Какие продукты можно для студентов

как правильно питаться студенту

Студент всегда голоден. И это нормально: молодые люди должны тратить свое время не на здоровую и качественную еду, а на развлечения. Ведь именно для этого нам дана молодость, не так ли?

Но лучше все же сохранить хотя бы частичку здоровья, чтобы в недалеком будущем не бегать по врачам и не залечивать раны, полученные в результате нездорового питания. Поэтому мы решили рассказать вам о том, как дешево питаться студенту, и чтобы еда не приносила большого вреда здоровью.

А теперь более подробно про правильное питание для студентов. Меню на любой кошелек!

Питание зависит от вида студентов

Но сначала давайте разберемся, что едят студенты. Вот 3 популярные категории, на которые принято делить студентов:

Студент-«доширак». Этот представитель питается одними роллтонами и дошираками, супчиками быстрого приготовления, сосисками, макаронами, чебуреками с котиками. В общем, его еда – это все, что сытно, дешево и можно есть с кетчупом-майонезом. Чаще всего эта то, чем питаются студенты общежитии, так как есть полезно здесь не выгодно: в любой момент к тебе нагрянут 100500 соседей, готовых принудительно разделить с тобой твою трапезу.
Студенты-овощееды. Сюда входит большая часть представительниц прекрасного пола. Под видом сохранения фигуры они составляют свой рацион преимущественно из овощей: лук, капуста, картошка (кто-нибудь, скажите им, что этот овощ «бережет» фигуру так же, как пирожки из дрожжевого теста!). впрочем, кашками они тоже не брезгуют. На их столе всегда можно найти то, чем не заманишь гостей: овсянка, рис и несоленая гречка.
Студент-добытчик. Эти умнее всех: они совершенно не тратятся на еду. Их тактика такова: заводим как можно больше друзей и наведываемся к ним в гости каждый раз, когда хочется есть. А сэкономленные деньги всегда найдется на что потратить!

А теперь о главном.

Полезное меню для тех, кто любит питаться дешево

Вы еще не знаете, что такое «Студенческий плов»? Быстренько записывайте:

отвариваем рис;
обжариваем лук;
если есть морковка – обжариваем и ее.
все ингредиенты перемешиваем и трапезничаем с удовольствием.

Мы не спрашиваем, есть ли у вас мясо для плова. Ведь если есть, то вам на этой страничке делать нечего. Потому что мы рассказываем смышленым парням и девчатам о том, как бюджетненько прожить без него.

Еще один вариант прекрасной, дешевой и полезной студенческой закуски – бутерброды «Радость». За этим скромным названием таятся столь же скромные компоненты. Черствый хлеб обжаривается на сковороде и натирается тертым чесноком. Проще простого!

И наши ценнейшие советы о том, что должно быть в вашем холодильнике такого, что будет полезно и для кошелька, и для здоровья.

Хочется мяса?

Купите в магазине субпродукты. Куриная печень, желудочки, сердца – все эти продукты стоят в несколько раз дешевле любого мяса. В пользы от них ровно столько же. А в качестве бонуса получите рецепт полезного блюда:

Берем килограмм любых субпродуктов, промываем их.
Чистим и нарезаем 5 луковиц, обжариваем на сковороде.
Выкладываем субпродукты (пупки, сердечки, желудочки или печенку) в глубокую кастрюлю, добавляем нарезанный лук и на медленном огне тушим 2-3 часа.
В самом конце добавляем любимые специи и соль. По желанию – сметану, карри, кетчуп.

Это реально вкусно

Вы нам не поверите, но это – прекрасный питательный ужин на всю неделю. Есть можно как с гарниром, так и без него, просто с хлебом.

Кстати! Для наших читателей сейчас действует скидка 10% на любой вид работы

Прекрасный мясозаменитель – грибы

Некоторые даже называют их «белым мясом». А почему бы и нет? По питательной ценности и по сытности они ничуть не ступают мясу. Кроме того, в летнее время их вовсе не придется покупать – вы сможете запастись ими на год вперед! Езжайте в лес, собирайте, закатывайте в банки или сушите или же просто попросите у родственников.

Грибы всегда отлично заходят

Грибы отлично подходят и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира, добавки, украшения. Жарьте, варите суп, маринуйте, добавляйте в салат или ешьте с луком и маслом – грибы невероятно вкусны, дешевы и полезны, но только в том случае, если вы умеете их собирать.

Мясо – незаменимый продукт

Если вы любите мясо, но не выносите какие-либо «заменители» этого продукта, делайте так: купите несколько куриных спинок/шеек или набор для бульона, отварите в большой кастрюле или потушите с картошкой. Запах мяса определенно будет, а местами будет даже и вкус!

Курочка - тем более Курочка – тем более

Съестные припасы студентов: что должно быть в шкафу у каждого

Ну а кроме приятных и полезных заменителей дорогостоящей еды у каждого студента на складах должны быть следующие продукты:

крупы. Гречка, рис, ячневая, перловка, овсянка, горох – все это сгодится для приготовления и первых, и вторых, и самостоятельных блюд;
макароны – как можно больше и в любом виде. Этот продукт – альфа и омега питания каждого студента;
томатная паста (именно ей лучше заменить столь любимый кетчуп) ну и конечно же майонез. Без этих продуктов ни один студент не признает в вас своего;
свекла, перец, помидоры, лук, капуста. Даже если вы не едите эти овощи, они все равно должны быть. Чтобы были, и на этом разговор окончен;
картошка. Этот продукт – вообще заменитель всего. Ее можно есть и вместе круп, и вместо овощей, и вместо мяса. Жареная, вареная, пареная, тушеная – картошке респект.

Не выбрасывайте черствый хлеб. Посыпьте его сахаром или солью и обжарьте на сковороде. Так мы получим бюджетное угощение к чаю или к пиву – для кого что актуальнее.

Ребят, я очень хочу есть просто

Ох как же было тяжело писать эту статью! В общем, все как всегда: хотите – пишите сами, не хотите – обращайтесь за написанием контрольных, курсовых, рефератов и дипломных к специалистам. А я пойду поем.

Источник

Питание в студенческую пору – предмет многих шуток и анекдотов, ведь студенты часто уделяют ему очень мало внимания. Причиной тому могут быть недостаток денег, времени или просто лень. В юности кажется, что пропущенный завтрак или неделя жизни на «дошираке» ничего плохого не сделают, но неправильное питание может нанести серьезный вред здоровью.

Давайте посмотрим, имеют ли реальные основания мифы о том, чем питается студент, и рассмотрим несколько советов по простому и полезному питанию.

Как питаются студенты в России и других странах

Студент и доширак неразлучны в представлении многих людей

Студенческий рацион напрямую зависит от возможности купить те или иные продукты. В России и на постсоветском пространстве студенты редко располагают большим количеством денег, так что студенческое меню часто составляют полуфабрикаты, продукты быстрого приготовления, каши, макароны и картофель.

Для тех, кто учится недалеко от дома, распространенным вариантом является еда, привезенная из дома: нескоропортящиеся блюда, выпечка, консервация.

Многие студенты готовят сами. Но этот показатель зависит большей мерой даже не от умений, а от возможностей общежития.

Что касается других стран, все зависит от стоимости обучения и традиций национальной кухни.

Фастфуд по примеру других стран завоевал любовь и у нас

В странах, где обучение дорогое, в частности США, студенты обычно могут себе позволить питание в общественных заведениях. Неудивительно, что популярностью пользуются фастфуды.

Во всех странах на территории университета или общежитий есть студенческие столовые, цены в которых намного демократичней обычных. Во многих столовых действуют дополнительные скидки для студентов. Например, в Германии стандартный обед по студенческому билету обойдется в два-три евро.

Что на обед у студента в общежитии

Жизнь в студенческом общежитии у многих ассоциируется с постоянным голодом и однообразием в еде.

Макароны по-студенчески

Вот примерный рацион, который могут позволить себе студенты в среднестатистическом общежитии:

овсянка – та, которую достаточно залить кипятком на 5 минут;
лапша или пюре, готовящееся по такому же принципу;
яичница – если найдется сковородка;
крупа или макароны с добавлением мясных полуфабрикатов;
если бюджет позволяет – колбаса из супермаркета, которую зачастую растягивают на неделю.

Даже если студент принял гордое решение больше не покупать бичпакеты и начать готовить по маминым рецептам, общежитие может быстро отбить такое желание.

Вот некоторые преграды, которые могут возникнуть на пути:

Условия на кухне. На общих студенческих кухнях часто царят тараканы и беспорядок, холодильников, микроволновок или духовок никогда и не было, а единственная рабочая электроплита – занята.
Отсутствие необходимой бытовой техники. Ввиду предыдущего пункта, стоит задуматься о покупке собственной техники. Отличным выбором станет мультиварка, которая значительно упростит жизнь студенту. Если денег немного, можно скинуться с соседями.
Правила общежития. В целях пожарной безопасности во многих общежитиях запрещены все электроприборы, даже чайники и кипятильники.

Если в общежитии уже были прецеденты выселения или штрафов за электротехнику, лучше не рисковать.

Чем питаться бедному студенту

Не отказывайся от маминых припасов — они выручат в трудную минуту

Этот вопрос очень часто встает перед студентами, начинающими самостоятельную жизнь. Получая копеечную стипендию, сложно правильно распределить деньги и не остаться голодным.

Почти все из перечисленных выше продуктов, кроме фастфуда и «дошираков», вполне годятся для недорогого студенческого рациона, но слишком быстро надоедают. Поэтому полезными будут несколько советов, как разнообразить студенческое меню:

Завтрак – овсянка. Дешевле будет приобрести самую обычную, без добавок. Разнообразить ее помогут сезонные фрукты и ягоды, домашние орехи и варенье. Если есть морозилка, можно заморозить ягоды летом, когда они стоят недорого, и добавлять в завтрак весь год.
Базовые продукты. Крупы, картошку и лишнюю пачку макарон лучше всего иметь всегда, покупая там, где дешевле и удобнее. Даже если деньги неожиданно закончатся – голодать не придется.
Обращайте внимание на акции в супермаркетах. У большинства из них давно есть сайты, на которых регулярно обновляется информация, так что проверить цены займет всего несколько минут.
Узнайте, где находятся ближайшие недорогие рынки, лучше – стихийные, где торгуют приезжие из пригорода бабушки. Качество фруктов и овощей там часто лучше, чем в супермаркете, а некоторые продукты, например молочные, можно найти почти вдвое дешевле.
Торгуйтесь. Если уж попали на рынок, не стоит уходить, не выиграв хотя бы несколько рублей.
Привезите еды из дома. Даже если живете далеко, консервации и варенья лишними никогда не будут.

А главное — заведите друзей! Студенты – щедрый народ, и многие готовы будут поделиться. Но не забывайте сами их угощать, когда есть возможность.

Как питаться во время сессии

Студенты во время сессии о питании думают в последнюю очередь, ведь свободного времени нет вообще. Многие забывают о пище, другие «заедают» стресс и набирают килограммы.

Но правильное питание в этот период особенно важно, поскольку постоянный стресс и повышенная активность мозга – настоящий вызов для организма. В таких условиях ему необходимо много энергии, которая не отложится на талии.

Самый главный прием пищи во время сессии – завтрак. Он должен быть в меру сытным, но не обильным. Лучше всего подойдут каши.

Если постоянно хочется отвлечься от учебы на перекусы, лучше приготовить их заранее, выбрав что-то полезное для мозга: не чипсы или печеньки, а орехи, сухофрукты или черный шоколад. Они зарядят необходимой энергией и не навредят здоровью.

Как питаться дешево и без вреда для здоровья

Главный минус большинства продуктов, привлекающих своей ценой и быстротой приготовления, – серьезный вред здоровью. Даже если кажется, что никаких последствий нет, они могут дать о себе знать позже.

Поэтому в студенческие годы очень важно питаться правильно, чтобы не испортить себе здоровье.

Прежде всего стоит соблюдать простые правила, не зависящие от бюджета:

регулярность приемов пищи;
избегайте сухомятки и перекусов на ходу;
ешьте белки. Даже если кажется, что мясо – это дорого, лучше купить куриную грудку, чем неизвестно из чего состоящие сосиски.

Кроме того, отличный источник белка, который не ударит по кошельку, – яйца. В яичницу студенты добавляют все, что найдут в холодильнике – только не переусердствуйте. Также можно разнообразить рацион молочными продуктами.

Что касается лапши быстрого приготовления, о ней стоит забыть сразу же. Если подумать, на приготовление обычных макарон из твердых сортов пшеницы времени идет не многим больше – каких-то 10 минут, но они гораздо полезней.

Овощные салаты полезнее и вкуснее витаминов из аптеки

Неотъемлемой частью здорового студенческого рациона должны стать салаты. Не обязательно добавлять в них ананасы и другие «продукты роскоши» – существует множество вкусных рецептов из обычных овощей. Только забудьте о крабовых палочках и других полуфабрикатах.

Нельзя обойтись и без супов. Проще всего покупать суповые наборы и замороженные нарезки овощей в супермаркете и готовить небольшими порциями – так еда точно не испортится.

При современном темпе жизни сложно обойтись без перекусов. Если популярные батончики-мюсли – не самый дешевый вариант, лучше всего будет захватить с собой яблоко или банан, горсть орехов или йогурт без сахара.

Таким образом, здоровое питание – то, что при желании может позволить себе каждый. Не стоит оправдываться отсутствием денег – чаще всего главной преградой является лень.

Чтобы период студенчества действительно был лучшими годами жизни, важно не испортить себе здоровье во время него.

И тогда студенческая жизнь будет и правда веселой.

В этом видео вы узнаете, как прожить на одну стипендию:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Источник

Оказывается, соль и подсолнечное масло сами по себе дома не появляются — эта шутка уже ушла в народ. И действительно: в начале самостоятельной жизни бывает очень обидно не обнаружить под боком всего того, к чему мы привыкли дома. И мы сейчас не о маминых блинчиках на завтрак и любимой кошке. Мы о простых, земных вещах — вот о ершике для унитаза, например. Так что купить, чтобы не попасть впросак? Разберемся.

Привет. Меня зовут Аня, и я составляю удобные инструкции о том, как жить эту жизнь, если пора перестать зависеть от родителей. Мы уже рассказывали, как снять квартиру и не облажаться, а еще объясняли, как нужно оплачивать коммуналку. Чтобы точно не потерять публикации, добавь в закладки страницу проекта «Вырастешь — поймешь».

Есть что поесть?

Самая насущная проблема для студента — еда. Есть хочется постоянно: на парах, в перерывах, пока едешь домой, дома (особенно пока пишешь курсач — что угодно, лишь бы этого не делать). Поэтому вопрос пропитания каждый день нависает над головой. С учетом того, что минимальная стипендия сейчас составляет чуть больше 60 рублей, закупка продуктов превращается в не такой уж простой квест. Зато учишься готовить блюда, изощренности которых позавидует сам Гордон Рамзи. Из одной только картошки можно сколько всего приготовить! А что уж говорить о видах яичницы? Короче, как только появляется лишняя копейка — беги и покупай список ниже. Это тот «сухпаек», который должен быть на каждой кухне.

Соль

Ну, как говорится, без комментариев. Один раз купил — на год точно хватило. А если ты зожник и стараешься солить еду поменьше, может, и на дольше хватит.

Цена: около 50 копеек за килограмм.

Еще будет неплохо купить каких-нибудь специй. Черный перец хотя бы. Плюс можно взять карри (это, как и сушеный чеснок, отлично подходит для курицы), а еще хмели-сунели и базилик.

Масло (растительное)

Универсальная вещь на кухне. На нем можно жарить, а еще оно подойдет в качестве заправки для салатов.

Цена: чуть меньше 3 рублей за литр.

Крупы и все такое

Если в детстве ты плевался от манки и в детском саду использовал кашу, только чтобы закопать в нее котлету, придется пересмотреть свои ценности. Крупы — это почти килограмм еды (в сухом виде), который обойдется в сравнительно маленькую сумму. Нельзя пренебрегать такой возможностью поесть! Запас круп выбирай исходя из своих вкусов, мы рекомендуем «джентльменский» набор — самый простой must have.

Рис (около 2 рублей за 800 граммов).
Гречка (около 1,5 рубля за 800 граммов).
Макароны (2,5−3 рубля за 450−500 граммов): лучше бери из твердых сортов пшеницы, они дороже, но не развариваются.
Мука (до 1,5 рубля за килограмм): здесь тоже лучше смотреть на высший сорт.

Не умеешь варить кашу? Не беда. Пара лайфхаков: гречку можно промывать и запаривать кипятком на ночь — к утру каша «сварится» сама, останется только разогреть. Получается рассыпчатой, как будто ты круто готовишь. А чтобы сделать такой же трюк с рисом, попотеть придется побольше. Нужно набрать много воды в кастрюлю (чтобы крупинки свободно плавали), а еще — изначально покупать пропаренный рис. С макаронами, надеемся, справишься.

Консервы

На черный день можно взять несколько банок консервированного… всего. Зависит от предпочтений. Крутость таких продуктов в том, что они реально почти не портятся. Купил, поставил — все, теперь ты спокоен, что еда в наличии, но и есть ее необязательно прямо сейчас. Что из бакалеи присмотреть?

Горошек (до 2 рублей за 400−450 граммов) и кукуруза (от 1,5 рубля за 420 граммов): их необязательно превращать в традиционные оливье и «крабовые палочки» — консервы вкусные и сами по себе.
Фасоль — бывает белая и красная, в соусе и без (около 3 рублей за 400 граммов).
Шпроты (около 2 рублей за 160 граммов) или другие рыбные консервы: быстрый вариант для небанальных бутербродов с хлебом или салата (для него подойдет тунец).
Тушенка (от 4 рублей за 340−350 граммов): следи, чтобы доля закладки мяса была повыше, лучше — от 90%. Это написано на упаковке.

Огурцы, помидоры и варенье советовать не будем — скорее всего, это и так приезжает поставками от бабушки или родителей. Бесплатно! И вкуснее в разы.

Замороженные продукты

Пельмени (от 2 рублей за 400 граммов): неумирающая классика домашнего фастфуда. Каждый день есть не стоит, но когда пачка пельмешей лежит в морозилке, жить как-то поспокойнее.
Овощные смеси (от 1,5 рубля за 400 граммов): быстрая альтернатива картошке или каше, да и как отдельное блюдо хороши. Главное — экспериментировать со специями.

Если родители и бабушки не замораживают ягоды летом, то можно прикупить еще и их. Из микса получится отличный компот. Это выгоднее (можно выварить несколько литров) и полезнее (можно регулировать количество сахара самому), чем сок.

Бытовая химия: starter pack

Порошок

Цены абсолютно разные и зависят от фирмы и граммовки упаковки. Например, какой-нибудь обычный чешский порошок может стоить 2,5 рубля за килограмм, а немецкий, концентрированный, уже 14 (за тот же объем).

Совет: конечно, выгоднее брать большую пачку, но сначала попробуйте взять маленькую — поймете, нравится вам запах и действие порошка или нет.

Средство для стекол

Оно стоит дороже 4 рублей, но штука нужная: даже если окна будешь мыть нечасто, это средство на раз-два справится с отпечатками пальцев на зеркальных поверхностях. А они бесят. Будь уверен (-а).

Чистящие

Унитаз, плитка, ванна, плита — все это имеет свойство грязниться. К сожалению. Но ничего не попишешь: с этим надо что-то делать. Универсальная вещь для таких случаев — чистящий порошок. Главное — действовать аккуратно, чтобы не поцарапать поверхности его гранулами. За рубль можно вполне найти нужную баночку.

Также стоит прикупить средство для туалета (лучше дезинфицирующее) и средство для прочистки труб (вот что-что, а оно точно бывает нужно в неподходящие моменты). Обычно оно в гранулах. Внимательно читайте правила предосторожности на упаковке перед использованием. С первым можно вложиться и в 3 рубля, а средство для прочистки обойдется в бóльшую сумму — где-то от 4 рублей до бесконечности.

Не забывайте чистить все раз в неделю или хотя бы две: ржавый и некрасивый желтый налет потом вывести с сантехники куда сложнее.

Мытье посуды

Выбирай на свой вкус, но лучше не брать очень уж дешевые варианты: они привлекательны по цене, но плохо пенятся и в итоге быстро расходуются. От 1,5 рубля уже встречаются нормальные варианты. А химик и вовсе говорил, что такие средства не очень хороши для экологии и лучше использовать хозяйственное мыло (для стирки оно тоже пойдет). Хм!

Extra: точно не вспомнишь сразу, но понадобится

Что ж, остались всякие мелочи для дома.

Тряпки и губки

Пачка губок (около рубля), чтобы мыть посуду, и пачка тряпочек (чуть больше рубля-двух) для ванной и кухни — вот и все, что нужно знать об этом пункте. Никаких хитростей нет, просто выбирай те, что удобны тебе.

Где-то рядом в магазине найдешь и мешки для мусора — их тоже можешь прихватить. На стандартное ведро налезут и 20-литровые, но удобнее пользоваться, когда места с запасом — советуем 35-литровые.

Лампочки (запасные)

Они перегорают и в семь утра, и в час ночи — если запасных дома нет, обычно этот момент крайне неприятен. Иметь хотя бы одну лампочку в запасе — мудрое решение, уж поверь. Прежде чем ее покупать, убедись, что выбираешь правильный цоколь: их бывает всего два вида — узкий и широкий.

Для коридора подойдут и 40-ваттные лампы накаливания, там не нужно яркое освещение. А вот в комнате, где учишься, важно, чтобы свет был мощный — бери лампочки от 60 Вт.

Обрати внимание, что светодиодные и люминесцентные лампы могут иметь всего по 7 Вт мощности, но это ок. Просто они по-другому устроены. Для светодиодной лампы такой показатель вполне себе яркий. Если сомневаешься — спроси у продавца совета.

Ершик

Ну сам понимаешь. Штука нужная. В плане эффективности нет совершенно никакой разницы между ершиком за 5 и за 20 рублей. Поэтому бери пластмассовый — хотя бы сэкономишь. Это если в съемной квартире или общаге он не предусмотрен по умолчанию.

Отвертки и плоскогубцы

Есть такая шутка, что у каждого мужчины в доме есть «синий чемоданчик» с инструментами и прочей ерундой. На самом деле ее и правда хорошо иметь в каждой квартире. Необязательно сразу покупать коробку и набивать ее ассортиментом строительного. Начнем с малого.

Плоскогубцы и две отвертки (крестовая и плоская) рано или поздно нужны всем. Что-то подкрутить, открутить, прижать (например, язычок у молнии) — короче, лишним не будет. Можно купить самостоятельно, как вариант — попросить у родителей.

Иголка и нитки (черные и белые)

В конце списка — вещи, о которых уж точно не думаешь, пока они не нужны. А они нужны: хотя бы чтобы не было неловкого момента с порванными на пальце колготками или носками. Еще пуговицы имеют свойство отрываться в неподходящий момент. Короче, белые и черные нитки с иголкой должны лежать дома в любом случае. Серьезно.

Купить их проще всего в универсальных магазинах типа ГУМа или ЦУМа (может, у тебя в районе что-то похожее тоже есть).

И сколько на это все уйдет денег?

Без учета отверток и плоскогубцев где-то рублей 60 и уйдет. Ну это, конечно, если не шиковать и покупать более-менее экономичные варианты (при этом не увлекаясь совсем уж низкокачественными товарами).

Выходит, на одну (даже минимальную) стипендию реально затариться более-менее необходимыми вещами в дом. Дерзай.

Источник