Какие продукты или продаются в наших магазинах

При выборе продуктов питания мы пытаемся решить сразу несколько задач. Они должны быть качественными, безопасными, вкусными и должны продаваться по адекватной цене. В общем, целая наука.

Источник: www.depositphotos.com

Попробуем разобраться, что стоит покупать в супермаркете, а что на рынке.

Источник: www.depositphotos.com

У похода на рынок есть свои плюсы – много сезонной, свежей продукции, можно пообщаться с продавцом и обсудить ее качество, продегустировать многие продукты и поторговаться.

Главное достоинство супермаркета — это большой ассортимент товаров (почти на все случаи жизни). Правда, это не относится к свежим овощам и фруктам. Как правило, в супермаркетах более низкие цены. Организован тщательный контроль за сроками хранения, есть возможность вернуть бракованный товар.

Источник: www.depositphotos.com

Что лучше покупать на рынках

На рынке лучше покупать баранину. Как правило, выращиванием барашков занимаются локальные фермерские хозяйства. Поэтому это мясо чаще встречается на рынках, чем в магазинах.

Яйца. Возможность купить вкусные и полезные яйца на рынке гораздо выше, чем в магазине. Хотя цена при этом может быть достаточно высокой.

Местные овощи и фрукты. Эти дары земли в супермаркеты часто везут издалека, с добавлением дополнительных средств защиты. К тому же, для большей длительности хранения их срывают с веток еще недозревшими, что сказывается на вкусе. Всех этих недостатков продукция на рынке лишена. Овощи и фрукты здесь свежие и более вкусные.

Источник: www.depositphotos.com

То же самое можно сказать и о ягодах. Правда, цена в этом случае может быть завышенной.

Зелень. Петрушка, базилик, укроп, салат — это то, что лучше покупать на рынке. Во всяком случае, в теплое время года. Зелень на рынке дешевле, разнообразнее и вкуснее.

Источник: www.depositphotos.com

Есть маленькая хитрость. Если хотите купить свежие продукты по низкой цене, приходите на рынок в 6-7 утра. В это время на площадке больше фермеров и местных дачников. Они готовы продавать по оптовым ценам. А вот к обеду на рынке уже больше перекупщиков.

На рынке лучше покупать бочковые и другие соления. Здесь большой ассортимент того, чего в магазинах никогда не бывает — маринованного чеснока, черемши, зеленых помидоров и многого другого.

Молотые специи. На специальных рыночных лавках можно встретить обилие молотых специй из Кавказа и других регионов. Они более ароматные и вкусные. На развес покупать более предпочтительно. Такие продукты не разбавляют дешевыми добавками, в отличие от расфасованных в красивые пакетики.

Источник: www.depositphotos.com

Печенья, пряники, сухари. Как правило, на рынке и в мелких лавках эта продукция продается в большем ассортименте. В обычных супермаркетах обычно присутствуют красивые упаковки с добавлением большого количества консервантов для длительного хранения.

Что стоит покупать в супермаркете

Большой и качественный выбор в супермаркетах свинины и говядины. Если в магазине нет нарушений в части хранения продуктов, мясные продукты можно покупать здесь.

Источник: www.depositphotos.com

В супермаркете лучше покупать разную бакалею. Здесь лучше выбор разных круп и макаронных изделий. Только с осторожностью отнеситесь к развесным продуктам, они могут содержать болезнетворные бактерии. Вне конкуренции различные масла. И подсолнечного в магазине больше, а про оливковое, масло виноградной косточки и так далее говорить не приходится. Такой сегмент на рынке присутствует редко.

Источник: www.depositphotos.com

Лучше покупать в супермаркете молочную и кисло-молочную продукцию. Здесь более жесткие требования к условиям и срокам хранения. И меньше шанса купить просрочку.

Консервы. Рыбные консервы, тушенку, кабачковую икру также лучше покупать в магазине. Здесь темное и прохладное место, и банки лучше хранятся. Тоже касается соков в упаковках. В магазинах самый богатый выбор по этой позиции.

Источник: www.depositphotos.com

В супермаркетах представлен большой ассортимент закусок к пиву – сухарики, чипсы, кальмары и многое другое. Цены намного ниже, чем на рынке.

Рыбные деликатесы. Любой рынок (если это не специализированный рыбный) по выбору икры, красной рыбы и морепродуктов неизбежно проиграет супермаркету.

Источник: www.depositphotos.com

Во многом, выбор продуктов зависит от вашей цели. Если вы хотите прогуляться и выбрать свежие и вкусные продукты по сезону, то лучше идти на рынок. Если же нужно всего и побольше – то в супермаркет.

Источник

Несколько лет назад был в США и всегда нравилось общаться с иностранцами из других стран. Это хороший способ перенять немного опыта и узнать для себя что-то новое. В российских магазинах есть ряд особенностей, которые удивляют гостей из Америки. Причем, часто удивляют в положительном смысле.

Ребята изначально готовятся к худшему – ожидают длинные очереди и полки с консервами, а получают современные торговые точки, которые бывают даже более продвинутыми, чем у них на родине.

Различия магазинов России и США

Например, в США на входе в магазин не принято размещать покупательские ячейки. Зато можно увидеть “встречающего”. Это человек, который просто говорит: “привет” всем входящим.

Family Guy 5 сезон, 11 серия (Dick Cheney Walmart Greeter)

В США в любом магазине можно найти попкорн и хот-доги, а у нас же всегда есть в продаже гречка, черный хлеб, сметана или сгущенка. Все продукты из этого списка являются довольно сильной экзотикой для гражданина Америки.

Овощи в штатах продаются только мытыми и фасованными. Нет развалов с грязной картошкой или луком. В каждой стране (даже в каждом регионе) есть свои локальные товары, которые пользуются популярность, но их просто совершенно невозможно встретить в других местах. Что покупают американцы из “неродного” ассортимента наших магазинов?

Корзина типичного американца

Если большинство россиян делают выбор в пользу рациональных и бюджетных продуктов, то американцы в наших торговых точках стараются найти что-то привычное и знакомое для своего вкуса.

Мытая и порезанная дольками морковь, потому что почти невозможно купить в продуктовом магазине США грязную морковку. Фасованные помидоры Черри, авокадо, шпинат. Всё в индивидуальной упаковке. При этом, у нас все фрукты/овощи ещё и стоят в разы дешевле, чем в Америке.

Белый хлеб для бутербродов (его удобно жарить в тостере). Кокосовое масло. Для многих американцев оно привычнее, чем сливочное или подсолнечное. Несколько бутылок молока, сока или йогурта (что-то из этого обязательно должно быть в холодильнике).

Даже взрослые мужики покупают себе сухие завтраки. Это странный стереотип, который действительно имеет место быть. Многие уверены, что хлопья – самый полезный и правильный способ начать день.

Ещё граждан США удивляет чай в пакетиках. Настоящий чай должен продаваться строго в канистрах по галлону (3,8 литра). И шоколадки у нас слишком маленькие – нужно, чтоб непременно была банка.

Сыр (желательно нарезанный) со снеками (чипсы или крекеры). Могут побаловать себя икрой или красной рыбой, потому что на родине настоящие морепродукты будут стоить приличных денег, а тут всё довольно доступно.

Много мяса. Бекон, стейк, шницель – большинство американцев не представляют обед без порции мясного. Если в магазине можно выбрать, то предпочтут купить индейку, а не привычную нам курицу. Индейка быстрее готовится и в ней меньше жира (7 грамм на 100 грамм веса, против 14 грамм у куриного мяса).

Кстати, американцы очень падки на скидки. Даже несколько рублей разницы могут повлиять на выбор товара. У них есть популярная фраза, мол: “всё время в поиске выгодной сделки”. И между прочим, своей падкостью на желтые ценники, они очень сильно похожи на наших покупателей.

Как получить 300 рублей на Ozon бесплатно

Источник

Здравствуйте читатели! Я посещаю данный магазин уже год, покупал и пробовал очень многое. Эту статью пишу для того, что бы рассказать Вам, какие продукты я рекомендую покупать! Плохих Вы здесь не найдете, для этого у меня есть отдельные статьи. В этот список попали только хорошие товары!

ДРУЗЬЯ! Перед началом обзора хочу сообщить, что в конце этой статьи, я оставлю ссылки на другие свои публикации, где рассказываю и показываю свои покупки в магазине “СВЕТОФОР” – Что можно покупать ? Что полезного можно найти ? А что категорически НЕЛЬЗЯ!

Фото взято из поисковика.

1) Конфеты “Путешествие Великана” – 1 КГ (128 рублей 90 копеек).

Хорошие, вкусные конфеты. Напоминают конфеты “Гулливер“.

2) АЗЕРЧАЙ – (95 рублей 90 копеек).

Чай листовой. Абсолютно такой же как и в других сетевых.

3) Крупа гречневая PASSIM – 750 гр (35 рублей).

Хорошая гречка. В пакетиках. Покупали много раз. Чистая.

4) Ананасы.

В продаже есть маленькие банки, так и 850 мл. Можно брать любые, НО главное смотрите, что бы производитель был (Тайланд). Не берите ананасы из Вьетнама. Цены до 80 рублей, дешевле не найти!

5) Рис “Увлека” – (44 рубля 90 копеек).

Отличный рис. Абсолютно такой же как и в других сетевых, НО дешевле.

6) Продукция от “ЯШКИНО”.

Можно брать любую продукцию от данного бренда, разница с другими магазинами лишь в цене! Не вижу смысла переплачивать.

7) Лапша домашняя яичная – 500 грамм (37 рублей 90 копеек).

Хорошая лапша. Можно и в суп добавлять, а можно сварить и с фаршем перемешать. Вообщем у кого какая фантазия.

Фото взято из поисковика.

8) Морковь по корейский – 500 грамм (57 рублей 90 копеек).

Теща часто ее берет. Добавляем в салаты или вперемешку с грибами употребляем.

9) Икра мойвы в крем-соусе (55 рублей 90 копеек).

Отличная вещь для бутербродов. Часто берем.

10) Шампунь “Чистая линия” – 750 мл (91 рубль 90 копеек).

Хороший шампунь, не отличается от тех, что продаются в других сетевых.

11) Стеклоочистители BLITZ – (32 рубля 90 копеек).

Со своей задачей хорошо справляется. Использовали его для зеркала на трюмо.

12) Колготки женские.

Жена часто берет их в “Светофоре”, так как они дешевые и их не жалко порвать. Если не цепляться, то живут долго. Цены от 30 рублей до 70.

13) Лампы светодиодные LED – (50 рублей 90 копеек).

Живут долго. Отличные лампочки!

14) BREF сила актив – 3 шарика – (цена 130 рублей).

Брали такой в Магнит Косметик и Светофоре, разницы в качестве нет. Зачем тогда переплачивать ?

15) Сыр “Адыгейский”.

По вкусу и качеству абсолютно такой же как и в Магните или Пятерочке.

16) PURINA DARLING корм для кошек – (191 рубль 90 копеек).

Покупаю такие упаковки котам на улице. Подкармливаем. Наш кот тоже иногда его ест, когда Purina One заканчивается.

17) НЕЖЕНКА пюре абрикосовое + яблоко – (44 рубля).

Очень вкусное. Состав отличный. Рекомендую попробовать!

18) ЧАК ЧАК медовый 300 грамм.

Берем его довольно часто, ничего плохого не скажу о нем, хороший.

19) Продукция бренда TiMi.

Есть несколько видов печенья, все вкусные. Брали не раз.

20) Зефир глазированные “Гармония” – (89 рублей).

Хороший, вкусный зефир. Покупаем его часто, особенно если свежий.

21) Продукция Mr.Ricco.

В светофоре можно найти соусы и майонез от данного бренда. Из соусов советую попробовать грибной и бургер.

ТАК ЖЕ РЕКОМЕНДУЮ ПРОЧЕСТЬ ЭТИ СТАТЬИ :

Что не рекомендую покупать в “Светофоре”. Ужасные товары. Фото + мнение.

Какие товары рекомендую приобрести в магазине “Светофор”. Личный опыт + фото.

Не рекомендую покупать эти товары в магазине “Светофор”. Личный опыт.

Продукты хорошего качества в магазине “Светофор”. Личный опыт + фото.

СПАСИБО ЧТО ДОЧИТАЛИ ДО КОНЦА!

Источник

Гречка содержит просто невероятное количество полезных веществ

Фото: Shutterstock

Порой мы преклоняемся перед чем-то привозным, заграничным. Например, сейчас очень популярны всевозможные экзотические суперфуды, которые стоят совсем недешево, но несмотря на это спрос на них не пропадает. Еще бы, если вокруг только и говорят и пишут о том, сколько пользы для нашего здоровья эти продукты могут принести. Между тем, в тени вошедших в моду суперфудов оказываются наши традиционные продукты, многие из которых имеют не меньшее право на приставку «супер». Чтобы восстановить справедливость, «Комсомолка» обратилась к известному специалисту по здоровому питанию, исполнительному директору Национального исследовательского центра «Здоровое питание» Зинаиде Медведевой и попросила ее назвать несколько наших традиционных суперпродуктов.

1. Укроп

Оказывается, обыкновенный укроп, продающийся во всех магазинах круглый год и стоящий совсем недорого, заслуживает звание настоящего суперпродукта. Эта трава необыкновенно богата витаминами и микроэлементами.

В 100 г укропа содержатся:

– 141% дневной нормы витамина С,

– 150% дневной нормы витамина А,

– 20% дневной нормы кальция,

– 30% дневной нормы железа.

А еще укроп содержит витамин В6 и магний. Это один из самых богатых витаминами и минералами вид традиционной зелени. Но, как говорит Зинаида Медведева, настолько недооцененный, что становится даже обидно.

СОВЕТ

Эксперт предлагает использовать укроп не как украшение в виде веточки сверху блюд, а как зеленую основу для салата. В миску сначала кладем много зелени, прежде всего именно укропа, а затем сверху овощи. Нередко укроп бросают в суп, который варится, или на мясо, которое жарится или запекается. Важно помнить, что количество витаминов и полезных веществ при такой термической обработке уменьшается.

2. Семена льна

Лен — наш традиционный продукт, который выращивается с незапамятных времен. Его семена очень богаты ненасыщенными жирными кислотами омега-3. Доказано, что употребление этих кислот снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, семена льна содержат лигнаны – растительные вещества-полифенолы, которые помогают предотвращать некоторые виды онкологических заболеваний, в том числе, рак молочной железы. Причем стоит отметить, что семена льна содержат значительно больше лигнанов, чем другие растительные продукты. Важно: эти соединения содержатся именно в семенах, а когда из них делается масло – разрушаются. Так что льняное масло менее полезно, чем семена.

Также в семенах льна есть витамины группы В, магний и железо. Благодаря этому они способны помочь заменить продукты животного происхождения, которые традиционно богаты железом и магнием. Так что для вегетарианцев, живущих в наших северных широтах, семена льна просто бесценны.

СОВЕТ

Врачи рекомендуют съедать порядка 30 г льняных семян в день – это три столовые ложки. Их можно смешивать с орехами и другими семенами, либо посыпать салаты. Также в магазинах можно встретить хлеб, посыпанных различными, в том числе и этими семенами. Кстати, семена льна обладают связывающим свойством, поэтому если их перемолоть в кофемолке и добавить в тесто, то выпечка получится превосходной. Хотя некоторые полезные свойства семян льна при этом будут утрачены.

«Комсомолка» обратилась к известному специалисту по здоровому питанию, исполнительному директору Национального исследовательского центра «Здоровое питание» Зинаиде Медведевой

Фото: Личный архив

3. Квашеная капуста

В ней много витамина С, клетчатки, совсем немного калорий, и к тому же она отлично сочетается с нашим традиционным рационом. Но главное преимущество в том, что квашеная капуста по типу обработки относится к ферментированным овощам – это настоящий суперфуд современности. Как говорит Зинаида Медведева, учеными было показано, что ферментированные продукты оказывают благотворное влияние на микробиом – триллионы бактерий, живущих в кишечнике и помогающих переваривать пищу, поддерживать иммунитет и восполнять нехватку витаминов. Поэтому квашеная капуста является очень хорошим пробиотиком: благодаря ферментации она создает питательную среду для полезных бактерий у нас в организме.

СОВЕТ

Стоит помнить, что в квашеной капусте зачастую довольно много соли. Поэтому людям с повышенным давлением стоит употреблять этот продукт в ограниченном количестве. Наш эксперт рекомендует два раза в неделю по паре столовых ложек.

4. Черника

Когда Зинаида Медведева назвала чернику, мне сразу вспомнились летние рынки с их ягодным изобилием. Но где же взять чернику сейчас? Как оказалось, речь идет о замороженных ягодах, продающихся в любом магазине. Специалисты поясняют, что сегодня используется быстрая, ударная заморозка ягод, при которой все витамины и полезные вещества сохраняются. И замороженная таким образом черника по свойствам ничуть не уступает свежей.

Она относится к суперфудам, поскольку среди ягод и фруктов является лидером по содержанию антиоксидантов. Эти вещества защищают наш организм от свободных радикалов, противодействуют старению и различным системным заболеваниям, включая онкологические.

Кроме того, в одном из исследований в Финляндии было доказано, что черника позволяет снизить концентрацию липопротеидов низкой плотности, то есть «плохого» холестерина почти на 30%. А также помогает нормализовать давление. Плюс ко всему черника является источником витаминов С, К, марганца, пищевых волокон.

СОВЕТ

Ученые рекомендуют съедать горсть черники каждый день. Ее можно добавлять в кашу, йогурт, салаты. Многие любят варить из черники варенье, но это, по словам Зинаиды Медведевой, не самый лучший способ. Поскольку при варке многие полезные свойства теряются, витамины разрушаются, к тому же добавление сахара минимизирует возможную пользу ягод.

5. Гречка

В ней просто невероятное количество полезных веществ, говорит эксперт. В их числе железо, цинк, селен и многие другие. Благодаря этому гречка поддерживает работу желудочно-кишечного тракта и улучшает пищеварение.

Также в гречке много белка (13%), что обеспечивает рост и развитие всего организма. В то же время эта ценная крупа – продукт с низким гликемическим индексом, она не вызывает скачков инсулина в организме, так как содержит сложные углеводы. Гречка помогает регулировать обмен веществ, восстанавливает проводимость нервных волокон сердца.

Кроме того, по словам Зинаиды Медведевой, гречневая крупа является источником питательных веществ, необходимых для полноценного роста и развития организма, профилактики ряда расстройств. Исследования показывают, что гречка даже способна снижать уровень сахара в крови на фоне течения сахарного диабета II типа. А еще она поддерживает сердечно-сосудистое здоровье, поскольку содержит ряд биологически активных веществ, оказывающих положительное воздействие на состояние сердца и сосудов.

СОВЕТ

Существуют различные виды гречки. Самая полезная зеленая, которая не подверглась высокой термической обработке и сохранила все полезные свойства. Важно: гречка относится к безглютеновым крупам – в ней не содержится белок глютен, что важно для людей с целиакией и является доступной альтернативой киноа и других модных безглютеновых круп.

6. Шиповник

Да-да, эти маленькие ягодки тоже являются суперпродуктом. Шиповник рекордсмен по витамину С: в 100 граммах сушеных ягод, которые продаются в магазинах круглый год, витамина С в 10 раз больше, чем в лимонах и апельсинах! Поэтому в сезон простуд, гриппа, а также для борьбы с хроническими воспалениями эта ягода просто незаменима.

Также шиповник богат витаминами группы А, магнием, калием, марганцем. А еще содержит каротиноид астаксантин, который имеет антивозрастное действие, поскольку помогает предотвратить распад коллагена и помогает сохранить молодость и красоту кожи.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Суперпродукты годжи, киноа, чиа: реальная польза или маркетинговый ход

Эксперты Роскачества разбирались, какими особыми свойствами обладают пять самых рекламируемых суперфудов. И какими хорошо знакомыми родными продуктами их можно заменить (подробности).

Источник