Какие продукты привезти из грузии
Кутаиси не славится большим количеством достопримечательностей: канатная дорога, храм Баграта, Белый мост, да и всё. Колоритный, старинный городок грузинской провинции.
Но самая его главная особенность, из-за которой сюда стоит приехать, это рынок.
Вообще, рынок — самое колоритное место в любом грузинском городе. Хотите поближе познакомиться со страной и её культурой — идите не в музей, а на рынок или барахолку. Проверено многими поездками.
В Кутаиси находится просто огромный рынок, который занимает целый городской квартал.
Стоит тут он еще с махровых советских времён, о чём и свидетельствуют хорошо сохранившиеся барельефы на его центральных воротах.
1. Специи
Итак, первое, что точно нужно брать и побольше, это специи! Они здесь есть в любом виде — в сушёном, молотом, жидком, газообразном (но это не точно). Самые знаменитые грузинские специи — сванская соль и аджика. Сванская соль — это смесь всего, что вы видите перед собой, плюс обычная соль. Добавляется в любые блюда вместо белой соли. Берите побольше, ибо у специй только один минус — они быстро заканчиваются. Цена: 1-2 лари за стакан (25-50 р.). Подмечено, что на в пределах одного рынка стаканы у всех одинаковые, но могут различаться между рынками. Самый большой стакан мы видели у бабушки в армянском квартале Тбилиси. Сванская соль немного влажная, как мокрый песок — в таком виде её и нужно хранить. Аджику лучше всего покупать в сухом виде, чтобы было удобнее везти. Дома её можно размешать с подсолнечным маслом, либо добавлять в блюда как обычный красный перец.
У этой женщины я купил еще 3 целых мускатных орешка. Это дорогая специя, но она того стоит.
2. Сыр
Еще один продукт, который можно привезти домой. Будучи хорошо упакованным, солёный сыр вполне нормально переносит 2-3 дня пути. Каждая головка сыра имеет свой неповторимый вкус. Естественно, без дегустации вам никто его даже не продаст. Сюда можно прийти голодным и уйти с набитым животом.
Сыр очень свежий — некоторые головки достают из рассола еще тёплыми. Очень вкусный! А сортов сыра столько, что вы точно запутаетесь: имерули квели, сулугуни, чоги, тенили, надуги, члечили. Сыр в Грузии — основа национальной кухни. В этой стране его производство оценивается в 80 тыс. тонн.
А еще у грузин есть забавная и весёлая шутка:
“Если у тебя нет сыра, значит, ты умер”.
3. Чурчхела
Знакомое каждому, кто хоть раз жарил свои бока на курортах Краснодарского края, название. Самая популярная грузинская сладость никого не оставляет равнодушным. Разве что у вас дикая аллергия на любые орехи и виноградный сок. Дома 10 палочек разного сорта разлетелась просто в драку.
Стоит тут чурчхела по 2 лари за штуку, но если возьмёте много, то чуть-чуть скинут. Обязательно берите чурчхелу разных сортов. Палочки с белом налётом — старые и не очень мягкие. Попросите достать самую свежую и вам не откажут.
4. Фруктовая пастила
Очень необычная для наших северных краёв штука — листовая фруктовая пастила тклапи. В переводе на русский это означает “засушенное на солнце пюре из сливы”. Пастила бывает разных вкусов из-за добавления других ягод и фруктов: алычи, вишни, граната, смородины, малины, киви. Едят её так же, как и лаваш — отрывают по кусочку и жуют. Очень приятный кисло-сладкий вкус. Кстати, грузины используют тклапи еще и как ингредиент для некоторых блюд, например, супа харчо (аналог соуса ткемали).
5. Грузинские лимоны
Вот уж не думал, что обычный лимон способен меня удивить. Не, обычный, конечно же, не удивит, а вот грузинскому это под силу. Еще бы, ведь он с виду больше похож на апельсин, нежели на лимон. Ярко-оранжевого цвета снаружи и внутри, легко чистится и ломается на дольки, словно это мандарин. Но такие кислые! Точно стоит взять парочку, чтобы удивить коллег и друзей диковинкой.
6. Вино
Это отдельная тема, которую даже не хочется тут поднимать. Скажу только, что на рынке проблематично выбрать сносное по вкусу домашнее вино, не перепробовав всё. что там есть. Очень часто продают настоящий винный уксус, называя это вином. Всё же лучше покупать его в проверенных местах и, еще лучше, в заводских бутылках. Но, как правило, вот такое вино в ПЭТ-таре стоит очень недорого. Если вы не особо искушённый ценитель вина — смело берите. Только такое вино не стоит долго хранить, так как оно уже и так сильно окислилось на воздухе.
7. Мёд
Сваны — знатные пчеловоды. Если поедете в Верхнюю Сванетию, то увидите, как много ульев стоит вдоль дороги — единственных ровных местах в округе. Мы покупали свежий акациевый мёд по 20 лари за литр прямо на пасеке, остановившись на обочине. И нас, конечно же, покусали неправильные пчёлы, едва мы успели расплатиться за покупку. Пчёлы набросились даже на самого пасечника, отомстив ему за предательство. 🙂 На рынке тоже можно купить мёд и вас никто не покусает. Акациевый мёд очень необычный — прозрачный и текучий, как слеза. И очень вкусный. Сванский мёд будет прекрасным подарком.
8. Местные сезонные фрукты
К примеру, мы оказались в Грузии в период сбора алычи. Это такая зелёно-жёлтая и очень сочная слива, которя просто взрывается во рту, когда доспеет. Стоит сущие копейки и продают её везде в огромных количествах, ящиками и мешками. Покупать алычу лучше зелёной и жёсткой. За пару дней пути она дозреет и надуется сладким соком. Кстати, знаменитый соус “Ткемали” делают как раз из алычи.
Остальные местные и привозные фрукты-овощи мало чем отличаются от наших. Хотя и весьма хороши. Цены умножайте на 25 и сравнивайте с нашими.
9. Мясо
Каких-то интересных мясных изделий, которые можно было бы везти без холодильника пару дней, я на рынке не встретил. В основном, мясо продаётся в свежем виде и хамонов в Грузии из него не делают. Зато целые свиные, бараньи туши, подвешенные на крюках, смотрятся очень колоритно.
Не менее колоритно смотрятся куры, которые тут продаются вместе с ногами. Такое ощущение, что ты попал в театр Варьете. Куриные ноги идут на холодец и в суп.
Слышали же выражение “голосовать ногами”? Вот это отсюда и пошло.
Зачастую куры продаются даже вот так. Какое популярное выражение приходит вам на ум?
10. Сладкий хлеб “назуки”
На десерт расскажу про одну интересную находку — сладкий грузинский хлеб “назуки”. Нашли мы его случайно, проезжая село Сурами, по дороге из Кутаиси в Тбилиси. Мимо вы точно не проедете, так так его отличительная особенность — тётушки, размахивающие у дороги лавашом. Десятки ларьков, торгующие только лишь этим хлебом одинаковой формы. Многие продавцы вместо самого хлеба выставляют на прилавки глиняные модели назуки. Стоит одна такая коврижка — 2 лари. По вкусу очень похожа на нашу сдобу с изюмом. Обычно назуки пекут на Новый год, но в Сурами вы можете попробовать эту традиционную грузинскую сладость когда угодно. Зачастую, назуки пекут там же, где его и продают. Но пусть вас не смущает внешний вид пекарен — назуки стоит тут купить и попробовать. Тем более, нигде, кроме Сурами, его не пекут на продажу.
Не знаю, как вы, но я уже давно перестал возить домой из поездок сувениры в прямом смысле этого слова: магниты, ракушки, тарелки, значки, марки, поделки и всякий другой хлам. Для меня более ценны местные продукты питания и алкогольные напитки, которые нельзя купить у себя дома. Шнапс из Германии, хамон из Испании, пршут из Черногории, розовое масло и специи из Болгарии. Всё, что можно съесть, выпить, намазать, вынюхать, чтобы и следа не осталось — лишь тёплые воспоминания!
А вы что любите возить домой и в подарок из дальних стран? 🙂
*** Прочитайте другие рассказы об этом путешествии:
1. В Моздок я больше не ездок
2. Мой ТОП-10 самых интересных мест в Грузии
3. Ночлег у седого Казбека
Источник
Если вы решили съездить в Грузию, вам должны пригодиться наши советы. Мы расскажем вам, что привезти из Тбилиси, Батуми, Боржоми и других городов этой прекрасной страны. В этой статье вы найдете целый список интересных покупок для себя и в подарок близким. Мы раскроем все секреты умного шоппинга и поделимся информацией, которую найдешь далеко не в каждом путеводителе.
В Грузию едут не только за магнитиками и типичными статуэтками, а за сувенирами, отдающими национальным колоритом, и, конечно, за вином и местными деликатесами. Поговорим о том, что купить, где и сколько. Надеемся, наши советы помогут сэкономить вам время и деньги.
Ехать в Грузию можно с рублями, долларами или евро, чтобы затем обменять их на местную валюту – лари. Самый выгодный обмен – доллары на лари, но на двойном обмене вы ничего не выиграете, да и разница не настолько большая, чтобы этим заморачиваться. Словом, смело езжайте с рублями. Меняйте деньги в банках, официальных обменниках и в сувенирных лавках (да, не удивляйтесь, во многих туристических магазинчиках Грузии есть такая функция – квитанцию дают, все в порядке). Не стоит менять валюту только на улице – курс тут, конечно, хороший, но обманывают уж очень часто.
Что касается такс-фри, то система эта действует далеко не во всех грузинских магазинах – уточняйте на месте. Для возврата НДС нужно совершить покупку на 200 лари.
Итак, что же можно привезти из Грузии?
Одежда и украшения
Грузины гордятся своими традициями и национальной атрибутикой своей страны. Это отражается и в местных костюмах и нарядах. Стоит ли туристу покупать одежду в Грузии?
Национальная одежда
Отправившись на шоппинг по туристическим лавкам Батуми, Тбилиси, Боржоми и других грузинских городов и деревень, вы не раз увидите в продаже костюм горца. Стоит он немало, поэтому пользуется популярностью скорее у коллекционеров, а не у обычных туристов. А вот покупка грузинской шапки по кошельку не ударит (если не знаете, что привезти из Грузии в подарок мужчине – этот шуточный сувенир вполне подойдет).
Также есть смысл обратить внимание на расшитые национальными узорами грузинские шали (часто ручной работы). А если вы ищете подарок для близких, обязательно присмотритесь к носкам, варежкам, шарфам и другим вещам с традиционным местным орнаментом. Они сделаны из качественной шерсти и станут действительно хорошим сувениром из Грузии. Цены начинаются от 4-5 лари.
Брендовая одежда
Тратить время на поиск одежды европейских брендов в Грузии точно не стоит – то же самое и по тем же ценам вы можете легко купить и в России. А вот обратить внимание на творчество местных дизайнеров однозначно стоит – их имена звучат и на мировых модных показах. Правда, бюджетным такой шоппинг назвать трудно.
Шопинг-тур по бутикам грузинских дизайнеров
Пожалуй, самый лучший выбор брендовой грузинской одежды представлен в магазине Flabour. Тут вы найдете одежду современного дизайна с отголоском грузинских мотивов. Кстати, наряды из этого магазина носила главная героиня сериала «Секс в большом городе» (женщины поймут, какой это показатель). Словом, если есть время и деньги, стоит туда заглянуть.
Кожаная обувь
В Грузии хорошо развита кожевенная промышленность, а это значит, что обувь из натуральной кожи стоит в этой стране достаточно недорого. Качество хорошее – служат грузинские туфли, ботинки и сапоги достаточно долго.
Советуем покупать обувь в специализированных магазинах, где есть гарантия качества. Впрочем, на рынках подделок практически нет, так что можно поискать ее и там.
Кстати, самые крупные распродажи в Грузии совпадают с европейскими. Зимние распродажи проходят в январе-феврале, а летние длятся с июля по конец августа.
Украшения
Если вы задаетесь вопросом, что можно привезти из Грузии в подарок для девушки или женщины, то обязательно присмотритесь к местным украшениям. Есть смысл купить как современные модели, так и аксессуары с грузинскими мотивами.
Советуем присмотреться к украшениям из золота и серебра, особенно с полудрагоценными камнями – есть очень интересные и доступные по цене модели. Особое внимание в ходе шоппинга в городах Грузии стоит уделить, конечно, серебру, причем именно грузинскому. Украшения из местного серебра отличаются доступной ценой (серьги – примерно 20-25 лари, кольцо – 30-40 лари), высочайшим качеством и интересным дизайном.
Самая большая гордость грузинских ювелиров – украшения минакари. Их можно купить практически в каждой ювелирной лавке Тбилиси, Батуми, Боржоми и других городов этой страны. Минакари – сочетание тончайшего серебра с красивой цветной узорной эмалью. Это очень тонкая работа. Цены на такие украшения не кусаются: кулончик, например, можно купить всего за 15-20 лари. Ищете, что бы привезти из Грузии в подарок? Смело берите аксессуары в технике минакари – это очень колоритный сувенир.
Покупать ювелирные украшения в Грузии можно не только в специализированных магазинах, но и в небольших лавочках и даже на рынке (будьте внимательны и смотрите на пробы). А минакари можно купить и в сувенирных лавках – правда, цены там будут выше на 4-5 лари.
Сувениры
Из Грузии хочется привезти сабли и кинжалы, трубки для вина, шикарные ковры и другие национальные сувениры. Что же действительно стоит купить в этой стране?
Глина и керамика
Грузия – страна с прекрасной кухней и вкуснейшим вином, так что даже типичные сувениры так или иначе крутятся вокруг этого. Из глины и керамики грузины делают очень красивые кувшины для чачи и вина, а из глины – горшочки (кеци) для приготовления национальных блюд. Роспись у этой посуды очень интересная, а качество отменное. Также присмотритесь к мискам, кружкам и другим столовым аксессуарам.
За покупкой глиняной и керамической посуды в Тбилиси, Батуми, Боржоми и других городах Грузии не стоит заходить в сувенирные лавки. Лучше отправьтесь на местные рынки, где выбор шире, а цены ниже. В деревнях и маленьких городах с этим проще – там цены вообще не кусаются.
Кинжалы и сабли
Многие туристы очень хотят привезти из Грузии кинжал или саблю, но не знают, можно ли их вывозить. Если вы из их числа, ответ вас порадует – можно. Только при прохождении таможенного контроля не забудьте задекларировать покупку (это все-таки оружие, хоть и сувенирное). Кинжалы и сабли нужно сдавать в багаж.
Если вы не знаете, что бы такого привезти домой из Грузии в подарок мужчине, то подумайте о покупке кинжала, ведь оружием увлекаются многие представители сильного пола. Цены на кинжалы и сабли начинаются от 40-50 лари за стандартные сувенирные варианты, от 150-200 лари и выше – за те варианты, что выбирают сами грузины.
Покупать сувенирное оружие в Грузии выгоднее всего на рыночных развалах. Самые крупные из них находятся на пути из Тбилиси в Боржоми или Батуми. Хороший выбор кинжалов и сабель и на столичных барахолках, а вот в сувенирных лавках стоят они гораздо дороже.
Ковры
Грузинские шерстяные ковры – очень популярный сувенир. Национальные узоры этой страны очень красивы, а качество шерсти для их производства всегда отменное. Грузинские ковры называются «пардаги» и отличаются отсутствием ворса. Сделаны они вручную, а потому стоят довольно дорого. Но если вы хотите видеть кусочек Грузии в своем доме каждый день, то есть смысл задуматься о покупке такого сувенира, ведь прослужит он вам не один год. Кстати, истинные ценители называют пардаги не просто коврами, а произведениями искусства.
Рог для вина
Конечно, пить вино из рога гораздо интереснее в Грузии, а не в российских реалиях, но все же трудно удержаться от покупки этого национального сосуда. Пожалуй, стоит купить его хотя бы в подарок близким, ведь рог – один из самых узнаваемых грузинских сувениров.
Рога для вина бывают самых разных размеров (от карманных до метровых) и из различных материалов. Сувенирные варианты стоят сравнительно недорого (цены начинаются от 15-20 лари), а вот те, что используют сами грузины, обойдутся уже дороже.
Табак
Из Грузии в Россию часто везут табак. Сами горцы предпочитают более крепкие сорта, но в продаже имеются и облегченные варианты. Если вы из любителей подымить трубкой (кстати, в Грузии можно купить и красивые качественные трубки) или у вас есть такие друзья, есть смысл заглянуть в табачную лавочку. Цены начинаются от 3-4 лари за стандартную стограммовую пачку.
Напитки
Главный пункт шоппинга в Грузии – это, конечно, покупка вина. А еще есть грузинская чача и знаменитый «Боржоми». Как выбрать, где купить, чем дополнить, сколько можно увезти с собой?
Вино
Говорят, если вы не пробовали грузинского вина – вы не были в Грузии. И действительно: даже тем, кто предпочитает другой алкоголь, есть смысл его продегустировать, ведь вкус у него неповторимый. Сами грузины считают, что только вино может раскрыть вкус большинства национальных блюд этой страны. Так какое же вино стоит купить в Грузии в подарок и для себя, а главное – где и сколько?
Говоря о классических сухих грузинских винах, стоит вспомнить «Цинандли», «Кахети», «Твиши» (белые), а также «Саперави», «Салахино» и «Мукузани» (красные). Из полусладких стоит, пожалуй, особо выделить вина «Хванчкара» и «Кандзмараули». Их производят многие грузинские винодельни, и они часто встречаются в меню грузинских ресторанов. Однако не стоит сосредотачиваться только на этих винах, ведь в Грузии более полутысячи сортов винограда и огромнейший выбор различных вин. Дегустируйте и выбирайте – в этой стране трудно найти плохое вино.
Если вас интересует бутылочное вино, есть смысл купить его в супермаркете или специализированном магазине. Правда, сами грузины это вино не слишком уважают. Истинные ценители покупают домашнее разливное вино – то самое, которое грузины делают для себя. Его можно найти в небольших лавочках, домашних кафе и на рынках. Перед покупкой вам обязательно нальют все, что вы хотите попробовать – грузинский народ очень добродушен.
Интересно, что домашнее вино считается более вкусным и «правильным», но стоит оно дешевле. Цены на разливное вино в Грузии начинаются от 5-6 лари (да-да, одни из лучших вин в мире стоят так дешево!), на бутылочное – от 10-12 лари. Если вас интересуют не столовые вина, а более интересные сорта, то цены на них будут начинаться от 15 лари.
Если есть возможность, съездите на винный шоппинг в Кахетию (регион на востоке Грузии). Именно тут сосредоточено большинство винных заводов и небольших частных виноделен этой страны. Здесь можно попробовать и купить десятки сортов вин, в том числе и элитных.
Конечно, самый главный вопрос у туристов – сколько вина можно вывезти из Грузии? Что ж, ответ, пожалуй, вас не слишком обрадует – не более трех литров (кстати, это касается не только вина, но и любого другого алкоголя). Придется наслаждаться им во время поездки.
Советуем почитать: гид по грузинскому вину и винным турам
Чача
Любителям алкоголя покрепче советуем продегустировать местную виноградную водку – грузинскую чачу. Крепость этого напитка достигает 40 и более (порой до 70) градусов. Горцы пьют чачу в чистом виде (кстати, охлаждать ее не принято), а туристы чаще всего употребляют этот алкоголь в составе коктейлей.
Чача часто продается в красивых сувенирных бутылках с объемным изображением виноградной лозы. Впрочем, можно купить ее и в обычном пластике, если заглянуть в частную винную лавочку. Как и в случае с вином, из Грузии можно привезти либо бутылочные виды чачи, либо домашние. Обычно производители вина делают и чачу.
Цены на этот алкоголь начинаются от 18-20 лари за 0,5-литровую бутылку. Домашняя чача стоит дешевле, и она всегда крепче магазинной.
Коньяк
Грузинский коньяк – типичный подарок из Грузии для мужчин. Этот алкоголь здесь тоже делают очень достойно. Домашних сортов вы в этой категории алкоголя, пожалуй, не найдете, а вот заводские варианты на полках всегда присутствуют.
Самый популярный грузинский коньяк – «Тбилиси» и «Греми». Цены зависят от выдержки напитка, а начинаются они примерно от 40-50 лари.
Боржоми
Знаменитую минеральную воду можно купить не только в Боржоми, но и в других городах Грузии – цены везде примерно одинаковые. Вкус у нее действительно отличный, а целебные свойства – уникальные.
Многие едут в Грузию, чтобы поправить здоровье. Если вы не из их числа, все равно купите бутылочку «Боржоми», а также попробуйте менее знаменитые, но не менее вкусные и полезные «Набеглави» и «Ликани». Вряд ли вы захотите везти минералку домой, но купить ее и выпить в Грузии смысл все-таки есть.
Лимонад
Любителей советского лимонада в Грузии ждет приятный сюрприз – у вас появится шанс купить этот напиток с тем самым вкусом из детства. «Тархун», «Ситро» и другие знакомые сорта можно найти на полках грузинских магазинов и супермаркетов. Продаются они в стеклянных бутылочках.
Вряд ли есть смысл привозить их из Грузии в Россию, но все же мы отметили этот пункт, чтобы вы просто знали, что в ходе шоппинга у вас будет шанс купить и выпить настоящий советский лимонад.
Чай
Выходцам из СССР должен быть хорошо знаком грузинский чай. Многие до сих пор вспоминают его вкус. Если эта ностальгия не отпускает и вас, обязательно купите местный чай. Есть смысл привезти его в подарок и своим близким, которым тоже знаком «тот самый» грузинский чай.
Покупать его можно и в специализированных лавках, и на рынках, и в супермаркетах, и в туристических магазинах. Часто чай продается на развес или в красивых жестяных банках – он может стать отличным вкусным сувениром из Грузии.
Еда
Забыть грузинскую кухню невозможно. А какие сладости делает этот народ! Так какие же гастрономические сувениры стоит привезти домой из Грузии?
Специи
Самый популярный и знаменитый сувенир в этой категории – хмели-сунели. Не менее известна и сванская соль – смесь из пряностей, трав и соли. Сами грузины часто покупают и то, и другое.
Выбор специй и пряностей на грузинских рынках огромен. Если вы точно не знаете, что хотите купить, берите хмели-сунели и сванскую соль, а в остальном положитесь на выбор продавца – они дурного не посоветуют. Спросите, что подойдет к мясу, а что к овощам или рыбе – они с удовольствием вам подскажут.
Приправы в Грузии стоят довольно дешево – от одного лари за пакетик. Выгоднее всего покупать их на развес. Есть смысл привезти специи и кому-то в подарок.
Только не забудьте хорошенько упаковать развесные специи, потому что они настолько ароматны, что все вещи в чемодане приобретут их запах.
Соусы
Пожалуй, это единственный товар, который не стоит покупать на рынке, если вы хотите употребить их не на месте, а привезти из Грузии домой. На базарах продается скоропортящийся товар, а в супермаркетах – тот, что рассчитан на длительное хранение.
Из грузинских соусов можно купить ткемали, сацебели, сациви, наршараб (гранатовый соус) и аджику. Часто они продаются в красивых баночках, которые будет приятно кому-то подарить, а семейным людям понравятся банки большого объема. Попробуйте соусы в местных кафе, а потом купите домой самые вкусные.
Цены на соусы в Грузии начинаются от 4-5 лари за банку.
Сыр
Из Грузии стоит привезти сыр – он очень вкусный и хорошо переносит транспортировку. Советуем обратить внимание на следующие сорта:
- Сулугуни – рассольный грузинский сыр;
- Имертинский – кисломолочный сыр со сливочным вкусом;
- Гуда – овечий сыр.
Обратите внимание на рассольные, сливочные и твердые грузинские сыры. Часто они бывают с добавлением орехов, зелени и пряностей. В супермаркетах чаще всего продаются Сулугуни и Имертина (они упакованы в вакуум), а вот остальные сорта надо искать на рынках. Грузинские сыры готовятся без консервантов, поэтому хранятся не слишком долго, но привезти их домой вполне реально.
Цены на сыры начинаются от 12-15 лари за килограмм, и на рынках вы всегда можете их попробовать – продавцы будут только рады вас угостить.
Сладости
Грузинские сладости мало кого оставляют равнодушным. Не знаете, что привезти из еды из Грузии на радость ребенку? Выбирайте натуральные и вкусные сладости местного производства – не прогадаете.
Чурчхела
Она бывает из фундука или грецкого ореха, в темном или светлом сиропе (он сделан из винограда). Чурчхела представляет собой «колбаску» из орехов, скрепленных натуральным сиропом. На рынках Грузии и в небольших лавочках часто встречается цветная чурчхела с добавлением сухофруктов. Выбор этой натуральной и вкусной сладости огромен. Берите всем на подарки (особенно детям) – это типичный гастрономический сувенир из Грузии, цены на который начинаются всего от 2-3 лари.
Гозинаки и пахлава
Гозинаки – это привычные нам козинаки, только с медом вместо сахара. Ну а про пахлаву вы и сами все знаете. Гостеприимные грузинские продавцы на рынках часто предлагают попробовать кусочек-другой этих сладостей. Не отказывайтесь, это действительно вкусно.
Советуем купить в Грузии эти сладости (но только за день или непосредственно в день отъезда), чтобы угостить близких. Цены на них начинаются от 3-4 лари за 100 грамм.
Пастила
Грузинская пастила называется тклапи. Внешне она напоминает рулет из лаваша. На деле это тонко раскатанное фруктовое пюре (из яблок, черешни, винограда, инжира, груш и т.д.), высушенное на солнце и скатанное в трубочку. Кстати, по правилам тклапи готовится без сахара.
Покупайте эту натуральную сладость на местных рынках – это выгодно, и выбор вкусов там очень большой. Пожалуй, это одна из лучших сладостей, которую стоит привезти в подарок из Грузии детям и взрослым сладкоежкам.
Сладкие корзинки
Нужен хороший вкусный сувенир для близких? Берите сладкие корзинки, в которых собраны типичные грузинские сладости, орешки и сухофрукты. Все сладости лежат в плетеной корзинке, помещенной в подарочную упаковку. Стоят такие корзинки в Тбилиси, Батуми, Боржоми и других регионах Грузии порядка 20-25 лари.
Кстати, вы можете попросить продавца самостоятельно собрать такую корзиночку. В этих случаях платите вы обычно за продукт, а сама тара идет в подарок.
Варенье и мед
В ходе шоппинга в Грузии стоит обратить внимание и на варенье. Привычные нам виды можно смело пропустить и попробовать те, что сварены из кизила, айвы, слив, инжира, фейхоа и других интересных фруктов и ягод (часто с добавлением орехов). Чем не отличный подарок?
Из меда стоит отметить липовый, каштановый, акациевый, из грецкого ореха. Баночка в 200-250 грамм обойдется вам примерно в 10-12 лари и больше.
Советуем покупать варенье и мед на рынках. Ввиду высокой конкуренции все производители стараются сделать свой продукт как можно лучше, поэтому подделок бояться не стоит. Ну а самые выгодные гастрономические сувениры этой категории можно найти в «сельской» Грузии – у бабушек.
Орехи и фрукты
Везти фрукты из Грузии – не слишком хорошая идея. Да, они очень вкусные и не слишком дорогие, но грузинские фрукты можно купить и в России; разница в цене не критична. Ну а те фрукты, которых у нас нет (или они дорогие), вряд ли доедут. Но во время поездки не отказывайте себе в удовольствии ими полакомиться – обязательно пробуйте инжиры, фейхоа, алычу, айву и персики.
А вот орехи в Грузии советуем купить – стоят они на порядок дешевле, чем в России. Обратите внимание на фундук, миндаль и грецкий орех. Покупать их выгоднее всего на рынках.
Надеемся, вам пригодятся наши советы по шоппингу в городах Грузии. Желаем приятных и выгодных покупок! Есть что добавить? Пишите в комментариях! © Trip-Advice.ru
Источник