Какие продукты и специи сжигают жиры

Как известно, чтобы выглядеть на все сто, прежде всего необходимо распрощаться с лишними килограммами. Огромное количество всевозможных диет предлагают нам способы борьбы с избыточным весом, требующие недюжинной силы воли и грозящие опустошением кредитной карточки и кошелька. Существует ли панацея, дарующая стройность без суровых жертвоприношений? К сожалению, знаменитое изречение «красота требует жертв» пока еще никто не отменял, и без достаточной физической нагрузки похудеть безопасно и эффективно не удастся.

Однако наука не стоит на месте, и ученые открывают все новые и новые методы борьбы с лишним весом. Одним из таких способов похудения является употребление в пищу продуктов — сжигателей жира.

(Всего 20 фото)

1. Молочные продукты.

Молочные продукты (кроме молока) увеличивают в организме количество гормона кальцитриола, который принуждает клетки к сжиганию жира. Нежирные молочные продукты: йогурты, кефир, творог, простокваша — по мнению специалистов, помогут сбросить лишний вес и уменьшить количество вновь усвояемых жиров. Молочная сыворотка содержит высококачественный молочный протеин, ускоряющий жировой метаболизм. Она способствует расходованию подкожного жира в целях компенсации энергозатрат организма.

2. Имбирь.

Имбирь относится к так называемым «горячим» продуктам. Он обеспечивает отличную секрецию и кровоснабжение желудка, тем самым ускоряя обмен веществ в организме. Благодаря высокому содержанию эфирных масел имбирь усиливает метаболизм, что способствует быстрейшему сгоранию жировых клеток. Кроме этого, имбирь улучшает состояние кожи, делая ее молодой и красивой.

3. Капуста.

Белокочанная капуста, цветная капуста, брокколи — это неизменные помощники в борьбе с лишним весом. Белокочанная капуста работает как щетка в организме, тем самым очищая его от шлаков. Брокколи — кладезь витаминов и микроэлементов. Основной из них — индол-3-карбинол, нормализующий обмен эстрогенов — женских половых гормонов. Цветная капуста находится на втором месте после брокколи по содержанию витаминов. Капуста — низкокалорийный продукт, поэтому ее можно употреблять в пищу практически без ограничений.

4. Огурцы.

Огурцы — эффективное средство для похудения, однако, как и большинство других продуктов растительного происхождения, они имеют сезонный характер и максимальную пользу приносят именно в период своего естественного созревания. Их рекомендуют употреблять в пищу на той стадии зрелости, когда плоды еще небольшие, твердые, хрустящие, а семена не развились окончательно. Кожицу с огурцов по возможности не счищают, так как именно в ней сконцентрирована большая часть витаминов и минеральных веществ. Огурцы оказывают на организм человека диуретический эффект, что в сочетании с низкой калорийностью делает их незаменимым продуктом для питания людей, борющихся с лишним весом.

5. Корица.

Эта пряность используется в борьбе с лишним весом сравнительно недавно, но уже успела себя зарекомендовать как прекрасное жиросжигающее средство. Корица снижает уровень сахара в крови, тем самым замедляя аккумуляцию жиров. Добавлять корицу можно в чай, кофе, кефир, а если употреблять напиток из смеси ½ чайной ложки корицы, запаренной кипятком с 1 чайной ложкой меда, то жир будет просто плавиться.

6. Грейпфрут.

Грейпфрутовая диета — это не миф. Исследователи из клиники Скриппса обнаружили, что те, кто съедал полгрейпфрута в течение 12 недель, похудели в среднем на 1,5 кг. Благодаря своим химическим свойствам этот цитрус, буквально напичканный витамином С, уменьшает уровень инсулина, что способствует снижению веса.

Этот удивительный фрукт — самый активный убийца жиров в организме. Благодаря высокому содержанию флавоноида нарингина, он обладает мощным желчегонным эффектом и способствует расщеплению жиров, которые поступают в наш организм с едой. Но при этом необходимо помнить, что грейпфрут нужно есть, не очищая внутренние горькие перепонки, потому что именно в них и содержится то вещество, которое сжигает жир.

7. Зеленый чай.

Мощнейший убийца жиров — зеленый чай. Исследования показывают, что экстракт зеленого чая ускоряет обмен веществ и может помочь в снижении веса. Этот чай улучшает настроение и, возможно, обладает антиканцерогенными свойствами, а также помогает предотвратить сердечные заболевания. Это очень модный напиток среди звезд. Он содержит большое количество натурального кофеина, ускоряющего обмен веществ в организме на 15-20%. Зеленый чай с легкостью вымывает не только подкожный жир, но и самый опасный так называемый висцеральный — внутренний жир. Употребляя в день по три чашки зеленого чая, похудеет даже самый толстый человек.

8. Вода.

Новое исследование свидетельствует, что вода ускоряет снижение веса. Немецкие ученые установили, что, выпивая около 500 мл воды в день, участники исследования увеличили скорость сжигания калорий на 30%. Вода также является натуральным подавителем аппетита, вымывая соль и токсины из организма. Выпивая достаточное количество воды, вы также сможете избежать ошибки, заключающейся в принятии жажды за голод.

9. Малина.

Малина содержит фруктовые энзимы, способствующие расщеплению жиров. Полстакана малины, съеденной за полчаса до еды, поможет желудку справиться с обильным пиршеством. Эта ягода ускоряет метаболизм. К тому же в 100 граммах малины содержится всего 44 калории.

10. Горчица.

Горчица стимулирует выделение желудочного сока и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

11. Апельсины.

Кто сказал, что жиросжигающие продукты — это обязательно что-то уныло диетическое и невкусное? Один апельсин «весит» всего 70-90 калорий. А главное, после этого фрукта чувство сытости сохраняется около 4 часов.

12. Миндаль.

Только 40% жиров, содержащихся в миндале, перевариваются. Остальные 60% выходят из организма, не успев пройти этапы расщепления и впитывания. То есть миндаль насыщает и при этом не оставляет после себя ненужных калорий.

13. Хрен.

Ферменты, которые содержатся в корне хрена, способствуют сжиганию жира. Сдабривайте хреном рыбные и мясные блюда.

14. Фасоль.

Бобовые — источник растительного белка, столь необходимого для нашего организма. Белок сам по себе метаболичен, что дает ему возможность без труда сжигать жировые клетки. Другими словами, для усвоения белковой пищи организм затрачивает много энергии, которую берет из собственных жировых запасов. Диетологи рекомендуют употреблять фасоль вместо гарнира или добавлять в салат.

15. Кокосовое молоко.

Кокосовое молоко содержит жиры, которые ускоряют обмен веществ.

16. Ананас.

Ананас содержит фермент бромелайн, который до недавнего времени считался активным сжигателем жира и был широко разрекламирован в продукции, помогающей в борьбе с лишним весом. К сожалению, ученые выяснили, что под воздействием желудочного сока он теряет свои ферментативные свойства. Но все же ананас способствует улучшению пищеварения и успешно уменьшает чувство голода.

17. Папайя.

Папайя содержит ферменты, воздействующие на липиды и расщепляющие белки. Однако сидеть на диете из папайи не имеет смысла, потому что ферменты теряют свою активность через 2-3 часа после попадания в организм. Чтобы получить желаемый эффект, папайю надо употреблять непосредственно перед приемом пищи, во время еды или сразу после нее.

18. Красное вино.

Красное вино содержит активный ингредиент ресвератрол, который стимулирует производство протеина, блокирующего рецепторы в жировых клетках. Ресвератрол способствует расщеплению жиров и замедлению формирования новых жировых отложений. Этот замечательный ингредиент входит в состав кожицы винограда и белого вина, однако в этих продуктах он быстро окисляется и становится менее эффективным. Красное вино — уникальный источник действенного сжигателя жиров, однако, как и всякий алкоголь, употреблять его следует в ограниченном количестве. Полстакана красного вина в день обеспечит вам полезное воздействие на организм.

19. Яблоки и груши.

Женщины с избыточным весом, которые съедали в день три маленьких яблока или груши, теряли больше веса на низкокалорийной диете по сравнению с теми, кто не добавлял фрукты к своей диете. К такому выводу пришли исследователи из государственного университета Рио-де-Жанейро. Те, кто ел овощи, в целом потребляли меньше калорий. Поэтому в следующий раз, когда вам захочется сладкого, возьмите этот низкокалорийный перекус, в котором много клетчатки. Вы дольше будете чувствовать насыщение и съедите меньше.

20. Овсянка.

Прекрасный источник растворимой клетчатки (7 г на порцию в 2 чашки). Дает чувство насыщения и энергию, необходимую для физических упражнений.

Продукты — сжигатели жира — наши верные помощники в борьбе с лишним весом, однако не надо забывать, что ни один продукт питания не избавит от жировых отложений без сбалансированного рациона и достаточной физической нагрузки.

Источник: bigpicture.ru

Подписывайтесь на Дзен.Яндекс “Дамские Секреты“

Ставьте пальцы и делитесь, если вы в числе тех, кто хотел бы чтоб статей было больше. Спасибо!

Если вы решили похудеть, это не значит, что вам нужно есть только сухой хлеб рис и пить воду. Некоторые специи могут помочь в усилиях. Диетические продукты не обязательно безвкусны. К сожалению, хотя в мире существует множество видов специй, большинство из нас использует перец и соль в максимально возможной степени. И тогда мы можем задаться вопросом, что все наши блюда имеют одинаковый вкус. Специи полезны не только для того, чтобы сделать классическую еду экзотическим деликатесом, но и у некоторых видов есть свойства, помогающие похудеть. Некоторые специи сжигают калории, другие предотвращают эффект йо-йо, другие подавляют аппетит. То, что вы хотите соблюдать диету, вовсе не означает, что вы должны есть безвкусную диету. Даже с хорошей острой пищей вы можете похудеть. Просто посмотрите, какие специи полезны для поддержания линии.

1. Кайенский перец

Кайенский перец сделан из перца чили, содержащего капсаицин, который заставляет перец слегка гореть. В дополнение к более сильному вкусу, он также предотвращает увеличение веса, уменьшает потребление калорий и повышает уровень сахара в крови. С этим веществом функция вашего метаболизма может увеличиться до 5%, а сжигание жира – на 16%. Никто не хочет, чтобы вы добавляли эту специю все время, попробуйте добавить ее в свою еду и посмотрите на изменения.

2. Черный перец

Если вам не нравится пробовать что-то новое, хорошая новость заключается в том, что даже черный перец помогает вам похудеть. Он содержит пиперин, который похож на капсаицин. Лучше всего это черный перец в сочетании с имбирем, потому что ученые обнаружили, что эта связь имеет такой же эффект, как если бы вы шли в течение 20 минут.

3. Куркума

Эта специя, которая добавляется в рецепты и придает ей классический желтый цвет, позволяет избежать эффекта йо-йо. Хотя исследователи не подтвердили, что куркума оказывает влияние на потерю веса, это, безусловно, помогает поддерживать конечный вес, которого вы достигли. Многие женщины быстро возвращаются после диеты, но это не тот случай, если вы добавляете куркуму в свой рацион.

4. Тмин

Хотя эта специя довольно распространена в нашей стране, никому, вероятно, не придет в голову, что она может упасть намного быстрее при потреблении. Исследования тмина были проведены, чтобы показать, что люди, которые съели одну чайную ложку этой приправы, потеряли в 3 раза больше жира, чем те, кто не включал тмин в свой рацион. Поэтому отныне не копайте тмин на обед.

5. Корица

Не все специи для похудения обязательно должны быть горячими. Даже корица имеет отличные результаты. Этот буквально метаболический спасательный круг может лучше усваивать организм. Кроме того, он также снижает уровень глюкозы в крови, что является хорошей новостью для пациентов с диабетом. Наоборот, употребление в пищу большого количества корицы не должно быть проблемой для тех, у кого проблемы с кровотечением или для разжижения крови.

6. Горчица

И снова у нас есть вещество капсаицин, которое также содержится в горчице. Как и в других случаях, это повышает качество и скорость сжигания жира. Кроме того, горчица входит в семейство крестоцветных овощей, которые обычно содержат большое количество полезных для здоровья веществ. Другие участники включают цветную капусту, брюссельскую капусту, капусту или брокколи. И просто горчичное примечание – если вы покупаете его в магазине, убедитесь, что оно не содержит сахара, потому что тогда ваши усилия будут напрасны.

7. Кардамон

Кардамон – редкая, дорогая и недоступная специя. Тем не менее, он заслуживает того, чтобы быть в этом списке из-за его положительного эффекта. Он используется в качестве сладкой специи и известен главным образом для улучшения пищеварения. Кроме того, он также сжигает жир и улучшает обмен веществ.

8. Имбирь

Имбирь эффективен не только в сочетании с черным перцем, но и отдельно. Его можно добавлять ко многим блюдам, но самое лучшее в форме чая. Вы можете легко приготовить его дома, просто купите кусочек имбиря, нарежьте его и варите в воде. Отвар имбиря согреет вас и увеличит процент сожженных калорий. Сохраняйте здоровье и фигуру.