Какие продукты нужно есть при всд
ВСД (вегето-сосудистая дистония) представляет собой функциональное нарушение вегетативной нервной системы. Выражается расстройством нервной регуляции внутренних органов, характеризуется множеством неприятных симптомов. Данная патология встречается как у детей, так и у взрослых.
Причины появления вегето-сосудистой дистонии:
- Переутомление, перенапряжение.
- Регулярные стрессы.
- Наследственные факторы.
- Заболевания нервной системы.
При наличии ВСД важно придерживаться установленного врачом лечения, а также правильного питания. Именно питание может сыграть важную роль в улучшении или ухудшении состояния здоровья при заболеваниях нервной системы.
Важность питания
Лечебной диеты при вегето-сосудистой дистонии не существует. Данное заболевание нельзя вылечить путем употребления тех или иных продуктов.
Однако важно придерживаться определенного рациона питания, поскольку некоторые продукты способствуют устранению раздражительности, нервозности, стрессового состояния, а другие, наоборот, служат природным раздражителем и возбудителем нервной системы человека.
В некоторых индивидуальных случаях, когда у пациента отсутствуют хронические заболевания, лечащий врач может назначить лечебное голодание. Но оно должно проходить под строгим наблюдением врача. Самостоятельно приняв решение о лечебном голодании, можно нанести здоровью серьезный вред.
Правила питания
У правильного питания при вегето-сосудистой дистонии есть свои основополагающие правила, соблюдение которых поможет существенно улучшить самочувствие.
- Продукты должны быть свежими, хорошего качества.
- Рацион должен включать продукты, которые содержат в своём составе все необходимые для организма человека вещества, витамины, микро- и макроэлементы.
- Необходимо следовать определенному распорядку дня, стараться употреблять пищу ежедневно в одно и то же время суток.
- Стоит ограничить употребление соленых, жирных, жареных, острых продуктов.
- Необходимо воздержаться от употребления в пищу полуфабрикатов, фастфуда, еды быстрого приготовления.
- До минимума свести употребление алкогольных напитков.
- Внимательно прислушиваться к своему самочувствию после выпитой чашки кофе или какао, а также после съеденной дольки шоколада. Эти продукты напрямую не относятся к запрещенным при вегето-сосудистой дистонии, однако при некоторых типах заболевания могут привести к ухудшению состояния здоровья. В таком случае потребуется полностью отказаться от них до окончания лечения.
Вегетативная нервная система регулирует работу физиологических процессов организма, прежде всего это относится к оптимальному уровню артериального давления, работе желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, мочеобразованию, защитным функциям организма, иммунитету и общему самочувствию.
Из этого следует, что при вегето-сосудистой дистонии продукты должны содержать большое количество калия, магния, железа, фосфора, фтора и марганца. Они послужат не только лекарством при нарушенной нервной системе, но и мощным средством профилактики данного заболевания.
Основные правила питания при ВСД – это также основа здорового питания любого человека, независимо от возраста и наличия заболеваний.
Разрешенные продукты
К разрешенным продуктам при ВСД прежде всего относятся фрукты и овощи. Они содержат в своём составе большое количество необходимых для здоровья витаминов и минералов. Также будут весьма полезны при вегето-сосудистой дистонии свежевыжатые апельсиновые, яблочные, виноградные, гранатовые и клюквенные соки.
По теме
К самым полезным природным лекарям при ВСД относятся:
- все виды бобовых;
- баклажаны;
- морковь;
- свёкла;
- сладкий перец;
- орехи (особенно арахис, фундук, грецкие орехи, фисташки);
- изюм;
- шиповник;
- курага;
- абрикосы;
- яблоки;
- бананы;
- киви;
- вишня;
- клубника;
- черная смородина;
- крыжовник;
- гранат;
- цитрусовые.
Стоит отметить, что употребление цитрусовых является основой питания при вегето-сосудистой дистонии. Лимоны, мандарины, апельсины, содержащие большое количество витамина С, благотворно влияют на нервную систему.
При вегето-сосудистой дистонии важно принимать большое количество витаминов именно в натуральном, природном виде, путем употребления фруктов и овощей.
В рацион питания, помимо фруктов и овощей, необходимо включить:
- овсяную, пшеничную, рисовую и гречневую каши;
- куриные и перепелиные яйца;
- зелень (салат, лук, укроп, петрушка);
- фасоль;
- капусту;
- зеленый горошек;
- редис;
- макароны;
- отруби;
- кунжут;
- морскую капусту;
- печеный картофель;
- мясо и рыбу, отварные или приготовленные на пару;
- тушеную печень;
- квашеную капусту;
- нежирные бульоны;
- борщ;
- овощные супы;
- кисломолочные продукты (молоко, кефир, ряженка, творог, сметана);
- мед;
- зеленый чай;
- каркаде;
- настои чайного гриба;
- очищенную негазированную воду (не менее двух литров в сутки).
Для заправки салатов использовать нерафинированное подсолнечное и оливковое масла, яблочный уксус
Запрещенные продукты
Чтобы не усугубить характерные для ВСД симптомы и не ухудшить общее самочувствие, нужно воздержаться от употребления в пищу ряда продуктов.
По теме
В первую очередь, необходимо ограничить употребление продуктов с большим содержанием холестерина, консервантов, жирных кислот. При ВСД придется забыть о:
- жареной пище;
- острых блюдах;
- колбасных изделиях;
- выпечке и сладостях;
- консервах;
- чипсах, снеках;
- майонезе;
- различных соленьях, кроме квашеной капусты;
- гамбургерах, сэндвичах, картошке фри, хот-догах и других фастфудах из ресторанов быстрого питания;
- жирных, наваристых мясных и рыбных бульонах;
- грибах;
- алкогольных напитках;
- энергетических и сладких газированных напитках;
- жвачках.
Стоит также к минимуму свести использование поваренной соли и сахара. Не пить слишком крепкий черный чай.
В целом жестких правил в еде нет. ВСД прежде всего влияет на психоэмоциональное состояние человека и на нервную систему, поэтому чрезмерное ограничение в еде может лишь усугубить раздражительность и нервозность.
Как таковой диеты при ВСД не предусмотрено, прием пищи должен быть легким. Мягкое ограничение в употреблении вредных продуктов не должно взывать стресс у больного.
При вегето-сосудистой дистонии важно прислушиваться к состоянию своего самочувствия при употреблении еды, приготовленной из любых продуктов, не только из «запрещенного списка». При недомогании после приема пищи в индивидуальном порядке необходимо воздержаться от определенных ингредиентов.
Примерное меню
Пищу нужно принимать небольшими порциями, 5-6 раз в день. Не допускать переедания. Также при отсутствии аппетита у больного нельзя заставлять его есть.
Примерное меню выглядит следующим образом:
| Тип заболевания | Суточное меню |
| ВСД, сопровождающаяся запорами | Натощак выпить стакан теплой воды с разбавленным в ней медом (1 чайная ложка). На завтрак – зеленый чай, ломтик сыра, йогурт. Между завтраком и обедом, при чувстве легкого голода, выпить стакан свежевыжатого сока. На обед – овощной суп, овощной салат. Если ближе к вечеру беспокоит легкий голод – съесть фруктовый салат. На ужин – картофельное пюре и приготовленная на пару нежирная рыба. Перед сном разрешается выпить стакан кефира. |
| ВСД, сопровождающаяся высоким давлением | На завтрак съесть овсяную кашу на молоке, выпить зеленый чай. Между завтраком и обедом, при чувстве легкого голода, съесть пару вареных куриных яиц. На обед – вегетарианский суп и салат из морепродуктов. В полдник полезно съесть фрукты (апельсины, яблоки или курагу). На ужин – гречневая каша, отварная куриная грудка. |
| Питание для предотвращения ВСД любого типа | На завтрак – зеленый чай и овсяная каша. В перерыве между завтраком и обедом – йогурт. На обед борщ или нежирный суп, овощной салат. Вечером перекусить фруктовым салатом. На ужин – картофельное пюре, отварная рыба или мясо. |
Более точные рекомендации можно получить, обратившись к лечащему врачу.
Вегето-сосудистая дистония – серьезная проблема. Чтобы предотвратить эту патологию, а также чтобы улучшить самочувствие при наличии заболевания и ускорить процесс реабилитации после лечения, необходимо придерживаться правильного питания.
Комментарий эксперта
Существует мнение, что вегето-сосудистая дистония — устаревший диагноз. Симптомы вегетативной дисфункции часто являются признаками других серьёзных нарушений, например, железодефицита или гипотиреоза. В этом случае диетотерапия, конечно, не нанесёт вреда, но и не улучшит состояние человека.
Источник
Вегетососудистая дистония, или ВСД является одним из сложнейших и не до конца изученных заболеваний нервной системы, которое вызывает совокупность неприятных симптомов. Поэтому для проведения лечения очень важно предусмотреть каждый жизненный нюанс, в том числе характер питания, которое должно быть здоровым и сбалансированным. Грамотно выбранная диета также играет весомую роль.
Питание при ВСД представляет собой систему единиц шести основных групп продуктов. Это позволяет высчитать оптимальный рацион для каждого больного, который обеспечит организм всеми необходимыми пищевыми веществами – белками и углеводами, пищевыми волокнами и минеральными веществами.
Основные принципы питания при ВСД
При диагностировании такого заболевания, как ветегососудистая дистония, в первую очередь, необходимо изменить питание, а также образ жизни в целом, в соответствии со следующими принципами:
- увеличение потребления солей магния и калия, которые содержатся в овсянке и гречневой крупе, изюме и кураге, зелени и моркови;
- уменьшение спазмов сосудов и улучшение кровообращения при ВСД – в этом помогут цитрусовые и оливковое масло;
- стабилизация давления при гипотонии с помощью молочных продуктов, зеленого чая, а также травяных настоек;
- постепенное увеличение потребления жидкости до двух литров в день при отсутствии противопоказаний. Это поможет наладить водно-солевой баланс и укрепить состояние иммунной системы, а также привести в порядок эндокринную;
- питание при ВСД обязательно должно включать свежевыжатые соки, например, клюквенный, апельсиновый, яблочный или виноградный, а также свежие фрукты и овощные салаты;
- ограничение употребления алкогольных напитков.
Современная пирамида здорового питания
Ступень (продукты) | Польза для организма, у которого диагностирована вегетососудистая дистония | Рацион питания при ВСД |
ОСНОВА ПИРАМИДЫ Хлеб и макаронные изделия, рис и картофель | Насыщение организма углеводами, клетчаткой, железом и витаминами группы В | 6-11 единиц в день. Одну единицу составляют следующие продукты: ломтик хлеба, тарелка каши или супа, картофеля |
Фрукты и овощи | Источник волокон, минеральных веществ и витаминов | 5-8 единиц в день, не менее 400 г
|
Мясо и птица, рыба низкой жирности, а также яйца, орехи и бобовые | Животные белки, витамины, минеральные вещества | 2-3 ед. в сутки За одну единицу считается:
|
Молочные продукты нежирные | Насыщение организма кальцием и белком | 2-3 ед. в сутки, в виде стакана молока или йогурта или ломтика сыра |
Жиры и масла (только растительные) | Источник витаминов А, Е, К и Д | Изредка можно употреблять продукты:
|
Диета при ВСД: нужно ли придерживаться и для чего?
Если речь идет о заболевании нервной системы, а ветегососудистая дистония относится именно к этой категории, то без формулировки «диета» уже не обойтись. Ведь вегетативная нервная система отвечает за регуляцию совокупности биохимических и физиологических процессов, от которых напрямую зависят такие факторы человеческого здоровья, как:
- оптимальный уровень артериального давления;
- качество пищеварительных процессов и мочеобразования;
- деятельность сердечнососудистой системы;
- общее состояние организма и иммунитет.
Исходя из вышеизложенного, диета при ВСД должна основываться, в первую очередь, на коррекции рациона в пользу минеральных веществ: калия и магния, участвующих в проведении нервных импульсов, фосфора и железа, которые насыщают клетки мозга и отвечают за транспортировку кислорода, а также марганца и фтора. При их регулярном употреблении вегетососудистая дистония не страшна.
Рацион по типу заболевания и симптоматике
Питание при ВСД несколько отличается в зависимости от типа заболевания.
Тип ВСД | Цель лечения ВСД и необходимая диета |
Гипотоническая ВСД | Повышение тонуса сосудов: молоко и кефир, кофе и чай |
Гипертоническая ВСД | ОГРАНИЧИТЬ:
Питание должно быть направлено на снижение тонуса сосудов и состоять из:
|
Нормотоническая ВСД | Диета должна улучшать кровоток, уменьшая спазм сосудов и включать следующие продукты:
|
Не повредит при любом типе ВСД дополнительное питание в виде применения поливитаминных комплексов, рекомендованных специалистами. Это поможет укрепить общий жизненный тонус и избежать обострений хронических заболеваний, что в сочетании с неукоснительным соблюдением основным принципов режима, позволит победить коварное заболевание. Диагноз «вегетососудистая дистония» вовсе не предполагает отказ от лакомых кусочков, достаточно просто сделать свое питание максимально здоровым, обращая внимание на следующие нюансы:
- разнообразие в пище, питание по часам;
- питание при отсутствии перееданий;
- обязательное употребление в пищу фруктов и овощей, а также супов и бульонов ежедневно;
- включение в рацион сухофруктов и рыбы несколько раз в неделю;
- диета из таких круп, как гречка и овсянка должна соблюдаться ежедневно.
В случае, если вегетососудистая дистония проявляется нарушением пищеварительного тракта, нужно в первую очередь ограничить в употреблении жирные продукты.
Строгая диета не нужна в обязательном порядке, достаточно легкого контроля во избежание ухудшения состояния, например, внимательного слежения за размером порций.
Кроме того, только предприняв комплексные меры лечения, диета приведет к эффективным и, что немаловажно, ощутимым результатам. Также вегетососудистая дистония может быть вызвана стрессовыми состояниями и чувством тревожности. В подобных случаях рекомендуется употреблять травяные отвары и настои.
Подводя итоги, следует отметить, что диета при таком заболевании, как вегетососудистая дистония – это не так сложно и страшно, как может показаться. Главное правило – соблюдать умеренный и сбалансированный режим.
Видео: правила питания при ВСД
Если видео не загрузилось, попробуйте обновить страницу (нажать клавишу F5 на клавиатуре), это может помочь.
Источник
Все специалисты рекомендуют придерживаться определенных правил питания при выявлении вегето-сосудистой дистонии. Она позволяет снизить количество приступов, облегчить общее состояние, восстановить кровообращение и процесс насыщения головного мозга кислородом. Диета при ВСД подбирается в соответствии с типом заболевания.
Зачем нужна диета при ВСД
Неприятные симптомы возникают в результате вегетативных нарушений и ряда биохимических процессов. Соблюдения определенных правил питания позволяет:
- Нормализовать показатели артериального давления.
- Восстановить и поддержать работы пищеварительной, мочевыделительной систем.
- Укрепить иммунитет.
Диета при установлении вегето-сосудистой дистонии направлена также на контроль над работой сердечной мышцы, кровообращением.
Общие правила питания
Специалисты, на основе многолетних исследований определили ряд правил, которые следует соблюдать пациентам с установленной дистонией:
- Постепенно увеличивать количество жидкости, употребляемой в течение суток. Это обусловлено тем, что на фоне ВСД происходит нарушение водно-солевого баланса, работоспособности эндокринной системы, снижение иммунитета. Также наблюдается снижение активности ферментной системы.
- Употреблять пищу только небольшими порциями.
- Не допускать переедание.
- Меню должно быть как можно разнообразнее.
- Снизить количество кофе.
- Отказаться от употребления спиртных напитков.
- В рацион должны входить овощи, зелень, фрукты и ягоды.
Врачи советуют пациентам вести специальный дневник, в котором указывается время, количество еды и блюда. Также важно прислушиваться к своему организму.
Разрешенные продукты
Составить меню при ВСД самостоятельно не сложно. Важно учитывать все рекомендации врачей в соответствии с типом патологии. Это обусловлено тем, что при смешанной дистонии можно употреблять те продукты, которые категорически запрещены при гипотоническом типе.
Полезная информация
Основными продуктами, которые можно употреблять при любом типе вегето-сосудистой дистонии являются свежие овощи. Они содержат множество витаминов, микроэлементов и клетчатки, что позволяет поддерживать иммунитет.
В случае выявлении ВСД, принесут пользу для общего состоянии организма шиповник, орехи различного вида, бобовые, баклажаны и сухофрукты. Неврологи рекомендуют ввести в рацион и продукты, богатые витаминов С. Это позволит отказаться от применения специальных поливитаминных комплексов.
Запрещенные продукты
Существует и ряд продуктов, которые нельзя употреблять при вегето-сосудистой дистонии. Их не следует вводить в рацион даже в праздничные дни в виде исключения и есть даже в самых минимальных количествах, так как результата от соблюдения правильного питания при ВСД не будет.
Пациентам, страдающим вегето-сосудистой дистонией, запрещено употреблять блюда с повышенным содержанием холестерина. Это обусловлено тем, что подобная еда становится причиной нервного возбуждения. Она оказывает отрицательное влияние на сосудистый тонус, в результате чего происходит нарушение структуры вен, артерий и капилляров. На фоне происходящих изменений возникают паническая атака, приступ головной боли и другие неприятные симптомы дистонии.
Специалисты рекомендуют отказаться от следующих продуктов:
- Сладкое. Различные торты, пирожные, шоколад содержат большое количество холестерина.
- Спиртные напитки. Они категорически запрещены при ВСД, так как оказывают негативное влияние на сосуды, которые под воздействием спирта сначала расширяются, затем стремительно сужаются. Это и приводит к появлению головных болей и головокружений.
- Кофе. Также оказывает воздействие на сосуды и их тонус.
Не следует употреблять крепкий чай. Запрещены консервы и маринады. Неврологи советуют прислушиваться к своим ощущениям после каждого продукта. Организм подскажет самостоятельно, что можно кушать, а от чего лучше отказаться.
Важные советы
Питание при ВСД направлено на поддержание нормального тонуса мышечной ткани сосудов. Специалисты также рекомендуют придерживаться следующих советов:
- Принимать пищу необходимо регулярно, желательно в одно и то же время. Это позволит выработать биологические часы и с течением времени организм самостоятельно подскажет, когда нужно употреблять пищу.
- Максимально разнообразить рацион.
- Не переедать. Большое количество пищи отрицательно влияет на пищеварительную систему.
- Ежедневно употреблять супы. Первые блюда при ВСД – основа питания.
- Регулярно пить свежевыжатые соки, морсы.
- Отказаться от консервов, солений, маринадов.
- Раз в неделю есть рыбу нежирных сортов. Она может быть запеченная, тушенная или приготовленная на пару.
- Снизить количество соли. Она задерживает воду в организме и нарушает водно-солевой баланс.
- Употреблять умеренное количество сахара. В небольших дозах он полезен, так как является источником необходимой для работы мозга глюкозы и энергии для организма. Но употребление большого количества сахара и сладкого станет причиной проявления неприятных симптомов ВСД.
- Принимать пищу часто, небольшими порциями.
Неврологи рекомендуют сочетать правильное питание при дистонии с достаточным сном и правильным режимом дня. Взрослому человеку в сутки необходимо 8 часов сна. Не следует физически, умственно или психологически перенапрягаться. Все это оказывает негативное воздействие на общее состояние, тонус сосудов и кровообращения в головной мозг.
Гипертонический тип
ВСД, протекающее по гипертоническому типу (с повышенным артериальным давлением), требует соблюдения следующих правил:
- Отказаться от продуктов и блюд с большим содержанием соли.
- Ввести в рацион морковь, творог, ячневую кашу. Они снижают сосудистый тонус, поддерживая показатели АД в норме.
- Отказаться от маринадов и солений.
- Ежедневно употреблять сухофрукты в небольшом количестве.
Соблюдение правильного питания при ВСД позволяет значительно снизить количество приступов и практически полностью избавиться от головных болей. Также пациенты говорят об исчезновении других признаков, возникающих при повышенном давлении.
Диета при ВСД, протекающей по гипертоническому типу, разработана так, чтобы человек не набрал вес, а нагрузка на сердечно-сосудистую систему была минимальной.
Важная информация
Пациентам следует знать, что все мясные и рыбные блюда не должны быть жирными. Супы желательно овощные, а вторые блюда необходимо готовить на пару или запекать без добавления растительного масла.
При ВСД по гипертоническому типу не рекомендуются кофе, крепкий чай, так как напитки способствуют увеличению давления. Их лучше всего заменить на зеленый чай.
Гипотонический тип
Заболевание проявляется пониженным давлением, при котором регулярно проявляются признаки дистонии. Диета разработана с целью снижения повышенной потливости, устранения слабости и устранения головокружений.
ВСД по гипотоническому типу возникает преимущественно в результате генетической предрасположенности, а в группу риска входят люди, ведущие малоподвижный образ жизни.
При выявлении дистонии, протекающей по гипотоническому типу, назначается диета, при которой следует увеличить количество баклажанов, щавеля, овощей, ананасов, бананов. Все продукты богаты калием и магнием, которые необходимы для поддержания нормального тонуса сосудов.
Ввести в рацион также следует манную крупу и картофель. ВСД по гипотоническому типу часто сопровождается нехваткой железа. Для исключения развития анемии рекомендуется включить в еженедельное меню говядину, свиную или говяжью печень, грецкие орехи, гранат. Разрешается использовать в процессе приготовления блюд горчицу, имбирь, черный перец и хрен. Раз в 10 дней можно кушать соленья и маринады, сыры. В состав продуктов входит соль, которая задерживает воду в организме, в результате чего нормализуются показатели АД.
Смешанный тип
При выявлении ВСД смешанного типа, специального лечения не проводится. Неврологи советуют кроме соблюдения правильного питания заниматься спортом, контролировать эмоции.
В меню при вегето-сосудистой дистонии смешанного типа следует включить в рацион рыбу, фасоль и овощи с фруктами.
Употреблять пищу следует максимум за два часа до отхода ко сну. Непосредственно перед сном можно выпить стакан обычной кипяченой воды или молока.
Полезен и натуральный мед, так как он содержит большое количество витаминов. При нарушении сна используют семена укропа, которые заваривают в стакане кипятка.
Универсальное меню на три дня
При выявлении ВСД вне зависимости от типа, можно использовать следующее меню, рассчитанное на три дня:
День 1
Завтрак: каша на молоке (овсяная или манная), свежевыжатый сок.
Перекус: нежирный творог или фрукт.
Обед: овощной суп ли бульон, вареное яйцо или салат из овощей, напиток из шиповника, хлеб с отрубями.
Полдник: фрукт или орехи.
Ужин: отварное мясо, кефир или молоко.
День 2
Завтрак: гречневая или пшенная каша, сок.
Перекус: фрукты или творог.
Обед: рыбный суп, салат из овощей, отварное мясо, хлеб с отрубями.
Полдник: какао.
Ужин: Отварное куриное филе, фасоль с зеленью, кефир, простокваша или молоко.
День 3
Завтрак: каша на молоке, сок.
Перекус: сыр, фрукты.
Обед: овощной суп, травяной настой, грибы со сметаной, яйцо.
Полдник: орехи или сухофрукты.
Ужин: картофельное пюре, нежирное отварное мясо или рыба, йогурт.
Соблюдать диету при ВД необходимо обязательно, так как она позволяет значительно снизить количество приступов головокружения и панических атак. Разработать меню поможет лечащий врач, который учтет все особенности течения заболевания. Также необходимо прислушиваться к своему организму, который подскажет, какие продукты следует убрать из рациона.Диета при ВСД направлена на поддержание нормального функционирования организма и снижение количества, частоты возникновения приступов
Источник