Какие продукты лучше всего очищают организм
Жизнь человека проходит под воздействием вредных веществ. Они содержатся в окружающей среде и продуктах питания. Организм человека в состоянии самостоятельно вывести их через пищеварительную систему, кожу и лёгкие, однако помощь не повредит. Главное – не переусердствовать. Использовать дорогостоящие лекарства не обязательно. Достаточно знать продукты, положительно влияющие на работу организма и выводящие шлаки и токсины.
Чем опасны шлаки и токсины? Токсинами называют яды биологического происхождения, образующиеся в ходе жизнедеятельности вирусов, бактерий и прочих паразитов. Шлаки – вредные вещества из остатков переваренной пищи, откладываемой на стенках кишечника. Накапливаясь, указанные вещества негативно влияют на состояние внутренних органов и здоровье в целом. Они ухудшают цвет лица и текстуру кожи. Возникают сложности с желудочно-кишечным трактом (вздутие, запоры, частые отравления) и изменяется запах выделяемых организмом жидкостей.
Употребляемая человеком еда напрямую воздействует на состояние здоровья. Неправильно питание приводит к ожирению, трудностям с пищеварительным трактом и прочими системами организма. Полезные продукты влияют благотворно, избавляя от вредных веществ и улучшая работу органов. Очищающими организм продуктами называют фрукты и овощи, зелень и продукты пчеловодства. Положительно воздействуют зелёный чай и простая очищенная вода.
Читайте также дополнительные материалы, это важно знать.
Фрукты и овощи
Фрукты и овощи, чистящие организм, распространены повсеместно и хорошо известны. Они полезны в ежедневном употреблении и во время диетического питания, богаты витаминами, микроэлементами, минералами, органическими кислотами и клетчаткой. Их достаточное употребление позволяет ощутить подъём энергии и приятную лёгкость. Какие фрукты и овощи убирают шлаки и токсины?
Капуста
Капуста наполнена витаминами, микроэлементами, клетчаткой и грубыми пищевыми волокнами. Помимо очевидного положительного влияния на организм человека, характеризуется свойствами, выделяющими её из прочих продуктов. Витамин U помогает расщеплению холестерина и подходит для профилактики атеросклероза. Тартроновая кислота в составе нормализует пищеварение, мешая брожению в желудке и ощелачивая желудочную среду. Но главное, она стимулирует кишечник на работу и очищает от шлаков.
Цитрусовые
Апельсины, лимоны и прочие цитрусовые богаты витамином С и клетчаткой. Они выводят шлаки и токсины, очищают кровь, способствуют снижению веса, отчего цитрусовые рекомендуют во время диет. Грейпфрут активизирует работу печени, снабжая орган необходимыми питательными веществами. Лимонный сок, разведенный в воде, отлично подходит в качестве тоника для сердца. Цитрусовые помогут поддержать иммунную систему.
Свёкла
Уникальность данного продукта заключается в способности сохранять полезные свойства после температурной обработки. Свёкла способствуют полному очищению кишечника, не позволяет жировым клеткам накапливаться в печени и стимулирует здоровое кроветворение.
Овощ просто необходим людям, решившим избавиться от токсинов и шлаков. Но употреблять её нужно в меру: излишки продукта приводят к поносу. Больным сахарным диабетом и мочекаменной болезнью свёкла не подходит.
Чеснок
Известно, что чеснок – продукт полезный. Он помогает организму в борьбе с вирусами, обладает антибактериальными свойствами и благотворно влияет на иммунную систему. Правда, многие не в курсе, что чеснок помогает очистить кровь. Овощ содержит аллицин, уменьшающий уровень холестерина и нейтрализующий свободные радикалы. Пища с чесноком приобретает специфический запах, но употреблять продукт желательно регулярно.
Яблоки
Эти фрукты богаты клетчаткой и пектином. За их счёт нормализуется пищеварение, уменьшаются процессы брожения и вздутия. Связываются шлаки и соли тяжёлых металлов, мягко выводятся из организма. Яблоки незаменимы при лечении мочевого пузыря и ряда кожных заболеваний. Лучшими признаны плоды, выращенные «по соседству», без стимуляторов роста и химии.
Лук
Витамины и микроэлементы овоща можно перечислять долго. Большое значение в составе продукта играет фосфорная кислота. Она приводит к очищению крови и снижению уровня холестерина. Употребление продукта помогает активации обмена веществ в организме. Положительно сказывается на работе пищеварения и выводе лишней жидкости. Доказано, что лук очищает печень.
Мед и пчелиные продукты
Говоря о мёде, проще умолчать о тех веществах, что не входят в его состав, чем перечислить входящие. Неудивительно, что пчелиные продукты издавна использовались людьми. Они благотворно влияют на улучшение крови и пищеварительных процессов. Мёд популярен и как средство лечения поджелудочной железы, мочеполовой системы и селезенки.
Отдельно выделяют эффект от применения пчелиного маточного молочка. Оно помогает нормализовать обменные процессы и оказывает антиоксидантное воздействие. Список положительных эффектов можно продолжать бесконечно. Так что введение этого продукта в рацион не стоит откладывать на время особого питания для очищения организма.
Зелень и пряности
Зелёные салаты:
- Шпинат. Его порой называют суперпродуктом за качества и низкую калорийность. С помощью клетчатки, входящей в состав растения, очищается кишечник. Шпинат оказывает положительное влияние на поджелудочную железу, сердце, нервы и глаза. Но главное – он помогает почкам избавляться от излишков солей, выводя их вместе с мочой. Его непременно нужно включать в рацион, используя в качестве источника необходимых человеку минералов и витаминов.
- Салаты и зелень. Листовые салаты и зелень ежедневно должны быть на столе человека, заботящегося о своем здоровье. Зелёные салаты положительно влияют на работу печени. Также способствуют работе и очищению кишечника. Петрушка используется для выведения из почек и мочевого пузыря солей. Водоросли связывают и выводят из организма токсины. Укроп эффективен при болезнях желчевыводящих путей, печени, обладает мочегонным эффектом и выводит шлаки.
Пряности:
- Куркума. Эту индийскую специю ярко-оранжевого цвета обычно используют в виде мелкого сухого порошка. Добавляют в мясные и рыбные блюда, блюда из птицы и овощей. Порой куркуму растворяют в воде и выпивают. И всё ради её уникальных свойств. Она способна почистить организм от вредных веществ, включая аллергены, и помочь в борьбе с лишним весом. Эта специя – отличное средство для омоложения, так как налаживает метаболизм.
- Имбирь. Целебные свойства корня имбиря признаны наукой и активно используются в лечении больных с воспалениями горла и простудными заболеваниями. Он подходит для чистки организма. Раздражая желудок, заставляет выделять большее количество желудочного сока и стимулирует пищеварение. Ускоряет обменные процессы организма, помогая похудеть. Активизирует работу почек. Изначально имбирь употребляли только в сушеном виде в качестве приправы, однако теперь из него заваривают чаи, делают конфеты и проч.
Злаки
Очищение организма злаками распространено в обществе. Существуют целые диеты, но польза злаков проявляется и в их ежедневном употреблении. В чем же их полезность? Они насыщают тело энергией, проявляют себя как натуральный сорбент и очиститель организма. Помогают вывести застоявшиеся в кишечнике остатки переваренной пищи и избавляют от застоев желчи в желчном пузыре. Доказано, что люди, употребляющие по 3-4 порции злаков в день, меньше страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.
Чай
Порой лучшие моменты жизни связанны с чаепитием в кругу друзей и родных. А зелёный чай, как никакой другой продукт, помогает мягко очистить почки. Содержа массу антиоксидантов, он борется со свободными радикалами и улучшает работу печени. Добавление в него лимона или мёда окажет ещё более благоприятное воздействие и подарит неповторимое удовольствие. Зелёный чай превосходит кофе по количеству кофеина и помогает перейти на здоровое питание.
Вода
Чистая вода – основа основ. Её ежедневное употребление улучшает работу организма, запускает происходящие в нём процессы и обеспечивает их нормальное протекание. Для вывода вредных веществ из организма утро нужно начинать со стакана питьевой воды. Причём она должна быть не кипячёной, а отфильтрованной, то есть богатой полезными микроэлементами и веществами. Идеальный вариант – вода родниковая. Правда, назвать её необходимое количество для человека в день нельзя, ибо оно зависит от веса и количества потребляемой жидкости.
Правильное питание
Способствующие очищению продукты принесут пользу, если соблюдать правила. Полагается усвоить, что резкое изменение привычного рациона может повлечь за собой сбои в работе организма. Следует постепенно отказаться от вредных продуктов (кофе, спиртного и сигарет), снизить потребление сахара и соли. Само питание должно войти в чёткий режим. Контролировать придется и потребление жидкости, чтобы оно было достаточным.
Как правильно употреблять продукты
Все очищающие овощи (кроме свёклы) и фрукты стоит употреблять в свежем виде. Иначе термическая обработка разрушит содержащиеся в них полезные вещества, которые должны помогать организму очищаться. Их добавляют в салаты, используют как перекус, готовят из них соки и «зелёные смузи». Зелёный чай, как и мёд, высоких температур не любит. Оптимально заваривать его в воде 65-85 градусов. Мёд теряет полезные свойства при нагреве выше 39 градусов, не любит прямых солнечных лучей. Зато пряностям такие неприятности незнакомы.
Хорошего понемногу
Всё должно быть в меру. Чистить организм лучше дважды в год: весной и осенью. Причём начинать процедуру надо постепенно, не вводя его в состояние стресса. Лучшее решение – использовать привычные продукты для чистки организма. И только потом, при отсутствии должного эффекта, обратиться к лекарственным средствам. Не стоит забывать, что выводят шлаки и токсины натуральные продукты постепенно, не стоит ждать результатов слишком быстро.
Источник
Большинство людей живут в быстром темпе, и в вечной спешке времени на здоровое питание почти не остается. В результате мы бездумно набиваем желудок вредной едой, перегружающей и остальные наши органы. Даже если сейчас такой подход кажется оправданным, однажды подобное обращение с телом непременно даст о себе знать.
Редакция AdMe.ru составила список полезных продуктов, которые каждый человек может с легкостью включить в свой постоянный рацион. С их помощью вы естественным образом избавите тело от ежедневной порции токсинов. Какие из них уже есть в вашем меню?
10. Свекла
Данный корнеплод богат железом, кальцием и антиоксидантом бетаином — это растительный пигмент, придающий свекле характерный красный цвет. Бетаин улучшает структуру клеток и восстанавливает клетки печени (очистительного центра организма). Печень защищает нас от воздействия потребляемых токсинов, так что природная помощь очищающего овоща не будет лишней.
Совет: приготовьте на пару или отварите свеклу вместе с кожурой, чтобы сохранить все питательные вещества. Запеченная или обжаренная свекла отлично подойдет в качестве гарнира. Свежий корнеплод все чаще используют для приготовления оздоровительных смузи. Можно также добавить тертую свеклу в салат.
9. Лук и чеснок
Оба этих овоща содержат флавониды, способствующие выработке глутатиона, одного из самых мощных антиоксидантов печени. Они помогают печени вырабатывать детоксикационные ферменты, отфильтровывающие токсичные остатки в пищеварительной системе. К тому же эти овощи существенно облегчают работу печени благодаря своим антибактериальным, антипаразитарным и общеукрепительным свойствам.
Совет: любая детокс-диета включает в себя оба этих ингредиента. Сырой или обжаренный лук можно смело добавлять в салат, а домашняя паста из запеченного чеснока в сочетании с полезным крекером станет отличной очищающей закуской.
8. Зелень
Зелень темного цвета эффективно очищает пищеварительный тракт за счет хлорофилла. Этот растительный пигмент поглощает свет в процессе фотосинтеза, в результате которого образуется энергия. Кроме того, он способен нейтрализовывать токсины и другие свободные радикалы. Он также выводит из организма скопившиеся тяжелые металлы.
Хлорофилл обладает противовоспалительными свойствами и ощелачивает организм, избавляясь от кислоты в биологических жидкостях.
Совет: современные продукты содержат множество кислот, так что стоит всегда иметь на кухне шпинат, капусту, пророщенную пшеницу и различную темную листовую зелень. Пророщенную пшеницу можно добавлять в смузи и соки, а из шпината получается вкуснейший суп.
7. Вода с лимоном
Цитрусовые — первые помощники для вашего пищеварения, так как они богаты витамином С и антиоксидантами. Они активизируют ферменты печени, делая токсины водорастворимыми, и прочищают кишечник. Таким образом, все загрязнения можно просто вымыть из организма водой.
Совет: начните свое утро со стакана теплой воды с соком 1 лимона или лайма, добавьте щепотку морской соли, немного меда или кленового сиропа. Выпейте на голодный желудок, чтобы зарядиться энергией, улучшить работу кишечника и состояние кожи.
6. Семена и орехи
Если вы не представляете своей жизни без перекусов, сделайте их полезными. Всегда держите под рукой небольшой пакетик с миндалем, грецкими орехами, льняными или подсолнечными семечками.
- Регулярное потребление миндаля позволяет избавиться от жировых отложений вокруг печени.
- В грецком орехе содержится много аминокислоты аргинин, помогающей печени очищать организм от аммиака. Он также полезен для работы мозга.
- Льняное семя улучшает настроение. Молотое льняное семя снабжает организм клетчаткой, выводящей токсины из кишечника. К тому же эта клетчатка снижает аппетит и способствует похудению.
- Подсолнечные семечки богаты магнием — минералом, регулирующим кровяное давление, сердечный ритм и ускоряющим липолиз (процесс расщепления жира).
5. Йогурт
В йогурте содержится много пробиотиков, помогающих полезным бактериям укреплять естественную микрофлору, способствующих пищеварению и улучшающих иммунную реакцию организма.
Совет: избегайте обезжиренных йогуртов или йогуртов с низким содержанием жира, так как в них много сахара. Отдайте предпочтение «живым» йогуртам.
4. Одуванчиковый или зеленый чай
Одуванчик помогает печени фильтровать токсины и обеззараживать кровь, а в зеленом чае гораздо больше антиоксидантов, чем в черном чае или улуне, несмотря на то, что их получают из одного и того же растения. Кофеин, содержащийся в зеленом чае, обладает тонизирующим и мочегонным эффектом, а также помогает при вздутии, препятствуя задержанию воды.
3. Имбирь
Имбирь — часто используемый ингредиент, снижающий вздутие, нормализующий работу кишечника и выводящий из организма отходы и токсины. Он хорошо помогает при газообразовании и тошноте, связанной с умирающими паразитами. Имбирь улучшает выработку желудочного сока, который, в свою очередь, убивает паразитов и защищает организм от инфекций. Он заставляет пищеварительную систему работать более эффективно, ускоряет метаболизм и помогает функционированию печени.
Совет: имбирь можно использовать самыми разными способами. Попробуйте пить имбирный чай с медом и лимоном или включать его в состав смузи, салатов, супов и прочих блюд.
2. Морковь
Морковь богата глутатионом и является одним из самых мощных очищающих овощей. В ней также содержится много бета-каротина и витамина А. Морковь помогает работе сердечно-сосудистой системы и улучшает состояние иммунитета в целом.
Совет: один из способов очищения организма заключается в том, чтобы не есть обработанную пищу в течение 1–2 дней. Налегайте на морковь и другие сырые овощи и пейте свежие овощные соки несколько раз в день: так вы избавитесь от множества токсинов. В идеале включите в свое детокс-меню зеленый или одуванчиковый чай.
1. Огурцы
Почему-то огурцам редко отдают должное, хотя это крайне полезный овощ. Одно из его преимуществ — это детокс организма за счет поддержки работы пищеварительного тракта и очищения печени. Огурцы питают нас водой и служат естественным мочегонным средством, позволяя телу вымывать токсины из крови и кишечника.
Совет: огурцы также снижают газообразование и избавляют от дискомфортной задержки воды, так что не лишним будет съесть парочку огурцов после вечернего застолья с алкоголем и солеными закусками.
Бонус: как очистить кишечник от токсинов и паразитов в домашних условиях
Добавьте 1 ч. л. морской соли в стакан теплой воды, смешайте с яблочным соком, имбирем и свежим лимонным соком. Готовую смесь поместите в холодильник. Принимайте по стакану смеси каждый раз, когда почувствуете жажду, или можете попробовать запивать ей еду. Желаем качественной очистки!
Как часто вы очищаете организм? Каким именно способом? Поделитесь своим опытом с нами.
Источник
Согласно статистике, в 60% случаев проблему зашлакованности организма можно решить с помощью особого питания. Есть продукты, которые нейтрализуют яды и устраняют токсины. А есть такие, которые, наоборот, способствуют их проникновению в кишечник и кровь, откуда они разносятся по всем системам. На основе этого разрабатываются различные варианты очищающих диет — в зависимости от того, какого результата хочется достигнуть или какой именно орган нуждается в генеральной уборке.
Общие рекомендации
Любая диета для очищения организма базируется на определённых правилах. Просто соблюдать рекомендованное меню и постоянно заглядывать в списки разрешённых и запрещённых продуктов недостаточно. Необходимо понимать, что выведение шлаков и токсинов — это комплексная процедура. И если хотите добиться эффекта, нужно придерживаться рекомендаций диетологов и врачей.
Пройдите медицинское обследование и убедитесь, что с вашим здоровьем всё в порядке. Получите разрешение на диету у врача или хотя бы у диетолога. Учтите противопоказания для такого питания: онкология, беременность, лактация, обострение хронических заболеваний, психические расстройства, эпилепсия, генетические патологии.
Высчитайте необходимый суточный объём воды. Норма — 30 мл на 1 кг вашего веса. Но так как речь идёт о чистке, добавьте к полученному результату ещё 1-2 стакана. Например, человеку весом 70 кг в норме нужно 2,1 литра + ещё 400 мл = 2,5 л.
Каждый раз готовьте свежую еду на 1 день. В рационе не должно быть ничего вчерашнего. Пищу нужно тщательно пережёвывать. Для твёрдой, делаем не менее 30 жевательных движений, для мягкой (каш, супов) — 10. Не запивать еду напитками. Употреблять их либо за полчаса до приёма пищи, либо через полчаса после.
Питание должно быть дробным . Нужно есть каждые 3-4 часа. Не объедаться. Никогда не доводить желудок до состояния «до отвала». В течение получаса после еды нужно спокойно посидеть и расслабиться. Никакой физической активности. Но и лежать тоже не рекомендуется.
Если самочувствие ухудшается, стоит пересмотреть рацион. Возможно, вы просто подобрали не тот вариант.
Универсальная
Есть так называемая универсальная очищающая диета, основанная на продуктах-сорбентах. Она уникальна тем, что выводит шлаки и токсины практически из любых органов и систем, к тому же ещё и для похудения хороша, так как позволяет избавиться от 2-3 кг лишнего веса.
Названия
Бесшлаковая, очищающая, детокс-диета.
Суть
Предполагает наличие в рационе только продуктов-сорбентов, которые избирательно впитывают в себя или связывают вредные вещества, а потом выводят их из организма естественным путём. Токсическое, рафинированное питание оказывается под запретом.
Показания
Общая зашлакованность организма и отдельных его органов.
Длительность
Диетологами рекомендована на 7 дней, но при желании можно продлить до двух недель.
Особенности
Хорошо переносится. Отличается сбалансированностью рациона и разнообразием меню, так как разрешает к употреблению большое количество продуктов. Кроме очищающего действия, позволяет похудеть и улучшить самочувствие. Не имеет противопоказаний. К такой диете можно возвращаться 3-4 раз в год. Её можно безбоязненно сочетать с другими очищающими процедурами (клизмами, приёмом слабительных или мочегонных препаратов) — они только усилят действие друг друга.
Разрешённые продукты:
- зелень: листовой салат, укроп, сельдерей, петрушка;
- крупы: гречка, перловка, овёс, рис;
- напитки: компот из сухофруктов, отвары из лекарственных трав, минеральная вода без газа, кисель, свежевыжатые соки, зелёный чай, овсяной квас, пахта;
- овощи: столовая свёкла, морковь, все сорта капусты, картофель, болгарский перец, огурцы, тыква, баклажаны;
- отруби;
- орехи;
- сухофрукты;
- фрукты: сливы, зелёные яблоки, вишня, лимоны, персики, груши твёрдых сортов, абрикосы, грейпфруты, апельсины;
- шампиньоны;
- ягоды: чёрная смородина, клубника, клюква, брусника, крыжовник.
Продукты-сорбенты
Запрещённые:
- бобовые;
- выпечка;
- жареная пища;
- зелень: шпинат, щавель;
- колбасы;
- консервы;
- копчёности;
- напитки: газированные, алкогольные, чёрный чай, кофе;
- острые блюда;
- приправы;
- редис;
- семечки;
- сладости (конфеты, зефир, шоколад и пр.);
- солёности, маринады;
- фастфуд;
- шашлык.
Продукты, которые частично (не более 1-2 раз в неделю) допускаются в рационе очищающей диеты:
- виноград;
- молочные продукты (отдать предпочтение обезжиренному творогу, 1%-му кефиру и твёрдому сыру; постараться обойтись без молока, йогуртов, ряженки);
- нежирное мясо (разрешается отварная куриная грудка, запрещается шкурка от неё и другие сорта мяса);
- нежирные сорта рыб (треска, камбала, минтай, тунец, путассу, палтус);
- чеснок;
- яйца.
Примерное меню на неделю
Дополнение к меню:
- если задача — исключительно очищение, объёмы порций не ограничены, но помните про одно из общих правил — не переедать;
- в промежутках между приёмами пищи разрешается пить обычную воду и допустимые напитки;
- перед сном можно съесть зелёное яблоко или выпить успокаивающий фиточай.
Уникальнейшая в своём роде диета для очищения организма и похудения одновременно. По её завершению вы почувствуете не только лёгкость во всём теле, но и увидите реальные цифры на весах, свидетельствующие о снижении веса. Кроме того, ваше самочувствие значительно улучшится: уйдут головные боли и головокружения, давление и уровень сахара стабилизируются, нормализуется пищеварение.
Пектиновая
Очень часто для чистки организма диетологи рекомендуют использовать пектиновую диету.
Суть
Основана на продуктах, в которых много пектина. Это вещество выводит из организма токсины, шлаки, радионуклиды, вредный холестерин и застоявшиеся жировые клетки. Помимо этого, пектин благоприятно воздействует на микрофлору кишечника и способствует похудению.
Показания
Зашлакованность организма и кишечника. Проблемы с пищеварением. Лишний вес. Повышенный уровень холестерина.
Длительность
Пектиновая очищающая диета рассчитана на 1 неделю. Специалисты не рекомендуют соблюдать её более длительный период, так как может начаться авитаминоз из-за вымывания полезных веществ.
Особенности
Противопоказана при холецистите, панкреатите и язве желудка.
Разрешённые продукты:
- абрикосы;
- бананы;
- бобы;
- виноград;
- грецкие орехи;
- зелёный чай;
- лимоны;
- морковь;
- персики;
- рис;
- свёкла;
- слива;
- тыква;
- цедра цитрусовых;
- яблоки любых сортов и в любом виде (свежие, тёртые, запечённые);
- яблочный сок;
- яйца.
Продукты с повышенным содержанием пектинов
Запрещённые:
- алкоголь;
- выпечка;
- газированные и энергетические напитки;
- колбасы;
- кондитерские изделия;
- кофе;
- макаронные изделия;
- мороженое;
- мясные продукты все, кроме куриной грудки;
- овощи: кабачки, картофель, патиссоны, редис;
- растительное масло;
- сахар;
- сладости;
- фрукты: груши, дыня;
- чипсы.
Допускаются в рационе не более 1-2 раз в неделю:
- крупы, каши;
- молочные продукты;
- куриная грудка;
- нежирные сорта рыб.
Примерное меню на 1 день
Чем больше яблок включить в диету, тем она будет эффективнее. Этот фрукт является чемпионом по содержанию пектина. Из соков тоже отдайте предпочтение яблочному. Он обладает мочегонным эффектом, так что выведение шлаков и токсинов естественным путём вам будет обеспечено в течение этой недели.
На клетчатке
Диета на клетчатке не менее полезна для чистки организма, чем пектиновая.
Суть
Основу её рациона составляют продукты, богатые пищевыми волокнами. Их отличительная особенность в том, что ферментами они не перевариваются и выводятся естественным путём почти в неизменном виде. Но, пребывая в желудке, улучшают пищеварение, благотворно влияют на кишечную микрофлору, связывают и увлекают за собой яды, токсины, шлаки и прочий мусор. А ещё клетчатка создаёт ощущение сытости и тем самым блокирует голод.
Показания
Очищение организма в целом. Очень полезна для кишечника, так как устраняет проблемы с пищеварением. Лишний вес.
Длительность
Оптимальный курс полного очищения кишечника и организма — 1 неделя.
Особенности
Избавляет пищеварительный тракт от процессов гниения и брожения. Нормализует уровень сахара и холестерина в крови. Улучшает работу сердца. Снижает риск образования камней в желчном пузыре. Отличается высокой питательностью. Противопоказана при серьёзных заболеваниях ЖКТ, беременности, гормональных проблемах, психических расстройствах, онкологии, после полостных операций.
Разрешённые продукты:
- бобовые;
- изделия из грубой муки;
- крупы: гречка, овес , пшено;
- макароны из грубых сортов пшеницы;
- орехи;
- свежая зелень;
- свежевыжатые соки;
- свежие овощи;
- свежие фрукты;
- свежие ягоды;
- семена льна;
- сухофрукты;
- цельнозерновой хлеб;
- шампиньоны.
Допустимые в небольшом количестве:
- диетическое мясо;
- мёд;
- молочные нежирные продукты;
- нежирные сорта рыбы, приготовленной на пару;
- отварные яйца;
- сахарозаменители;
- специи и приправы.
Остальные продукты, не вошедшие в эти два списка, автоматически переходят в разряд запрещённых.
Примерное меню на 1 день
Чем больше вы включите в рацион свежих фруктов, овощей, ягод, зелени и пророщенных семян, тем эффективнее окажется очищающая диета. Обязательно пейте свежевыжатые соки, чтобы вывести из организма все шлаки и токсины и привести в порядок пищеварение. А похудение на 3-4 кг за неделю пусть станет для вас приятным бонусом.
Мочегонная
Самая известная и популярная диета, очищающая организм, — мочегонная. И это понятно: как ещё можно вывести шлаки и токсины? Конечно, увеличив суточный объём урины.
Другие названия
Бессолевая, противоотёчная.
Суть
Основу рациона составляют мочегонные продукты, животный и растительный белок. А те, что задерживают жидкость в организме, оказываются под запретом. Это усиленная нагрузка на почки и мочевой пузырь, но она будет оправдана результатами при грамотно составленном меню.
Показания
Песок в почках, почечная недостаточность, зашлакованность организма. Лишний вес. Отёки.
Длительность
Диету рекомендуется устраивать максимум на 3 дня. Если её продлить, обильное мочеиспускание может привести к обезвоживанию и вымыванию полезных веществ, авитаминозу и прочим проблемам со здоровьем.
Особенности
В первую очередь мочегонная диета показана для очищения почек. Для похудения она будет уже не столь эффективна. С ней можно потерять 1-2 кг, но снижение веса на этом закончится, и жировые отложения останутся на местах.
Разрешённые продукты:
- арбуз;
- артишок;
- дыня;
- зелёный чай;
- листовая зелень;
- злаки: пшено, овёс, гречка;
- имбирный корень;
- лук;
- морковь;
- огурцы;
- практически все напитки, кроме алкогольных, газированных и энергетических;
- редис;
- чёрная редька;
- столовая свёкла;
- спаржа;
- тыква;
- шпинат;
- яблочный уксус;
- ягоды: крыжовник, шиповник, брусника, клюква, калина.
Продукты обладающие мочегонным эффектом
Запрещённые:
- выпечка;
- дрожжи;
- жареная пища;
- жирные сорта рыбы;
- копчёности;
- красное мясо;
- легкоусвояемые углеводы: сиропы, джем, варенье и прочие сладости;
- майонез;
- маргарин;
- молоко;
- мясные полуфабрикаты;
- пшеничная мука;
- сливки;
- соль;
- соусы;
- чипсы;
- яйца.
Если диета трёхдневная, дополнительно можно разнообразить меню такими продуктами, как:
- бобовые;
- бурый рис;
- креветки, кальмары, устрицы, мидии;
- курица;
- натуральный йогурт;
- нежирные сорта рыбы;
- обезжиренный творог;
- оливковое масло;
- орехи;
- семена;
- соевое молоко.
Примерное меню на 1 день
Примечания к меню:
- Между приёмами пищи нужно пить как можно больше мочегонного фиточая и свежевыжатых соков.
- Блюда желательно пюрировать.
Чтобы диета принесла пользу, для начала нужно провериться у специалиста на наличие заболеваний почек. Если в них обнаружатся крупные камни (диаметром более 4 мм), такое питание противопоказано. И с точки зрения побочных эффектов здесь гораздо больше проблем, чем во всех остальных программах для выведения токсинов из организма.
Слабительная
Очистить кишечник от скопившихся каловых масс, слизи, шлаков и токсинов поможет слабительная диета.
Суть
Название говорит само за себя. Рацион основан на продуктах, обладающих слабительным действием. Они активизируют перистальтику кишечника и разжижают каловые массы. Пища, характеризующаяся вяжущими и закрепляющими свойствами, наоборот, исключается из меню.
Показания
Помогает при запорах, очищении толстого кишечника и организма в целом. Позволяет незначительно похудеть.
Длительность
Как и мочегонную, слабительную диету нельзя соблюдать дольше трёх дней во избежание обезвоживания и авитаминоза.
Особенности
Слабительные продукты вызывают привыкание. Их длительное употребление приводит к дисбактериозу. Зато такая диета отлично справляется с метеоризмом и разгоняет метаболизм.
Разрешённые продукты:
- молочные продукты (особенно простокваша, кефир, кислое молоко);
- морская капуста;
- овсянка;
- огуречный рассол;
- отруби;
- растительное масло;
- свежие овощи (тыква, свёкла и морковь) и фрукты (яблоки, сливы и абрикосы);
- свекольный сок;
- сухофрукты;
- шпинат.
Запрещённые:
- алкоголь;
- бананы, груши;
- барбарис;
- жареные яйца и вкрутую;
- жирные рыба и мясо;
- кисель;
- консервы;
- копчёности;
- крепкие чай и кофе;
- майонез;
- маринады;
- острые блюда;
- полуфабрикаты;
- рисовая и манная каши;
- сдоба;
- слишком жирные продукты, насыщенные бульоны;
- специи;
- шоколад.
Примерное меню на 1 день
Решаясь на слабительную очищающую диету, необходимо исключить болезни ЖКТ, иначе проблем с желудком не избежать.
Очищение различных органов
Помимо диет, очищающих организм в целом, существуют и такие системы питания, которые призваны для выведения шлаков конкретно из какого-то органа. Если вы точно знаете своё проблемное место, выбирайте их. Они действую более целенаправленно.
Для очистки кишечника :
- кефирная;
- на гречке;
- на соках;
- питьевая;
- рисовая;
- яблочная.
Для крови :
- имбирная;
- картофельная;
- морковная;
- на соках;
- на чае с молоком;
- овсяная;
- рисовая;
- свекольная (диета Бройса);
- сливовая;
- яблочная.
Для сосудов :
- вегетарианская;
- лечебно-диетический стол №10 по Певзнеру;
- на соках;
- овощная;
- питьевая;
- фруктовая;
- фруктово-овощная.
Для печени :
- вегетарианская;
- гречневая;
- капустная;
- овощная;
- оливковая;
- питьевая;
- рисовая;
- свекольная;
- томатная;
- фруктовая;
- фруктово-овощная;
- цитрусовая;
- чайная.
Для почек :
- арбузная;
- дынная;
- на кашах;
- овощная;
- огуречная;
- пшённая;
- фруктовая;
- чайная;
- яблочная;
- ягодная;
- яичная.
Для лимфы :
- вегетарианская;
- клюквенная;
- лечебно-диетический стол № 11 по Певзнеру;
- льняная;
- на соках;
- на супах;
- творожная.
Выбирая диеты, необходимо учитывать противопоказания к ним и быть готовыми к побочным эффектам, которые нередки после них. Кроме того, эти системы питания можно сочетать с применением других средств для выведения шлаков и токсинов (травами, лекарствами, процедурами).
Список очищающих монодиет
Ещё один маленький бонус в рамках обзора очищающих диет. Это моноголодовки, основанные преимущественно на каком-то одном продукте и рассчитанные не более чем на 1-3 дня .. Дольше придерживаться их не нужно, иначе ничего, кроме вреда для здоровья, не будет. А вот времени для того, чтобы вывести из организма вредные вещества, вполне хватит. Вот те продукты, на которых можно «сидеть» круглыми сутками во время «генеральной уборки»:
- апельсины;
- белокочанная капуста;
- грейпфруты;
- гречка;
- зелёный чай;
- морковь;
- овёс;
- огурцы;
- отруби;
- перловка;
- рис;
- свежевыжатые соки;
- свёкла;
- сельдерей;
- сливы;
- тыква;
- яблоки.
Принципы и основные правила монодиет знакомы всем: в течение дня съедаете определённое количество выбранного продукта (1-1,5 кг), дробя его на мелкие порции. В перерывах можно пить обычную воду. Рекомендуется также посидеть дня три на салате Щетка — одном из самых идеальных блюд для очищения организма. Или же включайте его ежедневно в рацион любой описанной диеты — он прекрасно впишется в неё и даже усилит эффективность.
Как видите, недостатка в очищающих диетах нет. Главное — выбрать нужный вариант и чётко следовать рекомендациям специалистов. Если всё сделать правильно, от шлаков и токсинов не останется и следа. Причём, заметьте, что для этого не придётся пить лекарства и ставить не совсем приятные клизмы.
Источник