Какие продукты подлежат декларированию

 ñèñòåìå ñåðòèôèêàöèè ÃÎÑÒ Ð îáÿçàòåëüíîé ñåðòèôèêàöèè ïîäëåæàò îáû÷íî òå òîâàðû, êîòîðûå ìîãóò ïîâëèÿòü íà áåçîïàñíîñòü ëþäåé, â òàêîì ñëó÷àå îôîðìëÿåòñÿ îáÿçàòåëüíûé ñåðòèôèêàò. Äàííûé ïåðå÷åíü èçìåíÿòñÿ è äîïîëíÿåòñÿ îäèí ðàç â ãîä. Ïðîäóêöèÿ, ïîäëåæàùàÿ îáÿçàòåëüíîé ñåðòèôèêàöèè â Ðîññèè, îïèñàíà â íîìåíêëàòóðå ïðîäóêöèè, â îòíîøåíèè êîòîðîé ïðåäóñìîòðåíà îáÿçàòåëüíàÿ ñåðòèôèêàöèÿ. Ïåðå÷åíü óòâåðæäåí Ïîñòàíîâëåíèåì Ïðàâèòåëüñòâà ÐÔ N 982 ñ èçìåíåíèÿìè 2018-2019 ãîäà.

• Ñêà÷àòü ïåðå÷åíü ïðîäóêöèè ïîäëåæàùåé îáÿçàòåëüíîé ñåðòèôèêàöèè

Ïåðå÷åíü ïðîäóêöèè, ïîäëåæàùåé îáÿçàòåëüíîìó äåêëàðèðîâàíèþ ñîîòâåòñòâèÿ

Äåêëàðèðîâàíèå ÿâëÿåòñÿ àëüòåðíàòèâíûì ñïîñîáîì ïîäòâåðæäåíèÿ êà÷åñòâà, à äåêëàðàöèÿ ñîîòâåòñòâèÿ ñëóæèò îôèöèàëüíûì äîêóìåíòîì ïîäòâåðæäàþùèì êà÷åñòâî îáúåêòà òåõíè÷åñêîãî ðåãóëèðîâàíèÿ. Çàêîíîäàòåëüñòâîì ÐÔ óñòàíîâëåíà Íîìåíêëàòóðà ïðîäóêöèè, ñîîòâåòñòâèå êîòîðîé ìîæåò áûòü ïîäòâåðæäåíî äåêëàðàöèåé. Íèæå Âû ìîæåòå ñêà÷àòü àêòóàëüíûé ïåðå÷åíü ïðîäóêöèè, ïîäëåæàùåé äåêëàðèðîâàíèþ ñîîòâåòñòâèÿ â ñèñòåìå ÃÎÑÒ Ð – ïîñòàíîâëåíèå Ïðàâèòåëüñòâà ÐÔ ¹982 ñ èçìåíåíèÿìè 2018-2019 ãîäà.

• Ñêà÷àòü ïåðå÷åíü ïðîäóêöèè ïîäëåæàùåé äåêëàðèðîâàíèþ ñîîòâåòñòâèÿ

Ïåðå÷åíü ïðîäóêöèè, ïîäëåæàùåé îáÿçàòåëüíîé ñåðòèôèêàöèè è äåêëàðèðîâàíèþ â Òàìîæåííîì Ñîþçå

Ñåé÷àñ ìíîãèå ïîçèöèè èñêëþ÷åíû èç ïåðå÷íÿ òîâàðîâ, ïîäëåæàùèõ îáÿçàòåëüíîé ñåðòèôèêàöèè è äåêëàðèðîâàíèþ ñîîòâåòñòâèÿ (ïîñòàíîâëåíèå N 982) â ñèñòåìå ÃÎÑÒ Ð, òàê êàê íà ìíîãèå òîâàðíûå ãðóïïû äåéñòâóþò óæå åäèíûå òðåáîâàíèÿ ïîäòâåðæäåíèÿ ñîîòâåòñòâèÿ â ðàìêàõ òåõíè÷åñêèõ ðåãëàìåíòîâ Òàìîæåííîãî Ñîþçà. Òî åñòü, äëÿ òîãî, ÷òîáû îïðåäåëèòü, ïîäëåæèò ëè ñåðòèôèêàöèè èëè äåêëàðèðîâàíèþ ñîîòâåòñòâèÿ òîâàð, íåîáõîäèìî îçíàêîìèòüñÿ ñ äåéñòâóþùèìè òåõíè÷åñêèìè ðåãëàìåíòàìè.

• Ïåðå÷åíü äåéñòâóþùèõ òåõíè÷åñêèõ ðåãëàìåíòîâ Òàìîæåííîãî Ñîþçà

Ïåðå÷åíü ïðîäóêöèè, ïîäëåæàùåé îáÿçàòåëüíîé ñåðòèôèêàöèè â îáëàñòè ïîæàðíîé áåçîïàñíîñòè

 ñîîòâåòñòâèè ñî ñòàòüåé 29 Ôåäåðàëüíîãî çàêîíà “Î òåõíè÷åñêîì ðåãóëèðîâàíèè” è â öåëÿõ ðåàëèçàöèè Ôåäåðàëüíîãî çàêîíà “Òåõíè÷åñêèé ðåãëàìåíò î òðåáîâàíèÿõ ïîæàðíîé áåçîïàñíîñòè”. Ïåðå÷åíü òîâàðîâ, íà êîòîðûå íåîáõîäèìî îôîðìèòü ñåðòèôèêàò ïîæàðíîé áåçîïàñíîñòè (ïîæàðíûé ñåðòèôèêàò) Ïðàâèòåëüñòâî Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè ïîñòàíîâëÿåò:
1. Óòâåðäèòü ïðèëàãàåìûé ñïèñîê ïðîäóêöèè, êîòîðàÿ äëÿ ïîìåùåíèÿ ïîä òàìîæåííûå ðåæèìû, ïðåäóñìàòðèâàþùèå âîçìîæíîñòü îò÷óæäåíèÿ èëè èñïîëüçîâàíèÿ ýòîé ïðîäóêöèè â ñîîòâåòñòâèè ñ åå íàçíà÷åíèåì íà òåððèòîðèè Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè, ïîäëåæèò îáÿçàòåëüíîìó ïîäòâåðæäåíèþ ñîîòâåòñòâèÿ òðåáîâàíèÿì Ôåäåðàëüíîãî çàêîíà “Òåõíè÷åñêèé ðåãëàìåíò î òðåáîâàíèÿõ ïîæàðíîé áåçîïàñíîñòè”.

• Òîâàðû ïîäëåæàùèå ñåðòèôèêàöèè â îáëàñòè ïîæàðíîé áåçîïàñíîñòè

Åäèíûé ïåðå÷åíü ïðîäóêöèè, ïîäëåæàùåé ãîñóäàðñòâåííîé ðåãèñòðàöèè

Ïðè ââîçå òîâàðîâ èëè îáîðóäîâàíèÿ èç-çà ðóáåæà, îäíèì èç òðåáîâàíèé òàìîæåííûõ îðãàíîâ ÿâëÿåòñÿ íàëè÷èå ñåðòèôèêàòà, è â íåêîòîðûõ ñëó÷àÿõ, íàëè÷èå ðåãèñòðàöèîííîãî óäîñòîâåðåíèÿ, íîìåð êîòîðîãî âíîñèòñÿ â äåêëàðàöèþ.  òîì ñëó÷àå åñëè èçäåëèå íå ïîäëåæèò îáÿçàòåëüíîé ñåðòèôèêàöèè, òî â êà÷åñòâå äîêóìåíòà ïîäòâåðæäàþùåãî êà÷åñòâî è áåçîïàñíîñòü ââîçèìîé ïðîäóêöèè ðåãèñòðàöèîííîå óäîñòîâåðåíèå (ðàíåå ãèãèåíè÷åñêèé ñåðòèôèêàò, ÑÝÇ, ñàíèòàðíî-ýïèäåìèîëîãè÷åñêîå çàêëþ÷åíèå). Âû ìîæåòå ñàìîñòîÿòåëüíî îïðåäåëèòü, ïîäëåæèò ëè îáúåêò ãîñóäàðñòâåííîé ðåãèñòðàöèè èëè íåò.

• Ïåðå÷åíü òîâàðîâ, íà êîòîðûå òðåáóåòñÿ ñâèäåòåëüñòâî î ãîñóäàðñòâåííîé ðåãèñòðàöèè

Источник

Ñåðòèôèêàöèÿ ïèùåâîé ïðîäóêöèè — ýòî ïðîöåäóðà, êîòîðàÿ ïîñëå âñòóïëåíèÿ â äåéñòâèå òåõíè÷åñêèì ðåãëàìåíòîâ Òàìîæåííîãî Ñîþçà çàìåíåíà îáÿçàòåëüíûì äåêëàðèðîâàíèåì ñîîòâåòñòâèÿ. Äëÿ ðåàëèçàöèè â Ðîññèè ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ îòå÷åñòâåííûì ïðîèçâîäèòåëÿì è èìïîðòåðàì íåîáõîäèìî îôîðìèòü â óïîëíîìî÷åííîì îðãàíå ïî ñåðòèôèêàöèè äåêëàðàöèè î ñîîòâåòñòâèè ÅÀÑ.

Ïðîöåäóðà äåêëàðèðîâàíèÿ îñóùåñòâëÿåòñÿ àêêðåäèòîâàííûìè ñåðòèôèêàöèîííûìè öåíòðàìè è èñïûòàòåëüíûìè ëàáîðàòîðèÿìè. Ðàçúÿñíåíèÿ î íåîáõîäèìîñòè ïîäòâåðæäåíèÿ ñîîòâåòñòâèÿ ïðîäóêöèè îòðàæåíû â ïðîôèëüíûõ ðåãëàìåíòàõ Òàìîæåííîãî Ñîþçà, â êàæäîì èç êîòîðûõ óêàçàíà îáëàñòü ïðèìåíåíèÿ ñòàíäàðòà è ìåòîäû êîíòðîëÿ äëÿ îòåëüíûõ òîâàðíûõ ãðóïï.

Ïðåäïðèÿòèå ïðîèçâîäèòåëü, â äîïîëíåíèå ê ïîëó÷åííîé äåêëàðàöèè èìååò ïðàâî ïðîâåñòè äîáðîâîëüíóþ ñåðòèôèêàöèþ âûïóñêàåìûõ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ è îôîðìèòü ñåðòèôèêàò ñîîòâåòñòâèÿ â íàöèîíàëüíîé ñèñòåìå ÃÎÑÒ Ð.

×åì äåêëàðèðîâàíèå îòëè÷àåòñÿ îò ñåðòèôèêàöèè?

Ãëàâíîå îòëè÷èå ñèñòåìû äåêëàðèðîâàíèÿ çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî ïðè ñåðòèôèêàöèè îáû÷íî ïðîâîäèòñÿ àíàëèç ïðîèçâîäñòâà è òîëüêî ïîñëå ýòîãî ýêñïåðòàìè èç îáùåé ïàðèè îòáèðàþòñÿ îáðàçöû è ïðîâîäÿòñÿ èñïûòàíèÿ ïðîäóêòà â àêêðåäèòîâàííîé ëàáîðàòîðèè.

 ñèñòåìå äåêëàðèðîâàíèÿ ñîîòâåòñòâèÿ äàííîå òðåáîâàíèå îòñóòñòâóåò. Òî åñòü, îöåíèâàåòñÿ òîëüêî êà÷åñòâî ãîòîâîãî èçäåëèÿ, êîòîðîå ïðåäîñòàâëÿåò ïðîèçâîäèòåëü äëÿ ïðîâåäåíèÿ ëàáîðàòîðíûõ èñïûòàíèé. Ïðîâåðêà óñëîâèé ïðîèçâîäñòâà ïðè äåêëàðèðîâàíèè íå ïðåäóñìîòðåíà. Ïîæàëóé, ýòî ãëàâíîå îòëè÷èå äåéñòâóþùèõ ñèñòåì ïîäòâåðæäåíèÿ ñîîòâåòñòâèÿ â Ðîññèè.

Êàêèå âèäû ïèùåâîé ïðîäóêöèè ïîäëåæàò îáÿçàòåëüíîé ñåðòèôèêàöèè è äåêëàðèðîâàíèþ?

Ïîä îáÿçàòåëüíîå äåêëàðèðîâàíèå ïî òåõíè÷åñêèì ðåãëàìåíòàì ÒÑ ïîïàäàþò ïðàêòè÷åñêè âñå ïèùåâûå ïðîäóêòû, ïðîøåäøèå ïåðåðàáîòêó. Èñêëþ÷åíèå ñîñòàâëÿåò íå îáðàáîòàííàÿ ïðîäóêöèÿ. Ê íåîáðàáîòàííûì îòíîñÿòñÿ ñëåäóþùèå ïðîäóêòû: êàê ñûðîå íå ïàñòåðèçîâàííîå ìîëîêî, íàòóðàëüíûé ì¸ä, îõëàæäåííàÿ è çàìîðîæåííàÿ ìÿñíûå è ðûáíûå ïðîäóêòû, êîòîðûå íå ïðîõîäèëè ïðîöåäóðó äîïîëíèòåëüíîé îáðàáîòêè, êðîìå òåðìè÷åñêîé è òàê äàëåå. Íà íèõ íåîáõîäèìî îôîðìèòü òîëüêî âåòåðèíàðíîå çàêëþ÷åíèå.

Èñêëþ÷åíèå ñîñòàâëÿþò òîëüêî ñâåæèå ôðóêòû, îâîùè, çåëåíü, áàõ÷åâûå êóëüòóðû — íà íèõ â îáÿçàòåëüíîì ïîðÿäêå íóæíî îôîðìëÿòü äåêëàðàöèè.

Ðàññìîòðèì íà ïðèìåðå, êàêèå âèäû ïðîäîâîëüñòâåííûõ òîâàðîâ ïîäëåæàò äåêëàðèðîâàíèþ, à êàêèå íåò. Íàïðèìåð, îõëàæäåííûé ñòåéê èç ìÿñà áåç äîáàâëåíèÿ ñîëè è ñïåöèé îòíîñèòñÿ ê íåîáðàáîòàííûì ïðîäóêòàì è äåêëàðèðîâàíèþ íå ïîäëåæèò. Åñëè æå èçäåëèå ïðîäàåòñÿ â êà÷åñòâå ïîëóôàáðèêàòà ñ äîáàâëåíèåì êàêèõ ëèáî ñïåöèé, òî íà òàêîé òîâàð íåîáõîäèìî ïîëó÷èòü äåêëàðàöèþ.

Ïîðÿäîê îáÿçàòåëüíîãî äåêëàðèðîâàíèÿ ïèùåâîé ïðîäóêöèè

Ïðîöåäóðà ïîäòâåðæäåíèÿ ñîîòâåòñòâèÿ ñîñòîèò èç ñëåäóþùèõ ýòàïîâ:

1. Ïîäà÷à äîêóìåíòîâ â îðãàí ñåðòèôèêàöèè

  • Êîïèè ñâèäåòåëüñòâ ÈÍÍ è ÎÃÐÍ;
  • Ðåêâèçèòû çàÿâèòåëÿ
  • Çàÿâêà
  • Êîïèÿ äîãîâîðà àðåíäû ïðîèçâîäñòâåííîãî ïîìåùåíèÿ (äëÿ îòå÷åñòâåííûõ ïðîèçâîäèòåëåé);
  • ÒÓ (òåõíè÷åñêèå óñëîâèÿ), åñëè òîâàð ïðîèçâîäèòñÿ íå ïî äåéñòâóþùåìó ÃÎÑÒ. Åñëè íà îïðåäåëåííûé òîâàð íåò ÃÎÑÒà, òî ðàçðàáîòêó ÒÓ ìîæíî òàêæå çàêàçàòü â íàøåì öåíòðå ñåðòèôèêàöèè.

2. Ïðåäîñòàâëåíèå îáðàçöîâ äëÿ ëàáîðàòîðíûõ èñïûòàíèé

Äëÿ ñåðòèôèêàöèè ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ è ïðîâåäåíèÿ ëàáîðàòîðíûõ èñïûòàíèé, íåîáõîäèìî ïðåäîñòàâèòü íå ìåíåå òðåõ îáðàçöîâ èçäåëèÿ — â îáùåé ñëîæíîñòè äîëæíî áûòü íå ìåíåå 500 ãðàìì ãîòîâîãî ïðîäóêòà. Îáðàçöû ïåðåäàþòñÿ â ëàáîðàòîðèþ äëÿ ïðîâåäåíèÿ èñïûòàíèé, ïî ðåçóëüòàòàì êîòîðûõ âûäàåòñÿ ïîëîæèòåëüíûé èëè îòðèöàòåëüíûé ïðîòîêîë. Åñëè èçäåëèå íå ñîîòâåòñòâóåò ïî îïðåäåëåííûì ïîêàçàòåëÿì òðåáîâàíèÿì ðåãëàìåíòà, òî îôîðìèòü äåêëàðàöèþ áóäåò íåëüçÿ.  ñëó÷àå ïîëîæèòåëüíîãî ïðîòîêîëà, ñëåäóþùèì øàãîì áóäåò îôîðìëåíèå äåêëàðàöèè.

Читайте также:  Какие продукты категорически нельзя есть при похудении

3. Îôîðìëåíèå äåêëàðàöèè î ñîîòâåòñòâèè

È òàê, íà îñíîâàíèè ïðîòîêîëà îðãàí ïî ñåðòèôèêàöèè ðåãèñòðèðóåò äåêëàðàöèþ, äàííûå î êîòîðîé ïðàêòè÷åñêè ñðàçó îòîáðàæàþòñÿ â åäèíîì ðååñòðå íà ñàéòå Ðîñàêêðåäèòàöèè. Äåêëàðàöèþ ìîæíî îôîðìèòü íà ñðîê îò îäíîãî ãîäà äî ïÿòè ëåò.

Ñêîëüêî ïðîäóêòîâ ìîæíî îòðàçèòü â ñåðòèôèêàòå èëè äåêëàðàöèè?

Åñëè èçäåëèÿ îäíîðîäíûå è ïðîõîäÿò ïî êëàññèôèêàòîðó ïî îäíîìó êîäó ÒÍ ÂÝÄ, à òàêæå ïðîèçâîäèòñÿ ïî îäíîìó íîðìàòèâíîìó äîêóìåíòó (ÃÎÑÒ, ÒÓ, ÑÒÎ), òî ýòè ïîçèöèè ìîæíî îòðàçèòü â îäíîé äåêëàðàöèè è äîáðîâîëüíîì ñåðòèôèêàòå ñîîòâåòñòâèÿ. Íàïðèìåð, Âû ïðîèçâîäèòå äæåìû èç ðàçëè÷íûõ ôðóêòîâ ïî îäíîìó ÃÎÑÒó èëè ÒÓ.  òàêîì ñëó÷àå âñå ïîçèöèè ìîæíî îòðàçèòü â îäíîì äîêóìåíòå, íî âîçìîæíî ïîòðåáëÿåòñÿ îôîðìëåíèå íåñêîëüêèõ ïðîòîêîëîâ èñïûòàíèé. Ó÷èòûâàåòñÿ ñîñòàâ êàæäîãî èç çàÿâëåííûõ ïðîäóêòîâ. Ïðè äîáðîâîëüíîé ñåðòèôèêàöèè ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ, äåéñòâóåò àíàëîãè÷íîå ïðàâèëî.

Ïðàâèëà ìàðêèðîâêè ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ â ÐÔ

Ïîñëå óñïåøíî ïðîéäåííîé ñåðòèôèêàöèè, ïðîèçâîäèòåëü àâòîìàòè÷åñêè ïîëó÷àåò ïðàâî ìàðêèðîâàòü âûïóñêàåìûé òîâàð çíàêîì ñîîòâåòñòâèÿ ÅÀÑ. Íàðóøåíèå äàííûõ ïðàâèë âëå÷åò çà ñîáîé àäìèíèñòðàòèâíóþ îòâåòñòâåííîñòü â âèäå øòðàôà. Ñîãëàñíî òðåáîâàíèÿì ðåãëàìåíòà ýòèêåòêà äîëæíà ñîäåðæàòü ñëåäóþùóþ èíôîðìàöèþ äëÿ ïîòðåáèòåëÿ:

• Çíàê ÅÀÑ;
• Íàèìåíîâàíèå è ìàðêà èçäåëèÿ;
• Íîìåð ÃÎÑÒà èëè ÒÓ, ïî êîòîðîìó ïðîèçâîäèòñÿ òîâàð (ýòîò ïóíêò êàñàåòñÿ îòå÷åñòâåííûõ òîâàðîâ)
• Íàçâàíèå è àäðåñ èçãîòîâèòåëÿ/èìïîðòåðà, à òàêæå êîíòàêòíûé òåëåôîí äëÿ ïðèåìà ðåêëàìàöèé;
• Ñîñòàâ;
• Ïèùåâàÿ öåííîñòü;
• Ìàññà íåòòî;
• Ñðîê ãîäíîñòè;
• Óñëîâèÿ õðàíåíèÿ.

Ïðèìåð ìàðêèðîâêè ñ óêàçàíèåì çíàêà ÅÀÑ è èíôîðìàöèè äëÿ ïîòðåáèòåëÿ
Íàæìèòå íà êàðòèíêó äëÿ óâåëè÷åíèÿ

Äåéñòâóþùèå òåõíè÷åñêèå ðåãëàìåíòû

  • ÒÐ ÒÑ 021/2011 “Î áåçîïàñíîñòè ïèùåâîé ïðîäóêöèè”
  • ÒÐ ÒÑ 022/2011 “Ïèùåâàÿ ïðîäóêöèÿ â ÷àñòè åå ìàðêèðîâêè”
  • ÒÐ ÒÑ 033/2013 “Î áåçîïàñíîñòè ìîëîêà è ìîëî÷íîé ïðîäóêöèè
  • ÒÐ ÒÑ 034/2013 “Î áåçîïàñíîñòè ìÿñà è ìÿñíîé ïðîäóêöèè”
  • ÒÐ ÒÑ 024/2011 íà ìàñëîæèðîâóþ ïðîäóêöèþ
  • ÒÐ ÒÑ 023/2011 íà ñîêîâóþ ïðîäóêöèþ èç ôðóêòîâ è îâîùåé
  • ÒÐ ÒÑ 029/2012 “Òðåáîâàíèÿ áåçîïàñíîñòè ïèùåâûõ äîáàâîê, àðîìàòèçàòîðîâ è òåõíîëîãè÷åñêèõ âñïîìîãàòåëüíûõ ñðåäñòâ”
  • ÒÐ ÅÀÝÑ 040/2016 “Î áåçîïàñíîñòè ðûáû è ðûáíîé ïðîäóêöèè”

Источник

Ñåðòèôèêàöèÿ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ — ýòî óòâåðæäåííàÿ íà çàêîíîäàòåëüíîì óðîâíå ïðîöåäóðà, êîòîðàÿ ïðîâîäèòñÿ â ôîðìå îáÿçàòåëüíîãî äåêëàðèðîâàíèÿ óïîëíîìî÷åííûìè àêêðåäèòîâàííûìè îðãàíàìè ïî ñåðòèôèêàöèè, â ñîîòâåòñòâèè ñ ïîëîæåíèÿìè äåéñòâóþùèõ òåõíè÷åñêèõ ðåãëàìåíòîâ Òàìîæåííîãî Ñîþçà (Åâðàçèéñêîãî Ýêîíîìè÷åñêîãî Ñîþçà).

 ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèì çàêîíîäàòåëüñòâîì î òåõíè÷åñêîì ðåãóëèðîâàíèè, íà ïðîäóêòû ïèòàíèÿ äîëæíî áûòü îôîðìëåíî äâà îáÿçàòåëüíûõ äîêóìåíòà — ýòî ïðîòîêîë ëàáîðàòîðíûõ èñïûòàíèé è äåêëàðàöèÿ î ñîîòâåòñòâèè (ÅÀÑ).

Äîáðîâîëüíóþ ñåðòèôèêàöèþ ïðîèçâîäèòåëü ìîæåò ïðîâåñòè äîïîëíèòåëüíî â íàöèîíàëüíîé ðîññèéñêîé ñèñòåìå ÃÎÑÒ Ð. Íî íå íóæíî çàáûâàòü, ÷òî ýòè ôîðìàòû íå ÿâëÿþòñÿ âçàèìîçàìåíÿåìûìè. Åñëè ïðåäïðèÿòèå ðåøèëî îôîðìèòü äîáðîâîëüíûé ñåðòèôèêàò, ñíà÷àëà íåîáõîäèìî îôîðìèòü ïðîòîêîë è äåêëàðàöèþ, òàê êàê îíè ÿâëÿþòñÿ îáÿçàòåëüíûìè è ïåðâîî÷åðåäíûìè â äàííîì ñëó÷àå.

Äåéñòâóþùèå òåõíè÷åñêèå ðåãëàìåíòû:

  • “Î áåçîïàñíîñòè ïèùåâîé ïðîäóêöèè” (ÒÐ ÒÑ 021/2011)
  • “Ïèùåâàÿ ïðîäóêöèÿ â ÷àñòè åå ìàðêèðîâêè” (ÒÐ ÒÑ 022/2011)
  • “Î áåçîïàñíîñòè ìîëîêà è ìîëî÷íîé ïðîäóêöèè” (ÒÐ ÒÑ 033/2013)
  • “Î áåçîïàñíîñòè ìÿñà è ìÿñíîé ïðîäóêöèè” (ÒÐ ÒÑ 034/2013)
  • “Íà ìàñëîæèðîâóþ ïðîäóêöèþ” (ÒÐ ÒÑ 024/2011)
  • “Íà ñîêîâóþ ïðîäóêöèþ èç ôðóêòîâ è îâîùåé” (ÒÐ ÒÑ 023/2011)
  • “Òðåáîâàíèÿ áåçîïàñíîñòè ïèùåâûõ äîáàâîê, àðîìàòèçàòîðîâ è òåõíîëîãè÷åñêèõ âñïîìîãàòåëüíûõ ñðåäñòâ” (ÒÐ ÒÑ 029/2012)
  • “Î áåçîïàñíîñòè ðûáû è ðûáíîé ïðîäóêöèè” (ÒÐ ÅÀÝÑ 040/2016)

Ïîðÿäîê äåêëàðèðîâàíèÿ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ â Ðîññèè

  • 1. Ïîäà÷à çàÿâêè èëè çàïðîñà â ñâîáîäíîé ôîðìå ñ ïåðå÷íåì èçäåëèé äëÿ îïðåäåëåíèÿ ñòîèìîñòè ñåðòèôèêàöèè;
  • 2. Ïðåäîñòàâëåíèå îáðàçîâ äëÿ ïðîâèäåíèÿ ëàáîðàòîðíûõ èñïûòàíèé è êîïèé äîêóìåíòîâ êîìïàíèè-çàÿâèòåëÿ;
  • 3. Ïîëó÷åííûå îáðàçöû èñïûòûâàþòñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðåäóñìîòðåííûì äëÿ íèõ öèêëîì, ïî çàâåðøåíèè êîòîðîãî èñïûòàòåëüíûé öåíòð âûäàåò çàêëþ÷åíèå.  òîì ñëó÷àå, åñëè îáúåêò ñîîòâåòñòâóåò äåéñòâóþùèì íîðìàì, îôîðìëÿåòñÿ ïîëîæèòåëüíûé ïðîòîêîë.
  • 4. Íà îñíîâàíèè ïðîòîêîëà èñïûòàíèé, îðãàí ñåðòèôèêàöèè ðåãèñòðèðóåò äåêëàðàöèþ î ñîîòâåòñòâèè â ýëåêòðîííîì âèäå, äàííûå î êîòîðîé àâòîìàòè÷åñêè áóäóò îòðàæåíû â ðååñòðå.
  • 5. Çàÿâèòåëþ ïåðåäàåòñÿ îðèãèíàë ïðîòîêîëà èññëåäîâàíèé, à òàêæå îðèãèíàë äîãîâîðà è àêòà âûïîëíåííûõ ðàáîò. Âñÿ ïðîöåäóðà ðåãèñòðàöèè çàíèìàåò ïîðÿäêà äåñÿòè ðàáî÷èõ äíåé.

Íåîáõîäèìà ëè ïðîâåðêà ïðîèçâîäñòâà ïðè ñåðòèôèêàöèè

Ðàíåå, êîãäà åùå íå ñóùåñòâîâàëî ñèñòåìû äåêëàðèðîâàíèÿ è ïèùåâûå ïðîäóêòû ïîäëåæàëè îáÿçàòåëüíîé ñåðòèôèêàöèè, ïðîâîäèëñÿ àíàëèç ïðîèçâîäñòâà. Ñåé÷àñ òàêîé ïðîöåäóðû íåò. Ïðîâåðÿåòñÿ òîëüêî ãîòîâîå èçäåëèå, à íå óñëîâèÿ èçãîòîâëåíèÿ. Ïëîõî ýòî èëè õîðîøî — âðåìÿ ïîêàæåò, íî ïîêà ðåàëèè òàêîâû, ÷òî ïîêà ïðîöåññ âêëþ÷àåò òîëüêî îáÿçàòåëüíîå òåñòèðîâàíèå îáðàçöîâ.

Êàêèå äàííûå ñîäåðæèò äåêëàðàöèÿ

  • Íàèìåíîâàíèå ïðîèçâîäèòåëÿ, þðèäè÷åñêèé àäðåñ è àäðåñ îñóùåñòâëåíèÿ äåÿòåëüíîñòè (ïðîèçâîäñòâà);
  • Íàèìåíîâàíèå, à òàêæå ìàðêà âûïóñêàåìîãî èçäåëèÿ;
  • Íîìåð íîðìàòèâíîãî äîêóìåíòà, ïî êîòîðîìó ïðîèçâîäèòñÿ èçäåëèå;
  • Íîìåð ïðîòîêîëà è äàòà îôîðìëåíèÿ;
  • Ñðîê äåéñòâèÿ.

Êàêèå ïðîäóêòû ïèòàíèÿ ïîäëåæàò ñåðòèôèêàöèè è äåêëàðèðîâàíèþ

 îòíîøåíèè ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ ïðåäóñìîòðåíî òîëüêî îáÿçàòåëüíîå äåêëàðèðîâàíèå ñîîòâåòñòâèÿ. Èñêëþ÷åíèåì ÿâëÿåòñÿ òîëüêî íåîáðàáîòàííûå ïðîäóêòû æèâîòíîâîäñòâà, îíè äåêëàðèðîâàíèþ è ñåðòèôèêàöèè íå ïîäëåæàò.

Читайте также:  В каких продуктах питания есть лецитин

Ê íåîáðàáîòàííûì ïðîäóêòàì îòíîñèòñÿ: æèâàÿ èëè çàìîðîæåííàÿ ðûáà è ìîðåïðîäóêòû, ìÿñî (â òîì ÷èñëå, òóøè è ïîëóòóøè), ÿéöî, íåîáðàáîòàííûé ì¸ä, ñûðîå ìîëîêî. Íà ýòó êàòåãîðèþ ïðåäóñìîòðåíî îôîðìëåíèå òîëüêî âåòåðèíàðíîãî ñåðòèôèêàòà (ðåãèñòðàöèÿ â ñèñòåìå Ìåðêóðèé).  îòíîøåíèè îñòàëüíûõ òîâàðíûõ ãðóïï ïðåäóñìîòðåíî îôîðìëåíèå äåêëàðàöèè î ñîîòâåòñòâèè.

Äåòñêîå è ñïåöèàëèçèðîâàííîå ïèòàíèå ïîäëåæèò îáÿçàòåëüíîé ãîñóäàðñòâåííîé ðåãèñòðàöèè â Ðîñïîòðåáíàäçîðå. Íà ýòè êàòåãîðèè ñíà÷àëà íåîáõîäèìî îôîðìèòü ñâèäåòåëüñòâà ãîñóäàðñòâåííîé ðåãèñòðàöèè.

Óñëóãè îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ îáÿçàòåëüíîé ñåðòèôèêàöèè â Ðîññèè íå ïîäëåæàò. Êàôå, ðåñòîðàíû, ñòîëîâûå, ðåàëèçóþùèå ãîòîâûå áëþäà íà ìåñòå èõ ïðèãîòîâëåíèÿ, íå äîëæíû ïðîõîäèòü ïðîöåäóðó ïîäòâåðæäåíèÿ êà÷åñòâà.

Êàê ïðîâåðèòü ïîäëèííîñòü

Ñåé÷àñ èíôîðìàöèÿ îá îôîðìëåííûõ äåêëàðàöèÿõ, à òàêæå ñåðòèôèêàòàõ çàíîñèòñÿ â ýëåêòðîííûé ðååñòð Ðîñàêêðåäèòàöèè, ãäå èõ ìîæåò ïðîâåðèòü ëþáîé ïîëüçîâàòåëü.  ýëåêòðîííîì ðååñòðå äîêóìåíòû ìîæíî ïðîâåðèòü óêàçàâ îðãàíèçàöèþ èçãîòîâèòåëÿ. íå íóæíî çàïîëíÿòü âñå ïîëÿ, ïðåäëîæåííûå ñèñòåìîé, äîñòàòî÷íî âíåñòè íàçâàíèå îðãàíèçàöèè è íàæàòü “ïîèñê”. Ðåçóëüòàò ïîèñêà îòðàæàåò èíôîðìàöèþ óêàçàííîé êîìïàíèè.

Äîêóìåíòû äëÿ ïðîâåäåíèÿ ñåðòèôèêàöèè

• Êîïèè ñâèäåòåëüñòâ ÈÍÍ è ÎÃÐÍ, çàâåðåííûå ïå÷àòüþ è ïîäïèñüþ ðóêîâîäèòåëÿ;
• Êàðòî÷êà ðåêâèçèòîâ çàÿâèòåëÿ;
• ÒÓ, åñëè íåò äåéñòâóþùåãî ÃÎÑÒà;
• Êîïèÿ äîãîâîðà àðåíäû ïðîèçâîäñòâåííîãî ïîìåùåíèÿ, çàâåðåííàÿ ïå÷àòüþ è ïîäïèñüþ;
• Çàÿâêà.

Äîêóìåíòàöèÿ âûñûëàåòñÿ â ýëåêòðîííîì âèäå. Âû ìîæåòå ïðèñëàòü çàïðîñ äëÿ ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàñ÷åòà ñòîèìîñòè ñåðòèôèêàöèè â ñâîáîäíîé ôîðìå. Ïðè ýòîì íåîáõîäèìî óêàçàòü òî÷íûé ïåðå÷åíü è ñîñòàâ.

Íåîáõîäèìî ëè ðàçðàáàòûâàòü ÒÓ äëÿ ïðîõîæäåíèÿ ñåðòèôèêàöèè

Ïðè ñåðòèôèêàöèè ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ íåîáõîäèìî ññûëàòüñÿ íà íîðìàòèâíûé äîêóìåíò, ïî êîòîðîìó ïðîèçâîäèòñÿ èçäåëèå. Ïî ïðîäîâîëüñòâåííîé ãðóïïå ñóùåñòâóåò ìíîãî äåéñòâóþùèõ ñòàíäàðòîâ (ÃÎÑÒ). ÒÓ (òåõíè÷åñêèå óñëîâèÿ) íóæíî ðàçðàáàòûâàòü, åñëè â îòíîøåíèè òîâàðà íåò ÃÎÑÒà èëè æå òåõíîëîãèÿ ïðîèçâîäñòâà îòëè÷àåòñÿ, îò òðåáîâàíèé ñòàíäàðòà. Åñëè Âàì íåèçâåñòíî, åñòü ëè äåéñòâóþùèé íîðìàòèâ, ëó÷øå ïðåäâàðèòåëüíî ïðèøëèòå çàïðîñ íàøèì ñïåöèàëèñòàì. Ìû ïðîêîíñóëüòèðóåì Âàñ ïî ýòîìó âîïðîñó – ïîäáåðåì ñòàíäàðò, íà îñíîâàíèè êîòîðîãî ìîæíî ïðîâåñòè äåêëàðèðîâàíèå. Ïðè íåîáõîäèìîñòè ðàçðàáîòàåì ÒÓ äëÿ Âàøåãî ïðåäïðèÿòèÿ.

Òðåáîâàíèÿ ê ìàðêèðîâêå ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ

Âûïóñêàåìàÿ â îáðàùåíèå ïèùåâàÿ ïðîäóêöèÿ äîëæíà ìàðêèðîâàòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ íîðìàìè äåéñòâóþùåãî çàêîíîäàòåëüñòâà. Ýòèêåòêà äîëæíà ñîäåðæàòü ñëåäóþùèå äàííûå:

• Çíàê ÅÀÑ (çíàê îáðàùåíèÿ Åâðàçèéñêîãî Ýêîíîìè÷åñêîãî Ñîþçà);
• Íàèìåíîâàíèå, âêëþ÷àÿ òîðãîâóþ ìàðêó;
• Íàçâàíèå è àäðåñ êîìïàíèè èçãîòîâèòåëÿ;
• Ñîñòàâ;
• Ïèùåâàÿ öåííîñòü;
• Ñðîê ãîäíîñòè è óñëîâèÿ õðàíåíèÿ.

Äëÿ èìïîðòíûõ òîâàðîâ, â äîïîëíåíèå ê èçëîæåííîé èíôîðìàöèè, îòðàæàþòñÿ äàííûå îá èìïîðòåðå. Ïðàâèëà ìàðêèðîâêè èçëîæåíû â ðåãëàìåíòå Òàìîæåííîãî Ñîþçà 022/2011.

Ïðèìåð ýòèêåòêè ñ ìàðêèðîâêîé ÅÀÑ Íàæìèòå íà êàðòèíêó äëÿ óâåëè÷åíèÿ

Åñëè ó Âàñ îñòàëèñü äîïîëíèòåëüíûå âîïðîñû, îáðàùàéòåñü çà êîíñóëüòàöèåé ê íàøèì ýêñïåðòàì.

Источник

Анонимный вопрос

6 июля 2018  · 13,3 K

Быстрое оформление Сертификатов Таможенного Союза  · vptst.com

Добрый день!

На территории РФ действует постановление правительства № 982, в котором утверждены товары, которые подлежат обязательной сертификации. Обычно в этом перечне находятся товары, которые могут повлиять на безопасность людей.

Чтобы определить, подпадает ли Ваш товар под обязательную сертификацию, нужно изучить не только постановление правительства № 982, но и требования ТР ЕАЭС.

Например, согласно постановления правительства № 982 низковольтная продукция подлежит обязательной сертификации. Чтобы определить, какая именно продукция относится к низковольтной нужно обратиться к тексту ТР ЕАЭС 004/2011 “О безопасности низковольтного оборудования”. Согласно его требованиям на оборудование работающее под номинальным током от 50 до 1000 Вольт или переменным от 75 Вольт нужно оформить сертификат.

Соответственно, если в характеристиках на Ваш товар указано, что он работает под таким током, то нужно проходить обязательное подтверждение соответствия.

Специалист по маркетингу.

К каждому действующему в ЕАЭС Техническому регламенту – документу, определяющему требования к безопасности той или иной категории продукции, есть перечни товаров, для которых необходимо проведение обязательной сертификации или декларирования.
Кроме того, в РФ, согласно Постановлению №982 от 1 декабря 2009 года, определен список товаров, для которых… Читать далее

где посмотреть список товаров не требующих сертификации?

Перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации и декларированию по стандартам ГОСТ Р, содержится в ПП РФ №982.
Также существует система технических регламентов ЕАЭС. ТР ТС определяют формы оценки соответствия машин, оборудования, электротехники, пищевых продуктов, товаров для детей, мебели, одежды и обуви.

Нормативно-правовая документация… Читать далее

Да, причем нужно учитывать, что эти перечни часто меняются. Продукция сегодня подлежит сертификации по ПП РФ 982… Читать дальше

На данной странице будем отвечать на вопросы о сертификации продукции , товаров, систем…  · rosteststandart.ru

Упаковка (укупорочные средства)

Об утверждении перечня продукции, в отношении которой подача таможенной декларации сопровождается представлением документа об оценке (подтверждении) соответствия требованиям технического регламента Таможенного союза “О безопасности упаковки” (ТР ТС 005/2011)

На данной странице будем отвечать на вопросы о сертификации продукции , товаров, систем…  · rosteststandart.ru

Никовольтное оборудовоние

Об утверждении перечня продукции, в отношении которой подача таможенной декларации сопровождается представлением документа об оценке соответствия (сведений о документе об оценке соответствия) требованиям технического регламента Таможенного союза “О безопасности низковольтного оборудования” (ТР ТС 004/2011)

Сертификация товаров и услуг по РФ, СНГ, ОАЭ, Китаю. Звоните: 8 (800) 550-55-31  · gsg-rt.ru

Актуальный на сегодня перечень товаров, которые нуждаются в подтверждении соответствия в виде сертификации, определён Постановлением Правительства №982 от 1 декабря 2009 года. При этом имейте в виду – этот перечень часто меняется.
Например, при возникновении новых требований к отдельным видам продукции.

Читайте также:  Какие продукт можно давать ребенку до года

Кроме того, Россия является страной-участницей… Читать далее

Наша компания готова взять на себя все ваши тяготы, связанные с сертификацией продукции и…  · baza-tu.ru

В Российской Федерации действует две схемы подтверждения соответствия: обязательная и добровольная.
Обязательная сертификация делится на два направления:
Подтверждение в системе ГОСТ Р
Подтверждение соответствия техническим регламентам.
Перечень товаров подлежащих обязательной сертификации в системе ГОСТ Р указан в постановлении правительства… Читать далее

Во-первых, здесь нет какой-то особой логики или внутренней схемы. Например, кажется вполне закономерным, что обязательная сертификация должна проводиться по строительным материалам. Ведь их качество имеет большое значение для зданий, а от надёжности тех зависят напрямую человеческие жизни. Однако обязательная сертификация по такой продукции не осущест… Читать далее

1. Сертификации и декларированию по требованиям техрегламентов ТС на:
· машины и оборудование;
· низковольтное оборудование;
· технические устройства, способные создавать электромагнитные помехи;
· аппараты, работающие на газообразном топливе;
· лифты;
· компоненты колесных транспортных средств;
· смазочные материалы;
· топливо;
· взрывчатые… Читать далее

Сертификация и декларирование. Вся разрешительная документация – без подделок!  · ltsert.ru

На данный момент обязательная сертификация проводится на соответствие:
– техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС (ЕАЭС). Сертификат соответствия ТР ТС подтверждает соответствие продукции государственным стандартам (ГОСТ) и техническим регламентам, принятым странами-участниками ТС.
– системе ГОСТ Р, в соответствии с Постановлением… Читать далее

Как оформить Декларацию о соответствии на продукт питания?

Оформление разрешительной документации для бизнеса, разработка технической документации…  · globalsertservice.ru

Для того, чтобы оформить декларацию о соответствии на продукты питания, первоначально необходимо получить протокол испытаний (ПИ) на продукцию. ПИ выдает испытательная лаборатория на основании проведения испытаний (исследований) образцов продукции. Образцы в требуемом количестве в лабораторию предоставляет непосредственно изготовитель (его представитель). При этом обратиться в лабораторию изготовитель может как напрямую, так и через орган (центр) по сертификации.

Получив ПИ изготовитель может сам зарегистрировать декларацию в реестре, имея доступ к госуслугам и ЭЦП, а также через орган (центр) по сертификации.

Прочитать ещё 4 ответа

Как получить сертификат на продукцию из Китая?

Быстрое оформление Сертификатов Таможенного Союза  · vptst.com

Здравствуйте!

На продукцию из Китая оформляются как сертификаты/декларации Таможенного Союза, так и сертификаты/декларации ГОСТ Р.

В зависимости от того, есть ли продукция в перечнях к техническим регламентам или в постановлении 982, определяется, подлежит ли продукция обязательной сертификации или же можно оформить добровольный сертификат.

Если продукция подлежит обязательной сертификации, то необходимо оформлять обязательный сертификат!

Т.е. если у Вас на руках только добровольный сертификат вместо обязательного, то на таможне, при ввозе продукции из Китая на территорию России, такой сертификат не примут!

Для того, чтобы получить сертификат на продукцию из Китая, необходимо подать заявку с необходимыми документами:

  1. Заявка
  2. Карточка реквизитов заявителя
  3. Описание продукции
  4. Уставные (ИНН и ОГРН) организации-заявителя

Для получения добровольного сертификата нужно подать заявку с карточкой реквизитов заявителя.

Прочитать ещё 2 ответа

Как получить сертификат соответствия на продукцию?

Сертификация товаров и услуг по РФ, СНГ, ОАЭ, Китаю. Звоните: 8 (800) 550-55-31  · gsg-rt.ru

Здравствуйте!

Существует несколько схем сертификации. Выбор какой-либо одной из них зависит от страны, где произведена сертифицируемая продукция, её идентификации и группировки, размера партии, некоторых других моментов.

Обычно производитель или представитель продавца продукции выбирает конкретную схему после обсуждения с экспертами по сертификации – тут важен и практический опыт, и знание нормативных документов по каждому направлению, и отслеживание последних изменений в этой сфере.

Для получения сертификата соответствия нужно обратиться в выбранный сертификационный центр и предоставить пакет документов. В него входят:

  1. Заявка, подписанная руководителем организации и заверенная печатью фирмы-заявителя.
  2. Документы о регистрации и постановке на учет в налоговом органе фирмы-производителя.
  3. Банковские реквизиты юридического лица заявителя.
  4. Нормативная документация на выпускаемую продукцию – стандарт, ТУ, КД.
  5. Образец-эталон продукции с указанием кода ОКП и / или ТН ВЭД.
  6. Информация о размере партии, либо серийном выпуске, либо единице продукции.
  7. Паспорт на продукцию или инструкция по эксплуатации. Полное наименование и обозначение нормативных документов (стандартов), на соответствие которым необходимо провести работу, с указанием номера схемы сертификации. Обычно выбирается самый подходящий вариант после рассмотрения всех возможных.

ВАЖНО: В некоторых случаях требуются дополнительные документы – свидетельство о госрегистрации продукции, договор аренды производственных площадей, документ-подтверждение права собственности на помещение и другие.

После проверки всего пакета документов оформляется договор и производится оплата услуг. Затем образцы продукции передаются в лабораторию, специалисты которой проводят оценку безопасности товара и проверяют его соответствие установленным требованиям. Иногда, если по регламенту необходима проверка производства, на объект выезжает представители сертифицирующего органа. В итоге, составляется заключение и принимается решение о прохождении процедуры и выдаче сертификата соответствия.

Можете бесплатно проконсультироваться по вашему случаю со специалистом: 8(800)500-55-31

Прочитать ещё 5 ответов

Источник