Какие продукты исключить при аллергии на амброзию

Какие продукты исключить при аллергии на амброзию thumbnail

Если бы можно было просто перестать есть и оставить желудок пустым на весь период цветения амброзии (а это с апреля по сентябрь), то никакой аллергии у вас бы не было.

Пыльца амброзии – самый мощный аллерген. Она ежегодно напрочь выбивает аллергиков из жизни. И несмотря на принятый правительством регламент по борьбе с ней, этот сорняк умудряется появляться повсеместно и с завидной скоростью. Лучший вариант – покинуть страну на пик цветения. Но если осуществить это очень сложно, то позаботьтесь о своем правильном питании, которое избавит вас от симптомов аллергии на амброзию.

Один голодный день – один здоровый человек

Устраивать себе голодовку на длительное время – абсолютно неразумно, а вот один разгрузочный день в неделю, состоящий только из воды – хороший способ позволить организму быстро очиститься, побороть чужеродные белки и снизить гестамин (выделяется при аллергических реакциях). Это тот нужный и действенный минимум, который вы можете сделать.

Как провести голодный день?

Накануне вы должны последний раз поесть не позже 7 часов вечера, а весь следующий день пить только воду. В идеале будет вечером сделать клизму (но не обязательно, если вы против), она очистит и вымоет кишечник, в котором происходит всасывание большинства веществ. Следующий прием пищи – утром нового дня. То есть у вас будет полутора суток (включая ночь накануне голодного дня) без пищи. 4 таких дня в месяц очистят организм, существенно снижая вероятность аллергии и убавят несколько кило.

Водный баланс

Пейте не меньше 2-ух литров в день чистую воду без газов. Она активизирует обмен веществ и косвенно влияет на аутоиммунные процессы, включая аллергию.

Правильная диета – 80% успеха

Правильное питание должно быть у человека постоянно, а в период обострения аллергии по причине цветения амброзии – особенно тщательно.

Что нельзя?

1. Мясо

О курице и любой другой птице забыть вообще. Просто забыть! Если совсем тяжко без мяса – тогда вареную телятину или нежирные сорта свинины. В чистом виде, не бульоны. Колбасы и всякие копчености тоже табу.

2. Арбуз и дыня

Арбуз – ягода под абсолютным запретом. И сама по себе как предрасполагающая к аллергии, и еще потому, что вы не знаете, есть ли в ней нитраты и канцерогены (а в арбузах, особенно ранних, их предостаточно и отравиться ничего не стоит). Дыня не опасна, как арбуз в плане вредных веществ, но она нередко вызывает аллергические симптомы при реакции на амброзию.

3. Бананы

Аллергия на бананы случается редко. Тем не менее, бананы относятся к группе среднеаллергенных продуктов, то есть, реакция на бананы может стать перекрестной и “перейти” на другие продукты. При аллергии на амброзию бананы могут вызывать неприятные симптомы.

4. Мед, содержащий пыльцу

Аллергия на любую другую пыльцу может проявляться точно так же, как и на амброзию.

5. Семечки подсолнечника

Даже если у вас нет на них аллергии (этот продукт часто вызывает реакцию), но в период цветения амброзии, когда организм и так “гестаминит” по полной, лучше не провоцировать.

6. Цукини

Насморк и чихание – симптомы, которые могут появиться при употреблении цукини в период, когда у вас “играет” реакция на амброзию. Чтобы уменьшить влияние овоща, очищайте его от семечек и проводите термическую обработку. 

7. Травяные чаи

Ромашковый чай может вызывать неприятные симптомы, если у вас аллергия на амброзию. Лучше и другие травы без надобности пока не использовать.

Что можно?

Любые зеленые (только осторожно с цукини) и желтые овощи: капусту, брокколи, кабачки, все виды салата, пряную зелень, огурцы, спаржу, перец, лук. Их фруктов – зеленые яблоки в небольшом количестве.

То есть “чистый” рацион (абсолютно гипоаллергенный) при аллергии на амброзию (месяца на три) таков: овощи, рис, пшено, цельнозерновая мука, растительное или оливковое масло, творог, кефир, зеленый чай. В этих продуктах есть все витамины и питательные вещества, употребляя которые, организм будет полноценно функционировать. 

Источник: MamaPlus

Источник

Медицинский эксперт статьи

Fact-checked

х

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Аллергия на амброзию – проблема, которая способна омрачить прекрасный летний отпуск. Давайте рассмотрим причины аллергии на амброзию, как ее правильно диагностировать и вылечить.

Читайте также:  Какие продукты можно жарить

Лето – это не только самое желаемое время года, но и самое опасное для аллергиков. Так как лето, это период цветения многих растений, которые вызывают аллергические реакции – насморк, головная боль, сыпь, обмороки и другие симптомы. Амброзия начинает цвести с конца июля и заканчивается, как только приходит похолодание. Амброзия – это сорная трава, бурьян, с которым очень сложно бороться. Каждый цветок амброзии способен произвести до миллиарда зерен пыльцы, которые разносятся благодаря ветру и могут распространяться на расстояния свыше 500 километров.

Аллергологи утверждают, что пыльца амброзии – это самый агрессивный аллерген, который помимо аллергической реакции способен вызвать астму. Многие сорные деревья и травы не способны вызвать столь активной и сложной аллергической реакции, которая воздействует напрямую на слизистую оболочку и человеческую кожу.

От аллергии невозможно застраховаться, ей способен «болеть» даже здоровый человек. Научно доказано, что если здоровый человек в течение двух недель будет дышать воздухом с обильным количеством пыльцы, то он превратится в аллергика. При этом излечить подобную аллергию просто невозможно. Именно причина необратимой реакции амброзии, становится причиной переезда аллергиков с местности, которая вызывает неприятные симптомы аллергии.

trusted-source[1], [2], [3]

Код по МКБ-10

T78.4 Аллергия неуточненная

Причины аллергии на амброзию

Причины аллергии на амброзию начинают докучать с конца июля и до первых заморозков. В период цветения, амброзия начинает активно выбрасывать в воздух пыльцу, которая и становится причиной аллергических реакций. Пыльца – это легкое растительное вещество, которое очень быстро разносится ветром на большие расстояния. Интересен тот факт, что жители сел и деревень реже страдают от аллергии на амброзию, в отличие от жителей городов. Все из-за того, что в городах из-за промышленных и выхлопных газов образуется высокоаллергенный комплекс.

Причины аллергии на амброзию кроются в амброзиевой кислоте, которая входит в состав пыльцы. Это вещество вызывает сильнейшую аллергическую реакцию и может стать причиной астмы или сенной лихорадки. Больше всего пугает тот факт, что аллергию способны вызвать пару зерен пыльцы и перекрестные реакции с другими видами растений, полынью, чередой, мать и мачехой, подсолнечником.

Если при уборке амброзии, здоровый человек, который не страдает от аллергии, не будет защищен, то на следующий год у него будет аллергия на амброзию. Аллергия на амброзию способна стать причиной бронхиальной астмы, что очень опасно, особенно если аллергия коснется детей. Обратите внимание, что многие люди могут получить аллергию на амброзию и через продукты питания, к примеру, молоко.

trusted-source[4], [5], [6]

Симптомы аллергии на амброзию

Как только пыльца амброзии попадает на кожный покров или слизистую оболочку, то есть проникает в наш организм, то немедленно начинается аллергическая реакция. Симптомы аллергии на амброзию похожи на симптомы аллергии от других видов растений.

Основные симптомы аллергии на амброзию: 

  • Покраснения глаз, коньюктивит, слезотечение.
  • Заложенный нос и насморк, зуд.
  • Приступы удушья и чиханья, хрипы и першение в горле.
  • Сыпь на теле и высокая температура.

Это самые распространенные симптомы на амброзию, но они проявляться иначе. К примеру, сильные высыпания на коже, которые сопровождаются подавленным настроением и сильной раздражительностью. Кроме этого, может наблюдаться сильные головные боли, плохой сон, или бессонница, потеря обоняния и вкуса, пониженная концентрация. Все эти симптомы могут свидетельствовать об аллергии на амброзию.

Но, чаще всего, люди воспринимают вышеописанные симптомы за обычную простуду и пытаются лечить ее различными таблетками и сиропами от простуды. А это просто недопустимо при аллергической реакции на амброзию, так как это может только усугубить ситуацию. Антибиотики могут привести к необратимым осложнениям и даже к смертельному исходу.

Не забывайте, что как только начнутся заморозки, период цветения амброзии закончится, а значит, закончится аллергия. Через время симптомы уйдут, и у аллергика будет возможность обратиться в аллергоцентр для выяснения причин аллергии и прохождения курса лечения.

Диагностика аллергии на амброзию

Диагностика аллергии на амброзию можно провести как в период активного цветения растения, так и сразу после начала холодов и отхода амброзии. В сезон цветения амброзия вызывает множество болезненных симптомов: зуд, слезотечение, насморк, удушье, кашель. Страдать от аллергии на амброзию могут как взрослые, так и дети. Единственный способ, который способен защитить от аллергии – это переезд, то есть смена места жительства, поиск нового места, где амброзия не цветет.

Читайте также:  Какие продукты можно есть при раке прямой кишки

Но даже после переезда вы не избавитесь от аллергии на амброзию. Так как в легких и носоглотке аллергика находится много гноя аллергенной пыльцы. Именно поэтому, в период цветения аллергики кашляют и чихают, так как организм пытается самостоятельно, избавиться от аллергена. Обратите внимание, что накопившиеся за годы аллергии, в носоглотке и легких, мокроты, сгнившие клетки слизистой и аллергены могут стать причиной рака или туберкулеза, то есть смертельных заболеваний.

Диагностика аллергии на амброзию может проводиться и по изучению долгосрочных симптомов. Многие считают, что аллергия это только насморк, зуд и чихание. Но аллергия влияет на весь организм. Давайте рассмотрим долгосрочные симптомы аллергии, которые позволяют диагностировать аллергию на амброзию:

  • Головная боль и плохой сон.
  • Раздражительность и сниженная концентрация внимания.
  • Потеря вкуса и обоняния, заложенные уши и опухание губ.

Диагностировать и в дальнейшем лечить аллергию на амброзию можно с помощью кожных тестов. Поэтому при появлении первых симптомов аллергии немедленно обратитесь за медицинской помощью.

trusted-source[7], [8], [9], [10], [11], [12], [13]

Лечение аллергии на амброзию

Лечение аллергии на амброзию должно начинаться с консультации у врача-аллерголога. Лечение аллергии на амброзию не должно ограничиваться только посещением специалиста. Необходимо обезопасить себя и свое помещение от аллергенной пыльцы амброзии. Если вы живете в собственном доме, то побеспокойтесь о том, чтобы амброзия в период цветения отсутствовала у вас во дворе и дворе соседей. Особое внимание уделите уборке и условиям быта.

  • Регулярно проводите в доме влажную уборку. 
  • В разгаре цветения амброзии не оставляйте открытыми окна и форточки. Приобретите кондиционер или вентилятор для охлаждения. 
  • Не выходите ранним утром на улицу. Так как именно в этот период наблюдается высокая концентрация пыльцы в воздухе. 
  • После пребывания на улице тщательно мойте руки, промывайте нос и принимайте душ. Это позволит избавиться от пыльцы, которая попала на тело и кожу с улицы. 
  • Если у вас есть домашние животные, то регулярно купайте их, особенно после прогулок на улице.

Обязательно проверьте свою аптечку. У вас в доме должны быть антигистаминные препараты, которые при обострении могут купировать аллергию на амброзию. Что касается медикаментозного лечения аллергии на амброзию, то помочь могут вышеупомянутые антигистаминные препараты. К таким препаратам относятся ксизал, кларитек, аллегра, левоцетиризин, зертек. От зуда в глазах и слезотечения могут помочь глазные капли. К примеру, аптивар, фумарат, патанол. Что касается насморка, то капли может прописать только врач-аллерголог, так как все препараты от аллергии содержат стероиды.

Аллергикам стоит знать, что многие травы и продукты имеют в своем составе большое содержание белка, которые аналогичны воздействию пыльцы. То есть это тоже может спровоцировать аллергическую реакцию, как при аллергии на амброзию. Также, при лечении аллергии очень важно соблюдать диету и придерживаться основных правил гигиены.

Иногда, в качестве лечения аллергии на амброзию используют народные средства. К примеру, сок из сельдерея и меда, отвар из листьев крапивы, настойка из сосновых иголок и шиповника. Что касается диеты во время аллергии, то очень важно правильное питание. Хорошо зарекомендовало себя и лечебное голодание, которое успешно избавляет от симптомов аллергии.

Профилактика

Профилактика аллергии на амброзию начинается с защиты дома от проникновения пыльцы, а также соблюдения правил гигиены и соблюдения диеты. Регулярно проводите влажную уборку, не оставляйте открытыми окнами, а в период цветения амброзии пользуйтесь сеткой для окон, которая защищает от пыльцы.

Также пользуйтесь антиаллергенными моющими средствами и носите одежду из натуральных тканей. Кроме этого, профилактика аллергии на амброзию обязывает принимать душ и мыть волосы каждый вечер в период цветения аллергена. Так как это защитит вас от попадания пыльцы в вашу постель. Установите в доме кондиционер и воздухоочиститель. На время цветения амброзии лучше отдать животных к друзьям или соседям, так как они могут спровоцировать и усилить приступы аллергической реакции на амброзию.

Аллергия на амброзию – это опасное заболевание, которое практически не поддается лечению. Доставляет муки в течение всей жизни, превращая период цветения растений в настоящую пытку. Придерживайтесь вышеописанных рекомендаций, это позволит частично обезопасить себя от аллергии на амброзию. Не забывайте, как только первые признаки аллергии дадут о себе знать, необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью. Только аллерголог способен вылечить аллергию на амброзию или хотя бы облегчить симптомы течения болезни.

trusted-source[14], [15]

Источник

Симптомы аллергии на амброзию разнообразны – заложен нос, слезятся глаза, зудит носоглотка, по ночам горло раздирает кашель, боль в мышцах и суставах, общее состояние угнетенно-заторможенное из-за выделения большого количества гистамина. Узнать аллергика легко по внешнему виду – красные глаза, вечный платочек у носа, специфический тембр голоса. Аллергия не относится к разряду болезней, подлежащих больничному, но только аллергикам ведомо, каково это – ходить на работу ежедневно, будучи практически в состоянии гриппа, ну, разве что без температуры.  

Читайте также:  Какие продукты исчезнут после санкций

Считается, что аллергия неизлечима, как неизлечимы все аутоиммунные заболевания. Но упорным аллергикам, борющимся за качество своей жизни, хорошо ведомо, как можно держать аллергию под контролем и не давать ей в период цветения амброзии брать верх над организмом.

Советы достаточно просты, но действенны на 100%. Однако соблюдать их нужно в комплексе, иначе эффект будет существенно снижен или вообще не наступит.

Диетическое питание 

Это – 80% успеха в борьбе с аллергией на амброзию. Желательно придерживаться этого рациона не только в период обострения, но и постоянно. Итак, что можно есть. Все зеленые и желтые овощи: капусту, брокколи, кабачки, все виды салата, пряную зелень, огурцы, спаржу, перец, лук и так далее. Фрукты в этот период желательно не употреблять вообще – исключение составляют зеленые яблоки, и то в небольшом количестве. Под абсолютным запретом арбуз – сегодня практически невозможно купить арбуз, выращенный без применения химикатов, к тому же сам по себе арбуз чрезвычайно аллергичен. 

Есть мнение, что продукты красного и синего цвета вызывают обострение аллергии. Здесь, скорее, играет роль фактор происхождения. Если это домашние помидоры, баклажаны и слива, то бояться нечего. С магазинными стоит быть осторожнее. 

Также на период обострения аллергии нужно отказаться от всех молочных продуктов, включая масло и сыр, особенно от цельного молока. В категорию запрета попадает сахар и все сахаросодержащие продукты, все, что содержит муку, маргарин, подсластители, ароматизаторы, эмульгаторы, консерванты и прочие добавки. 

Какие продукты исключить при аллергии на амброзию

Крайне нежелательно употребление мяса. Категорически нельзя в период обострения колбасы и другие мясные копчености. Если вы никак не можете обойтись без мяса, ешьте отварную или паровую нежирную свинину или говядину, но ни в коем случае не курятину и не иную птицу. 

Другие продукты, которые не стоит употреблять: мед, апельсины, яйца, дыня, гречка, кофе, травяные чаи. Про печенье и мармелад речь не идет вообще, это – питательная среда для аллергенов. 

Таким образом, ваш рацион на три месяца, это овощи, растительное масло, зеленый чай, рис, пшено, цельнозерновая мука, лимоны. Не переживайте, что чего-то недополучите, в перечисленных продуктах содержатся все необходимые питательные вещества и множество витаминов. 

Читай также: Зеленое весеннее меню – укрепит иммунитет

Голод

Если бы можно было голодать на протяжении всего периода цветения амброзии, аллергии не было бы ни у кого. Но в условиях города соблюсти это практически невозможно. Поэтому один голодный день в неделю – это минимум, который поможет организму бороться с чужеродными белками без ущерба для самочувствия.

Голодные дни проводятся так: последний прием пищи не позднее 19.00, а весь следующий день – только вода, вечером желательна клизма, первый прием пищи – следующее утро. 36 часов голода в неделю позволят организму эффективно очищаться и противостоять амброзии, а вашей фигуре – за месяц постройнеть минимум на 4 кг.

Какие продукты исключить при аллергии на амброзию

Читай также: 5 видов голода, о которых надо знать

Фильтрация воздуха в квартире

Аллергены опасны больше в помещении, чем на улице. На улице постоянный воздушный поток, и скопления пыльцевых облаков мигрирует. В помещении же пыльца намертво застревает в мебели, на поверхности стен, в углах комнат. Поэтому очень важно поставить на окна специальные антипыльцевые сетки, в квартире установить ионизатор, способствующий очищению воздуха и постоянно проводить уборку. 

Кстати, вопреки многочисленным советам делать влажную уборку, не стоит излишне увлажнять воздух. Как раз именно влага способствует возникновению астматических приступов. Уборка должна быть сухой, но при этом эффективной. Для этого существуют специальные матерчатые принадлежности, которые надежно поглощают пыль. 

Какие продукты исключить при аллергии на амброзию 

Читай также: Боремся с засухой: как увлажнить воздух в квартире

Вода

Питьевой режим – это важно во время обострения аллергии. Вода активизирует обмен веществ и косвенно влияет на аутоиммунные процессы, в том числе и аллергию. Выпивайте ежедневно не менее 2 литров чистой воды, помимо чая и других жидкостей.

Какие продукты исключить при аллергии на амброзию

Читай также: Вода Сасси: эффективный напиток для похудения

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Источник