Какие продукты покупают американцы

Несколько лет назад был в США и всегда нравилось общаться с иностранцами из других стран. Это хороший способ перенять немного опыта и узнать для себя что-то новое. В российских магазинах есть ряд особенностей, которые удивляют гостей из Америки. Причем, часто удивляют в положительном смысле.

Какие продукты покупают американцы в наших магазинах

Ребята изначально готовятся к худшему – ожидают длинные очереди и полки с консервами, а получают современные торговые точки, которые бывают даже более продвинутыми, чем у них на родине.

Различия магазинов России и США

Например, в США на входе в магазин не принято размещать покупательские ячейки. Зато можно увидеть “встречающего”. Это человек, который просто говорит: “привет” всем входящим.

Family Guy 5 сезон, 11 серия (Dick Cheney Walmart Greeter)

В США в любом магазине можно найти попкорн и хот-доги, а у нас же всегда есть в продаже гречка, черный хлеб, сметана или сгущенка. Все продукты из этого списка являются довольно сильной экзотикой для гражданина Америки.

Овощи в штатах продаются только мытыми и фасованными. Нет развалов с грязной картошкой или луком. В каждой стране (даже в каждом регионе) есть свои локальные товары, которые пользуются популярность, но их просто совершенно невозможно встретить в других местах. Что покупают американцы из “неродного” ассортимента наших магазинов?

Корзина типичного американца

Если большинство россиян делают выбор в пользу рациональных и бюджетных продуктов, то американцы в наших торговых точках стараются найти что-то привычное и знакомое для своего вкуса.

Мытая и порезанная дольками морковь, потому что почти невозможно купить в продуктовом магазине США грязную морковку. Фасованные помидоры Черри, авокадо, шпинат. Всё в индивидуальной упаковке. При этом, у нас все фрукты/овощи ещё и стоят в разы дешевле, чем в Америке.

Какие продукты покупают американцы в наших магазинах

Белый хлеб для бутербродов (его удобно жарить в тостере). Кокосовое масло. Для многих американцев оно привычнее, чем сливочное или подсолнечное. Несколько бутылок молока, сока или йогурта (что-то из этого обязательно должно быть в холодильнике).

Даже взрослые мужики покупают себе сухие завтраки. Это странный стереотип, который действительно имеет место быть. Многие уверены, что хлопья – самый полезный и правильный способ начать день.

Ещё граждан США удивляет чай в пакетиках. Настоящий чай должен продаваться строго в канистрах по галлону (3,8 литра). И шоколадки у нас слишком маленькие – нужно, чтоб непременно была банка.

Сыр (желательно нарезанный) со снеками (чипсы или крекеры). Могут побаловать себя икрой или красной рыбой, потому что на родине настоящие морепродукты будут стоить приличных денег, а тут всё довольно доступно.

Много мяса. Бекон, стейк, шницель – большинство американцев не представляют обед без порции мясного. Если в магазине можно выбрать, то предпочтут купить индейку, а не привычную нам курицу. Индейка быстрее готовится и в ней меньше жира (7 грамм на 100 грамм веса, против 14 грамм у куриного мяса).

Кстати, американцы очень падки на скидки. Даже несколько рублей разницы могут повлиять на выбор товара. У них есть популярная фраза, мол: “всё время в поиске выгодной сделки”. И между прочим, своей падкостью на желтые ценники, они очень сильно похожи на наших покупателей.

Как получить 300 рублей на Ozon бесплатно

Продолжаю рассказ об отличиях американских ритейлов от наших. Сегодня, очередная порция американских магазинных нюансов и правил, которые смогли меня удивить. Некоторые вещи мне показались забавными, некоторые полезными и удобными, а некоторые – совершенно необычными, и именно об этом я сегодня и расскажу.

1. Налог на продажу не включен в ценник

Те цены, которые вы видите на ценниках в супермаркете на товары – не финальная цена. При расчете на кассе к этой цене будет добавлен налог на продажи – сэйлс такс. Например в Бостоне он составляет 6.3%. Если вы, например, купили набор посуды за 100 долларов, то на кассе вам придется выложить 106 баксов и 30 центов. Если при небольших объемах покупок – это вроде как незаметно, то уже при покупке какого-нибудь айфона за 700 долларов в Бостоне вам придется выложить, ни много ни мало, 44 бакса сверху, а в Калифорнии порой и почти все 70! На некоторые товары налог на продажи не начисляется. Это зависит от местных регуляций и других факторов. Налог на продажи является более архаичной формой нашего налога на добавленную стоимость – НДС, который вы можете видеть в наших чеках. Только цены у нас пишут уже с НДС и поэтому мы его не замечаем, хотя платим намного больше, чем 6-10%.

2. “Органические” продукты

В отделах свежих овощей и фруктов сразу обратили на себя внимание полки с “органическими продуктами”. В супермаркетах подороже органик-продукты занимали почти половину торговой выкладки! Я и у нас видела в продаже продукты с аналогичным названием, но это были вовсе не те объемы, что я встретила тут. Что же это такое, сразу стало интересно?

“Органическими”, в Америке, могут называться только продукты сертифицированные Департаментом Сельского Хозяйства (USDA) при производстве которых не использовались синтетические вещества, а использовались только натуральные. Помимо овощного отдела, органические продукты, в здешних магазинах, представлены в каждой группе товаров, причем не по одной позиции, а занимают ряд, а то и два. Соки, консервы, крупы и мука, сладости, детское питание и молочные продукты – все имеет свой органический аналог, но только цена на него будет ощутимо выше, чем на обычную позицию.

Мясо тут тоже есть “органическое”. Это означает, что животное было выращено без антибиотиков или синтетических гормонов роста. “Органические фермеры”, согласно стандартов, должны кормить своих животных лишь 100% органическим кормом. Еще одним требованием при выращивания органического мяса является содержание животных в безопасных, чистых и свободных (ни каких клеток) условиях. Именно поэтому, мясо с пометкой “Органик” тут значительно дороже, чем обычное. Интересно, а наш “Органик” выращен так же как американский или похож только названием и ценой?

Конечно же американцы с хорошим достатком покупают только органические продукты, хотя согласно общим американским стандартам: при выращивании свиней и птицы нельзя использовать гормоны ни при каких обстоятельствах.

3. Продают свежие цветы

Очень часто в супермаркетах возле касс располагаются сетки со свежими цветами. Да да, продаются они не в отдельном магазинчике, который арендует небольшую площадь у супермаркета, а самим супермаркетом. Было очень приятно получать от мужа, который приехал с покупками, букетик свежих цветов.

Примечательно, что цветы всегда хорошо упакованы и к ним приматывается небольшой пакетик с удобрениями, который нужно высыпать в вазу с водой, в которой будут стоять цветы. Не знаю, что в этом пакетике, но благодаря его чудодейственной силе цветы сразу раскрываются и стоят свежие и цветущие почти неделю! Уверена, что с этим пакетиком они бы не прошли “органическую сертификацию”.

4. Огромные наземные парковки

Практически возле каждого супермаркета будет огромная наземная парковка. Когда я говорю огромная – я имею в виду ОГРОМНАЯ. Обычно супермаркет располагается в одном большом комплексе с другими магазинами и ресторанчиками и всех их объединяет огроменная парковка.

Большую часть времени львиная доля парковочных мест пустует, и даже в самые загруженные часы вы без проблем запаркуетесь, хоть возможно и чуть поодаль от входа. По некоторым оценкам на каждый автомобиль в США приходится 8 парковочных мест и, естественно, большая часть из них постоянно пустует. Выглядит все это совершенно не привлекательно – разлинеенные поля асфальта без единого деревца. И полезность такого способа использования дорогой американской земли очень сомнительна.

5. Английская система мер

США – одна из немногих стран, где до сих пор не введена метрическая международная система мер, а действует английская система мер (они называют ее “имперская”). Уже сложно себе представить, что такая огромная страна, как США когда либо вообще перейдет на метрическую систему – так много всего придется менять и тратить на это колоссальные средства – за это просто никто не проголосует.

А это значит, что приехав в штаты вам придется свыкаться с тем, что весь весовой товар будет оценен за фунт (примерно 450 грамм), а жидкости будут отмерены в галлонах (почти 4 литра) и унциях (примерно 30 мл). Пересчитывать, в общем, не сложно: чтобы прикинуть цену за килограмм нужно цену за фунт умножить на два. Чтобы понять цену за литр нужно цену за галлон разделить на 4. Вот такая нехитрая математика. Хотя после некоторого времени просто привыкаешь к их стандартам и уже не пересчитываешь.

6. Жидкости в больших объемах

Так как жидкости обычно измеряются в галлонах, то и расфасованы они часто по одному галлону, то есть почти по 4 литра. А это значит, что вы везде будете встречать молоко, соки, лимонады, растительное масло в больших галлоновых бутылках. Зная об этой особенности американских производителей продуктов американские производители холодильников тоже к этому подготовились. Секции для жидкостей в дверях обычных домашних холодильников будут глубокими – как раз под размер больших галлоновых бутылок.

Сперва несколько непривычно наливать из таких бутылок, ведь у тебя в руке оказывается не килограмм, скажем, молока, а целых четыре! Если бутылка полная, а ребенок захотел покушать молочка с хлопьями, то далеко не всегда у него получится налить себе молока самому. Опять же, если вы молоко не пьете часто, а вам нужен стакан-два, чтобы что-то приготовить, то в продаже есть пол-галлоновые бытылки. По цене, эти двухлитровые малыши, почти не будут отличатся от своих галлоновых братьев и, видимо, они не сильно тут популярны, потому как представлены только в одной жирности и не у всех производителей.

7. Продавцы спрашивают “как дела?” и ждут ответа “а как у вас?”

“Здравствуйте, как дела?” – памятка общения с покупателем сети Walmart

В первый поход в магазин я была обескуражена вопросом кассира “как дела?”. Неужели, я думала, при всей этой очереди за мной ему действительно интересно, как у меня дела? Оказалось – не очень интересно. Просто это такой американский способ приветствия: тебя спрашивают как дела, ты должна однозначно ответить “отлично” или “великолепно” и спросить в ответ “как у вас дела?”, на который все так же прозвучит стандартное “прекрасно”.

При чем хочу сделать акцент – нужно не просто ответить, что у вас дела превосходно (я представляю лицо кассира, если вы начнете ему рассказывать, как у вас дела на самом деле), а и обязательно задать такой же вопрос в ответ. Не задать встречный вопрос – это как у нас не поздороваться в ответ на приветствие, или не ответить “пожалуйста” на “спасибо”. Такой у них интересный, наиграно-взаимоподбадривающий способ приветствия.

Вот такие забавные отличия американских супермаркетов обратили на себя мое внимание. Что из этого Вы считаете странным, что интересным, а что полезным и хотели бы видеть у нас?

Если вы хотите поддержать проект – пожалуйста поставьте лайк. Делитесь этой статьей со своими друзьями в соцсетях и подписывайтесь на канал. А я и дальше буду стараться радовать Вас интересными и регулярными текстами.

О других отличиях американских супермаркетов от наших можно прочитать здесь.