Какие продукты привозят из других стран
В связи с ситуацией вокруг Крыма США и ЕС грозят России экономическими санкциями. В числе возможных мер называется и введение в отношении РФ торгового эмбарго. Если дело дойдет до реальных действий, как эмбарго отразится на жизни простых россиян. Cможем ли мы без проблем обойтись без импорта продуктов питания? Pravda. Ru разбиралась в вопросе.
Украинский политический кризис грозит обернуться введением против России экономических санкций. Правда, в США, кажется, не догадываются о том, что российские предприниматели восприняли эту новость с энтузиазмом, да и экономисты тоже радостно потирают руки — все ждут, что эти санкции простимулируют развитие внутреннего рынка и подъем производства. Однако пока страна будет продвигаться по пути автаркии, рядовые покупатели рискуют столкнуться с дефицитом некоторых товаров.
Израильская картошка, бразильское мясо, прибалтийское молоко и сыр. Испанские вина, польские яблоки, норвежская рыба — смогут ли российские производители быстро заполнить пустующие полки супермаркетов своей продукцией? Предстоит ли нам стоять в длинных очередях за “дефицитом”? Каково соотношение импортной и отечественной продукции на российском рынке продуктов питания?
Зерновые
Основным поставщиком зерна для России является Казахстан — примерно половина всего импорта данной продукции поступает к нам именно из этой страны, пока что не являющейся членом ВТО. Довольно сложно ожидать от правительства Назарбаева резкого поворота против России, но даже в том случае, если это все же случится, россияне без хлеба не останутся: доля импортной зерновой продукции за 2013 год составила всего 1,2 процентов против 98,8 процентов российской, в то время, как в Доктрине продовольственной безопасности России указан минимальный порог в 95 процентов.
Кроме того, стоит учитывать и то, что в случае экономической блокады страны та продукция, которая сейчас экспортируется за рубеж, устремится на внутренний рынок. Правда, в этом случае с неприятностями предстоит столкнуться странам Северной Африки и Ближнего Востока, которые на данный момент являются основными потребителями российского зерна, что вряд ли поспособствует хорошим отношениям между этими странами и инициаторами введения торговых санкций против России.
Читайте также: РФ выиграла без боя валютную войну
Мясо
Производство качественной говядины традиционно является проблемой отечественного агрокомплекса, так как еще с советских времен упор в разведении крупного рогатого скота делался на молочные породы. Из всей производимой в стране говядины лишь 10 процентов приходится на специализированные мясные породы, производство мяса не является самостоятельной отраслью. Неудивительно, что в структуре потребления говядины в России на импорт приходится около 37 процентов.
Доля импорта свинины в структуре российского потребления тоже весьма велика, колеблется около 30 процентов. Главными поставщиками являются Канада, США и Беларусь. Правда, в последние годы наметилась тенденция к снижению доли импорта свинины в Россию, однако говорить о независимости от зарубежных поставок пока явно преждевременно. Пока что уровень собственного обеспечения мясными продуктами отстает от прописанной в Доктрине нормы на 7,7 процентов, правда, большинство экспертов склонны полагать, что это отставание обусловлено именно открытостью российского рынка для зарубежных производителей, поэтому вынужденная экономическая блокада может спровоцировать в перспективе рост мясного производства в стране.
Если отечественным скотоводам еще предстоит нарастить объемы производства, то на внутреннем рынке мяса птицы дела обстоят много лучше. На данный момент доля импортной курятины составляет всего лишь около 10 процентов от общего потребления. Причем стоит отметить, что наибольший объем из этого количества составляет продукция из Белоруссии, в основном охлажденное мясо. Объем же поставок замороженной курятины из США, Канады и Бразилии постепенно сокращается.
Рыба и морепродукты
Так как Россия традиционно занимает пятое место в мире по вылову рыбы и морепродуктов, опасаться дефицита данных продуктов россиянам не стоит. Правда, некоторые виды рыбы все же импортируются в страну, в числе наиболее крупных поставщиков рыбы в Россию являются Норвегия, Исландия, Эстония и Фарерские острова. Их этих стран на наши прилавки поступает лосось, сельдь, форель, килька и салака. Однако общая доля импорта не превышает 20 процентов от общего потребления, и этот показатель продолжает снижаться. Поэтому очевидно, что без рыбы россияне не останутся даже в том случае, если Россию со всех сторон обложат санкциями, может быть, придется перейти с сибаса на треску, но это не самая большая беда.
Молочные продукты
А вот с молоком и молочными продуктами дела обстоят не столь радужно. Импорт молочной продукции в Россию растет, особенно резкое увеличение доли импорта произошло после вступления страны в ВТО. На данный момент основными поставщиками молока, сливок, сыра, сгущенного и сухого молока в Россию являются Белоруссия, Финляндия, Германия, Украина, Новая Зеландия. Доля импорта в потреблении россиянами различных молочных продуктов колеблется от 30 до 60 процентов (главным образом белорусского производства). Кроме того, в роли экспортеров своей молочной продукции на российские прилавки традиционно выступают Литва и Польша. Так что здесь россиянам, в случае чего, придется несколько сложнее.
Овощи и фрукты
Грустно признаться в том, что Россия с ее огромными территориями не способна на данный момент полностью обеспечить себя даже такими традиционно российскими продуктами, как картофель и яблоки (доля импортных яблок приближается к 75 процентам). Две трети всего рынка фруктов в России — это привозная продукция, овощей же завозится в пределах 20-40 процентов от общего потребления в зависимости от урожая конкретного года.
Читайте также: Экономическая блокада России. Кому во вред?
Правда, потери российских сельхозпроизводителей зависят не только от климатических колебаний. Большой проблемой является, к примеру, отсутствие качественных овощехранилищ, способных сохранить урожай до весны, потери от неправильного хранения могут составить в некоторых случаях чуть ли не половину от всего урожая. Низкий уровень внедрения в отечественный агрокомплекс современных научных разработок лишает российскую продукцию конкурентных преимуществ перед зарубежными овощами и фруктами — крупные ретейлеры охотнее возьмут “дубовые” зарубежные яблоки, тщательно отсортированные, хорошо хранящиеся и привлекательные на вид, нежели местную продукцию. Нидерланды и Бельгия везут к нам картофель, Польша — яблоки и капусту, Испания и Турция — огурцы и помидоры (кстати, те овощи, которые продаются на рынках под маркой “азербайджанских” чаще всего на деле тоже являются турецкими), Китай — лук, картофель, яблоки. Израиль — морковь, болгарский перец.
Это лишь самые “топовые” позиции, на практике Россия сейчас полностью обеспечивает себя только одним продуктом — свеклой. Правда, в отличие от мясного производства, увеличить объем выращиваемых овощей можно довольно быстро.
Стоит отметить, что Россия полностью покрывает свои потребности в сахаре, растительном масле, куриных яйцах.
Впрочем говорить сейчас о введении полного эмбарго по отношению к России весьма преждевременно, о таких крайних мерах лидеры западных стран, недовольные внешнеполитическими шагами России, пока даже не заговаривают. Это и не удивительно — ведь закрытие такого широкого рынка сбыта ударит прежде всего не по россиянам (нам грозят лишь временные трудности, при тех ресурсах, что есть у России, наладить автономное существование мы сможем без проблем), а по экономике самих стран, вводящих санкции.
Но даже если вообразить себе фантастический сценарий полной блокады, очевидно, что, хотя россиянам придется ужать на какое-то время свои потребности, ждать серьезного голода не приходится — в холодильниках точно будет мясо курицы, рыба, хлеб и хлебобулочные изделия, яйца, раститительно масло, сахар. Да и прочие продукты не исчезнут совсем — большая часть все-таки производится в России.
Читайте также: К чему приведут слепые угрозы США?
Источник
Когда находишься в путешествии в другой стране, хочется купить что-то себе на память. Действует эйфория от путешествия, новых впечатлений и хочется зафиксировать это состояние.
Часто бывает, что покупается обычно первое попавшаяся вещь, а потом не знаешь, что с ней делать.
Если вы коллеционируете что-то, то гораздо проще выбрать и привести сувенир, уже зная что вы хотите.
Что обычно привозят из других стран?
1. Сувениры в виде тарелок, фигурок, магнитов.
Для себя я решила, что никаких брелков, магнитиков или тарелок на стену я покупать не буду. Всегда считала пустой тратой денег, ведь магнитики все равно делаются все в Китае и поэтому так похожи между собой, только надписи другие. Вышла замуж и оказалось, что муж все таки коллекционирует магниты на холодильник.
Еще пытались из совместных поездок привозить настенные тарелки из разных стран, но не дешевое это занятие, когда одна тарелочка стоит от 10 евро и выше. А еще выяснилась большая проблема- в квартире мало места, чтобы все это куда-то развешивать. Поэтому пока с тарелками покончено, хотя небольшая коллекция есть.
Можно привозить нестандартные необычные статуэтки из других стран. Например, из Италии деревянные игрушки.
2. Одежда.
Одежда в других странах почему-то получается дешевле и качественнее, даже не знаю, почему так. Ну в Италии почему одежда лучше- понятно, не зря она законодательница моды. А еще некоторые вещи из магазинов, не смотря на то, что из сетевых, какие есть и в Москве, даже до России не доходят. Например, шерстяной кардиган купила за пару тысяч, в России такого даже не найти. В Россию поставляют вещи уже по остаточному принципу и качеством похуже.
Для маленьких модников в Сербии всегда можно подобрать костюм на выход.
Также в других вещах есть одежда , которую в России не встретишь.
В Скандинавии и Прибалтике, к примеру, есть необычная одежда для малышей, которая одевается поверх комбинезона и можно пачкаться в ней.
Конечно, можно найти вещи и другие и они явно будут стоить дешевле, чем в России, а качество получше.
3. Продукты.
Очень вкусные продукты в Европе, всегда покупаю сыр, в Белоруссии или Финляндии, в Риге. Куда меня заносит, там и покупаю.
Я устала от безвкусного резинового сыра, редко в России удается купить нормальный, поэтому покупаю его в других странах. Привожу иногда вяленые томаты, приправы,
Иногда несанкционированные сыры нахожу и в России, но иностранного происхождения они все таки вкуснее.
Иногда привожу алкоголь. Как-то в Израиле купила грузинское вино, которое стоило всего 300 рублей, а в России – 800 рублей эта же марка. Из Италии привозила Лимончелу. Моя семья непьющая, алкоголь чаще идет на подарки.
В Финляндии в Duty Free отличные ликеры с клюквой, морошкой.
Еще привожу колбасу из других стран. Ну вот как пройти мимо такой красоты?
Итальянская точка с колбасами на рынке.
4. Полезные вещи для дома.
В Индии дешевая хлопковая одежда. В Египте хороший хлопок и продаются отличного качества махровые полотенца , они практически неубиваемые. Как-то одно купила, жалею, что не купила больше. Многие, знаю, в Египте покупали полотенца и футболки, выходило дешево на рубли.
Когда первый раз отвезла маму в Египет, моя мама купила аж три покрывала. Плотные, красивые, одно подарили родственникам, служит много лет. Еще одним стала я пользоваться, очень красивое.
Покрывало из Египта
В Италии помимо одежды, можно купить модные кожаные сумки , кошельки местного производства.
Сумки в магазине Флоренции.
В Турции продается красивая посуда. В любом случае салатник или пара кофейных чашек будут радовать вас не один год.
Рынок в Стамбуле.
В Израиле тоже есть красивая армянская посуда, а также продаются иконы , каких нет больше нигде в мире. например, улыбающаяся Дева Мария. Иконы , если поторговаться на рынке в старом городе Иерусалима можно дешево купить.
5. Косметика.
В последние пару лет подсела на зарубежную косметику, кажется что она качественнее чем российская, сужу по эффективности влияния на мою кожу.
Крем из Румынии омолаживающий, стоит около 500 рублей
Очень полюбила немецкую марку органической косметики, которая продается во многих странах. Стоят крема 300-600 рублей, всегда покупаю запас. Если сама не уезжаю в путешествия, заказываю, чтобы привезли кремы, подругам или коллегам.
В России хороший крем сложно купить за такие деньги.
А вы что привозите из отпуска?
Источник
Àâòîð: Ñèìîíîâ.È
Ðàçãîâîðû î òîì, ÷òî «ïðè öàðå-áàòþøêå çà 3 ðóáëÿ ìîæíî áûëî êóïèòü êîðîâó», êàê ïðàâèëî, âûçûâàþò íîñòàëüãèþ. Òåì áîëåå, ÷òî ýòèõ «òðåõðóáëåâûõ áóð¸íîê» ïðèíÿòî ïîñåëÿòü íå âî âðåìåíà, Íèêîëàÿ Ïàâëîâè÷à, à â áëàãîñëîâåííûé 1913 ãîä, â ïîñëåäíèå ìèðíûå âðåìåíà öàðñêîé Ðîññèè. Õî÷åòñÿ âåðèòü, ÷òî â ýïîõó, êîãäà íàëèöî áûëè è áàëû, è êðàñàâèöû, è þíêåðà, è õðóñò ôðàíöóçñêîé áóëêè æèçíü áûëà äåøåâëå è êàê-òî, ÷òî ëè, åñòåñòâåííåé, ñïðàâåäëèâåé, ÷åì ñåé÷àñ
Òàê äàâàéòå íå ñïåøà ðàçáåð¸ìñÿ: êàêèå æå áûëè öåíû è æàëîâàíèÿ â Ðîññèè â íà÷àëå XX âåêà, îñíîâûâàÿñü òîëüêî íà ðåàëüíûõ äîêóìåíòàõ: ïðèêàçàõ è ïîñòàíîâëåíèÿõ ïðàâèòåëüñòâà è ìèíèñòåðñòâ Ðîññèéñêîé Èìïåðèè, ïðåéñêóðàíòàõ, öåííèêàõ, îò÷¸òàõ, âûïèñêàõ èç êíèã äîõîäîâ è ðàñõîäîâ, ìåíþ è ñ÷åòîâ òîãî âðåìåíè.
Íà÷íåì íàøå ïóòåøåñòâèå â 1900-ûå ãîäû è çíàêîìñòâî ñ öåíàìè íà÷àëà 20 âåêà ñ ñàìîãî ïîïóëÿðíîãî ïðîäóêòà â Ðîññèè âî âñå âðåìåíà. Ïðàâèëüíî, Âû óãàäàëè, íà âîäêó.  òå âðåìåíà âîäêà â Öàðñêîé Ðîññèè ïðîäàâàëàñü òîëüêî â ñïåöèàëüíûõ êàçåííûõ âèííûõ ëàâêàõ. Íàä âõîäîì â âèííûé ìàãàçèí, êàê è ïðè âõîäå â ëþáîå ãîñóäàðñòâåííîå ó÷ðåæäåíèå, êðàñîâàëñÿ ãîñóäàðñòâåííûé ãåðá: äâóãëàâûé îð¸ë. Ãîñóäàðñòâî ñîõðàíÿëî ìîíîïîëèþ íà ïðîèçâîäñòâî è ïðîäàæó âîäêè.
Çäåñü áåç âñÿêîé î÷åðåäè âñåãäà ïðîäàâàëàñü âîäêà äâóõ ñîðòîâ. Êðàñíîãîëîâêà (êðàñíàÿ êðûøêà), âîäêà, çâàâøàÿñÿ â íàðîäå «êàç¸íêà». Öåíà çà áóòûëêó òàêîé âîäêè (0,61 ëèòðà) â íà÷àëå 20 âåêà áûëà 40 êîïååê. È âòîðîé ñîðò âîäêè ýòî «Áåëîãîëîâêà» (áåëàÿ êðûøêà), ýòî âîäêà äâîéíîé î÷èñòêè. Áóòûëêà òàêîé âîäêè â äîðåâîëþöèîííîé Ðîññèè ñòîèëà 60 êîïååê.
Ïðîäàâàëèñü áóòûëêè ¸ìêîñòüþ îò ÷åòâåðòè (1/4 âåäðà) â ïëåò¸íûõ êîðçèíêàõ, ÷òî ñîñòàâëÿëî 3 ëèòðà. È ñàìûå ìàëåíüêèå áóòûëî÷êè ñ âîäêîé áûëè 1/10 ÷àñòü îò îáû÷íîé áóòûëêè, êîòîðûå â íàðîäå åù¸ òîãäà ïðîçâàëè «ìåðçàâ÷èê» 0,061 ëèòðà. Çà òàêóþ áóòûëî÷êó íàäî áûëî çàïëàòèòü â êàçåííîì âèííîì ìàãàçèíå âñåãî 6 êîïååê. Ïðè ýòîì ðàçëèâíîå ïèâî äåø¸âûõ ñîðòîâ «Ñâåòëîå», «Âåíñêîå», «Ñòàðîãðàäñêîå», «Ìþíõåíñêîå» â íà÷àëå 20 âåêà ñòîèëî îò 6 äî 10 êîïååê çà 1 ëèòð.
Áóòûëî÷íîå ïèâî èç-çà ñòîèìîñòè ñòåêëà ñòîèëî äîðîæå, ãäå-òî 20 êîïååê çà áóòûëêó. Âèíî äîðîãèõ è ïðåñòèæíûõ ìàðîê äîõîäèëî äî 5-9 ðóáëåé çà áóòûëêó. ¨ìêîñòü áóòûëêè äëÿ âèíà â äîðåâîëþöèîííûå ãîäû áûëà 0,75 ëèòðà. Ïðè ýòîì çà äåø¸âîå ðàçëèâíîå âèíî â ðàçíûõ ãóáåðíèÿõ Ðîññèè íóæíî áûëî çàïëàòèòü âñåãî 5-20 êîïååê çà ëèòð. Êîíüÿêè ñòîèëè îò 3 ðóáëåé è çàêàí÷èâàëèñü öåíàìè äî 100 ðóáëåé çà áóòûëêó.
Íó, ýòî âñ¸ öåíû óêàçàíû ìàãàçèííûå, à ñêîëüêî æå íóæíî áûëî çàïëàòèòü çà ñòîïêó âîäêè (1/6 áóòûëêè = 100 ãðàìì) â êàáàêå, êîòîðûå â òå âðåìåíà äîðåâîëþöèîííîé Ðîññèè óæå íàçûâàëèñü òðàêòèðàìè. Âîîáùå, îòëè÷èå òðàêòèðà îò ñâîåãî áîëåå äðåâíåãî ïðåäøåñòâåííèêà «êàáàêà» â òîì, ÷òî â êàáàêå ìîæíî áûëî ïðèîáðåñòè òîëüêî ñïèðòíîå, à â òðàêòèðå åù¸ êðîìå àëêîãîëÿ ìîæíî áûëî è îòêóøàòü.
Èòàê, â äåø¸âîì òðàêòèðå íà îêðàèíå ïðîâèíöèàëüíîãî ãîðîäà, çàïëàòèâ 5 êîïååê, ìîæíî áûëî âûïèòü ïîëñòîïêè, ò.å. 50-60 ãðàìì äåø¸âîé è ñêîðåå âñåãî, ñèëüíî ðàçáàâëåííîé âîäêè. Íà çàêóñü ïî-áûñòðîìó ïðåäëàãàëàñü ñàìàÿ ïîïóëÿðíàÿ çàêóñêà ê âîäêå âî âñå âðåìåíà ýòî, ïðàâèëüíî, ñîë¸íûé îãóðåö âñåãî çà 1 êîïåéêó. À íàåñòüñÿ «äî îòâàëà» â ýòèõ äåøåâûõ òðàêòèðàõ ìîæíî áûëî âñåãî çà 10 êîïååê. Êñòàòè, íà ðûíêå çà äâå êîïåéêè ñïîêîéíî ìîæíî áûëî âûáðàòü äþæèíó îòáîðíûõ ñîëåíûõ îãóðöîâ (12 øòóê).
 òàêèõ äåøåâûõ ïèòåéíûõ çàâåäåíèÿõ íàõîäèòüñÿ áûëî íå î÷åíü êîìôîðòíî è áåçîïàñíî. Ïîñòîÿííî ñíîâàëè ïîäîçðèòåëüíûå, ïîëóêðèìèíàëüíûå ëè÷íîñòè, ïüÿíûå ëîìîâûå èçâîç÷èêè, ÷åðíîðàáî÷èå. Óáèéñòâà è îãðàáëåíèÿ òàì áûëè íå ðåäêîñòüþ. Ñîâñåì äðóãîå äåëî, ýòî ïðèëè÷íûå òðàêòèðû, ïî-íàøåìó êàôå-ðåñòîðàíû.
 ýòèõ ïðèëè÷íûõ è ñòîëü ïîïóëÿðíûõ â ãîäû íà÷àëà 20 âåêà òðàêòèðàõ áûëî î÷åíü ïðèÿòíî ñêîðîòàòü âå÷åðîê. Ñòîëîâûå ïðèáîðû ñâåðêàëè ÷èñòîòîé, ñêàòåðòè áûëè íàêðàõìàëåíû è èçóìèòåëüíî áåëûìè, âñþäó ìåëüêàëè ðàñòîðîïíûå è îïðÿòíûå ïîëîâûå (îôèöèàíòû), à ñ êóõíè ðàñïðîñòðàíÿëèñü ÷óäåñíî àïïåòèòíûå è âêóñíûå çàïàõè. Çäåñü îòîáåäàòü ñòîèëî â 1900-ûå ãîäû â Ðîññèè óæå 30-50 êîïååê. Íî ýòî òîãî, ñóäÿ ïî âîñïîìèíàíèÿì ñîâðåìåííèêîâ, îïðàâäûâàëî.
Ðþìêà âîäêè â ïîäîáíîì êóëüòóðíîì çàâåäåíèè îáõîäèëàñü óæå â 10 êîïååê, íî ýòî òî÷íî áûëà êàç¸ííàÿ âîäêà! Íå áàëîâàííàÿ. Çà êðóæêó ïèâà (0,61 ëèòðà) ñëåäîâàëî çàïëàòèòü äî 10 êîïååê. ×àé ñ äâóìÿ êóñî÷êàìè ñàõàðó ñòîèë âñåãî 5 êîïååê.  õîðîøèõ èçâåñòíûõ ðåñòîðàíàõ, åñòåñòâåííî, ïîêóøàòü ñòîèëî ïîäîðîæå.  ñðåäíåì çà îáåä â ïðèëè÷íîì ðåñòîðàíå XX âåêà â Èìïåðñêîé Ðîññèè íóæíî áûëî ðàñïëàòèòüñÿ â ðàçìåðå 1,5 2 ðóáëåé. Ýòî ïëàòà çà îáû÷íûé îáåä: ïåðâîå, âòîðîå, ñàëàò, ïàðà ñòîïîê âîäêè, äåñåðò, áåç èçûñêîâ.
Ïîñëå îáåäà ñûòûõ è ðåñïåêòàáåëüíûõ ðîññèéñêèõ ãðàæäàí íà âûõîäå èç ðåñòîðàíà íàïåðåáîé ïûòàëèñü óãîâîðèòü ïîåõàòü íà ïðîë¸òêå èçâîç÷èêè.  êðóïíûõ ãîðîäàõ â òå ãîäû åäèíñòâåííûì ãîðîäñêèì òðàíñïîðòîì ÿâëÿëñÿ òðàìâàé, êàê ïðàâèëî, öåíà ñîñòàâëÿëà 5 êîïååê áåç ïåðåñàäêè, è 7 êîïååê ñ ïåðåñàäêîé. Íî, êîíå÷íî, îñíîâíûì âèäîì òðàíñïîðòà áûëè ïðîë¸òêè, óïðàâëÿåìûå ëèõèìè èçâîç÷èêàìè.
Îáû÷íî çà ïîåçäêó â Ðîññèè â íà÷àëå 20 âåêà âíóòðè ãîðîäà èçâîç÷èêè áðàëè 20 êîïååê. Íî, öåíà âñåãäà áûëà äîãîâîðíàÿ è ìåíÿëàñü îò ñòåïåíè ñîîòíîøåíèÿ ñïðîñà/ ïðåäëîæåíèÿ. Õîòÿ, äàæå â òå äîðåâîëþöèîííûå âðåìåíà ïðèâîêçàëüíûå èçâîç÷èêè áûëè ñàìûìè äîðîãèìè, êîòîðûå áåç çàçðåíèÿ ñîâåñòè îáúÿâëÿëè 50 êîïååê çà ÷àñòî íå î÷åíü äîëãóþ ïîåçäêó îò âîêçàëà äî áëèæàéøåé ãîñòèíèöû.
Ïî ïîâîäó âîêçàëîâ è ïóòåøåñòâèé. Åñòåñòâåííî, â òå ãîäû â îñíîâíîì ïóòåøåñòâîâàëè íà æåëåçíîé äîðîãå. Áèëåò ïåðâîãî êëàññà äî Ïåòåðáóðãà èç Ìîñêâû ñòîèë 16 ðóáëåé, à â ñèäÿùåì âàãîíå ìîæíî áûëî äîåõàòü è çà 6 ðóáëåé 40 êîïååê. Äî Òâåðè èç Ìîñêâû ïåðâûì êëàññîì ìîæíî áûëî äîåõàòü çà 7 ðóáëåé 25 êîïååê, à òðåòüèì äîáðàòüñÿ çà 3 ðóáëÿ 10 êîïååê.
Íîñèëüùèêè ñ ðàäîñòüþ ïðåäëàãàëè óñëóãó ïîäíåñòè ÷åìîäàíû çà 5 êîïååê. Áîëüøîé áàãàæ, çàíèìàþùèé âñþ òåëåæêó, îòâîçèëè ê ïîåçäó èëè îáðàòíî çà ìàêñèìàëüíóþ ïëàòó â 10 êîïååê. Âåðí¸ìñÿ ê ãîñòèíèöàì
 ãîñòèíèöàõ äëÿ î÷åíü ñîñòîÿòåëüíûõ ãîñïîä â ðîñêîøíûõ íîìåðàõ ñî âñåìè óäîáñòâàìè, òåëåôîíîì, ðåñòîðàíîì è ò.ä. ñòîèìîñòü íîìåðà îáõîäèëàñü â äåíü 5-8 ðóáëåé. Íîìåð â ãîñòèíèöå áåç èçëèøåñòâ, íî âïîëíå ïðèëè÷íûé îáõîäèëñÿ 0,7- 2 ðóáëÿ â ñóòêè. Ìåáëèðîâàííûå êîìíàòû ñòîèëè 15-60 êîïååê â ñóòêè.
Âîîáùå, â äîðåâîëþöèîííîé Ðîññèè â íà÷àëå 20 âåêà ñú¸ìíîå æèëü¸ â ñðåäíåì ñòîèëî 20 êîïååê â ìåñÿö çà êâàäðàòíûé ìåòð.  öåíòðå Ìîñêâû øèêàðíàÿ ìíîãîêîìíàòíàÿ êâàðòèðà ñ îáñòàíîâêîé è ðåìîíòîì ïî ïîñëåäíåìó ñëîâó òåõíèêè òîãî âðåìåíè îáõîäèëàñü â 100-150 ðóáëåé â ìåñÿö. À íåáîëüøàÿ êâàðòèðêà ñ áåçâêóñíîé îáñòàíîâêîé íà îêðàèíå 5-7 ðóáëåé.
Îáû÷íàÿ æå ñòîèìîñòü ñú¸ìíîé êâàðòèðû äëÿ ñåìüè ñî ñðåäíèì äîõîäîì, ò.å. ïîðÿäêà 80 ðóáëåé, áûëà ïðèìåðíî 15 ðóáëåé â ìåñÿö.
Ïîçâîíèòü äðóçüÿì è çíàêîìûì èç ãîñòèíèöû è ðàññêàçàòü, êàê óñòðîèëñÿ, ñòîèëî èç Ïåòåðáóðãà â Ìîñêâó 50 êîïååê â ìèíóòó, íî îïëà÷èâàëîñü íå ìåíåå 1,50 ðóáëÿ çà ñîåäèíåíèå. Äåøåâëå áûëî íàïèñàòü ïèñüìî, çà åãî îòïðàâêó íóæíî áûëî çàïëàòèòü âñåãî 3-4 êîïåéêè. Èëè îòïðàâèòü òåëåãðàììó.  äðóãîé ãîðîä îòïðàâèòü ñëîâî, ïåðåäàííîå ñ ïîìîùüþ òåëåãðàôà, ñòîèëî âñåãî 5 êîïååê, à îòïðàâèòü ïîñëàíèå êîìó-íèáóäü íà äà÷ó â ïðèãîðîä âñåãî 1 êîïåéêó çà ñëîâî.
Îòïðàâèòü ïîñûëêó âíóòðè Ðîññèéñêîé Èìïåðèè âåñîì äî 1 êèëîãðàììà ñòîèëî âñåãî 25 êîïååê, à çà îòïðàâêó ïîñûëêè âåñîì äî 5 êèëîãðàìì íóæíî áûëî çàïëàòèòü 65 êîïååê. Êðîìå ðåñòîðàíîâ ìîæíî áûëî ðàçâëå÷üñÿ è êóëüòóðíî, ñõîäèâ â òåàòð. Íàïðèìåð, áûòü â Ìîñêâå è íå ñõîäèòü â Áîëüøîé òåàòð íà îïåðó èëè áàëåò ñ÷èòàëîñü íåïðèëè÷íî.
Áèëåòû â îòäåëüíûå ïðèâèëåãèðîâàííûå ëîæè ñòîèëè äî 30 ðóáëåé, çà ìåñòà â ïåðâûõ ðÿäàõ ïîðòåðà ñëåäîâàëî çàïëàòèòü îò 3 äî 5 ðóáëåé, à ïîñìîòðåòü ïðåäñòàâëåíèå íà ãàëåðêå ñòîèëî âñåãî 30-60 êîïååê. Ñ êóëüòóðíîé ïèùåé â íà÷àëå 20 âåêà òåïåðü âñ¸ ïîíÿòíî, âåðí¸ìñÿ ê ðûíî÷íûì äîðåâîëþöèîííûì öåíàì â Ðîññèè íà ïðîäóêòû ïèòàíèÿ.
Âîò ñïèñîê öåí òîãî âðåìåíè íà ïðîäóêòû, õîòÿ òîãäà âñ¸ ìåðèëè â ôóíòàõ, ñòîèìîñòü óêàçàíà çà êèëîãðàììû äëÿ óäîáñòâà âîñïðèÿòèÿ:
Áàòîí ÷¸ðíîãî ÷åðñòâîãî õëåáà âåñîì â 400 ãðàìì 3 êîïåéêè,
Áàòîí ðæàíîãî ñâåæåãî õëåáà âåñîì â 400 ãðàìì 4 êîïåéêè,
Áàòîí áåëîãî ñäîáíîãî õëåáà âåñîì â 300 ãðàìì 7 êîïååê,
Êàðòîôåëü ñâåæèé óðîæàé 1 êèëîãðàìì 15 êîïååê,
Êàðòîôåëü ñòàðûé óðîæàé 1 êèëîãðàìì 5 êîïååê,
Ìóêà ðæàíàÿ 1 êèëîãðàìì 6 êîïååê,
Ìóêà îâñÿíàÿ 1 êèëîãðàìì 10 êîïååê, Ìóêà ïøåíè÷íàÿ âûñøåãî ñîðòà 1 êèëîãðàìì 24 êîïåéêè,
Ìóêà êàðòîôåëüíàÿ 1 êèëîãðàìì 30 êîïååê,
Ìàêàðîíû ïðîñòûå 1 êèëîãðàìì 20 êîïååê,
Âåðìèøåëü èç ìóêè âûñøåãî ñîðòà 1 êèëîãðàìì 32 êîïåéêè,
Ñàõàðíûé ïåñîê âòîðîãî ñîðòà 1 êèëîãðàìì 25 êîïååê,
Êóñêîâîé ñàõàð ðàôèíàä îòáîðíûé 1 êèëîãðàìì 60 êîïååê,
Ïðÿíèêè òóëüñêèå ñ âàðåíüåì 1 êèëîãðàìì 80 êîïååê,
Êîíôåòû øîêîëàäíûå 1 êèëîãðàìì 3 ðóáëÿ,
Êîôå â çåðíàõ 1 êèëîãðàìì 2 ðóáëÿ,
×àé ëèñòîâîé 1 êèëîãðàìì 3 ðóáëÿ,
Ñîëü ïîâàðåííàÿ 1 êèëîãðàìì 3 êîïåéêè, Ìîëîêî ñâåæåå 1 ëèòð 14 êîïååê,
Ñëèâêè æèðíûå 1 ëèòð 60 êîïååê,
Ñìåòàíà 1 ëèòð 80 êîïååê,
Òâîðîã 1 êèëîãðàìì 25 êîïååê,
Ñûð «Ðîññèéñêèé» 1 êèëîãðàìì 70 êîïååê,
Ñûð ïî èíîñòðàííîé òåõíîëîãèè «Øâåéöàðñêèé» 1 êèëîãðàìì 1 ðóáëü 40 êîïååê
Ìàñëî ñëèâî÷íîå 1 êèëîãðàìì 1 ðóáëü 20 êîïååê,
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå 1 ëèòð 40 êîïååê, Êóðèöà ïàðíàÿ 1 êèëîãðàìì 80 êîïååê, ßéöî îòáîðíîå äåñÿòîê- 25 êîïååê,
Ìÿñî òåëÿòèíà ïàðíàÿ âûðåçêà 1 êèëîãðàìì 70 êîïååê,
Ìÿñî ãîâÿäèíà ëîïàòêà 1 êèëîãðàìì 45 êîïååê,
Ìÿñî ñâèíèíà øåéêà 1 êèëîãðàìì 30 êîïååê,
Ðûáà ñâåæàÿ îêóíü ðå÷íîé 1 êèëîãðàìì 28 êîïååê,
Ðûáà ñâåæàÿ ñóäàê ðå÷íîé 1 êèëîãðàìì 50 êîïååê,
Ðûáà ñâåæàÿ ñîì 1 êèëîãðàìì 20 êîïååê, Ðûáà ñâåæàÿ ëåù 1 êèëîãðàìì 24 êîïååê, Ðûáà ìîðîæåíàÿ ãîðáóøà 1 êèëîãðàìì 60 êîïååê,
Ðûáà ìîðîæåíàÿ ñ¸ìãà 1 êèëîãðàìì 80 êîïååê,
Ðûáà ìîðîæåíàÿ îñåòð 1 êèëîãðàìì 90 êîïååê
Èêðà ÷åðíàÿ çåðíèñòàÿ 1 êèëîãðàìì 3 ðóáëÿ 20 êîïååê,
Èêðà ÷åðíàÿ ïàþñíàÿ 1 ñîðòà 1 êèëîãðàìì 1 ðóáëü 80 êîïååê,
Èêðà ÷åðíàÿ ïàþñíàÿ 2 ñîðòà 1 êèëîãðàìì 1 ðóáëü 20 êîïååê,
Èêðà ÷åðíàÿ ïàþñíàÿ 3 ñîðòà 1 êèëîãðàìì 80 êîïååê,
Èêðà êðàñíàÿ ñîëåíàÿ 1 êèëîãðàìì 2 ðóáëÿ 50 êîïååê,
Îâîùè êàïóñòà ñâåæàÿ 1 êèëîãðàìì 10 êîïååê,
Îâîùè êàïóñòà êâàøåííàÿ 1 êèëîãðàìì 20 êîïååê,
Îâîùè ëóê ðåï÷àòûé 1 êèëîãðàìì 5 êîïååê,
Îâîùè ìîðêîâü 1 êèëîãðàìì 8 êîïååê, Îâîùè ïîìèäîðû îòáîðíûå 1 êèëîãðàìì 45 êîïååê
Íåìíîãî ïðî ñòîèìîñòü âåùåé â íà÷àëå XX âåêà â Öàðñêîé Ðîññèè:
Íà÷í¸ì ñî ñòîèìîñòè îáìóíäèðîâàíèÿ è âîåííîé ôîðìû îäåæäû, êîòîðóþ ðîññèéñêèå îôèöåðû âûíóæäåíû áûëè ïðèîáðåòàòü íà ñâîè äåíüãè, è îíà ñ ó÷¸òîì íåâûñîêîãî îôèöåðñêîãî æàëîâàíèÿ (êîòîðîå áóäåò ïðèâåäåíî â êîíöå ñòàòüè) ÿâíî îáõîäèëàñü èì íåäåøåâî.
Ñàïîãè ïàðàäíûå îôèöåðñêèå 20 ðóáëåé, Ìóíäèð ïàðàäíûé îôèöåðñêèé 70 ðóáëåé, Ôóðàæêà îáåð-îôèöåðñêàÿ 3 ðóáëÿ, Øàïêà óëàíñêàÿ 20 ðóáëåé,
Øàïêà ãóñàðñêàÿ øòàáíàÿ 12 ðóáëåé, Ýïîëåòû øòàá-îôèöåðñêèå çîëî÷¸íûå 13 ðóáëåé,
Øïîðû 14 ðóáëåé,
Äðàãóíñêèå è êàçà÷üè ñàáëè 15 ðóáëåé, Îôèöåðñêèé ðàíåö 4 ðóáëÿ.
Îäåæäà äëÿ ãðàæäàíñêîãî íàñåëåíèÿ îáõîäèëàñü ãîðàçäî äåøåâëå:
Ðóáàõà âûõîäíàÿ 3 ðóáëÿ,
Êîñòþì äåëîâîé äëÿ ïðèêàç÷èêîâ 8 ðóáëåé,
Ïàëüòî äëèííîå 15 ðóáëåé,
Ñàïîãè ÿëîâûå 5 ðóáëåé,
Áîòèíêè ëåòíèå- 2 ðóáëÿ,
Ãàðìîíü- 7 ðóáëåé 50 êîïååê,
Ïàòåôîí- 40 ðóáëåé,
Ðîÿëü èçâåñòíîé ìàðêè 200 ðóáëåé, Àâòîìîáèëü áåç äîïîëíèòåëüíîé îñíàñòêè 2.000 ðóáëåé,
Àëüòåðíàòèâíîå è îñíîâíîå ñðåäñòâî ïåðåäâèæåíèå â òå âðåìåíà, åñòåñòâåííî, áûëà ëîøàäü, êîòîðàÿ ñòîèëà:
Ëîøàäü äëÿ ïîâîçêè -100 ðóáëåé,
Ëîøàäü ëîìîâàÿ, ðàáî÷àÿ 70 ðóáëåé, Ñòàðàÿ êëÿ÷à íà êîëáàñó 20 ðóáëåé, Õîðîøèé êîíü, íà êîòîðîì è ïåðåä ëþäüìè ïîêàçàòüñÿ íå ñòûäíî áûëî îò 150 ðóáëåé, Õîðîøàÿ äîéíàÿ êîðîâà îò 60 ðóáëåé.
Íó, ñ öåíàìè òåïåðü âñ¸ áîëåå, ìåíåå ïîíÿòíî, ïîäîéä¸ì ê çàðïëàòàì â íà÷àëå 20 âåêà.
Èòàê, ñðåäíÿÿ çàðïëàòà â Ðîññèéñêîé Èìïåðèè ó ðàáîòíèêîâ ôàáðèê è çàâîäîâ è ñëóæàùèõ ìëàäøèõ ÷èíîâ ñ 1880 ïî 1913 ãîä óâåëè÷èëàñü ñ 16 äî 24 ðóáëåé â ìåñÿö. Ýòà öèôðà äîâîëüíî ìàëåíüêàÿ ïî ñðàâíåíèþ ñî ñðåäíèìè çàðïëàòàìè â äðóãèõ ðàçâèòûõ åâðîïåéñêèõ ñòðàíàõ çà àíàëîãè÷íûé ïåðèîä. Äëÿ óäîáñòâà ñðàâíåíèÿ çàðïëàò âñå äàííûå ïðèâåäåíû â ðóáëÿõ ïî çîëîòîìó ïàðèòåòó îáìåíà âàëþò òîãî âðåìåíè.
Íàïðèìåð, â Èòàëèè ñðåäíÿÿ çàðïëàòà íà ïðîèçâîäñòâå è ó ãîñóäàðñòâåííûõ ñëóæàùèõ íèçêèõ ÷èíîâ óâåëè÷èëàñü ñ 19 äî 32 ðóáëåé â ìåñÿö, â Àâñòðî-Âåíãðèè ñ 28 äî 44 ðóáëåé, âî Ôðàíöèè 30 äî 41 ðóáëÿ, Ãåðìàíèè ñ 42 äî 57 ðóáëåé, â Àíãëèè ñ 47 äî 61 ðóáëÿ, â ÑØÀ ñ 63 äî 112 ðóáëåé. Íî íå íàäî çàáûâàòü äåøåâèçíó ïðîäóêòîâ è òîâàðîâ ñîáñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà â Öàðñêîé Ðîññèè ïî ñðàâíåíèþ ñ óêàçàííûìè ñòðàíàìè.
Âñå ýòè öèôðû ïîêàçûâàþò, ÷òî ðîñò âàëîâîãî ïðîäóêòà è óðîâíÿ æèçíè â Ðîññèè ïðîèñõîäèë âñ¸ æå ìåäëåííåå, ÷åì â äðóãèõ ðàçâèòûõ ñòðàíàõ. Íî, îáëàäàÿ îãðîìíûìè ïðèðîäíûìè ðåñóðñàìè, êîòîðûå áûëè óæå ñòîëü íåîáõîäèìûå äëÿ ïðîèçâîäñòâåííîãî ðàçâèòèÿ â íà÷àëå 20 âåêà, Ðîññèè ìîãëà î÷åíü óäà÷íî èñïîëüçîâàòü ýòó ïðèðîäíóþ «ôîðó» äëÿ áîëåå áûñòðîãî ðàçâèòèÿ ñîáñòâåííîé ýêîíîìèêè. Åñëè áû íå âîéíà, ñëàáîå, áåçâîëüíîå ïðàâèòåëüñòâî (ïîñëå ñìåðòè Ñòîëûïèíà) è, ê ñîæàëåíèþ, ìíîãîå, ìíîãîå äðóãîå
Íî, âåðí¸ìñÿ ê çàðïëàòàì â Öàðñêîé Ðîññèè â íà÷àëå XX âåêà, â 1913 ãîä. Ñðåäíÿÿ çàðïëàòà ðàáî÷èõ è ìåëêèõ ñëóæàùèõ â 24 ðóáëÿ ïîíÿòèå î÷åíü îòíîñèòåëüíîå, ïîýòîìó äàâàéòå ïîäðîáíåå ðàçáåð¸ìñÿ: êòî è ñêîëüêî çàðàáàòûâàë â ìåñÿö.
Èòàê, ñàìîé ìàëîîïëà÷èâàåìîé ÷àñòüþ íà¸ìíûõ ðàáîòíèêîâ â Ðîññèè ÿâëÿëàñü ïðèñëóãà, êîòîðàÿ ïîëó÷àëà â ìåñÿö: îò 3 äî 5 ðóáëåé æåíñêàÿ è îò 5 äî 10 ðóáëåé ìóæñêàÿ. Íî, íàíèìàòåëü ïîìèìî äåíåæíîãî äîâîëüñòâèÿ ïðåäîñòàâëÿë ñëóãàì áåñïëàòíî êðûøó íàä ãîëîâîé, ïèòàíèå, è, êàê ïðàâèëî, åù¸ è îäåæäó ñ «áàðñêîãî ïëå÷à». Î÷åíü ÷àñòî ýòà ïðîôåññèÿ áûëà íàñëåäñòâåííîé, è äåòè ñëóã, ïîäðàñòàÿ è ñòàíîâÿñü íà ñëóæáó, âèäåëè æèçíü òîëüêî èç îêíà áàðñêîãî äîìà.
Äàëåå, ïî âîçðàñòàþùåé çàðàáîòíîé ïëàòû â Ðîññèè â íà÷àëå 20 âåêà èäóò ðàáî÷èå ïðîâèíöèàëüíûõ çàâîäîâ, äåðåâåíñêèõ ìàíóôàêòóð, ÷åðíîðàáî÷èå, ãðóç÷èêè. Èõ æàëîâàíèå ñîñòàâëÿëî îò 8 äî 15 ðóáëåé â ìåñÿö. Ïðè÷¸ì íå ðåäêîñòüþ áûëî, êîãäà îäíà äåñÿòàÿ ÷àñòü çàðïëàòû âûäàâàëàñü êàðòî÷êàìè, íà êîòîðûå ìîæíî áûëî îòîâàðèòüñÿ òîëüêî â çàâîäñêîì ìàãàçèíå ïî çàâûøåííûì öåíàì ïðîäóêòàìè, äàëåêî, íå ïåðâîé ñâåæåñòè.
Ïðåèìóùåñòâåííî áîëüøå çàðàáàòûâàëè ðàáî÷èå íà ìåòàëëóðãè÷åñêèõ çàâîäàõ Ìîñêâû è Ïåòåðáóðãà. Çàðïëàòà ýòèõ ðàáî÷èõ â íà÷àëå XX âåêà â Öàðñêîé Ðîññèè ñîñòàâëÿëà îò 25 äî 35 ðóáëåé. À ïðåäñòàâèòåëè òàê íàçûâàåìîé ðàáî÷åé àðèñòîêðàòèè, ò.å. ïðîôåññèîíàëüíûå òîêàðè, ñëåñàðè, ìàñòåðà, áðèãàäèðû ïîëó÷àëè îò 50 äî 80 ðóáëåé â ìåñÿö.
Òåïåðü î æàëîâàíèè ñëóæàùèõ â äîðåâîëþöèîííîé Ðîññèè. Ñàìûå ìàëåíüêèå îêëàäû â íà÷àëå XX âåêà áûëè ó ìëàäøèõ ÷èíîâ ãîñóäàðñòâåííûõ ñëóæàùèõ â ðàçìåðå 20 ðóáëåé â ìåñÿö. Ñòîëüêî æå ïîëó÷àëè ïðîñòûå ñëóæàùèå ïî÷òû, çåìñêèå ó÷èòåëÿ ìëàäøèõ êëàññîâ, ïîìîùíèêè àïòåêàðåé, ñàíèòàðû, áèáëèîòåêàðè è ò.ä.
Ãîðàçäî áîëüøå ïîëó÷àëè âðà÷è, íàïðèìåð, â çåìñêèõ áîëüíèöàõ ó íèõ áûëî æàëîâàíèå 80 ðóáëåé, ó ôåëüäøåðîâ 35 ðóáëåé, à çàâåäóþùèé áîëüíèöåé ïîëó÷àë 125 ðóáëåé â ìåñÿö.  ìàëåíüêèõ ñåëüñêèõ áîëüíèöàõ, ãäå â øòàòå áûë âñåãî îäèí ôåëüäøåð, òî îí ïîëó÷àë çàðïëàòó 55 ðóáëåé.
Ó÷èòåëÿ ñòàðøèõ êëàññîâ â æåíñêèõ è ìóæñêèõ ãèìíàçèÿõ ïîëó÷àëè îò 80 äî 100 ðóáëåé â ìåñÿö. Íà÷àëüíèêè ïî÷òîâûõ, æåëåçíîäîðîæíûõ, ïàðîõîäíûõ ñòàíöèé â êðóïíûõ ãîðîäàõ èìåëè ìåñÿ÷íûå îêëàäû îò 150 äî 300 ðóáëåé. Äåïóòàòû Ãîñóäàðñòâåííîé Äóìû ïîëó÷àëè æàëîâàíèå â ðàçìåðå 350 ðóáëåé, ãóáåðíàòîðû èìåëè îêëàäû îêîëî îäíîé òûñÿ÷è ðóáëåé, à ìèíèñòðû è âûñøèå ÷èíîâíèêè, ÷ëåíû Ãîñóäàðñòâåííîãî Ñîâåòà 1.500 ðóáëåé â ìåñÿö.
 àðìèè îôèöåðñêèå æàëîâàíèÿ â íà÷àëå XX âåêà â Ðîññèéñêîé Èìïåðèè ïîñëå ïîâûøåíèÿ â 1909 ãîäó áûëè ñëåäóþùèå. Ïîäïîðó÷èê èìåë îêëàä 70 ðóáëåé â ìåñÿö, ïëþñ 30 êîïååê â äåíü çà êàðàóëüíûå è 7 ðóáëåé äîïëàòó çà íà¸ì æèëüÿ, èòîãî âñ¸ âìåñòå ðóáëåé 80. Ïîðó÷èê ïîëó÷àë æàëîâàíèå â ðàçìåðå 80 ðóáëåé ïëþñ òå æå êâàðòèðíûå è êàðàóëüíûå åù¸ ðóáëåé 10, â ñóììå 90 ðóáëåé.
Øòàáñ-êàïèòàí ïîëó÷àë îêëàä îò 93 äî 123 ðóáëåé, êàïèòàí îò 135 äî 145 ðóáëåé, à ïîäïîëêîâíèê îò 185 äî 200 ðóáëåé â ìåñÿö. Ïîëêîâíèê Öàðñêîé àðìèè ïîëó÷àë îò Ãîñóäàðÿ æàëîâàíèå â ðàçìåðå 320 ðóáëåé â ìåñÿö, ãåíåðàë â äîëæíîñòè êîìàíäèðà äèâèçèè èìåë îêëàä 500 ðóáëåé, à ãåíåðàë â äîëæíîñòè êîìàíäèðà êîðïóñà 725 ðóáëåé â ìåñÿö.
Àâòîð: Ñèìîíîâ.È
Èñòî÷íèê: https://storyfiles.blogspot.com/2016/01/blog-post_26.html?m=…
Источник