Какие продукты подавляют функцию щитовидной железы

Щитовидная железа – это орган в форме бабочки, расположенный у основания шеи, выделяющий гормоны, которые отвечают за регулирование вашего метаболизма, роста, сердцебиения, внутренней температуры и многих других вещей. Итак, когда щитовидная железа перестает работать, как положено, в вашем теле начинает появляться множество проблем.

Заболевание щитовидной железы проявляется в двух формах: гипотиреоз и гипертиреоз. Гипотиреоз, возникает, когда щитовидная железа не выделяет достаточно гормона. Довольно часто это происходит, когда сама железа начинает работать со сбоями, что также известно как первичный гипотиреоз. Это состояние может также возникать, когда гипофиз в мозге не посылает в щитовидную железу важные сигналы, которые необходимы для запуска выброса гормона щитовидной железы. Это состояние известно как вторичный гипотиреоз. В любом случае симптомы включают общую усталость, увеличение веса, депрессию и чувствительность к холоду.

Гипертиреоз возникает, когда щитовидная железа вырабатывает слишком много гормонов щитовидной железы. Симптомы в основном противоположны симптомам гипотиреоза. Это: нервозность, потеря веса, чувствительность к жаре, раздражительность и нерегулярное сердцебиение.

9 симптомов гормонального дисбаланса

Заболевания, связанные со щитовидной железой, в основном зависят от генетических факторов, однако избыточный стресс, токсины окружающей среды и питание также играют роль. В этой статье мы представим вам продукты, которые, как было доказано, усугубляют заболевания щитовидной железы, чтобы вы могли принять соответствующие меры и исключить их из своего рациона. Поскольку вы не можете контролировать свою генетику, вы всегда можете контролировать свой выбор продуктов питания. Вы можете быть даже удивлены пунктами в списке, особенно номером четыре, потому что мы обычно думаем о нем как о «супер-еде».

Фастфуд

Щитовидная железа использует йод, который мы принимаем через продукты, чтобы создать гормоны T3 и T4. Она на самом деле единственный орган в вашем теле, который использует этот химический элемент. В дополнение к сотням причин, по которым вы не должны есть фаст-фуд, когда речь идет о заболевании щитовидной железы, есть общеизвестный факт, что в фаст-фуде много соли, но очень мало йода.

В настоящее время большинство людей получают ежедневное необходимое количество йода из йодированной поваренной соли, однако рестораны быстрого питания не обязаны использовать йодированную соль в своих продуктах. Исследования подтвердили, что фаст-фуд дает очень небольшое количество йода относительно натрия, который вы потребляете вместе с ним.

Полуфабрикаты

Как и в фаст-фуде, в заготовках также содержится большое количество натрия и редко – большое количество йодированной соли. Вы можете проверить это сами, прочитав на этикетках продуктов питания этикетки. Большинство из них имеет более 20% рекомендуемой суточной дозы натрия в одной порции. Эта сумма, вероятно, меньше, чем вы обычно едите.

Диета, в которой содержится слишком много натрия, увеличивает риск высокого кровяного давления и сердечных заболеваний, а получение значительной доли вашего ежедневного потребления натрия из обработанных пищевых продуктов практически не увеличивает количество необходимого йода. Вот почему всегда рекомендуется готовить еду дома, используя цельные натуральные продукты, и добавлять в них йодированную поваренную соль.

Пшеница

Целиакия – это своеобразное заболевание, при котором организм не способен перерабатывать глютен в таких зернах, как пшеница, рожь и ячмень. По причинам, все еще неизвестным ученым, люди, у которых есть целиакия, также находятся в более высоком риске нарушений работы щитовидной железы. Таким образом, если вам или кому-либо из ваших знакомых был поставлен диагноз этого заболевания, исключение глютена является чрезвычайно важным по ряду причин. Это не только поддержит здоровое пищеварение, но также уменьшит риск развития заболеваний щитовидной железы.

Если у вас нет целиакии или каких-либо факторов риска, способствующих ее развитию, таких как семейный анамнез или специфические аутоиммунные расстройства, вам лучше начать употреблять определенные сорта хлеба. В настоящее время большинство компаний по закону обязаны делать этот хлеб с йодированной солью. Вам просто нужно убедиться, что вы покупаете цельную пшеницу.

Соя

Соя была весьма противоречивой пищей в течение многих лет. Сначала она продавалась как здоровая альтернатива мясным продуктам, однако в последние годы исследования показали, что соя может оказывать неблагоприятное воздействие на функцию щитовидной железы. Она может подавлять способность щитовидной железы нормально поглощать йод, поэтому, если у вас дефицит йода, потребление сои может значительно увеличить риск развития гипертиреоза.

Тем не менее, это не так уж и плохо, и ученые говорят, что, пока вы едите сою в умеренных количествах и у вас нет ранее существовавшего дефицита йода, у вас нет повышенного риска развития гипертиреоза. Как и во многих других вещах, умеренность является ключевой. Особенно если вы мужчина, потому что соя может имитировать воздействие эстрогена на организм, а эстроген является основным женским гормоном.

Субпродукты

Да, вы слышали, что мясо органов, таких как сердце, почки, печень , легкие и т. д. может быть весьма полезным для вашего здоровья. Субпродукты содержат много липоевой кислоты, которая, как было показано, уменьшает воспаление и улучшает когнитивные функции.

Однако, несмотря на свои преимущества, липоевая кислота может также испортить работу щитовидной железы, если вы потребляете слишком много ее. Эта кислота также не рекомендуется для людей, которые уже находятся на лечении щитовидной железы, потому что это может изменить способ усвоения лекарства в организме.

Крестоцветные овощи

Овощи крестоцветных, такие как кольраби, брокколи, брюсельская капуста и цветная капуста, должны быть одним из основных продуктов в рационе каждого человека, поскольку они чрезвычайно полезны для здоровья и содержат массу клетчатки, а также необходимые витамины и минералы.

С другой стороны, если у вас дефицит йода, лучше всего избегать крестоцветных овощей. Считается, что процесс переваривания этого конкретного типа овощей подавляет способность щитовидной железы использовать йод. Если вы находите их вкусными и не можете представить свою диету без них, вам не о чем беспокоиться, потому что вы можете есть ее достаточно много в день без каких-либо проблем (чтобы навредить щитовидке нужно съесть достаточно много капусты и вряд ли кто-то это делает), а готовка поможет уменьшить воздействие на щитовидную железу.

Сладости

Рафинированный сахар, без сомнения, является врагом номер один для общественного здравоохранения. Большинство людей ест его слишком много, некоторые люди даже находятся на грани зависимости, и очень часто, даже не подозревают об этом. Причина, по которой он настолько плох, заключается не только в том, что он может вызвать резкое увеличение веса, но также вызывает воспаление по всему телу и увеличивает риск развития сердечных заболеваний, диабета … О, и он абсолютно разрушает ваши зубы.

Щитовидная железа, которая функционирует ниже своих возможностей, может резко замедлить ваш метаболизм, что может привести к увеличению веса, даже если вы не едите слишком много сахара. Уменьшение ежедневного потребления сахара – это самая важная вещь, которую вы можете сделать, чтобы улучшить свое здоровье и уменьшить вредное воздействие на щитовидную железу.

Заключение

В отличие от многих других расстройств, при заболеваниях щитовидной железы вы можете не испытывать особых ограничений при ежедневном питании. Необходимость исключать быстрые и обработанные продукты в дополнение к сахару – это не то, что должно относиться к конкретным заболеваниям и должно относиться к любому, кто хочет быть здоровым. Пшеницу важно избегать, если у вас диагностирована целиакия, что можно сделать с помощью простого анализа крови. Крестоцветные овощи и соя не нанесут вреда только при умеренном употреблении.

Диагностика заболеваний щитовидной железы не такая уж мрачная вещь, так как ее легко лечить различными препаратами, и как только она стабилизируется, большинство симптомов исчезнет.

Подписывайся на Fit.Pro, ставь лайки и делись с друзьями здоровой и полезной информацией

Влияние инсулина на мышцы, жир и здоровье

Как похудеть без диет

Топ-10 овощей и фруктов для правильного питания