Какие продукты как снотворное
Мы проводим во сне едва ли не половину жизни. Как сделать наш сон здоровым? Какие продукты помогают спокойно засыпать? Оказалось, что за сон отвечают отдельные гормоны.
Мелатонин – так называется гормон сна. И у него есть антипод – гормон орексин, отвечающий за бодрствование и сопутствующее ему чувство голода. За прошедшие 40 лет исследователи мелатонина выяснили, что народная поговорка “ляг поспи – и все пройдет” не на пустом месте появилась.
Мелатонин обладает не только седативными (сонными), но и также антиоксидантными, омолаживающими свойствами, а кроме того, укрепляет иммунную систему и даже борется с раковыми клетками!
Содержание мелатонина в нашем организме можно, при необходимости повысить – с помощью определенных продуктов питания, в которых он содержится естественным путем.
Меню спокойного сна
К счастью, существует целый ТОП-лист продуктов, содержащих мелатонин и триптофан и способствующих выработке серотонина. Если ты страдаешь от бессонницы, то лучше воспользуйся натуральными продуктами и съешь их перед сном, чем увлекаться снотворными. Еще более дальновидно регулярно включать в вечернюю трапезу что-нибудь из этого списка:
Бананы. “Снотворное в кожуре”. Стимулируют выработку серотонина и мелатонина, содержат калий, а также магний, способствующий стабилизации настроения и расслаблению мышц.
Вишня и черешня. Эти ягоды являются натуральным источником мелатонина – вещества, которое контролирует твои внутренние часы и уравновешивает сон. Эксперты рекомендуют за час перед сном съедать пригоршню этих ягод. Если ты хочешь выспаться в самолете или поезде, всегда с собой бери вишни или черешню.
Молоко. Удачный союз триптофана и кальция, который помогает мозгу триптофан усваивать. Для многих детей теплое молоко с медом – идеальное снотворное. Так почему бы не брать с них пример? Кроме того, молоко воздействует также и на психику. Оно как бы погружает человека в полузабытые ощущения раннего детства, когда бутылочка молока олицетворяла собой покой и уют.
Мясо индейки, миндальные и кедровые орехи, цельнозерновой хлеб. Продукты – лидеры по содержанию триптофана. Вечером полезно съесть сэндвич из индейки и цельнозернового хлеба. Небольшое количество глюкозы (в форме меда или варенья) поможет блокировать избытки орексина, мешающие нам отключиться и заснуть. Только не увлекайся! Большое количество сладкого воспринимается мозгом как сигнал к новому циклу активной деятельности.
Ромашковый чай. Ромашка недаром занимает первое место среди успокаивающих напитков. Она обладает легким снотворным эффектом и служит идеальным натуральным релаксантом и для тела, и для души.
Печеный картофель. Желудок не перегрузит небольшое количество печеного картофеля – он впитывает кислоты, мешающие выработке триптофана. Чтобы усилить успокоительный эффект, картофель можно размять в ложке теплого молока.
Овсяная каша на молоке с ложечкой меда. Окажет на организм успокаивающее воздействие и утолит чувство голода. Если сну мешают неприятности, депрессия, попробуйте добавить в вечернюю овсянку две чайные ложки семян льна. Семена льна богаты жирными кислотами омега-3, улучшающими настроение.
Луковый суп. В луке содержится особое успокаивающее вещество кверцетин, благодаря седативным свойствам которого лук использовался в качестве средства для борьбы с бессонницей еще в древнем Египте.
Эти продукты расслабляют напряженные мышцы, успокаивают нервную систему, стимулируют выработку навевающих сон гормонов – серотонина и мелатонина – и не отягощают желудок.
Важно! Помни, что консервированное и копченое мясо, шоколад, энергетические напитки, кетчуп и алкоголь, наоборот, могут стать причиной бессонницы.
Источник
Легко заснуть и проспать всю ночь помогает не только снотворное и подсчеты овец: можно съесть на ужин специальные продукты, улучшающими сон. Такие продукты должны содержать триптофан, аминокислоту, которая участвует в синтезе серотонина и мелатонина. Без этих гормонов мы не можем почувствовать себя спокойно и расслабленно. Их еще иногда называют гормонами счастья, но способствуют они не радостной эйфории, а спокойному и уютному настрою. Кроме триптофана хороший сон гарантируют еще магний и кальций, они помогают синтезироваться мелатонину и вообще бороться со стрессом. Все эти продукты нужно съесть не менее, чем за 2 часа перед сном. Не рекомендуется ужинать слишком плотно.
Твердый сыр. В сыре содержатся кальций, триптофан, а также витамины группы B.
Брокколи. Содержит кальций и калий, без которого не усваиваются многие элементы. Также в брокколи есть полезные жирные кислоты Омега-3, которые избавляют от тревожности.
Бананы. Отличный источник калия и магния, снабжает наш организм триптофаном.
Вишня. Бьет рекорды по содержанию мелатонина, гормона, который успокаивает нервную систему и гарантирует спокойный сон.
Салат латук. Содержит магний и вещество лактон, успокаивающее нервную систему.
Льняное семя. За счет содержания Омега-3 успокаивает, устраняет нервное напряжение, а также улучшает работу пищеварительной системы.
Картофель. Отличный источник калия и витамина С, хотя весною витамина стало несколько меньше, чем было осенью.
Овсянка. Углеводы уменьшают возбудимость коры головного мозга, а витамины группы B, которые содержатся в злаках, снимают напряжение. Кроме того, в овсе содержится мелатонин в готовом виде.
Миндаль. Содержит магний, способствует расслаблению уставших мышц.
Кунжут. В очень больших количествах содержит кальций и магний.
Мясо индейки. Индейка богата триптофаном.
Травяной чай. Успокаивающим действием обладают настои из валерианы, мяты, ромашки, зверобоя, мелиссы, иван-чая.
Твердый сыр. В сыре содержатся кальций, триптофан, а также витамины группы B.
Брокколи. Содержит кальций и калий, без которого не усваиваются многие элементы. Также в брокколи есть полезные жирные кислоты Омега-3, которые избавляют от тревожности.
Бананы. Отличный источник калия и магния, снабжает наш организм триптофаном.
Вишня. Бьет рекорды по содержанию мелатонина, гормона, который успокаивает нервную систему и гарантирует спокойный сон.
Салат латук. Содержит магний и вещество лактон, успокаивающее нервную систему.
Льняное семя. За счет содержания Омега-3 успокаивает, устраняет нервное напряжение, а также улучшает работу пищеварительной системы.
Картофель. Отличный источник калия и витамина С, хотя весною витамина стало несколько меньше, чем было осенью.
Овсянка. Углеводы уменьшают возбудимость коры головного мозга, а витамины группы B, которые содержатся в злаках, снимают напряжение. Кроме того, в овсе содержится мелатонин в готовом виде.
Миндаль. Содержит магний, способствует расслаблению уставших мышц.
Кунжут. В очень больших количествах содержит кальций и магний.
Мясо индейки. Индейка богата триптофаном.
Травяной чай. Успокаивающим действием обладают настои из валерианы, мяты, ромашки, зверобоя, мелиссы, иван-чая.
Оставить
комментарий (0)
Также вам может быть интересно
Источник
Вы долго ворочаетесь в постели, прежде чем уснете, при этом несколько раз просыпаетесь ночью, а утром чувствуете себя уставшим и разбитым человеком? Думаете пора принимать снотворное? Не спешите, попробуйте улучшить ночной сон, сделать его крепким и глубоким – а значит, здоровым, с помощью коррекции своего питания.
Даже сами специалисты настоятельно не рекомендуют своим пациентам при первом же нарушении сна бежать в аптеку за снотворным препаратом. Безусловно, такие фармацевтические средства помогут решить возникшую проблему, но следует знать, что они быстро вызывают привыкание, в результате чего может возникнуть множество заболеваний.
Общие рекомендации
Существует ряд простых общих рекомендаций, позволяющих нормализовать сон. Прежде всего, нельзя наедаться на ночь. Последний прием пищи нужно осуществлять не позже, чем за четыре часа до ночного отдыха. Это правило нужно соблюдать по той причине, что не все наши органы могут на полную силу работать в ночное время, поэтому пища полностью не сможет перевариться. Такой процесс будет ухудшать работу сердца, почек, печени, желудка, кроме того, станет серьезной преградой для крепкого отдыха.
Принятие алкоголя на ночь – тоже не лучший вариант, ведь он угнетает деятельность нервной системы. Расслабляющее и успокаивающее действие спиртных напитков пройдет уже через несколько часов, в то время как бессонница только даст о себе знать, поэтому утром вы проснетесь в подавленном настроении. Также не пейте кофе перед сном, ведь он возбуждает и бодрит, поэтому после выпитой чашки крепкого ароматного напитка не стоит даже мечтать о полноценном отдыхе.
Какая пища способствует глубокому сну?
Если вы нуждаетесь в глубоком и крепком сне, введите в свой рацион продукты, богатые углеводами. При поступлении в организм этих питательных веществ снижается активность нервных клеток. Именно поэтому стоит воспользоваться старинным «бабушкиным» методом: в стакане теплого молока развести ложку меда – и крепкий сон обеспечен! Такой напиток действует подобно снотворному: успокаивает, расслабляет, снимает нервное напряжение в конце рабочего дня.
За хороший сон отвечают витамины B3 и B6, кальций и магний. При употреблении этих полезных веществ, содержащихся во многих продуктах, отмечается улучшение обменных процессов в коре головного мозга и снятие нервного напряжения. Суточная норма витамина B3 содержится в нескольких кусочках ржаного хлеба или паре ломтиков сыра. Съедая их незадолго до сна, вы обеспечите себе здоровый отдых. Чтобы пополнить запасы витамина B6, достаточно ежедневно есть тарелку салата из свежих овощей, кусочек печени или говядины.
Если регулярно есть миндаль, наш организм не будет испытывать дефицит кальция и магния. Сон не будет глубоким и без аминокислот – таурина и триптофана, эти вещества содержатся в финиках, бананах, сухофруктах, молоке и сыре. Триптофаном богато еще и мясо индейки, поэтому периодически готовьте блюда из этого полезного деликатеса.
Список «снотворных» продуктов
Людям, страдающим от бессонницы, необходимо составить свой рацион из продуктов, направленных на нормализацию ночного сна. Вы будете спать лучше, если ваше меню будет состоять из таких элементов, как:
- яйца;
- бананы;
- рыба;
- овсянка;
- молочные продукты;
- вишня и черешня;
- миндаль;
- семена льна;
- нут;
- мед;
- травяные чаи.
Несмотря на то, что продукты с высоким гликемическим индексом, который имеет углеводная пища, вызывают сонливость, все же не всем подходит этот метод решения проблемы с бессонницей. Углеводам лучше предпочесть белковые продукты, они более легкие и подходят для ужина. Вы можете съесть за несколько часов до отдыха яйцо, сваренное вкрутую, пару кусочков сыра, горсть миндаля.
Диетологи рекомендуют есть бананы, они способствуют расслаблению перенапряженных мышц, которые многим мешают уснуть. Орехи выступают источниками магния и кальция, также имеют в своем составе триптофан, превращающийся в серотонин и мелатонин – гормоны отдыха и спокойствия. Для улучшения сна воспользуйтесь натуральным снотворным средством, приготовленным по следующему рецепту: измельчите банан, поместите в блендер, и взбейте вместе с молоком. При желании можно добавить кубик льда, выпевайте чашку белково-углеводного коктейля, и крепкий сон вам гарантирован!
Еще одним не менее эффективным средством, вызывающим сонливость, считается вишневый сок. Вишня способствует активной выработке мелатонина, который помогает справиться с бессонницей.
Овсянку все привыкли есть по утрам, но если вы страдаете от бессонницы и намерены решить эту проблему без использования медикаментов, съешьте на ночь эту полезную кашу. В овсянке содержится калий, кальций, магний, кремний, фосфор – все полезные вещества, обеспечивающие крепкий сон. Перед сном лучше отказаться от добавления сахара, улучшить вкус каши можно сухофруктами или свежими фруктами.
Травяные чаи против бессонницы
Старинным проверенным народным средством против бессонницы являются травяные чаи. Они оказывают на нервную систему успокаивающее действие, снимают нервное перевозбуждение и вызывают сонливость. Для приготовления целебного напитка рекомендуется использовать такие снотворные травы:
- валериана;
- лаванда;
- мелисса;
- боярышник;
- мята;
- укроп.
Наиболее распространенным природным успокоителем среди этих растений является валериана, ведь она обладает мощной седативной активностью. Для приготовления чая две столовые ложки валерианы залейте 0,5 л кипятка, держите на водяной бане 15 минут, снимите с огня, настаивайте полчаса. Затем долейте воду до изначального объема и принимайте чай перед сном. Для усиления эффекта можно приготовить напиток из травяного сбора, смешав вместе несколько растений.
Следите за своим питанием, откажитесь от вредной пищи, включите в рацион продукты, способствующие глубокому и продолжительному сну, и ночной отдых утром принесет вам заряд бодрости и активности!
Источник
Потребление пищи — способ получения энергии, который дала нам сама эволюция. Но случается, что после сытного обеда вовсе не хочется сворачивать горы. Некоторые продукты провоцируют непобедимую сонливость. Чтобы избежать внезапной зевоты, стоит ознакомиться со списком из 5 продуктов, от которых хочется спать, и скорректировать свой рацион.
Зеленый салат
Приверженцы здорового образа жизни призывают жевать салат на завтрак, обед и ужин. Но пользы в таком гастрономическом «разнообразии» мало.
Съев тарелку салата, человек поглощает полезную клетчатку, витамины и прочие ценные вещества. Но не получает углеводов. Целая миска моркови, лука и огурцов наполнит желудок до отказа. Однако в такой пище крайне мало энергии, которую организм привык брать из углеводов.
Результатом такого перекуса станет голод, который наступит уже через час-полтора. Но еще раньше придет непреодолимое желание поспать. Ведь безуглеводный обед даст организму сигнал экономить силы. То есть прилечь и вздремнуть.
Снотворный эффект может оказать и заправка для салата. Если она содержит сахар, человек почувствует внезапный прилив бодрости. Но иссякнет этот запал уже минут через 20. Заменит его еще большая сонливость.
Чтобы есть салат и не засыпать над тарелкой, диетологи рекомендуют добавлять в него белковые ингредиенты. Например, грибы или куриное мясо.
Молочные продукты
Молокобоязнь совсем недавно захлестнула мир. Люди поголовно отказываются от молочки, аргументируя это непереносимостью. Что ж, доля правды в этом есть.
Ученые утверждают, что с возрастом у человека вырабатывается непереносимость молочного белка. Но большинство людей не меняю привычки и дальше потребляют кефиры, сливки и другие продукты. Результатом этого становится постоянная усталость. Организм попросту устает перерабатывать то, что ему в зрелом возрасте уже не нужно. А чтобы не переутомляться, он экономит силы и… постоянно хочет спать.
Подтверждает теорию и медик Лайла Блэйк-Гамбс. Ее пациенты жаловались на упадок сил, и она советовала им отказаться от молочных продуктов. Со временем 30% из них почувствовали прилив энергии, просто перестав пить молоко.
Итак, коровьи дары заняли вторую позицию в списке продуктов, вызывающих сонливость и усталость.
Магниевые бомбы
К внезапному расслаблению может привести и пища, богатая магнием. К ней относятся, например, бананы и орехи. Особенно сильный эффект наблюдается у людей, в чьем организме недостает этого элемента.
Большая порция магния действует на организм усыпляюще. Наблюдаются приятная усталость, вялость и приступы лени.
Выявить у себя недостаток магния очень просто. Его основные симптомы:
- Частое отсутствие аппетита.
- Быстрая утомляемость.
- Приступы беспричинной тошноты.
Ученые успокаивают любителей арахиса: если с магнием в организме все в порядке, то порция орехов вряд ли погрузит в сон.
Ужин перед сном
Спровоцировать желание вздремнуть может и поздний ужин. Но качество сна будет зависеть от того, какие продукты выбрать для трапезы. Некоторые провоцируют мягкое засыпание и младенческий сон. Другие же принесут кошмары и прочие нежелательные эффекты.
Особенно опасна кисломолочная продукция. Потребляя ее вечером, человек непременно захочет спать. Но сон его будет беспокойным. Продукты, провоцирующие резкий выброс желудочного сока, подарят изжогу и неприятное послевкусие утром.
Диетологи рекомендуют не есть за 4 часа до сна вообще. Но если мучит сильный голод, лучше отдать предпочтение фруктам и орехам.
Торт на диете
Давно доказано, что желудок умеет подстраиваться под потребляемую пищу. Так, пребывая на строгой диете, человек учит его перерабатывать овощи и нежирную пищу. Но срывы бывают у всех. Питаясь салатами месяц и однажды съев кусок торта, можно внезапно «поплыть».
Чувство усталости и желание спать возникает после того, как организм начинает переваривать забытую им пищу. Для этого ему нужно гораздо больше энергии, чем на расправу с привычной капустой. Все ресурсы уходят в пищеварительный тракт, а человек медленно засыпает на мероприятии, ради которого и сидел на строжайшей диете.
Чтобы не испортить долгожданное свидание зевотой, диетологи рекомендуют устраивать так называемый читмил:
- Раз в неделю один прием пищи проводить без подсчета калорий и ограничений.
- На протяжении часа есть все, что хочется.
После этого можно возвращаться к диете.
Такой ход поможет организму не забыть вкус торта. Кстати, читмилы способствуют быстрому снижению веса, как бы парадоксально это ни звучало.
Чтобы не дремать после обеда, а почувствовать прилив сил, важно знать, какие продукты провоцируют усталость. Большинство из них аппетитны и полезны, но есть их перед активной деятельностью не следует.
Источник
Испокон веков при помощи еды человек пополняет свои энергетические запасы. Замечали, как сложно сосредоточиться и сохранить оптимистический настрой, когда вы голодны? Но стоит подкрепиться, как появляются силы творить, работать, заниматься спортом. Однако некоторые продукты обладают обратным эффектом, они не только не придают бодрости, но и делают нас вялыми, сонными, апатичными.
Вялость после еды имеет научное объяснение. После употребления в пищу того или иного «сонного» продукта в организме начинают вырабатываться химические вещества: мелатонин и серотонин. Они-то и помогают нам расслабиться, замедляя нервные мозговые токи, и настроиться на сон.
Об этом эффекте нужно помнить тем, кто страдает бессонницей. Лучше съесть за час-два до сна продукт-усыпитель, нежели пить снотворное. А вот если ваш день только начинается, вы хотите быть энергичным и трудоспособным, то стоит отказаться от некоторых угощений.
Сладости
Любители побаловать себя пирожным или конфетами часто жалуются на упадок сил. Немудрено, ведь ударная доза сахара, содержащаяся в этих продуктах, вызывает резкий скачок инсулина в крови. Какое-то время мы чувствуем себя способными свернуть горы, а затем – уставшими и разбитыми. Это результат того, что уровень инсулина, достигнув наивысшей отметки, снова упал.
В сладостях много так называемых быстрых углеводов, которые легко расщепляются, и спустя непродолжительное время после приема пищи нам снова требуется энергетическая подпитка. Углеводов бояться не нужно, но разумнее отдать предпочтение сложным – это каши, цельнозерновой хлеб. Они надолго обеспечат вас энергией.
5 продуктов, вызывающих зависимость
Белый хлеб
Выпечка оказывает на организм практически тот же эффект, что и сладости, вызывая резкие колебания инсулина в крови. Кроме того, мучные продукты, богатые клейковиной, имеют свойство разбухать в желудке. Отсюда ощущение тяжести, сопровождающееся сонливостью.
Что же, отказаться от хлеба вовсе? Не обязательно, если покупать цельнозерновой и употреблять не более пары кусочков за один раз.
Заблуждения о пользе некоторых продуктов
Индейка
Диетическое мясо индейки рекомендуют употреблять не днем, а вечером. Причина в том, что в таком мясе содержатся протеины, оказывающие на организм расслабляющий эффект. Добавьте к кусочкам индейки салат из свежих овощей и у вас получится вкусный, полезный и легкий ужин. А в обед отдайте предпочтение мясу курицы или нежирной говядине.
Какие продукты помогут восполнить недостаток белков в организме
Кофе
Как в наш список «сонных» продуктов попал напиток бодрости? Все просто: чрезмерное употребление кофеина, повышающего уровень серотонина в мозге, чревато перевозбуждением нервной системы. Как результат – заторможенность, вялость, депрессивный настрой, головная боль и раздражительность. Ограничьтесь двумя-тремя чашками кофе или чая в день.
В качестве альтернативы кофеинсодержащим продуктам используйте травяные чаи, но не увлекайтесь и ими, некоторые (например, ромашка) также обладают успокаивающим эффектом.
10 мифов о кофеине
Чудо в чашке: как сварить вкусный и полезный кофе для ребенка
Вредный чай: чем опасен для здоровья ароматный напиток
Молоко
Теплое молоко с медом на ночь советуют пить тем, кто не может уснуть. И не зря, ведь в молоке содержится аминокислота L-триптофан. Она преобразуется в 5-гидрокситриптофан и высвобождает сонное вещество – серотонин. Стакан теплого молока на ночь расслабляет и настраивает на отдых.
Повесть о ненастоящем молоке
Еще один совет тем, кто хочет сохранять бодрость в течение всего дня, – не переедайте. Слишком большое количество пищи, съеденное на обед, вызывает ощущение переполненного желудка. Сонливость при этом неизбежна, она возникает из-за того, что организм вынужден тратить большое количество энергии на переработку поступившей пищи.
Помните, что порция еды должна умещаться в две ваши сложенные ладони. Вы удивитесь, но голод действительно можно утолить небольшим количеством питательной и полезной еды, после которой вас не будет неодолимо клонить в сон.
И напоследок мы оставили список продуктов, которые помогут поддержать жизненный тонус. Как известно, за хорошее настроение отвечает вещество дофамин. Выработку этого гормона можно стимулировать, употребляя в пищу бобовые, яйца, орехи, сыры, бананы, мясо и рыбу.
Надеемся, что с помощью наших советов и рекомендаций ученых вы научитесь извлекать из еды максимум пользы.
7 продуктов, которые должны быть на кухне
Источник