Какие продукты могут вызывать депрессию

Еда может оказывать большое влияние на настроение человека. © /

pixabay.com

Часто люди «заедают» стресс шоколадом, надеясь поднять себе настроение сладостями. Но мало кто знает, что некоторые продукты могут, наоборот, испортить настроение, а при постоянном употреблении в пищу – сделать человека и вовсе несчастным. О том, какие продукты могут вызвать депрессию, рассказала диетолог-нутрициолог Юлия Манчук.

Кофе

Чашка ароматного кофе действительно поможет взбодриться с утра и поднимет настроение. Но если продолжать пить кофе в течение всего дня, то этот напиток может вызвать раздражение. «Знаю много примеров, когда чашкой кофе очень занятые люди заменяют себе обед или ужин, – подчеркивает эксперт. – Это очень опасно не только для настроения, но и здоровья. Кофе в больших количествах провоцирует появление проблем с артериальным давлением».

Выпечка

Мучные изделия – это как раз тот случай, когда нужно знать меру. Один круассан, действительно, поможет повысить настроение, а вот если объесться – проблемы с кишечником гарантированы. Это состояние всегда сопровождается болезненными ощущениями, которые, конечно, влияют и на настроение. Также чрезмерное поедание мучного плохо сказывается на фигуре, что тоже не прибавляет радости. Манчук советует выбирать выпечку из муки грубого помола. Ее просто невозможно съесть много, а для кишечника она практически безвредна.

Сахар

Все слышали про гормон счастья, серотонин, но немногие знают, что сахар подавляет его выработку организмом. Из-за чрезмерной любви к сахару человек расходует слишком много энергии, вследствие чего быстрее устает и очень скоро впадает в депрессию. «Замените сахар в чае на мед, так будет полезнее и для здоровья, и для настроения», – рекомендует Манчук.

Обезжиренные продукты

Споры о пользе обезжиренных продуктов идут давно. Однако не все знают, что в таких продуктах содержится большое количество натрия. А ведь его передозировка может нанести вред здоровью человека. «Это вещество задерживает жидкость в человеческом организме и угнетает нервную систему, – предостерегает эксперт. – Такие изменения сказываются на активности людей, они становятся очень медлительными, часто впадают в депрессию».

Лимонад

Оказывается, любимые многими с детства напитки тоже провоцируют серьезную депрессию. Это происходит из-за большого количества сахара в лимонаде. Пара стаканов газировки резко повышает уровень сахара в крови. Настроение улучшается, жизнь кажется краше. Но уже через час улыбка сползает с лица – сахар в крови снижается тоже стремительно, делая человека грустным. Кроме того, слишком частое употребление лимонада грозит еще и нарушением обменных процессов, и даже сахарным диабетом.

Консервы

Консервы – еда удобная, но на деле не такая безобидная, как кажется. От одной банки сайры в месяц вы вряд ли сильно пострадаете, но увлекаться продуктами в жестяных банках не стоит. Нутрициолог называет их «мертвыми». «По сути, это шлаки и токсины, которые к тому же накапливаются в организме человека, – отмечает эксперт. – От этого страдают внутренние органы и центральная нервная система. А значит, и ухудшается настроение».

Вода

Вызвать депрессию у человека способна даже вода! Фтор, содержащийся в огромном количестве в водопроводной воде, несмотря на распространенное мнение, вовсе не способствует укреплению зубов и костей. Он лишь становится причиной проблем с пищеварением и нервных срывов. «Не нужно утолять жажду водой из-под крана, пользуйтесь фильтрами или покупайте бутилированную воду в магазинах», – советует диетолог.

Смотрите также:

Как не заболеть на Новый год? 9 способов повысить свой иммунитет →
Союзник лишних килограммов? Чем опасен полный отказ от углеводов →
Секреты долголетия. Шесть способов продлить свою жизнь →

Оставить
комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Источник

Продукты, вызывающие депрессию

Вообще еда как таковая приносит человеку не только чувство насыщения, но и счастья. Однако не вся еда одинаково полезна!

депрессия от еды Все продукты можно ранжировать на три большие группы: одни способствуют выработке эндорфинов-гормонов счастья и, соответственно, делают нас счастливее, другие являются для человеческого организма нейтральными, ну, а, третьи, могут не просто подкосить наше настроение, но и сделать по-настоящему несчастными, вызвав при длительном систематическом употреблении серьезную депрессию.

Поговорим про эти последние, а начнем с того, что в большинстве случаев вреден не сам продукт, а что-то в его составе. Также продукт может стать вредным, если его употреблять в больших количествах, а если отказаться от него совсем, то это само по себе гарантирует депрессию. Итак, что нам вредит и в каких количествах.

Кондитерские изделия

В принципе, мучные сладости в небольших количествах даже повышают настроение, но если съесть десять булочек подряд, то гарантированы проблемы с кишечником, поскольку запор будет точно. А подобный «застой» в организме – это не только физический дискомфорт, но и плохое настроение. Кроме того, если налегать на мучное без меры, можно очень быстро испортить фигуру, а лишние килограммы мало кому добавляют настроения. Все это, подчеркнем, относится к мучным изделиям из муки высшего сорта, в то время как выпечка из муки грубого помола в нормальных количествах (много вы ее и не съедите) совершенно безвредна.

Загрузка…

Кофе

Главное, не превращать этот напиток в допинг и пить его без меры, начиная с утра и заканчивая поздним вечером. Если чашка хорошего кофе утром поможет взбодриться, то пятая чашка после обеда да еще натощак обеспечат раздраженным настроением, подавленностью, сонливостью и разбитостью. К тому же не забывайте, этот напиток в больших количествах может вызвать серьезные проблемы с артериальным давлением.ё

Сладкая газировка

Да, именно этот казалось бы безобидный «детский» продукт может вызвать серьезную недетскую депрессию. Объясняется это очень просто. Сладкая газированная вода содержит рекордно большое количество сахара и пара стаканов приводит к резкому всплеску сахара в крови. Часик эйфории, а потом сахар в крови также стремительно падает, увлекая за собой и настроение. Также не забывайте, что газировка, употребляемая в больших количествах, может привести к нарушению обменных процессов и даже к сахарному диабету.

Оговоримся, что вредна не только сладкая газировка в больших количествах, но и все сладости – пирожные, мороженое, конфеты и даже шоколад провоцирует депрессию. Все эти продукты «радости» в больших количествах также вредны, так как вызывают тот же эффект, что и газировка.

Колбаса

Этот продукт содержит много консервантов, наполнителей, усилителей вкуса, красителей – в общем, добавки, которые попадая в ЖКТ, не только плохо воздействуют непосредственно на него, но и вызывают плохое настроение. Да и само мясо в большинстве этих продуктов зачастую трудно назвать мясом – обычно в этот перемолотый фарш добавляют и остатки костей и даже испорченное мясо, подвергшееся обеззараживанию. В общем, от такого «букета» у любого организма настроение испортится. Если уж очень хочется колбаски – то немного и только качественной и недешевой. Или приготовьте сами – это вполне по силам каждому.

Консервы

Консервированные продукты – это, скажем так, «мертвые» продукты. Именно они – первый источник шлаков и токсинов, которые, накапливаясь и не давая организму, что называется, продохнуть, портят внутренние органы и очень ухудшают настроение, негативно влияя на центральную нервную систему. Конечно, если вы съедите банку тушенки раз в месяц, то ничего страшного с вами не произойдет, но если есть одни консервы и постоянно, то не будет ни энергии, ни настроения.

Красное мясо

Его тоже нужно употреблять в меру – один-два раза в неделю. Чем же так вредно красное мясо? Организм затрачивает много энергии, чтобы переработать животный белок, кроме того в процессе разложения накапливаются токсины. А про их вредное воздействие мы говорили. Поэтому нельзя сказать, что мясо – это вредный продукт, просто нужно соблюдать меру. Какова она – мера? Чем меньше вы работаете физически, тем меньше этого продукта вам нужно. Чем старше вы, тем меньше вам его нужно. Примерно так.

Диеты

Скажем несколько слов о диетах. Те, кто на них «сидел», знают, конечно, как портится настроение от всех этих ограничений. Это же огромный удар по настроению, когда вы завтракали бутербродами и яичницей, а тут резко переходите на овсянку на воде и диетические хлебцы. Какая б ни была у вас мотивация похудеть, психологически очень тяжело это вынести.

Поэтому чтобы как-то «подсластить пилюлю» вводите в рацион больше продуктов, содержащих магний, витамин В6, фолиевую кислоту – все они повышают уровень серотонина (гормон удовольствия) в мозгу. Таким образом, в состав диет полезно вводить такие «счастливые» продукты, как бананы, орехи, арбузы (ими заодно хорошо почистить почки), листовую зелень. И постарайтесь не практиковать диеты осенью – это время года само по себе навевает хандру и размышления о смысле жизни, а тут еще в еде ограничения.

А, вообще, если соблюдать меру, то можно кушать все. Ведь без любимой чашки кофе поутру у любого фаната кофе депрессия разовьется. Главное, чтобы она оказалась единственной в день.

Анна Орёл

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Осенняя депрессия: ищем выход

Медитация против депрессий и неурядиц

Как питание влияет на мозг

Оценка

– 4.6 из 5 возможных (5 отзывов)

Источник

Еда – это лучшее лекарство. Все ваши клетки, кости, молекулы, передающие сигналы, и ткани создаются из того, что вы едите. Например, жиры отвечают за ткань головного мозга и баланс гормонов, протеин строит мышцы. Витамины и минералы генерируют энергию и посылают электрические импульсы по нейронам, чтобы мы могли двигаться, думать и чувствовать.

Мы ведем к простой истине, что еда неизбежно влияет на нас. Многочисленные исследования показали, что еда меняет ту совокупность триллионов полезных бактерий, которые находятся в кишечнике и называются микробиомом. Каждый день мы по привычке или из-за удобства потребляем пищу, которая повышает кишечную проницаемость, нарушает и вредит микробиому и вызывает хронические воспалительные процессы, которые могут привести к депрессии. Так что правильно сбалансированная диета – это лучшее лекарство против депрессии.

Итак, какие продукты негативно влияют на ваше самочувствие и настроение.

Сахар

Исследование 2015 года, в котором приняли женщины постклимактерического возраста показало, что увеличение количества природного и добавленного сахара усиливает риск возникновения депрессии. Раньше ученые не могли понять, почему депрессия, диабет и деменция идут бок о бок в эпидемиологических исследованиях. То есть почему наличие у пациента одного из этих заболеваний повышает риск возникновения двух других.

В научной статье, опубликованной в медицинском журнале «Диабетология», исследователи обнаружили, что когда уровень глюкозы в крови повышается, то уровень протеина, который стимулирует рост нейронов и связь между ними, падает. То есть когда вы поедаете сахар в больших количествах, то ваш мозг работает недостаточно хорошо. И чем больше вы поглощаете сахар, тем больше возрастает риск диабета и деменции.

Сахарозаменители

Во многих сахарозаменителях содержится аспартам, который блокирует выработку нейромедиаторов серотонина. Это может вызвать всевозможные нейрологические заболевания, включая мигрени, бессонницу, перепады настроения и да, депрессию. Аспартам также есть в диетических газировках.

Алкоголь

Как бы так помягче сказать… Ваша центральная нервная система невероятно важна. Она отвечает за восприятие информации об окружающем мире через пять чувств, мышление, понимание, рассуждение и контроль моторных функций. И на все эти перечисленные вещи сильно влияют алкогольные вливания. Это потому что алкоголь является депрессантом и подавляет или ограничивает работу центральной нервной системы.

Так что алкоголь не лучшее средство при обострении симптомов, связанных с депрессией.

Фастфуд

Никто не спорит, что это вредно, но иногда очень хочется быстро съесть любимый чизбургер. В порядке разового посещения мест с фастфудом сильного вреда психическому здоровью это не принесет. Но если питаться гамбургерами, пиццей, хот догами и пончиками постоянно, то это приведет к значительному риску заболевания депрессией.

Кофеин

Большинство экспертов заявляют, что даже скромное количество кофеина способствует возникновению депрессии. И по крайней мере одно исследование показало, что те студенты колледжа, которые потребляют кофе выше нормы, больше расположены к депрессии, чем их сокурсники, не сидящие на кофеине.

Кофеин может способствовать депрессии из-за разрушительного эффекта на сон. Кофе и черный чай затрудняют нормальный сон. А здоровый сон неотрывно связан с нашим настроением, поэтому недосып может серьезно влиять на психическое здоровье. Энергетические напитки стоит избегать любой ценой, если вы планируете нормально поспать в следующие 24 часа.

Молочные продукты

Недавние исследования показали, что казеин – сложный белок, содержащийся в молочных продуктах, может привести к воспалению и раздражению в желудочно-кишечном тракте. Также специалисты обнаружили связь между казеином и несколькими психическими расстройствами, включая шизофрению и депрессию. Хотя, конечно, это касается далеко не всех, некоторые люди способны воспринимать любое количество молочных продуктов.

Но если вы все же страдаете от симптомов депрессии, то попробуйте исключить молочные продукты на какое-то время и посмотрите, улучшится ли ваше состояние.

Итак, раз еда так сильно влияет на наш организм, то стоит задуматься о здоровом рационе, из которого, возможно, нужно исключить те продукты, которые влияют на ваше самочувствие и настроение. Потому что как только вы будете уделять организму то внимание, которое он заслуживает, вы быстро увидите результаты. И это того стоит.

Что еще интересного есть на канале?

Давным-давно, в одной далекой стране какой-то умник сказал, что когда ешь сельдерей, то тратишь на этот процесс больше калорий, чем потребляешь. Это неправда, объясняем почему.

Быстрее, выше, худее! 6 правил питания, которые приучат ваш организм быстрее переваривать вкусную еду.

На канале «Что наша жизнь? Еда!» мы рассказываем о том, как всегда вкусно есть и не переживать о том, что вредишь организму.

Подписывайтесь на канал и ставьте лайк на статью, чтобы чаще видеть наши материалы 😉

Источник

Какие продукты могут вызывать депрессию Автор: Алла Федорченко

Практикующий эндокринолог-диетолог по вопросам здоровья и молодости, сахарного диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и стройности.

Девушка сидит за столом и держится за голову

В статье мы обратим внимание на те продукты, которые могут стать причиной депрессии. А также расскажем о продуктах, с помощью которых можно избавиться от нее.

Содержание статьи:

Преодолеть
Диета

С приходом дождливых дней, некоторые люди начинают впадать в депрессию. Человеческий организм после тёплых деньков не может привыкнуть к холодам. Но не только плохая погода влияет на самочувствие, очень часто причиной появления депрессии есть те продукты, которые мы употребляем. К ним можно отнести: сахар и сахарозаменители, кофе, а также красное мясо, если его много употреблять.

Всем давно известно, что пить кофе в больших количествах вредно для здоровья, оно непосредственно влияет на сердце. А если его употреблять много, например по четыре чашки в день и больше, то организм начинает привыкать к этому напитку, и вы становитесь, зависимы от него. Но, если человека лишить привычной дневной нормы кофе, то у него появляется чувство разбитости и это приводить к так называемой «кофейной депрессии». Чтобы избавиться от зависимости, нужно постараться приучить организм к тому, чтобы пить не более двух чашек вдень и делать перерыв в его употреблении.

Если у человека плохое настроение, то очень часто хочется съесть каких-либо сладостей. Если организм требует сахара, но не получает, то это приводит к общей усталости и усиливает депрессию. Сладости могут вызывать зависимость. Это случается потому что, организм вырабатывает много инсулина для переработки сахара. И после окончательной переработки, сразу же начинает требовать новую порцию, но если он ее не получил, то у человека резко падает настроение.

Если часто и в больших количествах употреблять красное мясо, например, баранину, говядину или свинину, то оно в вашем желудке не успевает полностью перевариться. Из-за того, что такая еда не переваривается, она накапливается в кишечнике и начинается процесс разложения, где выделяются яды и токсины. Они всасываются в кровь, и влияют на работу нервной системы. Это приводит к усталости, нервозности, что впоследствии вызывает депрессию.

Но, не только продукты могут вызывать депрессию, на это также влияют особенности питания. Например, когда вы долго сидите на диете и питаетесь одними и теми же продуктами, которые вам уже приелись, то это может привести к усталости, ухудшению настроения. Чтобы этого избежать, надо подобрать себе диету из любимых продуктов. И, вообще, диетологи не рекомендуют садиться на диету в холодные месяцы.

Продукты, с помощью которых можно преодолеть депрессию

Девушка ест шоколад

Не все продукты питания приводят к депрессии, есть и те, которые помогают с ней бороться. В этих продуктах содержатся такие вещества, с помощью каких вырабатывается гормон радости и они помогают преодолеть депрессию.

Хорошим пищевым антидепрессантом есть черный шоколад. Он, по сравнению с другим шоколадом, например, с белым или молочным, обладает большим успокаивающим эффектом. Нужно чаще баловать себя черным шоколадом и тогда депрессия будет не страшна.
Миндаль хорошо борется с депрессией. В нем есть магний и витамины Е, В 2, с помощью которых вырабатывается гормон серотонин, который отвечает за хорошее настроение. Но, надо помнить, что миндаль содержит много калорий, и тем, кто борется с лишним весом, это надо учитывать.
В морепродуктах есть много полезных витаминов, фосфора, цинка и благодаря своему богатому содержанию, они являются отличными антидепрессантами. Витамин Е хорошо справляется с плохим настроением. По возможности нужно чаще употреблять морскую капусту и форель.
В капусте брокколи содержатся такие полезные элементы как кальций, йод, калий, натрий и др. Она хорошо очищает организм от токсинов и способствует снятию эмоционального напряжения и стресса. В ней также содержатся почти все витамины группы В, которые отвечают за хорошее настроении.
Бананы помогают бороться с депрессивным состоянием. С помощью фолиевой кислоты, они хорошо справляются с напряжением и плохим самочувствием. Кроме того в бананах содержится такие натуральные сахара как глюкоза, фруктоза и сахароза. Употребляя эти фрукты при депрессии человек, мгновенно ощущает прилив сил и энергии. Доказан тот факт, что они положительно действуют на психику человека. Было проведено много исследований, которые показали: благодаря огромному содержанию витамина В они помогают успокоить нервную систему.
Всем давно известно, что овсянка хорошо поднимает уровень серотонина. В ней содержится много нужных для организма витаминов и микроэлементов. Очень полезно завтракать овсянкой, потому что она придаст вам энергии на весь день. Диетологи советуют выбирать овсянку крупнее, потому, что именно в ней содержатся сложные углеводы. Именно благодаря тому, что они долго усваиваются, их считают отличным источником энергии.
Когда наступает сезон ягод, таких как земляника, клубника, черника, ежевика, то при возможности, нужно употреблять их как можно больше. Именно в них, в больших количествах содержатся полезные микроэлементы. Например, черника богата витамином С, клетчаткой и антиоксидантами. Все эти компоненты играют важную роль в психическом здоровье человека. Еще одним незаменимым продуктом от депрессии есть клубника. Кроме того, что она имеет антистрессовый эффект, она также отлично помогает при бессоннице и усталости.
Также в борьбе с депрессией помогаю бороться продукты красного, жёлтого, оранжевого цветов. Нужно стараться больше употреблять апельсинов, мандаринов, морковки, ананасов, они очень полезные и низкокалорийные, а также не приносят вред вашей фигуре. А еще надо помнить о продуктах, которые богаты магнием и витамином В6 — это орехи, бананы, арбузы. Они очень полезные тем, что хорошо снижают возбудимость и нормализуют ваш сон.

Диета при депрессии

Девушка пьет фруктовый фреш в наушниках за столом

На завтрак хорошо употреблять злаки, молочные продукты, фрукты.
Надо часто есть, по пять или шесть раз в день, но небольшими порциями.
Кушать нужно в один о тот же час. Это улучшает пищеварение и держит в норме уровень сахара в крови. Если сахар в норме, значит, нервная система будет работать бес сбоев.
Присутствие жиров в организме должно быть не больше четверти всей пищи, которую употребляем за сутки.
Надо стараться больше употреблять углеводов, злаков, витаминов. При депрессии увеличить употребления витамина В6. Его содержат бананы, авокадо, картофель, геркулес, куриное филе.
Нужно пить много воды, не меньше шести стаканов в день. Также кроме воды полезным будет употребления зеленого чая. Как известно, в нем много антиоксидантов, которые имеют успокаивающее действие. В нем также есть небольшое количество кофеина, который дополнительно влияет на хорошее настроения и повышение жизненного тонуса.
Очень важно употреблять при депрессии продукты, которые богаты протеинами. Ведь именно они улучшают работу мозга. Благодаря тому, что мозг будет активно работать, человек будет чувствовать себя лучше. Среди основных продуктов, что содержат протеин — это тунец, курица и индюшка.
При депрессии, особенно сезонной хорошим будет употребление напитков из свежей зелени. Их рекомендовано употреблять 2–3 раза в неделю. Например, можно приготовить смузи из зелени, которые не только улучшат настроение, но пополнят запасы полезных витаминов в организме.
Чтобы улучшить настроение, необходимо не только придерживаться определенной диеты, но и полностью исключить из своего рациона колбасные изделия, сладости, жаренные и слишком соленые блюда, газированную воду и алкоголь. Доказан также тот факт, что особо «опасным» продуктом при депрессии есть крахмал. Он относится к легкоусвояемому углеводу, который провоцирует большой выброс адреналина. Это в свою очередь вызывает чувство усталости и слабости. Поэтому стоит отказаться от тех продуктов, что содержат этот компонент. Среди них это: картофель, некоторые сорта муки и кукуруза.
Если рекомендованные продукты не помогают, преодолеть депрессию, нужно принимать соответствующие лекарства. Назначить их сможет только специалист.

Люди, которые страдают депрессией, должны очень внимательно следить за своим питанием, потому, что лечение этой болезни проходить комплексно, и нужно учитывать все моменты, которые могут повлиять на их состояние.

Перед тем, как обращаться за помощью к врачам, нужно использоваться этими советами. Но, если после употребления нужных продуктов, никаких изменений не происходить, а наоборот ваше состояние ухудшается, то надо обязательно обратиться к специалистам. Ведь может быть, что легка форма депрессии уже перешла в тяжелую и ее необходимо срочно лечить.

Больше информации о том, какие продукты помогут вам избавиться от депрессии, узнаете из этого видеоролика:

Другие интересные статьи:

Источник