Какие продукты надо есть при судорогах
Обычно в болезненных сокращениях ног во время физических нагрузок винят собственную усталость или неподходящую температуру воздуха. На самом деле, избежать возникновения таких жутко неприятных ощущений возможно при помощи питания. Именно нехватка магния и кальция в организме провоцирует возникновение судорог ног, которые заставляют просыпаться от невыносимой боли среди ночи и прерывать тренировки. Всего-навсего подкорректировав свой рацион, возможно устранить такую проблему навсегда и забыть о жгучей боли.
Принципы питания при судорогах ног
Главная цель питания при судорогах ног – восстановление физиологического уровня минеральных веществ в организме. Следует увеличить количество потребления продуктов, богатых кальцием, магнием и витамином D.
Продукты, богаты магнием: зеленый лук, петрушка, укроп, бобовые, крупы, пшеничные отруби, морская капуста, курага, инжир, финики, чернослив.
Усвоению магния способствует витамин В6, он содержится в рыбе, мясе, говяжьей печени, грецких орехах, арахисе, бананах и гречке.
Продукты, которые богаты кальцием: сыр, творог, молоко, кисломолочные продукты, капуста (брокколи, цветная), кунжут. К слову, мед поспособствует удерживанию кальция в организме.
Черпать витамин D можно при потреблении следующих продуктов: сливочное масло, яичный желток, молоко, печень трески. Важно почаще находиться на свежем воздухе, так как умеренные лучи, естественно, в умеренном количестве, помогают коже вырабатывать собственный витамин D, способствующего всасыванию кальция.
Рецепты блюд для питания при судорогах ног
Рецепт 1. Капустный салат с грушей и орехами
Вам понадобится:
- 1/3 кочана белокочанной капусты;
- 10 кочанчиков брюссельской капусты;
- ½ крепкой груши;
- 3 редиски;
- горсть орехов пекан;
- горсть листьев базилика.
Для заправки:
- 2 ст. л. оливкового масла;
- половина лимона;
- ½ ст. л. винного уксуса на эстрагоне;
- 1 ч. л. дижонской горчицы;
- щепотка свежемолотого черного перца;
- щепотка морской соли.
Приготовление:
- Поместите брюссельскую капусту в небольшую кастрюлю, залейте кипятком и варите на протяжении нескольких минут. После отбросьте капусте на дуршлаг и залейте ледяной водой.
- Тонко нашинкуйте белокочанную капусту, нарежьте тонкими кружками редис, а грушу – тонкими дольками. Отваренную брюссельскую капусту разрежьте на 4 части.
- Приготовьте заправку: смешайте сок половины лимона, горчицу, оливковое масло, соль, перец и уксус.
- Выложите салат в такой последовательности (каждый слой полить заправкой): сначала разложите на блюдо белокочанную капусту и редис, сверху разместите брюссельскую капусту, а на нее – грушу. Украсить блюдо базиликом, измельченным руками и орехами.
Рецепт 2. Творожный пирог с абрикосами
Вам понадобится:
- 1 стакан муки;
- 1 стакан сахара;
- 3 яйца;
- 250 г творога;
- 300 г абрикос;
- маргарин;
- соль, сода.
Приготовление:
- Добавьте соду в муку, творог разотрите с маслом и сахаром, все перемешайте. Добавьте яйцо и муку к творогу, должно получиться тугое тесто. Для большей эластичности теста, его следует убрать в холодильник на 10 минут.
- Засыпать абрикосы медом или сахаром и оставить их, чтобы они хорошо пропитались. Тесто вытянуть из холодильника и раскатать его в ровный пласт. Выложите на тесто абрикосы.
- Выпекайте пирог, в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
Благодаря питанию при судорогах ног возможно избежать появления невыносимых болей в мышцах.
Источник
Мышечные судороги настигают без видимой причины. Спазмировать может любая мышца: икроножная, подколенных сухожилий, четырехглавая. Во время месячных нередко происходит сокращение матки. Непроизвольные спазмы мышц, сопровождающиеся болью, возникают от нехватки витаминов и минералов. Тонические (длительные) судороги мешают выполнять повседневную работу, быстро передвигаться. Лекарства помогают ненадолго. Чтобы избавиться от спазмов мышц, употребляйте продукты, богатые калием и магнием.
Бананы
Баланс магния (Mg) и кальция (Ca) – главное условие нормальной работы мышц. Когда Ca входит в клетку, он вытесняет оттуда калий, приводя ее в тонус. Магний блокирует непрерывную подачу кальция к тканям, снижает нервную чувствительность. Это приводит к желаемому расслаблению мышц, снятию спазмов. Если в организме дефицит Ca и Mg, то наблюдаются частые судороги.
Пополнить запасы нужных минералов помогут бананы. Один плод содержит до 420 мг калия, что составляет 15% от суточной нормы. Высокое количество магния в банане снижает частоту и интенсивность судорог. Не стоит есть слишком много сладкого фрукта, особенно если вы склонны к полноте. Банан содержит много сахара (12 мг на 100 г), поэтому его употребление повышает уровень глюкозы в крови.
Лимоны
Витамин C помогает усвоению железа, которое является компонентом гемоглобина и отвечает за доставку кислорода к тканям. Из-за его низкой концентрации в крови могут возникать судороги ног. Дефицит железа часто сопровождает беременных и постоянных доноров крови. Из-за уменьшения уровня эритроцитов возникает анемия. Плохое кровообращение провоцирует недостаточность кислорода в клетках. Вследствие этого в мягких тканях накапливается молочная кислота, которая способствует возникновению судорог. Убирают спазм сосудов ромашковый чай или простая вода с лимоном.
Апельсины
Всеми любимый фрукт содержит еще больше витамина C, калий, магний, фосфор. Апельсины, как и другие продукты при судорогах, лучше есть в свежем виде. Выжатый сок уже теряет часть своих полезных веществ. Сочная мякоть укрепляет мышцы, в том числе сердечную. Один плод ежедневно – это отличная профилактика атеросклероза, инфекционных болезней, повышенного артериального давления. Много калия в составе помогает выводить молочную кислоту, избавляет тело от отеков.
Арбуз
Ощелачивание мочи спасает мышцы и кости от разрушения. Кислая среда создает идеальные условия для образования камней в почках, деградации суставов. Боли и судороги в мышцах при кислотно-щелочном дисбалансе наблюдаются уже в молодом возрасте. Лучшие продукты, снимающие спазмы вследствие ощелачивания организма – спелые и свежие арбузы.
Ягода полезна при артритах, гипертонии, подагре. Она улучшает кровообращение, снижает уровень холестерина, что уменьшает риски возникновения атеросклероза. Следует помнить, что арбуз в больших количествах вреден при болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки.
Брокколи
Еще один продукт, помогающий при менструальных спазмах. Нехватка магния в организме женщины вызывает эмоциональные, желудочно-кишечные и неврологические симптомы. Особенно ярко они проявляются в период беременности, кормления ребенка грудью, перед менструацией. Возникают онемения, судороги конечностей, размытость зрения, головные боли.
Восполнить недостаток магния и калия поможет брокколи. Овощ богат растительным белком, который является строительным материалом для мышц. Также в состав растения входит хлорофилл и незаменимые кислоты. Они есть только в говяжьем мясе. В отличие от продуктов животного происхождения, брокколи не содержит холестерин.
Белокочанная капуста
Овощ полезен при сердечно-сосудистых, пищеварительных нарушениях, желчекаменной болезни, сахарном диабете. Белокочанная капуста способствует уменьшению спазмов мышц конечностей и внутренних органов. Особенно она полезна при обострении гастритов или язв.
Капуста улучшает процессы переваривания пищи, поэтому облегчает состояние при спазмах желудка. Лучше ее принимать свежей. Температурная обработка разрушает многие питательные вещества. Продукты, богатые калием и магнием, от судорог спасают при регулярном употреблении.
Видео
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Источник
Для профилактики лечения судорог мышц не допускайте обезвоживание организма. Выпивайте в течение дня 2-3 литра жидкости в виде питьевой воды без газа, зеленого чая, свежевыжатых соков, натуральных морсов, компотов домашнего приготовления. Уменьшите количество потребляемого кофе, черного чая, поскольку эти напитки обладают мочегонным эффектом, поэтому кроме воды из организма будут вымываться полезные микроэлементы.
Часто судороги возникают от того, что в организме не хватает магния или кальция, нарушен обмен веществ. Следовательно, питание при судорогах играет тоже не последнюю роль. В организме должны присутствовать такие важные микроэлементы, как кальций и магний.
Соль употребляйте в небольшом количестве, так вы сможете избавиться от отеков.
В вашем рационе обязательно должен быть ежедневно творог или любой сорт твердого сыра. Употребляйте зеленые листовые овощи, фасоль. В них много кальция и других полезных микроэлементов.
Возьмите за правило — употребляйте на ночь теплое молоко. Вечером во время ужина употребляйте чеснок, в нем много кремния. Этот микроэлемент помогает мышцам расслабиться. Врачи часто советуют в качестве добавки кальция употреблять яичную скорлупу.
Самая лучшая скорлупа — это скорлупа от перепелиных яиц. Она содержит кальций, а кроме этого в ней большое количество селена и магния. Перед тем как потолочь скорлупу, ее следует прокалить на сковороде или духовке. Приготовленный порошок из скорлупы принимайте утром во время завтрака, дозировка 3 грамма (немного на кончике ножа).
Введите в свой рацион каши. Вероятно вы знаете, что в кашах много магния, калия, цинка и кальция. Все эти микроэлементы как раз и нужны нашим мышцам. Не забывайте про овощи и фрукты. Еще следует знать, что кальций нужно применять отдельно от препаратов, содержащих железо. Поэтому лучше съесть гречку не с молоком, а с кусочком сливочного масла. Молоко также не следует смешивать с другими продуктами.
Главная цель питания при судорогах ног – восстановление физиологического уровня минеральных веществ в организме. Следует увеличить количество потребления продуктов, богатых кальцием, магнием и витамином D.
Продукты, богаты магнием: зеленый лук, петрушка, укроп, бобовые, крупы, пшеничные отруби, морская капуста, курага, инжир, финики, чернослив.
Усвоению магния способствует витамин В6, он содержится в рыбе, мясе, говяжьей печени, грецких орехах, арахисе, бананах и гречке.
Продукты, которые богаты кальцием: сыр, творог, молоко, кисломолочные продукты, капуста (брокколи, цветная), кунжут. К слову, мед поспособствует удерживанию кальция в организме.
Черпать витамин D можно при потреблении следующих продуктов: сливочное масло, яичный желток, молоко, печень трески. Важно почаще находиться на свежем воздухе, так как умеренные лучи, естественно, в умеренном количестве, помогают коже вырабатывать собственный витамин D, способствующего всасыванию кальция.
По сей день не выявлено ни одного продукта питания, который с высокой долей вероятности вызывал бы судороги нижних конечностей. Однако полностью исключать влияние диеты также не стоит. Судороги могут развиваться по причине атеросклероза и ожирения. Соответственно диета должна быть направлена на то, чтобы максимально предотвратить данные заболевания.
Следующие рекомендации помогут придерживаться рационального питания:
Рацион должен содержать приблизительно столько калорий, сколько организм тратит за сутки.
Суточное потребление калорий можно высчитать по специальным таблицам.
Помимо калорий необходимо следить за тем, чтобы приблизительно треть пищи была растительного происхождения.
Рациональное питание подразумевает разделение суточного количества пищи на 5 – 6 порций, из которых 1 – 2 порции должны состоять из различных каш, содержащих необходимую для качественного пищеварения клетчатку.
Ужин должен состояться не менее чем за 2 часа перед отходом ко сну.
В статье использованы материалы из открытых источников: lmoroshkina.ru, estet-portal.com, polismed.com
Источник
Врачи подсчитали, что 75% людей на планете регулярно страдают от судорог.
Обычно эти непроизвольные сокращения мышц случаются ночью в теплой постели. И, проснувшись утром, люди стараются забыть о ночных мучениях. А зря. Во-первых, потому, что они могут служить предвестником или сигналом тяжелого заболевания. А во-вторых, если причина кроется не в болезни, то и вовсе нет повода терпеть. От судорог, возникающих из-за других причин, вполне можно избавиться.
Почему они бывают
1 Судороги могут быть у практически здоровых людей. Это связано, как правило, с перенапряжением мышц. Например, в ногах при длительной работе на корточках на огороде, при так называемых стоячих профессиях, когда за весь день практически не удается присесть, – продавец, парикмахер. Мышечные спазмы могут угрожать людям после большой физической нагрузки, при избыточном весе, стрессах, сидячем образе жизни, курении.
2 Часто судороги наблюдаются при недостатке в организме минеральных веществ, прежде всего калия, кальция и магния, а также ряда витаминов: Е, D, А, группы В. Поэтому весной, когда в организме не хватает витаминов, приступы судорог учащаются. Такое состояние характерно и для беременных.
3 Еще одна распространенная причина судорог – резкое повышение (или понижение) температуры тела (гипертермические судороги), а также тепловой или солнечный удар. Потому судороги часто поражают пловцов в воде или людей на морозе.
4 Судороги могут быть симптомами сахарного диабета, атеросклероза, варикозного расширения вен, цирроза печени, поражения щитовидной железы и других. Часто повторяющиеся судороги могут также возникать при выраженной анемии – снижении количества гемоглобина, начинающемся инсульте или в период восстановления после него, гриппе и других вирусных инфекциях, остеохондрозе позвоночника. Судороги в икроножных мышцах появляются при варикозной болезни.
5 К судорогам может привести прием некоторых медикаментов. Например, частое использование диуретиков или передозировка сахароснижающих средств у больных сахарным диабетом.
“Судорожная” диета
Очень часто судороги бывают исключительно из-за неправильного питания, когда в рационе не хватает определенных веществ.
Чем должны быть богаты продукты, чтобы не было судорог?
Магний. Его содержат орехи, семечки подсолнечника, все бобовые, овощная зелень, морковь, зеленый лук. Усиливают выведение магния почками алкоголь, кофеин, некоторые мочегонные препараты.
Калий. Чтобы восполнить его дефицит, в рацион вводят сушеные абрикосы (курага и урюк), дыню, бананы, бобы, картофель, брокколи, говяжью печень, молоко.
Кальций. Его много в кунжуте, сардинах в масле, а также в зеленолистных овощах (брокколи, огородная капуста, листья репы, спаржа), черном хлебе, печени, орехах, инжире. А вот считающиеся традиционным источником кальция молочные продукты при судорогах не особо показаны, так как в них в больших количествах содержится и фосфор, который может нарушать минеральный баланс и провоцировать возникновение мышечных спазмов. Зато необходимы витамин D и магний – без них кальций, поступивший в организм, становится бесполезным!
Витамин D. Он редко встречается в продуктах. В наибольшем количестве он содержится в печени трески и палтуса, сельди, скумбрии, тунце, макрели. Есть витамин D также в сыром яичном желтке, кисломолочных продуктах, сыре (твороге), сливочном масле. Однако самым богатым его “источником” считается солнце, но только в сочетании с чистым воздухом, когда действуют утренние ультрафиолетовые лучи.
Витамин B6. Его дефицит сам по себе судорог не вызывает, но витамин способствует усвоению магния. Витамин содержится в мясе домашней птицы, говяжьей печени и почках, лососе, бананах, пивных дрожжах, грецких орехах.
Витамин Е. Содержится только в растениях, а в продуктах животного происхождения почти не встречается – в небольших количествах есть только в печени, яичных желтках и молоке. Основной его источник – это свежие овощи, замороженные содержат витамина Е в два раза меньше, а в консервированных его просто нет. Много витамина Е в растительных маслах, орехах, цельном зерне, семечках, шпинате.
Первая помощь
Вот что врачи советуют делать при икроножных судорогах:
Принять вертикальное положение – эта простая мера обязательно облегчит состояние.
Перетянуть икру эластичным бинтом (не очень туго). Это поможет уменьшить боль.
С силой, даже через боль, медленно потянуть пальцы (лучше всего – большой палец) зажатой ноги на себя.
Растереть скованную мышцу, пощипать ее, почесать и т.п.
Помассировать ногу, сжимая и выпрямляя пальцы ног (все движения в момент массажа должны носить соскальзывающий и поглаживающий характер, их направление должно быть обращено в сторону сердца).
Поставить на затвердевшую мышцу горчичник или смешать 2 ч. ложки горчицы и 1 ч. ложку оливкового масла и намазать этой кашицей место над судорожно спазмированными мышцами.
Принять любое обезболивающее средство, лучше всего аспирин, так как он дополнительно улучшает микроциркуляцию в сосудах ног. (Но только если нет противопоказаний – опасности кровотечения.)
Поместить ногу под горячий (какой только терпит кожа) душ.
Как только острая боль пройдет, нужно походить (лучше по холодному полу) для улучшения кровообращения.
А для профилактики надо постараться избегать мышечного переутомления, регулярно делать массаж ног, пить не менее трех стаканов воды в день (последний на ночь), избегая газированных сладких напитков.
Упражнения
При частых судорогах рекомендуются следующие упражнения:
- Утром в постели потянуться. Вытянуть ноги, сильно напрягая мышцы, носки тянуть на себя.
- Встать на носки, потянуться вверх и резко упасть на пятки. Выполнять упражнение 1-2 раза в день в течение минуты, постараться за это время сделать 60 движений.
- Встать лицом к стене на расстоянии одного шага от нее. Упереться в стену руками. Мелкими шажками отходить от стены, не отрывая подошв от пола, а ладоней от стены.
- Если сильные судороги стали беспокоить вас часто, а явных причин вы не видите, необходимо серьезное обследование.
Источник
Наверняка, каждый человек в собственной жизни, так либо по другому, испытывал чувство, при котором сводит ногу. Судорога так сильна, что нельзя пошевелить ногой. Конечно, это противное чувство, которое может завладеть человеком в всякую минутку, и, обычно, в самый неподходящий момент.
Существует масса легенд, которые вроде бы помогают, когда сводит ногу. К примеру, необходимо ущипнуть конечность, есть бананы и т.д. Это, сначала, безопасные шуточки, но в ситуации, когда судороги мешают нормально жить человеку не до хохота.
Если гласить о причинах, которые вызывают судороги, то их довольно много. Сводить ногу может от болезней щитовидной железы, недочета минеральных веществ в организме, недостатка кальция. Это только несколько обстоятельств. Сюда можно отнести заболевания сердца, трудности с обменом веществ в мышцах, плоскостопие.
Не следует паниковать, если у вас сводит ногу, так как в большинстве случаев предпосылкой этому являются более безопасные отличия. К примеру, завышенное потоотделение, при котором организм в большенном количестве теряет калий, кальций и натрий. При недочете воды в организме появляется дисбаланс электролитов — минеральные вещества, при помощи которых электронные заряды поступают к мускулам и под их воздействием сокращаются. Необходимо пить больше воды, но не газированной сладостной воды, а обыкновенной либо минеральной.
Ну а сейчас побеседуем о более суровых причинах, по которым судороги истязают человека. Так именуемые судороги периферического нрава — завышенная возбужденность нервных клеток. Процесс достаточно таки прост. Нейроны начинают, перебегать в возбужденное состояние, при всем этом мускулы сокращаются фактически без какого-нибудь воздействия.
Предпосылкой, по которой наблюдается завышенная возбудимость нервных клеток, является недочет кальция в человеческом организме, недочет кислорода и глюкозы для мозговой деятельности, и недочет хлорида натрия. На базе этих 3-х причин можно разъяснить большая часть случаев, при которых сводит ногу.
При нередких физических нагрузках (бег, секс, ходьба) мускулам недостаточно кислорода и глюкозы, а с позже организм теряет хлорид натрия. Работает сразу два недочета. Наверное, каждый человек, посещавший бассейн, во время плавания сталкивался с судорогами. Это очевидная нехватка кислорода и глюкозы.
Более того, когда плывешь, мускулы дрожат, таким макаром, выполняя двойную работу. В этом случае, если сводит ногу на суше — это одно дело, но когда судорога штурмует в воде — это еще опасней для жизни человека. Отлично если вы находитесь в бассейне, а что если вы осуществляете заплыв на речке? Бывает, что ночкой либо днем ноги «затекают», вследствие чего, появляется судорога. Недостающее кровообращение вызывает эту реакцию.
Если человек мучается сладким диабетом, полностью вероятны судороги. Дело в том, что припаса глюкозы у диабетиков нет, а кровь с огромным количеством сахара переносит кислород не впору. Бывают еще судороги центрального происхождения.
Самой развитой формой является эпилептический припадок. Человек мгновенно падает из-за сокращения всех мускул и в протяжении одной минутки происходят судороги всего тела. После чего нездоровой, страдающий эпилепсией, пробуждается и полностью ничего не помнит.
Видите ли, если у вас сводит ногу, причина может быть разной. Но в любом случае необходимо знать, каким образом для себя посодействовать.
Облегчить схватки можно, встав босоногими ногами на прохладный пол. Вытяните ногу лежа, но носок тяните на себя. Если боли при судороге вас изводят, то можно принять хоть какой обезболивающий продукт, прямо до аспирина. Это средство улучшает циркуляцию в сосудах конечностей. Забудьте о курении и не употребляйте много кофе и темного чая. Не пейте мочегонные средства.
Не забывайте о правильном питании, ведь нашему организму нужны минеральные вещества и витамины. Ешьте бананы, изюм, курагу и картошку. Эти продукты богаты калием. Больше употребляйте продуктов из молока, которые обеспечат ваш организм кальцием, ведь его недочет вызывает судороги ног.
Источник