Какие продукты могут заменить алкоголь
Каждый человек может назвать множество причин, по которым он время от времени употребляет алкоголь. Последний позволяет избавиться от стресса и перенапряжения, поддержать разговор в незнакомой компании, сделать людей более общительными и раскрепощёнными. Но порой алкоголь бывает нужно чем-то заменить.
Спиртное всегда присутствует на праздничных столах, причём выбор довольно широк — от лёгкого шампанского до крепких коньяков и бренди. Многие предпочитают раз в пару недель выпивать совсем небольшое количество алкоголя просто потому, что им нравится вкус.
Однако есть ситуации, при которых от употребления спиртного следует отказаться. В частности, многие заболевания являются абсолютным противопоказанием к распитию алкоголя. К противопоказаниям стоит отнести юный возраст, беременность и лактацию. Кроме этого, спиртное само по себе причиняет вред, поэтому будет разумным найти способ расслабиться без употребления алкоголя.
Заменить алкоголь другими напитками
Ситуации, при которых человек практически вынужден принимать алкоголь, могут быть разными, однако чаще всего это происходит на крупных мероприятиях и застольях. При этом далеко не всегда люди имеют возможность распития спиртного. Как правило, основными причинами отказа от горячительных напитков являются:
- управление транспортным средством;
- посещение других важных событий после банкета;
- беременность;
- грудное вскармливание;
- приём антибиотиков;
- заболевания печени, почек;
- сахарный диабет;
- патологии сердца.
Иногда люди отказываются от алкоголя за столом из-за банального нежелания испытывать состояние опьянения или позже страдать от тяжёлого похмелья. Это разумное решение, так как в данной ситуации не возникнет негативных последствий для здоровья.
При отсутствии желания или возможности употреблять алкоголь на банкете его заменяют другими напитками, в которых нет этилового спирта. Это могут быть соки, нектары или ягодные морсы, которые всегда присутствуют на столах. Можно пить и обычную воду. Это оптимальный способ отлично провести время на торжестве и уйти домой в бодром расположении духа, а наутро не страдать от головных болей.
Аналогичный совет можно дать и тем, кто позволяет себе немного алкоголя, но не хочет опьянеть. Допускается в начале торжества выпить пару бокалов вина или шампанского, а потом перейти на безалкогольные напитки. Так человек будет чувствовать себя комфортно и раскрепощённо, но не потеряет ясность ума.
Альтернативные напитки
Алкоголь пьют не только на традиционных застольях, но и на встречах с друзьями в клубах, барах, кафе, однако это вовсе не является залогом весёлой вечеринки. Существует множество альтернативных вариантов, славящихся отменными вкусовыми качествами.
Так, если вся компания предпочитает пиво, то можно смело заказывать себе безалкогольный вариант. Конечно, небольшой процент спирта присутствует и в этом напитке, однако это гораздо лучше, с точки зрения сохранения здоровья, чем употребление традиционного напитка или его крепких сортов.
Любое развлекательное заведение предлагает своим клиентам несколько вариантов безалкогольных коктейлей. По вкусу они напоминают классические версии, однако этилового спирта в них нет. Это означает, что можно заказывать безалкогольный «Мохито» или «Секс на пляже» и не беспокоиться, что после напитка наступит опьянение.
Другой вариант — выбор горячих напитков. Это может быть ароматизированный чай, кофе, шоколад. Эта тактика больше подходит для тихих встреч в кафе или ресторанах.
Напитки, способствующие расслаблению
Ошибочно полагать, что, кроме спиртного, ничего не поможет снять стресс или излишнее нервное напряжение. На самом деле существует множество рецептов напитков, которые обладают успокаивающим, седативным действием. Многие из них просты в приготовлении и не требуют наличия редких ингредиентов. Специалисты приводят несколько примеров подобных напитков:
- Самый простой вариант для расслабления — отвар ромашки. Этот напиток благотворно сказывается на общем состоянии нервной системы, а также укрепляет иммунную систему организма, что особенно важно при отказе от алкоголя.
- Отличный успокаивающий и расслабляющий вариант — чай с яблоком и корицей. Такой рецепт мгновенно улучшает настроение при апатии и депрессии.
- С целью расслабления и снятия стресса в обычный листовой чай можно добавлять мяту или мелиссу. Примечательно, что в летнее время года оба растения растут практически на каждом дачном участке.
- Ещё одно полезное растение — имбирь. Для расслабления используют его корень, который натирают и смешивают с лимоном и сахаром. Полученную смесь можно съедать в непосредственном виде по ½ чайной ложки или добавлять в горячий чай. Имбирный напиток полезен не только успокаивающим эффектом. Он насыщает организм витаминами и повышает его сопротивляемость бактериям и вирусам.
Пить травяные чаи и отвары нужно в соответствующей обстановке. Если в доме суета, то должного эффекта они не окажут. Для максимального расслабления лучше всего уединиться, включить спокойную музыку или наслаждаться полной тишиной. В этом случае для снятия напряжения алкоголь не понадобится.
Требуется понимать, что ни один травяной напиток не сможет вылечить серьёзную зависимость. Их уместно использовать до того момента, когда разовьётся серьёзная тяга к алкоголю.
Позже они смогут послужить лишь дополнительной мерой для восстановления организма и очищения его от токсичных веществ.
Способы расслабиться без алкоголя
Многие утверждают, что после напряжённого рабочего дня, особенно в конце недели, им хочется расслабиться, поэтому они и употребляют алкогольные напитки. Мнение специалистов на этот счёт неоднозначно. Некоторые из них утверждают, что спиртное помогает снять излишнее напряжение, но для такого эффекта его количество должно быть минимальным. Избыток этанола приведёт к излишнему возбуждению нервной системы, которое перейдёт в торможение. Подобные перепады способны спровоцировать лишь ещё больший стресс.
Именно по этой причине медики советуют использовать алкоголь для расслабления как можно реже. Вместо питья следует воспользоваться одним или несколькими советами, разработанными психологами. Это позволит снять стресс, не ухудшая здоровья:
- Проверенный способ при сильной усталости — лечь спать. Длительный ночной отдых поможет восстановить работу всех органов. Во время сна успокаивается чрезмерно возбуждённая нервная система. Это означает, что перенапряжение будет снято. Если стрессы беспокоят регулярно, то нужно решить вопрос недосыпания. Часто именно хронический недостаток ночного отдыха становится причиной проблем с нервами.
- Ещё один вариант борьбы со стрессом — выпить успокаивающий чай. Использовать с этой целью можно различные травы — мяту, мелиссу, чабрец, шалфей. Можно просто приготовить растительный отвар или настой либо же добавить их к обычному чёрному, зелёному листовому чаю. Получится вкусный напиток, который не просто успокаивает нервную систему, но и помогает вывести токсины из организма. Особенно это актуально, если человек прежде употреблял алкоголь.
- Если сон не идёт, а лекарственных трав под рукой нет, то можно использовать проверенный способ. Хорошо снимают стресс прогулки на свежем воздухе. Делать это можно как в одиночестве или с домашним питомцем, так и в компании близких. Это отвлечёт от стресса и поможет увидеть положительные стороны жизни.
- Улучшить настроение без алкоголя реально с помощью ароматерапии. Эфирные масла призваны выполнять разные функции. Так, цитрусовые — мандарин, апельсин, лимон, грейпфрут — практически всегда бодрят. Если же нужно успокоиться и заснуть, то специалисты советуют использовать масло лаванды. Для снятия стресса достаточно вдыхать пары эфира на протяжении 15–20 минут. Лучше всего использовать для этого аромалампу.
Все перечисленные способы помогут заменить алкоголь, если человек хотел с помощью горячительного напитка расслабиться или снять эмоциональное перенапряжение. Они действуют практически мгновенно, но производят непродолжительный эффект. Иными словами, применять их надо непосредственно при возникновении стрессовой ситуации.
Спорт как замена алкоголю
Если человек начинает пить спиртное регулярно, то это становится проблемой. Решать её самостоятельно без помощи специалистов сложно. Именно поэтому сразу же при подозрении на зависимость от спиртного лучше всего посетить психолога. Он объяснит, что употребление алкоголя не может быть единственной или основной целью в жизни. Важно находить время и для других занятий. Так, при борьбе с частым употреблением алкоголя полезными считаются умеренные физические нагрузки.
Переходить к регулярным тренировкам следует постепенно. Резкая нагрузка может пагубно сказаться на общем самочувствии и работе сердечно-сосудистой системы. Если человек принимал алкоголь довольно часто, то его органы могут быть изношены, поэтому тяжёлых видов спорта лучше избегать.
Чтобы заменить спиртное физическими нагрузками, необязательно становиться профессиональным спортсменом. Достаточно найти для себя занятие по душе и посвящать ему часть свободного времени. Выбирать тип нагрузки следует с учётом общего состояния здоровья. Идеальным вариантом для всех считается плавание. В воде тело расслабляется, а суставы не испытывают избыточной нагрузки.
Тем, кто не приемлет занятия в бассейне, можно посоветовать другие варианты. Допускаются умеренные по интенсивности занятия в тренажёрном зале, бег в спокойном темпе, все разновидности йоги, пилатес. Каждый может найти себе занятие, которое будет приносить удовольствие.
Смена образа жизни
Если употребление алкоголя занимает слишком много времени, то требуется перестроить собственный стиль жизни. Начать можно с корректировки распорядка дня. В первую очередь важно решить, чем именно заполнить освободившиеся промежутки. Выбранный тип деятельности должен быть достаточно интересным и увлекательным, чтобы заменить алкоголь.
Как правило, любимые занятия есть у многих людей. Именно о них в первую очередь и вспоминают, когда нужно избавиться от желания употреблять спиртное. Не запрещено и пробовать что-то новое. Выбор широк. Многие люди традиционно предпочитают чтение книг, однако есть и другие, не менее увлекательные способы времяпрепровождения, такие как:
- рисование;
- шитьё;
- вязание;
- вышивание;
- скрапбукинг;
- роспись.
Любой вид рукоделия — идеальный вариант для женщины. Мужчинам сложнее найти себе занятие, но, по мнению психологов, их сила воли крепче, поэтому представители сильного пола легче отказываются от алкоголя, заменять спиртное чем-либо другим им не нужно.
Общение с близкими людьми
Помощь психолога при решении проблем с алкогольной зависимостью сложно переоценить, однако весомую роль играет и общение с родственниками и близкими друзьями. Ведь именно они окажутся рядом в сложные моменты, когда не будет хватать силы воли, чтобы раз и навсегда отказаться от пагубной привычки.
Не следует бояться обращаться к родным за помощью. Часто именно прогулка или посиделки в приятной компании позволяют отвлечься и не вспоминать об алкоголе. По этой причине можно смело утверждать, что общение способно стать альтернативой спиртным напиткам.
Родственникам человека, которые пытается избавиться от пагубной привычки, следует проявлять терпимость и настойчивость. Важно не дать бывшему алкоголику сорваться и снова потянуться за бутылкой. В то же время требуется по мере необходимости оказывать поддержку, так как многие люди в этот непростой период испытывают трудности, связанные с повторной перестройкой нервной системы.
Алкоголь содержит в составе этиловый спирт — токсичное вещество, которое со временем расшатывает нервную систему. Это чревато постоянными стрессами и изменением поведения человека. Специалисты подтверждают, что спиртное действительно помогает расслабиться, однако лучше выбирать для этого другие способы, которые не окажут пагубного воздействия на организм.
Загрузка…
Источник
Серьезная алкогольная зависимость должна лечиться у специалистов. Однако если у вас ее нет, но вы все же любите немного расслабиться на выходных под пару бокалов вина либо несколько рюмок коньяка и твердо решили отказаться от этой привычки, эта статья вам в помощь.
Как отказаться от выпивки
Алкоголь – это отдельное вещество в таблице нутриентов, он не относится к жирам, белкам или углеводам. Однако обладает высокой калорийностью, дает организму энергию (иногда даже излишнюю), стимулирует выработку гормона удовольствия (серотонина) и гормона ярости (норадреналина). Именно поэтому отказаться от таких напитков бывает сложно. Организм привыкает и начинает требовать источник быстрой энергии и радости.
Плюс срабатывает банальная привычка выпивать по выходным, или за компанию в кругу друзей. Поэтому чтобы избавится от тяги к алкоголю, нужно искоренять корень проблемы:
- Заменять алкогольные напитки безалкогольными, особо эффективно в компании. Вы не будете чувствовать себя “изгоем”, если в руках будет стакан с соком, безалкогольным коктейлем или другим напитком, не содержащим градусы. Даже безалкогольное пиво или квас подойдут, они отлично сочетаются с закусками к пиву – рыбке, сухарикам и т.д.
- Отвлекаться от мыслей о выпивке. Смените обстановку, пойдите на прогулку, пригласите друзей на безалкогольную вечеринку, отправьтесь в кинотеатр и т.п.
- Не провоцируйте старые привычки, формируйте новые. Например, если привыкли по субботам заказывать на дом суши и есть их под “пивко”, не заказывайте их в эти выходные, придумайте новую привычку – по субботам есть мороженое под интересные сериальчик.
Ну и, конечно, налегайте на продукты, которые помогают справиться к тяге к алкоголю.
Какие продукты заменяют алкогольные напитки
Хорошо, если в этот момент вы не боритесь с лишним весом, так как на первом месте здесь стоят сладости. Сахар, как и алкоголь, стимулирует выработку гормона счастья и является источником энергии. Это быстрый углевод, который быстро усваивается организмом и способен побороть тягу к спиртному.
Сладости – не самая полезна еда, но если сравнивать с этанолом, то шоколад, конфеты и мороженое – меньшее из зол. Можно включить их в рацион на первое время, пока тяга к спиртному не будет полностью повержена.
Заменить сахар можно бананами и другими сладкими фруктами. Они также стимулируют выработку гормона удовольствия.
А еще преодолевает тягу к алкоголю мед и другие продукты пчеловодства (цветочная пыльца и маточное молочко). Они, кстати, входят в систему питания, народные и даже медикаментозные средства при лечении алкогольной зависимости.
Если вам хочется выпить из-за стресса, нужно расслабиться, прибегните к другим способам. Отлично помогает физическая активность, секс и чай на травах. Особенно на ромашке, мяте и мелисе. Тонизирующим эффектом обладает чай с корнем имбиря и лимоном. А также с яблоком и корицей.
А если совместить все эти советы, да еще и принять горячую ванну, зажечь аромалампу с эфирным маслом лаванды, об алкоголе вы и не вспомните;)
Очень надеюсь, что статья была полезной. Делитесь в комментариях своими способами, что вам помогает отказаться от алкогольных напитков, если хочется, но нельзя. Спасибо всем за подписки и “палец вверх”.
Источник
Спиртные напитки снимают нервное напряжение, поднимают настроение и помогают весело провести время. Однако алкоголь не способен решить проблемы и убрать причины появления отрицательных эмоций. К тому же этанол вредит здоровью и вызывает зависимость.
Между тем алкоголь не является панацеей для снятия напряжения и чтобы расслабиться существует много других вариантов, чем можно его заменить.
Причины, по которым человека тянет на алкоголь
Бывают случаи, когда хочется выпить:
- Плохое настроение. Желание употреблять алкогольные напитки возникает, когда человек не может найти себе приятные занятия и при этом ощущает постоянную усталость. В этих случаях с помощью спиртного он хочет быстро поднять настроение и избавиться от отрицательных эмоций.
- Ситуации, места или люди, которые связаны с употреблением спиртного. Связь внешних обстоятельств с выпивкой прочно формируется в подсознании. Как только человек попадает в эти обстоятельства или общается с определенными людьми, у него может возникнуть сильное желание выпить.
- Стремление усилить положительные эмоции (к примеру, от приятной встречи или вечера отдыха).
- Специфическая реакция организма на абстинентный синдром. Если человек прекратил пить водку и другие спиртные напитки после длительного запоя, возникают симптомы синдрома отмены алкоголя. Желание «поправить здоровье» спиртным – один из таких симптомов.
Испытывая желание выпить, человек не в состоянии спокойно и адекватно мыслить, оценивать риски от употребления алкоголя.
Чем заменить алкоголь?
Часто в стрессовых ситуациях человек употребляет спиртное. Регулярные пьянки являются источником проблем на работе и в семье. Если это происходит с вами, значит пора пересмотреть приоритеты и отказаться от употребления горячительных напитков.
Многие люди ищут, чем заменить алкоголь в жизни. Помогут снять напряжение без употребления спиртных напитков:
- Шейный массаж. Он хорошо расслабляет, убирает мышечные спазмы и улучшает кровообращение.
- Медитация. Она улучшает состояние, приносит покой и умиротворение, повышает устойчивость к стрессам.
- Употребление некоторых продуктов: помидоров, клубники, винограда, цитрусовых, фиников, бананов, шоколада.
- Полноценный отдых. Вместо алкоголя вечером можно расслабиться, принимая ванну с травами и морской солью. Альтернативой могут быть прогулки в парке или в лесу.
Если у человека появляются навязчивые мысли о выпивке, ему стоит:
- сменить работу;
- заняться увлекательным хобби;
- общаться с людьми;
- заниматься спортом;
- употреблять вкусную и полезную пищу;
- высыпаться.
Когда у человека развивается сильная зависимость от алкоголя, для него особенно важной становится поддержка близких и друзей. Возможно, среди них уже есть кто-то, бросивший пить, чтобы на его положительном опыте можно было бы найти альтернативу спиртному.
Альтернативные напитки
Альтернативу алкоголю можно найти и в обычных напитках. Вместо алкоголя можно пить:
- Различные виды чая – черный, зеленый, фруктовый или травяной. В зависимости от компонентов они имеют бодрящее или успокаивающее действие. Фиточаи нормализуют работу печени, выделительной системы и желудка.
- Кофе. Его пьют с сахаром или без, а также добавляют в него молоко, специи и сливки. Однако этот бодрящий напиток нужно употреблять с осторожностью людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. В этом случае стоит ограничиться чашкой напитка утром.
- Фруктовые соки являются полезнейшими напитками, заменяющими алкоголь. Они будут вдвойне полезными, если готовить их дома из натуральных фруктов.
- Компот из сухофруктов или отвар из шиповника способствуют приливу сил.
- Кефир и прочие кисломолочные продукты улучшают процессы пищеварения и укрепляют иммунитет.
- Любые сахаросодержащие напитки. С их помощью можно повысить уровень глюкозы в крови. Это способствует улучшению настроения. Такими напитками не стоит злоупотреблять во избежание развития кариеса и сахарного диабета.
Альтернатива спиртному в кулинарии
Иногда в процессе приготовления пищи используется алкоголь. Так, в процессе приготовления мясных блюд добавляется вино, чтобы придать мясу особую пикантность и нежность. В составе некоторых десертов присутствуют ликеры.
Употребление заменителей алкоголя позволяет приготовить вкусную и полезную еду:
- вместо пива применяется его безалкогольный аналог или любой бульон;
- вино удачно заменяется соком или натуральным уксусом;
- вместо кофейного ликера добавляется эспрессо;
- заменителем Амаретто является экстракт миндаля;
- вместо самбуки применяется анисовое масло;
- ром можно заменить сырой черной патокой.
Вкусные блюда сами по себе помогают хорошо расслабиться, и получить удовольствие без употребления с ними алкогольных напитков.
Физическая активность, как замена алкоголю
Лучший способ отвлечься от алкоголя – это трудовая деятельность и физкультура. Вот почему при появлении тяги к спиртному психологи рекомендуют найти новую работу. Если человек всегда будет при деле, работа будет интересной и приносить удовлетворение, у него не будут появляться мысли о выпивке. Трудолечение позволяет избавиться от зависимости даже пьяниц со стажем.
Так, некоторые люди заводят в домашнем хозяйстве на приусадебном участке птицу или домашних животных. Охота, собирание грибов, рыбалка – прекрасные и полезные занятия вместо неумеренного потребления алкоголя. Осознание же собственной значимости на фоне вышеперечисленного лучше всего подавляет тягу выпить.
Смена образа жизни
Занятия физкультурой – прекрасный способ изменить жизнь. В поисках решений, чем заменить алкоголь, чтобы не пить, вовсе не нужно заниматься экзотическими видами спорта. Занятие по душе – великолепная альтернатива выпивке.
Для этого подойдут:
- плавание в бассейне;
- водная гимнастика и аэробика;
- домашняя гимнастика;
- бег;
- занятия в тренажерном зале.
Семья
Семья – это лучшая альтернатива употреблению спиртных напитков. Многие люди, бросившие употреблять алкоголь, говорят, что именно семейный круг способствовал преодолению пагубной привычки. Благодаря поддержке родных и близких люди, длительно страдающие от алкогольной зависимости, сумели начать новую жизнь без спиртного. Поддержка семьи поможет разнообразить досуг и найти, чем заменить алкоголь вечером.
Забота о детях – еще один повод забыть о выпивке. Многие люди, страдавшие алкогольной зависимостью, бросили пить с рождением детей или внуков. Дети заполняют пустоту в душе, дарят смысл жизни. Забота и ответственность за них являются дополнительным стимулом для расставания с вредной привычкой.
Путешествия и хобби
Путешествия, любимые занятия позволяют отвлечься от мыслей о выпивке. Они возвращают способность радоваться жизни. Заменой алкоголю может быть даже воскресная прогулка в лесу.
Новые эмоции появятся от совместного проведения времени за любимыми и полезными занятиями. Ими могут быть походы в боулинг, прохождение увлекательных квестов, игры.
Продвижение по карьерной лестнице
Новая работа или продвижение по служебной лестнице – это дополнительные стимулы бросить пить. Смена профессии, вида деятельности или получение новой должности дают уверенность в себе, повышают самооценку. Они же являются источником положительных эмоций, безвредным аналогом алкоголя.
Возможно ли застолье без алкоголя?
Интересное застолье без употребления спиртного – это реально. Часто бывает, что спиртное является лишь фоном для поддержания дружеского разговора или романтического ужина. Любой человек может найти, чем заменить алкоголь на праздниках.
Во время веселого праздника хорошо поднимает настроение:
- общение с интересными людьми, которые также не употребляют алкогольные напитки;
- дегустация новых блюд;
- танцы;
- участие во всевозможных конкурсах.
На празднике можно употреблять следующие безалкогольные напитки:
- Соки.
- Безалкогольные аналоги коктейлей (например, мохито или пина-колады). Внешне они ничем не отличаются от алкогольных напитков, однако содержат только лед, сироп и сок.
- А вот безалкогольное пиво можно употреблять в исключительных случаях, поскольку в нем помимо вредных консервантов присутствует и незначительное количество спирта. Лицам после кодирования следует вовсе избегать этого продукта.
Неплохой альтернативой горячительным напиткам являются сладости. Мозг, борющийся с желанием выпить, тратит огромное количество углеводов. Если же уровень глюкозы в крови начинает снижаться, человеку становится все труднее контролировать себя в ситуации, когда вокруг употребляют алкогольные напитки.
На праздничном столе допустимо, но не желательно присутствие небольшого количества энергетиков. Они хорошо тонизируют и повышают настроение. Однако из-за содержания большого количества кофеина их употребление следует ограничивать.
Можно ли опьянеть без алкоголя?
После алкоголя возникает ощущение приятного возбуждения, прилива сил и веселости. Это все можно ощутить и без употребления алкогольных напитков, иными словами, быть пьяным без алкоголя.
Похожие ощущения расслабления, раскрепощенности возникают, если человек влюблен. Романтическое настроение создает своеобразный эффект эйфории. Особое ощущение возникает и во время путешествий, посещений аттракционов. Не меньше удовольствия дарит спорт.
В поисках, чем заменить спиртное, некоторые люди останавливаются на напитках, содержащих кофеин. Чрезмерное увлечение ими опасно для здоровья.
Заключение
Алкоголь оказывает пагубное влияние на организм. Существует множество альтернатив употреблению спиртных напитков. Они доказывают, что жизнь имеет яркие краски и полна положительных эмоций без употребления спиртных напитков.
Источник