Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома thumbnail

Полный курс химии вы можете найти на моем сайте CHEMEGE.RU. Чтобы получать актуальные материалы и новости ЕГЭ по химии, вступайте в мою группу ВКонтакте или на Facebook. Если вы хотите подготовиться к ЕГЭ по химии на высокие баллы, приглашаю на онлайн-курс “40 шагов к 100 баллам на ЕГЭ по химии“.

Алкены – непредельные углеводороды, в молекулах которых есть одна двойная связь. Строение и свойства двойной связи определяют характерные химические свойства алкенов.

Двойная связь состоит из σ-связи и π-связи. Рассмотрим характеристики одинарной связи С-С и двойной связи С=С:

Характеристики хим. связей

Можно примерно оценить энергию π-связи в составе двойной связи С=С:

Еπ = Е(С=С) — Е(С-С) = 620 — 348 = 272 кДж/моль

Таким образом, π-связь — менее прочная, чем σ-связь. Поэтому алкены вступают в реакции присоединения, сопровождающиеся разрывом π-связи. Присоединение к алкенам может протекать по ионному и радикальному механизмам.

Для алкенов также характерны реакции окисления и изомеризации. Окисление алкенов протекает преимущественно по двойной связи, хотя возможно и жесткое окисление (горение).  

1. Реакции присоединения

Для алкенов характерны реакции присоединения по двойной связи С=С, при которых протекает разрыв пи-связи в молекуле алкена.

1.1. Гидрирование

Алкены реагируют с водородом при нагревании и под давлением в присутствии металлических катализаторов (Ni, Pt, Pd и др.).

Например, при гидрировании бутена-2 образуется бутан.

Реакция протекает обратимо. Для смещения равновесия в сторону образования бутана используют повышенное давление.

1.2. Галогенирование алкенов

Присоединение галогенов к алкенам происходит даже при комнатной температуре в растворе (растворители — вода, CCl4).

При взаимодействии с алкенами  красно-бурый раствор брома в воде (бромная вода) обесцвечивается. Это качественная реакция на двойную связь.

Например, при бромировании пропилена образуется 1,2-дибромпропан, а при хлорировании — 1,2-дихлорпропан.

Хлорирование пропена

Реакции протекают в присутствии полярных растворителей по ионному (электрофильному) механизму.

1.3. Гидрогалогенирование алкенов

Алкены присоединяют галогеноводороды. Реакция идет по механизму электрофильного присоединения с образованием галогенопроизводного алкана.  

Например, при взаимодействии этилена с бромоводородом образуется бромэтан.

При присоединении полярных молекул к несимметричным алкенам образуется смесь изомеров. При этом выполняется правило Марковникова.

Правило Марковникова: при присоединении полярных молекул типа НХ к несимметричным алкенам водород преимущественно присоединяется к наиболее гидрогенизированному атому углерода при двойной связи.

Например, при присоединении хлороводорода HCl к пропилену атом водорода преимущественно присоединяется к атому углерода группы СН2=, поэтому преимущественно образуется 2-хлорпропан.

Гидрохлорирование пропилена

1.4. Гидратация алкенов

Гидратация (присоединение воды) алкенов протекает в присутствии минеральных кислот. При присоединении воды к алкенам образуются спирты.

Например, при взаимодействии этилена с водой образуется этиловый спирт.

Гидратация алкенов также протекает по ионному (электрофильному) механизму.

Для несимметричных алкенов реакция идёт преимущественно по правилу Марковникова.

Например, при взаимодействии пропилена с водой образуется преимущественно пропанол-2.

Гидратация пропилена

1.5. Полимеризация

Полимеризация — это процесс многократного соединения молекул низкомолекулярного вещества (мономера) друг с другом с образованием высокомолекулярного вещества (полимера).

nM → Mn   (M – это молекула мономера)

Например, при полимеризации этилена образуется полиэтилен, а при полимеризации пропилена — полипропилен.

Полимеризация этилена

2. Окисление алкенов

Реакции окисления в органической химии сопровождаются увеличением числа атомов кислорода (или числа связей с атомами кислорода) в молекуле и/или уменьшением числа атомов водорода (или числа связей с атомами водорода).

В зависимости от интенсивности и условий окисление можно условно разделить на каталитическое, мягкое и жесткое.

2.1. Каталитическое окисление

Каталитическое окисление протекает под действием катализатора.

Взаимодействие этилена с кислородом в присутствии солей палладия протекает с образованием этаналя (уксусного альдегида):

Каталитическое окисление этилена

Взаимодействие этилена с кислородом в присутствии серебра протекает с образованием эпоксида:

Окисление этилена над оксидом серебра

2.2. Мягкое окисление

Мягкое окисление алкенов протекает при низкой температуре в присутствии перманганата калия. При этом раствор перманганата обесцвечивается.

В молекуле алкена разрывается только π-связь и окисляется каждый атом углерода при двойной связи.

При этом образуются двухатомные спирты (диолы).

Окисление алкенов водным раствором перманганата калия без нагревания

Например, этилен реагирует с водным раствором перманганата калия при низкой температуре с образованием этиленгликоля (этандиол-1,2)

“Мягкое” окисление этилена водным раствором перманганата калия

Читайте также:  Какие продукты нельзя есть по библии

2.3. Жесткое окисление алкенов

При жестком окислении под действием перманганатов или соединений хрома (VI) происходит полный разрыв двойной связи С=С и связей С-Н у атомов углерода при двойной связи. При этом вместо разрывающихся связей образуются связи с кислородом.

Так, если у атома углерода окисляется одна связь, то образуется группа С-О-Н (спирт). При окислении двух связей образуется двойная связь с атомом углерода: С=О, при окислении трех связей — карбоксильная группа СООН, четырех — углекислый газ СО2.

Таблица соответствия окисляемого фрагмента молекулы и продукта:

Продукты окисления алкенов

При окислении бутена-2 перманганатом калия в среде серной кислоты окислению подвергаются два фрагмента –CH=, поэтому образуется уксусная кислота:

Окисление бутилена-2 перманганатом калия в серной кислоте

При окислении метилпропена перманганатом калия в присутствии серной кислоты окислению подвергаются фрагменты >C= и CH2=, поэтому образуются углекислый газ и кетон:

Окисление изобутилена подкисленным раствором перманганата калия

При жестком окислении алкенов в нейтральной среде образующаяся щелочь реагирует с продуктами реакции окисления алкена, поэтому образуются соли (кроме реакций, где получается кетон — кетон со щелочью не реагирует).

Например, при окислении бутена-2 перманганатом калия в воде при нагревании окислению подвергаются два фрагмента –CH=, поэтому образуется соль уксусной кислоты – ацетат калия:

Окисление бутена-2 водным раствором перманганата калия при нагревании

Например, при окислении метилпропена перманганатом калия в воде при нагревании окислению подвергаются фрагменты >C= и CH2=, поэтому образуются карбонат калия и кетон:

Окисление изобутилена перманганатом в водной среде при нагревании

Взаимодействие алкенов с хроматами или дихроматами протекает с образованием аналогичных продуктов окисления.

2.3. Горение алкенов 

Алкены, как и прочие углеводороды, горят в присутствии кислорода с образованием углекислого газа и воды.

В общем виде уравнение сгорания алкенов выглядит так:

CnH2n + 3n/2O2 → nCO2 + nH2O + Q

Например, уравнение сгорания пропилена:

2C3H6 + 9O2 → 6CO2 + 6H2O

3. Замещение в боковой цепи 

Алкены с углеродной цепью, содержащей более двух атомов углерода, могут вступать в реакции замещения в боковой цепи, как алканы.

При взаимодействии алкенов с хлором или бромом при нагревании до 500оС или на свету происходит не присоединение, а радикальное замещение атомов водорода в боковой цепи. При этом хлорируется атом углерода, ближайший к двойной связи.

Например, при хлорировании пропилена на свету образуется 3-хлорпропен-1.

4. Изомеризация алкенов

При нагревании в присутствии катализаторов (Al2O3) алкены вступают в реакцию изомеризации. При этом происходит либо перемещение двойной связи, либо изменение углеродного скелета. При изомеризации из менее устойчивых алкенов образуются более устойчивые. Как правило, двойная связь перемещается в центр молекулы.

Например, при изомеризации бутена-1 может образоваться бутен-2 или 2-метилпропен

CH2=CH-CH2-CH3  →  CH3-CH=CH-CH3

Изомеризация бутилена

Источник

Реагент и субстрат 

Существуют разные системы классификации органических реакций, которые основаны на различных признаках. Среди них можно выделить классификации:

  • по конечному результату реакции, то есть изменению в структуре субстрата; 

  • по механизму протекания реакции, то есть по типу разрыва связей и типу реагентов. 

Взаимодействующие в органической реакции вещества подразделяют на реагент и субстрат. При этом считается, что реагент атакует субстрат. 

Определение

Реагент — вещество, действующее на объект — субстрат — и вызывающее в нем изменение химической связи. Реагенты делятся на радикальные, электрофильные и нуклеофильные.

Определение

Субстратом, как правило, считают молекулу, которая предоставляет атом углерода для новой связи. 

КЛАССИФИКАЦИЯ РЕАКЦИЙ ПО КОНЕЧНОМУ РЕЗУЛЬТАТУ (ИЗМЕНЕНИЮ В СТРУКТУРЕ СУБСТРАТА) 

В органической химии различают четыре вида реакций по конечному результату и изменению в структуре субстрата: присоединения, замещения, отщепления, или элиминирования (от англ. to eliminate — удалять, отщеплять), и перегруппировки (изомеризации). Такая классификация  аналогична классификации реакций в неорганической химии по числу исходных реагентов и образующихся веществ, с изменением или без изменения состава. Классификация по конечному результату основана на формальных признаках, так как стехиометрическое уравнение, как правило, не отражает механизм реакции. Сравним типы реакций в неорганической и органической химии.

Тип реакции в неорганической химии

Пример

Тип реакции в органической химии

Разновидность

и пример

 реакции

1. Соединение   

$Cl_2+H_2 = 2HCl$   

Присоединение по кратным связям   

Гидрирование

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

Гидрогалогенирование

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

 Галогенирование

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

 Гидратация

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

 2. Разложение   

 $2H_2O = 2H_2+O_2$   

 Элиминирование   

 Дегидрирование

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

Дегидрогалогенирование

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

 Дегалогенирование

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

 Дегидратация

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

 3. Замещение

$Zn+2HCl =$

$ZnCl_2+H_2$ 

Замещение 

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

 4. Обмен (частный случай —  нейтрализация)

 $H_2SO_4+2NaOH$ =

$Na_2SO_4+2H_2O$

частный случай — этерификация

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

5.Аллотропизация

графит$ Leftrightarrow$ алмаз

$P_{textrm{красн.}} Leftrightarrow P_{textrm{ бел.}}$

$S_{textrm{ромб.}} Leftrightarrow S _{textrm{пласт.}}$

Изомеризация

Изомеризация

алканов

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

Читайте также:  Какие продукты можно есть людям

Определение

Элиминирование — отщепление от молекулы органических соединений частиц (атомов или атомных групп) без замены их другими.

В зависимости от того, какие атомы отщепляются — соседние CC или изолированные  двумя-тремя или более атомами углерода –C–C–C–C–, –C–C–C–C–C–, могут образовываться соединения с кратными связями или циклические соединения. Отщепление галогеноводородов из алкилгалогенидов либо воды из спиртов происходит по правилу  Зайцева.

Определение

Правило Зайцева: атом водорода Н отщепляется от наименее гидрогенизированного атома углерода.

Например, отщепление молекулы бромоводорода происходит от соседних атомов в присутствии щелочи, при этом образуется бромид натрия и вода.

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

Определение

Перегруппировка — химическая реакция, в результате которой происходит изменение взаимного расположения атомов в молекуле, перемещение кратных связей или изменение их кратности.

Перегруппировка может осуществляться с сохранением атомного состава молекулы (изомеризация) или с его изменением.

Определение

Изомеризация — частный случай реакции перегруппировки, приводящая к превращению химического соединения в изомер путем структурного изменения углеродного скелета.

Перегруппировка тоже может осуществляться по гомолитическому или гетеролитическому механизму. Молекулярные перегруппировки могут классифицироваться по разным признакам, например по насыщенности систем, по природе мигрирующей группы, по стереоспецифичности и др. Многие реакции перегруппировки имеют специфические названия — перегруппировка Кляйзена, перегруппировка Бекмана и др. 

Реакции изомеризации широко используются в промышленных процессах, например при переработке нефти для повышения октанового числа бензина. Примером изомеризации является превращение н-октана в изооктан:

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

КЛАССИФИКАЦИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ ПО ТИПУ РЕАГЕНТА 

РАЗРЫВ СВЯЗИ

Разрыв связи в органических соединениях может гомолитическим и гетеролитическим.Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

Определение

Гомолитический разрыв связи — это такой разрыв, в результате которого каждый атом получает неспаренный электрон и образуются две частицы, имеющие сходное электронное строение — свободные радикалы.

Гомолитический разрыв характерен для неполярных или слабополярных связей, например C–C, Cl–Cl, C–H,  и требует большого количества энергии. 

Образующиеся радикалы, имеющие неспаренный электрон, обладают высокой реакционной способностью, поэтому химические процессы, протекающие с участием таких частиц, часто носят «цепной» характер, их трудно контролировать, а в результате реакции получается набор продуктов замещения. Так, при хлорировании метана продуктами замещения являются хлорметан $CH_3Cl$, дихлорметан $CH_2Cl_2$, хлороформ $CHCl_3$ и четыреххлористый углерод $CCl_4$. Реакции с участием свободных радикалов  протекают по обменному механизму образования химических связей.

Образующиеся в ходе такого разрыва связи радикалы обуславливают радикальный механизм протекания реакции. Радикальные реакции обычно протекают при повышенных температурах или при излучении (например, свет).

В силу своей высокой реакционной способности свободные радикалы могут оказывать негативное воздействие на организм человека, разрушая клеточные мембраны, воздействуя на ДНК и вызывая преждевременное старение. Эти процессы связаны, в первую очередь, с пероксидным окислением липидов, то есть разрушением структуры полиненасыщенных кислот, образующих жир внутри клеточной мембраны. 

Определение

Гетеролитический разрыв связи — это такой разрыв, при котором электронная пара остается у более электроотрицательного атома и образуются две заряженные частицы — ионы: катион (положительный)  и анион (отрицательный).

 В химических реакциях эти частицы выполняют функции «нуклеофилов» («фил» — от гр. любить) и «электрофилов», образуя химическую связь с партнером по реакции по донорно-акцепторному механизму. Частицы-нуклеофилы предоставляют электронную пару для образования новой связи. Другими словами,

Определение

Нуклеофил — электроноизбыточный химический реагент, способный взаимодействовать с электронодефицитными соединениями.

 Примерами нуклеофилов являются любые анионы  ($Cl^-, I^-, NO_3^-$ и др.), а также соединения, имеющие неподеленную электронную пару ($NH_3, H_2O$).

Таким образом, при разрыве связи могут образоваться радикалы или нуклеофилы и электрофилы. Исходя из этого выделяют три механизма протекания органических реакций. 

МЕХАНИЗМЫ ПРОТЕКАНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ

Свободно-радикальный механизм:  реакцию начинают свободные радикалы, образующиеся при гомолитическом разрыве связи  в молекуле.

Наиболее типичный вариант — образование радикалов хлора или брома при УФ-облучении.

Читайте также:  В каких продуктов есть сальмонелл

 1. Свободно-радикальное замещение

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

метан $hspace {10 cm}$ бромметан

Инициирование цепи

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

Рост цепи

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

Обрыв цепи

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

2. Свободно-радикальное присоединение

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

этен $hspace{14 cm}$ полиэтилен

Электрофильный механизм: реакцию начинают частицы-электрофилы, получающие положительный заряд в результате гетеролитического разрыва связи. Все электрофилы — кислоты Льюиса.

Такие частицы активно образуются под действием кислот Льюиса, которые усиливают  положительный заряд частицы. Чаще других используются $AlCl_3, FeCl_3, FeBr_3, ZnCl_2$, выполняющие функции катализатора.

Местом атаки частицы-электрофила являются те участки молекулы, которые имеют повышенную электронную плотность, т. е. кратная связь и бензольное кольцо. 

Общий вид реакций электрофильного замещения можно выразить уравнением:

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

1. Электрофильное замещение

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

бензол $hspace{14 cm}$ бромбензол

2. Электрофильное присоединение

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

пропен $hspace {23 cm}$2-бромпропан

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

пропин $hspace {20 cm}$1,2-дихлорпропен

Присоединение к несимметричным непредельным углеводородам происходит в соответствии с правилом Марковникова.

Определение

Правило Марковникова: присоединение к несимметричным алкенам молекул сложных веществ с условной формулой НХ (где Х — это атом галогена или гидроксильная группа ОН–) атом водорода присоединяется к наиболее гидрогенизированному (содержащему больше всего атомов водорода) атому углерода при двойной связи, а Х — к наименее гидрогенизированному.

Например, присоединение хлороводорода HCl к молекуле пропена $CH_3–CH=CH_2$. 

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

Реакция протекает по механизму электрофильного присоединения. За счет электронодонорного влияния $CH_3$-группы электронная плотность в молекуле субстрата смещена  к центральному атому углерода (индуктивный эффект), а затем по системе двойных связей — к концевому атому углерода $CH_2$-группы (мезомерный эффект). Таким образом, избыточный отрицательный заряд локализован именно на этом атоме. Поэтому атаку начинает протон водорода $H^+$, являющийся электрофильной частицей. Образуется положительно заряженный карбеновый ион $[CH_3–CH-CH_3]^+$, к которому присоединяется анион хлора $Cl^-$.

Определение

Исключения из правила Марковникова: реакция присоединения протекает против правила Марковникова, если в реакцию вступают соединения, у которых атом углерода, соседний с атомом углерода двойной связи, оттягивает на себя частично электронную плотность, то есть при наличии заместителей, проявляющих значительный электроноакцепторный эффект $(–CCl_3, –CN, –COOH$ и др.).

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

Нуклеофильный механизм: реакцию начинают частицы-нуклеофилы, имеющие отрицательный заряд, образовавшиеся в результате гетеролитического разрыва связи. Все нуклеофилы — основания Льюиса.

В нуклеофильных реакциях реагент (нуклеофил) имеет на одном из атомов свободную пару электронов и является нейтральной молекулой или анионом ($Hal^–, OH^–, RO^-, RS^–, RCOO^–, R^–, CN–, H_2O, ROH, NH_3, RNH_2$ и др.).  

Нуклеофил атакует в субстрате атом с наименьшей электронной плотностью (т. е. с частичным или полным положительным зарядом). Первой стадией реакции нуклеофильного замещения является ионизация субстрата с образованием карбкатиона.  При этом новая связь образуется за счет электронной пары нуклеофила, а старая претерпевает гетеролитический разрыв с последующим отщеплением катиона. Примером нуклеофильной реакции может служить нуклеофильное замещение (символ $S_N$) у насыщенного атома углерода, например щелочной гидролиз бромпроизводных. 

1. Нуклеофильное замещение

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

2. Нуклеофильное присоединение

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

 этаналь $hspace{13 cm}$ циангидрин

Задача

Написать уравнения реакций в соответствии со схемой превращений, указать продукты, тип реакций и механизмы:

$CH_3–CH_3 hspace{0.7cm} xrightarrow[]{1} hspace{0.7cm} CH_3–CH_2Clhspace{0.7cm} xrightarrow[]{2} hspace{0.7cm} CH_2=CH_2 hspace{0.7cm} xrightarrow[]{3} hspace{0.7cm} CH_3–CH_2–OH$ 

1. Определим классы, к которым принадлежат вещества в схеме. и назовем их.

Данная схема отражает следующую цепочку превращений: алкан (этан) $ hspace{0.2cm} xrightarrow[]{1} hspace{0.2cm}$ монохлорзамещенный алкан (хлорэтан) $ hspace{0.2cm} xrightarrow[]{2} hspace{0.2cm}$  алкен (этен) $ hspace{0.2cm} xrightarrow[]{3} hspace{0.2cm}$  одноатомный предельный спирт (этанол). 

2. Определим типы и разновидности реакций по конечному продукту:

1) реакция замещения — галогенирование;

2) реакция элиминирования — дегидрохлорирование;

3) реакция присоединения — гидратация.

3. Определим возможные механизмы реакций, вспомним условия их проведения и запишем уравнения реакций:

1) хлорирование предельных УВ протекает по свободно-радикальному механизму, условия — УФ-облучение:

$Cl_2  longrightarrow Cl cdot + cdot Cl$; 

$CH_3–CH_3 +cdot Cl longrightarrow CH_3–CH_2cdot + HCL$

$CH_3–CH_2 cdot + cdot C longrightarrow CH_3–CH_2Cl$.

2) в присутствии основания NaOH реакция протекает по карбанионному механизму:

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

Сначала в щелочной среде отщепляется протон водорода Н, а затем анион галогена X. Это двухстадийный процесс, в котором промежуточным продуктом является карбанион. Условие реакции — спиртовой раствор щелочи NaOH.

3) гидратация непредельных УВ протекает по механизму электрофильного присоединения:

Какие продукты образуются при отщеплении двух атомов брома

Условием проведения реакции является кислая среда, поэтому реакцию проводят в присутствии серной кислоты $H_2SO_4 $.

Источник