Какие продукты купить на месяц студенту
Многие хозяйки, особенно только начинающие познавать семейную жизнь, серьезно задумываются о составлении определенного списка необходимых продуктов на целый месяц, некоторые делятся списками продуктов на неделю. И это очень правильный путь. Имея в своем распоряжении такой список, Вы можете не ломать голову перед каждым походом в магазин, и, что самое главное — с его помощью можно прилично экономить семейный бюджет.
Содержание статьи:
- Пример списка продуктов на месяц
- Советы по усовершенствованию базового списка продуктов
- Принципы экономии денег на покупке продуктов питания
- Советы хозяек, их личный опыт
Подробный список продуктов на месяц для семьи
Проанализировав определенную сложившуюся экономическую ситуацию, а также рыночный спрос и предложение, можно составить базовый список продуктов на месяц, который можно изначально взять за основу и в течение нескольких месяцев отредактировать и адаптировать «под себя», с ориентацией на потребности и финансовые возможности Вашей семьи. В него занесены пункты, из которых должно состоять полезное и полноценное питание.
Овощи:
- Картофель
- Капуста
- Морковь
- Помидоры
- Огурцы
- Чеснок
- Лук
- Свекла
- Зелень
Фрукты:
- Яблоки
- Бананы
- Апельсины
- Лимоны
Продукты из молока:
- Сливочное масло
- Кефир
- Молоко
- Сметана
- Творог
- Сыр твердый
- Сыр плавленый
Консервы:
- Рыбная (сардина, сайра и т.д)
- Тушенка
- Горошек
- Кукуруза
- Сгущенка
- Грибы
Заморозка, мясные продукты:
- Мясной набор для супа (курица, свинина)
- Окорочка (бедрышки)
- Свинина
- Говядина
- Рыба (минтай, камбала, морской язык и т.д)
- Грибы свежие (шампиньоны, опята)
- Фрикадельки и котлеты
- Тесто слоеное
Продукты для гарнира:
- Макароны (рожки, перышки и т.д)
- Спагетти
- Гречка
- Перловка
- Рис
- Геркулес
- Кукурузная крупа
- Горох
Другие продукты:
- Томат
- Горчица
- Мёд
- Растительное масло
- Яйца
- Уксус
- Маргарин
- Мука
- Дрожжи
- Сахар и соль
- Сода
- Черный и красный перец
- Лавровый лист
- Кофе
- Черный и зеленый чай
- Какао
Кто-то может добавить к этому списку свои индивидуальные товары, которые имеют свойство заканчиваться так же быстро, как и продукты питания — допустим, мусорные мешки, пищевые пакеты и пленка, губки для мытья посуды.
Хозяйка, которая любит часто печь и готовить в духовке, несомненно, допишет сюда разрыхлитель для теста, ванилин, фольгу и специальную бумагу для коржей.
У семьи, в которой живет кот, обязательным будет пунктик о корме и наполнителе для кошачьего туалета.
Кроме добавления, некоторые хозяйки наверняка могут вычеркнуть кое-какие продукты, не пользующиеся спросом в их семье. Люди с вегетарианскими взглядами и вовсе ополовинили бы данный список. Но основа есть основа, она служит для того, чтобы облегчить составление собственного списка и может трансформироваться, как угодно.
Советы по экономии семейного бюджета — как закупить на месяц только самое необходимое?
На самом деле, составить список продуктов не так уж и сложно. Будьте уверены, что и у Вас получится создать собственный перечень продуктов, необходимых именно Вашей семье. Что поможет Вам в этом?
Советы по экономии бюджета при покупке продуктов:
- В течение двух-трех месяцев записывайте каждую свою покупку продуктов. Конкретно, что было куплено и в каком количестве или весе. В конце каждого месяца подводите итог, раскладывая все по полочкам. Можно даже переписать все красиво и чисто с «черновика». Когда у Вас окажется 3 таких списка, все встанет на свои места.
- Можно также попробовать вначале составить примерное меню по дням на месяц вперед. Это, конечно же, не так уж и просто. Но старания покажут результат. Нужно будет только подсчитать, сколько и чего Вам понадобится для приготовления каждого блюда и подсчитать затем итог за 30 дней. Со временем внесете коррективы в список, и он станет идеальным.
- Если какие-то продукты портятся и приходится их выкидывать, то стоит сделать пометку и об этом, чтобы в следующий раз купить меньше, либо же вообще не покупать.
Главные принципы экономии денег при покупке продуктов питания
- В магазин необходимо отправляться только со своим списком в руках, иначе имеется большая вероятность покупки лишних продуктов, которые вовсе не являются необходимыми, следовательно, это лишняя трата денег.
- Не делайте месячные, и даже недельные закупки в обычных магазинах. Для того, чтобы покупать различную пищевую продукцию с минимальной накруткой, Вам необходимо изучить крупные гипермаркеты вашего города и понять, где цены самые выгодные.
- Более выгодным вариантом является закупка на оптовых базах. Этот вариант удобен лишь в том случае, если у Вас есть личный транспорт. Потому что обычно такие базы располагаются на окраинах крупных городов. Еще выгоднее, если вы договоритесь с родственниками и друзьями о совместной закупке как оптовики и даже о доставке продуктов оптовыми компаниями. В этом случае Вам не придется тратить на поездку свое время и бензин.
Что Вы покупаете ежемесячно? Семейный бюджет и траты. Отзывы
Эльвира:У нас много чего на огороде растет: картошка, морковка, огурцы с помидорами, малина и клубника, фасоль. Также муж очень часто ловит рыбу в реке, поэтому на неё мы тоже не тратимся, очень редко покупаем морскую.Ну а примерный список такой, и то раз на раз не приходится, почти всегда покупаешь что-то, чего в предыдущем месяце не покупали. Из фруктов чаще берем яблоки и груши, из круп – гречка, рис, горох и пшено, из мясного покупаем курицу и говядину, копченое мясо, а также готовый фарш, из молочных продуктов – сливочное масло, сыр, для детей йогурт и мороженое. Помимо этого каждый месяц пользуются спросом консервы из мяса и рыбы, к чаю нередко идут конфеты, печенье и т.д. К ежедневным покупкам относится хлеб, батон, булочки, молоко и кефир.
Маргарита:Мне кажется, что невозможно составить какой-то универсальный список. Ведь у всех разные вкусы. Вот, например, как у нашей семьи из двоих взрослых и одного ребенка 13 лет. Это то, что вспомнила. Неудивительно, если что-то забыла.Мясо: говядина, куриные грудки, говяжья печень, готовый фарш, рыба.Крупы: овсяные хлопья, рис, пшенная и гречневая крупа, горох.Мука, лапша, подсолнечное и сливочное масла, макаронные изделия.Молочнокислые продукты: молоко, кефир, творог, ряженка, сыр, сметана.Среди овощей главным образом картошка, морковь, капуста, лук, несколько разновидностей зелени.Фрукты: яблоки, бананы и апельсины.А также майонез, сахар, зерновой кофе и чай, яйца, хлеб, сладкое к чаю.Помимо всего этого имеется много консервации и заморозки собственного производства, поэтому такого вида продукты не покупаем.
Наталья:
На моей кухне продукты никогда не заканчиваются. Всегда хватает того, что нужно для готовки – соль и сахар, масло и мука, разные консервы и т.д. Просто когда у меня открывается последняя пачка макарон, то я подхожу к холодильнику, на котором висит лист бумаги и заношу туда макароны. И так с каждым продуктом. Получается, что чаще у меня выходит список не на месяц, а на неделю. Плюс ко всему, я готовлю на один раз на три дня, а блюда планирую заранее. Поэтому не бывает такого, что начав готовку, я вдруг понимаю, что какого-то нужного компонента нет дома в наличии. В этом списке есть овощи и фрукты в обязательном порядке. А вообще, у каждой семьи разный бюджет, поэтому нельзя составить один список, подходящий абсолютно всем.
Источник
Оказывается, соль и подсолнечное масло сами по себе дома не появляются — эта шутка уже ушла в народ. И действительно: в начале самостоятельной жизни бывает очень обидно не обнаружить под боком всего того, к чему мы привыкли дома. И мы сейчас не о маминых блинчиках на завтрак и любимой кошке. Мы о простых, земных вещах — вот о ершике для унитаза, например. Так что купить, чтобы не попасть впросак? Разберемся.
Привет. Меня зовут Аня, и я составляю удобные инструкции о том, как жить эту жизнь, если пора перестать зависеть от родителей. Мы уже рассказывали, как снять квартиру и не облажаться, а еще объясняли, как нужно оплачивать коммуналку. Чтобы точно не потерять публикации, добавь в закладки страницу проекта «Вырастешь — поймешь».
Есть что поесть?
Самая насущная проблема для студента — еда. Есть хочется постоянно: на парах, в перерывах, пока едешь домой, дома (особенно пока пишешь курсач — что угодно, лишь бы этого не делать). Поэтому вопрос пропитания каждый день нависает над головой. С учетом того, что минимальная стипендия сейчас составляет чуть больше 60 рублей, закупка продуктов превращается в не такой уж простой квест. Зато учишься готовить блюда, изощренности которых позавидует сам Гордон Рамзи. Из одной только картошки можно сколько всего приготовить! А что уж говорить о видах яичницы? Короче, как только появляется лишняя копейка — беги и покупай список ниже. Это тот «сухпаек», который должен быть на каждой кухне.
Соль
Ну, как говорится, без комментариев. Один раз купил — на год точно хватило. А если ты зожник и стараешься солить еду поменьше, может, и на дольше хватит.
Цена: около 50 копеек за килограмм.
Еще будет неплохо купить каких-нибудь специй. Черный перец хотя бы. Плюс можно взять карри (это, как и сушеный чеснок, отлично подходит для курицы), а еще хмели-сунели и базилик.
Масло (растительное)
Универсальная вещь на кухне. На нем можно жарить, а еще оно подойдет в качестве заправки для салатов.
Цена: чуть меньше 3 рублей за литр.
Крупы и все такое
Если в детстве ты плевался от манки и в детском саду использовал кашу, только чтобы закопать в нее котлету, придется пересмотреть свои ценности. Крупы — это почти килограмм еды (в сухом виде), который обойдется в сравнительно маленькую сумму. Нельзя пренебрегать такой возможностью поесть! Запас круп выбирай исходя из своих вкусов, мы рекомендуем «джентльменский» набор — самый простой must have.
- Рис (около 2 рублей за 800 граммов).
- Гречка (около 1,5 рубля за 800 граммов).
- Макароны (2,5−3 рубля за 450−500 граммов): лучше бери из твердых сортов пшеницы, они дороже, но не развариваются.
- Мука (до 1,5 рубля за килограмм): здесь тоже лучше смотреть на высший сорт.
Не умеешь варить кашу? Не беда. Пара лайфхаков: гречку можно промывать и запаривать кипятком на ночь — к утру каша «сварится» сама, останется только разогреть. Получается рассыпчатой, как будто ты круто готовишь. А чтобы сделать такой же трюк с рисом, попотеть придется побольше. Нужно набрать много воды в кастрюлю (чтобы крупинки свободно плавали), а еще — изначально покупать пропаренный рис. С макаронами, надеемся, справишься.
Консервы
На черный день можно взять несколько банок консервированного… всего. Зависит от предпочтений. Крутость таких продуктов в том, что они реально почти не портятся. Купил, поставил — все, теперь ты спокоен, что еда в наличии, но и есть ее необязательно прямо сейчас. Что из бакалеи присмотреть?
- Горошек (до 2 рублей за 400−450 граммов) и кукуруза (от 1,5 рубля за 420 граммов): их необязательно превращать в традиционные оливье и «крабовые палочки» — консервы вкусные и сами по себе.
- Фасоль — бывает белая и красная, в соусе и без (около 3 рублей за 400 граммов).
- Шпроты (около 2 рублей за 160 граммов) или другие рыбные консервы: быстрый вариант для небанальных бутербродов с хлебом или салата (для него подойдет тунец).
- Тушенка (от 4 рублей за 340−350 граммов): следи, чтобы доля закладки мяса была повыше, лучше — от 90%. Это написано на упаковке.
Огурцы, помидоры и варенье советовать не будем — скорее всего, это и так приезжает поставками от бабушки или родителей. Бесплатно! И вкуснее в разы.
Замороженные продукты
- Пельмени (от 2 рублей за 400 граммов): неумирающая классика домашнего фастфуда. Каждый день есть не стоит, но когда пачка пельмешей лежит в морозилке, жить как-то поспокойнее.
- Овощные смеси (от 1,5 рубля за 400 граммов): быстрая альтернатива картошке или каше, да и как отдельное блюдо хороши. Главное — экспериментировать со специями.
Если родители и бабушки не замораживают ягоды летом, то можно прикупить еще и их. Из микса получится отличный компот. Это выгоднее (можно выварить несколько литров) и полезнее (можно регулировать количество сахара самому), чем сок.
Бытовая химия: starter pack
Порошок
Цены абсолютно разные и зависят от фирмы и граммовки упаковки. Например, какой-нибудь обычный чешский порошок может стоить 2,5 рубля за килограмм, а немецкий, концентрированный, уже 14 (за тот же объем).
Совет: конечно, выгоднее брать большую пачку, но сначала попробуйте взять маленькую — поймете, нравится вам запах и действие порошка или нет.
Средство для стекол
Оно стоит дороже 4 рублей, но штука нужная: даже если окна будешь мыть нечасто, это средство на раз-два справится с отпечатками пальцев на зеркальных поверхностях. А они бесят. Будь уверен (-а).
Чистящие
Унитаз, плитка, ванна, плита — все это имеет свойство грязниться. К сожалению. Но ничего не попишешь: с этим надо что-то делать. Универсальная вещь для таких случаев — чистящий порошок. Главное — действовать аккуратно, чтобы не поцарапать поверхности его гранулами. За рубль можно вполне найти нужную баночку.
Также стоит прикупить средство для туалета (лучше дезинфицирующее) и средство для прочистки труб (вот что-что, а оно точно бывает нужно в неподходящие моменты). Обычно оно в гранулах. Внимательно читайте правила предосторожности на упаковке перед использованием. С первым можно вложиться и в 3 рубля, а средство для прочистки обойдется в бóльшую сумму — где-то от 4 рублей до бесконечности.
Не забывайте чистить все раз в неделю или хотя бы две: ржавый и некрасивый желтый налет потом вывести с сантехники куда сложнее.
Мытье посуды
Выбирай на свой вкус, но лучше не брать очень уж дешевые варианты: они привлекательны по цене, но плохо пенятся и в итоге быстро расходуются. От 1,5 рубля уже встречаются нормальные варианты. А химик и вовсе говорил, что такие средства не очень хороши для экологии и лучше использовать хозяйственное мыло (для стирки оно тоже пойдет). Хм!
Extra: точно не вспомнишь сразу, но понадобится
Что ж, остались всякие мелочи для дома.
Тряпки и губки
Пачка губок (около рубля), чтобы мыть посуду, и пачка тряпочек (чуть больше рубля-двух) для ванной и кухни — вот и все, что нужно знать об этом пункте. Никаких хитростей нет, просто выбирай те, что удобны тебе.
Где-то рядом в магазине найдешь и мешки для мусора — их тоже можешь прихватить. На стандартное ведро налезут и 20-литровые, но удобнее пользоваться, когда места с запасом — советуем 35-литровые.
Лампочки (запасные)
Они перегорают и в семь утра, и в час ночи — если запасных дома нет, обычно этот момент крайне неприятен. Иметь хотя бы одну лампочку в запасе — мудрое решение, уж поверь. Прежде чем ее покупать, убедись, что выбираешь правильный цоколь: их бывает всего два вида — узкий и широкий.
Для коридора подойдут и 40-ваттные лампы накаливания, там не нужно яркое освещение. А вот в комнате, где учишься, важно, чтобы свет был мощный — бери лампочки от 60 Вт.
Обрати внимание, что светодиодные и люминесцентные лампы могут иметь всего по 7 Вт мощности, но это ок. Просто они по-другому устроены. Для светодиодной лампы такой показатель вполне себе яркий. Если сомневаешься — спроси у продавца совета.
Ершик
Ну сам понимаешь. Штука нужная. В плане эффективности нет совершенно никакой разницы между ершиком за 5 и за 20 рублей. Поэтому бери пластмассовый — хотя бы сэкономишь. Это если в съемной квартире или общаге он не предусмотрен по умолчанию.
Отвертки и плоскогубцы
Есть такая шутка, что у каждого мужчины в доме есть «синий чемоданчик» с инструментами и прочей ерундой. На самом деле ее и правда хорошо иметь в каждой квартире. Необязательно сразу покупать коробку и набивать ее ассортиментом строительного. Начнем с малого.
Плоскогубцы и две отвертки (крестовая и плоская) рано или поздно нужны всем. Что-то подкрутить, открутить, прижать (например, язычок у молнии) — короче, лишним не будет. Можно купить самостоятельно, как вариант — попросить у родителей.
Иголка и нитки (черные и белые)
В конце списка — вещи, о которых уж точно не думаешь, пока они не нужны. А они нужны: хотя бы чтобы не было неловкого момента с порванными на пальце колготками или носками. Еще пуговицы имеют свойство отрываться в неподходящий момент. Короче, белые и черные нитки с иголкой должны лежать дома в любом случае. Серьезно.
Купить их проще всего в универсальных магазинах типа ГУМа или ЦУМа (может, у тебя в районе что-то похожее тоже есть).
И сколько на это все уйдет денег?
Без учета отверток и плоскогубцев где-то рублей 60 и уйдет. Ну это, конечно, если не шиковать и покупать более-менее экономичные варианты (при этом не увлекаясь совсем уж низкокачественными товарами).
Выходит, на одну (даже минимальную) стипендию реально затариться более-менее необходимыми вещами в дом. Дерзай.
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
- Темы: Вырастешь — поймешь, Образование, продовольствие, торговля
Источник
Студент всегда голоден. И это нормально: молодые люди должны тратить свое время не на здоровую и качественную еду, а на развлечения. Ведь именно для этого нам дана молодость, не так ли?
Но лучше все же сохранить хотя бы частичку здоровья, чтобы в недалеком будущем не бегать по врачам и не залечивать раны, полученные в результате нездорового питания. Поэтому мы решили рассказать вам о том, как дешево питаться студенту, и чтобы еда не приносила большого вреда здоровью.
А теперь более подробно про правильное питание для студентов. Меню на любой кошелек!
Питание зависит от вида студентов
Но сначала давайте разберемся, что едят студенты. Вот 3 популярные категории, на которые принято делить студентов:
- Студент-«доширак». Этот представитель питается одними роллтонами и дошираками, супчиками быстрого приготовления, сосисками, макаронами, чебуреками с котиками. В общем, его еда – это все, что сытно, дешево и можно есть с кетчупом-майонезом. Чаще всего эта то, чем питаются студенты общежитии, так как есть полезно здесь не выгодно: в любой момент к тебе нагрянут 100500 соседей, готовых принудительно разделить с тобой твою трапезу.
- Студенты-овощееды. Сюда входит большая часть представительниц прекрасного пола. Под видом сохранения фигуры они составляют свой рацион преимущественно из овощей: лук, капуста, картошка (кто-нибудь, скажите им, что этот овощ «бережет» фигуру так же, как пирожки из дрожжевого теста!). впрочем, кашками они тоже не брезгуют. На их столе всегда можно найти то, чем не заманишь гостей: овсянка, рис и несоленая гречка.
- Студент-добытчик. Эти умнее всех: они совершенно не тратятся на еду. Их тактика такова: заводим как можно больше друзей и наведываемся к ним в гости каждый раз, когда хочется есть. А сэкономленные деньги всегда найдется на что потратить!
А теперь о главном.
Полезное меню для тех, кто любит питаться дешево
Вы еще не знаете, что такое «Студенческий плов»? Быстренько записывайте:
- отвариваем рис;
- обжариваем лук;
- если есть морковка – обжариваем и ее.
- все ингредиенты перемешиваем и трапезничаем с удовольствием.
Мы не спрашиваем, есть ли у вас мясо для плова. Ведь если есть, то вам на этой страничке делать нечего. Потому что мы рассказываем смышленым парням и девчатам о том, как бюджетненько прожить без него.
Еще один вариант прекрасной, дешевой и полезной студенческой закуски – бутерброды «Радость». За этим скромным названием таятся столь же скромные компоненты. Черствый хлеб обжаривается на сковороде и натирается тертым чесноком. Проще простого!
И наши ценнейшие советы о том, что должно быть в вашем холодильнике такого, что будет полезно и для кошелька, и для здоровья.
Хочется мяса?
Купите в магазине субпродукты. Куриная печень, желудочки, сердца – все эти продукты стоят в несколько раз дешевле любого мяса. В пользы от них ровно столько же. А в качестве бонуса получите рецепт полезного блюда:
- Берем килограмм любых субпродуктов, промываем их.
- Чистим и нарезаем 5 луковиц, обжариваем на сковороде.
- Выкладываем субпродукты (пупки, сердечки, желудочки или печенку) в глубокую кастрюлю, добавляем нарезанный лук и на медленном огне тушим 2-3 часа.
- В самом конце добавляем любимые специи и соль. По желанию – сметану, карри, кетчуп.
Это реально вкусно
Вы нам не поверите, но это – прекрасный питательный ужин на всю неделю. Есть можно как с гарниром, так и без него, просто с хлебом.
Кстати! Для наших читателей сейчас действует скидка 10% на любой вид работы
Прекрасный мясозаменитель – грибы
Некоторые даже называют их «белым мясом». А почему бы и нет? По питательной ценности и по сытности они ничуть не ступают мясу. Кроме того, в летнее время их вовсе не придется покупать – вы сможете запастись ими на год вперед! Езжайте в лес, собирайте, закатывайте в банки или сушите или же просто попросите у родственников.
Грибы всегда отлично заходят
Грибы отлично подходят и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира, добавки, украшения. Жарьте, варите суп, маринуйте, добавляйте в салат или ешьте с луком и маслом – грибы невероятно вкусны, дешевы и полезны, но только в том случае, если вы умеете их собирать.
Мясо – незаменимый продукт
Если вы любите мясо, но не выносите какие-либо «заменители» этого продукта, делайте так: купите несколько куриных спинок/шеек или набор для бульона, отварите в большой кастрюле или потушите с картошкой. Запах мяса определенно будет, а местами будет даже и вкус!
Курочка – тем более
Съестные припасы студентов: что должно быть в шкафу у каждого
Ну а кроме приятных и полезных заменителей дорогостоящей еды у каждого студента на складах должны быть следующие продукты:
- крупы. Гречка, рис, ячневая, перловка, овсянка, горох – все это сгодится для приготовления и первых, и вторых, и самостоятельных блюд;
- макароны – как можно больше и в любом виде. Этот продукт – альфа и омега питания каждого студента;
- томатная паста (именно ей лучше заменить столь любимый кетчуп) ну и конечно же майонез. Без этих продуктов ни один студент не признает в вас своего;
- свекла, перец, помидоры, лук, капуста. Даже если вы не едите эти овощи, они все равно должны быть. Чтобы были, и на этом разговор окончен;
- картошка. Этот продукт – вообще заменитель всего. Ее можно есть и вместе круп, и вместо овощей, и вместо мяса. Жареная, вареная, пареная, тушеная – картошке респект.
Не выбрасывайте черствый хлеб. Посыпьте его сахаром или солью и обжарьте на сковороде. Так мы получим бюджетное угощение к чаю или к пиву – для кого что актуальнее.
Ребят, я очень хочу есть просто
Ох как же было тяжело писать эту статью! В общем, все как всегда: хотите – пишите сами, не хотите – обращайтесь за написанием контрольных, курсовых, рефератов и дипломных к специалистам. А я пойду поем.
Источник