Какие продукты подорожают в апреле

Насколько и почему в рознице подорожали перечисленные Путиным продукты, разбирался РБК.

Сахарный песок

Средняя розничная цена в ноябре 2020 года, по данным Росстата: 52,4 руб. за 1 кг (+59% по сравнению с ноябрем 2019-го).

Средняя розничная цена за 11 месяцев 2020 года, по данным Росстата: 38,2 руб. за 1 кг (+25% к аналогичному периоду прошлого года).

О росте оптовых цен на сахар этой осенью сообщил третий крупнейший в России его производитель — группа «Русагро»: у нее отпускная цена в третьем квартале выросла по сравнению с аналогичным периодом 2019 года на 14%, до 30,1 руб. за 1 кг (без НДС). В своей отчетности компания указывала, что рост цен возник из-за ожиданий дефицита сахара: как пояснял РБК гендиректор «Русагро» Максим Басов, это связано с сокращением посевов сахарной свеклы и снижением урожайности, а также с ростом мировых цен на сахар. Затем в компании, впрочем, заявили, что речь шла лишь о том, что производство в этом сезоне будет ниже потребления, но нехватки сахара не будет, поскольку в стране накоплены рекордные запасы и есть возможность производить сахар из импортного сырья.

В Союзроссахаре тогда напоминали, что производство сахара в России росло несколько лет подряд, а на начало производственного сезона в августе 2020 года у страны были максимальные исторические запасы сахара — около 2,9–3 млн т, которые позволяют покрыть внутреннее потребление около 6 млн т.

До этого цены на сахар на фоне перепроизводства падали: в июне 2019 года оптовые цены достигли пятилетнего минимума, и в 2020 году Минсельхоз даже рекомендовал аграриям сократить посевы сахарной свеклы. В октябре 2020-го оптовая цена на сахар достигла 45 руб. за 1 кг, но эта цена «экономически обоснованная», поскольку предыдущие годы цена сахара была «аномально низкой», объяснял тогда глава Союзроссахара Андрей Бодин.

Подсолнечное масло

Средняя розничная цена в ноябре 2020 года, по данным Росстата: 122,9 руб. за 1 кг (+25% по сравнению с ноябрем 2019-го).

Средняя розничная цена за 11 месяцев 2020 года, по данным Росстата: 104,7 руб. за 1 кг (+23% к аналогичному периоду прошлого года).

Розничная цена масла действительно подросла примерно на 25%, соглашается исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев. При этом он обращает внимание на то, что сырье — подсолнечник — за год подорожало более чем в два раза: цена в этом году поднималась до 47 тыс. руб. за тонну, тогда как в прошлом это было около 20 тыс. руб. за тонну. Производители подсолнечного масла сейчас несут убытки из-за подорожавшего сырья, указывает Мальцев.

Рост цен на подсолнечник, в свою очередь, обусловлен девальвацией рубля и ростом мировых цен: в этом году в России и на Украине (эти страны — крупнейшие мировые экспортеры подсолнечника) неурожай этой культуры. Из-за засушливой весны и сухого лета в южных регионах аналитики «Совэкона» ожидали урожай на 23% ниже уровня прошлого года, когда было собрано 11,8 млн т маслосемян. Прогнозировал в сентябре сокращение урожая подсолнечника и Минсельхоз: 13 млн т против 15,4 млн т годом ранее.

Из-за скачка экспортных цен в октябре внутренние цены на сырое подсолнечное масло и подсолнечник начали расти. К началу декабря, по данным «Совэкона», рублевые цены обновили рекорд: подсолнечное масло выросло в цене до 88,5 тыс. руб. за тонну (с НДС), а подсолнечник — 39,9 тыс. руб. за тонну.

Чтобы стабилизировать ситуацию, Масложировой союз предлагал повысить экспортную цену на подсолнечник. В четверг, 10 декабря, правительство утвердило увеличение вывозной пошлины для подсолнечника, а также рапса: с 9 января 2021 года экспортная пошлина повышена до 30% от таможенной стоимости, нижняя планка устанавливается на уровне €165 за тонну. Мера будет действовать до конца июня 2021 года. С учетом ожидаемого повышения экспортной пошлины на подсолнечник предприятия отрасли готовы обеспечить доступный уровень цен подсолнечного масла для массового потребителя, обещает Мальцев.

Мука, хлебобулочные изделия и макароны

Средняя розничная цена в ноябре 2020 года, по данным Росстата: 41 руб. для пшеничной муки, 55,4 руб. за хлеб из муки I и II сортов и 81,9 руб. для макаронных изделий из муки высшего сорта за 1 кг (соответственно, +13, +9,4 и +11% по сравнению с ноябрем 2019-го).

Средняя розничная цена за 11 месяцев 2020 года, по данным Росстата: 39 руб. для пшеничной муки, 53,5 руб. за хлеб из муки I и II сортов и 78,8 руб. для макаронных изделий из муки высшего сорта за 1 кг (соответственно, +14, +11 и +12% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года).

Мука — основное сырье при производства как хлеба и хлебобулочных изделий, так и макарон. В свою очередь, мука дорожает из-за роста цен на основное сырье — пшеницу.

За последние семь месяцев пшеница подорожала в полтора раза, констатирует президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Аркадий Гуревич. По его информации, самая низкая цена, по которой мельницы сейчас покупают пшеницу третьего класса, — 20 тыс. руб. за тонну (с НДС), но есть предложения и по 21–22 тыс. руб., тогда как в начале года цена составляла около 12 тыс. руб. за тонну.

В себестоимости муки на долю зерна приходится около 90% — только за счет подорожания зерна отпускная цена на муку должна была вырасти на 40–45%, считает Гуревич. В действительности же, по его словам, самая дорогая мука высшего сорта с НДС и доставкой до хлебозавода сейчас отпускается по 24–25 тыс. руб за тонну. Производство муки для индустриальных мельниц убыточно, и по этой причине они массово закрываются, добавляет Гуревич.

В себестоимости макарон доля сырья — твердой и мягкой пшеницы — достигает 80%, указывает зампред правления объединения поставщиков и производителей продуктов питания «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. По его словам, цена поставки этого сырья от аграриев к переработчикам с начала года выросла более чем на 30–40% — аграрии подняли цены в связи с падением рубля и возможностью продать зерно на экспорт, добавляет Леонов.

Подорожавший хлеб — также результат увеличения цен на муку и зерно, говорит предправления Национального союза хлебопечения Сергей Щедрин. По его словам, цена на продовольственную пшеницу третьего класса в России в этом году достигла рекордного уровня за всю историю — 17,7 тыс. руб. за тонну, что почти в 1,5 раза выше, чем год назад.

Цены на зерно, в свою очередь, в этом году растут, как и в случае с подсолнечником, из-за девальвации рубля и увеличения мировых цен, следует из объяснения президента Российского зернового союза Аркадия Злочевского. Рост мировых цен, по его словам, спровоцирован политикой России и регулированием экспорта зерна.

Россия — крупнейший в мире экспортер пшеницы, и как только российские власти начинают обсуждать меры, которые могут отразиться на экспорте зерна, то спрос на него растет, а следовательно, и цены, объясняет Злочевский. В конце марта Россия ограничила вывоз зерна: согласно установленной Минсельхозом квоте, до конца апреля из страны должно было быть вывезено не более 7 млн т зерна, а до конца июня экспорт зерна за пределы ЕАЭС не должен превысить 20 млн т. Цель этих ограничительных мер была в том, чтобы стабилизировать цены и обеспечить потребности страны. При этом нехватки зерна на мировом рынке не ожидается, а урожай зерна в России в этом году будет вторым крупнейшим в истории, отмечает Злочевский. Он, по данным Минсельхоза, превысит 131 млн т. В ноябре Минсельхоз предложил установить новую квоту на вывоз зерна в 2021 году, а в последние недели обсуждается вопрос о возможности вернуть экспортную пошлину на зерно, которая сейчас обнулена, напоминает Злочевский.

Ритейлеры говорят. что цены на продукты уже давно повысились, только магазины сдерживают рост цен за счет своей маржинальности, то есть выгоды и прибыли от торговой наценки.

Только вот в это не очень — то и верится! Не станут наши привычные магазины торговать себе в убыток. Поэтому наценка, скорее всего, все же есть. А когда у нас пройдет первый шок от самоизоляции и карантина, то ценники неумолимо поползут вверх, причем на довольно значимые проценты.

На что выросли цены на продукты и на сколько?

Все же в Госдуме планируют подумать о заморозке цен. Только вот у нас в России «сказать» не значит «сделать». А иногда бывает, что «сказать» равносильно «сделать наоборот»!

1. Популизмом обыкновенным занимается. Посмотрим, что из этого получится, как он остановит рост цен.
2. Бюджет терпит убытки: заводы встали, фабрики тоже… Только слышно как в центре Москвы раздается шорох… В тихушку укладывают плитку, извините отвлекся!

   Так вот, народ сидит по домам, а «Хозяин» теперь сам предлагает разные условия чтоб только народ сидел дома и не высовывался! Не дай Бог выйдете на работу, и увидите как на горизонте убигает последний чинуша с мешком на плече…

   Ладно, все это лирика, хватит, отпуска пора заканчивать и выходить на работу, надо деньги зарабатывать, и не ждать когда добрый Дядя кинет косточку. Лучше кушать мясо, а косточки пусть сами кушают!

3. Обратился бы прежде всего к себе и своим однопартийцам. Володин спикер.
4. Беспредел надо не останавливать,а не начинать.Противно смотреть,сидят там мусолят из пустого в порожнее с ухмылкой.А чей это бизнес?Их и есть или их дружков,чтобы не палИться.
5. Народ оставьте их не трогайте, а то начнут плакать как дети у которых отобрали конфету. Они сидят на шее у народа, только и думают о совести и чести. Делят бабло. У них свой мир свои честь и совесть не похожи на наши.
6.  Народ, на протяжении 30 лет, подвели к психологическому принятию всего абсурда, творящегося в стране во всех сферах.
7. Терапия им уже не поможет, только хирургическое вмешательство. Ну а в качестве хирургов выступят такие же профессионалы, которые у них в правительстве, уже всё уничтожили. Так что не обессудьте господа не хорошие.

Премьер Михаил Мишустин поддержал идею «Единой России» о заморозке цен на продукты

В общем, все запутались! В смысле, все запутались, кто завышает цены на продукты. Ритейлеры или производители. И думают заморозить цены.

«Михаил Мишустин поддержал идею «Единой России» о заморозке цен на продукты».

Ну что, купим еды в последний раз?

Вот вроде бы взрослые люди, с украденными диссертациями – а школьный курс экономики прошел мимо них. Заморозка цен на товары означает только одно: они исчезнут.

Хотите снижать цены – отменяйте свои собственные «антисанкции»: будет вам конкуренция. А иначе работать себе в минус никто не станет. Что – Росгвардию в магазины пошлете с продразверсткой, изымать у спекулянтов огурцы и раздавать населению по твердым ценам?

Мало было обрушить нефть, мало было отправить рубль на очередное дно, мало оказалось даже лишить всю страну на месяц зарплаты. Все равно выжили и сопротивляются. – Ну, значит, надо отобрать у них еду. Не поможет и это – останется только дустом.

Кто бы говорил. Вельможи вещали о необходимости запретить удорожание бензина на государственном уровне! Как только начала падать цена,вельможи начали вещать о необходимости удержать высокие цены на бензин. Отсюда видно явную ложь вельмож, что они не виноваты в росте цен. В первую очередь виноваты они. Ну, естествено и буржуи.

А что думают люди по поводу заморозки цен?

Ммммм… что же случится после заморозки цен? Прям даже не знаю, в нашей стране никогда такого не делали…

Прежде , чем кого-то обвинять , начните с себя. Урежьте себе зарплату , откажитесь от части привилегий и наконец решите вопрос о том, что ФАС должен работать на благо народа , а не против него. По словам президента 17 000 это средний класс, так сделайте себе 50 000 и почувствуйте себя богачами, а не олигархами их и так много в России.

*Наверняка всё сразу наладится. Как всегда, после решений правительства.

*После заморозки цен обычно следует введение продуктовых карточек.
*О черт, я случайно тоже самое написала. Вот он опыт жизни в СССР, всё помним в отличие от аквариумных рыбок.
*Ну как с масками. Пригрозил Начальник лицензии за необоснованное повышение цен лишать — они и пропали навсегда из аптек. Теперь частники в ателье у нас шьют из подручных материалов, а аптеки продают, но не 3 р, как до этого всего, а по 150 р. «Многоразовые» называются.
*А мысль заморозки цен на продукты красивая. Как хипстеры и зуммеры будут стоять в очередях отоварить майский талон на крупу интересно бы было посмотреть.
*Никогда такого не было и вот — опять!»
*Тоже самое, сто и с медицинскими масками в аптеках.

*Любая заморозка цен ведёт к дефициту и последующему, как следствие, скачкообразно у росту цены на этот товар.
*Наконец то я погашу ипотеку 10 банками тушонки.
*Вот после таких заявлений становится понятно, что пора запасаться продуктами не только на время самоизоляции!
*Я тоже поддерживаю запрет, заморозку, снижение цен (и ЖКХ тарифов). Спекулянтов, саботажников, как рэкетиров надо наказывать.
*Закончатся продукты, как медицинские маски и средства для протирки рук. Лучше рыночное ценообразование, туалетная бумага и крупа тому в пример. За неделю заставили все полки обратно, прочем цена не сильно изменилась.

-Придётся есть печенегов и половцев.

-Как обычно: объявят заморозку цен- выделят на эти дела несколько миллиардов, распилят, рассуют по карманам- а потом скажут, что это мера была лишняя.

-Вы когда то создали фас. Кому она подчиняется? И какие у нее полномочия, что она вообще может. По моему ничего. Кто ей может сказать фас, чтобы в стране кончился этот «беспредел».

-Цены конечно повышать плохо. Но….бензин, почему не понижаете? Газ повышать хотите с лета? Значит там нельзя? А там можно? Как то снова двойные стандарты.

Национализируйте нефть,газ,золота- вот и деньги на всё и всех.

-Прежде чем разговаривать с народом,чему то учить и что то требовать-встаньте с этим народом на один уровень.А то из своих кабинетов и заграничных дач перестали понимать действительность.И в данной ситуации они никогда не поймут нужды народа.потому что у них миллиардные подушки безопасности,а народ живет от зарплаты до зарплаты и если неделю на работу не выйдет-детей кормить нечем.Сытый голодного никогда не вразумеет и поэтому все эти их причитания с высоких требун-просто пустой звук .

-А закон об ограничении цены не пробовали принять. Народу депутаты частенько напоминают что в ЕС цены на бензин выше чем у нас. И почему-то помалкиваю что в Швеции к примеру, розничная цена может отличаться от себестоимости не более чем на 20 процентов. Или ни кто из наших депутатов не посищал Швецию? Володин ау! Есть что сказать?