Какие продукты использовать в монодиете
Часто к монодиетам прибегают для быстрого похудения. Например, после праздников нужно быстро избавиться от 3 лишних килограмм. Основное правило монодиеты заключается в употреблении только одного продукта в течение 1 или 3 дней. Есть и варианты совмещения нескольких продуктов в строгих соотношениях.
Как бы сильно не было желание избавиться от лишних килограмм за 2-3 дня, всегда стоит помнить, что монодиеты довольно жесткие, предполагающие голодание. Такой экстремальный способ похудения может привести ко многим проблемам со здоровьем. Выбирая диету, лучше обратиться к специалисту. Он, учитывая особенности организма, подберет тип питания, который позволит без стресса и негативных последствий избавиться от ненавистных килограмм.
Польза монодиет для организма
Данный тип питания имеет своих фанатов, которые убеждены в том, что пользы от монодиет больше, чем вреда. Действительно, отрицать некоторые положительные стороны такой диеты нельзя. К ним можно отнести:
- Эффективность. С помощью монодиеты можно сбросить 2-3 килограмма за 3-5 дней.
- Простота. Вам совсем не нужно думать над меню.
- Для данного питания не придется много тратить денег. Простые продукты стоят очень дешево.
- Быстрое очищение организма.
Однако не стоит забывать, что голодание негативно сказывается на здоровье организма. Необходимо взвесить все «за» и «против» прежде, чем приступать к такой диете.
Кому подойдут диеты
С помощью монодиеты можно быстро избавиться от небольшого количества лишних килограмм, поэтому данный тип подойдет тем людям, у которых нет большого веса. Например, часто к таким диетам прибегают после праздников или перед важным мероприятием, когда за 2-3 дня нужно быстро привести тело в порядок.
Также данная диета подойдет тем людям, которые не любят долго ждать результата. Однако стоит заметить, что быстрая потеря веса не всегда равна удержанию эффекта. Существует большая доля вероятности, что как только вы вернетесь к привычному типу питания, килограммы вновь вернутся. Все-таки питание нужно пересматривать, навсегда убирая из рациона сладкое, мучное, жирное. Только так эффект останется навсегда.
Противопоказания к монодиете
Монодиеты подходят людям с крепким здоровьем. Их не рекомендуем детям до 18 лет, а также взрослым со следующими заболеваниями:
- заболевания ЖКТ;
- проблемы с почками, печенью;
- при повышенной кислотности желудка.
Также рекомендуется проводить данные диеты в спокойные периоды жизни. Например, на выходных, когда ваша деятельность минимальна. Это связано с тем, что подобные диеты имеют ряд побочных эффектов. Среди них:
- слабость;
- головокружение, головные боли;
- снижение работоспособности;
- вялость, апатия, бессонница;
- проблемы со стулом;
- быстрая утомляемость, раздражительность.
При жестких диетах страдают все органы, поэтому данный они запрещены беременным и кормящим женщинам.
Правила монодиет для похудения
Если все-таки вы решили попробовать один из видов монодиеты, то необходимо следовать некоторым простым советам:
- Предпочтение стоит отдавать любимому продукту. Уж если и есть что-то на протяжении 2-3 дней, то хотя бы тот продукт, который вам нравится.
- Подойдите основательно к вопросу, изучив все плюсы и минусы выбранной диеты. Очень важно иметь силу воли, чтобы не сорваться.
- Выберите срок диеты. Рекомендуется 2-3 дня.
- Следуйте ограничениям. Если сказано, что необходимо съедать 1.5 кг яблок и выпивать 1.5 л кефира, то лучше всего укладываться в эту норму.
- Также лучше всего планомерно распределить этот объем на весь день. Чтобыхватило на весь день с перерывом в 1.5-2 часа.
- Следите за потреблением воды. В течение дня рекомендуется выпивать до 2 литров чистой воды без газа.
- Минимизируйте занятия спортом. Лучшей нагрузкой будут пешие прогулки.
Если вдруг вы заметили резкое ухудшение здоровья, стоит немедленно прекратить диету, обратиться к специалисту за помощью.
Проводить такие разгрузочные дни можно каждые 3-4 месяца.
Самые эффективные монодиеты для быстрого похудения
Интернет пестрит различными видами монодиет. Они бывают разной продолжительности: 3, 7 или 10 дней.
Гречневая
Гречневая монодиета — одна из наиболее популярных. На форумах можно найти множество восторженных отзывов о ней.
Готовят гречку следующим образом — на 2 стакана гречки (по 250 мл) необходимо 1,5 литра кипятка. Крупу заливают на ночь, а с утра уже ее можно есть. Рекомендуется не убирать гречку в холодильник на ночь. Лучше всего оставить ее на столе, завернув в большое полотенце.
С утра на голодный желудок необходимо выпить 200 мл теплой воды, а затем позавтракать минут через 30. Кастрюли гречки должно хватить на 4 приема пищи. Также можно выпить свежевыжатый сок тыквы, капусты. На ночь — стакан кефира.
Кефирная
Кефирная диета рассчитана на 2-7 дней. При таком похудении в день можно терять около 500 г веса. В течение дня необходимо сделать 6 приемов пищи из 1 яйца и 200 мл кефира. Данная разновидность достаточно жесткая, подразумевает голодание. Лучше планировать ее не больше, чем на 2 дня.
Существует другая разновидность — фруктовая кефирная диета. Здесь в течение 1 дня необходимо выпить лишь 1.5 литра кефира. Во 2 день необходимо выпить 1 стакан с утра, а также вечером. Но сюда добавляются любые фрукты, кроме бананов и винограда. 3 день такой же, как первый.
Рисовая
Рис является хорошим продуктом для очищения организма. Он помогает вывести шлаки, токсины. Лучше всего приобрести коричневый нешлифованный рис. В нем содержится намного больше полезных свойств.
План питания может выглядеть следующим образом: на день вы готовите 250 мл риса. Готовый продукт необходимо разделить на несколько приемов пищи. Запивать его можно яблочным соком или же съедать за день 2-3 зеленых яблока.
Творожная
Творожная монодиета может быть на несколько дней или даже недель.
В случае трехдневной диеты в течение каждого дня необходимо съедать по 200 мл творога. Сюда нельзя больше ничего добавлять, кроме нежирной сметаны.
Монодиета на 7 дней разрешает включить кусочек постного мяса, рыбы. Завтракать рекомендуется овсянкой. Днем основной пищей будет являться творог. Также можно съедать 2-3 фрукта.
Самый длительный вариант — 4 недели. Такая диета больше относится к полноценной коррекции рациона. Схема схожа с недельной, но в список разрешенных продуктов добавляются яйца, мед, курагу, чернослив.
Огуречная
Огурцы выводят из организма шлаки, токсины. Хорошо очищают организм, ускоряя обмен веществ. В рацион включаются салаты из огурцов с зеленью и сметаной. С утра можно съедать ломтик ржаного хлеба, выпивать 250 мл зеленого чая.
Яблочная
Яблоки не только помогают похудеть, но и доставляют в организм полезные вещества. Полный комплекс всех необходимых витаминов содержится в зеленых яблоках. Лучше всего потреблять их прямо с кожурой.
Такой разгрузочный день можно устраивать раз в неделю. Существует несколько видов яблочной диеты:
- Первый вариант основан на том, что в течение дня можно съедать неограниченное число яблок. Выпивать около 1.5 литров воды и отваров трав.
- При втором варианте на каждый прием пищи приходится 1 яблоко, 150 мл кефира. Лучше всего, чтобы таких пищи было около 5-6 штук.
- В третьем варианте в течение дня можно съесть 1,5 кг яблок. При этом жидкость необходимо минимизировать.
Яблоки не только вкусные, но они обладают целым рядом полезных свойств.
Овсяная
Овсянка — самый популярный диетический продукт. Это связано с тем, что она почти не содержит жиров, но зато содержит большое количество витаминов В, Е, а также кальция, магния, железа. Овсянка идеально подходит для худеющих, так как она нормализует работу ЖКТ и на долго дает чувство сытости.
Для овсяной монодиеты существуют некоторые рекомендации:
- Порции должны быть не больше вашего кулака. Лучше кушать меньше, но чаще (5-6 раз).
- Овсянку необходимо готовить без соли, сахара и масла. С утра к каше можно добавить низкокалорийный фрукты, нежирный кефир.
- Во время еды нельзя запивать кашу водой. 1,5 литра воды нужно выпивать отдельно от приемов пищи.
- Не стоит употреблять каши быстрого приготовления, они содержат много сахара.
Овсянка обеспечит организм необходимыми элементами, поэтому на ней можно просидеть до 10 дней.
Арбузная
Летом в сезон арбузов можно попробовать придерживаться арбузной диеты. Она достаточно полезная и очень вкусная. Рассчитать необходимое количество мякоти можно следующим образом: на 10 кг веса нужно съедать 1 кг арбуза. Длительность может быть от 3 до 5 дней. Если ваш организм будет прекрасно переносить диету, можно сделать ее менее строгой, растянув на 10 дней. При нестрогой диете в рацион можно добавить нежирный сыр, овсянку, овощи, зелень.
Диета противопоказана людям с сахарным диабетом, с заболеваниями почек, а также при болезнях поджелудочной железы.
Капустная
Капуста содержит грубые пищевые волокна, которые нормализуют работу пищеварения, очищают организм, выводит лишнюю воду. Помимо этого, капуста не содержит крахмал и сахар.
Питания строится по следующему принципу: на завтрак разрешено употреблять чай или кофе без молока и сахара. Обед должен состоять из капустного салата, заправить можно оливковым маслом. Также разрешено нежирное куриное мясо. Ужин включает в себя овощной салат из капусты, яйцо, 200 мл кефира.
Выход из монодиеты
Чтобы потерянные килограммы не вернулись сразу после диеты, лучше всего придерживаться следующих правил по выходу из диет:
- после монодиеты постепенно вводите в рацион белок и растительный жир;
- сделайте упор в ближайшие 7 дней на низкокалорийных продуктах;
- старайтесь готовить продукты на пару, либо варить;
- увеличивайте порции по чуть-чуть.
Не торопитесь вводить в рацион сладкое, жаренное, соленое и мучное.
Мнение специалиста
Монодиеты не имеют ничего общего с принципами эффективного похудения. Чтобы сбросить лишний вес, нужно оздоровить организм, дать ему все необходимые для нормального функционирования микроэлементы, составить сбалансированный рацион питания. При монодиетах все происходит наоборот — организм подвергается стрессу, обменные процессы нарушаются, наносится вред пищеварительной системе. После подобного стресса организм долго восстанавливается, а сброшенные килограммы быстро возвращаются.
Источник
Любой метод для быстрого похудения вызывает критику из-за его многочисленных недостатков. Но ни один из них не провоцирует столько споров, как монодиеты на 7 дней. Несмотря на разногласия в среде диетологов, врачей и других специалистов по похудению, такое питание все равно является популярным и помогает людям добиться хороших результатов в борьбе с лишним весом. А учитывая разнообразие вариантов диет, можно выбрать оптимальную.
Особенности монодиет
Монодиета характеризуется тем, что в течение определенного времени разрешается употреблять только продукты из одной категории. Такой метод похудения считается жестким, но действенным. В основном рацион рассчитан на 3 дня, но более эффективными являются недельные варианты, при этом каждый день категория разрешенных продуктов меняется.
Можно растянуть похудение на 10 дней, но врачи не советуют так делать, поскольку возникают вялость, раздражительность, проблемы с пищеварением, нехватка сил, ухудшается работоспособность — все связано с недостатком полезных веществ. Несмотря на частую критику, короткие монодиеты характеризуются простотой, эффективностью. Они незатратные финансово, способствуют очищению организма.
Во время монодиеты рекомендуется соблюдать такие советы специалистов:
- Изучить все минусы выбранного варианта, прежде чем его начинать.
- Выбирать ту систему, которая включает любимые продукты. Это облегчит ситуацию с голодовкой.
- За день съедать строго ограниченное количество продуктов, причем весь объем распределять равномерно в течение дня.
- Следить за питьевым режимом. Употреблять до 2 л жидкости в день.
- Как только появляется недомогание, сразу прекратить монодиету и обследоваться в больнице.
- Соблюдать такой режим раз в 4 месяца.
Чтобы сохранить результаты похудения на недельной монодиете, необходимо правильно осуществлять выход из нее. Рекомендации специалистов:
- При использовании углеводных продуктов первые 4 дня употреблять только такую пищу, немного добавляя жиры и белки (и наоборот).
- В первую неделю выбирать нежирные блюда с небольшой калорийностью.
- Жарку допускать только после 2 недель с окончания диеты.
- Газированные и спиртные напитки, полуфабрикаты, копчености, фастфуд, сладости лучше исключить из меню навсегда.
На протяжении недели после монодиеты нужно питаться также небольшими порциями и часто, соблюдать питьевой режим.
Виды
Выделяют следующие разновидности монодиет:
Диеты | Особенности |
Углеводные | К ним относятся гречневая, овсяная, рисовая, шоколадная, на кашах. Их преимуществом являются быстрота насыщения, возможность физических нагрузок во время диеты. Из минусов – уменьшение мышечной массы, высокая калорийность, недостаток витаминов |
Белковые | Эта группа включает рыбную, яичную, творожную, кефирную, молочную. К плюсам относятся возможность наращивания мышечной массы и невысокая калорийность еды. При этом есть побочные эффекты (метеоризм, неприятный запах изо рта). Из минусов также выделяют то, что такие диеты являются несбалансированными |
Фруктово-овощные | Сюда входят грейпфрутовая, яблочная, банановая, огуречная, овощная. Такие монодиеты обеспечивают организм полезными веществами, витаминами, клетчаткой. Кроме того, они низкокалорийные. Но появляются проблемы с пищеварением, а растительные сахара мешают быстро сбрасывать лишние килограммы в большом количестве |
Самые популярные монодиеты:
Монодиета | Особенности |
Гречневая | Необходимо 200 г зерен залить 300 мл кипятка и настаивать всю ночь. В течение дня съесть. Дополнительно разрешается употреблять по 1 л кефира и по 1 фрукту или некрахмалистому овощу в день |
Кефирная | В день полагается выпивать по 1,5 л кефира. Разрешается добавлять цитрусовые фрукты, зеленые яблоки и по 1 одной небольшой порции отварного нежирного мяса в день |
Яблочная | В сутки нужно съедать по 2 кг яблок. Разрешается добавлять кефир и небольшое количество кабачков, капусты или моркови |
Рисовая | Нужно брать 1 часть риса на 1,5 части воды, кипятить 20 минут. В день съедать по 500 г каши. Лучше всего использовать бурый рис. Разрешается немного отварной куриной грудки и кисломолочных продуктов |
Банановая | Следует съедать по 1,5 кг бананов в день. Дополнять рацион можно другими фруктами, небольшой порцией отварной грудки в день, нежирными кисломолочными продуктами |
На кашах | Их полагается чередовать. В день нужно съедать по 600-800 г. Нельзя добавлять сахар, варить их следует на воде. Разрешается дополнительно стакан кефира, яблоко, огурец и томат в день |
Каждый выбирает для себя монодиету в зависимости от собственных предпочтений. Если будут умственные и физические нагрузки, то рекомендуется взять что-то из перечня углеводных вариантов. Если человек предпочитает вегетарианское питание, то подойдут овощные, фруктовые.
«Неделька»
Одной из самых эффективных диет является «Неделька». Благодаря ей получается добиться минус 1 кг в день без возврата. Она рассчитана на неделю, поэтому общий результат — минус 5-10 кг. Каждый день используются разные продукты. Диета является низкоуглеводной.
Диетический рацион следующий:
- овощи: капуста, лук, морковь, огурцы, томаты, оливки, перец, редис, свекла;
- зелень: кинза, петрушка, укроп, руккола, салат, спаржа, сельдерей, шпинат;
- фрукты и ягоды: цитрусовые, авокадо, ананас, груша, дыня, персики, сливы, арбуз, яблоки, хурма, черника, смородина, клубника, брусника;
- крупы: только гречневая;
- нежирные кисломолочные продукты и сыр;
- яйца куриные или перепелиные;
- нежирное мясо: курица, индейка, говядина;
- рыба, морепродукты;
- оливковое масло.
Среди овощей запрещены картофель, фасоль и горох. Из фруктов – только банан, а из ягод – виноград. Не допускаются:
- макаронные, кондитерские, хлебобулочные изделия;
- сладости;
- соль;
- сахар;
- спиртное;
- газированные напитки;
- все жирное, жареное, копченое, острое.
Меню на неделю:
День | Особенности меню |
1 день – питьевой | Пить фруктовые и овощные свежевыжатые соки, компоты, морсы, смузи. Допускаются кефир, куриный бульон, зеленый чай. Выпить необходимо минимум 1,5 л воды. В напитки нельзя добавлять сахар |
2 день – овощной | Есть свежие овощи. Из них можно делать салаты. Для заправки использовать небольшое количество лимонного сока, бальзамического уксуса, оливкового масла. Выпить не менее 2 л воды |
3 день – питьевой | Аналогичен первому |
4 день – фруктовый | Есть фрукты в любом количестве |
5 день – белковый | Разрешены курица, индейка, говядина, рыба, творог, яйца |
6 день – питьевой | Аналогичен первому дню |
7 день – переходной | Разрешено есть овощи, фрукты, куриный бульон и яйца:
|
В течение 6 суток полагается употреблять те продукты, которые способствуют сжиганию жировых отложений. Последний день является переходным и рассчитан на то, чтобы подготовить организм к переходу на стандартное (привычное) питание.
К плюсам такой диеты относятся ее эффективность, доступность и простота. Но ее сложно переносить. Во время такой голодовки могут появляться тошнота, головные боли, слабость, нервозность. Это связано с недостатком энергии, которую организм получает с едой.
«7 лепестков»
Диета «7 лепестков» была создана шведским диетологом Анной Юханссон. Она рассчитана на неделю. Главным принципом является раздельное питание. Каждый день в неделе представляет собой отдельную монодиету:
- рыбная;
- овощная;
- куриная;
- злаковая;
- творожная;
- фруктовая;
- питьевая.
Запрещается нарушать очередность, так как диета предполагает чередование дней с белковым и углеводным рационом. Меню и количество еды в сутки описаны в таблице:
День | Меню на день | Максимальный объем, кг |
1 – рыбный |
| 0,5 |
2 – овощной |
| 1,5 |
3 – куриный |
| 0,5 |
4 – злаковый |
| 0,2 |
5 – творожный |
| 0,5 |
6 – фруктовый |
| 1,5 |
7 – питьевой | Разрешаются только вода и зеленый чай. Если сильно мучает голод, то можно выпить стакан кефира | — |
Соль разрешена, но в ограниченном количестве. Обязательно нужно помнить и о питьевом режиме – употреблять минимум 1,5 л жидкости в день.
К запрещенным продуктам относятся:
- сладости, хлебобулочные, кондитерские изделия, выпечка;
- копчености, жирное, острое;
- соленья, консервы, соусы;
- полуфабрикаты, фастфуд;
- газированные, энергетические и спиртные напитки.
Не всегда разрешается переходить на такую диету. К противопоказаниям относятся:
- сахарный диабет;
- заболевания почек, эндокринной и сердечно-сосудистой систем, желудочно-кишечного тракта;
- беременность, лактация;
- восстановление после хирургического вмешательства или тяжелой болезни;
- параллельное медикаментозное лечение.
Источник