Какие продукты не стоит есть перед сдачей крови на сахар

Исследование крови на уровень сахара необходимо проводить не только при наличии каких-либо подозрительных симптомов, но также и для профилактики развития сахарного диабета у взрослых и детей. Признаками нарушения уровня гликемии могут быть чрезмерная слабость, чувство жажды, усталость, зуд кожных покровов и частое мочеиспускание.

Глюкоза является наиважнейшим веществом, которое необходимо для поставки энергии организму. Но показатели сахара всегда должны оставаться в пределах нормы, иначе неизбежно возникает развитие опасного заболевания. Причем проблемы со здоровьем возникают как при повышении концентрации глюкозы, так и при ее резком снижении.

Сдавать анализ нужно для понимания состояния здоровья, при диагностировании какого-либо отклонения можно рассчитывать на своевременное лечение заболевания и предупреждение осложнений. Кровь на сахар также необходимо сдавать для контроля течения патологии.

Показатели гликемии у здорового человека всегда должны находиться на примерно одинаковом уровне, исключением могут быть только гормональные изменения (например, во время беременности, менопаузы). В подростковом возрасте также не исключены колебания сахара. Во всех остальных случаях перепады уровня сахара возможны только до и после приема пищи.

Как правильно сдавать кровь на сахар

Исследование крови на уровень гликемии обычно проводят в лабораторных условиях или же дома при помощи портативного глюкометра. Для получения максимально точного результата, который отображает состояние пациента, важно придерживаться всех правил, подготовиться к анализу.

До сдачи крови на сахар необходимо воздержаться от некоторых вещей, которые плохо скажутся на итоге исследования. Перед посещением медицинского учреждения запрещено пить напитки, содержащие спиртное и кофеин. Сколько времени нельзя кушать? Правильно, если кровь пациент сдает натощак, примерно за 8-12 часов до сдачи анализа не принимает пищу.

Что нельзя есть перед сдачей крови на сахар? За сколько часов необходимо готовится? Рекомендовано придерживаться привычного рациона, серьезная ошибка отказывать себе в углеводной пище, чтобы получить хороший ответ. Также следует отказаться от жевательной резинки и чистки зубов, ведь в этих продуктах гигиены присутствует некоторое количество сахара. Чтобы не исказить результат, необходимо тщательно вымыть руки с мылом и насухо их протереть.

Врачи запрещают перед забором крови голодать либо переедать, нельзя проводить исследование:

1. в период острого инфекционного заболевания;
2. после переливания крови;
3. после перенесенного операционного лечения.

Способы забора крови на глюкозу

На данный момент медики практикуют несколько методов определения показателей уровня сахара у пациентов, первый метод предусматривает сдачу биологического материала натощак в условиях лечебного учреждения.

Другой способ диагностики гипергликемии – проведение тестирования в домашних условиях, делают это специальным аппаратом глюкометром. Перед сдачей анализа за несколько часов следует отказаться от физических нагрузок, постараться избежать нервных переживаний.

Необходимо вымыть руки, высушить их, проколоть палец, нанести каплю крови на тестовую полоску. При этом первую каплю крови вытирают чистым ватным диском, на полоску помещают вторую каплю. После этого тест-полоску кладут в глюкометр, в течение пары минут появится результат.

Дополнительно врач назначит сдать анализ крови из вены, но в данном случае показатель будет немного завышен, так как венозная кровь гуще, это также необходимо принимать во внимание. Перед анализом крови на сахар нельзя принимать пищу, любая еда:

• повысит уровень гликемии;
• это отразится на показателях крови.

Если съедена калорийная пища, потребуется пересдавать кровь.

Глюкометр принято считать довольно точным прибором, но важно научиться обращаться с устройством. Также рекомендовано всегда следить за сроком хранения тестовых полосок, и отказаться от их применения при нарушении целостности упаковки.

Аппарат позволит без лишней траты времени узнать уровень сахара в крови, если есть сомнения в полученных данных, нужно обратиться для исследования в ближайшую поликлинику.

Нормы сахара в крови

Для многих пациентов нормой считается показатель, если он находится в промежутке от 3.88 до 6.38 ммоль/л, речь идет об уровне глюкозы натощак. У новорожденного ребенка норма чуть ниже – 2.78-4.44 ммоль/л, причем забор биологического материала у младенцев осуществляют без соблюдения режима голодания, ребенку можно кушать непосредственно перед анализом. У детей после возраста 10 лет норма сахара в крови – 3.33-5.55 ммоль/л.

Результат анализа крови на сахар, полученный в разных лабораториях, будет отличаться. Однако расхождение в несколько десятых не является нарушением. Для понимания общей картины состояния организма не помешает сдать кровь сразу в нескольких лабораториях. В дополнение иногда врачи рекомендуют пройти еще исследование с углеводной нагрузкой, для этого принимают концентрированный раствор глюкозы.

Что можно заподозрить по высокому уровню сахара? Обычно это свидетельствует о развитии заболевания сахарный диабет, но это далеко не основная причина колебания показателей гликемии. Провоцировать повышенный сахар могут и другие нарушения здоровья. Если доктор не выявил патологии, повысить концентрацию сахара могли такие факторы:

1. была стрессовая ситуация;
2. пациент не соблюдал правила подготовки.

Завышенные результаты рассказывают о наличии нарушений работы эндокринной системы, эпилепсии, патологиях поджелудочной железы, токсическом либо пищевом отравлении организма, чего нельзя допускать.

Когда подтвержден сахарный диабет или такое состояние как преддиабет, требуется пересмотреть пищевые привычки, питание должно быть со сниженным содержанием углеводов и жиров. Диета в таких случаях станет идеальным методом приостановить прогрессирование заболевания или избавиться от него. Ешьте больше белковых продуктов и овощей.

Дополнительно рекомендовано заняться ЛФК при сахарном диабете, да и вообще больше двигаться. Такой подход поможет не только снизить показатели гликемии, но также избавиться от лишних килограммов. При проблемах с сахаром нельзя кушать сладкую пищу, мучное и жирное. Принимают пищу 5-6 раз в сутки, это обязательно должны быть маленькие порции. Суточный калораж должен составлять максимум 1800 калорий.

Нередко пациенты сталкиваются со сниженным уровнем глюкозы, в данном случае речь идет о возможных причинах:

• недоедание;
• употребление алкоголя;
• потребление низкокалорийных продуктов.

Гипогликемия может стать сигналом о наличии патологий органов желудочно-кишечного тракта, нарушении функционирования печени, сердца, кровеносных сосудов, нервных расстройствах. Существуют и другие причины, например, ожирение.

После получения результатов требуется обратиться к доктору для выяснения достоверной причины нарушения, разрешается сдавать кровь еще несколько раз в течение недели. Доктор назначит полную диагностику организма.

Для подтверждения диагноза при скрытой форме сахарного диабета (латентный) необходимо сдать еще и пероральный тест на уровень глюкозы и степень толерантности к ней. Суть методики заключается в заборе венозной крови натощак, а затем после приема концентрированного раствора глюкозы. Исследование поможет определить средний показатель гликемии.

Часто определить наличие патологии помогает анализ на гликированный гемоглобин, кровь также сдают на голодный желудок, однако какой–либо серьезной подготовки к процедуре не предусмотрено. Благодаря исследованию удается установить, повышался ли уровень глюкозы крови за последние пару месяцев. После анализа спустя некоторое время анализ проводят повторно.

Как подготовиться к сдаче крови на сахар расскажет эксперт в видео в этой статье.

Разберемся, как правильно сдать кровь на сахар. От точности и достоверности результата анализа на сахар (с сахарной нагрузкой или без неё) зависит правильность постановки окончательного диагноза. Важно не только соблюдение стандартных методик и правил при реализации методики исследования, но и правильный сбор биоматериала и подготовка самого пациента.

Известно, что более 70 % ошибок совершаются именно на этапе подготовки, когда биоматериал еще не поступил в саму лабораторию. Этот факт объясняет важность того, чтобы каждый пациент знал то, как подготовиться к сдаче крови на сахар.

Для чего проводится исследование?

Сдача венозной или капиллярной кровина сахар раз в 6 месяцев обязательна для лиц, чей возраст более 40 лет. Исследование также актуально для людей, страдающих ожирением или имеющих генетическую предрасположенность к сахарному диабету. Раннее выявление патологии позволяет вовремя подобрать адекватное лечение: диетотерапия, инъекции инсулина, лекарственные препараты.

Анализ крови на сахар с нагрузкой (глюкозотолерантный тест) или без неё (обычный анализ крови на сахар) –доступный и точный лабораторный метод для ранней диагностики патологии. В России зарегистрировано порядка 9 миллионов людей с диагнозом сахарный диабет. Исследователями прогнозируется двукратное увеличение количества больных через 10 – 15 лет. Важность ранней диагностики и подбора грамотного лечения обусловлено тем, что диабет находится на 4 месте среди патологий со смертельным исходом.

Анализ крови на сахар с нагрузкой

Анализ крови на сахар с нагрузкой или глюкозотолерантный тест проводится для оценки концентрации глюкозы. Алгоритм исследования: пациент сдаёт венозную или капиллярную кровь строго натощак, затем ему дают выпить стакан воды с растворённым в ней сахаром (доза рассчитывается исходя из массы тела пациента), после этого проводится повторный забор биоматериала каждые полчаса (4 раза).

Сдача крови с нагрузкой глюкозы предполагает спокойное поведение пациента после стакана сладкой воды. В промежутке между замерами не следует ходить по лестницам, желательно находиться сидя или лёжа в спокойном состоянии.

Подготовка к анализу крови на сахар под нагрузкой исключает приём пищи за 12 часов, а также любые алкогольные напитки и лекарственные препараты минимум за 1 сутки. Физические нагрузки также следует отменить, ограничить эмоциональное перенапряжение.

Читайте далее: Как правильно измерять сахар в крови в течение дня глюкометром и без него

Как называется анализ крови на сахар и его виды?

Получить направление пациент может от терапевта, эндокринолога, гинеколога или педиатра. В направительном бланке доктор указывает вид исследования. Допустимые синонимы:

• определение глюкозы в крови;
• анализ глюкозы в крови (натощак);
• fasting blood sugar (FBS);
• анализ на сахар;
• fasting blood glucose (FBG);
• fasting plasma glucose;
• blood glucose.

Кроме анализа на сахар проводимого под нагрузкой известны другие лабораторные методы диагностики. Они проводятся для определения точной клинической картины и выявления сбоев в углеводном обмене:

• анализ крови на биохимию – наиболее универсальная методика, демонстрирующая общую картину здоровья обследуемого пациента. Проводится при ежегодном осмотре, а также при первичной дифференциальной диагностике заболеваний. Исследование предполагает сдачу крови на билирубин, АЛАТ, АСАТ, общий белок, креатинин, холестерол, фосфатазу и сахар;
• тест на С-пептид выполняется при необходимости количественной оценки β-клеток поджелудочной железы, которые секретируют инсулин. Позволяет провести дифференциальную диагностику типов диабета;
• определение уровня гликированного гемоглобина – комплекс гемоглобина с глюкозой. Высокое содержание глюкозы напрямую коррелирует с повышением уровня гликированного гемоглобина. Согласно рекомендациям ВОЗ этот метод считается обязательным и достаточным при контроле над состоянием здоровья людей с диабетом обоих типов. Преимущество теста – возможность ретроспективной оценки концентрации глюкозы за предыдущие 1 – 3 месяца до исследования;
• определение концентрации фруктозамина (сахар + белки) демонстрирует ретроспективную величину глюкозы за несколько недель до анализа. Что позволяет оценивать эффективность выбранной тактики лечения и необходимости её коррекции;
• экспресс диагностика предполагает сдачу капиллярной крови на сахар в домашних условиях при помощи тест-полосок и глюкометра. Экспресс методы не могут являться достаточной альтернативой методам лабораторной диагностики.

Читайте далее: Полное описание биохимического анализа крови — расшифровка и норма в таблице

В чем измеряется сахар в крови?

Единицы измерения сахара в крови – миллимоль на 1 литр (ммоль/л), альтернатива – миллиграмм на 100 миллилитров (мг/100 мл). Для перевода необходимо воспользоваться формулой: мг/100 мл * на 0,0555 = ммоль/л.

За пределами России принята мера для измерения величины – миллиграмм на децилитр (мг/дц).

Как правильно сдать кровь на сахар?

Подготовка к сдаче крови на сахар предполагает соблюдение важный правил, пренебрежение которыми приведёт к получению ложных результатов, неправильной постановке диагноза и ухудшению состояния пациента. Поэтому следует с особым вниманием подойти к этому вопросу.

Важно: правила идентичны для всех вышеперечисленных диагностических методов. Исключение составляет экспресс диагностика, поскольку проводится в любой момент времени при ухудшении состояния человека.

При интерпретации полученных данных учитывается количество времени между последним приёмом пищи и замером величины. Если кровь сдавалась менее чем за 1 – 2 часа после еды, то допустимые величины сдвигаются к 7 – 10 ммоль/л. В то время как норма показателя натощак от 4 до 6,1 ммоль/л для взрослых и 3,5 – 5,5 ммоль/л – для детей.

Наиболее распространенный метод для лаборатории – гексокиназный. Срок исполнения не превышает от 2 часов до 1 суток, не считая дня взятия биоматериала.

Правила подготовки

Кровь сдаётся взрослым пациентом утром натощак, после 12 часового голодания, для детей допустимо сокращение интервала до  6-8 часов. Запрещается пить кофе и чай, особенно сладкий. Можно пить в неограниченном количестве негазированную чистую воду. Употребление большого объёма воды позволит снизить риски разрушения эритроцитов (гемолиза) и значительно облегчит процедуру взятия биоматериала. Особое значение правило приобретает для детей.

Известно, что во время стресса количество сахара в крови резко возрастает. Это объясняется тем, что во время эмоционального напряжения в организме человека активируются защитные механизмы, при этом угнетается работа пищеварительного тракта и половых функций. Основные силы организма направлены на борьбу с внешним источником стресса. Одновременное подавление секреции поджелудочной железой инсулина и выброс большого количества глюкозы (основного источника энергии) в кровь способствует развитию состояния гипергликемии.

Исходя из этого,кровь на сахар с нагрузкой или без неё сдаётся в спокойном состоянии. Пренебрежение правилом не исключает получение ложноположительного результата с высоким уровнем глюкозы. Избегать сильного эмоционального перенапряжения следует за 1 сутки до сдачи биоматериала, а после прихода в лабораторию необходимо спокойно посидеть минимум 15 минут.

При любой физической нагрузке расходуется запас энергии организма человека, а значит, сахар в крови при этом снижается. Интенсивные занятия спортом перед визитом в лабораторию могут привести к получению ложноотрицательных результатов анализа. Поэтому накануне до сдачи биоматериала спортивную тренировку необходимо пропустить, а за 1 час ограничить любое физическое перенапряжение.

Минимум за 1 сутки желательно исключить приём любых лекарственных препаратов по предварительному согласованию с лечащим врачом. При невозможности отмены лекарства следует предупредить сотрудника лаборатории о его приёме, указать то, когда препарат принимался последний раз и его точное название.

О важности принимаемых препаратов и курении до анализа

Известно, что некоторые группы лекарственных средств способны повышать концентрацию рассматриваемой величины и являются причиной получения ложноположительных результатов. К ним относят:

• стероидные гормоны;
• психотропные лекарства (антидепрессанты);
• мочегонные препараты;
• гормональные средства, в том числе оральные контрацептивы;
• препараты на основе лития;
• некоторые противомикробные средства;
• противоэпилептические средства;
• некоторые группы обезболивающих и жаропонижающих лекарств, например, салицилат натрия.

Поэтому от приёма вышеперечисленных групп препаратов следует отказаться (после консультации с врачом).

Перед сдачей крови на сахар за полчаса запрещается курить. После сигарет у человека на некоторое время повышается концентрация глюкозы. Что обусловлено активацией секреции гормонов стресса (кортизола и катехоламинов), которые являются антагонистами инсулина. Иными словами, они в значительной мере угнетают функциональную активность инсулина, что препятствует нормальному метаболизму сахаров.

Особую опасность курение представляет для людей со вторым типом сахарного диабета. Поскольку у них клетки приобретают высокую толерантность к действию инсулина, а никотин значительно усиливает этот процесс.

Какие продукты нельзя есть перед сдачей крови на сахар?

Несмотря на то, что анализ сдаётся строго натощак, за 1 сутки пациенту следует полностью скорректировать свой рацион. Необходимо отказаться от легкоусвояемых углеводов:

• пирожные,
• торты,
• варенье,
• хлебобулочные изделия,
• фастфуд,
• а также продукты с высоким содержанием крахмала.

Поскольку они в значительной мере повышают концентрацию глюкозы в крови, и даже организму здорового человека требуется достаточное длительное время для приведения показателя в норму.

Из напитков лучше употреблять чистую воду или слабо заваренный чай без сахара. Запрещаются: газированные и спиртосодержащие напитки, в том числе энергетики, соки в пакетах и кофе. При этом алкоголь исключается минимум на 3 суток, поскольку этанол и продукты его распада выводятся из организма значительное количество времени.

О чем свидетельствуют полученные результаты анализа?

Полученные результаты отражают состояние здоровья обследуемого пациента. Как правило, высокий сахар указывает на сахарный диабет, однако при однозначном его исключении назначаются дополнительные диагностические анализы. К возможным причинам отклонения показателя в большую сторону относят:

• акромегалию;
• гиперфункцию надпочечников и длительное воздействие их гормонов на организм;
• злокачественное новообразование поджелудочной железы;
• панкреатит;
• избыточное содержание гормонов щитовидной железы;
• эмоциональный стресс;
• инсульт.

Постановка диагноза гипогликемии возможна исключительно после подтверждения триады Уиппла:

• концентрация глюкозы менее 2,2 ммоль/л;
• клиническая картина гипогликемии: нарушение психики, постоянное чувство голода, снижение остроты зрения, избыточная потливость;
• полное нивелирование негативных симптомов после нормализации содержания сахаров в крови.

Подобное состояние может быть вызвано эндогенными и экзогенными факторами, среди них:

• патологии надпочечников, печени, а также поджелудочной или щитовидной железы;
• хронический алкоголизм;
• пангипопитуитаризм;
• длительное голодание.

Резюме

Подводя итог, необходимо выделить важные моменты:

• правильная подготовка – определяющий фактор для получения точных результатов, исключающих необходимость проведения повторных тестов;
• получение результатов, отклоняющихся от нормы, определяет необходимость проведения дополнительных тестов с применением различных методик;
• сдавать кровь на сахар необходимо регулярно минимум раз в год, поскольку сахарный диабет на начальной стадии может протекать без проявления клинических признаков. Однако его ранняя диагностика существенно облегчит поддерживающую терапию и улучшит прогноз.

Читайте далее: Диета при повышенном сахаре в крови у женщин и мужчин — меню, влияние алкоголя и кофе