Какие продукты купить в деревню

Не так давно мы переехали жить в загородный дом. И теперь, живя в деревне, стало не очень удобно часто ходить в магазин за продуктами. Поэтому мы составляем список, а потом раз в неделю кто-нибудь отправляется в продуктовый магазин и закупает все.

Стало интересно разложить все это и взглянуть со стороны на нашу “продуктовую корзину”. Вот что из этого получилось, поделюсь с вами своими выводами.

В этот раз получилось 5 увесистых пакетов, но серьезных продуктов, таких, как мясо и яйца, вышло не так уж и много. Упаковка куриного филе, стейки из индейки и фарш из говядины. Ещё взяли для бутербродов мясной окорок.

И два десятка яиц (мне кажется, что такие продукты, как яйца, всегда должны быть в доме, ведь с ними можно и завтрак приготовить, и блины испечь, и для выпечки могут пригодиться).

Классический набор: картофель, морковь и репчатый лук. Нужны, чтобы и суп сварить, и гарнир к мясу приготовить, без них никуда.

Из фруктов: яблоки и бананы. Отличный перекус для детей и взрослых, у нас их все любят, стараемся всегда брать. Сейчас свои яблоки уже закончились, вот, первый раз купили.

Макароны и вермишель тоже пригодятся, а если нет, то у них долгий срок хранения, не пропадут.

Мы пьём много молока, готовим также кашу на молоке, поэтому по литру на каждый день. Берем безлактозное, поняли, что это лучше для организма.

Из молочных продуктов: творог 5% и 3%, из него мы часто готовим ватрушки и сырники. Иногда можем и так со сгущёнкой, сметаной замешать и съесть.

Конечно же, сливочное масло тоже всегда должно быть в доме. Сыр и две упаковки сметаны.

Хлеб и нарезной батон обязательно, как же без них. Самые простые сушки к чаю или просто в качестве лакомства младшему внуку даем грызть.

Овсяную кашу на завтрак и мюсли с яблоком для ребёнка. Разные соки по литру, их любит зять.

Тут вроде пока все стандартно, думаю, в каждой семье примерно похожий набор.

А вот дальше идут не такие нужные продукты. В качестве десерта взяли мороженое. Кстати, “Чистая линия” – очень вкусное, особенно классический пломбир.

Разные шоколадки, конфеты и глазированные сырки. Как видно на фото, мы – большие сластёны. Оказывается, мы так много сладкого едим, даже не задумывалась об этом, пока целую эту гору не увидела.

Очень любим шоколадки “Ritter Sport”, они прям вкусные. Если видим скидку, то обязательно берем.

Детские фруктовые пюрешки для младшего внука. Тоже в качестве лакомства. Удобно в дорогу брать.

Несколько неполезных, но вкусных товаров: кальмары, чипсы, сухарики и майонезные соусы. Обычно это покупает себе зять, собственно, он и ходит в последнее время за продуктами, поэтому сильно себя не ограничивает.

Пара бутылочек соевого соуса, добавляем его при готовке мяса, засчёт него получается интересный копченый вкус. Пельмени и рубленного кальмара в разных соусах берет себе зять.

Вот столько продуктов у нас получилось. В принципе, это не очень много, на мой взгляд. Ведь живет нас пять человек в доме: трое взрослых и двое детей.

Иногда полезно вот так выложить и рассортировать продукты. Сразу видно, сколько и чего мы съедаем. Вот я, например, сделала выводы насчет сладкого, задумалась над тем, что нужно что-то менять. Много куплено и другой ненужной еды, есть еще где проявить разумность, пожалуй.

Вся покупка составила 6292 рубля. Думаю, что если бы мы ходили в магазин чаще, как это было раньше, то тратили бы больше, просто обычно этого не замечается.

А как вы думаете, что из наших покупок лишнее? А чего стоит покупать больше? Есть тут и ваши любимые продукты?

Другие наши статьи:

“Что зять купил из продуктов на неделю, забыв наш список дома”“Продукты из Фикспрайса. Можно ли это кушать” __________________________________________________Наш второй канал ->>> дом Брум Наш Instagram ->>> @ dom.3.pokolenне

Источник

В самом разгаре дачный сезон, а значит, надо хорошенько продумать, что брать с собой на дачу, а что лучше оставить дома. Список вещей и продуктов также зависит от того, на какое время вы собираетесь выехать в свой дачный домик.

Некоторые дачники выезжают только в выходные из душного и загазованного города и возвращаются в воскресенье обратно, а некоторые, например, мамочки в декрете, пожилые люди, те, у кого большой отпуск в несколько месяцев, могут обосноваться на даче на несколько недель, а то и на все лето.

Немаловажное значение имеет транспортное средство, на котором вы добираетесь до дачного поселка. Естественно, на личном автомобиле довезти до места дислокации можно гораздо больше полезных вещей, а можно прихватить и приятные безделушки, предметы интерьера, игрушки для детей и прочее. Однако многие наши сограждане добираются до своих дач на пригородных электричках, автобусах, маршрутках.

Мне не раз приходилось ехать в пятницу вечером за город на электричке, и людей, везущих всякие саженцы и ростки, садовый инвентарь и объемные сумки было очень много, как, в прочем, и сейчас. Но, как говорится, каждый старается, как может, а мы поговорим о том, что взять на дачу на выходные.

В этом деле все зависит от того, в каком состоянии дача, постоянно ли вы на нее ездите, или она стоит уже 50 лет заброшенная. Если на даче уже есть все необходимое, включая горячую и холодную воду, электроприборы, мебель, садовый инвентарь, то везти придется совсем немного. Если у вас есть дети, то для них потребуются определенные вещи, которые лучше купить специально для дачи.

Предположим, что дача более-менее оборудована под долгосрочное проживание, есть минимум необходимых вещей, таких как кровати, стол, стулья, шкаф, плита, холодильник, посуда, постельное белье и одеяла с подушками, есть электричество и вода проведена в дом.

Что взять на дачу на выходные?

мангал, уголь, шампура;
средства личной гигиены: шампунь, зубная щетка и паста, туалетная бумага, мыло и полотенце;
средство от комаров: крем или спрей, и для помещения втыкающийся в розетку или спираль;
солнцезащитный крем;
садовый инвентарь, если у вас есть огород: лопата, грабли, тяпки, секаторы, опрыскиватели и прочее;
саженцы, семена, рассаду (если есть огород);
аптечка: дезинфицирующие и ранозаживляющие препараты, средства от отравления (активированный уголь, энтеросгель, эрсефурил), средства от укусов, ожогов, бинт, вата, антигистаминные средства от аллергии (если у кого-то есть реакция на травы, пыль, пыльцу и т.п.), градусник, жаропонижающее (парацетамол), цитрамон или ношпа, лейкопластырь, пожилым людям нужно взять тонометр и таблетки от давления, согревающую мазь, если вдруг после активно проведенного дачного дня прихватит поясницу, и индивидуальные лекарства;
книгу или журнал;
фильтр для воды;
фонарик, свечи (на экстренный случай);
средство для мытья посуды;
пачку стирального порошка;
удочку, снасти и наживку, если на даче планируете порыбачить;
документы и деньги;
мобильный телефон, фотоаппаратвидеокамеру и зарядные устройства.

Что взять на дачу из одежды и обуви?

кроссовки, сланцы, сандали;
нижнее белье;
головной убор (кепку, панаму, бандану);
2 футболки или майки;
шорты, юбку;
штаны спортивные или джинсы;
кофту или ветровку;
купальникплавки;
летнее платье.

На несколько дней такого запаса одежды хватит с избытком, можно даже поменьше взять. На даче в жаркие дни женщины в основном все ходят в шортах и майках, реже в летних платьицах, мужчины вообще в одних шортах. Набирать гору праздничных нарядов не стоит, соседи-дачники вряд ли оценят это.

Что взять на дачу из еды?

Если вы едите на пару дней, и не хотите заморачиваться с готовкой, лучше всего купить полуфабрикаты и консервы. Однако, если вы посещаете дачный дом каждые выходные, лучше затариться не скоропортящимися продуктами, которые всегда будут под рукой. Итак, на дачу из продуктов можно взять:

тушенку, рыбные консервы;
крупы и каши (гречка, рис, овсянка, манка, перловка);
макароны разные;
хлопья для завтраков кукурузные, мюсли;
муку;
подсолнечное масло;
чай и кофе;
сахар и соль;
консервированный горошек и кукуруза;
сгущенку;
печенье, пряники, сухарики, сушки, леденцы;
овощи: картошка, морковь, лук;
орешки, сухофрукты;
бутилированная вода;
специи, кетчуп, майонез;
мясо для шашлыка;
сосиски, сардельки (если едите на 2 дня, к примеру);
колбаса сырокопченая, сыр плавленный в индивидуальных упаковках, сыр твердый;
хлеб, лепешку;
свежие овощи: помидоры, огурцы, зелень (возможно, все овощи будут расти у вас на огороде, уж зелень, такая как лук, укроп, петрушка, салат растет у очень многих дачников. В таком случае покупать овощи вам не придется, будете кушать свои свежие и экологически чистые продукты);
яйца вареные.

Если вы будете проживать на даче, собирая урожай, вам, скорее всего, понадобятся банки для закатки овощей и фруктов. Если будете варить варенье, купите много сахара, для овощных заготовок подготовьте уксус, лаврушку, перец горошком.

Что взять на дачу для ребенка?

Если планируется поездка на дачу с грудничком, то придется захватить немало вещей. Собственно говоря, вам нужно будет взять все то, что вы используете дома. Для загородного дома можно приобрести и нужно брать:

кроватку для малыша или манеж;
стульчик для кормления;
ванночку для купания;
коляску;
ночник;
радио-няню;
стерилизатор и подогреватель (по желанию);
соски, бутылочки;
аптечку для малыша;
детское питание: смеси, растворимые каши, баночки с пюре, печенюшки;
тазик для стирки детских вещичек;
любимые игрушки;
средства гигиены: шампуни, кремы, подгузники, влажные салфетки;
детскую одежду: головной убор, легкие бодики и комбезики, маечки и футболки, хлопковые штанишки, шортики, платьица (девочкам), нижнее белье, теплую кофту, теплые штаны, ветровку, кроссовки, сандали, резиновые тапочки, резиновые сапоги, легкую шапочку, носочки;
горшок.

Для более старших детей от 2 лет возьмите для загородного отдыха:

велосипед;
надувной бассейн, круг, нарукавники;
пластмассовый набор для песка,
канцелярские принадлежности: краски, альбом, карандаши, раскраски, книжки, ножницы и прочее;
настольные игры и головоломки.

На даче, в деревне и в любом загородном месте ребенка можно занять. Например, детишки очень любят помогать на огороде, поливать грядки и цветы, вывозить мусор на своей детской пластиковой тачке, ковыряться лопаткой в песке, изучать растения, которые есть на участке. Ходите с детьми за грибами и ягодами, делайте заготовки, играйте в подвижные игры на воздухе, ходите на рыбалку и на речку.

Что взять на дачу летом на долгий срок?

Многие люди, как мы уже писали выше, уезжают на дачу жить в летний период, и поэтому им хочется, чтобы было как можно больше все приближено к городской жизни, имелись необходимые удобства. Чтобы не скучать на даче, и не отставать от цивилизации, возьмите:

телевизор;
ноутбук, планшет, игровую приставку;
микроволновую печь;
электрический чайник (пригодиться для разведения смесей детских);
вентилятор;
хозяйственные принадлежности: прищепки, веревка, ведра, тазики, пластиковые контейнеры;
радиоприемник или магнитофон;
тройник, удлинитель;
обогреватель (даже весной и летом бывают очень холодные ночи, если нет отопления);
утюг и гладильную доску;
сушку для белья, если не хочется вешать на веревку с прищепками;
шезлонг, пляжный зонт;
дачные качели, гамак;
газонокосилка;
фен для волос;
мячик, бадминтон, гитару.

Для детей можно приобрести детский комплекс, или смастерить самостоятельно. Рукастые мужчины могут сколотить скамеечки со столиком на улице. Для украшения участка можно использовать множество разнообразных вещей, даже старые резиновые сапоги, благо, вашей фантазии есть где разгуляться!

Источник

Всем привет! За что я люблю деревню, так это за вкусные и натуральные #продукты.

Никакой “шведский стол” ни в каких турецких отелях не сравнится с настоящей деревенской едой. Сейчас расскажу подробно, как нас встретила родня и что было на нашем столе.

Что едят люди в деревне? Показываю, как деревенские родственники накрыли для нас стол

Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel

Скажу сразу, что привычных деревенских пирожков на столе не было. Я помню, что в детстве их очень любил. Но времена меняются.

Теперь у наших родственников появилась хлебопечка. Пирожки отошли на второй план, зато на столе всегда есть свежий хлеб. И хоть продукты для него покупаются в обычном магазине, но в деревне он все равно получается особенно вкусным.

Домашний хлеб из хлебопечки

Разумеется, на столе было мясо. Причем, было сразу несколько видов – свинина, баранина и курица. #Родственники хорошо подготовились к нашему приезду!

Все мясо было приготовлено на мангале. Во дворе даже имеется специальный уголок для готовки, который расположен рядом с баней. Кстати, про то, как мы ходили в деревенскую баню я расскажу в отдельной статье.

Шашлык на настоящих дровах

Так вот, все мясо было очень вкусное! А как иначе, если баранину купили у соседа, а свинина и курица, и вовсе, свои – домашние. И что еще важно, все это жарилось на настоящих дровах, а не на магазинных углях – так получается гораздо вкуснее.

На столе было два вида салата. Оба без изысков. Я их назвал “деревенский” и “буржуйский” – второй отличался наличием в нем оливок. Ну, это родственники постарались для нас – городских.

Салаты

Но признаюсь честно, мы были очень рады и простым помидорам и огурцам, главное, что деревенским. Тем более, что они были заправлены домашней сметаной и нерафинированным маслом – вкуснотища!

Помимо этого было еще и горячее – как же без него! Хотя, если честно, вполне хватило бы и того, что я уже назвал.

Горячее – курица под овощами

На горячее предполагалась курица, запеченая под овощами и сыром. Очень вкусное блюдо. Жена даже взяла его на вооружение – готовится быстро и не требует больших усилий.

Кстати, на ряду с пирожками, мы разрушили еще один стереотип – что в деревне много пьют. А вот, не правда! У нас на столе вообще не было ни капли спиртного.

Из напитков – компот и чай

Зато в избытке был компот. Опять же, не покупной из супермаркета, а домашний. Причем, сразу несколько видов – из абрикосов и смородины, из яблок и вишни. Был даже компот из сухофруктов, вот только с таким разнообразием свежих ягод и фруктов, руки до него уже не дошли.

Причем пили мы все напитки из памятных стаканов. Они были привезены еще из Чехословакии больше 30 лет назад. Специально к нашему приезду их достали из серванта – нам было приятно!

Этому стакану больше 30 лет, производство Чехословакия

В общем, как я написал в начале, лучше деревенской еды ничего еще не придумали. И то, что мы этим летом не полетели в Турцию – даже к лучшему! Зато какое разнообразие, а #деревня даже интересней.

Что ж, Друзья, вот такой получился #обзор. Нам очень понравилось, что едят #люди в деревне и как они нас встречали. Так поживешь две недели в селе и всерьез задумаешься, а не перебраться ли туда на “постоянку”. В городе-то #еда не такая вкусная, да и каждый день так есть не получится – во дворе-то нет мангала!

Кстати, Вам может быть интересно почитать, Сколько стоят продукты на деревенском рынке – просто жмите на ссылку!

Наш деревенский рынок

Напишите в комментариях, а что Вы любите есть, когда приезжаете в деревню? А если Вы сами деревенский житель, то расскажите, что любите готовить. Жду Ваши #отзывы в конце статьи.

Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте палец вверх и подписывайтесь на наш канал в Дзене, чтобы всегда оставаться в курсе самых актуальных и интересных новостей из мира путешествий. А также, заходите на наш YouTube канал и смотрите все видео из наших поездок. Ваши, #truestory!

Источник

Что такое фермерские продукты?

Это натуральные товары, которые делают фермеры — производители, держащие хозяйство в деревнях и сёлах. Они готовят продукты не только на продажу, но и для себя, не используют пестициды, антибиотики и гормоны роста.

Фермеры отвечают за вкус и качество своей репутацией, поэтому стремятся сделать её как можно лучше.

Ольга Волкова – фермер

Не все продукты, которые продают под видом фермерских, ими являются. Так происходит потому, что понятие «фермерские продукты» никак не определено законом. Любой производитель может использовать эту формулировку, но настоящие варианты — вряд ли массовый товар. Редкие фермеры могут производить тонны молока и мяса в день.

На рынке встречаются не только ненатуральные, но и сфальсифицированные продукты. «Росконтроль» признал подделкой 75% российской колбасы и 80% сыра и творога. Они не соответствуют требованиям качества продуктов по ГОСТу: свинину и говядину заменяют соей, шкурой животных, крахмалом и целлюлозой, а в сыры и творог добавляют растительные жиры.

Где купить настоящие фермерские продукты?

Производителей натуральных продуктов объединяет команда проекта «Ешь Деревенское» – это онлайн-агрегатор свежих фермерских и ремесленных продуктов напрямую от малых хозяйств России. За 3 года на нашей платформе мы объединили более 150 семейных фермерских хозяйств и небольших производителей, занимающихся ручным или полуавтоматизированным производством продуктов питания.

Каждый поставщик готовит продукты строго под заказ для конкретного дня доставки. Более 65% нашего ассортимента относится к категории “fresh”, а часть из него к категории “ultra-fresh” со сроком хранения до 5 суток.

Товары проходят строгий контроль качества: плановые и внеплановые дегустации, а также лабораторные проверки. Мы соблюдаем температурный режим на всех этапах приемки и доставки. На каждую партию продукции поставщики предоставляют нам все необходимые документы.

Доставка за 24 часа от поставщика до дома и собственная система контроля качества позволяют нам сотрудничать с теми производителями, которые придерживаются методов органического земледелия и не используют пестициды, антибиотики и гормоны роста.

Мы лично посещаем хозяйства, проверяем условия содержания животных, технологию производства продукции, а также согласуем с нашими поставщиками стандарты качества их товара. Ежегодно мы объезжаем около 200 производителей и выбираем для вас самые лучшие продукты.

От наших клиентов было получено более 10 тысяч положительных отзывов и благодарностей.

От фермы до доставки клиенту домой проходит не больше 24 часов. Не все товары из каталога изготавливаются за 24 часа, но приходят на прямую от поставщика в 90% случаев. А продукты с коротким сроком годности делаются именно на заказ, поэтому они всегда свежие.

На сайте вы сможете найти: овощи и фрукты, молоко и яйца, мясо и рыбу, хлеб и выпечку, сладости и бакалею.

Заказать натуральные продукты можно на нашем сайте www.esh-derevenskoe.ru

Заказывая молоко, сыр или хлеб, вы знаете, кто и как их произвёл. На сайте можно познакомиться с фермерами и посмотреть хозяйство: как содержатся животные, где созревает сыр и печётся хлеб. Такая прозрачность даёт больше гарантий в том, что это настоящие фермерские продукты, а не фальсификаты.

Посмотрите видео с ферм наших поставщиков на нашем сайте www.esh-derevenskoe.ru, чтобы узнать где именно и как производят натуральные продукты.

Сервис не хранит скоропортящиеся товары на складе. Фермеры публикуют свой ассортимент на сайте, регулируют их количество и указывают дни, к которым успеют произвести продукцию. Например, сыровар Александр Боков предлагает 12 видов сыров и может доставлять их четыре дня в неделю (на день написания статьи). Ферма семьи Каркасиди производит творог, греческий йогурт и мягкие сыры. На закваску и созревание нужно время, поэтому они отправляют продукты покупателям только один-два раза в неделю. И если не успеть своевременно сделать заказ продукта, то его могут выкупить – у фермера больше нету или он не хочет продать больше.

Как контролировать качество продуктов?

«Ешь Деревенское» сотрудничает только с фермерами, которые придерживаются методов органического земледелия: не используют пестициды, антибиотики и гормоны роста. “Придерживаются” не означает, что товары имею органический сертификат. В нашей действительности, редкий фермер может себе позволить такой дорогой документ. Фермеры обязаны придерживаться принципиально важных требований по договору.

Многие товары имеют документы, полученные исключительно с помощью “Ешь Деревенское”. Одни бумаги делаются из заботы о потребителе для проверки следованию договора, а другие только для законной продажи. Те и другие, основаны на лабораторных проверках, подтверждают качество и безопасность продукции. Обязательные документы можно на странице у каждого поставщика или запросить у оператора, если же это ветеринарный сертификат годный только одну поставку.

Кроме того, команда сервиса «Ешь Деревенское» периодически проводит плановые лабораторные проверки и внеплановые дегустации, тестируя качество продуктов. Если какие-то товары фактически перестают соответствовать стандартам компании, их снимают с продажи.

Внеплановые лабораторные проверки. Этой теме мы посветим отдельную статью.

Что в итоге

«Ешь Деревенское» — удобный и открытый сервис по доставке фермерских продуктов на дом. Натуральных, свежих и ароматных, прямо из деревни. Сервис даёт жителям больших городов возможность покупать вкусные овощи, фрукты, мясо и молочную продукцию.

Скидка 500 руб на первый заказ

Закажите натуральные продукты напрямую от фермеров с доставкой на дом на нашем сайте www.esh-derevenskoe.ru При оформления заказа введите промокод DZEN чтобы получить скидку 500 руб на первый заказ.

Источник