Какие продукты можно есть с брекетами
7 апреля 2016 Последняя редакция: 20 ноября 2019 Брекеты
Исправление прикуса – долговременная процедура. Многим красивая улыбка стоит психологического и физического дискомфорта. К одному из основных неудобств при ношении брекет-систем является ограничение в употреблении некоторых продуктов. Питание при брекетах необходимо контролировать, чтобы твердой пищей не сломать ортодонтический аппарат, после чего он либо перестанет выполнять свои функции, либо усугубит имеющуюся патологию.
Конструкция аппарата для исправления зубов такова, что остатки некоторых продуктов плохо вычищаются из-под замков или дуги, а это напрямую ведет к повреждению эмали и развитию кариозного процесса.
Чем питаться в первые дни после установки брекетов?
Непосредственно после установки брекетов ощущения во рту не из приятных. Из-за непривычного давления у многих возникают болезненные ощущения по всему зубному ряду: сильная боль при жевании, ощущение, что зубы раскачиваются. Для облегчения состояния специалисты рекомендуют протертую или мягкую пищу. Идеально подойдут:
- йогурты;
- жидкие каши;
- желе;
- творог;
- овощные и мясные пюре и др.
Такая еда не вызывает дополнительных болезненных ощущений при приеме и делает процесс привыкания к брекетам более комфортным.
Что нельзя есть при брекетах
Через некоторое время, когда пациент привыкнет к инородному предмету во рту, неприятные ощущения исчезнут и можно будет расширить свой рацион. Однако от ряда привычных блюд все же придется отказаться.
Твердая пища
Надкусывание твердых продуктов часто становится причиной повреждения дуги аппарата. При этом меняется направление действия упругих сил системы: зубной ряд движется в неверном направлении.
Также плотная пища может спровоцировать отклеивание замков. Для крепления брекетов к зубам используют специальный клей, который надежно, но не намертво фиксирует конструкцию. В противном случае можно травмировать зубы при снятии аппарата после окончания лечения. Если приложить силу, больше допустимой, брекет может отклеиться. Визуально это не будет заметно, однако прочная фиксация с поверхностью зуба пропадет. При своевременном обращении к ортодонту неприятность будет заключаться в некоторых финансовых потерях. Если же не предпринимать никаких шагов по укреплению брекета, результат работы аппарата будет значительно снижен: зуб, на котором отклеился замок перестанет перемещаться с остальными в правильном направлении, и продолжительность лечения значительно возрастет.
Итак, после установки брекет-системы нужно отказаться от:
- орехов;
- семечек;
- сухарей и сушек;
- жестких конфет (карамелек, леденцов) и др.
Липкая пища
Налипшие на зубы и элементы аппарата кусочки еды выглядят эстетически непривлекательно. Оставшиеся на брекетах частицы пищи могут спровоцировать развитие кариеса и воспаление десен. Липкие продукты трудно удаляются с элементов системы. Это основные причины, из-за которых следует воздерживаться от продуктов такой консистенции.
Если же соблазн съесть что-то из запрещенного списка пересилил здравый смысл, необходимо сразу же после еды почистить зубы. Это непростая задача, требующая применения специальных щеточек, после употребления липкой еды значительно усложнится.
К продуктам, которые липнут к зубам, относятся:
- сыры;
- чипсы;
- сухофрукты;
- мягкие конфеты (ириски, с нугой);
- кукурузные хлопья;
- свежий, мягкий хлеб;
- злаковые продукты;
- жевательную резинку (она может погнуть металлическую дугу, что нарушит работу всей конструкции).
Продукты с красителями
Воздержание от продуктов, обладающих красящими свойствами особенно актуально для эстетических ортодонтических систем. При частом употреблении такой пищи брекеты со временем лишатся своего изначального цвета и перестанут быть невидимыми на зубах. Наиболее подвержены воздействию пищевых красителей пластиковые конструкции. Кроме кронштейнов окрашиваются и лигатурные элементы. Это не критично, ведь их периодически приходится заменять, но все же пятна от красителей выглядят не очень привлекательно.
К продуктам, наиболее агрессивно действующих на цвет брекета, относятся:
- красное вино;
- черный чай;
- кофе;
- темные ягоды и напитки из них;
- шоколад;
- свекла;
Другие продукты, запрещенные при ношении брекетов
Не стоит употреблять газированные напитки. Они имеют высокую кислотность, которая негативно воздействует на эмаль. После снятия системы на поверхности зубов останутся пятна.
При употреблении ягод с мелкими семенами, зернышки могут застрять между элементами системы. Это вредит конструкции и выглядит весьма не эстетично.
Шоколадка с орехами – десерт под двойным запретом. Во-первых, цельные орехи жестковаты и могут сломать дугу, во-вторых, шоколад из-за своей липкости плохо очищается как с зубов, так и с самого аппарата.
Следует забыть о попкорне, поскольку среди кукурузных хлопьев могут оказаться необработанные твердые зерна, которые при неосторожности испортят брекет-систему.
Температура пищи
Эффективность работы ортодонтической конструкции во многом зависит от температуры принимаемой пищи. Чередование чересчур холодной и горячей пищи за один прием пагубно воздействует на эмаль зубов, а брекеты с термоактивными элементами при перепадах температуры могут изменить цвет.
Нельзя сразу есть продукты, вынутые из морозильной камеры, например, ягоды или мороженое. Запрещена и слишком горячая пища. Супы, бульоны, напитки должны быть комфортной для полости рта температуры.
О вреде мороженого нет единого мнения. Некоторые ортодонты рекомендуют есть его в первые дни после установки аппарата, чтобы снизить болевые ощущения, другие категорически запрещают делать это – слишком холодная пища может спровоцировать повреждение системы. Если совсем невозможно отказаться от этого десерта, следует есть его чайной ложечкой, постепенно растапливая во рту. Важно, чтобы мороженое не содержало пищевых красителей.
Привычки
Для многих грызть ногти, кончик ручки или карандаша – обычное дело. После установки брекет-системы необходимо избавиться от этих вредных привычек. А вот чистить брекеты и полоскать их специальными растворами после каждого приема пищи должно стать нормой. Чем позднее будет проведена гигиена полости рта, тем сильнее пострадают зубы. Вот почему пациенту, исправляющему прикус, необходимо иметь, минимум, два комплекта чистящих принадлежностей. Одним пользоваться дома, другим – за его пределами. Специальная зубная щетка, ершики, однопучковые щетки, флоссы (специальные зубные нити с жестким кончиками для удобного продевания под проволочную дугу и др.) – такой арсенал всегда должен быть под рукой.
Советы по чистке брекетов после приема пищи
Если брекеты оснащены съемными элементами (резинками, тягами), перед процедурой их нужно снять. На чистку каждого зуба отводится не менее 10 секунд. Аккуратными движениями следует прочищать дугу, каждый кронштейн, чтобы щетина щетки затрагивала территорию вокруг брекета. В течение процедуры можно несколько раз полоскать рот, чтобы вымыть из зубных промежутков остатки еды. Флосы помогут справиться с частицами пищи, которые остались после обработки щетками. В завершение стоит прополоскать рот специальной жидкостью.
По мнению тех, кто носит брекеты, трудоемкость гигиенических процедур приучает питаться правильно: избегать незапланированных перекусов и жевания на ходу.
Что можно есть с брекетами
Список запрещенных продуктов широк, однако особые ограничения касаются лишь периода привыкания. Не стоит волноваться, что рацион питания сильно пострадает. Со временем его можно расширить, вводя рыбу, мясо, овощи, фрукты. Жесткие продукты необходимо измельчать (резать на маленькие ломтики, тереть на терке, рубить в блендере), а пищу, требующую термической обработки, следует тушить дольше обычного, чтобы она стала мягче.
Для скорейшей адаптации важно прислушиваться к ощущениям во время трапезы: при опасениях и дискомфорте отказываться от «подозрительной» еды.
Список разрешенных блюд:
- детские пюре (овощные, фруктовые, мясные) из баночек;
- тефтели, котлеты из различных видов мяса (желательно, чтобы фарш был прокручен несколько раз для большей мягкости);
- супы-пюре (грибные, куриные, гаспачо и пр.);
- обычные супы с добавлением протертого мяса или фрикаделек;
- каши;
- печень трески;
- рыбные консервы;
- икра из баклажанов, кабачков;
- молочные коктейли;
- фруктовые и овощные смузи;
- мягкие фрукты: арбузы, дыни, сливы, бананы, виноград и т. п.
Подводя итог, питание при брекетах должно быть следующим: пища должна быть нормальной температуры, измельченной, не липкой и не содержала ярких красителей.
Используемые источники:
- The European Academy of Paediatric Dentistry (USA)
- Проффит У. Р., Современная ортодонтия (3-е издание), МЕДпресс-информ, 2015 г., 560 с.
- Кларк, У.Дж. Ортодонтическое лечение парными блоками / У.Дж. Кларк. — М.: МЕДпресс-информ, 2007.
Какими марками зубных паст из представленных вы пользовались?
Автор статьи:
Луканина Любовь Валерьевна (Страница автора | Все статьи) – врач-стоматолог-терапевт, стоматолог-пародонтолог. Специализируется в области: эндодонтии, эстетической и функциональной реставрации, профессиональной гигиены и парадонтологии.
Источник
Брекеты являются сложной конструкцией, после установки которой несколько усложняется процедура очистки полости рта. Если пациент не будет придерживаться определенной диеты, у него может развиться кариес или другие болезни зубов и десен. В статье расскажем, что можно, а что нельзя есть с брекетами и почему.
Даже человеку со здоровыми зубами, если он хочет сохранить их в таком состоянии, нужно постоянно следить за своим рационом. Человеку с брекетами тем более необходимо придерживаться определенной диеты. Некоторые продукты питания могут негативно сказаться на материале, из которого изготовлены ортодонтические конструкции. К тому же очищать их от остатков пищи достаточно сложно, так как они состоят из множества мельчайших деталей. Если есть все подряд, можно повредить ортодонтическую систему или заработать кариес. На время ношения брекетов лучше ограничить себя в потреблении тех или иных продуктов, чем переплачивать за замену и ремонт конструкции или лечить впоследствии зубные заболевания. Расскажем, с чем именно связаны эти ограничения.
Что и как есть с брекетами сразу после их установки
Самым тяжелым считается период адаптации к брекетам. Сразу после установки ощущения могут быть не из приятных: незнакомый привкус во рту, боль в зубах по всему зубному ряду, дискомфорт во время еды и пр. Адаптационный период длится неделю или две, в течение которых ограничения по питанию максимально жесткие. Пациент должен отказаться от всех твердых продуктов. Собственно, их употребление становится практически невозможным. Оно будет приводить к болям и еще больше дискомфорту, особенно в случаях, когда брекеты установлены на обеих челюстях.
В первые дни после установки ортодонтической конструкции следует питаться мягкой или жидкой пищей: бульонами, супами-пюре, молочными коктейлями, йогуртами, смузи, жидкими кашами, творожной массой и пр. Также врачи советуют есть детские продукты, в которых содержатся витамины и микроэлементы.
Стоит отметить, что адаптационным считается не только период после установки брекетов, но и период после подтягивания лигатур. В течение нескольких дней после этой процедуры нужно снова перейти на мягкую и жидкую пищу, включая в рацион твердые продукты на основе своих субъективных ощущений. Если какая-то еда вызывает дискомфорт, травмирует десны и пр., лучше от нее отказаться.
Что нельзя есть и пить с брекетами
Список продуктов, которые лучше не есть при брекетах, достаточно обширный. Разделим их на несколько групп:
- твердая пища;
- липкие продукты;
- мелкие зерна и крупы;
- еда и напитки с красителями.
Расскажем, чем именно опасны продукты из этих групп и чем их можно заменить.
Что нельзя есть при брекетах: твердая пища
Откусывая твердые продукты, можно повредить дугу, сломать брекеты или сместить их. Заменять систему или отдельные детали дорого, а носить ее в поврежденном состоянии опасно. Во-первых, есть риск травмирования десен и эмали. Во-вторых, сместившиеся брекеты могут привести к увеличению нагрузки на зубной ряд, смещению зубов, болевым ощущениям, воспалительным процессам и пр. Чтобы этого избежать, нельзя есть с брекетами:
- твердые фрукты и овощи;
- любые виды орехов;
- карамельки, козинаки и другие твердые сладости;
- сушки, сэндвичи, бургеры;
- жесткое мясо.
Однако ничто не мешает перемолоть орехи, фрукты и овощи из этого списка в блендере и съесть их в мягком виде. Многие не представляют себе питание без мясных продуктов и не собираются убирать их из рациона. Делать это и необязательно, но лучше готовить подобные блюда из фарша. Также можно потушить мясо, предварительно разделив его на маленькие кусочки. Что касается леденцов, то их опасно разгрызать, но не рассасывать.
Что нельзя есть с брекетами: липкие продукты
К липким, тянущимся продуктам относятся ириски, жвачка, сыры, кукурузные хлопья, нуга и т.д. Остатки такой пищи приклеиваются к брекетам и нарушают их функциональность. К тому же большинство из перечисленных продуктов содержит сахар, которым питаются кариесогенные микроорганизмы. В результате под конструкцией может начать развиваться кариес, который будет протекать в скрытой форме.
Ограничение или полный отказ от сладких и липких продуктов рекомендован не только пациентам с брекетами, но и людям со здоровыми зубами. Лучше заменить вредные сладости десертами из перетертых фруктов, желе или пудингом.
Что нельзя есть при брекетах: мелкие зерна и крупы
Мелкие зерна застревают между деталями ортодонтических систем и становятся благоприятной средой для размножения бактерий. При развитии кариеса или другого заболевания зубов и десен может потребоваться снятие брекетов, что сопряжено с новыми расходами. Также такие продукты способны повредить замки в конструкции и нарушить ее функциональность.
В список запрещенных продуктов этого типа следует включить:
- кунжутные семена;
- маковые зерна;
- чиа;
- ягоды с зернами: малину, киви, клубнику;
- твердый рис и гречу;
- семечки подсолнечника;
- киноа.
От них лучше отказаться полностью и не употреблять даже в протертом виде. Если Вы все-таки съели что-нибудь из представленного списка, почистите зубы и брекеты максимально тщательно, используя специальный ершик или ирригатор.
Что нельзя пить при ношении брекетов
При ношении пластиковых и прозрачных ортодонтических систем следует отказаться от продуктов и напитков с красителями. Речь идет, прежде всего, о косметическом дефекте, который появляется при их употреблении: материал конструкции может потемнеть или окраситься в тот или иной цвет. Следует отказаться от красного вина, чая, кофе, газировок, соков и морсов. Также к красящим продуктам относятся шоколад и свекла.
Полностью исключать их из рациона не нужно, достаточно ограничить их потребление. Также после каждого приема пищи рекомендуется незамедлительно прополоскать рот или почистить его с помощью ирригатора.
Как нужно есть с брекетами: температурный режим
Чередование очень холодной и горячей пищи приводит к повреждению эмали и изменению цвета брекетов. Нельзя сразу же есть продукты, вынутые из морозильной камеры, например, мороженое или замороженные ягоды. Также запрещена чересчур горячая еда: чай из крутого кипятка, только приготовленный суп и пр. Температура пищи должна быть ни горячей, ни холодной, то есть комфортной для потребления. Противопоказано принимать в пищу еду, если от нее сводит зубы или она обжигает язык и десны. Если Вы любите мороженое, ешьте его с ложечки небольшими порциями, помещая его за пределы конструкции и зубов.
Что можно есть с брекетами
Ортодонтическое лечение сопровождается перестройкой челюстной системы, в течение которой организм особенно остро нуждается в витаминах и микроэлементах. Чтобы недостатка в них не было, рекомендуется включить в рацион следующие продукты:
- молочку (кальций и витамин D);
- морепродукты (фосфор, йод, фтор, селен);
- отруби (магний и клетчатка);
- сельдерей (препятствует образованию налета);
- зелень и листовые овощи (кальций, цинк, железо);
- цитрусовые (витамин С);
- морскую капусту (йод).
Собственно, питание при брекетах нельзя назвать очень строгим или бедным. При желании можно разнообразить рацион новыми для себя блюдами. Не столько важно исключить из меню те или иные продукты, сколько научиться правильно их потреблять и привыкнуть к этому. Опишем общие правила питания при брекетах.
Как есть правильно при ношении брекетов
Чтобы снизить риск повреждения брекетов и развития кариеса, следует придерживаться ряда правил:
- режьте пищу на мелкие кусочки или растирайте ее на терке;
- соблюдайте температурный режим во время еды;
- тщательно чистите зубы утром и вечером;
- используйте для чистки брекетов ершики и ирригаторы;
- не применяйте для удаления остатков пищи зубочистки;
- ограничьте потребление сладких продуктов;
- старайтесь питаться разнообразно.
Также важно отказаться от некоторых привычек, которые могут быть не связаны с питанием, но способны привести к повреждению брекетов. Речь идет о жевании кончика ручки или карандаша и привычке грызть ногти.
Алкоголь и курение при ношении брекетов
Брекеты устанавливают не только детям, но и взрослым. Последних нередко интересует вопрос, можно ли пить алкоголь и курить в период ортодонтического лечения. Прямых противопоказаний нет. Однако стоит учитывать, что спиртные напитки приводят к обезвоживанию организма и пересыханию слизистой рта, в результате чего брекеты могут травмировать десны и губы. К тому же в алкоголе содержатся углеводы, которые способствуют возникновению кариозного поражения.
Курение вызывает образование налета и зубного камня, которые являются источником бактерий. У курящих кариес развивается намного чаще. Если еще и установлены брекеты, риск появления этой патологии многократно возрастает.
Брекеты нужно носить от одного до трех лет. Каждые несколько месяцев необходимо посещать стоматолога, чтобы проводить подтягивание лигатур. Со временем люди привыкают к новой системе питания и не чувствуют себя ограниченными в чем-либо. Если же не изменить образ жизни, то ношение брекетов будет доставлять массу неудобств и сопровождаться зубными патологиями. Следуйте рекомендациям специалиста, а при возникновении каких-либо симптомов запишитесь на прием к стоматологу.
Источники:
- konfidencia.ru
- orto-info.ru
- family-dent24.ru
- createsmile.ru
Источник