называются ‘hampers’. Наполнение корзины варьируется от простого чайного набора до экспортного. Такую корзину удобно взять в самолет. Кроме того, это, пожалуй, самые фотогеничные корзины для летних пикников.

Мужские аксессуары из Dunhill

Классический английский магазин известен своим партнерством с Royal Ascot и продает традиционные “утренние” костюмы для скачек. Кроме того, при магазине есть закрытый мужской клуб и кафе. Это такая концентрированная английскость, на память о которой можно привезти мужские аксессуары: фирменную канцелярию, перчатки, ключницы. К примеру, носки обойдутся в £25.

Что угодно с принтом Cath Kidston

Британский бренд Cath Kidston сложно спутать с каким-либо другим. Фирменные ностальгические цветочные принты – его визитная карточка. Тут все: и вдохновение буйством английских садов, и сюжеты Льюиса Кэрролла, и 60-е. Бренд основала англичанка, которая тосковала по сказкам, и явно не ожидала, что ее маленький магазин со временем превратится в целую сеть. Сейчас в Cath Kidston продают все: от одежды до товаров для дома. Заслуживают внимания коллаборации с Disney, коллекция к свадьбе Гарри и Меган, идентичные платья для мамы и дочки. Зеркальце с принтом цветочных полей Хайгейта, к примеру, обойдется в £4.

Королевская столовая утварь из Wedgwood

Бренд поставляет фарфор для королевского двора и выпускает предметы декора и интерьера в традиционном английском стиле. В ассортименте марки – чайные сервизы, посуда, хрусталь, скатерти, рамки для фотографий. История Wedgwood началась в 1759 году и удивительна сама по себе. Она гласит, что “однажды 29-летний Иосия Веджвуд решил открыть свою независимую мастерскую керамики”. Сейчас Веджвуда называют отцом всего английского фарфора. Разброс цен внушительный – от вполне бюджетных вариантов до весьма дорогостоящих экземпляров, стоимостью в сотни фунтов. Проще всего выбирать подарок по ценовым категориям. Например, в категории до £50 можно найти всеми любимый детский набор посуды Peter Rabbit стоимостью £35.

Качественные сувениры из Harrods

В мекке люксового шоппинга в Лондоне можно найти совершенно недорогие сувениры, которые при этом отличаются от уличных отличным качеством и фирменной упаковкой. За такие подарки точно не будет стыдно. Harrods выпускает детские игрушки, сумки-шопперы, чашки, кошельки под собственным брендом. Так, сейчас там можно купить блокнот, выпущенный к свадьбе Гарри и Меган, всего за £10.

Медвежонок Паддингтон

Подарок для детей на все времена. Медвежонок Паддингтон – герой книги писателя Майкла Бонда, ставшей классикой английской литературы. По книге “Медвежонок по имени Паддингтон” снят одноименный сериал. На лондонском вокзале Паддингтон есть целый магазин Paddington Bear Shop, где, кроме самого медвежонка, можно купить разнообразные подарки с “медвежьей” символикой.

Шотландский виски

Чтобы купить хороший виски в Англии, в принципе, достаточно зайти в любой алкогольный магазин. Если же говорить о виски, которому и любой англичанин будет рад, то это Glenfiddich, самый продаваемый в мире односолодовый виски. С гэльского языка (древнего наречия, распространенного на территории горной части Шотландии) Glenfiddich переводится как “долина оленя”. Отсюда же и соответствующий логотип. Этот виски производят с 1887 года. Напиток 12-летней выдержки обойдется примерно в £37, тогда как бутылка 18-летней выдержки – в £66.

Но если вы хотите привезти что-то пооригинальнее, то в Лондоне полно специальных магазинов. Хотите подарить кому-нибудь редкоземельный сингл-молт с дальнего северного острова, о котором сами шотландцы знают только по бабушкиным сказкам? Добро пожаловать в The Good Wine Shop. Их на западе Лондона целых два: в Кью и в Чизике. Там вам не только предложат большой выбор редких сортов, но и запакуют бутылку так, чтобы она не пострадала при перелете. Цены при этом будут незначительно выше, чем на Glenfiddich и другие попсовые марки из дьюти-фри.

Scottish Oat Cakes

Вместе с шуткой про то, что овес едят лошади и шотландцы, вспоминаются овсяные шотландские крекеры. Не стоит обольщаться тем, что по-английски они называются ‘cakes’. В рецепте все сурово: овсянка, соль и вода. Звучит как еда для заключенных, но при этом крекеры продаются везде и пользуются популярностью не только среди шотландцев. Обычно их подают вместе с сыром и другими закусками.

Неоднозначный Marmite

Эту английскую пасту можно найти в любом супермаркете, и многие англичане употребляют ее в пищу. У других, напротив, Marmite вызывает отвращение. Вкус действительно на любителя: пасту делают из дрожжей. По своим свойствам она весьма полезная, а что до вкуса, так некоторые считают, что он представляет “уникальный пятый” вкус (после сладкого, соленого, горького и кислого). Как бы то ни было, попробовать стоит. Пусть даже ради эффекта “да как это вообще можно есть?”. Употреблять лучше так: на тост положить тонкий слой сливочного масла и уже потом Marmite, тоже тонким слоем.

Песочное печенье (‘shortbread biscuits’)

В представлении особенно не нуждается: с виду обычное, английское песочное печенье нравится даже тем, кто не любит сладкое. Оно просто тает во рту, потому что в него кладут много масла, которое в Англии очень хорошего качества. Кстати, поэтому печенье и называют ‘short’: в кулинарии это термин используются по отношению к выпечке, когда за счет масла достигают эффекта рассыпчатости. Так что размер тут совершенно ни при чем.

Pimm’s

Впервые напиток Pimm’s приготовил сын фермера Джеймс Пимм. Став владельцем бара в Лондоне, он готовил для гостей джин с “секретными травами” и специями, тоником и фруктами. Это было в 1851 году. С тех пор напиток остается очень популярным.

Сам алкогольный напиток Pimm’s крепостью 25 градусов продается по цене £15-20 за бутылку, но одной покупки мало, так как “голым” его обычно не пьют. Хорошие новости: все остальные ингредиенты для коктейля (клубнику, мяту, огурец, апельсин, тоник) вы найдете и в России. 

Worcestershire sauce

Вустерширский, или вустерский соус – популярная английская заправка, которую готовят на основе уксуса, сахара и рыбного экстракта. По вкусу чем-то похож на соевый, но слаще. Им заправляют салат “Цезарь”, но русскоязычным друзьям лучше везти его как лучший соус для “Кровавой Мэри”. Англичане, возможно, не любят водку, пьют ее теплой и вообще ничего в ней не понимают, но с вустерским соусом получаются лучшие коктейли.

Jelly Belly Harry Potter со вкусом протухших яиц

В принципе, альтернатива Marmite – жевательные драже Берти Боотс из “Гарри Поттера” с непредсказуемыми вкусами. Их сделали в соответствии с тем, как ‘магловские драже’ были представлены в книге. Чтобы не растекаться мыслью по древу, лучше просто вспомнить реплику Рона Уизли:

“Ты поосторожнее, – посоветовал Рон, заметив, что Гарри взял в руки пакетик с драже. — Там написано, что у них самый разный вкус, так вот, это истинная правда. Нет, там есть вполне нормальные вкусы — апельсин, скажем, или шоколад, или мята, но иногда попадается шпинат, или почки, или требуха. Джордж уверяет, что ему как-то попалась конфета со вкусом соплей”.

Английские крампеты

Прекрасное изобретение небогатой английской кухни. Ближайшая альтернатива крампетам – пышные оладьи. Только крампеты продают сразу готовыми в хлебобулочном отделе. Их необходимо оставить в тостере на пару минут. За счет пористой текстуры – “дырочек” – подогретые крампеты идеально пропитываются сливочным маслом, благодаря чему становятся сочными. Дальше их можно намазать джемом или добавить копченый лосось. Часто их используют вместо тоста на завтрак – очень вкусно получается, например, с яйцом пашот.

Фото: wedgwood.co.uk

Другие наши полезные тексты в Телеграме Zima Magazine.

1. Чай

Фото: goodfoodshops.blogspot.com

Будучи в Англии, обязательно сходите на традиционное английское чаепитие. Чайные церемонии (afternoon teas) предлагают многие респектабельные отели и рестораны Великобритании. А привезенный с собой английский чай позволит вновь ощутить себя в Англии и согреет вас холодными зимними вечерами. Особенно широкий выбор первоклассных fine teas в солидных жестяных банках предлагает культовый Fortnum & Mason на Пикадилли в Лондоне.

Цена подарка: от 7 фунтов за банку.

2. Чайные полотенца

Фото: flowerona.com

Чаепития в Англии немыслимы без чайных полотенец. Каждая английская хозяйка имеет дома целую коллекцию tea towels, тщательно подбираемых под интерьер кухни. Изысканно расписанные полотенца, порой напоминающие произведения искусства, могут помещаться под стекло и вешаться на стену, подобно картинам. Кроме того, чайные полотенца удобны тем, что занимают мало места и их легко транспортировать. Приобрести их можно в любых крупных магазинах и торговых центрах.

Цена подарка: от 10 фунтов за штуку.

3. Печенье 

Фото: www.walkersshortbread.com

Продолжая тему чаепитий, не забудьте захватить с собой традиционное шотландское печенье – shortbread. Это рассыпчатое песочное печенье с незатейливым рецептом (лишь сахар, масло и мука) особенно горячо любят дети. Но и взрослым наверняка придутся по вкусу эти сладкие «хлебцы». Shortbread бывают разной формы, но мне по душе классические fingers, похожие на фишки домино. Купить их можно в абсолютно любом продуктовом магазине.

Цена подарка: от 3 фунтов за упаковку.

4. Шоколад 

Фото: worldchocolateguide.com

Нельзя сказать, что Англия славится своим шоколадом, но хороший, качественный шоколад можно найти и здесь. Сладкоежки наверняка оценят широчайший ассортимент продукции Thorntons, а истинные ценители шоколада смогут найти изысканные, хоть и недешевые, конфеты премиум-класса в магазинах сети Hotel Chocolat.

Цена подарка: от 5 фунтов за коробку.

5. Копчёный лосось 

Фото: www.johnrossjr.com

Обещаю, что мы уже почти закончили со съестным. Однако, затрагивая тему еды, невозможно не упомянуть прославленного шотландского лосося. Более года назад я отказалась от мяса и птицы, но полной вегетарианкой так и не стала, продолжая потреблять рыбу. От шотландского лосося абсолютно невозможно отказаться, поскольку это чистое вкусовое наслаждение, вдобавок богатое полезными омега-кислотами. Благодаря вакуумной упаковке нарезку из копченого лосося легко транспортировать, и она занимает мало места в сумке. Низкая температура в багажном отделении позволит сохранить свежесть рыбы, поэтому смело берите ее с собой – в полете с ней точно ничего не случится. Купить шотландского лосося можно в любом продуктовом магазине.

Цена подарка: от 3 фунтов за 100 грамм.

6. Алкоголь

Фото: www.telegraph.co.uk

Закончим со съедобными подарками мы, пожалуй, на особо радостной ноте. Великобритания славится своими крепкими напитками. Названия шотландского виски – скотча – и английской можжевеловой водки – джина – на слуху у каждого. Поэтому если вы ищете солидный подарок начальнику или другу, бутылочка скотча Chivas Regal или джина Beefeater станет отличным выбором.

Цена подарка: от 15 фунтов за бутылку.

7. Фарфоровая посуда

Фото: lovelyprincess2u.blogspot.com

Возвращаясь к теме чая, нельзя не вспомнить знаменитый английский фарфор – изящные расписные чашки с тонкими краями, элегантные заварочные чайники, где вкус чая раскрывается в полную силу, – все это является неотъемлемой частью процесса чаепития и создает подлинный английский колорит. Приобрести красивую фарфоровую посуду, которую не стыдно преподнести в подарок, можно в крупных британских универмагах, таких как John Lewis, Debenhams или House of Fraser.

Цена подарка: от 20 фунтов за набор.

8. Изделия из твида

Фото: www.si.com

Твид – шерстяная ткань с различными рисунками родом из Шотландии. Одежда из твида практична и элегантна. Твидовый костюм или пальто наверняка прослужат вам много лет, ну а если одежда вам не интересна, то клетчатая сумочка или портмоне из твида станут прекрасным напоминанием о вашей поездке в UK. Приобретать подобную продукцию лучше в Шотландии или в специализированных магазинах класса «премиум».

Цена подарка: от 20 фунтов за изделие.

9. Винтажные изделия

Фото: www.fleamarketinsiders.com

Англичане обожают старину и всячески пытаются ее сохранить. Именно поэтому здесь особо популярны винтажные изделия и блошиные рынки. Если вы не страшитесь специфических запахов, то обязательно зайдите в винтажные магазинчики Шордича, где порой можно откопать подлинные раритеты по весьма сходной цене.

Цена подарка: от 10 фунтов за предмет.

10. Шарфы

Фото: www.lookinsideyou.com

Если вы хотите привезти в подарок предмет гардероба, но опасаетесь промахнуться с размером, шарфик станет отличным решением. Переменчивый местный климат вынуждает британцев носить на себе несколько слоев одежды, и уютные шарфы спасают их беззащитные шеи в промозглую ветреную погоду. Особенно удобны закольцованные шарфы – snoods – которые не надо завязывать, а достаточно лишь пару раз обернуть вокруг шеи. На весенне-осенний период сгодятся легкие шарфики из шелка и вискозы, а на зимний – шерстяные шарфы из толстой шотландской пряжи.

Цена подарка: от 10 фунтов за шарф.

11. Зонт

Фото: www.eonline.com

Ну и, раз речь зашла об английской погоде, нельзя не упомянуть не менее значимый в Британии аксессуар, а именно зонт. Без этого предмета здесь абсолютно невозможно обходиться – первый же ливень, неожиданно обрушившийся на вашу голову, заставит навсегда усвоить это первое английское правило. Английские зонты славятся своей долговечностью, ну а если вы хотите выглядеть аристократично – приобретите солидный зонт-трость.

Цена подарка: от 10 фунтов за штуку.

12. Продукция Jo Malone London

Фото: www.cguidemacau.com

Британский парфюмерный дом Jo Malone London предлагает широчайший выбор роскошных продуктов: легендарные духи, одеколоны и ароматные изделия для ванны, тела и дома. Добавьте к этому элегантную фирменную упаковку, и вы получите идеальный подарок для своих любимых.

Цена подарка: от 14 фунтов за изделие.

13. Аксессуары для ванной

Фото: www.liberty.co.uk

Англичане – настоящие фанаты купальных процедур (каким-то непостижимым образом эта любовь уживается с привычкой экономить воду). Ванная комната для англичанина – воистину сакральное место, чистилище не только для тела, но и души. В типичной английской ванной вы найдете аккуратно разложенные засушенные цветы, разноцветные шарики для купания и множество других, не вполне привычных для нас аксессуаров, которые станут оригинальным подарком для ваших знакомых.

Цена подарка: от 10 фунтов за набор.

14. Ароматизаторы для дома

Фото: www.houseoffraser.co.uk

Продолжая тему благоустройства быта, нельзя не упомянуть любовь англичан ко всяческим домашним ароматизаторам в виде свечей, жидкостей и прочих «благовоний». Моя соседка-англичанка, которая по совместительству является нашей лэндледи, ежедневно пылесосит общий коридор, а по окончании уборки в обязательном порядке опрыскивает его специальным лимонным спреем.

В каждом крупном магазине Великобритании вы найдете широчайший ассортимент подобной продукции, которая станет приятным напоминанием об Англии.

Цена подарка: от 10 фунтов за штуку.

15. Деревянные украшения для дома

Фото: pinterest.com

Еще один популярный в Англии предмет домашнего обихода – висящие на стене резные деревянные украшения. Это могут быть таблички с забавными надписями или различные фигурки. Эти оживляющие стены декорации, висящие, как правило, прямо напротив входа, создают в душе уютное ощущение, что ты, наконец-то, дома.

Приобрести подобные украшения можно в крупных ритейлерах и магазинах товаров для дома, таких как John Lewis, Debenhams, Primark и других.

Цена подарка: от 5 фунтов за штуку.

16. Открытки 

Фото: www.abacuscards.co.uk

Ни одно мало-мальски значимое событие в жизни англичанина не обходится без открыток. Поводы для написания открыток могут быть самыми разными: дни рождения, свадьбы, окончание школы. Свои извинения и соболезнования англичане также выражают в письменном виде. Поэтому неудивительно, что в Англии процветает индустрия производства открыток буквально на все случаи жизни. Открытки здесь стоят недешево, но без них никак не обойтись. Английские мастера открыточных дел порой создают настоящие шедевры: открытки раскладываются в 3D-изображения, для их украшения используются самые причудливые материалы – перья, бусинки, ленты. Такие необычные открытки наверняка порадуют ваших знакомых, поэтому прихватите с собой несколько штук «про запас».

Цена подарка: от 2 фунтов за открытку.

17. Сувениры  

Фото: purrmissymabel.blogspot.com

Если вам надо приобрести много маленьких подарков, то заскочите в любую сувенирную лавку, где вы найдете множество сувениров с атрибутикой Лондона и королевской семьи. Ручки, брелоки, блокноты и прочие полезные мелочи наверняка пригодятся вашим друзьям и не сильно ударят по карману. Сувениры хорошего качества можно также найти в сетевых магазинах Cath Kidston, Paperless и John Lewis.

Цена подарка:  от 2 фунтов за штуку.

18. Плюшевый мишка

Фото: www.johnlewis.com

Не знаете, что привезти ребенку? Традиционный плюшевый teddy bear станет отличным подарком для малыша. Их можно купить во многих крупных магазинах, некоторые из которых даже имеют собственных, фирменных мишек (среди последних – Hamleys и Harrods).

Цена подарка: от 5 фунтов за штуку.

19. Книги на английском языке

Фото: www.waterstones.com

Если вы совершенствуете свой английский или этим занимается кто-то из ваших знакомых, современная английская литература станет в этом хорошим подспорьем. В конце концов, где, как не в Англии, ее покупать? 

Для детей в книжных магазинах, таких как Waterstones, вы найдете множество красочно оформленных книг, которые наверняка порадуют ребенка и пробудят в нем интерес к изучению языка.

Цена подарка: от 2 фунтов за книгу.

20. Елочные украшения 

Фото: www.johnlewis.com

Ближе к Рождеству английские магазины превращаются в настоящую зимнюю сказку: каждый уважающий себя магазин считает своим долгом выставить высокую новогоднюю елку, стильно украшенную игрушками, среди которых есть затейливые стеклянные фигурки «под старину». Подобные украшения стоят недешево, но будут радовать вас долгие годы и станут прекрасным подарком для родных и близких.

Цена подарка: от 5 фунтов за штуку.

Надеюсь, что перечисленные выше идеи облегчат ваши муки выбора и помогут быстрее определиться с подарками. 

Свою признательность за статью можно выразить «лайками» в социальных сетях. Спасибо, что читаете мой блог.