Какие продукты питания повышают алт

Аланин аминотрансфераза (АЛТ) – это фермент, находящийся, в основном, в печени, однако небольшое количество АЛТ есть в почках, сердце, мышцах и поджелудочной железе. Высокие уровни АЛТ свидетельствуют о серьезном заболевании чаще всего печени. Для снижения АЛТ необходимо совместно с врачом сосредоточиться на лечении основного заболевания.

Часть 1: Диета

1
Максимально ограничьте прием алкоголя. Злоупотребление алкоголем – это одна из самых распространенных причин повреждения печени. Помните, что даже умеренные дозы алкоголя повреждают печеночные клетки.
- Умеренное употребление алкоголя – это один напиток в день для женщин и два напитка для мужчин. Контролируйте уровень АЛТ регулярно. Если у вас болезнь печени, исключите алкоголь полностью.
2
Пейте больше кофе. Удивительно, но исследования показывают, что употребление чашки кофе каждый день снижает риск развития патологии печени. Поскольку уровень АЛТ и состояние печени тесно связаны, пейте кофе для снижения уровня АЛТ.
- Эти исследования проведены недавно, поэтому точная связь кофе и АЛТ не до конца выяснена.
- Зеленый чай так же улучшает функции печени. Это обеспечивается благодаря содержанию в зеленом чае «катехинов».
3
Ешьте органическую пищу. Если уровень АЛТ значительно повышен, рассмотрите введение органической диеты в рацион питания. Большинство людей устойчивы к пищевым добавкам, однако, при высоком уровне АЛТ и заболевании печени, эти добавки могут негативно воздействовать на состояние печени.
- Печень обезвреживает токсины, поступающие в организм. Когда токсинов становится слишком много, печень не справляется и повреждается.
- Органическая пища не содержит генетически модифицированных организмов, синтетических пестицидов, удобрений, антибиотиков, гормонов роста и других химикатов, что облегчает работу печени.
4
Ограничьте еду быстрого приготовления. Большое содержание сахара и жира загружают печень работой. Исключите продукты быстрого приготовления для снижения уровня АЛТ и облегчения работы печени.
- Особенно избегайте фруктозу и транс-жиры. Фруктоза содержится в газированных водах и фруктовых соках. Транс-жиры содержатся жареных продуктах, фаст-фуде и в обработанных продуктах.
5
Добавьте в рацион питания больше овощей и фруктов. Большинство овощей и фруктов являются натуральными антиоксидантами. Так они облегчают работу печени и снижают уровень АЛТ.
- Овощи богатые серой – это лук и чеснок.
- Крестоцветные овощи, как брокколи, капуста, зелень, брюссельская капуста, цветная капуста также являются одними из лучших продуктов для снижения АЛТ.
- Другие фрукты и овощи для укрепления здоровья – это грейпфрут, свекла, зелень, авокадо и лимоны.[1]
6
Ешьте больше продуктов богатых клетчаткой. Клетчатка способствует быстрому выведения токсинов из организма, что облегчает работу печени.
- Большинство фруктов и овощей – это хорошие источники клетчатки.
- Цельные зерна и семечки являются отличными источниками клетчатки. Цельные зерна могут специфически связываться с токсинами, что снижает их вредный эффект.
7
Использование биологических добавок. Производители пищевых добавок утверждают о заметном восстановлении функции печени и снижении уровня АЛТ, однако научных доказательных исследований нет. Некоторые пищевые добавки и растительные средства могут даже повредить печень и ухудшить ваше состояние.
- Проконсультируйтесь с врачом перед приемом любого растительного продукта и пищевой добавки.
- Травы, которые используются для лечения болезней печени, – это каскара, чапараль, окопник, кава-кава, эфедра.
- Экстракт семян расторопши имеет доказанный благоприятный эффект на работу печени. Попробуйте другие продукты для укрепления печени, например рыбий жир, зеленый чай, куркумин (из куркумы), альфа жирные кислоты и ацетил L-карнитин.[2]

Часть 2: Образ жизни

1
Регулярные физические нагрузки. Физические нагрузки укрепляют ваше здоровье, поэтому регулярные физические нагрузки помогают улучшить функцию печени и снизить АЛТ.
- Исследование доказали, что занятия спортом 150 минут в неделю приводят уровень АЛТ к норме у взрослых.[3]
- Физическая нагрузка поможет вам сбросить лишний вес и ограничить поступление жиров в организм. А также физические упражнения стимулируют потообразование, что является одним из путей удаления токсинов.
2
При необходимости сбросьте вес. Ожирение приводит к тому, что жир начинает накапливаться в клетках печени, что вызывает ее воспаление.
- Лучший метод сбросить вес – это постепенное изменение рациона питания и регулярных физических нагрузок. Быстрое избавление от лишнего веса радикальными процедурами и голоданием воспринимается организмом, как стресс и может вызвать обострение заболеваний.
3
Бросьте курить. Химические вещества, содержащиеся в сигаретах, повреждают печеночные клетки. Избавление от этой вредной привычки облегчит работу печени и снизит уровень АЛТ.
- Не забывайте про пассивное курение, поскольку при вдыхании дыма вы получаете больше токсинов, что более опасно для здоровья.
4
Избегайте контакта с химикатами. Большинство предметов бытовой химии содержат токсины, которые повреждают печень, поэтому необходимо ограничить использование химикатов для снижения уровня АЛТ.
- Токсины могут содержаться в чистящих средствах, аэрозолях, инсектицидах.
- Избавьтесь от химикатов и замените их натуральными продуктами. Например, вместо отбеливателя для одежды используйте уксус. А также обращайте внимание на этикетку, покупайте бытовую химию с надписью «натуральные компоненты».
5
Позаботьтесь о чистоте воздуха. Купите устройство для очищения воздуха, чтобы избавиться от химических загрязнителей дома. Помните, что вдыхаемые токсины с воздухом тоже инактивируются печенью.
- Это может быть особенно важно для людей, проживающих вблизи автомобильных дорог.

Часть 3: Лекарственные средства

1
Избегайте лекарств, обладающих гепатотоксичностью.[4] Определенные лекарства и комбинации лекарств могут повреждать печень, особенно при регулярном их использовании. Для снижения уровня АЛТ избегайте таких препаратов.
- Ацетаминофенон обладает гепатотоксичностью при избыточной дозировке. Большинство болеутоляющих препаратов обладает гепатотоксичностью, которые могут быть в составе комплексных препаратов для лечения простуды. К таким обезболивающим относятся аспирин, диклофенах, напроксен.
- Препараты на основе холестерина могут повреждать печень, однако необходима консультация врача для тщательного подбора такого препарата.
- Некоторые препараты вызывают выраженное повышение уровня АЛТ, например антибиотики (сульфаниламиды, нитрофураны), противотуберкулезные препараты (изониазид), противогрибковые препараты (флуконазол, итраконазол), анальгетики (фенитоил, карбамазепин) и трициклические антидепрессанты. А также статины, химиотерапевтические препараты, наркотики и барбитураты.[5]
- Перед началом приема препарата проконсультируйтесь с врачом, фармацевтом, прочтите инструкцию для исключения гепатотоксичности.
2
Лечение основной причины. Высокий уровень АЛТ безвреден для организма, однако он свидетельствует о проблемах с печенью. Для долгосрочного снижения уровня АЛТ необходимо вылечить основную причину заболевания печени.[6]
- Гепатит – это основная причина повышения уровня АЛТ. Сюда относятся острые вирусные гепатиты (А,B) и хронические вирусные гепатиты (B,C).
- Цирроз печени также является причиной повышения уровня АЛТ. Длительное воспаление печени приводит к повреждению клеток.
- Жировая дистрофия печени также приводит к повышению уровня АЛТ, особенно при алкогольной жировой дистрофии.
- Гемохроматоз – это наследственное заболевание, при котором в печени накапливается железо. Это заболевание приводит к повышению уровня АЛТ.
- Недостаточное кровоснабжение печени также приводит к повышению АЛТ. Обычно это происходит при шоке и сердечной недостаточности.
- Менее распространенные причины повышения АЛТ – это отравление грибами, болезнь Вильсона-Коновалова, рак печени, аутоиммунный гепатит, беременность, воспалительные заболевания кишечника, желче-каменная болезнь, недостаток альфа-1-трипсина.

Советы

АЛТ участвует в метаболизме белков. При недостаточности функции печени АЛТ выбрасывается в кровь. Вот почему повышение уровня АЛТ является индикатором заболевания печени.[7]
Уровень АЛТ оценивается в пробе крови и результат доступен через 12-24 часа.
Нормальные уровни АЛТ у мужчин 10-40 ЕДл; у женщин 7-35 ЕДл.

Предупреждения

Повышение уровня АЛТ свидетельствует о воспалении печени или травме. Небольшое повышение свидетельствует о незначительном процессе в печени, однако повышение АЛТ в 10-20 раз свидетельствует о тяжелом процессе.
Если уровень АЛТ высокий, выясните с врачом возможную причину и обсудите план снижения АЛТ. В данной статье описаны общие методы снижения АЛТ, должно быть назначено специфическое лечение.

Об этой статье

Эту страницу просматривали 47 686 раз.

Была ли эта статья полезной?

Источник

Аланинаминотрансфераза, а также аспартатаминотрансфераза – это ферменты, которые относятся к категории самых активных участников обмена аминокислот. АЛТ и АСТ присутствуют в клетках печени, почек, в мышцах сердца и иных важных для жизни органов.

Как только данные вещества попадают в кровь, это может стать свидетельством того, что в работе органов происходят те или иные проблемы, связанные с серьезным разрушением клеток.

При повышенном уровне данных ферментов, стоит сразу решить вопрос, как снизить АЛТ и АСТ в крови народными средствами. Определить наличие данной патологии можно только при помощи грамотного проведенного анализа крови.

Если говорить о более точном расположении данных ферментов, можно отметить что АЛТ присутствует в почках, в печени, в сердце, а также в мышечной массе и поджелудочной железе.

Фермент АСТ присутствует в мышцах, в печени, в нервных волокнах, в сердце, в почках и в легких. При определенных нарушениях данных важных органов, вещество сразу начинает распространяется через ранее поврежденные клетки, после этого попадая в кровеносные сосуды. Именно это и приводит к увеличению АСТ и АЛТ в составе крови.

Показатели нормы АСТ и АЛТ

Для определения повышенного количества ферментов в крови проводится биохимический анализ крови.

Чтобы получить максимально точный результат анализ сдается строго на голодный желудок, причем пища в желудок не попадала на протяжении восьми часов.

Кровь берется из вены и по показателям определяется уровень запущенности проблемы.

Сразу стоит знать, что уровень показателей у женщин немного ниже, чем в мужском организме:

Женщины АЛТ и АСТ — 31 Ед/л.
Мужчины — АЛТ не выше 45 Ед/л, АСТ 47 ед/л.
Дети — АЛТ не выше 50 Ед/л, АСТ у младенцев примерно 149 Ед/л, у ребенка до года около 55 Ед/л.

Стоит знать, что в детском возрасте показатели ферментов могут отклоняться от нормы. Это связано с неравномерным развитием детского организма.

Результаты проведенного исследования прямо зависят от того, какое оборудование было использовано в процессе сдачи и расшифровки анализа, потому анализ стоит сдавать исключительно у профессиональных врачей в современных клиниках.

На полученный результат может оказать влияние не только пища, принятая накануне, но также прием лекарственных препаратов, настоев трав, а также превышенная физическая активность.

Если ничего провоцирующего не произошло, врач проводит исследование, что означают повышенные показатели АСТ и АЛТ. Для этого существует достаточно много разных причин.

Основные причины показателей АЛТ и АСТ

Если в процессе обследования анализы показали, что АЛТ и АСТ повышен, что это значит — это вопрос, который решается в обязательном порядке.

Врачи в подобной ситуации проводят специальное дополнительное обследование.

Повышенные показатели ферментов в жизненно важных органах говорят о том, что в нем присутствует определенные проблемы.

Отклонения зависят от того, какой из ферментов повышен:

Причины повышения АЛТ – все формы заболевания печени, инфаркт миокарда и иные сердечные проблемы, воспаление поджелудочной железы.
Причины повышения АСТ – перенесенный инфаркт, проведенные операции на сердце и сосудах, панкреатит, наличие серьезных травм и ожогов.

Показатели АЛТ и АСТ могут быть повышены и у беременных. Подобная проблема очень часто возникает на первых месяцах беременности. Данное обстоятельство не требует лечения, так как в период беременности является нормой.

Если показатель хотя бы раз был превышен, его проверка осуществляется на протяжении всей беременности. Если результаты при беременности значительно превышены, женщинам будет назначено дополнительное лечение.

Симптомы заболевания

Повышенные показатели ферментов практически все всех случаях свидетельствует о том, что в организме присутствуют определенные проблемы с печенью.

Сдавать анализ на показатели АЛТ и АСТ рекомендуется сразу при наличии таких симптомов и признаков, как:

постоянная слабость и утомляемость;
независимо от питания преследует сильная тошнота и рвота;
отмечается боль в области печени;
многие выделяют желтизну кожи;
кал становится светлым, а моча темной;
в более запущенных случаях отмечается кровотечение из носа и желудка.

Если был серьезно повышен, очень важно добиться быстрого снижения данных показателей. Как правило, достаточно просто восстановить работу печени, и показатели уровня ферментов быстро приходят в норму.

Как снизить АЛТ и АСТ

При повышенных показателях необходимо сразу решать, как быстро понизить АЛТ и АСТ. Для эффективного снижения показателей ферментов в составе крови, изначально стоит избавиться от основных причин, которые привели к повышению данных показателей.

Врачи назначают дополнительное обследование, которое по большей части основано на обследовании работы печени и на ее лечении.

Пациенту назначают разные лечебные процедуры, курс лекарственных препаратов, а также народные средства и специальную диету. В обязательном порядке даются советы по изменению общего образа жизни.

При тщательном следовании всем рекомендациям врача и соблюдении всех правил, показатели АЛТ сразу гарантированно приходят в норму.

Для максимально эффективного лечения и получения положительного результата предварительно обязательно нужно проходить тщательное обследование для выявления причины повышенных показателей.

Основной причиной сбоя в показателях АЛТ и АСТ является та или иная проблема с печенью. После относительно несложных терапевтических курсов показатели достаточно быстро проходят в норму.

Народные средства для нормализации АЛТ и АСТ

В большинстве случаев при повышенном АЛТ и АСТ назначается медикаментозное лечение. Если показатели повышены незначительно, если по проведенным обследованиям стало ясно, что печень и иные органы не были поражены достаточно сильно, достаточно будет решить проблему народными методами лечения.

Решая вопрос, что делать если повышен АЛТ и АСТ, можно использовать достаточно простые по приготовлению и применению настои и отвары. Вот самые популярные и эффективные, назначаемые опытными врачами, средства и методы народного лечения:

Напиток из расторопши. Для приготовления лечебного средства необходимо взять чайную ложку измельченных семян, залить стаканом кипятка. Полученный состав нужно очень плотно укутать и настоять на протяжении 20 минут. После процеживания состав принимается за полчаса до еды. Так нужно делать два раза в день на протяжении трех недель. Следует знать, что данный отвар не пьется залпом, но как чай – медленно.
Чай на травах. Потребуется взять такие травы, как зверобой, бессмертник и чистотел в пропорциях 2:2:1. Сырье тщательно измельчается, перекладывается в сосуд, который плотно укупоривается, заливается литром кипятка и на 12 часов убирается в темное место. После этого состав нужно 10 минут прокипятить, остудить, процедить и принимать 4 раза в сутки по 100 мл. Общее время лечения составляет 2 недели.
Настой из одуванчика. Берется 200 грамм измельченного продукта и заливается 100 мл водки. Для повышения лечебного эффекта в состав добавляется 30 мл глицерина. Смесь должна настояться в прохладном месте на протяжении суток. Пить лечебное средство нужно по 2 столовые ложки три раза в сутки. общее время лечения определяется врачом, в среднем составляет 2-3 недели.
Лечение кукурузой. Для приготовления лечебного средства нужно взять волоски от початка кукурузы, естественным образом высушить и тщательно измельчить. После этого на основе чайной ложки и 200 мл кипятка готовится настой. После пятнадцатиминутного настаивания его можно принимать внутрь дважды по одному стакану. Курс лечения данным средством составляет примерно полгода. Процесс достаточно долговременный, но при этом очень действенный.

Все это достаточно действенные рецепты народной медицины, которые быстро приводят в норму показатели АЛТ и АСТ.

После приема расторопши показатели ферментов приходят в норму уже ко вторичному исследованию крови.

Волоски от початков кукурузы оказывают важное действие на работу печени и всего организма в целом, при этом показатели снижается не так быстро.

Настой из одуванчика также является достаточно эффективным, но его не стоит принимать, если человек постоянно находится за рулем.

Особого внимания заслуживает травяной чай, который буквально через две недели приводит организм в норму. Единственное неудобство заключается в том, что чай нужно пить, как минимум, 4 раза за сутки, то есть напиток придется брать с собой на работу.

В начале лечения, направленного на снижение АЛТ и АСТ ферментов, можно столкнуться с незначительными болевыми ощущениями в области печени. Не стоит прекращать лечение в данном случае, так как это нормальное явление на пути выздоровления.

Очень важно следить за своим самочувствием в процессе лечения народными средствами и при возникновении вопросов или определенных проблем сразу обращаться к лечащему врачу.

Лечение печени и всего организма в целом проводить при повышенном АЛТ и АСТ нужно обязательно, так как есть риск столкнуться с такими серьезными и опасными для жизни человека заболеваниями, как цирроз печени, инфаркт миокарда, гепатит, гепатоз, онкологические заболевания и так далее.

Все это при полном отсутствии лечения может привести к летальному исходу.

Основные правила питания

В процессе лечения повышенных показателей ферментов у взрослого и ребенка наряду с лечением должна соблюдаться диета при повышенном АЛТ и АСТ.

Для эффективного снижения показателей АЛТ и АСТ очень важно наполнить рацион продуктами с большим количеством витамина D. Именно он эффективно предотвращает процессы, связанные с повреждением печени.

Люди, в организме которых нет недостатка данного витамина, намного реже испытывают проблемы с печенью. В пищу каждый день нужно принимать рыбу, икру, яйца, соевые молочные продукты, печень трески, зеленые овощи и зелень, а также апельсины и яблоки.

Необходимо в процессе лечения придерживаться растительной диеты, которая богата разными полезными веществами. Если постоянно употреблять в пищу подобные продукты, можно достаточно быстро отрегулировать работу печени, тщательно очистить ее от токсинов и даже восстановить новые клетки в органе.

Подобного эффекта получается достигнуть посредством входящих в состав растительных продуктов антиоксидантов, витаминов и минералов.

Для получения быстрого положительного лечебного эффекта стоит ежедневно принимать в пищу:

Зеленые листовые овощные культуры.
Морковь.
Брокколи.
Кабачки.
Свежие фрукты всех возможных видов.
Цельные зерна и орехи.
Мясо постное.
Молочные продукты с низким содержанием жира.

Стоит исключить из рациона продукты с высоким содержанием жира. Подобная пища препятствует поступлению полезных микроэлементов в организм, так как полностью блокирует печень, образовывая в ней жировые клетки.

Наличие их в организме в состоянии привести к серьезному повреждению тканей печени. Орган становится поврежденным, отчего в кровоток выпускаются ферменты АЛТ и АСТ.

Среди самых опасных продуктов с большим содержанием жира можно отметить все блюда, жаренные во фритюре, а также сливочное масло, сыр, бекон, все виды колбас.

Также стоит отказаться от газированных напитков и пищи низкого качества.

Для получения в процессе лечения быстрого положительного результата стоит одновременно с жирными продуктами исключить продукты с большим количеством соли. Ее присутствие в организме в состоянии привести к задержке воды и к отекам.

По этой причине печени намного сложнее фильтровать отходы, что и приводит к повешенным показателям АЛТ и АСТ. В процессе лечения очень важно избегать потребления соевого соуса, соды, кубиков, чистой соли, разных маринованных продуктов.

Для нормального функционирования организма без причинения ему вреда, нужно употреблять не более одной чайной ложки в день.

Меры профилактики

Как известно, любое заболевание намного проще избежать, чем заниматься их лечением.

Чтобы избежать повышения в составе крови показателей АЛТ и АСТ, стоит соблюдать определенные профилактические меры, порой требуется полностью пересмотреть образ своей привычной жизни.

Чтобы восстановить работу печени и всего организма в целом, нужно следовать следующим правилам:

Необходимо полностью отказаться от употребления алкоголя и курения.
Важно следить за питанием, исключив вредные продукты и наполнив рацион полезными компонентами.
Каждое утро желательно завтракать не кофе и яичницей, но киселе или чаем.
Очень важно избегать лишних стрессов.
Не менее двух часов в сутки нужно проводить на свежем воздухе. Здесь не имеет значения время суток – гулять можно и нужно днем и вечером.
Требуется составить режим дня и тщательно соблюдать его.
Необходимо отказаться от самостоятельного лечения безрецептурными лекарственными препаратами.
Важно иметь постоянного полового партнера, так как сексуальная неразборчивость в состоянии привести к повышению показателей АЛТ и АСТ.

Даже при относительно здоровом образе жизни, примерно раз в полгода после 35 лет нужно сдавать кровь на проверку уровня АЛТ и АСТ. Это поможет избежать в будущем серьезных проблем с организмом, которые потребуют долговременного и дорогостоящего лечения.

Подводя итоги

Людям, которые испытывают проблемы с печенью, должны отказаться от курения. В сигаретном дыме присутствует большое количество токсинов, к которым можно отнести никотин и аммиак.

Если человек каждый день подвергается воздействию данных веществ, они автоматически поглощаются организмом и задерживаются в нем. Печень в подобном состоянии организма будет стремиться избавить его от токсинов, работая просто на износ.

На фоне такой работы повышается количество ферментов в крови, так как печень после такой нагрузки начинает работать со сбоем, вызывая те или иные проблемы со здоровьем. Именно по этой причине так важно исключить или свести к минимуму употребление алкоголя.

Соблюдение подобных относительно несложных правил улучшит не только общее самочувствие, но также внешний вид. Здоровая печень положительно сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей.

Эти материалы будут вам интересны:

Похожие статьи:

Что делать если слезятся глаза? Лечение в домашних условиях Вне зависимости от того, есть те или иные проблемы со…
Что делать если болит сердце? Первая помощь Сложно найти такого человека, который ни разу не испытывал болевых…
Что делать если на десне нарыв? Зубная боль не во всех ситуациях может являться свидетельством кариеса….

Source: lechenie-narodom.ru

Источник