Какие продукты нельзя детям при кашле
Детское питание |
Обучение грамоте дошкольников |
По слогам |
Бегло читаем |
Начало |
Диета при кашле для детей
Все родители рано или поздно встречаются с проблемой кашля
у детей. Это довольно частое явление – особенно при простуде. Задача родителей
отнестись к этому серьезно, так как обыкновенные кашель может дать осложнение.
Особенно кашель тяжело переносится маленькими детьми, он может
изнурять малыша, мешать ему принимать пищу, нарушает сон, особенно если кашель сильный
и приступообразный.
Кашель сам по себе заболеванием не является, это следствие
простуды, гриппа, или таких болезней как коклюш, корь, или может являться симптомом
заболеваний кишечника, обмена веществ. Но какая бы из перечисленных причин
не была, с кашлем надо бороться правильно, и исключить его причину. В данной
статье мы расскажем о диете которая поможет вашему ребенку справится с кашлем.
Причины кашля могут быть самыми разными, например:
- переохлаждение;
- попадание в горло инородных тел;
- вдох газов или токсинов;
- болезни (простуда, ОРВИ, пневмония, астма, рак легких, туберкулез, фарингиты,
трахеиты, плеврит, опухоль предсердия, аллергия); - першение в горле;
- слишком эмоциональный разговор.
Правила диеты при простуде
Как известно, кормить больного, все равно, что кормить болезнь. Эту закономерность
подметили еще древние лекари, которые запрещали своим больным обильно питаться.
В противном случае вся энергия пойдет на переваривание пищи, а на борьбу с болезнью
сил никаких не останется. Так больные будут болеть дольше, что повышает вероятность
осложнений.
Конечно же, это вовсе не значит, что при простуде и гриппе нужно голодать. Просто
необходимо уменьшить порции, и вставать из-за стола с чувством легкости и небольшого
голода.
Горячее питье
Горячие напитки во время простуды нежелательны! Да, да, все именно так. Кипяток
оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку ротоглотки, и вы можете обжечь
горло. Изначально вам может показаться, что от горячего чая вам стало легче, но
это всего лишь временное облегчение, которое сменяется ухудшением состояния.
Во время простуды и гриппа рекомендуется выпивать много жидкости. Пейте напитки
теплыми или слегка горячими – комфортными для вашего горла и пищевода.
Лимон и другие цитрусовые
И вот еще одно «громкое» опровержение! Оказывается, употребление лимонов и других
цитрусовых фруктов во время простуды и гриппа нежелательно. Да, в них большое количество
витамина С, но в этих фруктах также много кислот, а вирусы и бактерии неплохо себя
чувствуют в кислой среде. Вот почему при простуде рекомендуют пить минеральную щелочную
воду.
Мед
Нет, не бойтесь… Мед – это отличное средство при простуде и кашле. В нем содержится
много витаминов и других биологически активных веществ, способствующих укреплению
организма и скорейшему выздоровлению. Но, здесь есть одно важное условие: ни в коем
случае не кладите мед в горячую воду (чай и другие напитки). Мало того, что при
контакте с горячей жидкостью мед начинает терять все свои полезные свойства, но,
кроме того, при этом могут образоваться опасные для здоровья соединения. Поэтому
ешьте мед вприкуску, и если он сильно засахарился, то не нужно его топить на водяной
бане.
Сладости
К сожалению, в таких лакомствах нет ничего полезного. Врачи-диетологи советуют
вовсе исключить сладости из своего рациона питания, тем более при болезни. Все дело
в том, что сладости – это высококалорийное питание, что оказывает на организм определенную
нагрузку. Но, кроме этого, сладости также подавляют активность иммунной системы.
Так, американскими учеными было доказано, что обильное потребление сахара снижает
функциональность лейкоцитов – иммунных клеток, защищающих наш организм от патогенных
возбудителей и любых чужеродных агентов.
Кроме того, при употреблении сладостей, сахар частично оседает на стенках горла
и ротовой полости, что только способствует размножению патогенных бактерий, усиливая
воспалительные процессы в ротоглотке.
Если не можете жить без сладкого, то отдавайте предпочтение натуральным сладостям:
сухофрукты, ягоды, морсы и соки (без добавления сахара). Однако и здесь нужно придерживаться
«золотой середины». Чрезмерное употребление этих продуктов также вредит организму.
Что усугубляет кашель?
При кашле врачи рекомендуют воздержаться от употребления грубых каш, сухарей
(тостов), жесткого мяса, а также изделий из песочного теста, пудры и какао-порошка.
Жесткая пища и сухари раздражают слизистую оболочку ротоглотки, и даже могут
оставлять небольшие царапины, что только ухудшает состояние больного. А какао-порошок,
пудра и мелкие крошки способны вызвать приступ сильного кашля. Поэтому лучше от
такой пищи воздержаться.
Диета при кашле
При сильном кашле в рацион питания нужно включить жидкую молочную кашку из геркулеса,
пюре из картошки, приготовленное с большим добавлением молока, а также натертую
редьку, заправленную сметаной и растительным маслом.
Отличным средством, которое излечивает кашель и простуду, является виноград,
так как он обладает свойством заживления лёгких, действует как отхаркивающие средство
и быстро помогает избавиться от кашля. Если выпить стакан виноградного сока с одной
чайной ложкой мёда, кашель успокоится.
Такой напиток как кофе стоит заменить на ячменный напиток с небольшим добавлением
цикория, а также молока. Хорошим средством можно назвать и мёд с лимоном, пропущенным
через мясорубку вместе с кожурой: смешивается всё по вкусу. Не употребляйте острой
пищи и сладких напитков, сторонитесь конфет.
Во время кашля, вызванного простудными заболеваниями, очень полезно просто поголодать
на чистой воде. В этом случае, хватит двух-трех дней – и всё пройдет. Однако полностью
воздержаться от еды очень трудно. Поэтому если вы не можете полностью проголодать
несколько дней, то не ограничивайте себя в еде. Ешьте всё, что написано выше, и
больше пейт: желательно выпивать по 3–4 литра воды за день.
Продукты детского питания
- Детское питание
- Питание ребенка по месяцам
- Витамины для детей
- Для чего надо принимать витамины детям?
- Правильно кормление детей до года
- Усилители вкуса для детей
- Пищевые аллергены
- Питание в ДОУ
- Меню питания ребенка младшего возраста
- Организация питания детей дошкольного возраста
- Суточный объем пищи детей
- Правильный режим питания детей дошкольного возраста
- Режим питания детей
- Режим питания по возрастам
- Режим питания школьника
- Диета детей
- Диета для детей аллергиков
- Диета при запорах
- Диета при диарее
- Диета при кашле для детей
- Диета при кишечной инфекции у детей
- Питание при ротавирусной и энтеровирусно инфекции
- Диета при отравлении у детей
- Искусственное питание ребенка
- Продукты детского питания
Раннее обучение дошкольников – избранные игры и тренинги
Источник
Кашель является самым распространенным симптомом многих респираторных заболеваний. Их правильное лечение подразумевает не только прием приписанных врачом препаратов, но и соблюдение особой диеты. Питание при кашле может быть разнообразным, но подразумевает некоторые ограничения. Вся еда должна быть полезной и питательной, что приведет к скорому выздоровлению.
Какие продукты полезны при кашле
Кашель чаще всего появляется при развитии простудных заболеваний, когда снижаются естественные защитные функции организма. Поэтому избавиться от этого неприятного симптома можно, если принять меры для повышения иммунитета. Состояние больного существенно улучшится, когда получится избавиться от бронхолегочных спазмов, побороть микробы и вирусы, поразившие слизистые оболочки органов дыхания.
Не менее важно восполнить недостаток витаминов (А, С, Е) и минералов в организме. Большинство больных страдает от потери белка из-за выделения мокроты из легких. Поэтому питание при кашле подразумевает употребление следующей еды животного и растительного происхождения:
- нежирное мясо – птица, крольчатина, телятина, свинина;
- жирные сорта рыбы, что обеспечит обволакивающий эффект на слизистую оболочку горла, устранит першение;
- кисломолочные продукты, которые избавят от воспаления органов дыхания, от высокой температуры тела;
- бобовые культуры, орехи, семечки тыквы, подсолнечника и подобная еда;
- оливковое и подсолнечное масло;
- различные крупы;
- фрукты, овощи и зелень.
Питание при лечении сухого кашля подразумевает налаживание питьевого режима. Разжидить мокроты и облегчить ее отхождение можно, если на протяжении дня пить много жидкости. Кроме простой воды, можно употреблять травяные чаи, напитки из малины, калины, молоко с медом. Чрезвычайно полезны фруктовые соки. За сутки нужно выпивать не меньше 1,5 л жидкости.
Полезные продукты при кашле, богатые витаминами
Самыми полезными продуктами в лечении от кашля являются те, которые содержат в своем составе витамин С. Он стимулирует нормальную работу иммунной системы. Если еда содержит достаточное количество аскорбиновой кислоты, организм может эффективно противостоять атаке вирусов и бактерий.
Этот витамин в большом количестве содержится в цитрусовых. Но употребление этих продуктов запрещено при раздраженных слизистых оболочках верхних дыхательных путей. Вместо цитрусовых рекомендуется включить в рацион другую еду:
- густой бульон с брокколи или брюссельской капустой;
- продукты растительного происхождения (источники витаминов А, В, Е, Д) – шпинат, морковь, помидоры, бобовые, одуванчик;
- еда животного происхождения – яйца, рыба, курица;
- яблоки, папайя, груши, виноград. Эти фрукты богаты витаминами, помогает снять раздражение в горле;
- бананы. Мягкая структура продукта успокоит горло, поможет снять раздражение с воспаленных слизистых оболочек.
Продукты, стимулирующие иммунную систему
Питание при кашле должно быть богато витаминами, минералами и прочими полезными веществами, что поможет восстановить нормальную работу иммунной системы. К продуктам с такими свойствами относят:
- имбирь;
- чеснок;
- лук;
- хрен.
Они обладают выраженными антибактериальными и противовирусными свойствами. А еда, содержащая большое количество белков, жирных кислот, помогут в кратчайшие сроки справиться с респираторным заболеванием. Поэтому съев большую тарелку куриного бульона с мелкорублеными орехами, можно восполнить дефицит этих веществ.
Какие продукты помогут при лечении кашля
Некоторые продукты не только повышают защитные функции организма, но и помогают в борьбе с кашлем. Они содержат в составе вещества, напрямую воздействующие на активность патогенных микроорганизмов. В результате угнетается их рост, что приводит к быстрому выздоровлению.
Натуральный мед
Натуральный мед можно добавлять к привычной еде вместо сахара. Он обволакивает слизистые оболочки, устраняет раздражение. В его состав входят вещества, производящие антибактериальное и противовоспалительное действие.
Если смешать мед с виноградным соком можно получить идеальное отхаркивающее средство. Оно поможет избавиться от мокроты в легких и ускорит наступление выздоровления.
Имбирь
Приправив привычные продукты имбирем, можно получить не только вкусную, но и полезную еду. Очень полезен чай с этим корнем. Его можно заваривать с добавление гвоздики, корицы, горошинки черного перца. Чашечка теплого напитка облегчит кашель, сделает его продуктивным.
Чеснок
Чеснок является уникальным продуктом, который может использоваться для предотвращения и для лечения простуды и гриппа. Он содержит аллицин, который производит выраженное бактерицидное и фунгицидное действие. Поэтому питание при кашле должно включать в себя ежедневное употребление нескольких зубчиков чеснока. Рекомендуется добавлять его в готовую еду, что произведет аналогичное действие.
Средства народной медицины в борьбе с кашлем
Если человека беспокоит кашель, для его лечения можно применить некоторые народные средства:
Чай из плодов шиповника при кашле
- вечером мелко порубленную луковицу посыпают сахаром. На следующий день необходимо съесть ее полностью;
- настои трав – мать-и-мачехи, ромашки, солодки. Ложку растительного сырья заливают 240 мл кипятка, ждут 30 минут и лекарство готово;
- в кипяченое молоко добавляют щепотку куркумы, 1 ч. л. соды или инжир. Такой напиток употребляют на протяжении дня;
- при сухом кашле рекомендуется пить зеленый чай с ложкой сливочного масла, что снимет раздражение в горле и кашель;
- чай из плодов шиповника. Этот продукт — рекордсмен по содержанию аскорбиновой кислоты, поэтому легко справиться с простудой;
- брусничный сок и мед смешивают в одинаковых пропорциях. Принимают по столовой ложке трижды в сутки для легкого отхождения мокроты;
- чай из липового цвета. Этот продукт содержит вещества, производящие антибактериальное, противовоспалительное действие;
- делают отверстие в черной редьке, куда заливают мед. Через 3 часа по несколько ложек за раз выпивают образовавшийся сок;
- кусочки репы засыпают сахаром и запекают 2 часа. Образовавшийся сок дают ребенку по 1 ч. л. трижды в сутки;
- напиток из цикория избавит от проявлений простуды и станет достойной заменой кофе.
При проявлениях респираторных заболеваний еда должна быть мягкой и теплой. Грубая, твердая, чрезмерно горячая пища действует раздражающе на слизистую, еще больше усиливает воспалительный процесс в дыхательной системе, способствует усилению кашля.
Видео по теме: Как и чем питаться при гриппе и простуде
Источник
Знаете ли о том, что лечение кашля у ребенка требует соблюдения диеты? Скорее всего — нет. Ведь даже педиатры далеко не всегда акцентируют на этом внимание, справедливо полагая при этом, что во время болезни аппетит у детей все равно теряется, какие уж тут ограничения. Но в том-то и дело, что некоторые продукты могут усиливать кашель. И затруднять таким образом лечение.
Fotolia
Диета во время лечения кашля базируется на нескольких принципах: во-первых, употребляемые ребенком продукты не должны усиливать образование слизи. Во-вторых, еда должна не угнетать иммунитет, а помогать ему. В-третьих, продукты питания не должны физиологически раздражать органы дыхания. Давайте перечислим те продукты, которые мгут обладать одним или сразу несколькими перечисленными качествами.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Бесконечные бронхиты — 5 основных причин повторяющегося кашля у ребенка
Не давайте ребенку во время лечения кашля горячий чай. Удивлены? Да, мы с раннего детства привыкли к тому, что горячий чай во время лечения кашля — первое и довольно эффективное средство. Чай с липой, малиной, медом, лимоном, имбирем – в зависимости от индивидуальных предпочтений вариантов лечебного чая при кашле может быть множество. Но! Лечить кашель нужно не горячими, а теплыми напитками. Горячий чай усиливает приступы кашля и мешает выздоровлению. Кстати, некоторые онкологи утверждают, что привычка употреблять горячую еду — одна из основных причин возникновения рака пищевода. Поберегите себя!
Fotolia
Избегайте сладостей. Оказывается, чистые углеводы из рафинированных продуктов угнетают иммунную систему. Особенно нежелательны сладости, если к кашлю присоединяется еще и боль в горле. Дело в том, что «сладкие» молекулы — великолепная среда для размножения болезнетворных микроорганизмов.
Кроме того, иммунитет угнетают сладкие газированные напитки и соки из пакетов — в них очень много синтетических пищевых добавок. Не осложняйте течение болезни!
САМАЯ АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ЗДОРОВЬЕ И ПРАВИЛЬНОМ ЛЕЧЕНИИ ВАШИХ ДЕТЕЙ на САЙТЕ moirebenok.ua
Во время лечения кашля вредной может быть тяжелая мясная еда: она «отвлекает» организм от борьбы с болезнетворными микроорганизмами. Вот почему педиатры всегда предупреждают маму: не заставляйте малыша есть во время болезни. Особенно — мясо.
Burda Media
Откажитесь во время лечения кашля от продуктов, которые усиливают образование слизи в организме. Это, прежде всего, молочные продукты. Ваш ребенок очень любит молоко йогурт? Добавьте добавьте щепотку куркумы или кусочек имбиря. Пряности уберут слизеобразующий эффект, а вы получите согревающее и полезное блюдо с высоким содержанием белка и кальция.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Секреты иммунитета: советы педиатров
5 незаменимых специй для повышения иммунитета
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ “Об авторских и смежных правах – “Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.”
Источник
Во время болезни аппетит понижается, все силы организма идут на борьбу с инфекцией. Чем кормить ребёнка во время болезни, чтобы поддерживать силы и способствовать выздоровлению?
1. Ключевое правило в питании заболевшего ребёнка — это не заставлять его есть, что ему не хочется. Кроме тех случаев, если лечащий врач настаивает на употреблении конкретных продуктов, обосновывая это индивидуальными особенностями состояния здоровья малыша.
2. При температуре в первый день возможна рвота: болезнь выводит из строя желудок, который не в состоянии удержать пищу. В такой ситуации лучше 2 часа ребенку ни есть и не пить. Потом, если он просит пить, дать маленький глоток воды. Посмотрите на реакцию организма. Если рвота не возобновилась, можно через 20-25 минут дать ещё воды. В день, когда организм не принимает пищу, порцию питья допустимо увеличить до половины стакана, не более. Если ребенок попросит есть, дайте ему столовую ложку каши или яблочного пюре. Следите за реакцией организма.
3. Если температура повышена, в первые два дня вообще не предлагайте ребёнку твердой пищи, только жидкую или полужидкую по консистенции, простую и лёгкую: каши, творожную массу, яблочное пюре. Затем можно добавить в рацион вареные яйца, сухое печенье, гренки.
4. Из круп врачи рекомендуют есть гречневую и овсяную. Витамины группы B, железо, кальций, калий и фосфор, которые содержится в них, особенно необходимы организму ребенка для выздоровления. Чтобы каши не надоели ребенку, экспериментируйте с их приготовлением: готовьте их на воде, молоке, овощном бульоне.
5. Исключите из рациона острую и соленую пищу, особенно, если у малыша ангина: такая пища способна вызвать раздражение воспаленного горла и усиление болей.
6. При сильном кашле не давайте ребёнку кислые продукты, сухари и песочное печенье.
7. В первые дни болезни жидкость давайте малышу часто, каждые полчаса-час. Как правило, в это время дети охотнее пьют сок и воду. При повышенной температуре дети иногда просят молока. Если оно не вызывает рвоту, значит, следует и дальше давать его ребёнку. При температуре выше 39° выбирайте молоко снятое (без верхнего слоя сливок) или обезжиренное, т.к. жиры в молоке довольно трудно усваиваются, тем более во время болезни.
8. Как правило, мясо, рыбу, птицу, жиры (масло, маргарин, сливки) дети отказываются есть во время болезни. Лучше эти продукты вводить в рацион после понижения температуры, на этапе выздоровления.
9. Как только болезнь начнёт отступать, обязательно предлагайте ребенку овощи и фрукты — в них содержится большое количество железа и витамина С, которые помогают бороться с простудными заболеваниями.
10. В первые неделю-две после выздоровления аппетит у ребёнка значительно увеличивается. Это нормально. Организм восстанавливается, ему нужно наверстать упущенное. Будьте готовы к этому. Однако не стоит перекармливать ребёнка: увеличивайте порции после болезни постепенно, предлагайте ему в качестве перекусов молочные продукты и фрукты.
Если через две недели аппетит не приходит в норму, проконсультируйтесь с врачом.
Татьяна Мельникова, врач-консультант Независимой лаборатории ИНВИТРО, терапевт: «Питье во время болезни должно быть более обильным, чем обычно. Во-первых, при повышении температуры тела увеличивается потоотделение, что приводит к потере жидкости, которую нужно восполнять. Во-вторых, обильное питье помогает выводить токсины, которые выделяет инфекционный агент, и те, которые образуются в организме в ходе борьбы с микробом, так называемые, шлаки.
Во время протекания болезни давайте ребенку также минеральную воду, лучше без газа, дабы она не вызвала отрыжку и изжогу, тем самым не усугубив лишними проблемами состояние малыша».
Источник