Какие продукты исключить чтобы убрать прыщи
Акне может возникнуть в любом возрасте. Эксперты говорят, что окружающая среда и генетика являются определяющими факторами, которые провоцируют появление прыщей, но диета также играет довольно важную роль в судьбе нашей кожи. Дерматологи рассказали, каких продуктов следует избегать, чтобы кожа оставалась чистой. Обратите внимание, что это общие рекомендации, поэтому в случае серьезных кожных заболеваний обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Обезжиренное молоко
По словам исследователей из Американской академии дерматологов, обезжиренное молоко может усугубить проблему угревой сыпи. Обычное молоко содержит гормоны, стимулирующие рост крупного рогатого скота, которые растворяются в жирах. Поскольку в обезжиренном молоке нет жира, эти гормоны не растворяются, они-то и могут спровоцировать прыщи. Так что пора прекратить заказывать латте и перейти на миндальное или овсяное молоко.
Чем заменить
Диетологи рекомендуют пробиотики. Доказано, что они обладают противовоспалительным действием и помогают повысить иммунитет. Они содержатся в греческом йогурте, квашеной капусте и кефире. Важно употреблять пробиотики с пищей с высоким содержанием клетчатки, чтобы поддерживать и создавать колонии бактерий в кишечнике.
Макароны из пшеничной муки
Эксперты La Roche-Posay говорят, что белый хлеб, макаронные изделия, белый рис, выпечка на основе пшеничной муки провоцируют выброс инсулина в кровь. Значит, эти продукты быстро повышают уровень глюкозы, что, как показывают исследования, вызывает повреждение кожи и усугубляет акне, розацеа и другие кожные заболевания.
Чем заменить
Макароны и белый хлеб можно заменить любой из круп или бурым рисом, хлебобулочные изделия — продуктами из ржаной или цельнозерновой муки.
Эксперты также предлагают составлять рацион из рыбы, мяса, яиц, корнеплодов и зеленых овощей. В целом употребление цельных, необработанных продуктов лучше для общего состояния здоровья, это также поможет коже сохранить сияние (вспомним о средиземноморской диете).
Такие продукты не подвергаются обработке, содержат витамины, минералы и антиоксиданты, которые помогают защитить нашу кожу. Они содержат полезные жиры, которые сохраняют кожу увлажненной, клетчатка помогает выводить токсины из организма, а белки нужны для восстановления кожи.
Перекусы
Чаще всего мы перекусываем чем-то сладким. Выпечка высококалорийна и имеет низкую пищевую ценность. Согласно исследованиям, потребление пищи, богатой жирами и сахаром, вызывает появление прыщей.
Чем заменить
Ответ очевиден — пищей, богатой белком, которая поможет “усмирить” тягу к сладкому. Подойдут сваренные вкрутую яйца. Они содержат витамин D3, витамины группы B, холин и железо. Второй вариант для перекуса, если рука так и тянется съесть что-то вкусненькое, — фисташки (главное, знать меру). Они полезны для сердца, содержат большое количество клетчатки, к тому же в одной горсти всего 49 калорий.
Если без сладкого никак, то выбирайте темный шоколад (лучше с 70% какао в составе). В нем много антиоксидантов, клетчатки и мало сахара. Как выбрать? Правило простое: чем темнее шоколад, тем меньше в нем сахара.
Бананы
У бананов высокий гликемический показатель — 62. Поэтому с ними тоже лучше быть аккуратнее. Наслаждаетесь банановым смузи каждое утро? Не ругайте себя за это. Бананы полезны для здоровья (особенно по утрам), но если сейчас на коже есть высыпания, то лучше повременить с этим фруктом. Откажитесь от бананов на время и посмотрите, есть ли заметная разница.
Чем заменить
Если добавляете бананы для сладости в свои смузи, то попробуйте заменить их фруктами или ягодами, которые немного ниже по гликемическому индексу, например вишней (ее гликемический индекс равен 20).
Сладкий кофе
Прежде чем по дороге в офис заказать апельсиновый фраппучино, мокко или тыквенный латте, подумайте о том, что собираетесь выпить сахарную бомбу. Кофеин, сахар и рафинированные углеводы вызывают всплеск кортизола в организме. Кортизол — это гормон стресса, организм выделяет его, когда он находится в состоянии беспокойства. Как считают некоторые эксперты, этот всплеск может привести к чрезмерной выработке жира в организме, что приведет к высыпаниям.
Чем заменить
На помощь спешит старый добрый зеленый чай. Японцы верят, что этот напиток замедляет повреждение ДНК, помогает при воспалениях и даже защищает от солнечных лучей и ожогов. Тем, кто страдает от прыщей, диетологи советуют перекусывать продуктами с низким гликемическим индексом, такими как грейпфрут, чернослив и хумус.
Пицца
Согласны, сочетание теста и солоноватого сыра — это действительно восхитительно вкусно, но именно это блюдо занимает верхние строчки в списке продуктов, которые провоцируют всплеск выработки глюкозы. Как упоминалось ранее, это может привести к резкому повышению уровня сахара, а он, в свою очередь, может спровоцировать воспаление, ухудшить состояние кожи и способствовать появлению прыщей. Считается, что сыр еще больше усугубляет повреждения кожи.
Чем заменить
Чтобы удовлетворить тягу к солененькому, попробуйте попкорн вместо пиццы или картофельных чипсов. Он изготавливается из кукурузы, содержащей клетчатку и витамины группы B. Кроме того, можно приправить попкорн морской солью или специями по вкусу.
Соевые продукты
Хотя добавление соевых продуктов в рацион — это популярный способ получить необходимое количество белка, особенно для вегетарианцев, эксперты не рекомендует употреблять их. Все дело в большом количестве добавленного сахара.
Чем заменить
Продуктами на основе орехов (это касается и соусов, и салатных заправок). Соевое молоко можно заменить миндальным или молоком из кешью.
Сухофрукты и фруктовый сладкий сок
Фрукты — отличный источник витаминов и питательных веществ, и их следует включать в рацион, но важно правильно контролировать порции. Свежие фрукты содержат натуральный сахар, а вот в сухофруктах и фруктовых соках полно концентрированного сахара. А он вреден для кожи.
Чем заменить
Здесь все просто: отдавайте предпочтение необработанным фруктам, то есть свежим.
Фастфуд
Эти продукты, как правило, содержат больше рафинированных углеводов, а это означает, что содержание сахара выше и пищевая ценность ниже. Рафинированные углеводы вызывают скачок уровня сахара в крови и инсулина, что вызывает воспаление и увеличение выработки кожного сала (привет, прыщи).
Чем заменить
Чтобы начать свой путь к чистой коже, дерматологи рекомендуют есть продукты, богатые омега-3. Исследования подтвердили, что этот компонент помогает при акне, оберегает кожу от ультрафиолетовых лучей, сохраняет ее увлажненной и укрепляет защитный барьер. Омега-3 содержится в грецких орехах, семенах чиа и семенах льна.
Лосось, тунец, палтус, треска, окунь и сардины содержат селен. Сардины и скумбрия тоже богаты незаменимыми жирными кислотами, такими как омега-3 и омега-6.
Примечание: перед тем как вносить какие-либо изменения в свой ежедневный рацион, и при более серьезных кожных заболеваниях обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Фото
Mikhaylovskiy, Barbara Helgason, zakiroff, Minhyoung, katrinshine, naito29/ stock.adobe.com
Сайт американской академии дерматологов
https://www.aad.org/public/diseases/acne/causes/diet
Источник
Наша кожа – самый большой орган в нашем теле, это сложная экосистема, состоящая из нескольких слоев. Кожное сало смазывает кожу, предотвращает от сухости и повреждения, препятствует потере воды для ее увлажнения. В норме, кожное сало легко выходит наружу, не забивая поры. Но так бывает далеко не всегда, и в таких случаях возникает акне. О том, как нужно правильно питаться, чтобы помочь организму справиться с данным заболеванием, мы поговорили с экспертом – основателем и идейным вдохновителем проекта «Вкус & Цвет» Аленой Злобиной.
Прыщи возникают, когда себум, который вырабатывает сальная железа слишком густой и не может выйти из поры, а плотно забивает ее, лишь расширяя ее устье. Дальше верхушка себума окисляется, образуется черная точка и, как следствие, при попадании в поры микробов, возникновение прыщей становится неизбежным. Теперь вы понимаете, почему ни одно средство для умывания не способно избавить от забитых пор – первопричины акне? Потому что решение проблемы одно – регулирование выработки кожного сала, уменьшение его количества.
Таким образом, говоря о питании, чтобы избежать выделения излишков кожного жира и образования прыщей, необходимо выбрать продукты, которые помогут уменьшить количество выработки себума и сделать его менее плотным.
Продукты и факторы, способствующие возникновению прыщей
- Наследственность. Безапелляционный факт. Жирная кожа, склонная к появлению акне, – генетический фактор. Тип кожи матери является доминирующим в этом случае;
- Гормональные причины (пубертатный период, употребление гормональных препаратов, анаболические стероиды). В кровь выбрасываются гормоны, провоцирующие образование прыщей;
- Высокий уровень инсулина в крови. Образование лишней жировой прослойки в организме провоцирует выделение большего количества себума, а это, соответственно, влияет на образование прыщей;
- Стресс.В ответ на стрессовую ситуацию наш организм выделяет гормон кортизол, который помогает справиться с ситуацией. Снижение его в крови ведет к воспалениям на коже и образованию прыщей;
- Загрязненная экология. Воздух, содержащий вредные вещества, ежедневно оседающие на коже, увеличивает риск кожных воспалений;
- Неправильное питание с избыточным содержанием жиров, сахара и пустых углеводов. Такое питание стимулирует выработку кожного жира и ведет к закупориванию пор;
- Недостаток витаминов С, D и Е, цинка, селена, каротиноидов. Эти вещества борются со свободными радикалами, расщепляют эластин и производят коллаген, отвечающий за целостность и здоровье кожи;
- Молочные продукты. Молоко необходимо детям в период их роста, так заложено природой. Взрослый человек не нуждается в молоке, и выросший организм утрачивает способность нормально усваивать его. Белок коровьего молока вызывает повышение инсулина в крови, что провоцирует воспаление на коже. Вещество бетакуллин увеличивает деление клеток кожи и уменьшает их отмирание, что не соответствует норме и также приводит к образованию прыщей;
- Обработанные продукты с вкусовыми добавками. Вызывают рост инсулина, впоследствии образование жировой ткани и воспалений на лице;
- Продукты, содержащие глютен. Белки глиадин и глютанин, содержащиеся в пшенице, ржи и ячмене, тяжело перевариваются организмом. У некоторых людей иммунная система реагирует на глютен, как на инородное вещество. В результате ухудшается иммунитет и не может бороться с воспалительными процессами на коже.
Катализатором возникновения прыщей может послужить любая из приведенных выше причин. Поэтому для лечения акне при составлении правильной диеты необходимо точно знать, как реагирует ваш организм на тот или иной продукт.
Для этого при появлении прыщей, необходимо с течение одного месяца воздержаться от употребления продуктов, вызывающих у вас подозрения, и понаблюдать за состоянием кожи.
Продукты, предотвращающие образование акне
Исследования маркетологов показали, что американцы тратят более 100 долларов в месяц на лекарства от прыщей. Но во многих случаях, для того чтобы помочь себе, нужно всего лишь изменить питание. Задача – предотвратить выработку большого количества себума в коже, «успокоить» сальные железы и напитать кожу недостающими витаминами и микроэлементами из пищи.
Эти продукты помогут очистить лицо без помощи медикаментов и косметических процедур:
- Грецкие орехи, миндаль, арахис, бразильский орех – содержат цинк и селен, от недостатка которых могут возникать прыщи. Богаты растительными жирами, которые в отличие от животных не перерабатываются в организме в излишки кожного сала;
- Зеленые овощи и фрукты: цветная капуста, брокколи, кольраби, брюссельская капуста, зеленые яблоки. Содержат большое количество клетчатки, которая способствует выведению избыточных гормонов, из-за которых появляются прыщи;
- Помидоры. Ликопин, содержащийся в их составе, влияет на нормализацию гормонального фона;
- Виноград. Содержит ресвератрол, обладающий регенерацией кожных клеток, который гораздо эффективнее и безопаснее таблеток;
- Грибы. Богаты цинком и селеном. В нашей коже содержится всего 6% необходимого коже цинка, остальное мы вынуждены получать из пищи.
- Цельнозерновые крупы. Содержат витамин Е, сильный антиоксидант, цинк и селен – мощный антиокислитель, который лучше всего получать из пищи;
- Зеленый чай. Обладает противовоспалительным эффектом, подавляет ферменты и гормоны, вызывающие воспаление в порах;
- Специи: имбирь, куркума, базилик, корица. Имеют антибактериальные и жиросжигающие свойства, что способствует снижению выработки себума;
- Соя. Нормализует обмен веществ, содержит большое количество белка. Содержит фитоэтрогены, влияющие на нормализацию гормонального фона;
- Какао. Улучшает кровоснабжение кожи и волос, нормализует уровень инсулина.
Очень важным при соблюдении диеты, влияющей на состояние кожи, является прием пищи в небольших количествах. Переедание очень негативно сказывается на выработке излишнего кожного сала, из-за переизбытка которого и могут образовываться прыщи.
Если вы боретесь с акне, регулярно ведите продовольственный дневник. Ищите связь между питанием и резкими изменениями на коже лица — и не забывайте, что может понадобиться не один день, для того чтобы проверить истинную реакцию вашей кожи на употребление в пищу тех или иных продуктов.
Источник
Общее описание болезни
Угри, прыщи, акне, черные точки, себорея – это заболевание кожи,
вызванное с воспалением сальной железы. Распространено мнение, что
это подростковая проблема. Действительно, этим заболеванием страдают
90% школьников, однако и 40% взрослых имеют эту болезнь (имеет место
при эндокринных заболеваниях). Нередко предрасположенность к акне
даже передается даже по наследству.
Читайте также статью о
питании для сальных желез и еде
для кожи.
Выделяют такие разновидности угрей:
- Черные точки – открытые комедоны в виде мелких черных
точек. - Белые точки – их называют закрытые комедоны, на коже
они в виде белых угрей. - Пустулы – это воспаленные бугорки, белого или желтого
цвета с образованием гноя. - Кисты – это крупные прыщи, внутри которых гной. Они
вызывают дискомфорт и болезненные ощущения, нередко от них остаются
шрамы.
Причины появления угрей:
- Относительное повышение мужских половых гормонов, а именно андрогенов.
Такой всплеск может быть обусловлен возрастными изменениями, либо
заболеваниями эндокринной системы. - Повышение выработки кожного сала.
- Микробное воспаление.
- Повышенное ороговение кожи, вызывающее закупорку сальной железы.
Факторы, вызывающие угревую сыпь:
- Стрессы могут повышать степень тяжести течения
болезни и приводить к росту новых высыпаний. - Пища (ее калорийность, содержание углеводов,
белков) как ни странно существенно не влияет на развитие и тяжесть
заболевания. - Предменструальные обострения – нередко вызывает
гормональный всплеск. - Потливость. Приводит к закупорки пор.
- Сезонность. Летом угри проявляются активнее
в виду более активной работе сальных желез. - Ультрафиолетовое облучение. Научных доказательств
того что ультрафиолет положительно влияет нет. Искусственное ультрафиолетовое
излучение часто наоборот усиливает выработку кожного сала. - Работа, связанная с нахождением в условиях
повышенной влажности, а также жирных испарений. - Курение. От сигарет лучше отказаться, они
приводят к неэффективности терапии.
Лечение угрей
Что бы понять с чего начинать лечится – посчитайте количество прыщей.
Легкая степень угревой сыпи – до 10 прыщей. Средняя – от 10 до 40.
Тяжелая степень течения – больше 40. При легкой и средней степени
достаточно наружного лечение в виде ежедневного ухода специальными
средствами. При более тяжелой степени принимают антибиотики. Запомните
главное – не выдавливать гнойничковые элементы!
Полезные продукты при угрях
Доказано, что пища не является существенным фактором, влияющим
на развитие и тяжесть угрей, однако правильное питание значительно
улучшает всю терапию, а также обогащает необходимыми витаминами
и микроэлементами
Придерживайтесь 4-х разового питания. Натощак с утра выпевайте стакан
воды со щепоткой соли. Через тридцать минут выпейте стакан обычного
кефира. В диете
должны доминировать блюда из мяса нежирных сортов, рыбы, овощей,
фруктов и круп. Готовьте в пароварке и духовке – это поможет снизить
количество ненужных жиров. Не забывайте про фрукты, исключая те,
которые могут
привести к аллергии. Ограничьте себя в алкоголе. Можете позволить
себе не более бокала сухого красного вина. Воздержитесь от приёма
пищи на ночь.
Среди полезных продуктов выделяют следующие:
- Еда обязательно должна включать рыбу, сыр, творог и яйца,
так как там фосфор содержится в избытке. - Важны омега-кислоты. Добавляйте семена льна в кашу либо мюсли,
либо натощак выпевайте столовую ложку льняного масла. - Не забывайте про витамин А. Его много в овощах оранжевого и
темно-зеленого цвета. Кушайте морковь,
щавель в любом виде, шпинат, огурцы. Богат витамином А абрикос
и черная смородина. - Цинк – главный помощник при угрях. Он содержится полноценно
в спарже и селедке, тушеной говядине, пшеничных отрубях, устрицах. - Сыр и почки богаты витамином В. Также стоит добавить сою, фасоль,
бобы, отруби и дрожжи. Не забывать про гречку и пшено. - Употребляя в пищу изюм,
урюк – и в таком важном элементе как калий не будет потребности.
Чернослив и капуста также содержит этот необходимый микроэлемент. - Что бы восполнить нужное количеством хрома в организме не забывайте
про бобовые в рационе (фасоль, горох, сою) и говяжью печень. - Такие молочные продукты как молоко и сметана, следующие овощи:
морковь, томаты, перец, печень морских рыб, печень, почки богаты
витаминами А и РР. А квашенная капуста, лимоны, смородина, шиповник
содержат
необходимый витамин С. - В перерывах между едой пейте травяной и зеленый чай. Эти напитки
способствуют выводу токсинов из организма, а также богаты антиоксидантами
и флавоноидами, оказывающие необходимый противовоспалительный эффект.
Соблюдайте питьевой режим.
Народные советы при угрях
Все сборы, которые рекомендует народная медицина основаны на противовоспалительном,
иммуностимулирующем и противовоспалительном эффекте.
Хорошо помогает мазь, полученная из девясила
и растительного масла. Возьмите 20 г измельченных корней девясила
и 100 г растительного масла. Размешайте и подогревайте на огне,
постоянно перемешивая, до образования мазеобразной смеси. Ею смазывайте
тонким слоем пораженные участки.
Делайте компрессы из настоя ромашки. Залейте 2 чайные ложки ромашки
стаканом воды, процедите, затем промывайте тампоном нужные участки.
В стакан воды добавьте 1 чайную ложку меда и 1 чайную ложку настойки
календулы. Этот раствор поможет избавится от жирного блеска. Используйте
ежедневно.
Еще одно средство, которое поможет очистить кожу и нормализовать
баланс витаминов и недостающих элементов. Измельченные листья алое,
предварительно вымороженные неделю в холодильнике, смешайте с равным
количеством меда.
Полученный настой принимайте утром натощак и вечером по столовой
ложке.
Опасные и вредные продукты при угрях
В основном это продукты с высоким гликемическим индексом, а так
же с большим списком добавок, красителей и трансгенных жиров, а
также содержащие йод и бром.
- Морская
капуста и морепродукты богаты бромом и йодом. Считается, что
йод усиливает выработку гормонов щитовидной железы, что тоже усиливает
проявление акне. - Сладкое и мучное. Сахар-рафинад, конфеты, вся выпечка, мороженное,
чипсы, крекеры, газировка, консервированные соки и сокосодержащие
напитки – весь этот список провоцирует угревую сыпь. Замените
сахар на фрукты и сухофрукты,
мед. Шоколад лучше выбирать с горький с процентным содержанием
какао 70%. - Орехи.
Практически большинство орехов могут провоцировать возникновение
акне. Однако, иногда включайте их в рацион так как они содержат
цинк. Ешьте не жареные орехи и не много за один прием. - Жирные молочные продукты.
- Мясо. Содержит животные гормоны и гормоны роста. Индюшатина,
курятина и крольчатина – гиппоаллергенные виды мяса и не вредны
для угрей. Они не влияют на возникновение или исчезновение угрей. - Жиры. Забудьте про жирную и жаренную пищу. Растительное масло
холодного отжима можно употреблять в пищу, а вот дезодорированных
и рафинированных масел надо избегать. - Кофеин повышает количество кортизола, который является гормоном
стресса. Стрессов стоит избегать при угревой сыпи. Какао же – разрешенный
продукт, не вызывающий сыпи. - Острые пряности и специи, кетчупы, майонезы и соусы также являются
провокаторами прыщей. - Хлеб, как и все продукты из очищенного зерна приводят к повышению
уровня инсулина. Это по цепочке провоцирует выработку кожного сала
и забивание пор.
Внимание!
Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной
информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам. Материалы не могут
быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!
Достоверность информации
0
Питание при других заболеваниях:
Источник